Характеристика и описание сорта томата Розовый Мед и его урожайность 

Описание и характеристика сорта

В Госреестре сорт томата Розовый мед с 2006 г. Появлением обязан агро, оригинатор – Постникова О. В. Рекомендуется к выращиванию в открытом грунте и теплицах из пленки во всех регионах.

А Вы уже сажали томат Розовый мёд?

Да

50%

Нет

50%

Описание куста

Высота помидоров Розовый мед задекларирована селекционером как 60-70 см. Но те, кто сажал сорт, утверждают, что он склонен вытягиваться. На огороде может при благоприятных условиях достигнуть 80-100 см, а в капитальных теплицах – 1,5 м. Не исключено, что хозяева сами допускают ошибки, например, усердствуют с азотом, но таких отзывов много.

У Розового меда не слишком мощный куст. Хилыми стебли назвать нельзя, но веса плодов они не выдерживают. Листья тонкие, негустые, зеленые, средней величины. В жару или при недостатке влаги складываются лодочкой.

Характеристики плодов

По описанию Госреестра помидоры Розовый мед округлые и ребристые, «Сибирский Сад» называет их усечено-сердцевидными. Огородники, выращивающие томат ежегодно, отмечают, что даже на одном кусте плоды иногда могут отличаться, причем к описанным формам добавляется сердцевидная с заметно вытянутой нижней частью.

Говорить о том, что культивар не устоялся, не приходится – ему больше 15 лет. Пересортицу исключает присутствие отличительных признаков Розового меда:

• многокамерность;
• внутри сплошное мясо, семян почти нет;
• вкус без кислинки, даже прохладным дождливым летом он пресновато-сладкий, солнечным же становится медовым;
• очень тонкая кожица;
• сортовой признак – розовый окрас с муаровым отливом, если присмотреться, поверхность покрыта мелкими матовыми белесыми точками, дающими интересный эффект;
• в технической стадии томаты светло-зеленые, с темным пятном у хвостика – оно и при созревании окрашивается последним.

Плоды собраны кистями по 3-6 штук. Это типичный биф, без нормирования нижние помидоры могут достигать 400 г, отдельные при ведении в 1 ствол – 700 г. Верхние томаты помельче, но тоже достойного размера – около 160-200 г.

Если задаться целью, и оставить на кустике несколько завязей, помидоры Розового меда можно вырастить гигантскими – по 1-1,5 кг.

Плодоношение и урожайность

Сорт дает урожай в средние сроки. От полных всходов до первых окрашенных томатов – 110-120 суток. Кисти завязываются, начиная с 6-7 листа. Если вовремя не провести вершкование, они будут появляться до заморозков.

Чтобы нижние томаты достигли 700 г, а верхние не были мельче 200 г, на кустике рекомендуется оставить 4-5 кистей, и прищипнуть кончики.

В открытом грунте при хорошем уходе за помидорами с 1 кв. м собирают около 6 кг. В теплицах – больше, особенно, если производят уплотненную посадку и ведут в 1 стебель.

Особенности посадки рассады

Грунт должен быть легким, питательным. Как правило, в простую, садовую землю вносят торф, чтобы почва стала питательной (2 кг/м. кв.). Землю перекапывают на полный штык лопаты, разрыхляют граблями.

Интересно!

Лучше всего помидоры растут после тыквы, кабачков, огурцов, зелени или капусты. А вот после пасленовых культур их лучше не сажать.

Лунки располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга

Лунки располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга, чтобы кустикам было, как развиваться. Между рядами оставляют дистанцию 50-60 см. То есть на квадратном метре можно размещать всего 3-4 кустика. Во время посадки рассады нужно быть аккуратным, чтобы не повредить корни растения при вынимании из стаканчиков. Углубляют их не сильно, линия роста первых листиков должна быть над землей, иначе растение сгниет. После посадки грядки поливают, расходуя на кустик по 4 л воды. Следующий полив необходим только через 10 дней.

Особенности выращивания и ухода

Семена Розового меда сажают за 50-60 суток до перемещения в грунт. Точное время зависит от региона и прогноза погоды. К моменту высадки должна миновать угроза возвратных заморозков, земля – прогреться до 15° С. В северных регионах первое время рекомендуется держать под рукой пленку или нетканый материал, чтобы защитить кусты в случае похолодания.

