Огурец мальчик с пальчик описание сорта

Описание

Партенокарпический сорт с преобладанием цветков женского типа. Может выращиваться в открытом грунте, тепличных и комнатных условиях. Известен своей урожайностью и неприхотливостью. Зеленцы корнишонного типа достигают следующих размеров: длина – до 8-9 см, диаметр – 3-4,5 см, масса – до 90 г. Форма огурцов овальная с множественными мелкими бугорками и белыми шипами. Цвет темно-зеленый с короткими продольными полосами и частым опушением.

Пальчиковые огурцы все одинакового размера, имеют отличный товарный вид. На вкус сладковатые, сочные, без горечи, кожица не плотная. Подходят для употребления и в свежем, и в маринованном виде. Не теряют своих качеств при засолке – такие же хрустящие и сочные.

Плоды склонны к перерастанию и пожелтению, поэтому рекомендуется осуществлять сбор урожая своевременно (3-4 раза в неделю).

Вегетационный период огурцов «Мальчик с пальчик F1» составляет 35-45 дней. Растение мощное, но не сильноплетистое. Основной стебель не ограничен цветочной кистью. Листва зеленая и слабоморщинистая, цветки желтые (без пустоцветов). Пучковый тип завязи – в одном узле образуется до 5-6 плодов. Урожайность составляет 13 кг с 1 кв. метра.

Сорт устойчив к традиционным огуречным болезням: мучнистой и лже мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости.

Описание плодов

Огурцы этого гибрида небольшие, продолговато-овальной формы, длиной не более 11-12 см. Вес каждого составляет около 60 г. По всей поверхности присутствует небольшая бугорчатость с легкой опушкой. Окрас огурцов насыщенно-зеленый и только вверху он становится более светлым.

Мякоть плотная, без пустот, с явно выраженным огуречным запахом. Горечь в плодах не образуется даже при недостатке влаги. Вкусовые качества Мальчика с пальчика очень высокие. Кожура у огурцов этого гибрида тонкая, при использовании в пищу практически не ощущается. Поэтому плоды подходят для свежего употребления, а также для дальнейшей переработки. Небольшой размер плодов позволяет их применять для цельноплодного консервирования, маринования, засолки. При термической обработке мякоть сохраняет свою упругость.

Важно! Мальчик с пальчик легко переносит транспортировку без потери товарного вида.

Огурцы при засолке остаются плотными, без пустот и хрустящими

Выращивание

Технология культивирования мало чем отличается от других гибридных сортов огурцов. Возможна посадка семян в открытый грунт сухим способом и методом проращивания. В первом случае почву заранее увлажняют и удобряют, делают лунки глубиной не более 2 см, оставляя расстояние между ними в 22-24 см. Посадку осуществляют в течение всего мая. Во втором случае семена огурцов закладывают в теплую и влажную марлю, оставляют на пару дней в теплом месте, после чего высевают. В обоих случаях грядку первое время прикрывают полиэтиленовой пленкой. После первых всходов подкармливают навозной жижей или куриным пометом.

Рассадный способ культивирования огурцов позволяет получить урожай немного раньше. Посадку осуществляют в специальные формы или торфяные горшочки/таблетки. Почву выбирают легкую и плодородную. Необходимо также позаботиться о должном освещении и своевременных подкормках. Перед пересадкой рассаду необходимо закалить (выдержать 1-2 суток в холодильнике).

Высаживание саженцев в грунт производится через месяц после посева семян в тару.

Огурец Мальчик с пальчик F1

Плотность посадки в теплицах 2,5 раст./м2, в открытом грунте раст./м2.

