Лучшие сорта вишни для Сибири — 25 самых крупных, вкусных, сладких

Вишня – очень полезная ягода, богатая витаминами и минералами. Ее используют для заморозки, переработки и свежего потребления. При наличии даже небольшого дачного участка можно вырастить дерево самостоятельно, но не спешите высаживать первый попавшийся сорт. Выберите лучшую вишню, которая будет давать максимум урожая и прекрасно адаптируется к вашему климату.

Как правильно выбрать сорт вишни для Сибири

В Сибири вишневые деревья не выращивались ранее из-за слишком холодного климата. И только в последние десятилетия благодаря усилиям селекционеров были выведены морозоустойчивые сорта этой косточковой культуры, которые можно выращивать во многих областях сибирского региона.

Уход за вишней в Сибири — видео

При выборе вишневых деревьев для выращивания в Сибири нужно останавливаться на устойчивых к морозам скороспелых сортах, которые обладают высоким иммунитетом к основным заболеваниям, поражающим эту косточковую культуру.

Чтобы вишни росли и плодоносили в этом регионе, мало выбрать правильно сорт, необходимо еще выполнять некоторые правила по их выращиванию:

• эта косточковая культура опыляется перекрестно, поэтому необходимо рядом высаживать несколько вишневых деревьев с одинаковым сроком цветения из одной биологической группы;
• участок для этой плодовой культуры должен быть освещенным, защищенным от холодных ветров и без застоя влаги в грунте;
• вишня любит легкие грунты со слабощелочной или нейтральной рН;
• эта культура устойчива к засухе и плохо переносит длительный период переувлажнения грунта;
• на территории Сибири эта косточковая культура может плодоносить не каждый сезон.

Самоплодные сорта вишни для Сибири

Из всех сортов самоплодной вишни в условиях Сибири могут выращиваться только те, у которых высокая устойчивость к морозам. Следует отметить следующие такие плодовые деревья.

Кокомикоз на вишне — видео

Степная вишня Бессея

Родиной данного сорта являются североамериканские прерии. Этот сорт – с большой морозоустойчивостью (до -50 градусов Цельсия), неприхотливостью к условиям выращивания и уходу, самоплодностью и скороплодностью.

Вишня Бессея плодоносит ежегодно, ее плоды могут после созревания висеть на дереве до 30 дней не осыпаясь.

Интересная статья:
Сорта вишни для Подмосковья

Вишня Желанная

Желанная – внесена в Госреестр России в конце прошлого столетия. Куст самоплодный, невысокий (до 1,5 м в высоту). Является среднепоздним сортом по срокам поспевания ягод. Стойкость к холодам у Желанной – намного выше среднего значения, к основным болезням – средняя, к коккомикозу – низкая.

Изобильная вишня

Была внесена в Государственный реестр в 1992 году. Урожайность с одного деревца – до 11-11,5 кг. Цветение и созревание ягод – позднее.

Эти кусты высотой до 1,5 м отличаются высокой устойчивостью к морозам.

У вишни Изобильной устойчивость к коккомикозу – чуть выше среднего значения.

Селиверстовская вишня

Была внесена в Государственный реестр в начале 2004 года.

Побеги этих древовидных кустов данной вишни вырастают до 1,8-1,9 м, крона – пониклая. Для данного сорта характерны: самоплодность, высокая устойчивость к холодам и средняя –к коккомикозу.
Цветение и поспевание ягод – средние.

Жуковская

Жуковскую справедливо относят к одному из самых сладких сортов для Подмосковья, поскольку вкус костянок больше напоминает черешню. Культура была получена из Мичуринских сортов выдающимися селекционерами С.В. Жуковым и Е.Н. Харитоновой более 70 лет назад, и районирована для Поволжья, Центрального и Центрально-Черноземного регионов.

Дерево среднерослое. Обладает широкоокруглой, раскидистой кроной средней степени загущенности. Цветки крупные, белого цвета. Плодоношение наступает на 3 год после посадки. Костянки крупные, темно-красные, сердцевидной формы. Мякоть плотная, сочная, отменного вкуса. Содержит в себе 15,8% сухих веществ, 9,3% сахаров и 1,3% кислот. Урожай подходит для уборки при помощи механизированного оборудования.

Морозостойкие и зимостойкие сорта вишни для Сибири

Главным критерием, по которому отбираются сорта вишни для выращивания в сибирских регионах, — это их устойчивость к морозам. Ниже перечислены наиболее морозостойкие сорта вишни для Сибири.

ОТЛИЧНЫЕ СОРТА ВИШНИ!
Вишня ЖуковскаяВишня ЛюбскаяВишня Шоколадница

Вишня Владимирка

Это среднерослое деревце. Владимирка отличающееся высоким показателем морозоустойчивости и неприхотливостью к условиям выращивания.

Урожайность сорта – средняя, до 9-11 кг вишни с одного дерева.

Новодворская вишня

Может спокойно переносить сильные холода, не боится весенних возвратных заморозков.

Большой минус этой плодовой культуры – слабая стойкость к коккомикозу.

Морозоустойчивый сорт вишни Венок

Это компактный миниатюрный сорт с высокой морозостойкостью, вкусными и сочными ягодами и небольшими косточками.

Каждое растение может дать до 10 кг плодов. Но плодоношение в сибирском регионе нестабильно, могут наблюдаться сезоны покоя.

Вишня Звездочка

Морозоустойчивый, но не совсем самоплодный сорт. Для полного опыления требуется присутствие рядом сортов черешни с одинаковым сроком цветения.

С одного деревца Звездочки можно собирать до 13-14 кг спелой вишни с прекрасными вкусовыми качествами.

Особенности выращивания

Вишня имеет определенные особенности того, как ее сажать, причем не только с учетом сорта, но и в зависимости от региона. Плодоносящие вишни следует удобрять каждые 2 года, внося по 5-10 кг органики и по 100-150 г золы на одну культуру.