Подготовка семян

Производитель семян рекомендует пользоваться стимуляторами, хоть огородники на плохую всхожесть не жалуются. Обязательные процедуры перед посевом:

• прогревание 20 минут при температуре, близкой к 53° С;
• протравливание;
• стимуляция зародыша;
• замачивание до набухания.

Барботирование, проращивание, закаливание зёрнышек томатов и другие дополнительные операции – по желанию огородников. Для качественного посадочного материала особой необходимости в них нет. Семена, обработанные производителем (дражированные, инкрустированные) сажают сухими.

Выращивание рассады

Зернышки томатов высевают на 1-1,5 см, раскладывая через 1-2 см. Интервал между рядками – 4 см. Субстрат увлажняют из пульверизатора, укрывают пленкой или стеклом. Проращивают при 23-25° С.

При появлении всходов сеянцы выносят в прохладное место. Круглосуточно подсвечивают, чтобы избежать вытягивания подсемядольного колена – рассада Розового меда особенно часто страдает от этого недостатка.

Через неделю томаты возвращают в теплое (20-22° С) помещение. Досветку сокращают до 12-14 часов.

Пикируют в фазе 2-3 настоящих листьев. Рекомендуется сразу заглублять сеянцы по семядоли.

Через 10-14 суток начинают подкармливать. Азота в удобрениях должно быть достаточно, чтобы обеспечить наращивание зеленой массы, несмотря на склонность к вытягиванию. Рост регулируют:

• фосфорными и калийными подкормками;
• снижением температуры до 18-20° С днем, ночью – 10-12° С;
• увеличением интенсивности освещения.

Некоторые огородники вытягивающуюся рассаду круглосуточно оставляют под лампами. Этого делать категорически нельзя – томаты будут слабыми, ночью они не только отдыхают, но и усваивают накопленные за день вещества, продукты фотосинтеза.

За 2 недели до высадки рассаду закаливают. Сначала держат на свежем воздухе 20 минут, затем время постепенно увеличивают. Последние ночи томаты должны ночевать на улице либо открытом балконе.

Пересадка и дальнейший уход

Рекомендуемая плотность – 3 растения на 1 кв. м. Ведут Розовый мед в 2-3 ствола. В теплице возможна уплотненная посадка и формирование в 1 стебель.

Уход стандартный:

• умеренные регулярные поливы;
• после выдвижения второй кисти в подкормках должны преобладать кальций, фосфор и калий;
• подвязка кустов;
• рыхление или мульчирование грядок;
• удаление лишних пасынков и листьев под начавшей наливаться гроздью.

Особое внимание следует уделить креплению плодовых кистей. Они слишком тяжелые для слабого куста, и легко отламываются. Подвязывать грозди нужно к опоре. Это удобно делать на шпалере, к вертикальному шесту следует приспособить горизонтальную перекладину.

Достоинства и недостатки

1. Устойчив к морозам и засухе.
2. Отличные вкусовые качества.
3. Устойчив к фитофторе и кладоспориозу (при плохой погоде).
4. Универсальный сорт.
5. Подходит для выращивания на засоленных почвах и в регионах с суровым климатом.
6. Прост в уходе.

Недостатки:

1. Не переносит перевозку на длительное расстояние.
2. Непригоден для хранения. Томаты необходимо употребить или переработать в течение 10 дней после сбора.
3. Плоды растрескиваются.
4. Требует пасынкования для увеличения количества завязей.
5. Невозможно консервировать целые плоды.

Похожие сорта

По характеристикам и описанию сорта Розовый мед похож на биф-томаты:

