Описание и характеристика сорта картофеля Сказка, правила посадки и ухода

Овощеводство » Картофель

1

1667

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Самым популярным продуктом питания всего человечества по праву считается картошка. Из нее можно приготовить большое количество разнообразных блюд. В народе считается, что этот вид корнеплода прекрасно подходит для избавления организма от большого количества воды и солевых накоплений. Довольно популярным сортом картофеля является картофель Сказка.

Характеристика картофеля Сказка

Картофель Сказка: описание и характеристика

Сорт Сказка является среднеранним. Плоды зреют через 70-90 дней после посадки, зависимо от погоды. Это позволяет выращивать кусты в областях, где случаются заморозки весной. Изначально картофель создавался с целью разведения в Средневолжском, Уральском, Дальневосточном регионе. Уже его растят почти во всех областях не только России, но и СНГ.



Происхождение сорта

Картофель Сказка был выведен русскими селекционерами Н. Гаджиевым, В. Лебедевой, М. Ивановым из ГНУ Ленинградской НИИСХ «Белогорка», ООО Селекционной формы «ЛиГа». С 2004 года разновидность числится в государственном реестре.

Куст, корнеплод и урожайность

Кустики картофеля Сказка достигают 80 см высотой, формируют до 6 стеблей. Листики мелкие, светло-зеленые, пористой структуры. Цветки большие, в них находится 5 соцветий фиолетового оттенка. Разновидность высокоурожайная, с 1 куста собирают 30 картошек средних размеров. В промышленности урожай составляет 400 центнеров с 1 сотки.

Лежкость плодов 90%, при условии соблюдения требований хранения. Сказка славится товарностью корнеплода в 88%. Вкус картошек сливочный, они развариваются слабо, не рассыпаются, сохраняют белесый цвет при термической обработке и надрезании.

В 1 экземпляре присутствует 13.5-17% крахмала. Форма корнеплодов овальная, вес одного составляет 80-130 граммов. Кожица гладкая, бежевого оттенка, в местах образования глазок – розоватая.

Сфера применения картофеля Сказка

Картофель Сказка столовый, отличается универсальностью применения. Лучше жарить плоды во фритюре, готовить салаты, первые блюда, пюре. Также делают запеканки, отваривают «в мундире».

Болезни и вредители сорта

Разновидность картофеля Сказка обладает иммунитетом к альтернариозу, парше, раку, ризоктониозу. Иногда кустики подвергаются фитофторозу. Благодаря современным опрыскивателям, можно не волноваться при атаке картошки проволочником, картофельной молью, медведкой, колорадским жуком.

Вспахивание грунта позволяет устранить множество бактерий, вредных насекомых, погибающих от низкой температуры.

Болезни и вредители

Картофель относится к семейству пасленовых. Следовательно, подвержен болезням и вредителям этого вида растений.

Рак картофеля и черный рак — эти болезни не опасны, сорт устойчив к их носителям.

В редких случаях заболевает фитофторозом, чаще повреждается паршой, картофельной нематодой, макроспориозом. Вирусные заболевания предаются растению через семенной фонд.

Поскольку сохранность семян у картофеля Сказка высокая, при соблюдении условий хранения и проведении мероприятий по профилактике вирусных заболеваний, вирусы ему практически не грозят.

Читайте подробнее про альтернариоз, фузариоз, фитофтору и вертициллез.

Вредители так же «обходят его стороной». Вовремя проведенные опрыскивания позволяют полностью избавляться от колорадского жука, проволочника, медведки и картофельной моли.

Петр I привез картошку из Голландии, Екатерина II приложила немало усилий для того чтобы она прижилась на Руси. Русские ученые создают новые современные сорта, которые становятся известными и любимыми у многих народов.

Нет ни одной страны в мире, где бы ни выращивали картофель. Но нигде его так не любят как в России. Не зря картофель у нас называют вторым хлебом.

Достоинства и недостатки по сравнению с другими культурами

Картофель Сказка обладает большим количеством преимуществ, но есть и негативные стороны.