Почву под кустами рыхлите, но не более 10-12 см. Для посадки выбирайте возвышенные участки, на которых зимой выпадает не более 1 м снега. Перед высадкой культуры в ямку вносят перегной, калий, фосфор. Чем еще подкормить вишню читайте тут.

Поливы, подкормки во время интенсивного роста делать нужно обязательно. При регулярных обрезках большинство самоплодных сортов плодоносят в течение 20 лет и более. Выращивать их следует в виде разреженных кустов.

Постоянно убирайте сломанные, больные, сухие веточки, старую, просто лишнюю корневую поросль. Однолетки укорачивать не нужно.

На Урале

• не прихотливыми в уходе;
• стойкими к засухам, морозам.

Самые подходящий сорта – Золушка, Шоколадница, Любский, Волочаевский, Апухтинский, Гриот Московский, Стандарт Урала.

Золушка – молодая культура. Она имеет средне-густую крону и небольшой рост. Ягодки круглые, небольшие, кисло-сладкие. Одно дерево дает примерно 15 кг урожая за сезон. Ни грибки, ни морозы данному направлению не страшны. Гриот Московский – небольшое дерево с густой шарообразной кроной. Листья матовые, ягоды ярко-красные, круглые, каждая около 6 г. Как и Золушка, Гриот дает примерно 15 кг урожая за год. Первые плоды вы сможете снимать уже на третий год после посадки.

В Сибири

Вишня степная (или кустарниковая) – слаборослый куст, который не вырастает более 1.5, а чаще и 1 метра. Он идеально подходит для выращивания в сибирском регионе, в том числе без укрытия. К почвам культура не требовательна, урожаи начинает давать быстро, лучше всего плодоносят однолетние ветки. Главный минус степной разновидности – совсем мелкие вишенки в одиночных завязях. Культура боится коккомикоза, может выпревать. Лучшие сорта вишни для Сибири и северо-запада представлены здесь.

Другие сорта, пригодные для выращивания в Сибири – Кристина, Желанная, Алтайская, Касмалинка, Субботинская, Максимовская, Щадринская. Обратите внимание на зимостойкие селекции Омского ГАУ — типичные степные разновидности, которые стабильно плодоносят, правда, вишенки дают совсем мелкие, кислые. Кусты средние или низкие.

Селекции Центрального Сибирского ботанического сада по причине сложности размножения практически не используются. Они низкорослослые, морозостойкие, боятся грибков. Без опылителей плодоносят, но плохо.

В Средней полосе

Сорта для средней полосы имеют среднюю морозоустойчивость, грибковым заболеваниям практически не подвержены. Самыми подходящими считаются Сашенька и Гирлянда.

Сашенька – деревья до 4 м в высоту со средней кроной. Стабильно плодоносить начинают только на пятый год жизни, зато садовых паразитов, грибка практически не боятся. Плоды круглые, средние, созревают с начала июля.

Гирлянда – дерево 3 метра в высоту, с густой кроной, темно-зеленым лиственным покровом. Ягоды темные, крупные, мелкокосточные. Плодоношение приходится на третий год жизни, время созревания – середина июня. Садовых паразитов культура особо не боится, как и морозов, засух. Постоянно выводятся новые сорта вишен, которые являются оптимальным выбором для посадки в определенном регионе. Выбирайте вид дерева правильно – и оно не доставит вам лишних хлопот в выращивании, будет давать стабильные обильные урожаи.

Также читайте про сорта вишни для Подмосковья в этом материале.

Вишня войлочная — сорта для Сибири

В Сибири из всех разновидностей войлочной вишни можно выращивать только четыре.

Полезные советы по выращиванию войлочной вишни — видео

[media=
https://youtu.be/8hb4Ato6W1M
]

Сорт войлочной вишни Алиса

Был выведен в конце прошлого столетия, отличается высокой стойкостью к морозам, срок созревания ягод – средний.

Плодоношение у данного плодового дерева начинается с 4 сезона после посадки на постоянное место.
Алиса – самобесплодный сорт, поэтому рядом должны высаживаться другие вишневые деревья-опылители с аналогичным сроком цветения.

Масса спелых вишенок Алиса – до 2,9-3,1 г, окрас плодов – темно-бордовый. Данная вишня отличается средней устойчивостью к заболеваниям.

Войлочная вишня Лето

Данная войлочная вишня была выведена в третьей четверти прошлого столетия. Отличается высокой устойчивостью к морозам, хорошей урожайностью.

Масса спелых вишен – более 2,9-3,2 г. Окрас ягод – розовый.

Вишня войлочная Натали

В Государственный реестр этот сорт был внесен в последние годы прошлого столетия. Главные преимущества сорта – крупноплодность, высокие ежегодные урожаи и устойчивость к морозам.

Первый урожай снимают через три сезона после посадки саженцев на постоянное место;

Осенняя Вировская войлочная вишня

Этот сорт известен с конца прошлого столетия, со среднеранним сроком поспевания вишенок, спелые плоды – универсального назначения.

Спелые ягоды весят до 3,1 г, их окрас – темно-красный.

Какие сорта лучше растут в средней полосе России

Условно средней полосой России называют территорию, ограниченную Ленинградской и Вологодской областями с севера и Белгородской, Саратовской областями на юге. К средней полосе относится также Подмосковье. Климат средней полосы характеризуется тёплым летом, влажной весной и осенью, снежной зимой с возможными сильными морозами. Весной бывают поздние заморозки. Поэтому при выборе сорта вишен для средней полосы России следует обращать внимание на:

• зимостойкость;
• период цветения и поспевания плодов;
• самоплодность;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• способность размножения корневой порослью.

Выращивать в средней полосе можно как древовидные, так и кустообразные формы. Это могут быть как высокорослые, так и карликовые сорта. Но стоит знать, что укрыть от заморозков проще низкие деревья, уход за ними тоже будет более простым. Регулярный урожай дают самоплодные сорта. Всем остальным нужен сосед-опылитель, цветущий в тот же период.

Лучшие сорта вишни для Подмосковья и остальных регионов средней полосы:

• вишня Апухтинская – позднеспелая, вес вишенок около 5 г;
• вишня Быстринка – плоды мелкие, до 3 г весом, растение устойчиво к морозам и грибковым заболеваниям;
• вишня Волочаевка – среднеспелый сорт, имеет хорошие вкусовые качества, среднюю устойчивость к заморозкам;
• вишня Радонеж – среднеспелый сорт, устойчивость к болезням и уровень зимостойкости высокий;
• вишня Фирташ – вкусные ягодки, высокая устойчивость к заболеваниям;
• Шакировская – ранний срок поспевания ягодок, средняя устойчивость к низким температурам;
• Щедрая – позднее поспевание, средняя зимостойкость;
• вишня Ночка – гибрид вишни и черешни, ягодки мясистые, до 6 г весом;
• Брюнетка – мелкие плоды, сочные, с приятным сладким вкусом, высокая зимостойкость и средняя устойчивость к грибку.

Ежегодные хорошие урожаи в средней полосе даёт вишня Тамарис, вишня Фея:

• вишня Фея относится к низкорослым сортам среднего срока созревания, плоды у неё вкусные, сладкие, имеют желто-розовую мякоть;
• вишня Тамарис – ещё один низкорослый сорт, дерево занимает минимум места на участке и не требовательно в уходе, плоды пурпурные, с мелкими точками темно-бордового цвета, мякоть очень сочная, вкусная.

Стабильные урожаи в средней полосе даёт вишня Чернокорка. Она также широко распространена на территории Краснодарского края и в Северо-Кавказском регионе. Описание сорта Чернокорка впервые было сделано в 1974 году, с того времени дерево успешно культивируется на территории России и Украины.

В пищевой промышленности активно используется вишня Антрацитовая, Шоколадница, Чудо-вишня.

Самые сладкие сорта вишни для Сибири

Многие дачники не любят кисловатую вишню, поэтому высаживают в своем саду только сладкие сорта этих косточковых деревьев. Некоторые из таких самых сладких вишен, которые можно выращивать в Сибири, перечислены ниже.

Вишня Царевна

Разновидность войлочных вишен, отличающаяся сладким вкусом и универсальностью применения спелых плодов.

Высота побегов – до 1,4-1,6 м, поросли у этого сорта не бывает. Царевна самобесплодна, поэтому рядом нужно высаживать другие сорта вишен — опылителей с одинаковым сроком цветения. Стойкость к холодам – высокая.

Вишня Ашинская

В высоту достигает 2,9-3,2 м, самоплодная, поэтому рядом можно не высаживать деревья-опылители. Плоды – крупного размера, слегка приплюснутые, весом до 5,2 г. Ягоды практически не имеют кислинки во вкусе, поэтому придутся по вкусу сладкоежкам.

С одного растения можно собрать до 11 кг спелых вишен Ашинская.

Сорт вишни Полевка Мичурина

Очень выносливый сорт, не требующий особого ухода, высокоустойчивый к холодам.

Полевка Мичурина является самобесплодным сортом, поэтому требует высадки рядом вишневых деревьев-опылителей. Вкусовые качества спелой вишни Полевка Мичурина – превосходные, сладкая и сочная мякоть придется по душе всем любителям этой ягоды.

Субботинская кустарниковая

Обладает высокой стойкостью к жаркому засушливому периоду, прекрасно переносит морозы. Спелые ягоды – алой окраски с сочной сладкой мякотью.

Шпанка шимская

Местный сорт вишни новгородской селекции. Имеет хорошие зимостойкие качества, но малоустойчив к монилиальному ожогу. Является самобесплодным, должен находиться рядом с другими опылителями (подходящие для этого сорта – Лотовая, Коростынская и Владимирская).

Высота дерева – до 3 м. Крона кустовидная, редкая. Дает плоды, начиная с трех- или четырехлетнего возраста. Продуктивный возраст продолжается до 25 лет.

Созревание наступает в конце июля – начале августа. Ягоды светло-красные, чуть приплюснутые, вес до 3,5 г. Розовая мякоть сочная, ароматная, с приятным кисло-сладким вкусом. Сок бесцветный. Косточка средняя, отделяется хорошо.

Сорта самой крупной вишни для выращивания в Сибири

Многие садоводы предпочитают выращивать на своем садовом участке в Сибири только крупноплодную вишню, так как ее проще собирать, да и в заготовках она смотрится красивее. Наиболее популярными у сибирских дачников являются следующие крупноплодные сорта.

Вишня Гирлянда

Сорт вишни с ранним сроком созревания ягод.

Это дерево в высоту может достигать 3,5-3,9 м. Растение требует регулярную обрезку. Масса ягод – 5,9-6,0 г, косточка – крупная. Во вкусе четко чувствуется кислинка, так как содержание кислоты в ягодах – до 2% при сахаристости – до 14%.
Стойкость к морозам – до -32-33 градусов Цельсия;

Маяк

Кустовой сорт, побеги в высоту могут достигать 1,8-1,9 м. Крона объемная, поэтому близко друг к другу саженцы такого сорта не сажают. Масса спелых ягод – 5,9-6,1 г, с одного куста собирают до 12-14 кг вкусных ягод;

Молодежная вишня

Относится к среднеранним сортам, урожай созревает к середине – концу июля.

В высоту деревце данного сорта вырастает до 2,2-2,3 м, крона – округлая, концы побегов свисают вниз. Масса спелых ягод – 4,4-4,8 г и более. Сорт устойчив к морозам, спокойно переносит понижение температуры до -28-30 г.

Память Еникеева

Достаточно высокое деревце, его высота может достигать 2,9-3,1 м. Шаровидной формы крона не слишком загущена. Вес спелых вишен достигает 4,9-5,1 г. Крупные вишневые плоды – удлиненной формы, с сочной сладкой мякотью.

Однако косточка плохо отделяется от мякоти даже у полностью созревших ягод.

Критерии выбора вишнёвого саженца

Вишня – наиболее распространённая плодовая культура семейства Розовых в России. Существует более 150 сортов растения, многие из которых адаптировались к росту в условиях резко-континентального и непредсказуемого климата. Кроме вишни садоводы активно выращивают дюки – гибриды вишни и черешни.

Сорта вишни делят на 2 обширные группы – морели и аморели. К группе морели относятся вишни с ярко-бордовыми ягодами и алым соком. Аморели – это сорта со светло-розовыми, оранжеватыми ягодами и почти бесцветным соком.

По способу опыления выделяют самобесплодные и самоплодные сорта вишни. Самобесплодным деревьям крайне важно обеспечить правильное соседство, иначе они не будут давать урожай. Второй группе растений опылители не требуются. На них происходит завязывание цветков обоих полов.

Важные критерии выбора саженцев:

• форма растения: бывает кустовой и древообразной, первая упрощает сбор урожая, у кустов плоды появляются на приростах прошлого года, у деревьев – на букетных ветках;
• переносимость морозов: морозостойкие сорта вишни, предназначенные для Сибири, не подойдут для средней полосы, и наоборот, плохо переносящие низкие температуры сорта нельзя садить в условиях холодного климата;
• развитость корневой системы саженца: чем выше она будет, тем более устойчивым к условиям произрастания окажется деревце;
• подверженность болезням: особенно сильно растение подвержено грибковым атакам, главные враги растения – коккомикоз и монилиоз;
• урожайность: самыми урожайными считаются южные сорта;
• высота роста: при выборе саженца важно учитывать, какое место отведено для растения в саду, возможна ли посадка высоких деревьев или это должны быть низкорослые сорта вишни.

Совет: выбирая саженцы для дачи, где невозможно обеспечить регулярный уход и полив, стоит отдавать предпочтение неприхотливым сортам.

Если рядом будет расти несколько вишнёвых деревьев, стоит выбирать сорта с разным временем созревания плодов. Это позволит лакомиться ягодками всё лето и упростит процесс заготовки плодов на зиму. По скорости созревания ягод сорта классифицируют как:

• ранние – вишенки поспевают в июне, на вкус большинство из них кисловатые;
• средние – ягоды можно срывать весь июль, их вкус яркий, кисло-сладкий;
• поздние – вишенки срывают с конца июля и до сентября.

Опираясь на отзывы садоводов, мы описали лучшие сорта вишни разного срока поспевания. Ботанические особенности, характерные недостатки и фото сортов можно найти ниже.

Выбираем 5 лучших сортов с ранним плодоношением

Раннеспелые сорта вишни следует выбирать для зон, где лето короткое, холодное. Тогда выше вероятность получения хорошего урожая с дерева. Они быстро зацветают и плодоносят уже в конце июня.

Шоколадница

Вишня Шоколадница может вырасти трёхметровой красавицей. Если обрезку кроны не проводить, они приобретёт обратноконическую форму. Посадив дерево у себя в саду, можно срывать с ветвей крупные, сочные ягодки с плотной мясистой структурой и кисло-сладким вкусом. Достать из мякоти косточку не составит труда. Сок ягодок имеет насыщенно-красный цвет. Плоды созревают уже в начале июня, радуют дачника ежегодно хорошими объёмами урожая.

Сорт вишни Шоколадница отличается простотой в уходе. Дерево нормально переносит летнюю засуху, хорошо выдерживает зимние морозы. Шоколадница относится к самоплодным сортам вишни, что делает её популярной у дачников. Порадоваться первым ягодкам можно будет после 4 года роста дерева.

Важно! Хоть сорт и является самоплодным, посаженная по соседству вишня Владимирская и Склянка повысят урожайность Шоколадницы.

Шпанка

Популярным раннеспелым сортом считается вишня Шпанка. Описание сорта впервые было представлено украинскими селекционерами, которые и вывели его. Шпанка – это результат скрещивания вишни и черешни. Она вырастает высокой, без формирующих мероприятий имеет шаровидную крону.

Привлекательные тёмно-бордовые ягодки округло-приплюснутой формы имеют средний вес 4 грамма. Мякоть у Шпанки сладкая, с незначительным кислым привкусом, очень сочная. Поспевают плоды с конца июня.

Сорт обладает высокой морозостойкостью, нормально переносит засуху. Предпочтительно сажать дерево на лёгких карбонатных почвах.

Недостатком сорта можно считать слабое крепление веток. При высоком урожае ветви могут склоняться вниз и надламываться под тяжестью плодов. Ещё один минус – необходимость в опылителях. Первый урожай приходится ждать достаточно долго – около 7 лет от посадки дерева. Однако у взрослых деревьев очень высокая урожайность. С одного растения можно собрать до 60 кг вишен.

Десертная Морозовой

Среднерослое деревце с широкой, раскидистой кроной округлой формы с большими листьями. Цветёт оно крупными благоухающими бело-розовыми цветами. Зацветает рано, обильно.

Плоды поспевают в июне, они сочные, вкусные, крупные, имеют красный цвет. Вес одного плода достигает 5 г. На ягодах можно рассмотреть швы. Косточка легко отделяется от сочной мякоти. Вкус кисло-сладкий, десертный. Первый урожай можно собирать уже после 3 лет роста дерева. Вишня щедрая на плоды, взрослое дерево может дать около 35 кг ягод.

Также читайте на нашем сайте: Паслен черный: чем может быть опасно лекарственное растение?

Деревья характеризуются средней устойчивостью к болезням и заморозкам. Засушливый период переносит хорошо. Размножаться сорт может зелёными черенками.

На заметку: плоды при заморозке хорошо «держат» форму, поэтому этот сорт хорошо подходит для заготовок на зиму.

К недостаткам сорта можно отнести частичную самоплодность. Деревья нуждаются в опылении. Без соседа-опылителя можно получить лишь пятую часть урожая. Опылителем для неё может стать вишня Владимирская, Гриот Россошанский, Студенческая.

Малышка

Вишня Малышка – это среднерослое деревце с шарообразной формой кроны. Плодоносит вишня Малышка на букетных веточках. Цветёт деревце в мае, цветки белые, крупные, чаще одиночные, но могут быть и собраны в группки по 2–3 цветочка.

Плоды поспевают в июне, они круглые, приплюснутые. Вес одной ягодки составляет около 5 грамм. Брюшной шов хорошо различим. Под красной кожицей ягод находится ярко-красная сочная мякоть. Вкус у вишенок очень приятный, с кислинкой. Косточки отделяются легко. Плодоножки прочно соединены с ягодками, они имеют среднюю длину, зелёный цвет.

Преимуществом сорта считается высокая урожайность. С одного взрослого дерева можно собрать около 17 кг ягодок. Они отличаются хорошей переносимостью транспортировки. Использовать их можно как для употребления в свежем виде, так и для различной переработки: консервации, заморозки, вяления.

Чудо-вишня

Ещё один популярный раннеспелый сорт – Чудо-вишня. Описание сорта:

• среднерослое дерево с конусовидной формой кроны в свободно растущем состоянии;
• побеги гладкие, покрыты тёмно-коричневой корой;
• листья насыщенно-зеленые, овальной формы;
• цветение начинается в мае;
• плоды по вкусу похожи на черешню: они сладкие, мясистые, сочные, без кислоты;
• средний вес ягоды – 10 грамм;
• ягоды собраны в кисти по 5–8 штук;
• плоды обладают приятным вишнёвым ароматом.

На заметку: сорт был выведен украинским селекционером Лилией Тараненко в результате скрещивания вишни Гриот Остгеймский и черешни Валерий Чкалов. Эта вишня дюк получила лучшие признаки своих «предков». По силе роста и цветению растение больше похоже на вишню, а по вкусу плодов не уступает ни одной черешне. Если называть самые крупные сорта вишни, по размеру плодов Чудо-вишня – рекордсмен.

Плодоносить растение начинает уже с 3 года роста. Урожай оно даёт хороший и регулярный. Поспевают ягодки уже в первых числах июня. Деревья считаются устойчивыми к болезням и вредителям, хорошо переносят заморозки и отсутствие осадков.

Недостатком сорта можно назвать необходимость проведения регулярной формирующей обрезки. При её отсутствии крона будет иметь форму конуса с сосредоточением плодов на макушке. Это затруднит сбор плодов. Ещё один минус – самобесплодность растения. Ему необходимо правильное соседство с вишнями-опылителями. Хорошим опылителем для него может стать черешня Дончанка, Нежность, Ярославна.

Рейтинг среднеспелых вишен: 5 лучших видов

Хорошо выспевшие под солнечными лучами плоды среднеспелых сортов отличаются высокой вкусовой ценностью. В ягодах содержится огромное количество полезных веществ, витаминов и минералов, природных сахаров и органических кислот. Они поспевают в самый разгар лета.

Владимирская

Как можно догадаться по названию, вишня Владимирская широко распространена во Владимирской области и близлежащих районах. Этот сорт хорошо известен садоводам, а из-за давности посадки он имеет множество линий.

Характеристики растения:

• форма растения кустообразная;
• кора имеет многочисленные трещины, шершавая, пепельно-серая;
• ветви плакучие, раскидистые, слабо облиствены;
• форма листа овальная, вытянутая, заострённая к кончику, поверхность матовая, зелёного цвета;
• черешки листьев имеют красноватый оттенок;
• цветы среднего размера, собраны в группки по 5–7 штук;
• плоды имеют вес около 3,5 г, форма приплюснуто-круглая, брюшной шов плохо различим;
• мякоть плотная, сочная, кожица бордово-черная;
• вкус плодов кисло-сладкий, приятный;
• отрыв плодоножек сухой;
• первый урожай с растения можно получить уже к 3-му году роста.

Важно! Растение даёт хороший урожай. С одного взрослого деревца можно получить до 25 кг ягод.

К недостаткам сорта можно отнести осыпание плодов при перезревании. Растение нуждается в посадке рядом вишен-опылителей. Дерево боится поздних весенних заморозков, которые могут негативно сказаться на его урожайности. Ещё один недостаток – высокая подверженность заболеваниям.

Жуковская

Вишня Жуковская может вырастать в высоту до 2,5 метров, имеет широкую, но плохо облиственную крону. Ветви плакучие. Листва тёмно-зелёная, лишена выраженного блеска. Цветёт деревце ароматными белыми цветами среднего размера, собранными в группки по несколько штук.

Средний вес плода – 4 грамма. Форма ягодок округло-сердцевидная, цвет красный, насыщенный, сок светлый. Плоды имеют нежную вкусную мякоть с легко отделяемой крупной косточкой. ВишняЖуковская считается среднеустойчивой к болезням. Созревание плодов приходится на вторую половину июля, происходит дружно.

Недостатком сорта считается плохая переносимость низких температур. Хороший урожай от дерева стоит ожидать только при благоприятных погодных условиях.

Харитоновская

Вишня Харитоновская – это гибрид вишни Жуковской и Алмаза. Своё название он получил по имени своего создателя – Е.Н. Харитоновой.

Растение имеет среднюю высоту, облиствено необильно, крона шаровидная. Веточки прямые, имеют коричневый оттенок коры. Листья крупные, гладкие, тёмно-зелёного цвета, край пильчатый, кончик заострённый. Цветы белые, крупные, красивые.

Плоды достаточно большие, достигают веса 5,5 грамм, окрашены в тёмно-красный цвет. Мякоть имеет оранжевый цвет, сочная, нежная. Сок кисло-сладкий, светло-красный. Плодоножки крепко прикреплены к ягодам. Косточки отделяются легко, но имеют довольно крупный размер.

Также читайте на нашем сайте: Ягода Виктория: польза, описание и в чем разница с клубникой

Ягоды универсальны в применении. Они неплохо выдерживают транспортировку. Применяются в кулинарии активно. Хороши в свежем виде (оценка вкусовых качеств – 4,75), могут использоваться для варки компотов, варенья, приготовления желе, пастилы, мармелада, заморозки, сушки.

Вишня Харитоновская считается частично самоплодным сортом. Лучшими опылителями для неё будут вишня Жуковская и Владимирская. Как опылители могут быть посажены вишня Брюнетка, вишня Морозовка.

Молодёжная

Популярной у садоводов является вишня Молодежная. Описание сорта:

• дерево низкорослое, может иметь форму кустарника;
• форма кроны шаровидная;
• ветви пониклые, хорошо облиственные;
• листья среднего размера, зелёные, имеют пильчатый край;
• обладает высокой морозостойкостью, может выдерживать морозы до – 30 градусов;
• среднеустойчива к болезням;

• не требует соседства с опылителем;
• урожай приносит растение регулярно;
• окраска ягодок тёмно-красная, крупный размер;
• средний вес одной вишенки – 4,7 г;
• оттенок кожицы и мякоти совпадает;
• мякоть очень сочная, кисло-сладкая, горчинка отсутствует;
• косточка легкоотделяемая от мякоти.

Первые вишенки завязываются на 5-летнем дереве. Созревают они к 20-м числам июля. С подросшего дерева можно собрать около 10 кг плодов. Они вкусны в свежем виде, подходят для замораживания, консервации.

На заметку: недостатком сорта является средняя устойчивость к грибковым заболеваниям. При влажном тёплом лете устойчивость к болезням оценивается в 2–3 балла.

Тургеневка

Вишня Тургеневская, она же Тургеневка, известна садоводам хорошо. В Госреестр она была занесена ещё в 1972 году. Активное выращивание растения происходит в южных регионах и центральной части России.

Вишня Тургеневка отличается неприхотливостью к условиям произрастания и нетребовательна к уходу. Она способна переносить сильные морозы.

Крона у деревца пирамидальная, кора серо-коричневая, листья тёмно-зелёные, крупные, словно согнутые пополам. Цвести дерево начинает в мае, соцветия состоят из 4х цветков. Созревают плоды в июле. Они не осыпаются при полном поспевании. Урожайность достаточно хорошая, но зависит от создания условий для перекрёстного опыления. При наличии неподалеку цветущей Молодёжной или Фаворита, одно взрослое растение может дать до 25 кг плодов.

Плоды Тургеневки тёмно-бордовые с тёмно-красной мякотью. Ягодки имеют высоко глянцевую кожицу. Мякоть очень сочная, обладает небольшой кислинкой. Этот сорт активно используется в кулинарии. Из плодов легко достать косточки, поэтому их применяют для приготовления варенья, джемов, мармелада.

Недостатком можно считать короткий срок хранения плодов в сорванном виде. Транспортировку они переносят плохо.

Выбираем 5 самых вкусных поздних вишен

Чтобы лакомиться кисло-сладкими вишнёвыми плодами в конце лета – начале осени, для посадки следует выбирать поздние сорта. Ягодки можно будет срывать ещё в сентябре.

Любская

Вишня Любскаяв в народе ещё называется Любкой. Дерево может достигать трёхметровой высоты, имеет поникающие ветви и шаровидную форму кроны. Примечательными особенностями растения является раннее появление первого урожая – на 2-й год роста, и обильность плодоношения. Взрослое дерево может дать до пятидесяти килограмм ягодок.

Многими любимы красные и крупные вишенки, обладающие приятным кисловатым вкусом. Они хороши в варенье, компоте. Косточки легко отделяются от мякоти, имеют средний размер и овально-яйцевидную форму.

Как и другие самоопыляемые сорта, вишня Любская может быть посажена на участке одиночно. Но лучший урожай она даёт в соседстве с Владимирской, Анадольской, Жуковской.

Малиновка

Вишня Малиновка внесена в Госреестр в 1988 году. Для дерева характерна средняя сила роста, шаровидная густая крона, образованная тёмно-коричневыми ветвями и тёмно-зелёными овальными листьями.

Плоды имеют поздний срок созревания. Их величина средняя, вес плода варьируется в пределах 3–4 грамм, кожица тёмно-красная, мякоть алая, плотная. Косточки имеют довольно крупный размер, хоть и легко отделяются от мякоти. Вишня Малиновка чаще всего используется для переработки.

Нежелательной чертой сорта является самобесплодность. Решить проблему можно, если в качестве опылителя рядом будут расти вишня Шубинка, Любская или Рубиновая.

Антрацитовая

Ещё один позднеспелый сорт – Антрацитовая. Описание сорта:

• деревце вырастает небольшим, во взрослом возрасте оно не превышает 2 метров;
• густота кроны средняя;
• листики тёмно-зелёные;
• соцветия состоят из 3х цветков;
• ягодки крупные, до 5 г весом, имеют почти чёрную окраску;
• мякоть вкусная, кисло-сладкая, сочная;
• первый урожай можно будет собрать к 4му году роста.

На заметку: как и другие низкорослые сорта вишни, при сборе урожая вишня Антрацитовая удобна, так как плоды находятся на расстоянии вытянутой руки.

Вишня Антрацитовая имеет высокую дегустационную оценку – 4 балла. По внешнему виду ягодки оценены в 4,9 балла. Сорт обладает высокой и стабильной урожайностью.

Шубинка

Вишня Шубинка является местным сортом для Московской области. Она очень популярна у садоводов и активно используется в промышленном производстве за счёт своей высокой урожайности и неприхотливости к уходу. По масштабам выращивания она уступает только вишне Владимирской. Описание сорта Шубинка:

• дерево рослое, до 4 метров в высоту;
• крона пирамидальной формы, в меру загущена;
• ветви тонкие, имеют светло-коричневую кору;
• листья среднего размера, овальные, тёмно-зелёные;
• цветёт белыми цветами, собранными в группки по несколько штук;
• лепестки цветов округлые, раздвоенные на концах;
• плоды мелкие, весом до 3 г;
• мякоть тёмная, рыхлая, сочная, но имеет кислый и вяжущий вкус.

Также читайте на нашем сайте: Калорийность ягод черники, рецепты черничных десертов

Вишня Шубинка по вкусовым качествам свежих плодов уступает многим сортам. В свежем виде их употребляют редко. Но они хороши в консервации, используются для переработки.

На заметку: похожими характеристиками обладает вишня Новелла, но поспевает она немного раньше. Вишня Новелла также используется в основном для переработки.

Маяк

Вишня Маяк имеет следующие особенности:

• кустовидное растение с округлой формой кроны;
• плоды крупные, круглые, тёмно-красные, весом до 6 г;
• мякоть очень сладкая и сочная, имеет тёмно-красный оттенок;
• мякоть имеет низкую концентрацию органических кислот и высокое содержание сахаров, чем и обусловлен её приятный вкус;
• плодоносить деревце начинает с 3-го года от посадки;
• поспевание ягод происходит неравномерно, растягивается почти на месяц;
• обладает неплохой зимостойкостью, может переносить температуры до минус 30 градусов;
• сорт является частично самоплодным.

Сорта вишни Дюк или черевишня для Сибири

Дюк или черевишня – гибрид, полученный путем скрещивания сортов вишен и черешен.

В настоящее время выведены такие сорта черевишни, которые могут выращиваться в Сибири и на Урале – регионах с суровыми зимами.
Наиболее популярные у сибирских дачников сорта Дюков описаны ниже.

Вишня дюк Дородная

Высокорослый гибрид с округлыми крупными ягодами темно-красной окраски с кисловато-сладким вкусом. Вес вишен дюка Дородная – около 6-6,5 г. Созревание плодов – среднепозднее. Устойчивость деревьев к сильным холодам – хорошая.

Дюк Кормилица

Сорт с крупными сладкими плодами, во вкусе которых также присутствует легкая кислинка. Само дерево и цветочные почки не вымерзают даже в сильные морозы. Срок созревания ягод дюка Кормилица – средний.

Черевишня Краса Севера

Сорт, высокоустойчивый к морозам, с хорошей урожайностью. Плоды – крупные, весом до 8 г, светло-розовой окраски, слегка удлиненные. Сорт среднеранний, ягоды дружно созревают во второй декаде июля.

Вишня дюк Спартанка

Среднеспелый сорт с хорошей урожайностью и дружным созреванием ягод.

Вес спелых вишен – около 6 г, вкусовые качества хорошие. Стойкость морозам – высокая.

Любская

Решая, какую вишню посадить на участке, обратите внимание на эту урожайную разновидность народной селекции. Цветочные почки выдерживают холод даже лучше Владимирской.

Компактное дерево до 2–2,5 м, крона плакучая, округлая. Дает урожай уже через два года после посадки, пик плодоношения наступает в 8–10 лет. Самоплодный сорт, поэтому можно сажать вдали от опылителей.

Плоды созревают в августе, причем 2–3 недели могут провисеть спелыми, не теряя вкусовых качеств. Ягоды темно-красные, 4–5 г, сочные. Подходят для переработки, в том числе для приготовления вишневого сока.

Вишня деревом или древовидная — сорта для Сибири

Сорта древовидных вишен для выращивания на территории Сибири отличаются высокой устойчивостью к морозам (до -50 градусов Цельсия),

скороплодностью и хорошей урожайностью. О некоторых из них нужно рассказать особо.

Сорта войлочной вишни (Натали, Алиса)

Отличаются легким опушением ствола и листвы, похожим на войлочное покрытие. Сорта самоплодные, отличаются средним размером ягод и массой около 2,9-3,1 г. В особо холодные зимы ветки могут повреждаться морозом, поэтому перед наступлением заморозков рекомендуется ветви нагибать к почве и закреплять металлическими скобами. Зимой все ветки засыпают снегом;

Фото вишни сорт Натали

Фото вишни сорт Алиса

Вишня древовидная Огневушка

Этот сорт может спокойно переносить холода до -50 градусов Цельсия.

Ягоды – округлой формы, насыщенного красного цвета с более бледной мякотью, весом до 2,9-3,1 г. Сбор урожая можно проводить в последней декаде июля.

Древовидная вишня Чудо

Чудо является гибридом сортов вишневых деревьев и черешни. В особо холодные зимы требуется укрытие деревьев лапником. Сорт стоек к монилиозу и коккомикозу. Спелые вишни можно собирать с последней декады июня.

Ягоды этого гибрида отличаются крупными размерами и большой массой – до 9-11 г. С каждой древовидной вишни можно собирать до 13-14 кг спелых ягод.

Алтайская ласточка

Этот самобесплодный сорт требует присутствия рядом других вишневых деревьев-опылителей.

Ягоды – кисловато сладкого вкуса, темно-красной окраски. В высоту деревья могут достигать 1,4-1,6 м. с каждого растения собирают 4,5-5,5 кг спелых ягод.

Молодежная

Молодежная является низкорослым сортом вишни, приспособленным для возделывания в Подмосковье. Несмотря на свои сравнительно небольшие размеры, культура отличается обильной урожайностью, а костянки с такого дерева значительно проще собирать.

Костянки формируются крупные, овальной формы, насыщенно-красного цвета. Косточка свободная, легко отстает от мякоти. Вкус десертный, с яркой кислинкой, поэтому плоды можно употреблять в свежем виде и делать из них различные заготовки.

Молодежная считается одним из наиболее надежных сортов для Подмосковья. У вишни отмечается зимоустойчивость выше средних показателей, а также отличная переносимость засухи.

Лучшие сорта кустовой вишни для Сибири

Среди лучших кустовидных сортов вишни для Сибири наиболее популярными являются нижеописанные.

Вишня кустовая Маяк

Плод селекции свердловских специалистов. В высоту эти кустовидные растения достигают 1,9-2,1 м.

Первый урожай собирают через 3-4 сезона после высадки саженцев на постоянное место.

Плоды поспевают постепенно, срок сбора урожая растянут с последней декады июля до первой декады августа. С одного куста можно собирать до 13-14 кг ягод.

Царевна

Кустовидная вишня Царевна высотой до 1,6 м, не образует поросли, устойчива к сильным холодам, самобесплодная. Плоды кисловато-сладкие, округлые розоватой окраски.

