Томат Земляк: описание раннего урожайного сорта, фото и отзывы огородников

История выведения сорта

Данный сорт томата выведен сибирскими селекционерами в последней четверти прошлого века. После проведенных испытаний на экспериментальных участках, расположенных в Сибири и на Урале, в 1996 году томат Земляк был внесен в российский Государственный реестр.

Оригинаторы сорта рекомендуют выращивать этот помидор в следующих регионах:

• Уральском;
• Западно-сибирском;
• Восточносибирском.

Томат обыкновенный Земляк. Краткий обзор, описание характеристик — видео

Но данный сорт прекрасно плодоносит и в более южных регионах, причем в Краснодарском крае и других областях с аналогичными климатическими условиями семена томата Земляк высевают непосредственно в открытый грунт.

ЛУЧШИЕ ТОМАТЫ!
Томат Катя F1Томат Благовест F1Сорт томатов Толстый ДЖЕК

Особенности выращивания

Поскольку томат Земляк относят к ранним сортам, семена на рассаду можно посадить в конце марта, а через 55-60 дней перенести в теплицу или в открытый грунт. В южных регионах сроки начать выращивать рассаду можно уже с конца февраля. Предварительно семена выдерживают в 5% растворе соли и отбраковывают всплывшие. Перед посадкой замачивать их необязательно – семена томата Земляк отличаются очень хорошей всхожестью.

Грунт можно подобрать самостоятельно или смешать дерновую землю, торф и песок в равных количествах. Еще один вариант – дерновая земля, компост и перегной в соотношении 2:1:1. Почву обязательно дезинфицируют в слабом растворе марганцовки либо в «Фитоспорине» (разводят по инструкции).

При недостатке света необходимо установить лампу, а если в помещении прохладно – утеплитель

Выращивать рассаду можно в индивидуальных емкостях, кассетах или обычных деревянных ящиках. Инструкция стандартная:

1. Грунт перекладывают в емкости, немного уплотняют.
2. Семена заглубляют не более, чем на 1 см. Засевают с интервалом 1 см.
3. Обильно смачивают, накрывают пленкой и ставят в теплое место при температуре 24-25 градусов.
4. Периодически проветривают, если на улице пасмурно, досвечивают лампой до 12-14 часов в день.
5. После появления 3 листка пикируют в индивидуальные емкости – например, в торфяные горшочки или одноразовые стаканы.
6. Затем температуру постепенно снижают до 20-22 градусов, и пленку через несколько дней полностью убирают.
7. За 1-2 недели до переноса в открытый грунт саженцы томата Земляк начинают закаливать при температуре 16-18 градусов.

Пересаживают в теплицу в первой половине мая. Поливают не реже 2 раз в неделю. Чтобы почва дольше оставалась влажной, укладывают слой мульчи (сено, солома). Подкормки вносят минимум 3 раза за сезон:

1. Через 2 недели после переноса саженцев – азотное или органическое удобрение.
2. Во время массового образования цветов – борная кислота или спиртовой йод (5 капель на 10 л воды).
3. Во время образования завязей – смесь соли калия и суперфосфатов.

Сразу после внесения подкормок почву рыхлят. Периодически необходимо следить за сорняками и пропалывать участок.

Своевременная и регулярная подкормка томатов Земляк гарантирует получение хорошего урожая

Томат Земляк: описание раннего сорта

Томат Земляк относится к ранним сортам помидоров детерминантного типа

– с момента появления ростков до сбора спелых помидорок проходит немного более 3 месяцев.

Кустики – компактные, с прямостоячими неплохо облиственными побегами высотой до 0,8 м.

На заметку!

Данный томат предназначен для выращивания на грядках в огороде, в тепличных условиях помидор Земляк выращивать не рекомендуется – придется заботиться об опылении цветков для получения высокого урожая.

Фото томата Земляк

Количество образующихся боковых побегов – среднее, с большим количеством листьев. Листва – среднего размера, типично помидорная, узкая, удлиненная, с острыми кончиками, нежно-изумрудной окраски.

Цветки – небольшого размера, желтой окраски, собраны в кистевидные соцветия. Первое из них появляется над 6 или 7 постоянными листочками, а каждое последующее – через пару листьев. Каждая кисть может содержать до 15 спеющих плодов

.

Спелые плоды томата Земляк имеют сливовидную форму, их кожица – немного уплотненная, гладкая, с характерным блеском, насыщенного красного цвета в стадии полного созревания . Мякоть – нежная, сладковатая, с несколькими семенными камерами (обычно не более 3), количество семян в них – небольшое, но их вполне достаточно для того, чтобы собрать для дальнейшей посадки. Вес спелых помидорок – до 90 г.

Товарный вид и вкус созревших томатов Земляк хорошие. Собранный урожай можно транспортировать на разные расстояния и хранить в течение продолжительного времени.

Описание сорта Земляк, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Земляк, зарегистрированный в Госреестре РФ в 1996 году, рекомендован для Уральского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов, что свидетельствует о его холодостойкости и устойчивости к капризам погоды. Выращивают его и в любом другом климате, причём, поскольку сорт является раннеспелым и плоды начинают созревать уже через 96–98 дней после полных всходов, на юге его успешно культивируют без выращивания рассады, прямым посевом семян в грядку.

Земляк принадлежит к числу детерминантных сортов, куст вырастает не более чем до 80 см высотой. В связи с этим его редко сажают в теплицах: сорт предназначен для незащищённого грунта. Ветвистость и облиственность растения на среднем уровне, листья светло-зелёного цвета, обычного размера. Первое соцветие и, соответственно, плодовая кисть образуются после 6-го или 7-го листа, последующие — через 1 или 2 листа. В каждой кисти может содержаться до 15 плодов.

Кусты можно и не подвязывать, но под тяжестью плодов они могут упасть на землю

Плоды сливовидной формы, блестящие, в созревшем состоянии красные. Масса помидорины составляет 70–90 г, количество семенных гнёзд 2 или 3. Семян немного, но для домашнего выращивания их собирать вполне можно: Земляк не является гибридом. Вкус свежих плодов оценивается как хороший. Основное назначение — цельноплодное консервирование, но помидоры вполне пригодны и для употребления в свежем виде. Плоды отлично переносят транспортировку и неплохо хранятся.

Урожайность для невысокого растения очень высокая и составляет при промышленном выращивании от 350 до 470 ц/га, что значительно превышает урожайность хорошо известных сортов Ракета и Сибирский скороспелый. Максимальная урожайность, зарегистрированная в Омской области, составила 778 ц/га. В личных хозяйствах с одного куста собирают до 4 кг помидоров, что при плотной посадке позволяет снимать с 1 м2 грядки около 20 кг плодов.

Сорт устойчив к большинству болезней, но сильно страдает от фитофтороза. Нормально переносит колебания температуры воздуха, но при длительных похолоданиях развитие растения сильно замедляется. Формирование куста, в том числе удаление пасынков, не являются обязательными процедурами.

Основные характеристики

Томат Земляк хорошо переносит кратковременные похолодания,

однако если температура воздуха снижается надолго, то рост кустов может замедляться, как и созревание помидорок. В результате может сильно страдать урожайность сорта.

Фото мякоти томата Земляк

Так как кустики – невысокие, не требуется их подвязка, но под кисти в период созревания урожая лучше подставлять подпорки, чтобы они не ломались под тяжестью урожая или все-таки подвязывать некоторые из них. Проводить формирование растений и удалять пасынки не требуется.

Урожайность томата Земляк

Для детерминантного сорта у томата Земляк превосходная урожайность. При выращивании в промышленных масштабах с одного гектара собирают до 400-450 ц спелой продукции. Максимальный урожай был собран в Омской области, где с каждого гектара собрали 778 ц спелых помидоров сорта Земляк.

На заметку!

При выращивании на огородах овощеводы собирают с каждого растения томатов Земляк не менее 4 кг помидорок, а с каждого квадрата – около 20 кг томатов.

Томат Земляк на 25 августа — видео

Область применения плодов

Главное назначение собранного урожая – маринование целых плодов

. При этом следует отметить, что
помидорки не лопаются и не растрескиваются при термической обработке, сохраняют свой красивый внешний вид, а вкус остается приятным.

Также можно использовать эти плоды в свежем виде, добавлять в овощные салаты и готовить различные закуски.

Достоинства и недостатки

К основным плюсам томата Земляк следует отнести:

1. ранний срок созревания плодов;
2. высокую урожайность;
3. хороший товарный вид и вкус спелых плодов помидоров Земляк;
4. кустики – компактные, поэтому на участке можно высаживать больше растений;
5. хорошую стойкость к основным заболеваниям;
6. возможность цельноплодного консервирования собранного урожая;
7. спелые помидорки можно перевозить на разные расстояния и хранить довольно долгое время;
8. стойкость растений к кратковременному похолоданию;
9. сорт томата Земляк практически не требует пасынкования и формирования растений;
10. с созревших плодов можно собирать семена для дальнейшей высадки.

Из минусов помидора Земляк следует отметить следующие:

1. низкую стойкость к фитофторозу;
2. томат Земляк требует постоянного внесения удобрений и регулярных поливов;
3. сорт предназначен только для выращивания в открытом грунте, для теплицы лучше выбирать самоопыляемые сорта;
4. под кисти со зреющими плодами нужно подставлять подпорки.

Отзывы

Полозова Ирина Ивановна, 45 лет, село Таежное, Кемеровская область

Прежде чем заняться выращиванием томата Земляк, ознакомилась с описанием сорта, прочитала отзывы. Решила, что он не может подвести. Сажаю на высоких теплых грядках. Весной накрываю рассаду лутрасилом, укрываю землю соломой. Помидоры созревают постоянно. Однажды, не убирала кусты до сентября, они потихоньку плодоносили. Созревали, правда, на окне.

Михно Регина Вацлавовна, 53 года, г. Слуцк, Беларусь

Семена помидоров Земляк получила от своих родственников из Сибири. Рассаду пикировала прямо в теплицу в апреле. В конце мая они уже были на открытой грядке. Обязательно мульчирую томаты свежим сеном. Корни не перегреваются и земля не высыхает. Кусты разлеглись на подстилке, плоды хорошо зрели. Проблем не было никаких. Сорт понравился.

Выращивание томата Земляк

Томат Земляк обычно выращивают через рассаду, но в теплом климате возможна посадка семян сразу в открытый грунт.

Правила посадки на рассаду томата Земляк

Так как срок созревания у этого томата примерно 3 месяца, в южных регионах России овощеводы не выращивают рассаду Земляка

, а сразу высаживают посевной материал в последней декаде апреля – первой декаде мая на грядки. И уже в последней декаде июля собирают урожай спелых плодов.

В остальных российских регионах нужно выращивать этот томат рассадным способом

. При этом семенной материал высаживают в последней декаде марта. Так как с момента прорастания семян до высаживания рассады томата Земляк в открытый грунт должно проходить около 60 суток, конкретный срок посева рассчитывают, исходя из климатических условий региона выращивания – к моменту пересадки на огородные грядки возвратных весенних заморозков быть не должно.

Томат сорт Земляк в открытом грунте — видео

Почву для посадки рассады покупают в специализированном магазине, а семена, собранные со своих грядок, следует перед посадкой продезинфицировать в бордосской жидкости, затем прорастить. И только потом производить посев.

Семенной материал высаживают в широкие невысокие контейнеры. На стадии пары постоянных листочков производят пикировку растений, пересаживая их в отдельную тару.

Одним из плюсов сорта томата Земляк является то, что выращиваемая рассада не склонна к перерастанию. Однако еще до пересадки сеянцев на постоянное место на них могут появляться бутоны, которые при пересадке и дальнейшей акклиматизации растений могут опасть. Поэтому желательно производить высадку рассады до того, как на ней появились цветки.

Важно!

За 7-10 дней до пересадки рассаду этого томата обязательно закаливают: на балконе, лоджии или на улице в теплый день.

Высадка рассады на постоянное место

Рассаду высаживают на подготовленные заранее грядки. Главное, чтобы почва в них была хорошо удобрена.

На каждом квадрате высаживают 5-6 кустов томата Земляк.

Растения – крепкие и не слишком высокие, поэтому некоторые овощеводы не подвязывают побеги. Однако под тяжестью спеющих плодов стебли могут ложиться на землю. Либо приходится под кусты выкладывать толстый слой соломы, чтобы помидорки не соприкасались с почвой, либо ставить опоры, к которым подвязывать побеги в нескольких местах.

Посев томатов на рассаду. Сроки и способы посева — видео

Особенности выращивания

Томаты сибирской селекции выращивают в открытом грунте. Также от огородника не требуется формирование куста. Однако важно провести предварительное выращивание рассады.

Посадка на рассаду

Посев на рассаду приходится на середину марта. Сначала рекомендуется обработать семена в стимуляторах роста: это может быть как домашний состав (сок алоэ, зола), так и покупной (Эпин, Силк). Также потребуется обработка грунта перед посевом – для этой цели используют раствор марганцовки. Инструкция посадки семян на рассаду:

• для высева семян следует использовать подготовленный субстрат, который можно изготовить самостоятельно;
• для получения качественного грунта берут огородную почву, торф, компост, песок и стакан древесной золы;
• посевной материал заглубляют на 2 см, присыпают землей и увлажняют при помощи пульверизатора теплой водой;
• емкости накрывают пленкой или стеклом и ставят в помещение с температурой не меньше 25 градусов;
• после прорастания пленку снимают, а емкости оставляют в хорошо освещенном месте с температурой не менее 18 градусов.

Семена нередко высеивают в торфяные таблетки, которые заранее содержат все необходимые компоненты для роста растений. Саженцы поливают по мере высыхания верхнего слоя грунта. За две недели до высадки растений в открытый грунт необходимо провести закаливание рассады – ее выносят на улицу на короткое время, постоянно увеличивая периодичность.

Пересадка

В двухмесячном возрасте саженцы переносят на огород. Температура почвы должна прогреться минимум до 16 градусов. Важно учитывать, чтобы грунт не был кислым. Оптимальными предшественниками для посадки томатов считаются: кабачки, арбузы, капуста, тыква, петрушка, бобовые, свекла и редис. Схема пересадки:

• грунт под рассаду готовят заранее: для этого осенью участок перекапывают и вносят органические удобрения (птичий помет или коровий навоз);
• непосредственно перед высадкой почву насыщают фосфором, калием и азотом;
• на 1 кв. м. размещают до шести единиц, придерживаясь расстояния 30 см в ряду и 60 см между рядами;
• в каждую лунку добавляют ложку суперфосфата и 3 литра воды;
• саженцы помещают в почву, присыпают землей и уплотняют;
• огородные посадки мульчируют сухой травой или землей.

Первый полив потребуется через одну неделю, а подкормки вносят после образования нового листа. Далее остается придерживаться основных рекомендаций по уходу за томатами.

Дальнейший уход за томатом Земляк

Главное при дальнейшем уходе – это вовремя поливать растущие помидоры и периодически вносить подкормки.

Поливной режим

После пересадки рассады томаты не поливают до тех пор, пока растения не укоренятся. Затем поливы проводят раз в 3-4 дня, по мере высыхания почвы. В жаркое сухое время частоту поливов нужно увеличивать. Главное, чтобы грунт на грядках был постоянно влажным все время до созревания плодов.

Совет!

Воду отстаивают на солнце в течение дня, а в вечерние часы производится полив под корень кустика томата. Вода не должна попадать на листву и стебли.

Если растения посажены достаточно густо, то рыхлить прикорневую зону нужно только в первое время, а в дальнейшем после поливов только производится мульчирование соломой, скошенной травой или перегноем.

Подкормки

Подкормка сорта томата Земляк производится настоями коровьего навоза, куриного помета или зеленушкой.

За время выращивания данного сорта томата удобрения вносятся через 10-12 дней после пересадки рассады, затем еще пара подкормок проводится с интервалом в 20-22 дня.

Лучшее удобрение!

Самым подходящим средством для подкормки томатов является настой из коровьего навоза.