Характеристика и описание сорта томата Сливка, его урожайность

Подмосковные грядки

В каждом регионе России у дачников свои любимые сорта помидоров. Если рассмотреть характеристики и описание сорта томата Сливовка и других в нижеприведенной таблице, можно понять, чем они так привлекательны огородникам в Подмосковье.

Томаты, популярные в Московской области

Читать также: Почему кролики грызут друг друга Изучив все характеристики томатов, огородники подбирают те, что им более всего приглянулись. При выборе сортов для открытого грунта акцент делают на региональность, ведь для районов с коротким вегетационным сезоном не стоит выбирать Сливки позднеспелые.

Болезни и вредители

Наиболее частая болезнь, поражающая этот вид томатов это кладоспориоз или бурая пятнистость томатов. Лечат её как правило фунгицидами. Для профилактики в жаркое время рекомендовано ночное проветривание и обеспечение светового режима. Для профилактики фузариоза нужно применять медный купорос и препарат «Барьер».

В теплицах поражается белокрылкой, против неё применяют «Конфидор». В открытом грунте этот вид томатов наиболее часто поражает медведка, против неё используют препарат «Гном».

Помидор «Сливка Розовая» — не самый сложный в уходе сорт. С ним может справиться даже новичок. Удачи вам и щедрых урожаев.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Особенности выращивания помидоров

В климатических условиях Восточной Европы выращивание помидоров-сливок проводят рассадным методом.

Подходящие условия

Первым делом выберите место, где поставите ёмкости с рассадой. Это должно быть помещение, что будет соответствовать следующим требованиям:

Посев семян

Перед высадкой семян необходимо провести подготовку:

Если для посадки используются покупные семена в оригинальной упаковке, то можно обойтись без дополнительной обработки: их дезинфицируют перед расфасовкой. А вот собственные заготовки или купленные на развес семена лучше обработать, чтобы не допустить развития заболеваний или вредителей.

Обеззаразить посевной материал можно следующими методами:

В любом случае, перед высадкой семян грунт нужно дезинфицировать. Для этого:

Для лучшего эффекта комбинируйте предложенные варианты. Затем хорошо намочите грунт и оставьте его примерно на 10 дней в тёплом помещении: в таких условиях в почве будут зарождаться полезные микроэлементы.
Высадку проводят в середине-конце марта по следующей схеме:

Уход за рассадой

Первые побеги появляются уже на 5–7 день после посадки семян.

После этого необходимо о них правильно заботиться:

Высадка рассады в грунт

О том, что пора пересаживать рассаду, свидетельствуют несколько факторов:

В качестве открытого грунта для томатов не выбирайте места, где в прошлом сезоне выращивали перец, баклажаны, картофель. Кроме того, не помешает подпитать почву качественной органикой из расчёта 10 кг компоста на 1 кв. м. Также возможно добавить фосфорно-калийные соли (20 г на 1 кв. м).

Саму пересадку проводите аккуратно, перенося каждый побег вместе с комом земли. При этом на площади в 1 кв. м размещайте не более 3–5 кустов. В каждую лунку налейте немного воды, прежде чем помещать туда саженец. Ставьте зеленец под прямым углом, чтобы стебель погрузился в землю на четверть или даже треть.

Описание и характеристика томата

«Сливки» известны по всему миру своей необычной продолговатой формой, напоминающей одноимённый фрукт.

К другим характеристикам этих помидоров причисляют:

Знаете ли вы? В мире до сих пор ведутся споры о биологической классификации помидоров. Ботаники утверждают, что это ягода. В США суд постановил, что томат — овощ, ведь его можно употреблять сырым и он не является десертом. А вот Евросоюз определяет томат как фрукт.

Лучшие сорта томатов для теплиц

Открытие дачного сезона уже не за горами. Заядлые тепличники перелопачивают интернет в поисках полезной для себя информации, пытаются «открыть» новые для себя сорта. И в первую очередь это касается томатов – самой популярной культуры среди огородников. Специально для любителей вкусных, мясистых, сахаристых и ароматных помидоров «КП» подобрала лучшие сорта томатов для теплиц. Одни из них пользуются популярностью уже на протяжении многих лет, а другие – новинки, но прекрасно зарекомендовавшие себя среди дачников.
Как правило, в теплицах выращивают индетерминантные или, другими словами, высокорослые сорта томатов. Они представляют собой мощные лиановидные, непрерывно растущие кусты, на которых образуются большое количество помидорных кистей на протяжении всего вегетационного периода. Все высокорослые сорта томатов требуют подвязки.

Среди тепличных томатов наилучшим образом себя зарекомендовали семена гибридов и чистых сортов Касамори, Пинк Парадайз, Толстой, Сэр Элиан, Медовый спас, Король гигантов, Чио Чио Сан. Все они являются высокоурожайными, устойчивыми к вирусным заболеваниям и стрессовым ситуациям. Без проблем переносят перепады температурного режима.

Касамори F1 — ультраскороспелый розовоплодный томат от японских селекционеров. Созревает через 90 дней от всходов. Томаты плоскоокруглой формы весом от 200 г формируются в кистях по 5-6 штук. Поверхность томата гладкая, глянцевая, вкус – сахарный, сладкий. Подходит для приготовления свежих салатов, необыкновенно вкусен и в консервированном виде.

Пинк Парадайз F1—еще один розовоплодный японский томат, отзывы о котором прекрасные. Плоды имеют плоскоокруглую форму, вес от 250 г. Созревают через 100 дней от всходов. Сочные, мясистые и сладкие помидоры идеально подходят употребления в свежем виде, приготовления соусов и пюре. Плотная, но не жесткая кожица предохраняет томат от растрескивания.

Толстой F1 — раннеспелый коктейльный томат, созданный голландскими селекционерами. Плоды темно-красного цвета, ровные, как мячики, очень вкусные, весом от 80 до 120 г. Созревают в кистях по 7 штук. Радуют дружным и высоким урожаем. Кожица у томата плотная, поэтому они идеально подходят для консервирования и засолки.

Сэр Элиан F1 — ранний красноплодный томат-сливка от французских селекционеров. Плоды удлиненные, вес каждого 130-150 г. В каждой кисти 7-9 плодов. Очень урожайный сорт. Первые плоды собирают на 55-60 день от высадки рассады. Томаты обладают ярко-выраженным помидорным вкусом, подходят для салатов, консервирования целиком и дольками. Идеален для вяления.

Медовый спас – крупный томат сердцевидной формы насыщенного желто-медового цвета от сибирской агрофирмы. Томат среднеспелый, плоды разного размера – от 200 до 600 г. Сладкие с едва заметной кислинкой помидоры станут настоящими украшением стола.

Король гигантов — крупноплодный красный томат от сибирских селекционеров, среднего срока созревания. Плоды плоскоокруглой формы, вес поистине королевский – от 500 г. Помидоры сладкие и лежкие. Подходят для свежих и зимних салатов, а также для приготовления сока.

Чио Чио Cан — среднеспелый сливовидный томат малинового цвета, созданный в России. В кистях формируется до 50 плодов. Идеальный сорт для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Плоды ровные, один к одному, кожица нежная, но достаточно плотная, вкус — классический помидорный.

Обзор сливовидных томатов

Сливовидных томатов, предназначенных для открытого грунта и теплиц, очень много. В нашем обзоре мы постараемся охватить самые популярные сорта и гибриды этой культуры. Описание и фото помогут овощеводам определиться с оптимальным выбором томата для своего участка.

Оранжевые сливки

Сортовой томат среднего периода созревания является полудетерминантным. Культура отлично подходит для открытого грунта благодаря холодостойкости. Резкие скачки температуры не сказываются на стабильности плодоношения. Растение обладает довольно вытянутым стеблем высотой до 1,1 м. Красота оранжевых Сливок позволяет считать культуру декоративной. Помидоры вырастают небольшие, массой до 60 г, но, по отзывам хозяек очень вкусные.

Солнечный зайчик F1

Культура считается парниковой, с успехом выращивается в любых типах теплиц. По срокам созревания плодов гибрид можно отнести к среднеранним томатам. Растение индетерминантное с кистевым образованием плодов. Сливки солнечного желтого цвета вырастают мелкие, массой до 50 г. В кисти завязывается до 9 плодов. Гибрид слабо поражается фитофторой.

Крупная сливка

Эти низкорослые Сливки подходят для открытого и закрытого типа выращивания. Штамбовый куст вырастает 35 см высоты, в теплице способен вытянуться до 60 см. Раннее созревание плодов позволяет собирать вкусные томаты в последних числах июня. По названию можно судить, что помидоры сорта «Крупная сливка» вырастают большие. Однако даже если посмотреть на фото куста с плодами, то этот помидор не всегда крупный. На растении присутствует большое количество средних размеров Сливок массой 90 г. Семенные камеры внутри плотной мякоти очень маленькие.

Низкорослые Сливки созревают через 115 дней. Очень красивые плоды алого цвета весят максимум 70 г. Если брать в промышленных масштабах, высокая урожайность обусловлена показателем 110 т/га. Детерминантное растение легко переносит жару и длительную засуху. Для открытого грунта в полевых условиях этот сливовидный сорт станет неплохим выбором.

Сорт характеризуется аккуратно сложенным компактным кустом, не требующим обламывания побегов. Созревая, помидоры равномерно приобретают яркий алый цвет. Плотная мякоть никогда без причины не трескается. Максимальный вес овоща 70 г. Томаты на растении созревают дружно, и уже через 100 дней их все можно сорвать с куста. Мякоть содержит очень много глюкозы. Отсюда объясняются высокие вкусовые качества помидоров.

Выращивание сорта сливовидных томатов приобрело популярность среди отечественных фермерских хозяйств. Зрелые плоды можно убирать ручным и механизированным способом. Культура адаптирована для открытого грунта практически не требует ухода, сохраняет высокую урожайность жарким засушливым летом. Сливовидные помидоры созревают через 110 дней.

Сливка гигант

Для сливовидных томатов плод весом более 100 г считается большим. Культура отличается обильным плодоношением. Зрелыми помидорами сорт порадует овощевода через 115 дней. Мякоть сливки настолько плотная, что иногда кажется сухой. Однако томат очень вкусный, кисло-сладкий с тонким помидорным ароматом. Семенные камеры внутри мякоти практически не содержат зерен.

Низкорослые Сливки больше адаптированы под открытое выращивание, но неплохо плодоносят и укрытые пленкой. Детерминантный куст вырастает всего 40 см высоты, максимум может вытянуться до 50 см. Растение требует минимум ухода, так как не нужно прищипывать побеги и закреплять стебель к опоре. Первый цветок появляется над 5 листком. Помидоры вырастают ровные гладкие, массой до 90 г. Плотная красная мякоть на вкус кисло-сладкая, не трескается при легких механических воздействиях. Культура подходит для выращивания в поле, так как не теряет способность завязывания плодов при жаркой сухой погоде.

Читать также: Лучшие сорта винограда павловского

Штамбовые низкорослые растения порадуют огородников урожаем через 120 дней. Томат предназначен для открытого типа выращивания в любых регионах. Детерминантное растение вытягивается не более 50 см высоты. С куста не удаляют побеги, а сам стебель способен удержать урожай без подвязки к опоре. Сливовидные плоды вырастают гладкие и ровные, массой до 55 г. Довольно плотная красная мякоть вкусная и не склонна к растрескиванию. Достоинство томата в слабом поражении гнилью.

Амишей красный

Сорт сливовидных томатов рекомендован для открытого типа выращивания. Полудетерминантное растение вырастает до 1,5 м высоты. Стебель по мере роста закрепляют к опоре, а лишние пасынки прищипывают. Особенностью пасынкования является формировка куста 3 или даже 4 стеблями. Это позволяет повысить урожайность, но томаты получаются немного мельче. В среднем нормальный помидор весит около 80 г. Плотная красная мякоть не склонна к растрескиванию при термической обработке.