Под хорошим или средним ветвлением понимают отрастание боковых побегов почти из каждого узла главного стебля; боковые побеги довольно длинные, требующие прищипки в теплицах. При этом данный тип ветвления следует отличать от чрезмерного ветвления, при котором идет неограниченный рост боковых побегов не только первого, но и второго порядка ветвления (например, сортотип Клинского огурца). Гибриды селекции агро с хорошим или средним ветвлением характеризуются ценным признаком — САМОРЕГУЛИРОВАНИЕМ ВЕТВЛЕНИЯ — когда высокая нагрузка урожаем на главном стебле не дает быстро формироваться боковым побегам. В дальнейшем, когда с главного стебля будет собрана бóльшая часть урожая, боковые побеги начнут расти быстрее. Таким образом, при наличии саморегулирования ветвления затрачивается гораздо меньше времени на прищипку боковых побегов. Это особенно важно, если вы приезжаете на садовый участок только в выходные дни — такие растения за рабочую неделю не успевают зарасти слишком сильно. Хорошее ветвление — залог длительного активного плодоношения (т. е. чем сильнее ветвится огурец, тем дольше потенциальный период отдачи урожая). Признак хорошего ветвления важен для огурцов, выращиваемых в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями, а также в теплицах для получения урожая в течение продолжительного периода. Особого внимания огурцы с хорошим ветвлением заслуживают в южных регионах страны — в условиях перегревов.

Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».

Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.

Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

Онлайн оплата заказа

В нашем интернет-магазине доступно множество самых популярных способов оплаты. Все платежи осуществляются без какой-либо комиссии через защищенные и безопасные платежные шлюзы и «Сбербанк»

При оплате заказа онлайн на ваш e-mail будет отправлен электронный чек.

Во все посылки мы вкладываем необходимые документы и чеки (товарные накладные)

Срок доставки рассчитывается с момента передачи заказа в службу доставки в рабочих днях (по будням).

Стоимость доставки рассчитывается исходя из общего веса посылки (включает вес упаковки и маркетинговых вложений).

Все онлайн-платежи за исключением оплаты по счету не содержат никакой комиссии для покупателя

При оплате банковской картой Вы будете перенаправлены на платежный шлюз ЯНДЕКС КАССА. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ЯНДЕКС КАССА. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем МИР, Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Описание сорта

Огурцы Пальчики — раннеспелый сорт. Он устойчив к заболеваниям и низким температурам, подходит для открытого грунта и теплиц. Характеризуется равномерным плодоношением, которое длится в течение двух месяцев.

Сорт был выведен для открытого грунта, поэтому для выращивания огурцов в теплице туда на время цветения ставят вентилятор или заносят пчелиный улей. Решение с ульем подходит при культивировании овощей зимой в больших теплицах. Насекомые используются из расчета одна семья на одну тысячу метров.

Отличительные черты

Это пчелоопыляемый сорт огурца. Растение имеет цветы женского типа. В отличие от других огурцов, Пальчики почти не имеют шипов на плодах. Долго на кустах их оставлять нельзя, так как они перезревают и теряют свои вкусовые качества и товарный вид.

Состав, свойства, польза, калорийность

При употреблении огурцов в меру они приносят пользу. Кроме воды (95%) в состав входят необходимый для работы сердца калий (141 мг в 100 г), йод, кальций (23 мг в 100 г), магний (14 мг в 100 г) и другие минеральные вещества, витамины А, С, РР, группы В и другие.

Из-за большого количества клетчатки огурцы помогают быстро выводить из организма токсины и улучшают моторику кишечника. Невысокая калорийность делает их идеальной диетической пищей. В 100 г огурца содержится всего 10-15 ккал.

Характеристики

Высота кустов достигает 2-2,5 м. Растение образует сильные и толстые плети. Плоды темно-зеленого цвета, имеют слабо бугорчатую поверхность без колючек. На вкус они сладкие и хрустящие, без горечи. Максимальная длина зеленца составляет 12 см, вес – около 130 г.

Период плодоношения составляет два месяца. Спустя 40-45 дней после высадки рассады в открытый грунт уже можно собирать первые «пальчики». При соблюдении агротехники один куст дает около 7 кг огурцов.

Описание и характеристика сорта

Огурец Пальчик был создан специалистом Волгоградской опытной станции института растениеводства В. Шефатовым, распространителями являются агрофирмы Гавриш и Аэлита. В 2001 году сорт внесен в российский Госреестр и рекомендован для культивации под легкими пленочными укрытиями и в открытом грунте в трех регионах:

Также его можно выращивать во всех областях, расположенных южнее, и на территории соседних стран.

Сорт холодостойкий. Его предел прочности – похолодания до +4 на протяжении не более чем 5 дней. Более длительные и интенсивные похолодания он не переживет.

Кусты сорта индетерминантные, вырастают около 2,5 метров. Плети мощные, листья крупные. Цветы в основном женского типа, опыляются пчелами. Плоды созревают на 40-45-е сутки после появления ростков.

Длина зеленца – 9-13 см, диаметр 3-3,5 см. Средняя масса 114-120 г. На кожице небольшое количество крупных бугорков, белые шипы. Мякоть упругая, плотная, хрустящая, обладает прекрасным вкусом и ароматом. Плоды используются для засолки и свежих блюд.

Плюсы и минусы сорта

В овощных салатах огурцы Мальчик с пальчик превосходно раскрывают вкус. Овощ не водянистый, что важно при нарезке, однако и достаточно сочный, отлично сочетаются с томатами, перцами и душистыми травами.

Сорт богат положительными характеристиками:

Высокая всхожесть. В упаковке практически нет пустотелых семян. При соблюдении правил выращивания рассады ростки появляются в 99% случаев.
Ранний срок созревания. Первое плодоношение начинается через 5 — 6 недель после всходов.
Продленный срок плодоношения. Урожай хрустящих огурцов можно собирать около 3 месяцев: таким образом, практически все лето обеспечено регулярным сбором зеленых овощей.
Высокие показатели урожайности. Один куст можно дает за сезон не менее 7 кг урожая.
Вкус и внешний вид огурцов. Огурцы имеют высокие вкусовые показатели и в свежем виде, и в засолке. Кожица плодов не грубая, не горькая, а мякоть имеет приятный сладковатый вкус. Вырастают огурцы небольшими, не имеют свойства перерастать до размера кабачка: если огурец вовремя не сорвать, то он остановится на размере в 11 см в длину и будет только утолщаться.
Высокая выносливость. Сорт отлично выдерживает перепады температур, длительное отсутствие полива и атаки вредителей.
Хорошая приспособляемость. Гибриды успешно выращивают и в открытом грунте, и в теплице, и под пленкой, и в квартире — на балконе или даже на подоконнике.

Уникальный гибридный сорт Мальчик с пальчик обладает небольшими особенностями, которые сложно отнести к явным недостаткам. Так, например, урожай огурцов Мальчик с пальчик с квартирного подоконника уступает урожаю, выращенному в теплицах, поскольку сорт является очень светолюбивым и при недостаточном освещении плохо плодоносит.

Как вырастить сорт самостоятельно

Сорт Пальчики прост в выращивании. Уход за ним не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Растения нужно регулярно поливать малым количеством воды, удобрять и обеспечивать комфортную температуру воздуха. После сильного дождя и каждого полива почву рыхлят.

Важно! Опытные дачники рекомендуют формировать растения. Для этого прищипывают главную плеть куста над шпалерой при выращивании в теплице.

Посадка семенным и рассадным способом

Сорт Пальчики выращивают и семенным, и рассадным способами. Если вы выбрали первый способ, то обращайте внимание на температуру воздуха — она не должна быть ниже +15 °С. Семена желательно прогреть и замочить. На грядки их высаживают в середине мая. Перед посевом грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют свежим навозом. Семена помещают в почву на глубину до 2-3 см.

Внимание! Если замочить семена во влажной ткани в течение нескольких суток, они взойдут на несколько дней раньше сухих.

Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

Поместите семена в неглубокие продольные ямки и слегка засыпьте их почвой. Для подпитки земли вносят удобрения. На 10 л грунта потребуется:

Выращивание поэтапно и уход

До появления первых всходов в открытом грунте грядку накрывают пленкой.

Контейнеры с рассадой укрывают полиэтиленом и относят в помещение с температурой около +25 °С. После появления первых листочков температуру в помещении понижают на 5 °С. Рассаде необходимо обеспечить освещение, температуру +20…23 °С, регулярный полив и питательные подкормки.

Болезни и вредители

Растения устойчивы к большинству болезней — мучнистой росе, огуречной мозаике, оливковой пятнистости и другим. Но, как и другие, они не застрахованы от появления болячек или вредителей.

Для профилактики нужно проводить регулярные опрыскивания фунгицидами и обеззараживания почвы. Рекомендуется высаживать продезинфицированные семена.

Также профилактика появления любых болезней включает своевременную прополку и рыхление, правильное внесение удобрений и соблюдение режимов поливов и температуры. Если почва будет слишком холодной во время посадки — растение вырастает слабым.

В случае, когда влага застаивается, это может повлечь загнивание корней или побегов.

Традиционный сорт с отличными стойкостью к холодам — огурец Пальчик: описание, посадка и уход

Несмотря на появление на рынке множества гибридов с улучшенными характеристиками, сортовые огурцы все еще популярны. У них превосходный вкус, стойкость к холодам, их легко выращивать на огороде и получать собственные семена. Один из таких сортов – Пальчик, заслуженно любимый огородниками.

Место посадки	Сроки созревания	Способ применения	Длина плода	Группа	Гладкость плода	Способ опыления
Открытый грунт	Раннеспелый (35-45 дней)	Универсальный	Средние — от 10 до 15 см	Сорт	Сильнобугристые	Пчелоопыляемый

Описание и характеристика сорта

Также его можно выращивать во всех областях, расположенных южнее, и на территории соседних стран.

Преимущества и недостатки

Урожайность

С 1 кв. м можно получить до 7 кг плодов.

Посадка

Высаживать огурец можно рассадным методом или прямой посадкой в грунт. В средней полосе на рассаду высадку начинают в апреле, а в грунт – в конце мая или первых числах июня. На юге в зависимости от погоды посадка на грядки допустима уже в конце апреля.

Зерна перед высадкой рекомендуется протравить в слабом растворе марганцовки (не крепче 1%) в течение 20-30 минут. После этого их промывают проточной водой и обрабатывают специальным стимулятором – Эпином или Цирконом.

Прямой посев

Участок подбирают в солнечном месте без ветра. Лучше, если в прошлом сезоне там произрастали картофель, перец, томаты, бобовые культуры или капуста. Готовят грядку так:

Характеристики

Этот огурец относится к категории раннеспелых. Созревание первых плодов происходит на 38-41 день после появления ростков. Плодоношение длительное – более 2 месяцев при наличии благоприятных условий. Поэтому сбор огурцов можно проводить с июня и до конца августа. Мальчик с пальчик не страдает от понижения температуры и сохраняет урожайность. Также этот огурец способен выдерживать непродолжительную засуху, при этом плоды не становятся горькими.

Первый урожай – при посадке рассады в теплицу в апреле, можно уже получить в конце мая. Поэтому Мальчик с пальчик пользуется популярностью у огородников, реализующих свою продукцию. Ведь в этот период цена на огурцы еще высока.

Урожайность гибрида Мальчик с пальчик составляет 3,0-3,5 кг с 1 куста, поэтому с 1 кв. м можно получить до 14 кг. На этот показатель влияет регулярность подкормок. Ведь данный огурец характеризуется быстрым ростом и пучковым созреванием плодов. Поэтому ему необходимо достаточное количество питательных веществ для образования завязи на протяжении 2 месяцев.

Важно! Сбор урожая Мальчика с пальчика нужно проводить регулярно, так как огурцы у этого гибрида имеют способность перерастать.

Плюсы и минусы

Огурец Мальчик с пальчик от , судя по количеству положительных отзывов и повышенному спросу на посадочный материал, имеет ряд преимуществ по сравнению с другими видами. Но он также обладает и некоторыми недостатками. Прежде чем отдать ему предпочтение, следует с ними заранее ознакомиться.

Собирать урожай огурцов этого гибрида нужно 1 раз в 2-3 дня

Основные плюсы Мальчика с пальчика:

скороспелость;
высокая и стабильная урожайность;
не нуждается в опылителях;
отличные вкусовые качества;
универсальность применения плодов;
подходит для выращивания в теплицах, на балконе и в незащищенном грунте;
при недостатке влаги горечь не появляется;
невосприимчив к температурным перепадам;
отличный товарный вид;
устойчив к транспортировке;
продолжительное плодоношение.

Недостатки:

нельзя собрать семена для посева;
зеленцы перерастают при несвоевременном сборе;
при недостатке света плодоношение снижается.

Отзывы

На просторах интернета встречается много положительных отзывов о сорте Пальчики, которые подтверждают его характеристики.

Мария, г. Минск: «В этом году приобрела семена огурцов «Пальчики». Высаживала их в открытый грунт в начале мая, но укрывала белым укрывным материалом, а в конце мая сняла. Семена взошли дружно. Росли и радовали глаз. Что интересно, огурчики мои были точь-в-точь как на картинке. Одно время меня не было долго, ездили отдыхать, а по приезду мои огурцы сильно не выросли, вернее выросли, но только в длину и при этом не потеряли привлекательный вид, не растолстели и не пожелтели. Я их использовала для приготовления свежего салата».

Таня, г. Тюмень: «Сорт не слишком перерастает — в этом его прелесть. Огурцы с тонкими, довольно колючими шипиками, крепко держатся за ветви, поэтому отстригаю ножницами. Вкус хорош! Плоды нежные, сочные, сладковатые. Горьких я не ела. Шкурка тонкая».

Ольга, г. Витебск: «В прошлом году попробовала для себя новый сорт огурчиков Пальчики. Высадила рассаду. Практически все семена отлично взошли. Это меня конечно порадовало. Высадила рассаду в открытый грунт. Огурчики выросли один к одному. Красавчики — крепенькие, небольшие. Хрустящие, сердцевина не водянистая, без горечи. Ближе к концу лета начала урожай мариновать. Огурчики небольшие по размеру, отлично помещаются в литровую банку. Взяла свой самый простой рецепт. Огурчики радовали семью не только летом, но и зимой».

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая нужно проводить не реже трёх раз в неделю, желательно каждые два или три дня. Чем чаще снимать плоды, тем больше плодоносит куст. Плоды отделяют аккуратно, чтобы плодоножка сохранилась.

Огурчики снимают тогда, когда они достигают размеров в 7 сантиметров, но не больше 11. Лучше выбирать для этого утренние или вечерние часы.

Огурцы способны выдерживать длительные перемещения, но для этого должна быть низкая температура. Хранятся в тёмных и прохладных местах. После сбора можно помещать в тень, мыть при этом не рекомендуется.

В свежем виде хранятся не очень долго, поэтому их лучше сразу же употреблять в пищу или пускать на засолку. И в одном, и в другом виде обладают прекрасными вкусовыми качествами.

Урожайный и неприхотливый в уходе сорт огурцов «Пальчики» с отличными вкусными плодами

Огурцы сорта Пальчики фермеры любят за вкус без горечи, неприхотливость в уходе и форму плодов, подходящую для заготовок и свежих блюд. Его раннеспелость и равномерное плодоношение позволят даже на небольшом участке все лето иметь хороший урожай. В статье подробно расскажем о преимуществах и специфике выращивания огурцов Пальчики.

Описание сорта

Отличительные черты

Состав, свойства, польза, калорийность

Характеристики

Как вырастить сорт самостоятельно

Важно! Опытные дачники рекомендуют формировать растения. Для этого прищипывают главную плеть куста над шпалерой при выращивании в теплице.

Посадка семенным и рассадным способом

Внимание! Если замочить семена во влажной ткани в течение нескольких суток, они взойдут на несколько дней раньше сухих.

Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

Выращивание поэтапно и уход

До появления первых всходов в открытом грунте грядку накрывают пленкой.

Когда ростки достигнут 25 см в высоту, а на стебле сформируется пять настоящих листьев, рассаду переносят в открытый грунт. Высаживают растения по схеме 50 см на 30 см.

В период массового цветения огурца для подкормок используют фосфорные удобрения, в фазу активной вегетации – азотно-калийные удобрения.

Огурцы этого сорта нуждаются в регулярном и аккуратном поливе. Переувлажнение земли чревато появлением грибковых заболеваний и гниением корней. Рано утром, до восхода солнца, кусты поливают под корень теплой водой. Для этого используют отстоянную под солнечными лучами воду.

Важно! Холодная вода для полива не подойдет. Она может вызвать массовый сброс завязей и стать причиной скудного урожая.

Особенности выращивания и возможные трудности

Этот сорт любит расти на хорошо дренированных почвах. Участок предварительно очищают от остатков растений, которые росли на нем прежде.

Оптимальные условия выращивания

Огурцы Мальчик с пальчик выращивают из семян или уже готовой рассады.

Правила выращивания этого гибрида огурцов ничем не отличаются от выращивания других сортов. Для прорастания всходов необходимо тепло и умеренная влажность. Для этого в подготовленный грунт на глубину около 1 см высаживают семя. Лунку присыпают почвой и увлажняют из пульверизатора. Для лучшей всхожести семена укрывают полиэтиленом с целью создания парникового эффекта. После появлений первых всходов полиэтилен убирают и ухаживают за молодыми ростками.

Для хорошего роста молодой рассаде нужны благоприятные условия.

Семена должны прорастать в рыхлой земле. До появления всходов земля должна быть хорошо увлажнена.
Огуречная рассада любит прогретую землю: для оптимального развития корневой системы дневная температура должна быть выше 20 oС, а ночная – не меньше 15 oС.
Благоприятно отзывается рассада и на подкормку, прополку, рыхление.

Особенности выращивания и ухода

Сорт рекомендован для большинства регионов, так как не требует специального грунтового состава земли. Почва для огурцов должна быть легкой, рыхлой, влажной и пропускающей воздух. Способы посадки подходят обычные, применяемые для большинства сортов: семенами и рассадой.

Семенной материал высаживают на глубину до 2-х см. При посадке на постоянное место требуется температура воздуха и земли выше 15 градусов, без резких перепадов. Землю готовят осенью, чтобы за зиму состав насытился микроэлементами. Грядку готовят следующим образом:

Весной землю не перекапывают, а просто взрыхляют и проливают. Уход за огурцами строится по общим для овощей правилам:

Особенности сорта Пальчик

Чем же данный сорт отличается от множества других? Огурцы вырастают пластичными, выход товарной продукции достигает 95% (выгодно выращивать и для себя и на продажу), длительное плодоношение, очень высокие вкусовые качества как свежих, так и консервированных и соленых плодов.

После того как над землей появились первые всходы, Пальчик созреет уже через 40-45 суток.

Огурец является сильнорослым, плетистым, средневетвистым. Цвет плода темно-зеленый, бугорки редкие и не колются, вкус не отдает горчинкой. Максимальный размер плода – 12 см, а вес – 130 грамм. Важно вовремя собрать урожай, чтобы Пальчик не перерастал и не терял свои свойства.

Огурец Пальчик любит легкий воздухо- и водопроницаемый грунт. Возможен вариант посадки через рассаду и высевания непосредственно в почву.

Чтобы получить рассаду огурцов, семена садят на глубину не более 2-х сантиметров.

Как только погода стабилизировалась и нет угрозы похолодания, можно смело пересаживать рассаду в грунт. Если же высадка осуществляется семенами, то нужно дождаться стабильной погоды и температуры почвы не менее 15 °С.

Хороший урожай можно получить и при выращивании в не обогреваемых теплицах. 20-дневную рассаду сажаю в середине-конце мая. В почву можно добавить листьев или опилок, она должна быть плодородной.