Рецепт зеленых помидор на зиму
Если заготавливаете такие помидорки на зиму, уксуса добавьте чуть больше. По банкам раскладывайте так, чтобы помидоры были полностью в соке. Стерилизовать литровые баночки 40 минут после закипания воды. У меня после сбора урожая осталось много зеленых помидоров. Поискав по интернету, нашла таки вкусный рецепт острого салата и делюсь с вами. Помидоры зеленые — 1 кг Соль — 1 ст. Сахар — 1 ст. Все перемешать и оставить.
Рецепт зелёных маринованных помидоров. Домашние заготовки из помидоров. Бытовки Подмосковье.
Рубрики статей:
Домашние зимние заготовки консервы из помидоров. Но долго хранится не будут.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Логин: :.
Эти помидоры тоже очень необычайно вкусное корейское соление. Только в этом случае важно использовать помидорчики зеленого цвета.
Овощи перекрутить через мясорубку. Зеленые помидоры тщательно вымыть и надрезать аккуратно, не до конца, как показано на фото.
Начинку из моркови, хрена и чеснока необходимо вложить внутрь помидора. Готовые помидоры выкладываем в банки и стерилизуем около 15 минут. На дно литровых банок нужно положить укроп, лавровый лист и черный перец горошком.
Добавить комментарий
Аккуратно выкладываем фаршированные по-корейски помидорки в банки. Готовим маринад : для этого надо закипятить воду, добавить туда сахар и соль. Доводим жидкость до кипения и добавляем уксус. Готовым маринадом заливаем овощи. Каждую банку необходимо стерилизовать в течение 5 минут после закипания. По истечению этого времени закатываем банки крышками, переворачиваем их дном вверх и укрываем одеялом.
После того, как банки остынут, нужно перенести их в прохладное место. Порезать мелко укроп и петрушку. Вымыть помидоры и нарезать их на мелкие дольки. Сладкий перчик промыть, очистить от сердцевины с семенами и нарезать в виде соломки.
Как приготовить помидорки-обжорки:
Острый порезать мелкими кусочками. Чеснок очистить от кожицы, измельчить либо измельчить в чесночнице. Подготовьте продукты: отварите овощи и яйца, остудите и очистите.
Также понадобится плотная фольга для придания формы салату. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. На фольге разложите ровным слоем, смажьте майонезом, соль и перец по желанию.
Далее слой тертого картофеля, майонез, соль. Слой тертых яиц, майонез, соль. На одни край положите полосочками порезанную рыбу, посыпьте зеленью укроп, лук подходит. Осторожно, туго сверните салат в рулет. Фольга поможет придать. Comment Забудь про жутко дорогой ботокс и прочие подобные методы.