Кустовая вишня Брусницына

Сорт кустового типа, высота побегов может достигать 1,8-1,9 м. Основные достоинства: самоплодность, крупный размер ягод с весом до 6 г, хорошие вкусовые качества плодов, хорошая урожайность – до 18-19 кг с одного взрослого куста.

Вишня кустовая Стандарт Урала

Взрослые кусты достигают высоты в 1,9-2,1 м. Сорт является самобесплодным, поэтому рядом нудно высаживать другие сорта вишен с аналогичным сроком цветения. Крупные плоскоокруглые вишенки отличаются приятным кисловато-сладким вкусом. С каждого куста можно собрать до 7,8-8,5 кг спелых вишен.

Популярные сорта

Существует большое количество таких сортов вишни. Все они не только дают большой урожай, но и устойчивы к главной болезни – коккомикозу. Необходимо рассмотреть наиболее известные сорта.

Тургеневка

Высота дерева достигает 3 м. Давать ягоды оно начинает на 5 год жизни. Цветение происходит в середине мая, а красные ягоды собирают в начале июля. Тургеневка дает большие плоды бордового окраса. Косточки отделяются легко.

Этот вид часто применяют для консервирования варенья, в свежем виде ягоды очень вкусные и сочные. Растение самоплодное, но возле него лучше посадить опыляемое. Сорт зимостойкий.

Щедрая

Этот сорт способен дать урожай в количестве 8 кг с 1 куста. От этого факта и произошло название «Щедрое». Плоды имеют темно-красный окрас, не трескаются, на вкус немного кислые. Созревают в середине августа. Стоит отметить, что поспевают они не одновременно, поэтому сбор проводят в несколько этапов.

Растение хорошо относится к сильным морозам и резким изменениям в температуре. Щедрая имеет крепкий иммунитет и противостоит засухе. Чтобы увеличить число урожая, нужно посадить рядом несколько деревьев, которые являются самоопыляемыми.

Малышка

Дерево обладает средним размером. Урожайность очень высокая, по сравнению с другими видами. С 1 куста можно собрать до 15 кг ягод. Они больших размеров, красного цвета, отлично переносят перевозки. Дерево начинает давать первые плоды на 3 год жизни, которые можно собирать в середине июля. Низкие температуры и заморозки не пугают растение. Но существует несколько недостатков:

Морозовка

Этот вид вишни обладает большим числом положительных качеств:

Для применения в промышленности сорт подходит идеально. Ягоды поспевают в середине июля. Стойкие к длительным перевозкам.

Апухтинская или Любская

Этот сорт читается поздним и морозоустойчивым. Имеет высокую самоплодность. Растение дает плоды на 2 год после посадки. Урожай начинают собирать в конце июля. В это время на дереве поспевают до 10 кг вишен. Они имеют невероятно сладкий вкус и наделены небольшой кислинкой.

Сорт часто применяют для переработки и консервирования. Но такие деревья часто поражаются заболеваниями.

Украинка

Сорт происходит от Владимирского. Растение имеет полушаровидную и раскидистую крону. Украинка зимостойкая, дает большой урожай, скороплодная и ранняя. Размножение происходит при помощи корневой системы. Плодоносить начинает через 2–3 года.

Урожайность достигает до 10–24 кг с одного куста. Ягоды средних размеров, темного окраса. Мякоть темная, сок темно-красный. На вкус сочные, кисло-сладкие. Созревание наступает в начале июля.

Владимирская

Крона и ветки раскидистые. Дерево имеет крепкий иммунитет. Вид вишни зимостойкий, урожайный и скороплодный. Плодоносить начинает на 3 год существования. Цветение раннее. Количество собранного урожая с 1 куста составляет 8 кг. Ягоды приобретают красный цвет в середине июля. Мякоть розовая, сок густой и красного оттенка. На вкус вишня сладкая, но с небольшой кислинкой.

Новодворская

Растение среднего размера. Крона имеет вид шара. Ягоды больших размеров, обладают кисло-сладким вкусом. Дерево частично самоплодное. Хорошо переносит заморозки, но часто болеет коккомикозом.

Венок

Куст невысокий, крона немного заужена. Плоды больших размеров кисловатого вкуса. Когда дереву исполняется 3 года, он дает первые плоды. Косточка маленькая, легко отделяется от мякоти.

Сорт хорошо относится к резким перепадам температуры и сильному морозу, но склонен к заболеванию грибковыми болезнями. Созревание происходит в начале августа.

Источник

Сорта вишни для Сибири — отзывы садоводов

Наталья, 50 лет, Барнаульская область: На моем участке растет несколько сортов вишен – Свердловчанка, Гридневская, Гриот Московский и Морозовка. Все эти вишни – невысокий, примерно до 2,3-2,4 метров в высоту. Поэтому за ними легко ухаживать, проще собирать урожай. Плодоношение у вех – хорошее, вкусовые качества ягод прекрасные. Все сорта хорошо переносят наши морозные зимы даже без укрытия.

Светлана, 49 лет, г. Бийск: Выращивать на своем садовом участке вишню пыталась много лет. Но попадались сорта, не слишком устойчивые к морозам, поэтому после зимы деревья практически полностью вымерзали, урожаев не было, так как подмерзали и все цветочные почки. Но несколько лет назад мне посоветовали высадить на участке вишню Максимовскую. Этот сорт оказался компактным, в высоту достигает всего 2,3-2,4 м. А срок плодоношения у этой вишни, как я прочитала в интернете, до 35 лет. Плоды круглые, сладкие с легкой кислинкой. Правда, хранятся не слишком долго. Но мы быстро перерабатываем урожай – закрываем компоты, варим варенье, частично замораживаем и едим в свежем виде, конечно.

Морозостойкие сорта вишни — видео

Ольга, 58 лет, г. Новокузнецк: Вот уже более 10 лет в моем саду растут несколько вишневых деревьев сорта Ашинская. В высоту они достигают 3 метров, являются самоплодными, урожайность высокая – до 11-13 кг спелых вишен собираем с каждого деревца. Плоды очень сладкие, практически без кислинки, что особенно нравится моим внукам.