Помидоры «бычье сердце»: особенности выращивания

Описание и характеристика сорта томата Бычье сердце рыбного озера, отзывы, фото

Оригинальное название этого томата Fish Lake Oxheart.

Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый, урожайный, фамильный сорт томата из Канады. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст высотой до 1,8 метра, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.

Основные качества плодов

Плоды розовые, округло-сердцевидные, в стадии зрелости насыщенного розового цвета, отличного вкуса с повышенным содержанием сахара, очень ароматные. Средний вес плода 350-600 грамм. Эти помидоры хороши для свежего потребления и приготовления сока, соусов.

Томат Бычье сердце рыбного озера

Сорт томатов Бычье сердце рыбного озера получил сегодня достаточно большую популярность. Этот подвид растений из семейства пасленовых пришел к нам из Канады, но обрел широкое распространение в очень короткие сроки.

Ключевые достоинства томатов Бычье сердце рыбного озера

Чтобы понять, почему сорт завоевал такую популярность, рассмотрим основные его характеристики:

  • среднеспелый — это значит, что плоды созревают примерно через 100-120 дней после высадки, зависимо от климатических условий региона выращивания;
  • индетерминантный — это говорит о том, что куст продолжает расти постоянно, если этому способствуют климатические условия. Средняя высота одного растения составляет 1,5-1,8 метров. Ввиду этого в обязательном порядке необходимо выполнять подвязку к устойчивым вертикальным стойкам. Плоды располагаются по высоте, поэтому обязательно осуществляется пасынкование. Оно заключается в удалении лишних ростков и формировании одного или двух основных стеблей, на которых и будут размещаться помидоры;
  • урожайный — при правильном уходе можно получать с одного растения больше 5 кг томатов. При этом, в благоприятных климатических условиях рост продолжается непрерывно.

Так мы видим, что преимущественно томаты Бычье сердце рыбного озера ориентированы на выращивание в тепличных помещениях. Именно здесь создаются все необходимые условия для активного плодоношения. Но, люди, проживающие в южных регионах, могут приобретать семена и для высадки в открытый грунт. Что касается ухода, особых сложностей он не предвидит. Освоить технику подвязки и пасынкования растений достаточно просто.

Положительные отзывы томат Бычье сердце рыбного озера получил не только благодаря указанным выше характеристикам. Главной отличительной особенностью становятся сами плоды. Если говорить про их основные характеристики, они заключаются в следующих моментах:

  • средний вес одного плода составляет 350-600 г. Все зависит от условий выращивания и ухода;
  • цвет спелых томатов — насыщенно розовый;
  • форма – округло-сердцевидная;
  • мякоть – сочная;
  • вкус – сладкий;
  • запах — ярко выраженный.

Ввиду приведенных характеристик можно отметить, что томаты сорта Бычье сердце у рыбного озера хорошо подходят для приготовления сока и соусов, потому как они очень сочные и мягкие. Но, при необходимости использовать их, можно и в других целях, наслаждаясь отменными вкусовыми качествами приготовленных блюд.

Основы высадки и выращивания помидоров сорта Бычье сердце рыбного озера

Семена высаживаются за 60-65 дней до момента запланированной пересадки в грунт. После того, как появляются ростки с несколькими листьями на стебле, их рассаживают отдельно для более качественного укоренения, формирования здоровой корневой системы. При пересадке в грунт, не следует располагать растения слишком близко. Если вы планируете формировать 2 основных стебля, оптимально на 1 квадратный метр – три растения. Можно высаживать по 4 куста на ту же площадь, когда будет оставлен 1 стебель. Это главные моменты, касающиеся выращивания рассады и взрослых растений.

Как приобрести томаты Бычье сердце рыбного озера

Если вы хотите купить качественные семена и по доступной цене, оформляйте приобретение на нашем сайте. Мы предлагаем только продукцию от известных производителей, тщательно соблюдаем условия ее хранения, что гарантирует высокие показатели прорастания семян. Товар будет предоставлен в любом необходимом объеме.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

В других каталогах этот сорт томата может называться Бычье сердце озерной рыбы.

Если вы выращивали помидоры Бычье сердце рыбного озера, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условия? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого интересного сорта. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Доступность: На складе

Описание Томат БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ РЫБНОГО ОЗЕРА

Томат Бычье сердце рыбного озера
FishLakeOxheart(Канада)
В некоторых каталогах может иметь название «Бычье сердце озёрной рыбы».

Индет, около 1,8м, среднеранний. Плоды красно-розовые, форма широко-округлая, массой до 600 г. Томаты сплошная сочная мякоть с отличным сладковатым вкусом. Сорт высоко устойчив к основным томатным болезням, неприхотлив, имеет вкусные плоды и высокую урожайность, что позволяет ему пользоваться постоянным спросом.

Томат бычье сердце рыбного озера – популярный сорт из Канады, заслуживший любовь огородников во всех уголках мира. Сочные вкусные помидорки порадуют гурманов, а с выращиванием справятся новички.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеРозовыеКрупныйСортСердцевидные

Описание и характеристики

Родиной «Бычьего сердца» считается Италия. Этот итальянский помидор достигает внушительного веса 500-600 гр. Он высокорослый, может быть ребристым или гладким. Ароматные и вкусные плоды имеют мало семян, тонкую кожицу и розовую, вкусную мякоть. Идеально подходят для карпаччо, также сорт рекомендуют добавлять во все летние салаты.

Что до окраса, то стандартно томат «Бычье сердце» имеет красный или оранжевый цвет, также существует черный гибрид. Все разновидности сорта появились на рынке с 2010 года, и являются результатами скрещивания с другими видами помидор.

Могут отличаться вкусом, иногда формой, но, как правило, имеют много общего с оригиналом.

Помидор очень полезен для здоровья. Он улучшает зрение, здоровье кишечника, снижает гипертонию, диабет, помогает при кожных проблемах и инфекциях мочевыводящих путей.

Это источник антиоксидантов, витаминов и минералов, он защищает от ишемической болезни сердца, уменьшая содержание стероидных липидов в крови.

Помогает поддерживать здоровье зубов, костей, волос и кожи. В нем очень мало калорий из-за высокого содержания воды (94%).

Описание и характеристика сорта

Бычье сердце рыбного озера является индетерминантным сортом. Полное созревание происходит за 100-120 дней. Агротехниками рекомендован в разных регионах – от жаркого до прохладного климата. Кусты вырастают высокими – свыше 1,8 м.

Сбор урожая

Лучшее время для сбора урожая томатов – это когда они полностью созрели, но не чересчур.

Тогда у них больше всего вкуса, держится форма, мякоть не слишком мягкая для ножа. Понять, что помидор созрел, можно по нижнему концу плода.

Важное замечание: томат «Бычье сердце черное» вверху имеет зеленоватый и темно-коричневый окрас даже когда полностью готов ко срыву. Спелые и готовые к употреблению плоды можете увидеть на фото.

Собирайте весь урожай, когда помидоры достигают пика окраски. Обычно это от 65 до 90 дней, в зависимости от климата.

Спелые плоды «Бычьего сердца» имеют насыщенный красный цвет, их легко сорвать с лозы.

Характеристика сорта

Согласно описанию томата Бычье сердце, он относится к детерминантным растениям. У помидора среднепоздний срок созревания: с момента появления всходов до плодоношения проходит 120-130 дней.

Сорт не нуждается в прореживании завязей, удалении лишних побегов. Плоды не предназначены для долгого хранения.

Описание куста и плодов

Кусты томата имеют такие признаки:

  • стандартная высота посаженного в открытый грунт куста – от 80 до 120 см, в защищенный – 100-150 см, иногда он вырастает до 180 см;
  • раскидистый, с крепкими стеблями;
  • листья среднего размера, зеленого цвета, матовые;
  • соцветия простого типа, цветки желтые;
  • формирование плодовых кистей происходит выше 8-9 узла, затем – через 1-2 листочка, всего получается от 5 до 7 кистей, до 5 завязей на каждой.
  • плоды крупные, до 15 см в диаметре;
  • у больших томатов форма сердцевидная, у мелких – ближе к округлой;
  • на нижних кистях плоды вырастают более крупными – до 0,5 кг (по сведениям некоторых огородников, – до 1 кг); на верхних появляются мини-помидоры – от 50 до 100 г;
  • мякоть мясистая, сахаристая, плотная, сочная, без пустот;
  • вкус сладкий с незначительной кислинкой;
  • небольшое количество семян;
  • цвет незрелых томатов светло-зеленый (у плодоножки они темно-зеленые), при созревании краснеют;
  • сорт устойчив к растрескиванию.

Достоинства и недостатки

  • урожайность в несколько раз выше, чем у индетерминантных сортов, имеющих ту же высоту стебля;
  • завязи на кистях появляются почти одновременно;
  • хорошая устойчивость ко многим заболеваниям.
  • выращивание не обходится без подвязывания высоких кустов к опоре, их формирования и прореживания;
  • предрасположенность к заражению фитофторой;
  • раскидистость куста, приводящая к недостатку воздуха и необходимости высаживания растений на расстоянии не менее 1 м друг от друга; при посадке в теплицу важны периодические проветривания.

():

К недостаткам данного сорта можно отнести и то, что только первые плоды на кусте имеют размеры и форму бычьего сердца, затем плоды резко мельчают. Кроме того, плоды склонны к растрескиванию при избыточном поливе или осадках в момент созревания.

Из-за особенности томата – тонкой кожуры – овощ хранится не слишком долго. Помидоры после снятия с куста желательно сразу переработать или употребить в свежем виде.

Совет: чтобы увеличить срок хранения помидоров Бычье сердце, раскладывайте их одним слоем.

Особенности выращивания и хранения

Чтобы получить качественный высокий урожай, выполняют следующие рекомендации:

  • не загущают посадки – на 1 м2 должно быть 3-4 растения;
  • формирование ведут в 1-2 стебля;
  • удаляют листья и стебли ниже первой плодоносной кисти;
  • пасынкуют 1 раз в 10 дней;
  • раз в 2 недели удобряют комплексными минеральными удобрениями.

Поливают умеренно – под 1 куст до 3-х литров воды, удаляют сорняки и одновременно прорыхливают землю, мульчируют соломой.

Для сорта характерна хорошая транспортабельность, устойчивое хранение. Помидоры сохраняют товарный вид в течение 2-х недельного выдерживания в прохладных помещениях без доступа солнечных лучей. Плотная кожица гарантирует 100% сохранности помидоров и их полезных свойств.

Кладезь витаминов — томат Бычье сердце рыбного озера: характеристики сорта и его описание

Томат бычье сердце рыбного озера – популярный сорт из Канады, заслуживший любовь огородников во всех уголках мира. Сочные вкусные помидорки порадуют гурманов, а с выращиванием справятся новички.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеРозовыеКрупныйСортСердцевидные
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: