ᐉ Огурец Пальчик: описание сорта, фото, агротехника, посадка, уход и сбор урожая

Описание сорта

Сорт российской селекции «Пальчик» относится к группе пчелоопыляемых и скороспелых. Универсальное назначение позволяет использовать собранный урожай без ограничений. Вкусовые качества очень высоки. Плодоношение наступает через 42-46 дней после высадки на постоянное место.

Растение болезнеустойчиво и практически не подвержено поражениям ложной мучнистой росой. Огуречные кусты обладают повышенной холодостойкостью и легко переносят незначительные понижения температур в весенний период, а также ранние осенние холода.

Длина зеленца удлиненно-цилиндрической формы составляет в среднем 11 см. Поверхность обладает достаточно редкой и крупной бугорчатостью. Мякоть спелых зеленцов очень плотная, сочная, с выраженным хрустом и ярким ароматом. Средний вес зеленца составляет 117 г.

Уход

Последующий уход за огурцами типа Атлантис не слишком трудоемкий. Нужно соблюдать простые правила агротехники, и сорт порадует отличным урожаем. Мероприятия по уходу за овощной культурой заключаются в проведении следующих работ:

полив;
временное пленочное укрытие;
формирование и подвязка кустов;
внесение подкормок;
окучивание.

Полив

После высаживания, насаждения огурцов нужно поливать каждый день, не допуская пересыхания грунта. Когда саженцы приживутся частоту полива надо сократить до 2 раз в неделю. Увлажнение овощей сорта Атлантис производят вечером и теплой водой.

Эффективным для получения хорошего урожая станет установление системы капельного орошения, которая позволит экономно расходовать воду и не заливать огуречные кусты.

Пленочное укрытие

Так как сорт Атлантис высаживают в открытый грунт, в регионах с холодными климатическими условиями рекомендуется сооружать временное укрытие посадок в виде невысоких дуг, на которых следует разместить полиэтиленовую пленку. Днем, в хорошую погоду, полиэтилен можно снять, а на ночь снова укрыть кусты огурцов. Когда растения окрепнут и начнут цвести, временное укрытие можно убрать.

Подвязка и формирование кустов

Для увеличения урожайности и упрощения ухода, а также наилучшей защиты от нападения вредителей, кусты сорта Атлантис надо подвязывать к специально сконструированным шпалерам. К тому же, подвязывание позволит огурцам не укладываться на землю, а расти на высоте от поверхности грядки, и оставаться чистыми.

Нижние листья на огуречнике следует обрывать по мере роста основного стебля. Данное мероприятие позволит кусту сформироваться правильно. Удалять нужно и пасынки, которые мешают нормальному плодоношению сорта и дают лишнюю нагрузку на корневую систему.

Подкормка

Растения огурцов Атлантис f1 нуждаются во внесении питательных подкормок. За сезон нужно подкормить огуречные кусты 3-4 раза. Применяют органические и минеральные удобрения. Подойдут настои куриного помета (1:25), коровяка (1:10), комплексы минералов.

Весьма эффективна подкормка из суперфосфата и коровьего навоза. Описание смеси удобрений:

1 ст. ложка суперфосфата;
500 г настоя коровяка;
10 л воды.

Смесь настаивают в течение 2 часов, а затем подливают под огуречные кусты. Данного настоя хватает на 2 кв. метра посадок сорта огурцов Атлантис.

Окучивание

Огуречник стоит периодически окучивать. Такое мероприятие проводят после дождя или полива. Почву подгребают под кусты огурцов, формируя гребень высотой 5-7 см. Окучивание помогает защитить посадки растений Атлантис от вредителей и обеспечить свободный доступ кислорода к корневой системе.

Достоинства и недостатки

Огурец «Пальчик» имеет много достоинств и практически полностью лишён недостатков:

отменный вкус и прекрасный внешний вид зеленцов;
хорошая транспортабельность;
длительное плодоношение превышает 60 дней;
пучковое заложение огуречных завязей;
широкая область районирования;
толерантность к поражению ложной мучнистой росой.

Средние показатели общей урожайности при соблюдении агротехники могут достигать 6,8 кг/м 2 .

Характеристики

Пальчик – раннеспелые огурцы, начинающие плодоносить через 40-45 дней после переноса рассады на грядку. Если сажать семена сразу в открытый грунт, урожай начинает созревать через 2 месяца или немного позже. Плодоношение длительное, растягивается на 8-10 недель, заканчивается в середине или в конце сентября.

Садоводы в тех российских регионах, где климат отличается непредсказуемостью, особенно ценят огурцы Пальчик за холодоустойчивость. Кусты переживут температуру до 4 °С, держащуюся в течение 5 дней. Они с большой долей вероятности вынесут и возвратные заморозки весной, и первые холода осенью.

Засуху огурцы Пальчик тоже переносят сравнительно неплохо. Характерная горечь плодов не появляется, даже если несколько раз пропустить полив.

Еще одно достоинство огурцов Пальчик – хорошая сопротивляемость грибковым заболеваниям. По отзывам садоводов, они никогда не страдают от ложной мучнистой росы. Прочие типичные для огурцов болезни при грамотном уходе развиваются редко.

Средняя урожайность – 6,8-7 кг с 1 м² или 2-3 кг с куста. Огурцы Пальчик нужно собирать регулярно, раз в 2-3 дня. Зеленцы быстро перерастают, желтеют, мякоть становится мягкой и практически безвкусной. Чем чаще снимают огурцы, тем активнее формируются новые завязи.

Важно! Сорт Пальчик ценят садоводы, выращивающие огурцы на продажу, не только за презентабельность, но и за хорошую транспортабельность, высокий процент плодов товарного вида (76-95%).

Плюсы и минусы

К несомненным достоинствам сорта огурцов Пальчик относятся:

способность приспосабливаться к широкому диапазону климатических условий (подходят для выращивания в разных регионах);
преимущественно женский тип цветения огурцов;
пучковый тип завязей;
ранний срок созревания огурцов;
продолжительное и стабильное плодоношение (без «волн» урожайности);
презентабельная «внешность»;
хороший вкус и универсальность назначения плодов;
неплохая холодо- и засухоустойчивость;
высокий иммунитет огурцов против большинства болезнетворных грибков и абсолютный – к ложной мучнистой росе;

Имеются у огурцов Пальчик и минусы:

опыление только пчелами;
необходимость прищипывать плети огурцов и регулярно удалять пасынки;
быстрое перезревание огурцов, если не снять их с куста вовремя.

В целом плюсов у сорта огурцов Пальчик значительно больше, чем минусов. Этим и обусловлена его стабильная популярность у садоводов, несмотря на непрекращающуюся «конкуренцию» со стороны новинок селекции.

Правила посадки

В посадке огурцов этого сорта отсутствуют какие-либо сложности, но чтобы получить богатый и вкусный урожай, следует соблюдать определённые правила:

используется два вида посадки огурцов этого сорта: семенами или рассадой. В средней полосе России огурцы высаживают в конце мая или начале июня;
перед посадкой рекомендуется осуществлять прогревание и замачивание семян огурца;
грунт под посадку огурцов должен быть богат качественным перегноем, без застойных явлений влаги;
оптимальной глубиной посева подготовленных огуречных семян в почву является глубина в 2-3 см;
при посадке рассадой в парнике или теплице растения распределяются с соблюдением интервала не меньше 35 см;
лучшая схема посева – 50х30 см с заглублением 3-4 см;
качественная рассада должна иметь высоту не менее 25 см и иметь порядка пяти листьев.

Высаживать готовую рассаду нужно, когда почва на грядах достаточно хорошо прогреется от солнечных лучей. Переросшую рассаду следует значительно заглублять.

Посадка и выращивание огурцов

Мальчик с пальчик может расти как в условиях теплицы, так и в открытом грунте. Общими для обеих технологий выращивания являются требования к грунту: огурцы чрезвычайно требовательны к его плодородию и рыхлости.
Знаете ли вы? Первоначально партенокарпические сорта огурцов создавались только для употребления в свежем виде. Однако современные гибриды не менее востребованы и при засолке.

Чтобы ускорить получение урожая, вы можете посадить семена на рассаду, а затем высадить её на постоянное место. Сеять огурцы в горшочки начинают со второй половины апреля. Для прорастания им нужна температура не менее +20°С. Что касается освещения, то огурцам подойдёт любой тип.

Рассадным способом

Качество грунта является определяющим для получения высокого урожая. Для посадки понадобится рыхлая суглинистая почва, богатая песком или илом. Улучшить плодородность почвы можно при помощи внесения органических удобрений: торфа, компоста или навоза. Чем богаче состав грунта, тем более высокий урожай вы получите. Чтобы обеззаразить её от фитопатогенов, рекомендуется термическая обработка грунта: прогреванием или поливом кипятком. Также проводят обеззараживание 1% раствором перманганата калия.

Огурцы очень чувствительны к пересадке, поэтому, чтобы не повредить корни, используйте торфяные таблетки. В их составе — спрессованный торф. Если таблетку увлажнить, она начинает разбухать и принимает цилиндрическую форму. Посадка состоит во внесении в каждую таблетку 2 семян.

Если прорастут оба, вы просто удалите более слабый росток. Увлажнённые таблетки укладывают в пластиковый контейнер и накрывают полиэтиленовой плёнкой, чтобы создать парниковый эффект. Сразу после посадки температура воздуха должна быть около +22…+24°С.

Знаете ли вы? Фитонциды огурца способны уничтожать бактерии, которые дают неприятный запах изо рта. Для получения результата просто прижмите ломтик огурца к нёбу на 30 секунд.

Семена перед посадкой также обрабатывают. Чтобы повысить всхожесть, используют стимулятор роста. Замачивание проводят в течение 20 часов. Наиболее популярные стимуляторы — «Байкал-ЭМ1», «Энерген», «Циркон». А чтобы уничтожить болезнетворные споры грибков, их обрабатывают 3% раствором марганцовки. Чтобы рассада не вытягивалась, после появления семядольных листочков нужно установить тепловой режим на уровне +16°С.

Огурцы нетребовательны к свету, но если источник света — окно, то рассада может вытягиваться. Организуйте подсвечивание контейнеров с растениями специальными лампами, чтобы избежать деформации. Полив рассады осуществляют тёплой водой, стараясь не смачивать листья — влага на них может стать средой для развития грибков. Начинайте удобрять рассаду в фазе 2-3 настоящих листьев, затем повторите подкормку через 2 недели. Для огурцов подходит удобрение с низкой долей азота — вносят его вместе с поливом.

К партенокарпическим сортам огурцов также относятся:

Безрассадным способом

Огурцы высевают или пересаживают в грунт не ранее чем через 2 недели после последних заморозков. Они чрезвычайно чувствительны к морозу, поэтому температура грунта должна быть не ниже +13°С. Требуемая стабильная температура воздуха — +18…+25° С, влажность — 60–70%. Участок должен быть защищён от холодных ветров.

При подготовке почвы осенью вносят 8–10 кг перепревшего навоза или компоста на 1 м², добавляют 80 г суперфосфата, 60 г хлористого калия и золу. Весной удобряют грядку 60 г/м² аммиачной селитры. Почва для огурцов должна быть нейтральной или слабощелочной с pH 7,0. Для посева отбирают крупные округлые семена с приятным огуречным запахом. Нужно помнить, что всхожесть семян зависит от того, как долго они хранились. Семена 2-летней давности уже потеряют 50% всхожести.

Огурцы традиционно сажают в ряды или на курганах. Их лозы должны плестись. На участках, где мало места, устанавливают решётку или шпалеру для крепления лоз. Посев проводится в лунки или в борозды. Предварительно на дно вносится перегной или компост.

Важно! Урожай огурцов будет тем больше, чем плоды будут мельче. Размер плодов влияет и на их вкус: мелкие — вкуснее.. Лучшую всхожесть показывают те семена, которые были предварительно проращены

Способ посева — широкорядный 70×12 см. Глубина заделки семян — 3–4 см. В фазе первого настоящего листа их прорывают. Поливайте сеянцы как можно чаще: огурец очень влаголюбив

Лучшую всхожесть показывают те семена, которые были предварительно проращены. Способ посева — широкорядный 70×12 см. Глубина заделки семян — 3–4 см. В фазе первого настоящего листа их прорывают. Поливайте сеянцы как можно чаще: огурец очень влаголюбив.

Особенности ухода

Огурец «Пальчик» является индетерминантным, сильноплетистым и средневетвистым растением. Его высота достигает 2-2,5 м, что несколько осложняет процесс ухода за ним:

огурцы этого сорта требуют выращивания на вертикальных шпалерах;
при выращивании в высоком парнике или на тепличных грядах рекомендуется прищипывать главную огуречную плеть над шпалерой;
оптимальный температурный режим для роста, развития, а также обильного плодоношения огурцов составляет + 21-23°С;
поливы должны быть довольно частыми, а использовать рекомендуется только прогретую солнцем воду;
в первые две недели, после появления всходов или пересаживания рассады на постоянное место, огурцы нуждаются в усиленном уходе и азотном питании, которое позволит растениям окрепнуть и набрать массу;

на этапе массового цветения следует использовать для подкормок фосфорные удобрения;
переход на фазу активной вегетации предполагает внесение под огурцы азотно-калийных удобрений;
высокую эффективность показывают внекорневые подкормки, которые особенно актуальны при нарушении теплового режима;
при плохом наливе плодов следует отдать предпочтение активным подкормкам коровяком, а также периодически проводить дополнительные подкормки растений мочевиной или перегноем.

Для успешной защиты огурцов в теплицах и открытом грунте от вредителей и поражений заболеваниями рекомендуется проводить комплексную профилактическую обработку растений. Хорошее защитное воздействие оказывают не только сильные химические препараты, но и вполне безвредные средства, включая отвары из ботвы томатов и настой из картофельной ботвы, которые помогают избавить растения от тли, клещей, а также листогрызущих гусениц.

Наибольший эффект при массовом поражении растений вредителями даёт опрыскивание огуречных кустов растворами на основе карбофоса.

Уход, подкормка и полив

Грядки Пальчика нуждаются в стандартном уходе:

Нужно следить, чтобы земля была рыхлой, без сорняков.
Первые три недели после всходов или пересадки растение нужно подкармливать азотосодержащими удобрениями. Это поможет усилить рост и дать огурцу окрепнуть.
Когда на стебле начнут появляться цветы, огурец нужно будет подкормить фосфоросодержащим удобрением.
Во время плодоношения для подкормки и лучшего роста огурцов подойдут гуминовые удобрения или коровяк. Процедура проводится 3-4 раза за весь период плодоношения.

Один из рецептов удобрения для подкормки растения во время плодоношения: в ведре прогретой на солнце воды развести пол-литра коровяка и примерно чайную ложку сульфата калия.

Поливают растение у корня, утром или вечером, отстоявшейся и прогретой на солнце водой. Необходимо около ведра воды на один взрослый куст.

Совет: во время жары листья огурцов полезно опрыскивать водой. Делать это нужно вечером, когда солнце уже заходит, чтобы капельки воды на листьях не сыграли роль линз и не обожгли их. Вода должна быть отстоявшейся, иметь температуру окружающей среды. Эта процедура предотвратит листья от пожелтения и увядания.

Подвязывание огурцов можно начинать, когда плеть достигнет роста 30 см. К этому моменту на ней уже будет 5-6 листьев и появятся усики. Подвязку лучше начинать ранним утром, до того, как солнце начнет пригревать, или в пасмурную погоду. Нельзя использовать тонкие веревочки, они могут повредить стебель. Лучше всего использовать материал шириной 2 см. Вертикальную шпалеру устанавливают заранее, чтобы не повредить корневую систему куста. При формировании боковых ветвей их желательно подвязать к отдельной веревке, чтобы не задевали центральный стебель. Если плеть перерастает высоту шпалеры, ее макушку нужно прищипнуть, чтобы остановить рост.

Как выращивать огурцы (видео)

Даже в засушливые годы и при отсутствии регулярных, полноценных поливов зеленцы огурцов «Пальчик» не склонны к накоплению горечи. Холодные ночи и кратковременное похолодание также не оказывают вреда, хотя расположенные на соседних грядах новинки гибридов и высокоустойчивые сорта часто успевают переохладиться и заболеть, значительно теряя урожайность. Практически все огородники, выращивающие огурцы под названием «Пальчик», считают, что этот прекрасный сорт достоин занимать место на любом приусадебном огороде.

Огурец пальчик: особенности сорта, выращивание и уход

View the full image

Огурец Пальчик

Особенности сорта Пальчик

Уход за огурцами

Семена рассады

Высадка в открытый грунт

Сорт Пальчик был включен в реестр в 2001 году в Центральном, Центрально-Черноземной и Нижневолжской регионах. Огурцы данного сорта являются раннеспелыми, размножаются и опыляются пчелами. Большим плюсом является долгое плодоношение, длительность которого составляет 2 месяца. Растение хорошо переносит ложную мучнистую росу, хотя для многих других зеленых заболевание является смертельно опасным.

Описание огурцов Пальчик

Огурец Пальчик – это гибридный сорт, выведенный российскими селекционерами в 2000 году, а в Госреестр занесен в 2001 году. Специалисты рекомендуют выращивать разновидность культуры не только в открытой почве, но и в пленочном укрытии. Для культивации рекомендуют Нижневолжский, Центральный и Центрально-Черноземный регионы.

По сроку созревания сорт Пальчик f1 относится к среднеспелым сортам, поскольку первые плоды появляются уже через 40-50 дней после появления первых всходов.

От других сортов, например, от сорта Конни, огурцы Пальчик отличаются тем, что они обладают материалом для следующего посева. Также овощеводы отмечают крепкий иммунитет сорта и устойчивость к похолоданиям. Огурцы Пальчик f1 могут переносить похолодания до 4 градусов тепла на протяжении 5 дней. Огурцы Пальчик отличаются универсальностью в использовании. Корнишоны употребляют не только для приготовления свежих салатов, но и для засола, либо консервации.

Особенности сорта Пальчик

Чем же данный сорт отличается от множества других? Огурцы вырастают пластичными, выход товарной продукции достигает 95% (выгодно выращивать и для себя и на продажу), длительное плодоношение, очень высокие вкусовые качества как свежих, так и консервированных и соленых плодов.

После того как над землей появились первые всходы, Пальчик созреет уже через 40-45 суток.

Огурец является сильнорослым, плетистым, средневетвистым. Цвет плода темно-зеленый, бугорки редкие и не колются, вкус не отдает горчинкой. Максимальный размер плода – 12 см, а вес – 130 грамм. Важно вовремя собрать урожай, чтобы Пальчик не перерастал и не терял свои свойства.

Огурец Пальчик любит легкий воздухо- и водопроницаемый грунт. Возможен вариант посадки через рассаду и высевания непосредственно в почву.

Чтобы получить рассаду огурцов, семена садят на глубину не более 2-х сантиметров.

Как только погода стабилизировалась и нет угрозы похолодания, можно смело пересаживать рассаду в грунт. Если же высадка осуществляется семенами, то нужно дождаться стабильной погоды и температуры почвы не менее 15 °С.

Хороший урожай можно получить и при выращивании в не обогреваемых теплицах. 20-дневную рассаду сажаю в середине-конце мая. В почву можно добавить листьев или опилок, она должна быть плодородной.

Отзывы об огурцах Пальчик

Маленкова Лариса Дмитриевна, 39 лет, г. Саратов

Огурец сорта Пальчик – желанный гость на моем участке. Сажаю уже несколько лет и ни разу не осталась недовольной. Созревают огурцы быстро, собирать их легко – нет колючек, как на многих других сортах. Те, что поменьше, я мариную, размер и форма идеально подходят для домашнего консервирования, а вот переростки, которые не сняла вовремя, только в салат годятся – вкус и аромат у них слабее.

Зосимова Алина Эдуардовна, 42 года, г. Губкин Белгородской области

Ознакомившись с фото и описанием огурца сорта Пальчик, решила в прошлом году посадить его у себя на даче. Огурцы уродились сочные и хрустящие, по виду действительно напоминают пальчики. Сеяла сразу в открытый грунт, прищипывала очень рано. Лето выдалось дождливым и другие сорта у меня на участке начали чахнуть от пероноспороза, а вот огурец Пальчик нет, хотя для профилактики все же пришлось обрабатывать «Топазом».

Как правильно ухаживать за огурцами

Чтобы получить максимальное количество вкусных огурцов, важно правильно и вовремя их высадить. Осуществлять посадку можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Огурцы, в том числе сорт Пальчик любят тепло, большое количество свежего воздуха и влаги. Самые лучшие условия для огурцов – парники.

Парник можно сделать самостоятельно. Для этого нужно натянуть веревку по всей площади высаженных семян или рассады и повесить на нее укрывной материал (нетканый).

Уход за огурцами:

Не смотря на то, что огурцы любят влагу, их нельзя переливать. Ими легче будет переноситься засуха, чем переизбыток воды. Если образуется застой воды, то есть большая вероятность поражения растения грибком.
Взрослые растение следует поливать теплой водой. Речь идет не о нагретой с помощью электричества, а о достижении водой температуры окружающей среды. Заранее нужно оставлять на улице емкости с водой для полива, а не использовать холодную водопроводную воду. В противном случае можно получить сброс завязей.
Поливать лучше вечером, если погода пасмурная – можно и утром. Это требуется для сохранения листьями упругости и свежести. От данных правил зависят и вкусовые качества плода, в том числе отсутствие горечи.
Если прививать огурцы, то можно рассчитывать на более ранний урожай и более сочные плоды. Популярной является прививка на лагинарию.

Основные требования для получения отличного урожая:

Ночная температура не ниже 15 градусов.
Открытая местность для грядок без теневых заграждений.
Разрыхленная почва с внесенным удобрением.
Высажить рассаду в грунт и поливать лучше вечером.
После пересадки интенсивный полив начинается через 4 дня.
Подкармливать растения можно после того, как оно полностью прижилось.

Плюсы и минусы сорта

Многие овощеводы и огородники отдают предпочтение сорту Пальчик благодаря перечню его положительных характеристик. Как правило, эксперты выделяют ниже представленное описание преимуществ огурцов.

Плюсы

Повышенный уровень урожайности сорта (с 1 кустика собирают до 10 кг плодов);
Наличие семян для следующего посева;
Огурцы отличаются длительным плодоношением;
Крепкий иммунитет к большинству заболеваний, характерных культуре;
Достаточно быстрое созревание плодов;
Устойчивость сорта к холодным условиям;
Отличные вкусовые характеристики сорта;
Огурцы универсальны в использовании.

Минусы

Несмотря на то, что селекционеры, работавшие над созданием сорта Пальчик, уверяют, что у сорта нет недостатков, опыт выращивания говорит об обратном. В качестве недостатка овощеводы отмечают перерастание плодов в случае, если их не собирать своевременно.

Как правильно высаживать семена для рассады

Сорт огурца Пальчик высаживается точно также как и остальные сорта:

Семена нужно укладывать носиком вверх, под углом не более 45 градусов. Таким образом из носика корень будет загибаться и расти вниз. Как только появится росток, он расколет семечко и сможет далее без каких-либо преград развиваться.
Расколотое семечко зацепится за землю и останется в ней. Если же изначально опустить носик вниз, то семечко будет мешать полноценному росту растения и может выйти из земли вместе с зеленью. Получается росток будет тратить дополнительную энергию для борьбы с кожурой.
Семена не следует закапывать слишком глубоко, будет достаточно тонкого слоя грунта в 1 см.

Если семечко находится глубоко, то момент прорастания может затянуться, так как зелень не выйдет из-под земли, пока не сформируются боковые корни.

Чтобы создать благоприятные условия для прорастания семян для рассады, землю нужно накрыть обыкновенной газетой, слоем в несколько листков. Газету периодически нужно опрыскивать, чтоб она была влажной и пропускала кислород к семенам. Без нужного количества воздуха и влаги растение может погибнуть.
Далее емкость с посаженными семечками нужно поставить в помещение, где температура воздуха достигает 25 градусов. После того, как появились первые всходы, газету убирают. В этом период нужно отказаться от полива рассады, так как влаги у них сейчас достаточно.

Вредители и заболевания

Из вредителей для огурцов Пальчик наиболее опасны:

Тля. Мелкие зеленовато-желтые или черно-коричневые насекомые селятся на кустах целыми колониями. Тля питается соком растений. Пострадавшие ткани у огурцов желтеют, сохнут и отмирают. Из народных средств против тли эффективны любые резко пахнущие настои (из хвои, луковых или чесночных стрелок, ботвы томатов, картофеля, кожуры цитрусовых). Также можно использовать любые инсектициды широкого спектра действия (Инта-Вир, Конфидор-Макси, Искра-Био).
Паутинный клещ. Вредители оплетают кусты огурцов тонкими полупрозрачными нитями, напоминающими паутину, растение сохнет и гибнет. Народные средства против них неэффективны, нужно сразу применять специальные препараты – акарициды (Неорон, Омайт, Аполло).
Слизни. Напоминают улиток без панциря. Активизируются в основном по ночам. Выедают в огурцах и листьях большие дыры, на поверхностях остается липкий серебристый налет. Чтобы слизни не добрались до огуречных кустов, нужно присыпать их основание песком, золой, молотой яичной или ореховой скорлупой, хвоей. Неплохой эффект дают заполненные пивом, разведенным водой забродившим вареньем или медом ловушки.

Тля – «универсальный» вредитель, атакующий большинство садовых культур, огурцы Пальчик тоже не застрахованы
Огурцы Пальчик устойчивы к грибковым заболеваниям. Для профилактики вполне достаточно правильного ухода за растениями. Но если надолго устанавливается способствующая развитию болезнетворных грибков сырая и прохладная погода, рекомендуется дополнительно раз в 7-10 дней опрыскивать кусты огурцов и поливать почву под ними раствором любого биофунгицида.

Высадка рассады в открытый грунт

Как только наступила теплая погода и все заморозки позади можно приступать к пересадке рассады в открытый грунт.

Самый лучший период для этого – конец мая. Тем не менее, ночи могут быть прохладными и поэтому не стоит пренебрегать дополнительной защитой для молодых огурцов.

Для начала можно накрыть растения пленкой. Как только ночная температура установилась и перестала грозить заморозками, вторичное укрытие можно снимать и выращивать огурцы на шпалере.

Уход за огурцами не сложный, главные требования:

Регулярный полив теплой водой
Формировка растений
Рыхление грунта
Удаление сорняков
Расстояние между кустиками делается около 30 см, а между рядами около 60 см.
Наиболее интенсивный полив обеспечивается в жаркую погоду, а так же во время цветения и завязывания плодов.
Перед посадкой в приготовленные траншеи можно внести немного навоза или компоста, которые присыпаются еще одним слоем земли. После того как рассада поставлена в лунку, ее следует аккуратно присыпать землей и прижать руками.
Чтобы влага не так быстро испарялась в жаркий день, корни огурца можно замульчировать сухой травой или соломой.
Как только огурец подрастет, его подвязывают к шпалере, по которым будут виться сеянцы.

В посадке огурцов сорта Пальчик нет никаких сложностей. Однако, чтобы получить богатый вкусный урожай нужно соблюдать определенные правила ухода.

Больше информации можно узнать из видео.

Особенности посадки

Высаживают огурцы Пальчик f1 двумя способами: посевным (высаживание семян в открытую почву) и рассадным (в открытую почву высаживают готовые росточки). Для получения хороших плодов необходимо соблюдать рекомендации по высаживанию огурцов. Рассмотрим описание всех правил посева огурцов Пальчик f1.

Сроки посадки

В регионах средней полосы семена высаживают во второй половине мая – первой половине июня, а рассаду – в середине апреля. В центральных областях посев семян осуществляется в зависимости от погодных условий и температуры почвы. Так, в открытый грунт огурцы высаживают во второй половине апреля. Также важно учитывать температуру почвы: земля должна прогреться до 15 градусов тепла.

Подготовка участка

Для посадки сорта Пальчик выбирают хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков. Рекомендуется учитывать и предшественников культуры: лучше высаживать огурцы Пальчик f1 после перца, картофеля, помидор и капусты.

К подготовке грядок приступают еще осенью. Землю тщательно перекапывают и подкармливают ее минеральными компонентами: навозом, либо компостом.

В весенний период грунт поливают горячей жидкостью из марганца и снова перекапывают. Также рекомендуется удалить все сорные травы. Для истощенного грунта рекомендуют подкормить его древесной золой, суперфосфатом или компонентами, содержащими калий.

Высадка семян

Перед посадкой семена Пальчик f1 помещают во влажную материю и отправляют на сутки в прохладное помещение. Такая работа проделывается для того, чтобы посевной материал быстрее развивался. После семена нуждаются в обработке. Для этого их помещают в марганцевый раствор. Замачивать семена необходимо на 30 минут.

Для посадки семян на рассаду используют торфяные горшки, либо одноразовые стаканчики. Семена Пальчик помещают в емкость глубиной до 2 см. После посева огурцы поливают водой комнатной температуры и убирают в теплое помещение, температура которого достигает 20 градусов тепла.

Важно не превышать рекомендуемую температуру воздуха, поскольку сильное тепло способствует увяданию и ослаблению кустиков, в результате чего они не перенесут пересадку в открытую почву.

Высаживание рассады

Рассажу Пальчик f1 высаживают в открытую почву в момент, когда на ростке сформировалось около 5 листочков. Как правило, на этот процесс уходит около 30 дней.

Высаживают огурцы Пальчик в лунки глубиной 5 см. Как правило, посадка кустиков проводится до нижнего листочка. Также важно учитывать температуру почвы: земля должна прогреться до 15-20 градусов тепла. Перед посадкой лунки рекомендуется присыпать навозом, либо компостом.

Схема посадки

Огурцы Пальчик f1 высаживают на расстоянии 30 см между кустиками и 50 см между грядками. Подобное расстояние позволяет кустикам не затенять друг друга и не цепляться за своих соседей.

Описание сорта

Огурцы Пальчики — раннеспелый сорт. Он устойчив к заболеваниям и низким температурам, подходит для открытого грунта и теплиц. Характеризуется равномерным плодоношением, которое длится в течение двух месяцев.

Сорт был выведен для открытого грунта, поэтому для выращивания огурцов в теплице туда на время цветения ставят вентилятор или заносят пчелиный улей. Решение с ульем подходит при культивировании овощей зимой в больших теплицах. Насекомые используются из расчета одна семья на одну тысячу метров.

Отличительные черты

Это пчелоопыляемый сорт огурца. Растение имеет цветы женского типа. В отличие от других огурцов, Пальчики почти не имеют шипов на плодах. Долго на кустах их оставлять нельзя, так как они перезревают и теряют свои вкусовые качества и товарный вид.

Состав, свойства, польза, калорийность

При употреблении огурцов в меру они приносят пользу. Кроме воды (95%) в состав входят необходимый для работы сердца калий (141 мг в 100 г), йод, кальций (23 мг в 100 г), магний (14 мг в 100 г) и другие минеральные вещества, витамины А, С, РР, группы В и другие.

Из-за большого количества клетчатки огурцы помогают быстро выводить из организма токсины и улучшают моторику кишечника. Невысокая калорийность делает их идеальной диетической пищей. В 100 г огурца содержится всего 10-15 ккал.

Характеристики

Высота кустов достигает 2-2,5 м. Растение образует сильные и толстые плети. Плоды темно-зеленого цвета, имеют слабо бугорчатую поверхность без колючек. На вкус они сладкие и хрустящие, без горечи. Максимальная длина зеленца составляет 12 см, вес – около 130 г.

Период плодоношения составляет два месяца. Спустя 40-45 дней после высадки рассады в открытый грунт уже можно собирать первые «пальчики». При соблюдении агротехники один куст дает около 7 кг огурцов.

Описание и характеристика сорта

Огурец Пальчик был создан специалистом Волгоградской опытной станции института растениеводства В. Шефатовым, распространителями являются агрофирмы Гавриш и Аэлита. В 2001 году сорт внесен в российский Госреестр и рекомендован для культивации под легкими пленочными укрытиями и в открытом грунте в трех регионах:

Нижневолжском;
Центральном;
Центрально-Черноземном.

Также его можно выращивать во всех областях, расположенных южнее, и на территории соседних стран.

Кусты сорта индетерминантные, вырастают около 2,5 метров. Плети мощные, листья крупные. Цветы в основном женского типа, опыляются пчелами. Плоды созревают на 40-45-е сутки после появления ростков.

Длина зеленца – 9-13 см, диаметр 3-3,5 см. Средняя масса 114-120 г. На кожице небольшое количество крупных бугорков, белые шипы. Мякоть упругая, плотная, хрустящая, обладает прекрасным вкусом и ароматом. Плоды используются для засолки и свежих блюд.

Как вырастить сорт самостоятельно

Сорт Пальчики прост в выращивании. Уход за ним не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Растения нужно регулярно поливать малым количеством воды, удобрять и обеспечивать комфортную температуру воздуха. После сильного дождя и каждого полива почву рыхлят.

Важно! Опытные дачники рекомендуют формировать растения. Для этого прищипывают главную плеть куста над шпалерой при выращивании в теплице.

Посадка семенным и рассадным способом

Сорт Пальчики выращивают и семенным, и рассадным способами. Если вы выбрали первый способ, то обращайте внимание на температуру воздуха — она не должна быть ниже +15 °С. Семена желательно прогреть и замочить. На грядки их высаживают в середине мая. Перед посевом грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют свежим навозом. Семена помещают в почву на глубину до 2-3 см.

Внимание! Если замочить семена во влажной ткани в течение нескольких суток, они взойдут на несколько дней раньше сухих.

Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

дерновая земля – 4 части;
торф низинный – 4 части;
навоз – одна часть;
опилки – одна часть.

Поместите семена в неглубокие продольные ямки и слегка засыпьте их почвой. Для подпитки земли вносят удобрения. На 10 л грунта потребуется:

мочевины – 6 г;
суперфосфата – 14 г;
сульфата калия – 8 г;
сульфата магния – 2 г.

Прямая посадка в грунт

При безрассадном выращивании огурца посадочные работы можно проводить в середине мая, поскольку к этому времени среднесуточная температура воздуха на улице достигает +15°С. Посев семян производится в заранее подготовленный грунт по такой инструкции:

Огуречные семена, имеющие чуть выпуклую форму и практически одинаковые размеры, перед посадкой в грунт прогреть, а затем замочить во влажной ткани на протяжении 2-3 суток. После такой обработки они взойдут на несколько дней раньше, нежели при посадке в сухом виде.
В заранее подготовленные лунки выложить семена на глубину 2-3 см носиком кверху и не вертикально, а под углом 45°. Благодаря такому расположению ростки из проклюнувшегося носика смогут быстро избавиться от семенной оболочки и пойти вверх, не изгибаясь в грунте. При этом корневая система сможет развиваться параллельно верхнему слою земли и глубоко уходить вниз. Оптимальная схема посадки – 30х50 см.
Если семена выкладывать в лунки лежа, то росткам придется изгибаться, чтобы быстрее добраться до света. Если же носики будут смотреть вниз, то им будет еще сложнее прорасти. Истратив на это все свои силы, ростки получатся слабыми и больными, что в дальнейшем негативно отразится на здоровье и крепости куста, поэтому шансы на богатый урожай значительно сократятся.
Огуречную грядку накрыть пленкой для защиты посевов от ночных заморозков. Её нужно будет убрать примерно через неделю, когда появятся первые всходы. Некоторые садоводы утепляют грядку газетами, выкладывая их в несколько слоев. Чтобы сохранить в почве влагу, участок нужно регулярно поливать поверх газеты. Некоторая её часть распадётся и останется в земле. Оставшиеся плотные куски бумаги стоит убрать в навоз, поскольку при разложении они насытят почву питательными микроэлементами.

Преимущества и недостатки сорта

Среди достоинств сорта огородники отмечают следующие:

длительный срок плодоношения;
отличные вкусовые качества плодов;
хороший товарный вид;
устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
иммунитет ко многим грибковым заболеваниям;
устойчивость к ложной мучнистой росе;
высокая урожайность;
сорт не теряет внешний вид при перевозке.

Недостатки сорта:

необходимость своевременного сбора урожая;
необходимость прищипывания огурцов;
для опыления нужны пчелы.

Сбор и особенности хранения урожая

Плоды огурцов сорта Пальчик быстро растут, поэтому сбор урожая нужно проводить часто. Очень важно вовремя снимать выросшие плоды, так как один оставшийся незамеченным и переросший огурец, способен задерживать образование остальных плодов на плети и значительно снижать общую урожайность куста за сезон.

Собранные огурцы можно хранить в течение 7–10 дней без потери качества в прохладном сухом помещении, где температура воздуха не будет превышать +10°C (в подвале, погребе). Также можно держать огурцы на нижней полке холодильника и при этом следить, чтобы овощи находились в полиэтиленовых пакетах. Это не позволит огурцам потерять упругость и завянуть.

Собранные огурцы необходимо складывать для хранения в картонные ящики, снабжённые специальными отверстиями для проветривания овощей.

Важно! Сбор огуречных плодов проводится в утренние часы, ежедневно или через день. Рекомендуется срезать огурцы секатором и ни в коем случае не отрывать их от стебля — это сведёт к минимуму травмы материнского растения.

Итак, для того чтобы иметь на столе ранние свежие огурцы, стоит посеять весной огуречные семена сорта Пальчик. И при правильном уходе за рассадой и за взрослыми кустами этого сорта первый урожай можно собирать уже в конце мая.

Отзывы

На просторах интернета встречается много положительных отзывов о сорте Пальчики, которые подтверждают его характеристики.

Мария, г. Минск: «В этом году приобрела семена огурцов «Пальчики». Высаживала их в открытый грунт в начале мая, но укрывала белым укрывным материалом, а в конце мая сняла. Семена взошли дружно. Росли и радовали глаз. Что интересно, огурчики мои были точь-в-точь как на картинке. Одно время меня не было долго, ездили отдыхать, а по приезду мои огурцы сильно не выросли, вернее выросли, но только в длину и при этом не потеряли привлекательный вид, не растолстели и не пожелтели. Я их использовала для приготовления свежего салата».

Таня, г. Тюмень: «Сорт не слишком перерастает — в этом его прелесть. Огурцы с тонкими, довольно колючими шипиками, крепко держатся за ветви, поэтому отстригаю ножницами. Вкус хорош! Плоды нежные, сочные, сладковатые. Горьких я не ела. Шкурка тонкая».

Ольга, г. Витебск: «В прошлом году попробовала для себя новый сорт огурчиков Пальчики. Высадила рассаду. Практически все семена отлично взошли. Это меня конечно порадовало. Высадила рассаду в открытый грунт. Огурчики выросли один к одному. Красавчики — крепенькие, небольшие. Хрустящие, сердцевина не водянистая, без горечи. Ближе к концу лета начала урожай мариновать. Огурчики небольшие по размеру, отлично помещаются в литровую банку. Взяла свой самый простой рецепт. Огурчики радовали семью не только летом, но и зимой».

Оптимальные условия выращивания

Для выращивания огурцов Пальчик в открытом грунте нужно выбрать место, защищенное от прямых солнечных лучей в период повышенной солнечной активности. Согласно последним исследованиям, более интенсивный рост зеленцов происходит в темное время суток.

Грядка, где будут расти пчелоопыляемые огурцы сорта Пальчик, должна располагаться в безветренном месте, так, чтобы порывы не сдували привлекательную для насекомых цветочную пыльцу. Кусты огурцов, растущие на сквозняке, будут посещать пчелы гораздо реже.

Для профилактики различных заболеваний и получения богатого урожая каждый год необходимо следовать правилам севооборота и не сажать одну и ту же культуру несколько лет на одном месте. Постепенно происходит «усталость почвы», в ней становится меньше питательных веществ, и могут присутствовать болезнетворные микроорганизмы, перезимовавшие вместе с остатками растений предыдущего сезона.

Для успешного выращивания огурцов сорта Пальчик почва должна быть рыхлой, воздушной, в меру увлажненной. Не рекомендуют располагать огуречные грядки в местах, где скапливаются грунтовые воды, такая посадка чревата загниванием корневой системы и потерей всего урожая. В слишком влажной среде есть вероятность развития многих грибковых заболеваний. Наиболее подходящими для возделывания огурцов Пальчик считаются легкие супеси и суглинки.