Сорт картофеля Эльмундо: ботаническое описание и характеристика, плюсы и минусы, особенности посадки и ухода, фото

История возникновения сорта

Вывели сорт в Нидерландах оригинаторы Kws Potato. В Россию он приехал в 2013 году и был внесен в Государственный реестр. Распространился картофель Эль мундо в таких областях, как:

• Воронежская;
• Липецкая;
• Рязанская;
• Московская;
• Ярославская;
• Владимирская.

Совет. Перед высадкой картофеля в землю в лунку нужно насыпать золы. Таким образом, молодой картофель будет богат на крахмал.

Распространение сорта

Сорт картофеля «Эльмундо» был выведен в Нидерландах. Оригинатором является Kws Potato.

В 2013 году сорт был включен в государственный реестр по Центральному Черноземью, Кавказу и Северо-Западному региону. Активно выращивается в Воронежской, Липецкой, Рязанской, Московской, Ярославской, Владимирской областях.

Также выращивается в Белоруссии, Молдавии, Казахстане, Украине, Узбекистане, Киргизии и других странах. Может произрастать на всех типах почв. Подойдет суглинистый, дерновой, песчаный, листовой грунт. Важно учитывать, что почва должна быть слабокислой.

При большой концентрации корневая система не сможет активно развиваться. Клубни могут быть деформированными. Может переносить засуху и резкие перепады температур.

Важно! Перед посадкой клубня в лунку следует бросить небольшое количество древесной золы. Благодаря данному средству, у клубней увеличивается крахмалистость.

Описание

Кусты прямостоячие, облиственные, высокие. В высоту достигают более 70 см. Листочки удлиненные, изумрудного оттенка. Имеют небольшой зазубренный край. Венчик цветов белоснежно-фиолетовый. Антоциановый оттенок бутонов выражен очень слабо.

Сорт картофеля «Эльмундо» обладает большим количеством клубней, что является его отличающейся характеристикой. Один куст формирует от 10 до 25 клубней.

Сравнить этот показатель с аналогичным у других сортах вы можете, воспользовавшись таблицей ниже:

Плоды сорта удлиненные, с округлыми краями. Имеют неглубокие, миниатюрные глазки. Кожура картофеля тонкая, имеет янтарный оттенок. Мякоть нежная, янтарно-бежевая. Вес одного клубня составляет 100-130 гр. Содержание крахмала варьируется в пределах 11-14%. Картофель «Эльмундо» очень интересен, описание сорта мы рассмотрели, фото предоставлены далее.

Характеристика сорта

Эльмундо популярен среди аграриев своей неприхотливостью в выращивании. Культура не требовательна к почвам, умеренно устойчива к засухе, к тому же сорт отлично хранится.

Устойчивость к заболеваниям

По пятибалльной шкале устойчивость сорта к основным болезням и вредителям культуры оценена следующим образом:

• картофельный рак, нематода — 5 баллов;
• фитофтороз, мозаика, почвенные вредители — 4 балла.

Сроки созревания и урожайность

Период созревания овощей составляет от 70 до 80 дней после проведения посадочных работ. Молодой картофель убирают на 45 день. Куст с разветвлённой корневой системой образует в среднем 15–20 картофелин. Урожайность сорта в зависимости от плодородности почвы колеблется в диапазоне 245–345 ц/га. Выход товарной продукции до 98%.

Фото

Внешний вид этого замечательного картофеля:

Урожайность

Подвид «Эльмундо» имеет высокий показатель урожайности. После первых всходов созревание плодов наступает на 45-46 день. С 1 га собирают 245-345 центнеров картофеля. Максимальная урожайность равна 510 центнерам.

Сбор урожая рекомендуется проводить дважды. Первая копка проводится на 45 день после всходов, вторая – на 55 день. В прохладных овощехранилищах при температуре на выше 3°С сохраняются 4-6 месяцев. Лежкость достигает 97%.

О том как правильно хранить картофель, как это делать зимой, какие сроки существуют и чем отличается хранение в ящиках, читайте в отдельных статьях нашего сайта. Также вам могут быть интересны материалы о хранении очищенных корнеплодов и в холодильнике.

Картофель данного сорта предназначен для оптовой и розничной продажи. Продается на рынках, в магазинах и гипермаркетах. Имеет отличные товарные характеристики. Товарность равна 80-98%. Может транспортироваться на дальние расстояния. Устойчив к различным механическим повреждениям.

В таблице ниже вы можете познакомиться с такими показателями, как лёжкость и урожайность картофеля разных сортов:

Сбор и хранение урожая

Большинство аграриев перед уборкой картошки скашивают наземную часть за 10 дней до процесса. Это даёт клубням возможность уплотнить кожуру, что поспособствует более длительному хранению.

Эльмундо собирают в два подхода:

• первый раз копают через 45 дней после всходов;
• второй раз выкапывают через 55 дней.

На хранение отправляют урожай второй копки. Помещение должно быть проветриваемым, сухим. Температура хранения не выше +3°С, в таких условиях сорт храниться около 6 месяцев.