ПлюсМинусы
Обильный урожайНемного глубокие глазки, что затрудняет чистку плодов
Неприхотливость в уходеВысокий, раскидистый кустик ботвы придает сложностей в процессе ухода
Стойкие защитные функции
Длительная лежкость
Прекрасный вкус
Привлекательный товарный вид

Посмотрите также

Описание и характеристика картофеля сорта Лилея, посадка и уход

Читать

История происхождения сорта картошки «Сказка»

Картофель сорта «Сказка» получили скрестив несколько сортов — S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. Оригинатором является ООО Селекционная , ГНУ Ленинградский НИИСХ «Белогорка» Россельхозакадемии.
Официальная регистрации в Госреестре России в 2004 году.

Районирован для выращивания в Средневолжском, Уральском и Дальневосточном регионах.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

ПозднеспелыеРаннеспелыеСверхранниеСреднепоздниеСреднеранние
НикулинскийБоровичокСорокодневкаЖуравушкаЯнка
КардиналЭльмундоКаратопЧародейВеликан
РоккоФелоксРивьераМоцартТоскана
КивиБелларозаЖуковский раннийГренадаСиреневый туман
Иван да МарьяНаташаФермерМелодияАжур
ПикассоАриэльМинерваМаргаритаСантана
АстериксКоролева АннаВенетаРамонаДезире
СлавянкаАрозаКирандаДельфинеЛеди Клер

Лучше условия – выше урожай: что требует картофель Сказка

Агротехнические моменты стандартные, необходимо посадить картофель в подходящем месте. Немаловажно грамотно ухаживать за ним.

Подходящий состав почвы

Садоводы рекомендуют высаживать картофель Сказка на легких, супесчаных и суглинистых землях. Культура благополучно развивается и на черноземах. Разновидность стойко переносит засухи, но переизбыток влаги не терпит. На тяжелых землях, клубни вырастают мелкие.

Оптимальное место

Следует высаживать картофель Сказка на освещенных, проветриваемых местах. Главное, чтобы рядом не было высоких деревьев, затеняющих растения.

Освещенность, влажность и температурный режим

Кусты картофеля должны освещаться солнцем, но терпят и полутень. Сорт предпочитает влажную землю, а при застоях воды, гниет корневище. Кусты сажают в открытом огороде, когда температура воздуха прогревается до +10-15.

Благоприятные и нежелательные соседи и предшественники картофеля Сказка

Соответственно правилам севооборота, предшествовать овощу могут зерновые, бобовые, капуста или огурцы. Рядом с кустиками картошки в августе можно посеять горох. Культура обогащает землю азотом. В октябре горох вырастет до такой длины, что станет при осенней вспашке зеленой подкормкой.

Какое размножение у картофеля

Способы размножения растения аналогичны тому, как размножают другие сорта культуры. Самый распространенный – клубнями. Огородники практикуют деление картошки, размножение глазками и кожурой. Эти способы схожи.

Ставится задача пробудить спящие глазки, т.к. у картофеля прорастают только верхушечные глазки. При делении клубня такие глазки вместе с мякотью срезаются и высаживаются отдельно для укоренения. Остальную часть картофеля на неделю присыпьте землей для прорастания. Затем клубни разделите по глазкам на части и высаживайте на огороде.

При размножении глазками картофель тоже разделите на части по их количеству. Посадите в ящики для укоренения. Когда ростки достигли 10 см в росте, а воздух прогрелся до + 10 градусов, высаживайте на участок. Размножение кожурой аналогично. Кожуру при этом срезайте толще.

Семена картофеля используйте при вырождении сорта. Они находятся в зеленых яблочках, на ботве. Оставляйте во время уборки несколько кустов до высыхания, соберите семена. Посейте их дома в феврале. Через 45 дней после появления ростков высадите на огороде.

На практике редко используются способы размножения картофеля ростками и черенками.

Посадка

Схема и глубина высадки картофеля зависит от типа земли.