Сливовидные томаты засолочного направления созревают через 125 дней. Детерминантное растение предназначено для открытого типа выращивания и под пленкой. Основной стебель вырастает до 70 см высоты, ветви средне раскидистые, плотно обросшие листвой. Первый цветок появляется над 6 или 7 листком. Для сливовидных сортов томатов плоды этой культуры довольно крупные, массой не менее 100 г. Мякоть красная, плотная, отличается отменным вкусом. Овощ не имеет склонности к растрескиванию. Помидор можно солить, консервировать, в общем, делать с ним все что угодно, и он не утратит своего аромата и вкуса. При высадке до 9 растений на 1 м 2 получают до 7 кг урожая. Допустимость механизированной уборки делает томат популярным среди аграриев.

Амурский утес

Очень урожайное индетерминантное растение отблагодарит овощевода вкусными томатами при условии своевременного полива и внесении комплекса минеральных подкормок. Куст вырастает до 1,4 м высоты. Растение требует прищипывания побегов и фиксации стебля к опоре. Процесс формировки куста заключается в том, что оставляют 1 или 2 стебля, все остальные побеги и нижние листья удаляют. Помидоры средних размеров вырастают массой около 80 г. Ценятся вкусовые качества красной Сливки и высокая урожайность сорта.

Розовый изюм

Сорт крупноплодной Сливки выращивают на открытых и закрытых участках. По отзывам огородников на верхней части растения наблюдаются слабые кисти. Куст отличается крепким толстым стеблем, крона средне обрастает листвой. У культуры мощная корневая система. Она не заглубляется в почву, а распластывается на 50 см в разные стороны от стебля. Обильное цветение начинается после образования первого цветка над 6 или 8 листком. Томат по срокам созревания очень ранний. К концу 3 месяца с растения можно сорвать на пробу первые розовые Сливки. Длина плода около 5 см. На кусте одновременно могут расти мелкие помидоры массой 50 г и крупные экземпляры до 150 г. Независимо от размера плоды не растрескиваются, несорванные с куста помидоры остаются привлекательны и вкусны долгое время. Мякоть плотная ароматная, с 3 семенными камерами.

Бычье сердце Минусинское кистевое

Помидор из Минусинска предназначен для открытого и закрытого типа выращивания, но для средней полосы оптимальна высадка только в теплицу. По срокам созревания сорт относится к среднепоздним томатам. Индетерминантное растение формируют 1 или 2 стеблями и фиксируют к опоре. Созревшие Сливки розового цвета довольно крупные. Некоторые помидоры вырастают массой до 300 г. Плоды формируются кистями. Внутри мясистой мякоти зерен очень мало. Сливовидный томат из-за больших размеров плода относится к салатному направлению.

Низкорослый сливовидный томат голландской селекции выведен для открытого способа выращивания. Детерминантный гибрид приносит плоды массой до 105 г. Неприхотливое растение обходится без особого ухода. Пасынковать и подвязывать стебель не требуется. Красные Сливки чаще всего идут на консервацию или томатную пасту. При высадке до 8 растений на 1 м 2 можно собрать около 7 кг урожая. Завязывание плодов происходит весь период роста растения.

Разновидности сорта

Теперь поговорим о самых известных разновидностях томатов-сливок. В этот список можно отнести следующие виды:

Важно! Название возникло из-за размера томатов: в среднем они достигают 90–100 г в весе. При этом у них плотная кожица, а внутри сочная, упругая мякоть с небольшим количеством семян.

Знаете ли вы? В нетрадиционной медицине помидоры часто применяют как лекарство от ожогов и ран. В их мякоти содержатся фитонциды, которые не допускают развития инфекций.

Характеристика томатов сорта Сливка Московская

Томат Сливка Московская обладает хорошими вкусовыми качествами и имеет привлекательный внешний вид. Представленные томаты востребованы у огородников и садоводов. Перед их посадкой важно ознакомиться с описанием выращивания рассады и высадкой их на грядки.

Характеристика томатов сорта Сливка Московская

Это лучший сорт, который изобрели селекционеры. Помидоры отличаются упругостью и выносливостью. Хозяйки ценят их благодаря хорошим вкусовым качествам. Судя по отзывам, они подходят для приготовления свежих салатов и консервации. Шкурка не растрескивается, томаты хорошо держат форму.

Томат Сливка: описание сорта

Как мы уже указали ранее, Сливка – это особенный тип томатов, которые имеют вытянутую, продолговатую форму. Вес одного плода томатов группы сливки достигает примерно 60 граммов. Хотя стоит сделать акцент на том, что селекционные работы зашли далеко вперед, и уже существует множество сортов гигантских сливок, вес которых может превышать двести граммов.