Опытные фермеры высоко оценивают технические характеристики сорта: в условиях Черноземья собирали до 500 ц/га отборных клубней. Кроме того, сорт, практически не подвержен атакам насекомых и болезням, а его вкусовые качества привлекают большинство потребителей.

Особенности

Характерные свойства сорта «Эльмундо»:

• Вырастает в любой почве: суглинистой, дернисто-подзолистой, в пойме. Максимальные показатели урожайности дает на легкой и питательной земле: удобренный песчаник, супесок;
• В идеале кислотность почвы должна составлять 6,0-7,0;
• С минимальным ущербом переносит засуху и заморозки.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Картофель «Сантана»: описание сорта

Сорт картофеля фиолетовый: характеристика и описание, отзывы, фото

Картофель «Сантана» считается среднеспелым сортом. Период от появления первых всходов до полного созревания составляет от 80 до 95 дней. Клубни отличаются овальной формой и гладкой, желтого цвета кожурой. Главная особенность внешнего вида – многочисленные мелкие «глазки» по всей поверхности клубня.

Мякоть картофеля светло-желтого оттенка. Средний вес клубней составляет 90-120 гр. Но иногда могут встречаться экземпляры, вес которых достигает 170 гр.

Сорт является среднекрахмальным. Как правило, содержание крахмалистых веществ в клубне не превышает 13–17%. Благодаря этому качеству, при термической обработке исключается возможность растрескивания и переваривания картофеля.

В таблице ниже вы можете найти основные характеристики и других сортов картофеля:

Несмотря на среднее содержание крахмала, вкусовые качества картофеля остаются высокими. «Сантана» считается идеальным сортом для приготовления чипсов и картофеля-фри. Клубни сохраняют аппетитный вид при жарке, а также в различного вида салатах. Допускается использование продукта для приготовления пюре.

Назначение клубней

Сорт имеет столовое назначение. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. Предназначен для варки типа А и В. Разваривается очень слабо. Для приготовления пюре не подойдет. Предназначен для приготовления различных супов, вторых блюд. Из картофеля данного подвида можно приготовить буланжер, картофель по-деревенски, картофель фри, картофельные шарики, горячие бутерброды. Плоды рекомендовано использовать в качестве начинки для пирогов и запеканок. Также предназначен для изготовления картофельного сока.

Описание сорта

Картофель семенной Эл мундо вырастает до 70 сантиметров в высоту. При этом его куст всегда прямостоячий, содержит много листьев. Листья имеют продолговатую форму с небольшими зубчиками, окрашены в светло-зеленый цвет. Цветы на кусте распускаются светло-фиолетового цвета.

Отличается сорт своей плодовитостью. Один куст может дать до 30 хорошо созрелых клубней. Все клубни имеют овальную форму с легкой продолговатостью. Глазки на клубнях едва различимые. Кожа на корнеплодах имеет янтарный оттенок и на ощупь гладкую поверхность. Мякоть светлого цвета. Один клубень весит около 135 грамм. При этом содержание крахмала в картошке составляет до 14%.

Под кустом вырастает до 30 клубней

Урожайность сорта Эльмундо очень высокая. При этом собирать его можно уже после 46 дней после первых всходов. При этом с одного гектара можно собрать до 350 центнеров отборной картошки. Собирают весь урожай в два этапа. Первую копку делают после того, как пройдет не менее 45 дней после всходов растения, а вторую – ровно через десять дней.

Для хранения необходимо оборудовать помещение с температурой воздуха не выше +3 градусов по Цельсию. При этом лежать он будет до полугода с сохранением отличных товарных показателях в 97%.

Картофель сорта Эльмундо можно купить или продавать оптом на рынках или в розницу в магазинах. У него хороший товарный вид. Он также подойдет для реализации в супермаркетах. Эльмундо отлично поддается транспортировке на длинные дистанции, поскольку имеет плотную структуру, не поддающуюся механическим повреждениям.

В частности таких, как:

• картофель во фритюре;
• горячие бутерброды;
• блюдо картофель «по-деревенски»;
• запеканка и картофельные пирожки;
• жаркое;
• сок;
• зразы.

Но поскольку данный вид картофеля практически не разваривается во время варки, то для приготовления пюре его мало используют. Лучше всего он подходит для приготовления разных видов супов или борща.

Выращивание

Перед посадкой необходимо выбрать место. Площадь должна быть хорошо освещенной, без грунтовых вод. В грунт вносят удобрения, затем производят тщательный полив. Рекомендуемая схема посадки стандартная: 35х65 см.

О том как и когда вносить удобрения и как это сделать правильно при посадке, читайте в отдельных статьях сайта.

Глубина посева не должна превышать 10 см. во время вегетационного периода необходимо следить за состоянием грунта. Важно, чтобы почва не была каменной. Периодически землю рыхлят.

Также необходимо удалять все сорные растения. Сорняки, произрастающие вокруг кустов «Эльмундо», могут забирать все питательные вещества. Можно использовать такой агротехнический способ, как мульчирование.

Важно! Подвид отлично отвечает на внесение подкормок. В большинстве случаев сорт удобряют калийными или фосфорными удобрениями.

