Картофель Гала: описание сорта, фото, выращивание, отзывы

Описание картофеля Гала

Картофель относится к столовым сортам, которые по срокам созревания считаются среднеранние. Длится вегетационный период от 70 до 80 суток, после чего клубни достигают технической спелости. Молодую картошку можно подкапывать для еды через 40 дней после появления всходов.

Кусты вырастают средней высоты. Изначально они прямостоячие, но со временем становятся слегка раскидистые. Стебли растения крепкие, средней толщины. Куст покрыт крупной листвой матового зеленого цвета. Форма листовой пластины волнистая, прожилки хорошо видны. Соцветия образуются мелкие лепестки белого окраса.

Важно! На картофельных цветках, стеблях и листьях отсутствуют признаки растительных пигментов, именуемых антоцианами. Они окрашивают органы растения фиолетовым и другими цветами.

После посадки клубни дают равномерные дружные всходы. Картофельная ботва растет без увеличенной скорости, но быстро укрывает междурядья, когда смыкаются соседние ряды.

Ккартофель Гала- это сорт раннего созревания.

Урожайность, время вызревания

Картофель Гала относится к среднеспелым. С момента появления первых всходов и до созревания проходит примерно два с половиной месяца.

Урожайность составляет около двадцати-двадцати пяти клубней с каждого куста. При этом средний вес каждого из них — 100 г. С одного гектара можно собрать 30 тонн картофеля.

Видео: особенности плодов картофеля Гала

Особенности куста и вкусовые качества плодов

Специалисты при выведении сорта постарались придать своему творению максимально большой набор положительных качеств, включая и привлекательный внешний вид. Корнеплод имеет правильную овальную форму, гладкую поверхность, приятный жёлтый цвет кожуры и минимум глазков.

Радует потребителя и вкус картофеля этого сорта, а также тот факт, что он практически не разваривается, а кожура снимается очень легко. Кроме того, при приготовлении такие корнеплоды сохраняют аппетитный желтоватый цвет.

В плодах сорта Гала содержится малое количество крахмала, поэтому он отлично подходит для рациона пациентов с нарушенным обменом веществ. В связи с тем, что в картофеле присутствует калий, его полезно употреблять пожилым людям, а также тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Если говорить о наземной части растения — это прочные, почти прямые стебли насыщенного зелёного цвета с крупными листьями и мелкими белыми цветками. Куст невысокий, ботва негустая, прямая.

Сорт Гала очень популярен благодаря тому, что имеет значительный перечень достоинств при небольшом количестве недостатков.

Таблица: преимущества и недостатки сорта Гала

Морозоустойчивость

Главная характеристика культуры – высокая морозостойкость. Растение способно выдержать возвратные весенние морозы, а также кратковременное отсутствие полива. Благодаря хорошей устойчивости к морозам, посадка дает дружные всходы даже при культивировании в неблагоприятных условиях климата.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Гала имеет высокую устойчивость к большинству опасных заболеваний. К таковым относится нематода, парша, черная ножка. Клубни не подвергаются поражению фитофторой, а вот ботву этот недуг уничтожает. У картофеля еще средняя устойчивость к вирусному заболеванию, вызывающему скручивание листовых пластин.

Вкусовые качества

Гала – столовый сорт, который эффективно используется в пищевой промышленности. Блюда из него выглядят очень аппетитно, так как клубни не темнеют и не развариваются при варке, а при жарке и тушении не превращаются в бесформенную массу.

Этот сорт – настоящая находка для приверженцев здорового питания, ведь в нем мало крахмала (не более 16%), зато много каротина, белка (3-3,5%) и витамина С (11–12 мг на 100 г).

Можно ли сберечь картофель, и как правильно отобрать клубни для длительного хранения?

Смотреть

Полезно знать каждой хозяйке: сроки хранения картофеля

Смотреть

Преимущества и недостатки

Плюсы и минусы
продуктивность;

скороспелые урожаи (однородные, товарные);

приспособленность к разному климату;

непритязательность к грунту;

низкая подверженность к вирусам (нет необходимости профилактической обработки);

транспортабельность;

товарность и потребительские качества;

холодостойкость и засухоустойчивость.

нежелательно задерживаться со сроками уборки (ухудшается товарное качество);

опасность заражения фитофторой (при эпидемии, учащенных осадках).

Характеристика и описание сорта

Сорт считается среднеранним. С момента посадки клубней до выкапывания проходит от 65 до 75 дней. Гала растет практически в любом грунте, даже малоплодородном, за это ее и любят. От качества грунта зависит урожайность. В центральной части и на юге России показатель урожайности составляет не менее 600 центнеров с гектара. В северных районах показатель может быть ниже, но ненамного.

Картофельные клубни имеют практически одинаковый размер, вытянутую форму. Масса клубня составляет 100-150 г. Один картофельный куст образует до 20-25 плодов. Шкурка шершавая, желто-белого цвета, мякоть жёлтая, глазков нет. Содержание крахмала небольшое, порядка 10-13 %. Картофель хорошо разваривается, подходит для приготовления пюре. Можно использовать плоды для жарки чипсов, фри, крошить в суп и в другие блюда.

Картофельный сорт Гала входит в десятку лучших разновидностей картофеля России.

Ботвы картошка образует немного. Листья яркого зеленого цвета, стебли невысокие, но мощные. Гала не любит затесненную посадку, картошка начинает сразу мельчать. Посадочное расстояние не должно быть меньше 20 см. Не стоит сажать картошку рядом с крупными сортами, которые образуют рослую ботву. Такой сорт будет «вытеснять» Галу из земли.

Гала подходит доя выращивания в любой области, включая неблагоприятные климатические зоны. Она не боится весенних заморозков, стойко переносит засушливые периоды. По иммунной способности Гала проявляет только сильные качества. Редко болеет, такие болезни как пятнистость, антракноз, гниль, ей не страшны. Из насекомых на овощ иногда нападает колорадский жук, поэтому не стоит пренебрегать профилактической обработкой. От жука и других вредителей помогают инсектициды с широким спектром действия, можно применять в борьбе и народные средства.

Главными достоинствами Галы называют:

• хорошие вкусовые качества;
• высокую урожайность;
• хорошую лежкость клубней;
• неприхотливость в выращивании;
• устойчивый иммунитет к болезням;
• устойчивость к заморозкам и засухе.

Существенных недостатков у картофельного сорта нет.

Способы размножения картофеля

Сорт Гала можно размножать достаточно успешно вегетативным способом. Для этого клубни помещают в ящики в один слой и засыпают увлажненным торфом или измельченной соломой. Далее ящики ставят на проращивание в помещение с температурой воздуха + 18 + 20 градусов. После того как появятся молодые побеги и достигнут высоты 14-16 см. можно аккуратно отделять их от материнского клубня и высаживать на постоянное место выращивания.

Семенной материал начинают подбирать, когда картофель еще растет, отмечая самые крепкие кусты. При выкапывании так же соблюдаются правила отбора семенного материала. Рекомендуем ознакомиться с материалом о выращивании именно семенной картошки.

Характеристика картофеля

Чтобы эффективно использовать генетический потенциал данного сорта необходимо четко знать основные его характеристики.

Как выглядит картофель Гала

Надземная часть растений имеет стебли средней высоты и толщины, прямостоящего расположения. Цветочные венчики отличаются белым цветом и достаточно крупным размером. Листья относительно крупные, матовые, темно-зеленого цвета. По краям четко различается волнистость. Соцветия мелкие по размеру, сформированные незначительным количеством цветков белого цвета. На внутренней стороне цветка и стеблях отчетливо просматривается антоциановая окраска. При своевременном и правильном выполнении агротехники сорт отличается дружными всходами и в дальнейшим быстрым смыканием соседних рядов.

Клубни характеризуются средним размером и имеют среднюю массу 80-120 г. По форме клубни округло-овальные или удлиненно-овальные. Соотношение длины к диаметру составляет 1:1,29. Кожура отличается желтым цветом и повышенной плотностью.

На поверхности клубней равномерно расположено незначительное количество глазков. Благодаря относительно мелким размерам глазков и выровненной форме, клубни данного сорта идеально подходят для автоматизированной очистки кожуры. Мякоть характеризуется темно-желтой окраской, которая при снятии кожуры склонна к потемнению.

Вкусовые качества

Гала в фазе полной зрелости отличается высокими вкусовыми характеристиками. После варки клубней и других видов термической обработки не происходит изменение окраски мякоти. Также, даже после завершения варки, клубни сохраняют твердую консистенцию.

Урожайность

Сорт отличается повышенной урожайностью с большим количеством клубней в одной лунке – 12-16 штук. В наиболее урожайные годы с одного куста можно получить до 25 клубней.

Урожайность данного сорта на 40-й день после получения всходов составляет 155-170 ц/га. При наступлении технической спелости данный показатель увеличивается до 220-260 ц/га. Максимальная урожайность зафиксирована в Воронежской области и составляет 387 ц/га.

