Груша Забава.
Описание сорта
Груша Забава входит в группу сортов осеннего срока созревания. Сорт появился недавно и пока не внесен в Госреестр.
Характеристика дерева
Деревья среднерослые и в высоту могут достигать 5 метров. Крона широкая, среднезагущенная, имеет форму пирамиды. Ствол и основные ветви покрыты корой темно-коричневого цвета. Листва крупная, зеленая, имеет овальную форму.
Описание плодов
Груши средние по размеру и достигают веса в 120-160 грамм. Плоды имеют стандартную, немного расширенную форму. Спелые груши имеют красивый, золотисто-желтый окрас. Большую часть плода покрывает легкий румянец красноватого оттенка.
На вкус груши сладкие, маслянистые, с приятной кислинкой.
Груша Забава.
Описание и характеристика дерева и плодов
Груша отличается средними размерами, несмотря на высокорослость родительских сортов. Она сохраняет зимостойкость, поэтому на неё можно прививать менее устойчивые к морозу сорта. В первые 2 года груша достигает своей максимальной высоты, а затем наращивает крону боковыми побегами.
Груша – дерево прихотливое, а вот рябина – нет. Поэтому садоводы придумали прививать груши на рябину! В результате на рябине растут груши, однако вкус их меняется: они становятся не такими сочными и сладкими и приобретают некоторую терпкость, характерную для ягод рябины.
Характеристика сорта:
- крона: пирамидальная, не очень густая, среднерослая;
- побеги: толстые, длинные, прямые, тёмно-коричневые;
- облиственность: средняя, размер листьев увеличивается с возрастом груши;
- плоды: около 120–140 г (средние), но могут достигать и 160–170 г;
- форма груш: правильная широкогрушевидная;
- кожура: глянцевая, шероховатая;
- цвет кожуры: буро-жёлтого цвета с румянцем, слегка пятнистая, в технической зрелости — зелёная;
- мякоть: молочно-белая, на вкус сладкая с лёгкой кислинкой, сочная, плотная, среднеароматная;
- дегустационная оценка сорта: 4,6 баллов из 5.
Груша Забава нуждается в опылителях. С этой целью рядом высаживают сорта Любимица осенняя, Нарядная Ефимова или Бере Лошицкая. Плодоносить груша начинает на 5–6-й год развития. Плодоношение стабильное, с каждым годом увеличивающееся по мере развития кроны. Урожайность взрослых деревьев составляет 20 т/га. Средняя продолжительность жизни — около 50 лет.
Важно! Если дерево груши образует слишком много цветов, то оно не сможет зацвести на следующий год. В связи с этим рекомендуется проводить обрезку кроны с целью снижения расхода необходимых для цветения веществ.
Период хранения собранного урожая — не более 3–4 недель. Плоды груши универсальны и подходят для употребления как в свежем виде, так и в составе желе, компотов и других блюд. Плотная кожица придаёт им хорошие транспортабельные свойства.
Одна груша содержит 20% суточной нормы клетчатки, 10% витамина С и 6% калия.
Отзывы
Татьяна
Тверь
Эту грушу я высадила в саду лет 10 назад. Урожай пришлось ждать долго и в первые годы он был довольно скромным. Сами плоды очень вкусные и хорошо подходят для приготовления варенья и компотов.
Николь
Москва
Симпатичные фрукты небольшого размера очень вкусные. Но очень любят плоды Забавы всякие плодожорки, приходится опрыскивать дважды за сезон, иногда и чаще.
Анатолий
Рязань
Сорт неплохой, но дерево часто болеет. Чтобы качество плодов не страдало, приходится опрыскивать его по несколько раз за лето, а так как груша довольно высокая, делать это довольно сложно.
Особенности сбора и хранения урожая
В то время как большинство видов фруктов созревают на ветке, груши нужно собирать перед созреванием. Если оставить их на дереве, они дозреют внутри, станут мягкими, и когда вы их соберёте, то не сможете сохранить надолго. Чтобы избежать этого, плоды собирают не полностью созревшими.
Знающие люди могут хранить груши до года. Этого можно добиться, положив целые непорченые груши в один слой в тёмном, проветриваемом помещении, но без прямых сквозняков. Температура окружающего воздуха должна быть около 0.
Определить стадию, когда нужно собирать груши, сложно, поскольку на ощупь они будут твёрдыми. В стадии технической зрелости все груши будут зелёными, а стадия обычной зрелости может быть по-разному выражена.
Техника определения зрелости:
- Возьмите плод в руку и отклоните его от ветки горизонтально.
- Плод, готовый к сбору урожая, оторвётся, а тот, который не готов, будет продолжать держаться за ветку.
После сбора урожая груши могут находиться в помещении при комнатной температуре и дозревать. Если нужно ускорить процесс — сложите их в полиэтиленовый пакет на пару дней. Груши могут храниться вместе с бананами или яблоками. Выделяемый при хранении этиленовый газ ускоряет процесс созревания. Хранить груши можно не дольше 3–4 недель. Их следует употребить в свежем виде или использовать в заготовках на зиму.
Сорт груши Забава отличается хорошими вкусовыми качествами и отличной урожайностью. В выращивании этих груш нет особых сложностей, поэтому, если на вашем участке есть место для нескольких грушевых деревьев, то вы смело можете рассмотреть вопрос о посадке этого сорта.
Посадка
Для того чтобы саженец хорошо укрепился и скорее начал плодоносить, необходимо правильно выбрать участок и подготовить посадочную яму. С рекомендациями по высадке груш сорта Забава, можно ознакомиться в подобранных ниже статьях.
Как посадить грушу правильно
На каком расстоянии сажать груши
Как выбрать саженцы груши
Как пересадить грушу
Выращивание груши
Условия выращивания
Для сорта подходит рыхлая почва с умеренным увлажнением осенью и весной. Дождливые регионы для выращивания груши не подходят,так как плоды теряют вкусовые качества и становятся водянистыми. Выбирается грунт, который хорошо пропускает воздух (небольшое количество глины). Для сорта подбирается хорошо освещенный участок с минимальными сквозняками.
Высадка в почву
Высаживается сорт осенью или ранней весной. Предварительно для посадки подготавливаются ямы с хорошим слоем удобрения и плодородной почвы. Верхний слой почвы из ямы смешивается с органическими удобрениями (используется компост или навоз). Вносятся калийные удобрения, которые будут питать корневище в первые годы. Дополнительно в посадочную яму вносят азотные удобрения или известь, если почва кислая.
В центр ямы вбивается колышек. Он должен стать опорой для молодого саженца. Если посадочная яма готовится за 2-3 недели до высадки (почва должна усесться), то саженец замачивается в специальном растворе за 10-12 часов до высадки. Погружается корневая система и аккуратно засыпается остатками грунта. Саженец обильно поливается очищенной водой.
Уход
В первые годы молодое деревце нуждается в хорошем уходе. При переходе по указанным ниже ссылкам, можно найти полезную информацию и советы по выращиванию груши сорта Забава.
Как ухаживать за грушей Обрезка груши Обрезка колоновидной груши Обработка груши от болезней и вредителей Подкормка груши Как поливать грушу
Посадка и уход за грушей Забава
Покупая саженец сорта Забава, лучше остановить свой выбор на однолетних деревьях, приживаемость которых намного лучше, чем у двухлетних и старше. Следует также обратить внимание на то, чтобы растение не имело внешних признаков заболеваний, о которых могут свидетельствовать:
- пятна и наплывы на стволе и скелетных ветвях;
- вздутия и следы гнилей на основных корнях.
Сажают груши и весной, и осенью. Главное условие при этом – дерево должно быть в состоянии покоя, т. е. вегетация либо еще не началась (весной), либо уже закончилась (осенью). В регионах с суровым климатом (Сибирь, Урал, Приморье) предпочтительна весенняя посадка, но в этот период необходимо особенно тщательно следить за постоянным уровнем влажности в почве, пока груша окончательно не приживется.
Правила посадки
Посадочную яму для груши сорта Забава готовят, исходя из размеров ее корневой системы, прибавляя к глубине еще 20-30%. На дно высыпают ведро питательно-дренажной смеси, состоящей из перегноя, керамзита, плодородной земли и речного песка, взятых в равных долях. В состав можно добавить пол-литровую банку древесной золы и 1 ст. л. нитроаммофоски.
В яму выливают ведро (или более) воды, чтобы получилась грязевая жижа, в нее и нужно сажать молодое дерево, расправляя корни и размещая его ствол строго вертикально. Корневую шейку заглублять нельзя, лучше ее приподнять на 2-3 см над уровнем почвы. В противном случае первое плодоношение сильно задержится, да и сама груша будет угнетена. До заполнения ямы грунтом устанавливают опорный колышек. После посадки почву в приствольном круге уплотняют, еще раз поливают саженец из лейки и мульчируют сухим перегноем или компостом слоем в 2-3 см.
Внимание! При выращивании груши сорта Забава на плотных глинистых почвах копают яму больших размеров, чем обычно – 1,5 на 1,5 м.
На дно высыпают 2-3 ведра керамзита или битого кирпича, а затем заполняют черноземом, смешанным с песком (4:1). Яму хорошо проливают и оставляют на 1-2 недели, чтобы грунт осел, после чего производят посадку.
Полив и подкормка
Своевременный полив необходим груше сорта Забава в период активного роста, цветения и образования завязей. Особенно тщательно надо следить за орошением почвы в приствольном круге в засушливое жаркое лето. Чтобы сократить частоту поливов и поддерживать необходимый уровень влажности, нужно провести мульчирование скошенной травой, соломой или другими органическими материалами. Слой мульчи сделать не менее 10 см, т. к. он очень быстро уменьшается за счет жизнедеятельности почвенных жителей.
В год посадки при условии правильно заправленной ямы молодая груша Забава не нуждается в дополнительном питании. Лишь в конце лета можно провести внекорневую подкормку монофосфатом калия, которая поможет дереву успешно перезимовать. В последующие годы схема внесения удобрений для груши сорта Забава может быть такая:
- Ранней весной, когда почва оттает, под перекопку приствольного круга вносят нитроаммофоску или другое комплексное удобрение. Для деревьев младше 5 лет достаточно 1 ст. л. гранул, для более старших – 2 ст. л.
- Летом во время цветения вносят фосфор и калий (суперфосфат и калийная соль) по 1 ч. л. каждого вещества под молодые деревья и по 2 ч. л. под взрослые.
- В конце лета или начале осени проводят внекорневую подкормку груши Забава монофосфатом калия и рассыпают в разрыхленную почву 500 г древесной золы под каждое дерево.
- В зиму вносят органические удобрения – перепревший навоз или помет из расчета 3-4 кг под каждую грушу старше 4-х лет. Важно при этом, чтобы подкормка под грушу была внесена после окончания вегетации, при наступлении устойчивых заморозков.
Обрезка
Крона груши сорта Забава формируется как разреженно-пирамидальная. Высота штамба у дерева старше 5 лет должна быть порядка 60-80 см, далее начинается первый ярус из 2-4 скелетных ветвей. Выше него на 50-60 см второй ярус и все остальные в зависимости от возраста груши сорта Забава и ее высоты.
Чтобы достичь такого результата, применяют 3 типа формировки:
- Летняя обрезка или пинцировка. Проводится в период активного роста зеленых побегов с помощью прищипывания их верхушек или полного удаления (выламывания) ненужных веток. Эта операция дает задержку роста на 2-3 недели, одновременно происходит лучшее вызревание побегов, появление боковых веток и закладка плодовых почек.
- Классическая укорачивающая обрезка. Проводится ранней весной или осенью после листопада. С ее помощью убирают лишние побеги, растущие вглубь кроны, укорачиваются слишком длинные приросты текущего года. Делая такую формировку дерева, надо учитывать, что радикальная обрезка вызывает усиленное пробуждение спящих почек и вследствие этого, мощный прирост, который нужно держать под контролем. Ведь основная проблема в формировании кроны грушевых деревьев любых сортов состоит в их сильнорослости и при этом, в низкой побегообразовательной способности. Груша сорта Забава в этом отношении имеет преимущество – умеренная сила роста в ней заложена генетически.
- Отклонение побегов в горизонтальную плоскость. При этом способе ветви, часто отходящие у груш под острым углом, осторожно отгибают в максимально горизонтальное положение. Для фиксации используют распорки или делают натяжку шпагата от побегов к воткнутым в землю скобам. При таком отклонении сила роста побегов замедляется, ускоряется образование плодовых веточек, первое плодоношение грушевого дерева наступает на 2-3 года раньше обычного.
Побелка
Чтобы сохранить штамб плодового дерева от морозобоин, защитить от зимующих в коре, вредителей, отразить яркие лучи ранневесеннего солнца традиционно принято белить стволы в последние погожие ноябрьские дни. Состав побелки может различаться в деталях, но основные компоненты – это известь, глина или коровяк, и вода в таком количестве, чтобы получилась масса, похожая по консистенции на густую сметану. Побелку наносят на штамб дерева и развилки скелетных ветвей.
Подготовка к зиме
В специальных мероприятиях по подготовке к зимнему периоду нуждаются молодые деревья и южные сорта. Груша сорта Забава еще недостаточно испытана в условиях средней полосы, поэтому для нее необходимо создать комфортные условия зимовки. Для этого стволики оборачивают нетканым материалом или мешковиной и дополнительно поверх него – специальной защитной сеткой от грызунов. С северной стороны груши сорта Забава можно разместить временные заграждения, например, пустые бочки, которые послужат не только ветрозащитой, но и обеспечат снегозадержание.
Как правильно подготовить молодую грушу к зиме:
Болезни и вредители
Сорт имеет среднюю устойчивость к грибковым болезням и потому очень важно регулярно проводить профилактические мероприятия. Полезные материалы и рекомендации по защите дерева груши сорта Забава, можно найти перейдя по ссылкам, приведенным ниже.
Опасные вредителей груши
Груши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.
В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.
Болезни грушевых деревьев
Для получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.
Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.
Плюсы и минусы сорта груши Забава
Сорт Забава сравнительно молодой и прошел испытания пока лишь в отдельных регионах, в основном, в Белоруссии. Поэтому к главному недостатку груши Забава можно отнести малоизученную зимостойкость в условиях средней полосы России.
Но вместе с тем, сорт Забава имеет и определенные достоинства, которые позволяют ему быть замеченным садоводами-любителями для выращивания на приусадебных участках:
- умеренный рост облегчает обработку дерева и сбор урожая;
- отличные вкусовые качества плодов;
- впечатляющая урожайность сорта Забава в условиях частного сада.