Сливки отличаются тем, что дают очень обильный урожай. И это уже давно стало их особой визитной карточкой. Изначально сливки были выведены агрономами и селекционерами для того, чтобы консервировать их, мариновать, а также готовить разноцветные томатные соусы.

В целом, томат Сливка очень универсальный сорт. Из помидор можно готовить самые разные блюда, добавлять их в салаты, делать украшением стола, или просто есть в свежем виде прямо с грядки.

Внутри самих плодов находится не так много семян, как в некоторых других сортах томатов. Сливки обычно также не очень сочные, если сравнивать их с другими видами томатов. Поэтому нередко сами повара используют томаты из группы сливок для того, чтобы подсушивать их или подвяливать. При этом сливки могут храниться в течение очень продолжительного времени или транспортироваться на дальние расстояния.

Важно лишь создать для томатов все необходимые для этого условия. И тогда наслаждаться овощами можно будет в течение очень долгого времени. Также стоит отметить, что из-за своих особенностей продолжительного хранения сливки практически в течение всего года можно встретить на прилавках рынков и магазинов. Что также является некоторой визитной карточкой этой группы томатов.

Томат «Крупная сливка»

Этот сорт является одним из характерных представителей семейства томатных сливок. Кроме того, он не предъявляет никаких особых требований к уходу, поэтому вырастить его можно даже новичку.

Он абсолютно универсален – одинаково хорошо будет расти, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Может даже с успехом выращиваться в контейнерах на балконах и подоконниках. Отличается обильным плодоношением, томаты, собранные в стадии технической зрелости, хорошо дозревают в комнатных условиях. Также неплохо хранится в тёмном и прохладном месте.

Сорт Крупная сливка представляет собой детерминантный, штамбовый, компактный, невысокий куст. Отличается скороспелостью, плоды можно начинать собирать уже в конце июня. Высота растения от 40 до 60 см. Плоды овальные с заостренным кончиком, оранжево-красного цвета. Средний вес помидора этого сорта 70-90 г. Вкус умеренно сладкий, приятный. Мякоть упругая, сочная, с небольшими семенными камерами. Урожайность высокая. Кожица плотная, хорошо сохраняет томаты при консервировании. Помидоры также хорошо хранятся и подходят для транспортировки на большие расстояния.

Достоинства и недостатки

Основные преимущества сорта Крупная сливка следующие:

• Универсальность
• Неприхотливость
• Не нуждается в обрезке и подвязке
• Высокая урожайность
• Раннее и одновременное созревание томатов
• Устойчивость к основным заболеваниям (фузариозу, фитофторозу, корневой гнили и др.)

У данного сорта имеются следующие недостатки:

• Немного пресный вкус
• Требователен к подкормкам и поливу.

Читать также: Дерен лучшие сорта
Таким образом, томаты сливки отличаются, с одной стороны, огромным разнообразием, позволяющим каждому найти что-то по вкусу, с другой стороны, общей неприхотливостью и высокой урожайностью, что поможет практически в любых климатических условиях получить достойный урожай помидоров. А универсальность использования плодов делает томаты сливки привлекательными для любого огородника, как начинающего, так и профессионала.

Характеристики

Среди основных преимуществ сорта:

У сорта имеются и небольшие недостатки:

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Особенности выращивания помидоров

В климатических условиях Восточной Европы выращивание помидоров-сливок проводят рассадным методом.

Подходящие условия

Первым делом выберите место, где поставите ёмкости с рассадой. Это должно быть помещение, что будет соответствовать следующим требованиям:

Знаете ли вы? Если рассматривать помидор как фрукт, то это — самый популярный фрукт в мире. В среднем в году выращивают больше 60 млн тонн томатов, тогда как бананов — лишь 44 млн, а яблок — всего 36.

Посев семян

Перед высадкой семян необходимо провести подготовку:

Если для посадки используются покупные семена в оригинальной упаковке, то можно обойтись без дополнительной обработки: их дезинфицируют перед расфасовкой. А вот собственные заготовки или купленные на развес семена лучше обработать, чтобы не допустить развития заболеваний или вредителей.

Обеззаразить посевной материал можно следующими методами:

Важно! Следите за временем, ведь если передержать семена, то это негативно скажется на их всхожести.

Что касается почвы, то для рассады томатов подойдёт смесь из садовой земли (нейтральной или слабокислой), перегноя, песка. При желании подходящий субстрат можно купить и в специализированных магазинах.

В любом случае, перед высадкой семян грунт нужно дезинфицировать. Для этого:

Для лучшего эффекта комбинируйте предложенные варианты. Затем хорошо намочите грунт и оставьте его примерно на 10 дней в тёплом помещении: в таких условиях в почве будут зарождаться полезные микроэлементы.
Высадку проводят в середине-конце марта по следующей схеме:
Важно! Для создания лучшего микроклимата накройте тару с насаждениями плёнкой.

Уход за рассадой

Первые побеги появляются уже на 5–7 день после посадки семян.

После этого необходимо о них правильно заботиться:

Знаете ли вы? В красных помидорах витаминов больше, чем в жёлтых.

Высадка рассады в грунт

О том, что пора пересаживать рассаду, свидетельствуют несколько факторов:

В качестве открытого грунта для томатов не выбирайте места, где в прошлом сезоне выращивали перец, баклажаны, картофель. Кроме того, не помешает подпитать почву качественной органикой из расчёта 10 кг компоста на 1 кв. м. Также возможно добавить фосфорно-калийные соли (20 г на 1 кв. м).

Саму пересадку проводите аккуратно, перенося каждый побег вместе с комом земли. При этом на площади в 1 кв. м размещайте не более 3–5 кустов. В каждую лунку налейте немного воды, прежде чем помещать туда саженец. Ставьте зеленец под прямым углом, чтобы стебель погрузился в землю на четверть или даже треть.
Важно! Если в вашем регионе бывают сильные ветра или осадки, то в лунку обязательно стоит добавить колышек, служащий опорой для будущего куста.

Сорт сливка – советы по выращиванию

Томаты выращивают рассадным способом. Сроки посева семян зависят от климатических условий в регионе. Посадка происходит в марте-начале апреля. Огородники ориентируются на правило – рассаду пересаживают в грунт в возрасте 55-60 дней. Семена сеют в ящики с плодородным грунтом. Всходы появляются через 5-7 дней. В фазе второго настоящего листика рассаду пикируют в отдельные емкости. Саженцы регулярно поливают, 1-2 раза вносят минеральные удобрения.

Совет. При выборе места для томатов сливок учитывайте потребность растений в хорошем освещении.

Грядку под помидоры устраивают по правилам севооборота. Лучшие предшественники для культуры капуста, огурцы, кабачки, тыквы. Не рекомендуется сажать сливки на месте других пасленовых культур. Почва должна быть нейтральная, плодородная, дренированная. Органические и минеральные удобрения вносятся до посадки. Расстояние между растениями зависит от высоты куста, низкорослые сажают через 30-40 см, высокорослые – 50-60 см.

Томаты сливки в открытом грунте

Опытные огородники советуют подвязывать стебли томатов. Даже невысокие кусты под тяжестью плодов сгибаются и могут сломаться. Один их основных пунктов ухода – пасынкование. Удаление боковых побегов благотворно влияет на созревание плодов. В первую очередь пасынки отрывают под кистями. Растения нуждаются в поливе 1-2 раза в неделю. Для орошения используется теплая вода. Влага направляется под корень. После высыхания воды на земле образуется корка, ее удаляют рыхлением. Молодые растения плохо переносят соседство с сорняками, поэтому грядки пропалывают.

В подкормке органическими и минеральными удобрениями томаты нуждаются в течение всего вегетационного периода. Во время цветения и плодоношения основными элементами являются фосфор и калий. Сорта сливки устойчивы к болезням и вредителям, но профилактикой не стоит пренебрегать. Кусты обрабатывают раствором «Фитоспорина», «Квадриса». Плоды убирают до заморозков. Незрелые сливки краснеют в домашних условиях.

Томаты сливки отличаются высокой урожайностью, неприхотливостью и отменным вкусом. Это лучшие овощи для засолки.

Самые популярные сорта помидоров

Тем, кто сливку планирует выращивать на своём участке впервые, рекомендуется ознакомиться с описанием популярных, кроме уже известных московская и медовая, сортах сливки.

Оранжевая сливка

Растение со средним сроком вызревания, отличается высокой урожайностью (свыше 10 кг с 1 м2). Кусты компактных размеров, высотой до 1,2 м. Сорт устойчив к фитофторозу, корневой гнили, выдерживает неблагоприятные погодные условия, резкий перепад температур. Плоды имеют оранжевый окрас, вес достигает 50-60 грамм. Особенностью считается большое содержание каротина в плодах.

Чио Чио Сан

Растение больше подходит для выращивания в теплицах. Среднеспелая культура характеризуется хорошим иммунитетом, что проявляется в устойчивости к грибковым инфекциям. Куст формируется больших размеров с ветвистостью. На каждом завязывается в среднем по 50 плодов розового окраса.

Надежда

Томаты высокоурожайные, устойчивые перед болезнями и вредителями, неприхотливые в уходе. Это настоящая мечта для огородников, плоды буквально облепляют кусты, создавая красивый красно-зелёный пейзаж. Каждый куст состоит из 4-6 веточек, высота ботвы не превышает 1,5 м. Вес одного плода среднего размера достигает 70-80 гр. Высадку начинают рано, растения холодоустойчивые. Создать дополнительную защиту можно с помощью плёнки либо агроволокна.

Сливка гигант

Сорт среднераннего созревания, отличается крупными плодами (до 300 гр.) и красивым малиново-красным цветом. Местом выращивания может быть открытая грядка и теплица. Высота куста, формирующего 2-3 стебля, достигает 1,8 м. С квадратного метра грядки снимают 7-11 кг плодов. Вкус наполнен сладковатой ноткой, мякоть мясистая и сочная.

Де Барао

Растение с поздним сроком созревания плодов, формирует ветвистые высокие кусты. Особенность культуры – необходимость регулярного пасынкования. Томаты имеют ровную овальную форму, цвета могут быть разные (розовый, чёрный, красный, оранжевый, жёлтый). Вес среднего по размеру экземпляра составляет 60-70 гр.

Особенности ухода

Чтобы из отличной рассады получились сильные и урожайные растения, необходимо обеспечить им правильный уход.

Полив и удобрения

Правильный полив томатных кустов проводят под корень — лучше не допускать попадания влаги на зелень. Отлично, если есть возможность организовать точечный или капельный полив.

Для начала достаточно увлажнять почву 1–2 раза в неделю, чтобы не допускать пересыхания. В дальнейшем количество поливов можно увеличить до 3 раз, используя 5–6 л на 1 кв. м, а в особо жаркие дни — 9–10 л. Процедуру при этом следует проводить после обеда или в вечернее время.

После увлажнения периодически необходимо вносить удобрения в почву. Обычно эту процедуру проводят 3–4 раза за всё время или практически каждые 2 недели. Первую подкормку стоит проводить через 20 дней после пересадки саженцев. Для этих целей лучше всего подойдёт следующая смесь:

Знаете ли вы? Самый крупный помидор в мире был выращен в США и весил 2,9 кг.

Взамен подобной подкормки можно использовать покупные удобрения — например, «Идеал», «Агрикола Вегета» и т. д.

Видео: Подкормка томатов

Прополка и рыхление почвы

Рыхлить почву, на которой произрастают томаты, стоит каждые 2–3 недели на глубину до 10 см. Особенно полезно проводить процедуру после полива.

Также во время рыхления проводится и прополка — избавление грядок от сорняков. В противном случае нежелательные соседи могут затенять кусты «сливок» и провоцировать развитие заболеваний.

Формирование куста и пасынкование

Обрабатывать помидорный куст, пасынковать его или нет — зависит от разновидности «сливок».

Если выращиваются крупноплодные сорта, то из них стоит делать дерево и убирать боковые побеги, чтобы куст не распылял энергию на них. Пасынкование проводят раз в 2 недели. Таким растениям обязательно нужно проводить окучивание, подгребая грунт для укрепления корневой системы.

Для средних и мелких по размеру сортов нет острой необходимости проводить эти процедуры, поэтому каждый хозяин поступает по своему усмотрению.

Болезни и вредители

Особенности профилактики и лечения каждой разновидности сливок обычно указываются производителями на упаковках с посевным материалом.

Но есть и ряд общих рекомендаций по уходу за этой группой томатов:

Важно! Чаще всего «сливки» страдают от нарушений температурного режима и правил полива, ведь именно в таких условиях начинают зарождаться болезнетворные организмы.

Когда помидорам не хватает полезных веществ, влаги, они слабнут и становятся лёгкой добычей для насекомых-вредителей, среди которых:

Избавиться от них можно двумя способами:

Узнайте, почему желтеют листья томатов и как с этим бороться.

Томат сорта «Сливка московская»

Сорт томатов Сливка московская считается одним из лучших. Этот сорт не является новинкой на сельскохозяйственном рынке, но не перестает занимать лидерские позиции среди своих собратьев. Он отличается отменным сладковатым вкусом и красивым внешним видом. Наиболее часто этот сорт используется для приготовления салатов, а также для консервации и солений, поскольку томаты упруги, не растрескиваются при термообработке, не теряют форму. Они не содержат много семян, поэтому их можно сушить, замораживать и провяливать. Из них делают кетчупы и разнообразные соусы, добавляют в супы, овощные блюда, бульоны.

Наиболее популярными считаются томаты желтого и шоколадного цвета, есть и ярко-красные, розовые, оранжевые, алые. Самыми маленькими считаются помидоры коричневого цвета. Шоколадный сорт принадлежит к ранним сортам томатов, но выращивать его допускается только в закрытых теплицах. Шоколадные плоды имеют немного меньший вес (до 50 грамм), чем красные. Сливка московская красного цвета имеет вес около 100 грамм, их еще называют крупными сливками. Плоды имеют оранжевый оттенок, глянцевую кожуру. Так, как в этих томатах не содержится много влаги, их мякоть упругая и достаточно твердая. В высоту растение достигает 120 см. На кисти достигает около 7 плодов. Растение в меру ветвистое, не занимает много места (На 1 метре квадратном можно высадить 5 кустов). Каждый плод имеет 3 камеры.

Сорт Сливка Московская не только очень вкусный, но и полезный. Томаты содержат большое количество полезных веществ, позитивно влияют на работу сердца, укрепляют сосуды, улучшают работу нервной системы.

Сроки сбора и хранения урожая

В зависимости от разновидности сливок отличается и период их созревания. В среднем от момента появления первых ростков до уборки урожая обычно проходит не меньше 110–120 дней.
Собранные плоды рекомендуется хранить в прохладном месте, по возможности — в погребе. В таких условиях они дольше сохранят свою свежесть и отличный вкус. Но если у вас недозрелые томаты, то дайте им полежать ещё под солнцем, чтобы дозреть.
На хранение помидоры закладывают носиками вниз в пластиковые ящики, картонные коробки, выстеленные бумагой. В одну ёмкость рекомендуют не закладывать больше одного ведра томатов и хранить их непереработанными не более 1–2 недель.

«Сливка» — популярная группа сортов помидоров, с которой сегодня знакомо большинство огородников-любителей. Такие плоды славятся сочной и сахаристой мякотью, отличным вкусом и высокой урожайностью. Как и многие другие помидоры, «сливки» подвержены фитофторозу, не любят избытка влаги, требуют подкормок, поэтому за этими нюансами необходимо внимательно следить.

Источник

Лучшие сорта и гибриды

Томатов сливовидной формы, которые выращивают на открытых грядах, в теплицах, на подоконниках, множество. Предлагаем познакомиться с популярными сортами и гибридами, они проверены опытными огородниками, специалистами агрохозяйств. Краткие описания помидоров сливовидных помогут новичкам выбрать сорта на новый сезон.

Оранжевые сливки

Холодостойкий полудетерминантный сорт хорошо плодоносит на открытом грунте. Растение до 1 метра даёт стабильные урожаи красивых оранжевых помидоров. Томаты с высоким содержанием каротина около 60 г превосходны в консервировании.