Помимо удобрений при выращивании

картофеля

нередко используют и другие препараты и химические вещества.

Предлагаем вашему вниманию полезные статьи о пользе и вреде фунгицидов и гербицидов.

Также мы подготовили серию полезных материалов о разных агротехнических способах выращивания картофеля. Читайте все про голландские технологии, про выращивание корнеплодов в мешках, в бочках и под соломой.

Особенности ухода

Кусты растения невысокие, полупрямостоячие. Ботва темно-зеленого цвета, с достаточно большими листьями. Характерная особенность – легкая волнистость кромки листа. В период цветения на «Сантане» появляются маленькие красно-фиолетовые соцветия. Сорт не требует особого ухода. Как правило, все сельскохозяйственные работы, связанные с выращиванием данного вида, сводятся к прополке, а также рыхлению почвы.

Растение плохо переносит засуху. В такие периоды ему может потребоваться обильный полив который необходимо сочетать с внесением азотных удобрений.

Читайте подробнее чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке.

Для достижения максимального результата, во время посадки необходимо формировать высокую борозду.

Требование обусловлено неглубоким клубнеообразованием. Кроме того, картофель данного сорта плохо переносит механические повреждения, например, во время окучивания. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.

При соблюдении несложных правил ухода, достаточной подкормке и влажности почвы «Сантана» способна давать достаточно высокие урожаи. А благодаря хорошей лежкости, картофель без проблем хранится в течение всей зимы.

Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о правильном хранении корнеплодов зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и в очищенном виде.

Поэтому, если главная цель возделывания культуры – пищевая переработка в промышленных целях (например, полуфабрикат картошки-фри), данную разновидность стоит принять во внимание. Существует немалое количество способов выращивания картофеля

Существует немалое количество способов выращивания картофеля.

Читайте в наших материалах все про современные голландские технологии, про правильное выращивание ранних сортов, про то, как получить хороший урожай без прополки и окучивания и превратить этот процесс в бизнес.

А также про интересные методы выращивания картошки под соломой, в ящиках, в мешках, в бочках, из семян.

Болезни и вредители

«Эльмундо» имеет отличную устойчивость к вирусам и различным заболеваниям. Высокоустойчив к раку, золотой цистообразующей нематоде, альтернариозу, фомозу и фузариозному увяданию плодов. Среднеустойчив к закручиванию листочков, фитофторозу плодов, полосатой и морщинистой мозаике.

Из вредителей сорт поражают колорадские жуки. В длину насекомые не превышают 1 см. Начинают свою деятельность во время вегетационного периода. Могут поедать бутоны, листики, стебли. Не менее вредоносны и их личинки.

Уничтожение ботвы на 30-40% приводит к сильному снижению урожая на 20-30 %. Повреждения на 80% приводят к 50% снижению урожая. Насекомые переживают зимний период глубоко в грунте. Избавиться от вредителя можно при помощи народных средств или химических препаратов, используя опрыскивания инсектицидами.

Картофель «Эльмундо» был выведен в Нидерландах. Имеет отличную устойчивость к различным заболеваниям. Требует систематического ухода.

Хорошо отзывается на подкормки. Может переносить засуху и резкие перепады температур. Предназначен для домашней кухни.

Достоинства и недостатки

Среди преимущественных особенностей сорта «Эльмундо» выделяют:

1. Отличный вкус.
2. Раннее созревание.
3. Стабильную урожайность.
4. Иммунитет к большинству картофельных заболеваний и вредителей.
5. Высокую степень товарности.
6. Универсальность.
7. Устойчивость к механическим повреждениям.
8. Отличную переносимость засухи и холодов.

К недостаткам сорта относятся:

1. Восприимчивость к кислотной среде почвы.
2. Небольшие размеры клубней.

Хотя для культивирования картофеля «Эльмундо» подходят все типы почв, овощи рекомендуют выращивать только на слабокислом грунте.

Плюсы и минусы сорта

• Среди основных преимуществ сорта выделяют следующие:
• способность стабильно плодоносить на любых типах почв;
• высокая урожайность;
• товарный вид;
• устойчивость к большинству болезней, к насекомым;
• отличный вкус;
• отсутствие клейкости при варке;
• быстрый срок созревания;
• хорошая сохранность клубней.

Для некоторых потребителей минусом является неспособность Эльмундо развариваться, что делает его непригодным к приготовлению пюре.

Видео про сорт «Эл Мундо»

К сожалению, в данный момент к этому сорту нет видео. Предлагаем посмотреть видеораздел нашего сайте, где размещены другие видео про картофель и другие сельхоз культуры. Мы и вся фермерская общественность будем признательны, если Вы пришлёте нам своё видео или ссылку об этом сорте с сервиса ютуб или какого-либо другого видеохостинга. Если Вы видите это сообщение, то это значит, что нам ещё не удалось найти для этого сорта подходящее видео.

Похожие статьи:

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Беллаприма» — описание характеристики отзывы фото видео Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Беллароза» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Алова» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Башкирский» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Барон» — описание характеристики отзывы фото видео

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )