Высокоурожайный гибрид моркови Болтекс с отменным вкусом

Описание гибрида моркови Болтекс

Среднепоздний гибрид Болтекс F1 производится французским агрохолдингом Tezier Clause. Он дает высокий урожай крепких и сочных корнеплодов среднего размера. Имеет конкурентное преимущество среди поздних сортов моркови.

Происхождение и развитие

Болтекс F1 — дочерняя запатентованная гибридная разновидность первого поколения сорта Шантане. Относится к гетерозисным сортам — по качествам превосходит «родителей», получен в результате искусственного опыления цветков разных подвидов.

Химический состав

Особенность гибрида Болтекс — низкая калорийность и высокое содержание каротина, полезного сахара. В 100 г однородной мякоти всего 43 ккал. Причем на 90% корнеплод состоит из воды.

В 100 г содержится 17,2% белков, 2,3% жиров и 80% углеводов, а также:

• 2400 мг клетчатки (неперевариваемых волокон) — стимулирует перистальтику ЖКТ;
• 8,26 мг бета-каротина — улучшает состояние органов зрения;
• 0,15 мг ретинола — полезен для кожи и слизистой;
• 0,03 мг биотина — восстанавливает клетки кожи, участвует в обменных процессах;
• 0,15 мг пиридоксина — улучшает процесс кроветворения и состав крови, поддерживает работу НС;
• 0,06 мг тиамина — стимулирует функции мозга, влияет на углеводный обмен;
• 0,06 мг рибофлавина — улучшает синтез гормонов, нормализует количество эритроцитов в крови;
• 0,01 мг филлохинона — поддерживает работу печени;
• 5,7 мг аскорбиновой кислоты — обладает выраженным антиоксидантным действием, защищает от вирусов и инфекций;
• 0,7 мг токоферола — тормозит старение клеток, улучшает кровоток.

В составе моркови Болтекс присутствуют фитонутриенты. Биоактивные вещества повышают иммунную функцию и снижают риск развития онкологии.

Сорт отличается богатым минеральным составом:

• калий — 325 мг;
• магний — 13 мг;
• фосфор — 35 мг;
• марганец — 0,15 мг;
• железо — 0,4 мг;
• медь — 0,05 мг.

Срок созревания и урожайность

Среднеспелая морковь Болтекс созревает за 110-125 дней после первых всходов.

При соблюдении агротехнических условий, режима полива и своевременных подкормках гибрид дает высокий урожай. С 1 м² убирают до 8 кг корнеплодов. Причем вес 1 плода достигает 150-160 г.

В больших хозяйствах урожайность в среднем достигает 60-70 тонн с 1 га.

Устойчивость к болезням

Наблюдается средняя устойчивость к цветушности, стрелкованию и растрескиванию корнеплодов.

Высокий иммунитет к распространенным заболеваниям культуры:

• ложной мучнистой росе;
• церкоспорозу;
• корневой гнили;
• альтернариозу.

Описание внешнего вида

Болтекс F1 относится к двулетним травянистым растениям семейства Зонтичные, подвиду дикой моркови посевная столовая. Гибридная разновидность сорта Шантане.

Ботва-розетка раскидистая, мощная, прямостоячая. Листья средние, рассеченные, ярко-зеленой расцветки.

Корнеплод удлиненный, конусообразный, с тупым закругленным кончиком. Вырастает в длину до 15 см. Окружность у основания — до 4-5 см. Плод темно-оранжевого цвета с сочной, однородной, плотной мякотью. Сердцевина средняя по размеру, не ярко выраженная. Кожура тонкая, ровная и гладкая. Благодаря высокому содержанию сахара, бета-каротина, сухих веществ вкус нежный, сладковатый, без горечи.

Товарный вид и вкусовые качества сохраняются в течение 10-12 месяцев.

Для каких регионов подходит

Культура холодоустойчива и при достаточном поливе хорошо переносит летний зной. Гибрид адаптирован к тяжелым типам субстрата.

Корнеплоды успевают полноценно вызревать в климатических зонах с коротким летом и морозными зимами.

Гибрид Болтекс высевают в Сибири, на Урале. Также он районирован в северных, южных, умеренных широтах страны.

Морковь Болтекс: как сеять и ухаживать?

Морковь сорта Болтекс был создан французскими селекционерами на основе Шантанэ. Сорт среднеспелый, пригоден для выращивания в любом климате. В северных и сибирских регионах проводят посев озимых или приспосабливают для культуры теплицы. В южных регионах сеют морковь весной на открытом огороде.

Болтекс отличается хорошей урожайностью, товарным видом, привлекает сладким вкусом. Это усовершенствованная линия Шантанэ, которая устойчива к заморозкам, к цветушности, к вирусным и бактериологическим заболеваниям. Каковы характеристики моркови Болтекс? Какого ухода она требует?

Описание сорта

Корнеплоды сорта Болтекс крупные, ярко-оранжевого оттенка. Сердцевина хорошо развита. Морковь созревает через 125 дней после того как поднялись всходы. Для еды её собирают на первом году выращивания. Для получения семян корнеплоды оставляют на второй год.

Для посева огородники рекомендуют подготовить ленты с семенами. Используют рулон туалетной бумаги и клейстер. Клейстер наносят тонким слоем по центру, прикрепляют семена. Получившуюся ленту укладывают в подготовленные борозды. Бумага быстро растворяется под действием влаги, не мешает семенам развиваться. Клейстер является питательным веществом для сеянцев.

Такую морковь в пищу не используют. Все питательные вещества, которые находятся в мякоти и сердцевине, корень тратит на образование соцветий и формирование семян:

• плод отличается правильной конусовидной формой. Поверхность ровная, глазки плохо выражены. Защитная оболочка тонкая, но урожай можно транспортировать на дальние расстояния и хранить в кладовых в зимнее время. Оболочка защищает плоды от выделения влаги, от механических воздействий;
• морковь Болтекс вырастает до 15-20 см, верхний диаметр может достигать 5-7 см. Средний вес корня 300 г, но, по отзывам огородников, это минимальная масса корнеплода. При правильной агротехнике плоды вырастают до 350-400 г;
• куст не очень раскидистый. При посеве используют стандартную схему 5*20 см;
• урожайность высокая, до 10 кг/м2;
• посев проводят весной или поздней осень;
• для культуры подходят суглинистые, песчаные почвы. Можно выращивать её на чернозёмах, но необходимо внести в грунт опилки или песок, чтобы сделать её мягче. На песчаники требуется добавить торфа или перегнившего компоста. Глинистые почвы облагораживают торфом, песком, перегноем.

Ещё по теме: Какого ухода требует морковь Тушон?

Как сеять озимые?

Не все сорта моркови можно высаживать в зиму. Некоторые культуры склонны к стрелкованию. При неправильном посеве в семечке нарушаются обменные процессы. Корень даёт стрелку.

Сорт Болтекс, по описанию производителей, нормально переносит низкие температуры, не склонен к цветушности, но необходимо соблюдать некоторые правила посева озимых:

• выбирают период, когда температура воздуха снижается до -2 С, грунт слегка подмораживается. Хорошо, если выпадает снег. Им укрывают семена;
• грунт заготавливают за 3 месяца до посева: вносят питательные вещества; облагораживают и смягчают почву. Перед посевом добавляют калийную соль 20г/м2, суперфосфат 40 г/м2;
• в грядке заготавливают бороздки глубиной 2 см, оставляют междурядье 20-25 см;
• в подготовленные борозды насыпают немного золы, укладывают семена. Их присыпают смесью из торфа, песка, опилок;
• грядку забрасывают снегом, закрывают лапником. Если его нет, то используют агротекстиль, маты из камыша, слой опилок. Выжидают до весны.

Весной весь накрывной материал убирают. Для сеянцев делают плёночный туннель, чтобы защитить их от низких температур. Туннель можно не использовать, если температура воздух повышается 10 С, нет риска ночных заморозков.

Семена не обрабатывают стимуляторами роста. На них воздействует талая вода, которая запускает процесс метаболизма. Отзывы растениеводов говорят, что озимые всегда дают дружные всходы. Семена и поросль защищены самой природой.

Насекомые-вредители ещё не проснулись, низкие температуры препятствуют развитию бактерий и вирусов. Чтобы семена не загнивали, на грунте не появилась гниль, используют золу или препарат «Топаз»; проводят опрыскивание; раствор 2 мл/л. Озимые сеют в Москве, в северных регионах.

Посев весной

При весенней посевной работ у огородников прибавляется. Грунт под морковь заготавливают осень, вносят все питательные вещества. Перед посевом добавляют минеральные калийные удобрения, антисептики, препараты от грибка, инсектициды. Необходимо отдельно подготовить посевной материал:

Ещё по теме: Какие существуют сорта красной моркови без сердцевины?

№Полезная информация

Первые ростки появляются через 3 недели. Если посев проведён в конце апреля, то всходов следует ожидать в середине мая. Грунт поливают по необходимости, если он сухой.

Сухую корочку на грунте разрушают руками, инструменты не используют. Они могут травмировать ростки. Оптимальная температура для развития культуры 23-25 С.

Как ухаживать?

За всходами постоянно наблюдают. Когда появляются 4 листочка, требуется провести прореживание. Убирают саженцы, оставляя между кустами на грядке расстояние 5 см. Одновременно проводят прополку, оставшиеся кусты окучивают.

Чтобы они лучше росли, можно использовать «Гуматы калия», берут 2,5 мл/5 л воды, вводят в грядку. Объёма достаточно для 10 м2. Саженцы поливают 1 раз в 2 недели, используют 6 л воды на 1 м2. Берут тёплую фильтрованную воду.

Через месяц корнеплоды увеличиваются в диаметре до 1 см. Морковь Болтекс собирают на пучок. Проводят второе прореживание. При поливе увеличивают объём жидкости до 10 л. После прореживания целесообразно провести подкормку. Применяют «Гуматы калия», «Здравень», «Эпин», сульфат калия.

Через месяц ботва поднимается до 15 см, корень увеличивается до 3-4 см. Режим полива корректируют. На 1 м2 требуется 15 л. Подкормки больше не используют, прореживание не проводят. За месяц до технического созревания корнеплодов полив прекращают.

Если кусты у моркови низкие. Развиваются плохо, листья начинают высыхать, корень небольшого размера, то растениям не хватает калия. Данный элемент улучшает обменные процессы, фотосинтез, повышает иммунитет. В грунт вносят следующие удобрения: сульфат калия, калийную соль, «Гуматы калия». Если состояние ботвы не изменилось, то смесь удобрений дополняют суперфосфатом.

Морковь, которая высажена в осеннее время болеет редко. Весенние посевы требуют обработки от насекомых-вредителей. Проводят опрыскивание кустов и грунта «Нитрофоской», препаратом «Престиж», «Фитоверм».

Ещё по теме: Как ухаживать за морковью Берликум Роял?

За месяц до сбора урожая химикаты не используют. Они имеют срок выбраковки до 3 недель. От вредителей используют настои из чеснока и луковой шелухи.

Морковь Болтекс закладывают на зиму. Она не теряет своих характеристик до следующего урожая. Корнеплоды высушивают под открытым небом, убирают в ящики с песком или в полиэтиленовые пакеты, но в них проделывают отверстия, чтобы отводить влагу.

При сильной влажности корнеплоды прорастают. У них появляется горьковатый вкус. В помещении выдерживают влажность 70%, продумывают вентиляцию. Температура в хранилище 2 С.

responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Источник: https://GoFerma.ru/ovoshhevodstvo/morkov/chem-harakterizuetsya-morkov-bolteks.html

Преимущества и недостатки

Достоинства культуры:

• одинаково высокая урожайность в открытом грунте и теплицах;
• отлично справляется с суточными колебаниями температуры;
• сеянцы прорастают даже при весенних заморозках до –4°С;
• в условиях прохладного лета корнеплоды полноценно развиваются.

Среди недостатков фермеры отмечают:

• семенной материал стоит недешево;
• гибриды не дают качественного семенного «потомства»;
• во втором поколении утрачиваются морфологические характеристики, положительные свойства рассыпаются на формы предшественников-родителей.

Отличие от других сортов и гибридов

Болтекс F1, по данным журнала «Супермаркет семян» (№5, весна 2016 г.), признан лучшим сортом для хранения.

Мякоть однородная, сердцевина также имеет оранжевый оттенок.

Усовершенствованный подвид предназначен для подзимней посадки, корнеплоды успевают вызревать до наступления холодов.

Агротехника выращивания моркови и описание сортов

Королева корнеплодов – морковь – по своим целебным свойствам прочно лидирует среди самых полезных овощных культур. И даже несмотря на некоторые трудности при выращивании и уходе за морковью в открытом грунте, огородники с завидным постоянством высевают эти растения, ведь они вкусны, отличаются повышенной лежкостью и пригодны для самых разных кулинарных и лечебно-профилактических целей. О том, как правильно ухаживать за морковью после посадки, и какие сорта пользуются повышенной популярностью в средней полосе, вы узнаете в этом материале.

Особенности посадки и выращивания

При посадке гибрида Болтекс F1 важно учесть агрономические условия, особенности подготовки грунта, семенного материала и способ выращивания.

Подготовка к посадке

В апреле – начале мая подготавливают участок:

• грядки перекапывают;
• крупные комья разбивают, субстрат разравнивают граблями;
• сорняки убирают с корнем;
• при осенней перекопке грядки удобряют компостом, пометом, минералами.

Важно перед высадкой обработать семена специальными препаратами роста. Стрессовые адаптогены обеспечивают быструю адаптацию и 100% всхожесть. Семенной материал замачивают на 2-3 часа в стимуляторе роста «Корневин», «Эпин», «Энерген Аква».

Требования к грунту

Сорт приспособлен для всех типов грунта, включая тяжелый чернозем, супесчаные и суглинистые почвы. Важное условие — плодородный слой не менее 20-25 см.

Важно! Для понижения кислотности грунта метод известкования для моркови Болтекс не рекомендуется. Используют мягкие раскислители грунта — доломитовую муку или древесную золу.

Для улучшения влагопроницаемости и рыхлости в тяжелую каменистую почву или суглинки добавляют крупный речной песок.

Предшественники

Морковь Болтекс хорошо растет после огородных культур:

• помидоров;
• капусты;
• лука;
• чеснока;
• перца горького и сладкого;
• ранних сортов картофеля;
• огурцов.

Плохо растет и развивается культура после:

• зелени (кинзы, петрушки, укропа);
• сельдерея;
• свеклы;
• тмина.

Сроки, схема и правила посадки

Высевают обработанные заранее семена в открытый грунт или теплицу в первой декаде марта (ранневесенний посев). Летние посадки (для хранения урожая на зиму) проводят в самом конце мая или начале июня.

Важно! Поздневесенние (подзимние) посевы дают полноценный урожай, корнеплоды хранятся всю зиму, не сохнут, не сморщиваются, сохраняют питательный состав и вкусовые качества.

Высадку проводят по схеме:

• нормы расхода рассчитывают в соотношении 0,2 г на 1 м², соответственно, 2 г (одного пакета семян) хватает на участок 10 м²;
• длина междурядий — не менее 15-20 см;
• расстояние между сеянцами — 3-4 см;
• семена заглубляют на 1-2 см;
• для равномерного распределения семян посев проводят вручную;
• оптимальная температура для посева — 10-12°С;
• в холодных регионах семена прорастают при температуре +5…+6°С;
• полноценные корнеплоды формируются и вызревают при температуре +20…+23°С.

Особенности выращивания

В сухой неплодородной почве семена плохо всходят, сеянцы слабые, часто болеют и погибают.

Важно соблюдать нормы заглубления. При глубокой посадке ростки не получают полноценного питания. При поверхностном высаживании (без достаточного заглубления) всхожесть снижается из-за пересыхания верхнего слоя субстрата. Ростки вырастают пестрыми, с опозданием на 7-10 дней.

Культура предпочитает освещенные места посадки, хорошо переносит летний зной. Подзимний посев проводят в конце октября или начале ноября преимущественно в закрытом грунте, с регуляцией температуры и подсветкой.

Для сохранения влагообмена и влажности грунта в летний зной грядки мульчируют опилками или сеном. В холодных регионах сразу после посева рекомендуется закрывать участок пленкой на ночь. Днем периодически укрытие убирают на 1-2 часа для проветривания.

Режим полива

Обильный каждодневный полив рекомендован в начале вегетации и в период формирования корнеплодов. Оптимальный режим — регулярный, по мере высыхания верхнего слоя. В умеренных климатических условиях достаточно поливать 1 раз в неделю. В конце формирования корнеплодов полив сокращают в 2 раза с учетом осадков и температуры. Избыточная влажность вызывает растрескивание и искривление. Влажность субстрата за 2 недели перед сбором урожая не должна превышать 60%.

Прореживание и борьба с сорняками

Прополку проводят регулярно, по мере засорения. Рыхлят спустя неделю после прорастания семян (на глубину не более 7 см), далее — с интервалом 14-15 дней. Когда у рассады появятся 1-2 настоящих листочка, посевы прореживают, оставляя расстояние до 4 см.

Чтобы не навредить корням, перед прополкой и прореживанием рассады почву увлажняют, после прополки рядки мульчируют.

Подкормка

Заранее вносят органические удобрения при осенней перекопке участка. Для этих целей подходит компост, разведенный раствор навоза или помета.

Минеральные комплексы (калий, фосфор) вносят на протяжении всего периода роста и формирования корнеплодов. Рекомендованная доза удобрений — до 15 г на 1 м².

Для системной подкормки используют удобрения «Кемира», «Нитрофоска». В северных районах — сульфат кальция в начале вегетации.

Борьба с болезнями и вредителями

Недопустимы переливы — корнеплоды заражаются корневой гнилью, урожай загнивает.

Желательно обработать рассаду и субстрат пестицидами («Фитовермом» опрыскивают ботву). Последняя обработка — за 3-4 дня до сбора урожая.

Важно! Мульчирование грядок спасает от огородных вредителей.

Органику (компост и навоз), слой мульчи (торф, опилки) обязательно дезинфицируют карбамидом.

От мучнистой росы, морковной мухи, пятнистости помогает обработка раствором бордоской жидкости или другими фунгицидами и инсектицидами (противогрибковыми препаратами «Интавир», «Актеллик»).

Характеристики сорта

Морковь «Болтекс» отличается среди среднепоздних сортов рядом преимуществ:

• гладкостью и гармоничностью формы корнеплодов;
• высокой стабильной урожайностью;
• умеренной устойчивостью к цветушности и растрескиванию;
• отличным ароматом и вкусом;
• способностью долго сохранять свои вкусовые и товарные качества.

Вызревают корнеплоды через 120 дней после того, как появятся всходы. В спелом состоянии достигают длины 15 см, выглядят привлекательно, имеют оранжевый цвет высокой насыщенности. Морковь достаточно крупная, один овощ может весить более 350 г.

Легко убирается с грядок даже при наступлении сезона дождей. Употребляют сорт в свежем виде для приготовления блюд, соков, пюре, запеканок. Отлично сохраняется в переработанном виде. Корнеплоды «Болтекс» замораживают в измельченном виде, консервируют. И, самое главное, долго и качественно хранится. Надежный источник витаминов в зимнее время. Перед покупкой семян нужно обратить внимание на фото, отзывы и описание сорта на этикетке. Семена можно купить в специализированных магазинах в крупных городах – Москва, Санкт-Петербург, а также в других регионах.

Сбор и хранение урожая

Вовремя собранный урожай — залог хорошей лежкости и длительного хранения. Передерживать корнеплоды не рекомендуется.

Как и когда собирать

Убирают урожай через 3-3,5 месяца со дня посева.

Правила сбора урожая:

• минимум за 3-4 дня прекратить подкормки;
• за неделю завершить полив;
• выкапывать только в сухую погоду лопатой;
• острым ножом срезать ботву.

Особенности хранения и лежкость

Хранят урожай в специальных помещениях (погребе, подвале, сарае). Оптимальная температура — -2°С. Допустимая влажность воздуха — не более 95%.

Важно! При хранении исключите попадание солнечных лучей и влаги.

Способ хранения:

• в штабелях;
• насыпом;
• в пирамидах;
• ящиках;
• полиэтиленовых пакетах;
• траншеях и ямах.

Сразу после сбора корнеплоды сортируют, убирают поврежденные болезнями. Подсушивают в течение часа. Охлаждают в затемненном помещении 7 дней.

Поврежденные корнеплоды чистят, измельчают на терке, перерабатывают или отправляют в морозильную камеру. Хранению такой урожай не подлежит.

Советы опытных огородников

Если с осени участок не удобрили, весной, после перекопки грядок, рассыпают доломитовую муку прямо по поверхности грунта. Соблюдают пропорции — 2 ст. на 1 м². Затем удобрение тщательно заделывают граблями на длину зубьев — 6-7 см. Именно на этой глубине живут полезные почвенные микроорганизмы и бактерии.

Важно перед заглублением семян борозды проливать теплой водой. Эта процедура обеспечивает быстрое прорастание и активизирует ростовые процессы.

Гибрид Болтекс не переносит затенение, особенно в начале вегетации. Рассада вытягивается, корнеплоды формируются кривые и маленькие.

Агротехническая хитрость. При выращивании на гребнях и грядах количество урожая увеличивается в 1,5-2 раза.

Отзывы о гибриде моркови Болтекс

По статистике аграрных магазинов и супермаркетов морковь Болтекс получила 94% положительных откликов. На форумах дачники дают положительную оценку гибриду.

Владимир Д., Московская обл.: «Всем советую Болтекс. Отличная морковка вырастает. Семена, правда, дорогие, но качественные, все окупается. Сладкая и сочная до самой весны, храню внизу в холодильнике в целлофановых пакетах».

Оксана М., Ростов: «Болтекс — цена соответствует ожиданиям, морковка просто прелесть! Дети едят потертую без сахара, до того она сладкая. Производитель не обманул, оригинальные семена дают хороший урожай».