1. Любимый праздник. Среднеспелый, детерминантный, селекция – агро, в Госреестре с 2008 г. Куст высотой около 80 см, для открытого грунта. Плоды многокамерные, мясистые, сладкие, средним весом 350 г, при нормировании завязей – до 1,3 кг. Форма сердцевидная, окраска – насыщенно-розовая. Товарных томатов с кв. м дает 7,5 кг.
2. Пудовик – в Госреестре с 2007 г., представлен как индетерминантный. Селекционер – утверждает, что сорт детерминантный, высотой 1-1,5 м в зависимости от места выращивания. Помидоры ребристые сердцевидные, многокамерные, малиновые, сладкие, мясистые. Средняя масса – 300 г, при нормировании завязей – до 1,5 кг. Урожайность с куста – 5 кг, кв. м дает 15,5 кг.
3. Орлиное сердце. Принят Госреестром в 2005 г., оригинатором указан директор Дедерко В. Н. На сайте компании значится как любительский сорт. Среднеспелый, детерминантный, предназначен для частных огородов и мелких фермеров. Томаты сердцевидные, розово-малиновые, весом до 400 г. Урожайность с кв. м – 9-14 кг. Отмечена высокая устойчивость к растрескиванию, неблагоприятным факторам.
4. Томат Розовый слон. Среднеранний культивар с малиновыми плодами весом до 400 г. и урожайностью до 3 кг с куста. Растение полудетерминантное, подходит для выращивания в открытом и защищённом грунте.

Сорт томата Розовый мед – классический биф. Внутри у него сплошная сладкая мякоть, кожица настолько тонкая, что легко снимается при полном дозревании. Особого ухода не требует, но нуждается в подвязке плодовых кистей.

Помидоры Розовый мед на видео

Если вы выращивали томаты Розовый мед, напишите, пожалуйста, в комментариях понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость сорта к заболеваниям? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого сорта. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Розовый мед и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Если вы хотите посмотреть другие сорта томатов с крупными плодами, рекомендуем вам перейти в Каталог крупноплодных томатов с фото и описанием.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Заказать семена на этот год у наших коллекционеров можно уже сейчас. Каталоги обновлены.

Безрассадный способ выращивания

Безрассадный способ выращивания томатов имеет свои преимущества

• растения не тратят время на адаптацию после пересадки;
• они быстрее развиваются и бывают крепче своих комнатных собратьев;
• корневая система у них – стержневая, уходит в землю на большую глубину, поэтому от засухи помидоры страдают меньше.

В средней полосе такой способ пригоден лишь для ультраскороспелых сортов, да и то они не всегда успевают в течение короткого лета отдать весь урожай. Иное дело – южные регионы: до нужных для посева 15 градусов почва прогревается уже в апреле. Яркого солнышка – в избытке. Плодоношение начнется в августе, и будет продолжаться весь сентябрь и большую часть октября. Это в открытом грунте, а в теплице, пусть и не обогреваемой, сеять можно намного раньше.

Как это делать?

1. Выбирают грядку, на которой в течение 3 лет не обитали растения из семейства пасленовых. Лучше всего, если в прошлом сезоне там росли тыквенные, лук или капуста. Солнце должно освещать грядку целый день.
2. Под осеннюю перекопку вносят 2 ст. ложки суперфосфата, стакан печной золы и ведро перегноя, все это – на 1 кв. м.
3. Весной землю рыхлят, если нужно поливают, выкапывают лунки глубиной около 5 см с шагом в 40 см, в каждую раскладывают по 2-3 семени и засыпают грунтом.
4. Посадки накрывают пленкой. Как только появятся всходы, ее нужно снять, уложить между рядками пластиковые бутылки, наполненные теплой водой и вновь накрыть пленкой.
5. Как только верхушки растений начнут доставать до укрытия, его снимают.

Совет! В сильную жару растения необходимо поливать и проветривать.

Дальнейший уход за посадками такой же, как и за высаженной рассадой.

Сбор и обработка урожая

Первые плоды созревают к августу. Помидоры можно снимать в течение всего месяца, а порой и в начале осени. Хранятся собранные томаты не долго, уже через 10 дней они начинают портиться, при условии, что лежали в холодильнике.

Важно!

Чтобы плоды не растрескивались, необходимо контролировать количество, обильность поливов и вовремя убирать урожай с огорода.

Томатный сок из сорта Розовый мед получаются отменный

Используют урожай для употребления в свежем виде, приготовления салатов, закусок. В целом виде эти помидоры не консервируют, по той причине, что они очень большие и шкурка не плотная, быстро растрескивается в банках. Но томатный сок, лечо, паста, заправки для борща из него получаются отменными, так как сока в этих плодах немало.

Как ухаживать за помидорами

Томаты «Розовый мёд» требуют стандартного ухода, но нужно учитывать, что этот сорт не является гибридным, поэтому не устойчив к негативным факторам в окружающей среде, вредоносным бактериям и насекомым.

Важно! Лучше всего для выращивания помидоров подходит грунт после бобов, чеснока, редьки, моркови, капусты, но ни в коем случае нельзя высаживать томаты на территории, где в прошлом году росли картофель, баклажаны, болгарский перец.

Подкормки и полив

Подкормки помидоров «Розовый мёд» помогают увеличить количество плодов и их вкусовые характеристики.

Удобрять томаты следует несколько раз:

• через 2 недели после высадки рассады в грунт;
• перед тем, как растение зацветёт;
• когда начинают образовываться завязи;
• во время созревания плодов.

Для рассматриваемых помидоров подходят различные виды удобрений:

1. Фосфорные подкормки поддерживают гармоничное развития корня. Необходимо сделать водный раствор суперфосфата и полить кусты.
2. Калийные способствуют улучшению вкусовых характеристик томатов и укреплению их защитных функций.
3. Комплексные — специально разработанные минерально-витаминные составы.
4. Комбинированная минеральная подпитка, применяемая в период роста. Готовится из 5 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия, 30 г суперфосфата, разведённых в 10 литрах воды. Смесь добавляется только под корень.
5. Зола — универсальная подпитка, для получения которой следует в 10 литрах воды развести 1 стакан порошкообразной золы.
6. Раствор бора эффективен во время цветения. Для его получения в 1 л воды добавляется 1 грамм действующего вещества, полученной смесью обрабатывают листья томатов.
7. Органические удобрения на основе куриного помёта или навоза (органика разводится в воде в пропорции 1:10).

Вам будет полезно узнать, как правильно подкормить помидоры дрожжами.

Томаты «Розовый мёд» не требуют обильного полива, при котором растения легче поражаются грибками, происходит повреждение и преждевременное опадание их листьев и плодов.

После высаживания томатов на постоянное место выращивания их поливают так: следующий полив нужен лишь через полторы недели, дальше — приблизительно по два раза в неделю. По мере плодоношения объёмы воды для полива уменьшаются. Для больших плантаций помидоров оптимально подойдёт капельный полив.

Поливать томаты рекомендуется в утреннюю и вечернюю пору после захода солнца. Температура воды должна быть не меньше 20 °С. При поливе во избежание ожогов листьев нужно следить за тем, чтобы вода на них не попадала.

Важно! «Розовый мёд» — один из тех сортов, которые не любят влагу, их рекомендуется поливать, когда почва полностью подсохнет в глубину на пару сантиметров. При обильном поливе в жаркую и засушливую пору плоды могут растрескиваться.

Пасынкование и формирование куста

Томатам «Розовый мёд» необходимо пасынкование и формирование кустов. При бесконтрольности роста этих помидоров они могут разрастись, напоминая настоящие заросли.

Сначала нужно провести удаление пасынков под кистью цветов — они не должны быть длиннее 5 сантиметров. Пасынковать лучше утром в сухую тёплую погоду. Делать это следует вручную с периодичностью в полторы недели.

Формировать томаты «Розовый мёд» рекомендуется в два стебля.

Чтобы правильно сформировать кусты томатов, нужно проводить первое пасынкование совместно с подвязыванием кустов до того, как появятся первые цветки. Стебли нужно подвязать к колышку, вбитому в землю — подвязанные кусты более стойкие к непогоде.

Защита от заболеваний и вредителей

Томаты сорта «Розовый мёд» не отличаются особенной устойчивостью к болезням и вредителям, но при грамотном подходе можно избежать таких неприятных моментов или же вовремя их устранить. И тогда фитофтороз, бурая пятнистость, серая гниль, вершинная гниль, совка, колорадский жук, тля обязательно отступят.

Знаете ли вы? Томаты эффективно справляются с похмельем, нейтрализуя действие алкоголя на человеческий организм.

С целью профилактических мер рекомендуется:

• осуществлять полив растений без попадания капель на листья;
• высаживать томаты подальше от картофеля;
• периодически обрабатывать листья бордоской жидкостью;
• осуществлять обработку кустов фунгицидами.

Если же профилактика проводилась недостаточно или несвоевременно и не удалось избежать появления инфекционных заболеваний или вредителей, то необходимо сразу же принять меры по устранению негативных явлений:

• заражённые листья и стебли нужно удалить и сжечь;
• провести обработку фунгицидными препаратами (например, «Ридомил») в дозах, указанных в инструкции для лечения помидоров;
• можно обработать кусты и почву вокруг них народными средствами (раствором чеснока, сыворотки, марганца, соды, золы, лука, йода, борной кислоты и других компонентов).

Профилактика болезней и вредителей

Сорт Розовый мед не устойчив к заболеваниям, поэтому растениям необходима правильная и регулярная обработка. В случае избыточного тепла и влажности вероятно развитие бурой гнили – кладоспориоза. При начальных признаках грибковых заболеваний поможет обработка растения фунгицидами, например, «Ридомилом».

В период цветения рекомендуется проводить обработку листьев боровым раствором – 1 г бора на 1 л воды. Другой вариант – обработка смесью, приготовленной из 10 л воды и 2 столовых ложек медного купороса. Пораженные стебли рекомендуется опрыскивать 1%-м раствором хлористого кальция.

Сорт томата подвержен поражению фитофторой, вызываемой грибком Phytophtora infestans. Идеальные условия для развития заболевания – влажность и прохлада. Заболевание сопровождается развитием на листьях и плодах растения коричневых и бурых пятен. В борьбе с фитофторозом применяют фунгицидные препараты, «Бактофин», «Фитоспорин».

В борьбе с насекомыми-вредителями растение рекомендуется периодически опрыскивать мыльным раствором, которым орошают даже зрелые плоды.

Подавляют размножение патогенных микроорганизмов, а также способствуют росту и развитию растения дрожжи. В 2,7 л отстоянной воды разводят 100 г дрожжей, 0,5 ст. сахара, накрывают марлей и настаивают в теплом месте, время от времени взбалтывая. Когда процесс брожения закончится, 1 стакан настоя разводят в 10 л воды и поливают из расчета 1 л на куст.

Эффективным средством против корневых вредителей может послужить ткань, пропитанная уксусом. В целях защиты корневой системы накладывают тканевые полоски, пропитанные столовом уксусом. Однако действие такой обработки недолговременно, так как ткань требует постоянного обновления. Еще одним неплохим средством против земляных насекомых выступает высадка на томатных грядках бобовой культуры.

Посадка в грунт

Чтобы помидоры сразу пошли в рост, на улице должно быть около 20 градусов тепла. Почва тоже должна прогреться. Если ее температура ниже 15 градусов, корни просто не смогут усваивать питание. Даже в одном и том же регионе такое случается в разные сроки, что уж говорить о разных, расположенных друг от друга на сотни или тысячи километров. Придется сверяться с прогнозом погоды. Если он благоприятен, приступаем к посадке.

В пасмурный день во вскопанной с осени почве (готовят ее так же, как и для безрассадного выращивания томатов) в теплице или на грядке формируют лунки. Их глубина – чуть больше длины корневой системы. Расстояние между посадочными ямками зависит от будущей формировки помидор сорта Розовый мед: при ведении в 1 стебель – 40х50 см, в 2 – 50х60 см. Каждую лунку обогащают ст. ложкой простого супефосфата или чайной – двойного и ст. ложкой золы, горстью перегноя. После внесения питания перед посадкой почву хорошо перемешивают и вливают в лунку столько воды, чтобы получилась грязь. В нее и сажают растения. Почву мульчируют соломой или сеном, подойдут вылежавшиеся опилки или скошенная и подвяленная трава без семенников.

Если по каким-то причинам рассада переросла, ее сажают не в лунки, а в канавки – «лежа». Укладывают стебель горизонтально так, чтобы верхушка смотрела на север. Нижние листья, которые засыпаются грунтом, нужно удалить. Посаженные таким образом растения развивают мощную корневую систему, но срок плодоношения при этом немного сдвигается.

Совет! Не лишним будет провести профилактику от грибковых инфекций уже на стадии посадки и заменить часть воды раствором фитоспорина М – готовят по инструкции.

Теперь полив растениям потребуется через неделю. Чтобы они лучше приживались, прикрывают кустики нетканым материалом.