  1. Легкая супесчаная почва – выкапывают лунку глубиной в 10-15 см, дистанцией между грядками в 25 см, придерживаясь шахматного порядка.
  2. Тяжелый, глинистый грунт – нарезаются посадочные бороздки глубиной 5 см, в них кладут семена, засыпают землей междурядья. Расстояние между ними должно быть 60-70 см, что гарантирует достаточную освещенность грядок, облегчает уход.

Придерживаясь приведенных правил, удастся получить обильный, качественный урожай.

Сроки

Желательно высаживать картофель Сказка в начале мая. Земля должна прогреться до +7-8 градусов. На Севере, посадочные работы можно осуществлять в конце мая или начале июня.

Подготовка участка и посадочного материала

Готовить грунт необходимо с осени, внося в него перегной, вспахивая. Навоз добавлять нельзя, его состав часто содержит в себе семена сорной травы, выделяет токсичные газы, подавляющие рост кустиков. Перегной добавляют в грунт слоем в 3-4 см по территории.

После, вспахивают землю. Весной почву рыхлят повторно, разравнивая глыбы, появившиеся после перепашки с помощью грабель или механизированной обработки фрезой. Земля станет похожей на однородную субстанцию.

Рассаду готовят за месяц до высадки. Отбирают цельные, здоровые клубни, у которых перед зимой не обламывали ростки. Их помещают в теплое, освещенное помещение. Под действием света, температуры +15-20 градусов, клубни прорастают. Их можно поместить в стимулирующий рост раствор Эпин на полчаса.

Схема и глубина высадки

Картофель Сказка необходимо высаживать соответственно стандартной схеме 35*45 см. В ямки добавляют по 1 стакану золы, перегноя, 5 г суперфосфата. После закапывания рассадного материала, участок равняют граблями.

Я ль на свете всех милее?

Картофель Сказка однолетнее травянистое растение. Куст высотой 60-70 см. Стеблей бывает от 4 до 8, зависит это от размера клубня. Чем крупнее клубень, тем больше стеблей на растении.

Одна часть стебля погружена в землю, другая покрыта рассеченными непарноперистыми листьями небольшого размера, светло-зеленого цвета.

Цветки главное украшение этого сорта. Крупные, собранные из пяти лепестков, сросшихся между собой. Цветы расположены на верхней части стебля. Имеют необычный красно-фиолетовый оттенок. Когда картофельное поле цветет, это производит огромное впечатление. Сказкой сорт назван именно из-за своих цветов.

Подкормка картофеля Сказка

Благодаря удобрениям, можно значительно повысить урожайность картофеля. Вносят подкормки 1 раз в 2 недели во влажный грунт, после дождя или полива. Желательно добавлять питательные составы перед окучиванием.

  1. Вначале вегетационного периода, вносят азот. После появления всходов, используют смесь: в 10 литрах воды растворяют 1 ст.л. мочевины. Ведро раствора разливают по 20 растениям.
  2. Перед окучиванием, добавляют комбинацию: 1 литр куриного помета разводят в 10 литрах воды. Раствор должен настояться 1 сутки. Им поливают только корневища, после подпитки, с листьев смывают состав.
  3. По завершению цветня, подкармливают картофель фосфором. На 1 кг суперфосфата берется 100 литров воды. Комбинацию распыляют на 100 кв.м. делянки.

Посмотрите также

Почему плохо растет картофель на огороде, причины и что делать для богатого урожая

Читать

Можно добавлять и травяную подкормку. Берется ведро накрошенной сорной травы, крапивы, заливаются 20 ведрами воды, добавляют 1 литр куриного помета и 0.5 литров золы. Раствор закрывают, оставляют бродить на солнце. Спустя 1 неделю после закладки, настой готов.

Как выращивать этот сорт

Агротехнические приемы – стандартные. Необходимо выбрать подходяще место для посадки, грамотно выполнять окучивание и полив.

Сроки, схема и правила посадки

Посадку картофеля проводят в начале мая, когда почва прогреется до +8… +9°C. Глубина посадки зависит от грунта. На легких, песчаных почвах глубина составит 10-15 см, на тяжелых – не более 5 см. Расстояние между лунками выдерживают от 25 до 40 см. Междурядья делают 60-70 см. Соблюдение этих норм облегчает уход за посадками и обеспечивает проветривание и освещение кустов.

Картофель высаживается на освещенном участке. Сорт предпочитает влажную землю, но при застое воды гниет.

Почву под посадки готовят заранее, осенью. Вносят перегной толщиной 3-4 см и перепахивают. При посадке в лунку вносят стакан золы, перегной и горсть суперфосфата.

За 3-4 недели посадочный материал достают из мест хранения и проращивают.

Уход

Орошают посадки 5-7 раз за вегетационный период. Интервал между поливами – 7-10 дней.

Внимание! Нельзя допускать пересыхания почвы. Если нет дождей, поливают чаще.

В перерывах между поливами посадки окучивают, перемещая грунт от междурядья к кусту. На гребне образуются дополнительные столоны. Первый раз картофель окучивают через 10-15 дней после появления первых ростков. Второе окучивание проводят через 3 недели после первого.

Своевременные подкормки повышают урожайность. Удобрения вносят перед окучиванием во влажную почву.

  1. После появления всходов вносят азот: 1 ст. л. мочевины растворяют в 10 л воды. Этого количества хватает на двадцать растений.
  2. Перед окучиванием добавляют куриный помет, разведенный в 10 л воды и настоянный в течение суток. Этим раствором проливают под корень, не попадая на листья.
  3. После завершения цветения вносят фосфор. На 100 л воды берут 1 кг суперфосфата и распыляют на 100 кв. м.
  4. Можно использовать травяную подкормку. Для этого ведро измельченных сорняков заливают 20 ведрами воды и настаивают неделю. Через неделю настой готов для использования. Можно добавить стакан золы.

Нюансы выращивания и возможные трудности – болезни и вредители

Сорт неприхотлив, не требует к себе повышенного внимания. Важно лишь следить за влажностью грунта, не допускать пересыхания, но и не заливать кусты.

Лучшие результаты сорт Сказка показывает на черноземах, супесчаных и суглинистых почвах. Хорошими предшественники для него — бобовые, капуста или огурцы.

Картофель подвержен болезням и вредителям семейства пасленовых. Сорт Сказка обладает иммунитетом к парше, раку, ризоктониозу и альтернариозу, но иногда кусты заболевают фитофторозом.

Вовремя проведенное опрыскивание помогает бороться с колорадским жуком, картофельной молью, проволочником и медведкой.

Важно! Вспахивание грунта осенью избавит от множества бактерий и вредных насекомых, погибающих от низких температур.

Окучивание

Окучивание предполагает перемещение почвы из междурядий к кустикам. Огород очищается от сорной травы, грунт рыхлится, увеличивается урожайность на 30%. Первое окучивание проводится спустя 14 дней после появления ростков, когда ботва поднимается на 20-25 см. Вторую процедуру проводят через 3 недели после первой.

Особенности ухода за сортом после посадки

Каких-либо трудностей уход за Сказкой не представляет. Он заключается в необходимой и своевременной подпитке, поливе, прополке и окучивании. Рассмотрим эти агротехнические требования подробно.

Важно! При посадке в каждую лунку для стимулирования роста и улучшения плодоношения картофеля необходимо засыпать по полстакана древесной золы.

Удобрение

Для того чтобы картошка дала обильный урожай и хорошо перенесла долгое хранение, её нужно удобрять. Подпитки важны для культуры из-за её слабой корневой системы и большого количества клубней разного объёма. Поэтому особое значение приобретает правильность подбора и внесения подкормки. Картофель Сказка подкармливать нужно каждые 10–15 суток. Основополагающим правилом является внесение удобрений в увлажнённый грунт — после хорошего дождя или обильного полива.

