Картофель Балтик Роуз: характеристика и описание сорта, посадка и уход

Описание сорта картофеля Балтик Роуз

Среднеспелый урожайный сорт Балтик Роуз с 2021 г. включен в Госреестр с рекомендациями к выращиванию в областях Нижневолжского региона. Ботва столового картофеля среднего срока созревания вырастает довольно высокой, 50-65 см и выше. Стебли промежуточного типа, с небольшими ответвлениями, крепкие, прямостоячие или совсем немного отклоняются в сторону от гнезда. Среднего размера листья закрытого вида, насыщенно-зеленые. Цветение не обильное, венчик 2-2,5 см в диаметре состоит из белых лепестков, с легкой антоциановой окраской в центре.

Для картофеля сорта Балтик Роуз подойдут рыхлые, плодородные почвы со слабой или нейтральной кислотностью:

суглинки;
супески;
торфяные;
черноземы.

Картофель плохо растет на кислых и тяжелых глинистых грунтах и на участках с преобладанием песка.

Балтик Роуз, как и большинство сортов, влаголюбивый, даст хороший урожай при грамотном поливе. Ботва выносит жаркую погоду. Растения нового поколения устойчивы к болезням. Балтик Роуз обладает высокой защитой против возбудителей:

парши;
черной ножки;
рака;
скручивания листьев;
полосчатой мозаики.

Средне выносливый к заражению фитофторозом, ризоктониозом, морщинистой мозаикой. Сорт не поддается инфицированию золотистой нематодой.

Главные преимущества и недостатки сорта

Балтик Роуз, как и любые другие сорта, имеет свои преимущества и недостатки. К главным достоинствам картофеля относят:

небольшие глазки;
высокую урожайность;
обладание хорошей транспортабельностью;
возможность жарить на сковороде, поскольку он не разваривается;
подходит для длительного хранения.

Недостатком этого картофеля выступает низкое содержание крахмала. Из-за этого он плохо разваривается и совсем не подходит для любителей супа или пюре.

Характеристики картофеля Балтик Роуз

Клубни сорта можно копать после 2,5-3 месяцев развития. В областях назначения – с середины или третьей декады июля. Полностью спеет средний картофель Балтик Роуз в августе. Овальные клубни ровные, без выемок, с мелкими глазками. Вес картофелин из одного гнезда мало отличается – от 97-100 г до 120-125 г. На плодородных землях масса клубней увеличивается. Из одной лунки выкапывают 10-18 картофелин.

Гладкая кожура плотная, темно-красного оттенка, внутри желтая мякоть. Клубни сорта достаточно вкусные. По описанию сорта оригинатором и отзывам, картофель Балтик Роуз принадлежит к кулинарному типу C. У таких клубней мякоть средне-мучнистая, довольно мягкая, слегка водянистая, разваривается, но не распадается. Показатель крахмалистости средний – 11-12,5%, что зависит от качества ухода.

Выход товарных клубней Балтик Роуз высокий – до 92%. Отличные показатели и лежкости картофеля – 97%. Благодаря плотной кожуре и структуре мякоти клубни хорошо переносят перевозку, качество продукции не снижается. Из картофеля Балтик Роуз готовят пюре, жареные блюда, также клубни можно сварить целиком.

Внимание! Клубни сорта Балтик Роуз отличаются высокой товарностью.

Урожайность

Урожайность сорта различная – от минимальной, что является также средней по стране: 150 кг с 1 сотки, до 470 кг на плодородной почве Волгоградской области. Хорошему сбору предшествует соблюдение агротехнических условий по поливам, подкормкам и механической обработке участка. Урожай с одного куста в среднем – 2,5-3 кг.

Достоинства и недостатки

Огородники и крупные фермерские хозяйства охотно выращивают сорт картофеля Балтик Роуз, учитывая его преимущества:

дружные всходы из качественного посадочного материала;
средний срок созревания;
урожайность;
высокие коммерческие показатели;
отличные вкусовые качества;
хорошая лежкость;
низкая восприимчивость к грибковым и вирусным возбудителям.

Недостатков у нового сорта практически нет, кроме пожеланий некоторых дачников приобрести картофель, который бы мог почти полностью развариться в супе.

Важно! Сорт Балтик Роуз подходит для промышленного выращивания, поскольку ровная форма клубней поддается обработке автоматами в пищевой и кулинарной сферах.

Картофель сорта «Джелли» Europlant (Германия)

Джелли – среднеранний (от 80 до 90 дней) столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) немецкой селекции. Был выведен специалистами

Особенно ценится за нетребовательность к почвам и высокую урожайность. Пригоден для культивирования как в промышленных масштабах, так и с целью личного потребления. Растение высокое, промежуточного типа, от полупрямостоячего до раскидистого, со средним количеством зеленой массы. Листья большие или средние, от промежуточного до открытого типа, темно-зеленого цвета. Края листовой пластины заметно волнистые. Цветки довольно крупные, белой окраски, собраны в компактные венчики. Ягод образуется мало. Корневая система у Джелли мощная, на каждом растении формируется 10-15 крупных однородных клубнеплодов массой 84-135 грамм, мелких практически нет. Клубни овальной правильной формы, без неровностей. Кожура плотная, желтого цвета, на ощупь гладкая или слегка шероховатая. Мякоть на срезе имеет темно-желтую окраску. Глазки мелкие, поверхностные, почти не заметные.

Правила посадки

От правильного выбора сроков и способа посадки напрямую зависит качество и количество урожая.

Подготовка почвы

Участок для картофеля выбирают по таким условиям:

светлый, не затененный деревьями или постройками;
не в низине или заболоченной местности;
почва плодородная и рыхлая;
исключают участки с тяжелыми глиноземами.

С осени участок обогащают перегноем и суперфосфатом, кислые почвы ощелачивают гашеной известью или доломитовой мукой. Весной проводят культивирование участка, чтобы сажать клубни в рыхлую почву.

Как правильно сажать

Семенные клубни проращивают на протяжении 3-4 недель и высаживают те картофелины, на которых световые ростки достигают 0,8-1,3 см. Перед посадкой семенной материал Балтик Роуз обрабатывают стимуляторами роста и инсектицидом против колорадских жуков. Используя препараты, сначала изучают инструкции к ним и правила обработки. Глубина залегания клубня зависит от типа почв:

на легких супесках и суглинках до 10 см;
на плотных участках – до 5-6 см;
в регионах с обильными дождями формируют гребни и сажают картофель в лунки на гребне.

Схема размещения кустов Балтик Роуз – 60-70 см между рядами и 30-35 см между лунками.

Особенности выращивания

Высокоурожайный картофель Балтик Роуз показывает свой генетический потенциал при соблюдении агротехники.

График полива

Картофель особенно остро нуждается в поливе в первой половине развития:

начинают поливать ряды через 10-16 дней после всходов, по 3 л под куст;
во время роста ботвы картофель поливают 2-3 раза, в зависимости от осадков – 6-8 л;
обильный полив проводят в фазу создания бутонов, до 8-10 л;
поливают обильно еще 2-3 раза при формировании клубней, по 10-12 л, если стоит засуха.

Рыхление, прополка, окучивание

Картофельную грядку регулярно пропалывают, освобождают от сорняков, рыхлят междурядья после поливов. Кусты окучивают 2-3 раза после поливов или дождя слегка влажной почвой:

первый раз – после начального полива или дождя, при высоте кустов до 15 см;
второй раз – перед цветением, и третий – по необходимости.

Нужно ли подкармливать

Высокоурожайный сорт Балтик Роуз реализует свой потенциал при достаточном питании:

удобряют органикой или мочевиной, когда стебли поднимутся до 15-18 см;
в фазе создания бутонов подкармливают калийным средством, растворив в 10 л воды половину 0,5 л банки древесной золы и подливая по 500 мл под куст;
с распусканием цветков разводят в ведре воды 2 столовые ложки суперфосфата и 80 г куриного помета, разделяя также по 0,5 л для 1 растения.

Замечание! Перед подкормкой или после внесения удобрения картофель обильно поливают.

Обработка от инфекций

Сорт Красная роза не проявляет устойчивости ко многим грибковым заболеваниям, поэтому всегда надо осматривать кусты на предмет симптомов фитофторы, парши, мозаики. Данные заболевания вылечить невозможно, поэтому проводят профилактические мероприятия.

Парша – на корнях появляются белые наросты, на кожуре корнеплода образуются язвы коричневого цвета. В наростах и язвах находятся споры грибка. Через некоторое время язвы лопаются, клубни и корни начинают гнить. Растение погибает.

Парша развивается при повышенной влажности и при температуре грунта 15 С. В зависимости от формы и цвета наростов различают паршу обыкновенную, порошистую, серебристую, чёрную, бугорчатую.

В качестве профилактики сеянцы обрабатывают препаратом «Фитоспорин». В 5 л разводят 10 г средства. Данного раствора хватит, чтобы обработать до 20 кг корнеплодов.

В дальнейшем раствор используют в течение всего вегетационного периода, особенно это актуально, если отмечается резкое снижение температуры, при обильных осадках.

Альтернариоз – грибок поражает ботву и клубни, развивается в жаркую погоду, на грунте с пониженным содержанием калия и фосфора. На листьях появляются коричневые пятна. Ботва начинает высыхать.

На клубнях видны участки, похожие на кору. Мякоть покрывается тёмными пятнами, становится мягкой, водянистой, начинает гнить.

В качестве профилактики от альтернариоза, в жаркую погоду растения опрыскивают Бордоской смесью. Готовят 1% раствор. Проводят подкормку с хлористым калием и суперфосфатом.

Фитофтороз – заболевание развивается в тёплую и влажную погоду. На ботве появляются бурые пятна с белым кольцом плесени. Фитофтора попадает в почву. При сборе урожая инфекция поражает клубни.

Мякоть покрывается чёрными пятнами, становится водянистой, источает неприятный запах. Как проводить профилактику:

поражённые листья и стебли удаляют. Если фитофтора охватила весь куст, то его выкапывают, выносят с участка;
проводят подкормку с сульфатом калия и суперфосфатом;
здоровые кусты и грунт обрабатывают Бордоской смесью, препаратом «Топаз», «Ридомил»;
если фитофтора уже встречалась в прошлом сезоне, то на площадку вносят гашёную известь, 1 кг/м2. Почву орошают Бордоской смесью;
сеянцы опрыскивают «Фитоспорином».

Фомоз – на клубнях появляются участки с чёрными язвами. Они прорываются, выпуская грибок в грунт, поражая другие клубни, и в мякоть. Внутри корнеплода развивается сухая гниль, дуплистость.

Причиной фомоза является некачественный компост с остатками пищевых отходов. В качестве профилактики кусты картофеля и почву обрабатывают препаратом «Фундазолом».

Картофель Красная роза отличается привлекательным вкусом. Чтобы вырастить здоровые корнеплоды, богатый урожай, необходимо правильно провести посадку, подготовку почву и сеянцев.

Сбор урожая приходится на начало августа. За 2 недели до уборки корнеплодов прекращают полив, не вводят подкормки.

После выкапывания клубни очищают от грязи сухим способом, орошают борной кислотой, Фитоспорином, чтобы избежать развития фитофторы, грибковой инфекции на клубнях в период хранения.

Вредители и заболевания

Сорт Балтик Роуз устойчив ко многим опасным вирусным заболеваниям, а также мало восприимчив к парше и ризоктониозу. В случае эпидемического распространения фитофтороза, заранее проводят профилактику фунгицидами, используя еще при посадке или в начальных фазах роста картофеля Фитоспорин, Максим или другие средства. Многие дачники обходятся народными методами, применяя йод или зеленку.

От подземных вредителей – проволочника, совки, медведки защищаются специальными препаратами, как и от колорадских жуков. В случае нашествия тли и белокрылки используют инсектициды.