При соблюдении технологии выращивания сорт обеспечивает выход товарной продукции на уровне 70-94% от общего объема выращенного урожая.

Небольшое видео про урожайность Галы

Сроки созревания

Сорт Гала относится к среднеранним сортам с длительностью вегетационного периода 70-80 суток. В зависимости от погодных условий конкретного года выращивания, собирать урожай можно начинать с средины августа и заканчивать концом сентября.

Запаздывание со сбором урожая может привести к значительным потерям, так как ботва сильно высыхает и не возможно точно определить расположение лунки.

Если в период уборки будут идти проливные дожди, то клубни могут начать прорастать.

Устойчивость к болезням

Сорт Гала отличается высоким уровнем стойкости к золотистой и бледной нематоде, ризоктониозу, раку картофеля, фитофторозу, черной ножке, железистой пятнистости и парше обыкновенной. Растения характеризуются средним уровнем восприимчивости к листовому фитофторозу и вирусу скручивания листьев.

Как хранится

Своевременно собранный урожай способен храниться на протяжении 5-6 месяцев. Но это лишь в том случае, если убранные клубни нормально очищались и подразделялись на фракции.

Чтобы максимально сохранить выращенный урожай следует разложить выращенные клубни в ящики с боковыми отверстиями и поместить в помещение с температурой воздуха + 3 +5 градусов Цельсия. Важную роль также играет оптимальная влажность воздуха – не более 40%, и нормально циркулирующая вентиляция.

Правила севооборота

Севооборотом называют чередование различных культур, выращиваемых год от года на одной и той же грядке, при котором обеспечивается достижение максимальных урожаев.

Такой результат возможен благодаря тому, что смена сходных по особенностям развития растений не позволяют увеличивать популяцию сохраняющихся в почве вредителей, паразитирующих на определённых культурах, а также критически уменьшать в ней те или иные минеральные вещества, к которым такие культуры особенно требовательны.

Более того, есть растения, выделяющие в процессе своей жизнедеятельности вещества, которые являются токсичными для своего «хозяина», но при этом очень полезными для других культур. Знание этих правил позволяет определить хороших и плохих предшественников для каждого растения.

Знаете ли вы?Картофель фри, как и многие другие всемирно известные блюда, был изобретён случайно, причём не благодаря таланту кулинара, а скорее вопреки ему. В 1853 году шеф-повар одного из американских ресторанов Джордж Крам, разозлившись на привередливого посетителя, который пожаловался на слишком толсто порезанный жареный картофель, порезал овощ тончайшими слайсами и, поджарив, подал скандалисту, чем неожиданно привёл его в полный восторг.

Для картофеля (независимо от сорта) они таковы:

• Хорошие предшественники:
• Сидераты;
• Овёс;
• Огурцы;
• Кабачки;
• Тыква;
• Капуста;
• Лук;
• Свёкла;
• Морковь;
• Чеснок;
• Фасоль;
• Горох;
• Чечевица.

• Плохие предшественники:
• Картофель;
• Томаты;
• Сладкий перец;
• Горький перец;
• Баклажаны;
• Табак;
• Физалис;
• Сорго;
• Подсолнечник.

«Любимая» болезнь сорта Гала

Наименьшее количество проблем при выращивании вызывает сорт картофеля Гала. Отзывы говорят о том, что, пожалуй, самое уязвимое место у него – это восприимчивость к такой болезни, как ризоктониоз, которая вызывается грибком.

От этого заболевания страдают корни, стебли, ростки. На клубнях оно выглядит, как тёмные комочки высокой плотности, а на ростках – язвочки коричневого цвета. Постепенно они уничтожают ростки в процессе своего разрастания. Такой недуг нередко поражает сорт картофеля Гала. Фото, приведённое ниже, наглядно иллюстрирует проявления недуга.

Картофель, поражённый этим грибком, увядает, отстаёт в развитии. Обычно заражение происходит через почву, но иногда роль проводника заболевания выполняют и больные клубни. Ризоктониоз, если с ним не бороться, может сократить урожай на 15-20%.

Картофель Гала: посадка, выращивание

Высаживать клубни данного сорта следует с соблюдением всех агротехнических правил.

Благоприятные регионы для посадки

Картофель Гала подходит для выращивания в большинстве регионов нашей страны. Растение хорошо адаптируется к большинству типов почвы и погодным условиям.

Сорт выращивают в таких регионах:

• Новгородский;
• Ярославский;
• Костромский;
• Тверский;
• Калининградский;
• Вологодский;
• Псковский.

Сорт также пользуется популярностью в Беларуси и на Украине.

Время высадки и выбор участка

При выборе времени высадки картофеля Гала нужно руководствоваться конкретными климатическими условиями региона выращивания – почва должна прогреться до 15 градусов Цельсия. При посадке семенного картофеля в более холодный грунт возможно развитие на клубнях гнили, в результате растения могут погибнуть.

Совет! Лучшей почвой для выращивания картофеля Гала является супесчаник – рыхлый и плодородный.

Если грунт сильно истощен, то в него обычно вносят большое количество органики, которую очень любит данная овощная культура. Тяжелую почву требуется улучшать, внося в нее песок и органические удобрения – перегной, компост, перепревший навоз. Если подобных удобрений нет, то можно высаживать в конце сезона сидераты, либо под осеннюю перекопку вносить скошенную траву или солому.

Выбор и подготовка семенного материала

Семенной материал первоначально приобретается в специализированных магазинах. Но в дальнейшем овощеводы оставляют клубни на семена со своего огорода, отбирая их с наиболее урожайных кустов. Хранить в течение зимы посадочный материал лучше отдельно от основного урожая. Для высадки отбирают клубни Галы среднего размера, в диаметре около 3-5 см. Мелкую картошку лучше не сажать – урожай будет таким же мелким.

Технология посадки

Высаживают картофель в ямки с удобрениями на расстоянии 60–80 см друг от друга. Класть клубни нужно аккуратно, избегая повреждения молодых ростков. Затем необходимо присыпать землёй примерно на 10 сантиметров.

Гала может похвастаться синхронностью всходов. Как только появились надземные побеги, рекомендуется провести первое рыхление и прополку — обновление почвы вокруг куста и в междурядьях для полноценного развития клубней, для уменьшения испарения и сохранения влаги.

После появления всходов необходимо прорыхлить почву

1. Если почва очень влажная и слежалась, рыхление проводят два раза.
2. Если же наблюдается сухость земли, делают это неглубоко, затем слегка поливают водой.

Каждый кустик лучше посыпать золой для защиты от колорадского жука.

Картофель «Гала» — особенности посадки и ухода — видео

Описание

Картофель Гала – относительно молодой сорт, который вывели в 2000-м году селекционеры из Германии. Долгое время сорт не пользовался популярностью, так как желтый картофель считали кормовым. Но уже с 2008 года «Гала» попадает в реестр РФ и тогда же на него начинают обращать внимание, как агрономы, так и предприниматели.

Гала относится к раннеспелым сортам. Это прямостоячее растение с раскидистой высокой ботвой. Соцветия имеют белый окрас. Плод круглый, гладкий. Имеет минимальное количество глазок на поверхности. Благодаря этому его очень легко чистить. Сама кожура желтого оттенка, имеет среднюю толщину. Мякоть желтая. Количество крахмала, на удивление – 12-13%. Благодаря этому после варки плод не разваривается.

Если вкратце охарактеризовать этот сорт, то выглядеть это будет следующим образом:

1. Высокая урожайность.
2. Неприхотливость к почве и уходу.
3. Адаптивность к различным температурным условиям.
4. Высокая сопротивляемость к паразитам.
5. Хорошие сроки сохранности.
6. Отличный вкус.

Уход

Картофель сорта Гала во время роста и формирования клубней не нуждается в особом уходе, но он будет благодарен за обеспечение достаточного количества влаги — необходимо избегать пересыхания и растрескивания земли вокруг куста.

Подкормка

Перед тем как осуществить прикорневую подкормку, необходимо прорыхлить почву. Удобряется растение:

• куриным помётом (развести водой в пропорции 1:10). Поливать таким раствором нужно бороздки между рядами растений;
• мочевиной (1 столовая ложка на десять литров воды). Норма — 0,5 л на один куст;
• аммиачной селитрой из расчёта 20 г на 10 л воды.

После всех манипуляций нужно обязательно полить почву вокруг куста и в междурядьях.

Если во время вегетации наблюдаются тоненькие стебельки и мелкие желтоватые листочки, отставание куста в росте, необходимо осуществлять подкормку растения в три этапа:

1. До периода цветения — мочевиной (в 10 литрах воды развести десертную ложку средства).
2. Период формирования бутонов — золой и сульфатом калия (на 10 л воды необходимо взять 1 стакан обычной золы и полную столовую ложку сульфата калия).
3. Во время цветения — суперфосфатом (1 столовая ложка на 10 л воды).

Поливать следует по 0,5 л строго под каждый куст.

Кроме того, можно провести процедуру подкормки с помощью сухих удобрений — раскидать по половине чайной ложки мочевины под каждый куст.

Орошение

Эта культура любит хороший полив. Но поливать картофель нужно умеренно. Опытные огородники рекомендуют за период вегетации проводить только 3 полива:

1. Первый – после того как росточки «прорежутся» на поверхность на 15-20 см.
2. Второй – во время начала цветения.
3. Третий – непосредственно перед тем, как картофель отцвел.

Поливать культуру после цветения не рекомендуется. Если это делать, то появляется большая вероятность заболевания фитофторой.

Окучивание

Окучивание – одна из важнейших агротехнических работ по уходу за картофелем. Окучивают эту культуру дважды за вегетацию. Первый раз после того как ростки достигли 15 см, второй – по мере необходимости. Чаще всего эта «необходимость» наступает через 15-20 дней после первого окучивания.

Уход за картофелем

Первый полив осуществляют после появления всходов. Влага нужна для толчка роста. Дальнейшие поливы зависят от погоды. Во время засухи можно 2-3 раза в неделю обильно орошать огород.

За картофелем нужен регулярный уход, кроме окучивания, нужны поливы, прополка, борьба с вредителями и другие мероприятия,
Когда ботва вытянется до 15 см высоты, насаждения первый раз окучивают. Процедуру повторяют еще дважды до начала цветения. Междурядья при необходимости дополнительно пропалывают от травы.

Удобрения, внесенного осенью и весной, должно хватить. Если грунт бедный, перед началом цветения делают подкормку раствором птичьего помета до 2 л на куст.

После засыхания ботвы поливы прекращают. Убирают картофель Гала ручным или механическим способом. Клубни просушивают под тенью, сортируют, отправляют в погреб, где они хранятся при температуре до +5оС.

Болезни и вредители

Гала не боится большинства актуальных для картошки заболеваний и вредителей, хотя иногда прецеденты все-таки случаются. Отдельным достоинством является высокая стойкость сорта к колорадскому жуку. Самые частые болезни и вредители будут перечислены ниже.

Фитофтороз

Появляются бурые пятна на листьях. Изнаночная сторона покрыта белым налетом. Если клубень разрезать, то можно увидеть так называемую «ржавчину». Для борьбы с заболеванием используют опрыскивание ботвы препаратами Браво, Ширлан, Акробат, Танос. С целью профилактики клубни перед высадкой проращивают, обрабатывают посадочный материал.

Мозаичная болезнь

Пропадает цветение, уменьшается период вегетации. Способов лечения пока нет, поэтому любой зараженный материал сразу удаляю и сжигают. Скорее всего, придется уничтожить и здоровые кусты, которые находились рядом с больными растениями.

Сухая пятнистость

Возникают темные коричневые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах, сливаясь воедино. Для лечения обрабатывают клубни перед посадкой, используя Агат-25, Бактофит, Браво. Раз в пару недель при проявлениях болезни используют опрыскивание Профитом. Для профилактики тщательно соблюдают режим полива, особенно если погода жаркая, подкармливают азотсодержащими удобрениями.

Ризоктониоз

Заболевание проявляет себя в виде черных или коричневых язв, которые в дальнейшем отмирают. Начинают закручиваться листья, отмирать стебли. Перед посадкой молодые особи обрабатывают специальными препаратами. При возникновении проблемы используют такие средства, как Бактофит, Максим и так далее. Для профилактики важно вовремя собирать урожай, обрабатывать урожай и ответственно относиться к отбору посадочного материала.

Бурая бактериальная гниль

Листья массово морщатся и желтеют. Чтобы патология не возникала, проводят обработку перед посадкой, используя Планриз. С целью профилактики картошку сажают как можно дальше от пасленовых и стараются не повреждать клубни в ходе уборки…

Личинка жука-щелкуна

Культуру атакуют червяки желто-оранжевого цвета, они грызут клубни. Эффективно помогают ловушки, опрыскивания с использованием Урагана Форте, «отвлекающие» посадки. Для профилактики важно постоянно копать грунт как можно глубже.

Медведка

Насекомые прорывают ходы в земле, подгрызая корни. Для борьбы с медведкой используют ловушки и полив Карбофосом.

Картофельная моль

Гусеницы поедают растение и загрязняют его своими отходами. Для избавления от вредителя применяют Карбофос.

Особенности посадки и ухода

Вырастить сорт картофеля Гала под силу даже дачнику, но урожайность будет зависеть от подготовки грунта и ухода за культурой.

Подготовка участка подразумевает обогащение грунта. При перепахивании огорода вносят органику: навоз, перегной, компост. Однако перенасыщение тоже плохо скажется на урожае. Если участок расположен на плодородных черноземах, органику можно не вносить. На огороде важно сделать ровную поверхность без ям и бугров. Во впадинах картофель будет страдать от влаги после дождя или полива. На буграх грунт быстрее будет пересыхать, и растение пострадает от засухи. Если участок часто подтопляют грунтовые воды, для выращивания сорта Гала оборудуют грядки на возвышенности с дополнительным слоем земли.

Урожайность зависит от кислотности грунта. Она будет завышена на огороде, расположенном в низине, возле реки, на болотистой местности. Регулируют кислотность с осени. В пахоту вносят мел, рассыпают по участку известь или доломитовую муку. Примерный расход каждого компонента – 500 г/м2. Антиокислитель местами закапывают в лунки глубиной до 30 см. Процедуру проводят 1 раз в 5 лет.

Защитить посадочный материал от грибковых поражений помогает процедура протравливания клубней. До начала посадки картофель обрабатывают Табу, Максим или другим подобным препаратом. Рабочий раствор готовят по инструкции. Расход определяют примерно 10 л на 1 ц клубней.

Сроки посадки картофеля не ограничены определенной датой. Сорт среднеранний и клубни успеют вызреть до наступления холодов. В каждом регионе овощевод сам устанавливает сроки посадки в зависимости от погоды. Обычно сорт Гала высаживают вместе с другим картофелем примерно в конце апреля – начале мая. Сигналом к высадке служит грунт, прогретый до +10оС на глубину 10 см.

Схему посадки многие огородники аналогично определяют опытным путем, в зависимости от состава почвы. Обычно клубни сорта Гала засыпают на глубину 15 см. Между лунками оставляют промежуток 75 см. Свободное пространство обусловлено нарастанием большого количества картофелин. При посадке рядками аналогично делают ширину междурядий около 75 см. Картофелины в рядке раскладывают гуще.

Уход летом за картофелем Гала начинается с поливов. Искусственное орошение обязательно требуется при засушливой погоде в период появления ростков, во время и после цветения. Если летние засушливые дни чередуются частыми дождиками, то обязательный полив организовывают во время цветения.

Важно! Нормой для одного куста картофеля считается 2 л воды.

Прополку картофеля Гала от сорняков выполняют все лето. Пока кусты маленькие, можно пройтись тяпкой. Когда ботва заполонит междурядья, крупные сорняки вырывают вручную. Одновременно с прополкой выполняют рыхление грунта. Сорт Гала любит доступ кислорода к корням. Чем рыхлее почва, тем лучше завязываются картофелины.

Сорт Гала, как и любой картофель, требует окучивания. Первую процедуру выполняют, когда стебли вырастут высотой 15 см. В этот период можно даже всю надземную часть засыпать грунтом. Метод помогает спасти картофель от возвратных заморозков. Из земляной насыпи зеленая масса быстро прорастет. Через 2-3 недели стебли картофеля Гала начнут смыкаться над междурядьями. В это время выполняют последнее второе окучивание.

Совет! Картофель легче окучивать после дождя или полива. Влажная земля полезнее и для самой культуры. Работу лучше выполнять утром или вечером, но не в жару.

Сорт Гала подкармливают во время окучивания. Гранулы удобрения просто разбрасывают по междурядьям. При окучивании минеральные вещества погрузятся в грунт. Для роста из подкормок используют аммиачную селитру. Гранулы рассыпают перед первым окучиванием. Вторую подкормку осуществляют специальными минеральными комплексами для картофеля. Удобрения рассыпают по междурядьям перед вторым окучиванием.

Из вредителей сорту Гала опасны медведка, картофельная совка и личинки проволочника. Методы борьбы с вредителями описаны в таблице. Сорт устойчив к повреждению колорадским жуком, но на листьях этого неприятеля часто можно встретить. При появлении большой скученности старых и молодых особей, картофель опрыскивают любым имеющимся в продаже препаратом.

Уборка картофеля обычно припадает на начало осени. В августе можно выкопать часть урожая для текущего употребления. Точные сроки определяют опытным путем. Можно отсчитать количество дней с момента посадки, но лучше выкопать пару кустов. Картофель готов к уборке, когда прочная кожица не счищается руками, а диаметр картофелин в пределах 4 см.

Совет! Чтобы быстрее созревала кожица клубней, а картофель дольше хранился зимой, за 1-2 недели до массовой копки скашивают ботву.

На хранение урожай сорта Гала отправляют после сортировки. Пригодны только целые вызревшие картофелины. В погребе должна присутствовать вентиляция. Оптимальная влажность воздуха для хранения – около 80%. Температуру поддерживают в пределах от +2 до +5оС. Хранят картофель в ящиках, закромах или просто россыпью.

Уборка и хранение урожая

Благодаря раннему созреванию, первый урожай молодого картофеля собирают уже через 1,5-2 месяца после высадки. Перед запланированными работами, за 10-14 дней, ботву с участка удаляют. Это позволяет кожуре стать более плотной, что благоприятно отразится на хранении, а для увеличения шансов для длительного хранения урожай обрабатывают препаратами:

• «Максим»;
• «Бактофит»;
• «Агат-25К»;
• «Иммуноцитофит».

Такой прием увеличит шансы на сохранение с минимальными потерями. Обработанный картофель основательно высушивают и сортируют перед закладкой. Выбраковываются корнеплоды с поврежденной шкуркой, следами механического повреждения или болезней. Желательно сразу отобрать семенной материал для последующего использования. Его также калибруют по размеру и состоянию и хранят отдельно.

Совет! Клубни, отобранные как семенной материал, рекомендуется 2-3 дня выдержать на солнце для образования солонина. Их периодически переворачивают, чтобы позеленение кожуры было равномерным.

Хранение картофеля «Гала» обычно не создает проблем. Следует лишь периодически осматривать контейнеры или ящики с корнеплодами и удалять гнилые. До весны удается сохранить до 90% собранного урожая. Овощи не теряют внешний вид и вкусовые качества.

Интересные подробности

Картофель Гала, выведенный немецкими селекционерами, относится к столовым сортам и популярен не только в России. Он с успехом используется как для выращивания садоводами-любителями, так и в промышленном производстве.
Одна из основных характеристик картофеля Гала – высокая пластичность или универсальность. Это означает, что картошка легко приспосабливается к различным составам почвы и климату. С учетом необъятности нашей родины и большого разброса климатических и погодных условий высокая пластичность сорта Гала – неплохой шанс собрать большой урожай вне зависимости от места проживания.

Клубни картофеля Гала отличаются правильной округлой формой, почти не поддаются повреждениям, а мелкие глазки легко вырезать. Эти характеристики делают сорт практически идеальным для мытья и упаковки, что особо ценится в промышленном производстве сельхозпродукции.

Клубни картофеля легко упаковать для транспортировки на продажу

Садоводы знают, что мало вырастить картошку, ее нужно еще и сохранить. По отзывам производителей, картофель Гала достойно выдерживает длительные сроки хранения, не теряя при этом своих внешних и вкусовых качеств.

Из всего урожая, отправленного осенью на хранение, до теплых весенних дней доживут почти в идеальном состоянии до 90% клубней. Опытные садоводы в своих отзывах о сорте Гала рекомендуют убрать ботву примерно за 10-12 дней до начала сбора клубней – эта мера продлит жизнь картофеля при хранении.

Из остальных достоинств картошки Гала, указанных в описании сорта, стоит обратить внимание на устойчивость растения к большинству болезней. Этот сорт почти не поддается парше, раку, фитофторозу, вирусу Y и скручиванию листьев

Обработка почвы после сбора картофеля

Картофель, в том числе и сорта Гала – это овощная культура, которая берет из земли очень много питательных веществ. Чтобы почвы не обеднялись и были пригодны к выращиванию высоких урожаев из года в год, после уборки картофеля следует провести ряд мероприятий по восстановлению почв.

После снятия урожая следует убрать с площади всю ботву и желательно ее сжечь. Таким образом, вы остановите распространение вирусных и грибковых болезней, а также не дадите перезимовать основному вредителю картофельных посадок – колорадскому жуку. В почву следует внести органические или минеральные удобрения и/или внести солому, которая за зиму частично перегнием и восстановит урожайность почвы, а также сделает ее более легкой и рыхлой.

Посадка

Подготовка почвы

Уход за картофелем Гала начинается задолго до посадки. Еще осенью необходимо выполнить несколько мероприятий для подготовки почвы:

Чтобы собрать хороший урожай, весной проверяют кислотность почвы:

Для проверки можно приобрести лакмусовые полоски. Их окунают в раствор земли с водой, из расчета столовая ложка грунта на пол-литра жидкости. Когда полоска окрасилась в результате контакта с раствором, ее подносят к цветной шкале, определяя уровень рН. Более красный цвет говорит о высоком уровне кислотности, синий цвет – о низком.

На заметку. Опытные садоводы практикуют народный способ определения рН грунта. Они заливают 4 – 5 листьев черемухи стаканом кипятка. В хорошо настоявшемся отваре размешивают ком грунта. При этом, отвар приобретает красноватый или зеленоватый оттенок. Зеленый цвет указывает на низкую, красный – на высокую, а синий – на нейтральную кислотность.

Весенние мероприятия по подготовке грунта заключаются в следующем:

Один из рецептов для картофеля Гала

Разумеется, любое картофельное блюдо подходит и для данного сорта. Считается, что особенно он хорош в отварном виде «кусочками», поскольку имеет свойство сохранять при варке форму, не развариваясь.

Однако картофель Гала (отзывы говорят об этом), запечённый в духовке в режиме «гриль», просто великолепен! К тому же это очень полезный низкокалорийный рецепт быстрого приготовления для желающих сохранить фигуру:

• прежде всего, надо почистить картофель и нарезать его брусочками;
• затем выложить в миску, посолить по вкусу, посыпать натуральной приправой «Итальянские травы» (можно заменить по желанию);
• добавить растительное масло из расчёта одну столовую ложку на 0,5-1 кг картофеля и хорошо перемешать, чтобы тонкий слой масла покрыл всю картошку;
• выложить на противень и поставить в разогретую духовку.

Выпекать в режиме «гриль» при температуре 190о в течение 15 минут. Если хотите картошку помягче – можно слегка сбрызнуть противень водой. Блюдо, украшенное свежей зеленью, будет выглядеть более аппетитно.

Таблица: вредители картофеля и борьба с ними

Сбор урожая и особенности хранения

Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.

Держать картофель необходимо в сухом месте, при температуре около 5 градусов тепла и высокой влажности. Отбирать только крепкие клубни. Больше о правильном хранении картофеля написано тут.

При надлежащем уходе с 1 гектара можно собрать до 400-600 центнеров.

Картофель Гала обосновался в нашем огороде! Описание сорта, характеристики, вкусовые качества. Фото

Картофель сорт Гала появился у нас случайно. Обычно мы сажаем другие сорта, в том числе и красные, к которым привыкли и которые проверены годами. Родственники очень уж расхвалили сорт “Гала” и вручили ведро на семена.
Забегая вперед, скажу, что я осталась очень довольна этим сортом, и мы собираем прекрасный урожай уже второй год.

Описание сорта:

Ровные клубни округлой или овальной формы, хорошо хранится, с низким содержанием крахмала, не подвержен болезням, свойственным большинству популярных сортов.

Характеристика сорта и урожайность:

Сорт очень урожайный. с 1 ведра семян мы собираем 9 ведер очень качественного картофеля.

Вкусовые качества:

Как я уже обмолвилась,сорт картофеля Гала очень урожайный, раза в 1,5 урожайнее обычного картофеля.

Сажаем мы картофель с расстоянием в 80 см между рядами и лунки копаем довольно близко друг к другу.

Кусты практически полностью засыпаем землей, у нас получаются глубокие траншеи и высокие возвышенности из которых едва видны листья.

Картофель сорта Гала я рекомендую! Картошка хороша в любом виде: вареная, жареная, запеченная..

Спасибо за внимание к отзыву!

В саду я использую следующие удобрения:

► стимулятор роста Энерген – великолепен для обработки семян и опрыскивания растений

► хитовое удобрение Байкал Эм

Читайте и другие мои отзывы на тему садоводства:

► Огурцы “Герман F1” – одни из самых популярных и зарекомендовавших себя с лучшей стороны сортов.

► Сладкий перец Апельсин – особо вкусный сорт, богатый каротином

► Обустройство грядок с помощью Битумаста

► Садовая фигура Птичка из Фикс Прайс

► стимулятор роста Энерген – хорош для обработки семян и опрыскивания

Источник

Некоторые особенности ухода

Сорт Гала даёт хорошие, дружные всходы, ботва в рядах смыкается быстро, при этом разрастается умеренно. Данный сорт лучше всего подходит для второй посадки прошлогодними семенами. Одна из особенностей сорта Гала — многоклубневость, причём клубни выровнены (45-55 мм).

При выращивании всех сортов, выведенных за границей, можно рассчитывать на достойный урожай только при условии использования хорошей агротехники. Однако это не так уж и сложно.

Достаточно при втором окучивании подкормить растения комплексными удобрениями из расчёта 1 столовая ложка азофоски на 4 куста картофеля. Ну и, конечно, перед посадкой внести удобрения. Этого вполне хватит для получения отличного урожая.

Сравнение сорта картофеля Гала с другими сортами в таблице

*Раннеспелый – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

***Среднеспелый – 80-95 дней.

****Среднепоздний – 95-110 дней.