Идеально — после увлажнения, но перед окучиванием. В начале вегетационного периода после появления первых всходов вносятся азотные удобрения: растворённая в 10 л воды 1 ст. ложка мочевины; расход подкормки — ведро на 20 кустов. Накануне окучивания вносится смесь из разведённого в 10 л воды 1 л куриного помёта.

Знаете ли вы? Из картофеля можно приготовить свыше 2000 блюд.

Составом поливают исключительно корни картофеля, попавшую на листья смесь — удаляют. Ближе к окончанию цветения делается внекорневая фосфорная подкормка разведённым в 100 л 1 кг суперфосфата методом распыления на 100 м² участка. Такая подпитка положительно влияет на урожайность и увеличивает в клубнях количество крахмала.

Полив

Картофель крайне чувствителен как к дефициту, так и к избытку влаги, поэтому своевременному и полноценному поливу следует уделять особое внимание. Поливают картофель от 5 до 7 раз в сезон, причём первый умеренный полив осуществляют после того, как сформируются кусты; временной интервал между поливами — 7–10 дней. Основной признак необходимости полива — просыхание дёрна на глубину до 6 см. При поливе нужно пропитывать влагой грунт до 0,5 м, оптимальный метод полива — капельный, если это обеспечить невозможно — поливают «под куст».

Прополка

Для нормального роста картофельным клубням необходимы:

  • Доступ воздуха (аэрация).
  • Умеренная влажность.
  • Мягкая, хорошо взрыхлённая почва.

У многих сорняков корневая система сильнее, чем у картофеля и они прекрасно растут на подготовленном для картошки участке, при этом усиленно вытягивая из грунта предназначенные для картофеля ценные вещества, замедляя рост культуры.Важно! Если вовремя не предпринять никаких защитных действий, заболевания могут испортить внешний вид клубней, а то и вовсе погубить урожай картофеля.

Пропалывание позволяет:

  • Удалить растения, препятствующие нормальному развитию картошки.
  • Распушить грунт, тем самым создав картофельным клубням удобные условия для роста.
  • Создать условия для доступа к клубням воздуха и влаги.

Грядки со Сказкой пропалывать нужно за сезон 3–4 раза, причём, первый раз, когда ростки вытянутся на 2–4 см над землёй.

Для прополки можно использовать:

  • простые инструменты для ручного возделывания — например, сапки, плоскорезы;
  • культиваторы;
  • мотоблоки.

Окучивание

Окучивание заключается в перемещении почвы из междурядий к стеблям, образуя при этом гребни. На присыпанном отрезке стеблей отрастают второстепенные корешки-столоны, которые формируют добавочный уровень клубней. Приваливание картофеля производится дважды: первое — спустя 14–15 суток после возникновения всходов; второе — накануне начала цветения. Как правило, вместе с приваливанием производят и рыхление грунта.

Нюансы сбора и сохранения корнеплодов

Собирают урожай картофеля Сказка в сентябре. За 1 неделю до сбора, ботву скашивают для защиты от болезней, и чтобы корнеплоды дозрели. Выкопанные картофелины высушивают на открытом воздухе 5 часов. После, отсортировывают, убирая поврежденные или зараженные. Сберегают урожай в подвалах или погребах, при температуре воздуха до +2.

Влажность должна составлять 90%. Около 2 раз в неделю нужно проветривать помещения, отбирать испорченные картофелины.

Описание клубней

Созревание урожая наступает на 70-90 день после посадки. Клубни среднего размера – от 70 до 130 г. Оболочка белого цвета. Мякоть такого же оттенка. На поверхности присутствуют глазки средней глубины. Окрашены в темно-розовый оттенок.

Процент содержания крахмала варьируется в пределах 14-17%. Картошка универсальная, подходит для приготовления супов, салатов, жарки и варки. При чистке и термической обработке мякоть не меняет своего цвета.

Иммунитет

Основными заболеваниями, с которыми может столкнуться сорт Сказка являются:

  1. Фитофтороз.
  2. L-вирус.
  3. Ризоктониоз (черная парша).

