Овощеводство » Морковь
0
981
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Высокие вкусовые и товарные качества выгодно выделяют морковь Ред Кор среди других культур. Стабильная урожайность объясняет распространенность растения.
Описание сорта моркови Ред Кор
Описание моркови Ред Кор
Всхожесть посевного материала составляет 55-70%.
Листовая розетка раскидистая. Листья длинные, рассеченные. Ботва крепкая, густая, темно-зеленого цвета. Морковь характеризуется отменным вкусом корнеплодов, сочностью, приятным ароматом.
Ред Кор предназначен для весеннего и подзимнего посева.
На фото – морковь Ред Кор.
Происхождение и развитие
Гибрид вывели селекционеры Голландии. Морковь Ред Кор относится к сортотипу Шантане, пользующемуся популярностью у аграриев многих стран. Существует теория, что первоначальный окрас корнеплодов был темно-фиолетового цвета. В результате длительной селекции улучшились вкусовые качества и морковь приобрела яркий оранжевый оттенок.
Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства
Корнеплоды моркови богаты каротиноидами, витаминами, углеводами. В семенах содержится эфирное и жирное масло.
Витамины:
Макроэлементы:
Микроэлементы:
Пищевая ценность:
В 100 г корнеплода содержится 10 г фруктозы и 27 мг бета-каротина.
Морковь считается очень полезным овощем. Каротин под воздействием ферментов печени преобразуется в витамин А. Этот витамин нормализует обмен веществ, повышает иммунитет к простудным заболеваниям, улучшает зрение. Морковный сок назначают при авитаминозе, болезнях ЖКТ, малокровии, почечнокаменной болезни.
Срок созревания
Ред Кор относится к среднеранним культурам. С момента появления первых всходов до начала сбора урожая проходит 70-75 дней.
Другие сорта и гибриды моркови:
Урожайность
Показатели урожайности высокие. Вне зависимости от типа почвы с 1 кв. м земли собирают 8-9 кг моркови. При выращивании в промышленных объемах с 1 га площади собирают 40-45 т корнеплодов.
Устойчивость к болезням
При своевременной подготовке почвы перед посевом, соблюдении правил предпосевной обработки семян и условий агротехники гибрид проявляет высокую устойчивость ко многим заболеваниям.
Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества
Корнеплоды имеют форму конуса с заостренным кончиком. Вес достигает 250-300 г, длина – 13-17 см. Морковь ярко-оранжевого цвета, мякоть однородная. Сердцевина тонкая, по цвету и консистенции не отличается от мякоти. Кожица тонкая, гладкая, без ответвлений, глазки маленькие.
Вкусовые качества отменные. Корнеплоды сладкие, сочные, без горечи, имеют приятный аромат. В моркови содержится повышенное количество сахарозы и каротина. Гибрид не склонен к накоплению нитратов.
Регионы для выращивания и требовательность к климату
Ред Кор, как все голландские культуры, отличается хорошей зимостойкостью и подходит для выращивания при любых климатических условиях. Гибрид рекомендован для всех регионов России с учетом высаживания в северных областях под зиму, в южных – весной и под зиму.
Особенности посадки и выращивания
Гибрид неприхотлив к условиям выращиваниям. Но ряд правил необходимо соблюдать. Важно выбрать подходящее место для посадки и учесть, какие были предшественники.
Важно! Не рекомендуется высаживать морковь на одном и том же участке несколько лет подряд.
Культура не переносит переизбыток влаги, поэтому участок не должен находиться в низинах, так как во время дождя там долго стоит вода.
Подготовка к посадке
Перед посадкой проводят подготовительную обработку семян. Сначала отбрасывают деформированные и порченые семена. Оставшиеся семечки замачивают на 2 часа в воде. За это время хорошие опустятся на дно, а пустые будут плавать на поверхности воды. Их тоже отбрасывают. После семена для посадки помещают в раствор «Фитоспорина» на 1 час для обеззараживания.
Семена Ред Кор характеризуются высоким процентом всхожести, но перед посевом их рекомендуется прорастить.
Для проращивания семечки раскладывают на влажной ткани, накрывают и оставляют в теплом месте на 7-8 дней. Ткань периодически увлажняют. Пророщенные семена готовы к посадке.
Требования к грунту
Гибрид пригоден для выращивания на всех видах почвы: песчаных, глинистых, дерновых, черноземе. Если на участке плотный тяжелый грунт, при перекапывании его смешивают с песком, нейтральным торфом, древесными опилками. Плотный слой земли приводит к деформации овощей, они теряют товарный вид.
Весной землю перекапывают, а перед самым посевом рыхлят на глубину 23-25 см. Верхний слой земли выравнивают, отбрасывая твердые комки и камни.
Предшественники
Следуя правилам агротехники, морковь высаживают после лука, чеснока, картофеля, томатов, салата.
Внимание! Не рекомендуется посадка моркови после укропа, петрушки, сельдерея.
Наихудший предшественник для моркови – петрушка. После ее выращивания в грунте образуется благоприятная среда для размножения насекомых-вредителей.
Выращивание
Выращивать растение можно на любом типе почвы: не только на легких песчаных, но и на тяжелом черноземе. При соблюдении правил агротехники, можно получить внушительный урожай.
Морковь Ред Кор предпочитает участки с хорошим освещением. При выращивании в тени качество и количество урожая снижается. Чтобы этого не происходило, под морковь выделяют участок, освещаемый на протяжении всего дня. Обязательно учитывается севооборот. Не стоит сажать морковь на одно и то же место несколько лет подряд, а также после сельдерея, пастернака, укропа. Идеальными предшественниками являются пасленовые, лук, чеснок.
Отзывы о моркови Ред Кор
Отзывы о сорте Ред Кор в большинстве положительные. Фермеры отмечают превосходные вкусовые и товарные качества, стабильную урожайность и простоту выращивания.
Наталья, г. Орел: «Купила семена моркови Ред Кор, прочитав описание сорта на упаковке. Выросла она без особых проблем. Корнеплоды ровные, хрустящие, вкус сладкий».
Владимир, г. Новосибирск: «Попробовал посадить морковь Ред Кор в ноябре. Весной взошли дружные всходы. Пришлось прорывать несколько раз. Вкус понравился».
Анатолий, г. Тула: «Сосед по участку поделился семенами моркови Ред Кор. Посеял в конце весны. За лето несколько раз прореживал. Корнеплоды получились ровные, без ответвлений и трещин».
Весенний посев
Так как сорт Ред Кор является ранним, корнеплоды созревают через 3-3,5 месяца, то посев проводят в зависимости от того, как скоро надо получить урожай. Для хранения на зиму овощи собирают в сентябре или в октябре, посев проводят в июне.
Почва к этому времени прогревается до 15-20 С. Всходы появляются через 2 недели. Ранние посевы можно проводить, когда температура почвы достигла 5 С. Ростки поднимаются через 3 недели.
Необходимо подготовить грунт для моркови. Сначала выбирают участок. При этом учитывают севооборот. Корнеплоды хорошо растут на земле, где выращивали паслёновые и бахчевые растения.
Площадку под морковь меняют ежегодно, чтобы не спровоцировать развитие заболеваний и повреждение плодов насекомыми.
В грунт вносят золу, 1 кг/м2. Это профилактика от грибковых инфекций. В суглинки и в песчаные почвы добавляют перегнивший компост. Чернозёмы можно оставить без изменений, но некоторые огородники предпочитают вносить в грунт песок и торф.
Морковь сорта Ред Кор можно выращивать на глинистом грунте. Его облагораживают компостом, песком, торфом, опилками. При использовании специальной почвосмеси, можно достичь высокого урожая. Глубина грунта не менее 30-40 см.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от