Фитофтороз

При поражении культуры этим заболеванием отмечается пожелтение листьев и появление на корнеплодах темных пятен. Зараженная культура как минимум теряет 10% всего урожая.

Основной профилактической мерой является отбор семенного материала.

L-вирус

Первый признак проявления этого заболеваний – скручивание листьев. Переносчиком заболевания является тля.

Профилактические меры заключаются в отборе качественного семенного материала и уничтожении тли.

Черная парша

При проявлении этого заболевания на клубнях появляются сетчатые пятна, стебель становится тонким, растение начинает тормозиться в развитии. Культура, пораженная заболеванием, теряет от 10 до 40% урожая.

Основная профилактическая мера – соблюдение севооборота и отбор качественного посадочного материала.

Уход

Как и любой другой сорт, картофель Наташа не слишком прихотлив в уходе. Нужно соблюдать лишь ряд агротехнических процедур:

Проводите окучивание. Многие огородники относятся пренебрежительно к этой процедуре, тем не менее, она играет важнейшую роль в развитии культуры. Во-первых, при окучивании кустов грунт не дает ботве падать на землю, тем самым защищая ее от загнивания или засыхания. Во-вторых, при окучивании взрыхляется грунт, в него попадает кислород, который в дальнейшем используют клубни. В-третьих, во время проведения этой процедуры с участка полностью удаляются сорняки, оказывающие угнетающее действие на развитие культуры. Окучивание проводят дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-25 см. Или ранее, если стукнули заморозки. В таком случае картофель укутывают полностью. Второй раз через 2-3 недели после первого раза.

Поливайте. Картофель Наташа хорошо реагирует на поливы. Но в случае с этой культурой нужно знать, что лучше недолить, чем перелить. Кроме того, что сырость увеличивает риск возникновения фитофтороза, она также тормозит развитие культуры или полностью уничтожает посадочный клубень.

Поэтому при поливах ориентируемся на следующие рекомендации:

  1. Не поливайте картофель до появления ботвы.
  2. Первый полив лучше всего проводить тогда, когда молодые росточки выросли на 10-15 см.
  3. Второе орошение лучше всего выполнить перед началом цветения куста.
  4. Третье орошение выполняют сразу после того как куст отцвел.
  5. После окончания цветения поливать культуру нежелательно. Это объясняется тем, что при дальнейших поливах увеличивается риск возникновения фитофтороза.
  6. Если климатические условия неблагоприятные (жара), то можно увеличить количество поливов на +1-2

Удобряйте. Картофель не требовательная культура, которая растет практически в любом грунте. Но дать хороший урожай в тяжелом грунте она не сможет. По этой причине необходимо сделать почву плодородной.

Для этого осенью, после сбора всего урожая и очистки участка, его перекапывают (или перепахивают) и удобряют органическими веществами. Идеальные варианты: древесная зола или перегной.

Обычно этой подкормки вполне достаточно для того, чтобы получить хороший урожай. Но в некоторых случаях, ввиду бедности грунта (даже после осеннего удобрения), приходится проводить подкормку повторно.

В момент посадки в лунку добавляют горсть древесной золы (преимущественный вариант) или перегноя.

Плюсы и минусы

Картофель Уладар считается наиболее перспективным среди остальных сортов, выведенных белорусскими селекционерами. Почему? Перечислим его основные преимущества.

  1. Супер ранняя спелость. Полный период вегетации длится 70 дней, но молодыми клубнями можно начинать лакомиться уже на 45-й день с момента посадки в землю.
  2. Двойной урожай. В южной части страны попытка посадить Уладар дважды в одном сезоне будет успешной, высокий урожай гарантирован как после первой, так и после второй посадки.
  3. Высокая урожайность. Это, пожалуй, самая важная отличительная черта данного сорта. При благоприятных условиях с гектара можно собрать до 60 тонн качественного картофеля и это еще не предел. Был зафиксирован рекорд, когда Уладар дал с одного гектара аж 71 тонну отборной картошки!
  4. Неприхотливость. Сорт спокойно переносит периоды летней жары, он совершенно нетребователен к грунту. Но все-таки предпочтение надо отдавать почвам с легкой или средней текстурой, на тяжелых урожайность заметно снизится.
  5. Применение. Уладар считается высококлассным сортом столового назначения. Он великолепно переносит транспортировки на дальние расстояния, поэтому его часто выращивают на экспорт для других стран. А еще этот картофель отлично хранится, его можно использовать до нового урожая.
  6. Отменный вкус. Картофелины обладают приятным вкусом и ароматом, не развариваются при варке. Если обжарить кусочки в оливковом масле или гусином жире, то они приобретут хрустящую корочку, а мякоть при этом останется нежной, почти тающей во рту.
  7. Устойчивость к отдельным заболеваниям. Уладар редко болеет картофельным раком, не боится нематоды, ему не страшны морщинистая и полосчатая мозаики.

Единственный существенный недостаток сорта в том, что он иногда поражается фитофторозом (как ботва, так и клубни), кроме того в засушливых условиях может проявиться вирус скручивания листьев. Во всем остальном этот картофель не вызывает нареканий.

Отзывы

Наталья Ивановна, Пенза:

«Сорт не понравился, огород у меня маленький, стараюсь подбирать только качественные подвиды. Семью кормить надо, поэтому соблазнилась «Сказкой» из-за его высокой плодовитости. Однако уродилась только мелочь, видимо-невидимо. Вероятно, всему виной дождливое лето»

Игорь Васильевич, Липецк:

«Посадил «Сказку» первый год. Поверил отзывам о сорте на форуме любителей этого потрясающего овоща и не разочаровался. На моем супесчаннике получил потрясающий урожай. С одного куста получилось по 20 клубней весом около 150 г отличного качества».

Елена Ивановна, Волгоград:

«Сажаем «Сказку» пятый год, дача у нас небольшая, ухаживаем за картошечкой тщательно. Отличный подвид популярного корнеплода – хватает на две семьи до нового урожая! И хранится в обычном погребе замечательно – все клубни как налитые до самой весны».

Оценка, тех кто выращивал:

Полноценное меню невозможно составить без картофеля. Из этого овоща готовят основные блюда, супы, используют его как гарнир. Есть мнение, что картофель вреден для фигуры, но сорта с небольшим содержанием крахмала несут сплошную пользу. К ним относится картофель Сказка. Он может использоваться даже в диетическом питании.

Сроки созреванияСодержание крахмала, %Масса клубней, гр.Кол-во клубней в кустеУрожайность, ц/гаЛежкость, %Цвет кожурыЦвет мякотиСтрана селекции
Среднеранние13,5-1776-129до 30192-22391ЖелтыйБелыйРоссия (СССР)

Пошаговая инструкция по выращиванию

Перед посадкой следует ознакомиться с инструкцией.

Инвентарь

Посадку проводят с помощью мотыги либо штыковой лопаты. Для клубней понадобятся ведра или небольшие корзины. Сапка с острым широким лезвием или ручной культиватор применяется для окучивания и прополки. Собирают урожай лопатой или вилами.

Подготовка

Правильная подготовка положительно влияет на урожайность.

Почвы

Участок должен хорошо проветриваться и освещаться. Место, где прежде произрастали кабачки, перец, баклажаны и томаты для картофеля не подойдет. Его высаживают после:

  • огурцов;
  • капусты;
  • бобовых;
  • зерновых;
  • корнеплодов;
  • лука;
  • тыквенных;
  • свеклы;
  • моркови.

Если на участке ранее выращивались растения, которые не могут быть предшественниками картофеля, надо в августе посадить горох. Он обогатит грунт азотом, а после вспашки превратится в удобрение. Осенью в почву вносят перепревший навоз. Его распределяют по участку слоем в 3-4 см, затем проводят пахотные работы.

Весной грунт перекапывают на глубину 15 см, разравнивают участок граблями. Это насыщает почву кислородом и удаляет лишнюю влагу. Процедуру проводят в сухую погоду.

Посадочного материала

Совет

Добиться быстрого проращивания помогают полиэтиленовые пакеты вместительностью 5 кг. В них делают вентиляционные отверстия и складывают картофель. По истечении 5 дней он будет готов к посадке. Но предварительно нужно убрать вялые клубни с тонкими ростками.

Следующий способ более длительный. За месяц до высадки отбирают корнеплоды с целыми ростками, помещают их в комнату с хорошим освещением и температурой +15-20˚С. Картофель можно разложить на мешковине или сложить в ящики. Через 3 недели он прорастет. Для стимуляции роста корнеплоды обрабатывают препаратом «Потейтин». На одну тонну клубней понадобится раствор из 5 мл средства и 20 л воды.

Время посадки

При высадке ориентируются на погодные условия. Почва на глубине 10-12 см должна прогреться до 7-8˚С. Определить температуру можно обычным градусником.

Схема

Сорт Сказка высаживают по схеме 45х35 см.

  1. Лунки выкапывают лопатой на глубину 10 см согласно шахматному порядку.
  2. В каждую добавляют по 5 г суперфосфата, 1 л смеси из куриного помета и воды (1:10) или одному стакану золы.
  3. При использовании мелких клубней (до 30 г) в лунку их кладут по 3-4 штуки.

Уход

Уход за картофелем не представляет сложности.

Окучивание

Картофель окучивают, чтобы предотвратить рост сорняков, сохранить влагу и уберечь его от солнечного излучения. Первый раз процедуру проводят, когда стебли достигнут 5-10 см. Кусты рекомендуется полностью накрыть грунтом. Это поможет защитить их от заморозков. Второе окучивание выполняют через 2-3 недели, третье – когда кусты вырастут до 20 см.

  1. Для работы выбирают утреннее или вечернее время.
  2. Предварительно картофель поливают.
  3. Окучить кусты можно со всех сторон либо насыпать почву только в середину.

Важно!

Если работа выполняется с помощью культиватора, понадобится два человека. Один должен тянуть инструмент, другой вдавливать в грунт.

Полив

Для полива надо использовать воду температурой 20˚С. Первый раз кусты увлажняют, когда высота побегов достигнет 10 см. Затем процедуру повторяют при формировании бутонов. Полив проводят с периодичностью в 2-3 дня. Для одного куста потребуется 5-6 л воды. После этапа бутонизации полив уменьшают до 1 раза в 7 дней. Объем воды сокращают до 4 л на растение.

В первой половине августа восстанавливают прежнюю регулярность полива. В этот период происходит налив клубней. Воду нужно подавать поэтапно. Сначала под куст выливают 1 л жидкости. После полного впитывания повторяют процедуру.

Рыхление

Почву рыхлят после дождя при появлении корки. Эта процедура помогает нормализовать газообмен. Также создать условия для развития всходов, рост которых может задерживаться из-за наличия почвенной корки. Рыхление проводят между рядами и вкруг кустов.

Прополка

Для уничтожения сорняков, которые отбирают у картофеля влагу и питательные вещества, участок нужно пропалывать. Это выполняется дважды: через три недели после посадки и когда кусты вырастут до 20-30 см. Прополку можно совмещать с окучиванием.

Подкормка

Культуру подкармливают в три этапа:

  1. при появлении ростков (15 г мочевины и 20 г птичьего помета);
  2. на этапе формирования соцветий (15 г суперфосфата двойного, половину стакана золы и 15 г калия сульфата);
  3. на стадии цветения (250 мл навозной жижи и 30 г суперфосфата).

Компоненты разводят в 10 л воды. Питательные составы вносят под корень. На каждый куст понадобится по 0,5 раствора.

Иные меры по уходу

За неделю до сбора урожая рекомендуется скосить ботву картофеля. Это остановит развитие клубней. Процедура способствует уплотнению кожуры корнеплодов.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: