Зачем прореживать свеклу
Семя свеклы дает несколько ростков, потому что привычное светло-коричневое зернышко — это соплодие из 2-6 сухих односемянных плодов. Зачастую для страховки от недружной всхожести и гибели ростков семена высаживают плотнее, чем необходимо. В таких условиях последующее прореживание лишних саженцев неизбежно.
Преимущества, которые даст эта несложная процедура:
- вырастают более крупные корнеплоды, благодаря свободному месту на грядке;
- саженцы не затеняют друг друга и получают больше солнечного света и питательных веществ;
- остаются самые сильные и жизнеспособные всходы, которые дадут большой урожай.
О том, как кушать варёную свеклу для похудения, читайте тут.
В каких случаях это необходимо
Прореживание свеклы нужно проводить, если в одном «гнезде» выросло 2-3 растения. Обработать загущенные посадки следует в случае, когда расстояние между растениями меньше 2-3 см в начале роста и меньше 5-6 см на этапе 4-5 настоящих листочков.
Что будет, если не проредить
Теснота на грядке породит конкуренцию растений за питательные вещества, борьба за солнечные лучи приведет к вытягиванию в высоту, что ослабит корневую систему.
У непрореженной свеклы мелкие искривленные корнеплоды, урожайность снижается на 30-50%.
Информацию о полезных свойствах свеклы для женщин, можно найти здесь.
Как понять, что свекольные грядки нуждаются в пересадке
Прореживание посадок необходимо в случае, если на одном месте вырастает более 2 саженцев. Также, удаление лишней поросли или рассаживание свеклы требуется, если между посадками соблюдено расстояние менее 5 сантиметров. Из-за плотности посадок, растения не получают достаточное количество солнечного освещения и питательных веществ, что приводит к вытягиванию кустов и наращиванию зеленой массы.
Посмотрите также Желтеют и сохнут листья свеклы: что делать и чем полить ботву
Сроки процедуры
Прореживание свеклы проводится не менее двух раз за сезон. Это связано с тем, что ростки проклевываются не одновременно.
Первое прореживание проводят в период появления двух настоящих листьев, когда за них удобно взяться руками.
Второй раз прореживают через две-три недели, когда растение имеет 4-6 листьев. При необходимости, если расстояние между корнеплодами менее 8-10 см, выполняют третье прореживание примерно за три недели до сбора урожая.
Важно не затягивать с процедурой, иначе растение уйдет в рост и урожайность снизится.
Совет. Из молодой, удаленной при прореживании свеклы можно приготовить полезный салат.
Последующий уход за рассаженной свеклой
После пересаживания грядки с овощами на сутки затеняют. Также как и другим овощным культурам, свекле требуются своевременные поливы, подкормки, профилактические обработки от поражений болезнями и вредителями, рыхление почвы и удаление сорняков.
- Для полноценного развития и формирования корнеплодов, растениям необходим регулярный полив. Оросительные работы проводят по мере высыхания грунта, не допуская создания твердой корки на поверхности почвы. Количество поливов увеличивают во второй половине июля. Именно в этот период происходит интенсивное формирование корнеплода, которому требуется дополнительная влага и полезные вещества.
- От плодородности грунта зависит качество и количество созревающих корнеплодов. Овощная культура негативно реагирует на нехватку полезных веществ в почве, поэтому требуется дополнительное питание. Подкормки проводят не менее 3 раз за сезон, используя поочередно органические и минеральные удобрения. Также, посадки положительно реагируют на травяные настои, приготовленные из крапивы.
- Чтобы обогатить грунт кислородом и питательными веществами, проводят рыхление грядок, совмещая мероприятие с оросительными работами. В процессе рыхления, с грядок удаляют сорную траву, мешающую развитию растений и являющуюся разносчиком грибковых поражений и вредителей.
Посмотрите также Как бороться с тлей на свекле
В качестве профилактики поражений болезней и вредоносными насекомыми соблюдают правила агротехники и севооборота.
Прореживаем свеклу правильно
При прореживании важно соблюдать несложных правил:
- Выполняют процедуру после полива или дождя, так как во влажной почве ростки лучше отделяются друг от друга.
- В каждом гнезде оставляют наиболее крупное и крепкое растение, остальные аккуратно выдергивают или подрезают листья на уровне почвы (оставшийся корешок потом отомрет).
- После первого прореживания расстояние между ростками должно быть 4-6 см, после второго — 6-8 см. Для получения крупного овоща (от 10 см в диаметре) расстояние оставляют 10-13 см, но следует помнить, что с увеличением размеров портится качество корнеплодов, мякоть становится рыхлой и волокнистой.
- При необходимости на место удаленных растений подсыпают землю, оставшиеся ростки окучивать не нужно.
- После прореживания грядку поливают, чтобы потревоженная почва осела.
Не густо! Пользователи FORUMHOUSE прореживают морковь и свеклу
У большинства корнеплодов настолько мелкие семена, что посеять их обычным способом с нормальной густотой невозможно. Они всходят или группами, или, как свекла, соплодиями. Хорошего урожая из загущенных всходов не получить, их необходимо прореживать. Морковь, свекла, редиска, сельдерей и другие корнеплоды без прореживания вырастают кривыми, рогатыми, хвостатыми, невкусными, мелкими. Мы расскажем, как правильно выполнять этот важный агротехнический прием.
- Общие правила прореживание корнеплодов.
- Правила прореживания моркови.
- Правила прореживания свеклы.
При посеве обычным способом, в бороздку, огородники превышают норму высева корнеплодов примерно в пять раз. Прореживая, мы создаем для растений нормальную площадь питания и условия освещения. В зависимости от культуры, может потребоваться от двух до четырех прореживаний за сезон (на агрономическом языке эту операцию называют прорывкой).
Когда проводить прорывки
Прорывка | Cрок проведения |
Первая | После образования первого настоящего листочка или даже в фазе семядольных листиков, прищипывая всходы у самой земли. |
Вторая | Через 15-30 дней после первой прорывки. Между растениями оставляют 0,5-1,5 см, чтобы не допустить изреживания. Удаляют слабые растения. |
Третья | Оставляют расстояние между растениями в 4-8 см. |
Все последующие прорывки – выборочная уборка урожая. При этом убирают наиболее развитые корнеплоды, которые уже можно употреблять в пищу.
Рассмотрим подробнее правила прореживания основных корнеплодов.
Как прореживать морковь
Морковь – растение, которое не выносит даже малейшего повреждения корневой системы. Задел корневую систему – будь готовь получить уродливый, многохвостый корнеплод. Это обстоятельство предъявляет к прореживанию высокие требования.
Искривляется морковь не только из-за земли, а еще из-за продергивания, потому что корень повреждается.
- Первое прореживание рекомендуется выполнять на стадии двух настоящих листочков, когда уже точно видно, где посадки загущены, а где нет. Обычно его делают через месяц после посадки. Еще один ориентир – в высоту ростки должны достигать не менее двух сантиметров. После первого прореживания расстояние между всходами должно составлять около 2 – 2,5 см.
- Почву перед каждым прореживанием всегда немного увлажняют. Ростки должны выниматься из нее легко, как из масла.
- Перед прореживанием морковные грядки пропалывают.
- Лишние ростки моркови вытягивают из земли вертикально вверх, не отклоняясь ни в одну сторону. Это позволит не задеть и не деформировать корневую систему соседних растений.
- Вырывая росток, следует брать его за самое основание ботвы.
- Первое прореживание можно делать пинцетом.
Второе прореживание проводят через 3-4 недели после первого. К этому времени у моркови должно быть 5-7 настоящих листиков. Вторая прорывка по сравнению с первой – легкая и приятная процедура. Растения к этому времени заметно подросли, корнеплодики уже годятся в пищу. Тут самое важное – не увлечься и не допустить изреживания корнеплодов. Морковь, которая растет на грядке слишком свободно, вырастает грубой и невкусной. Оптимальным будет расстояние в 5 см. После второго прореживания морковную грядку поливают.
Первое прореживание в стадии 1-2 настоящего листочка, оставляю между морковками 1-2 см, второе в стадии 5-6 настоящего листа, оставляю между морковками расстояние, согласно рекомендации на пакетике.
Можно ли снова посадить морковь, выдернутую из земли после прореживания? Лучше не надо и пытаться. Морковь после второго прореживания не приживется, после первого приживется, но мы уже знаем, что корневая система этого растения не выносит лишних прикосновений. С огромной вероятностью вы получите коротенькие кривые корнеплодики с множеством хвостов.
Морковь всегда прореживают ранним утром, чтобы не привлекать морковную муху запахом поврежденной ботвы. После прореживаний грунт на грядке уплотняют, чтобы муха не отложила в нем яйца. Также почву можно замульчировать, и, если опасность нашествия вредителя велика, присыпают сверху табаком или жгучим перцем.
На запах свежевырванной моркови может прилететь морковная муха – её личинки корнеплоды жрут потом. Можно обезопасить себя от непрошенной гостьи, посыпать грядку с морковью табачной пылью или любым перцем.
Как прореживать свеклу
Свеклу прореживают 2-4 раза. Первую прорывку делают после появления первого настоящего листа. За день до первого прореживания свекольные грядки поливают, прорывку делают ближе к вечеру или в пасмурный день. Расстояние между растениями после первой прорывки должно составить 3-4 см.
Свекла, выдернутая из земли с корешком во время прореживания, прекрасно переносит пересадку. Часто так делаю, когда прореживаю посевы – хорошие растеньица отсаживаю, поливаю, приживаются прекрасно, урожай отличный.
В отличие от моркови, удаленные во время прореживания растения можно пересаживать – они приживутся и дадут нормальные корнеплоды, некоторые огородники даже утверждают, что такие корнеплоды удаются лучше, чем выросшие без пересадки.
Пересадка
После прореживания крепкие ростки с неповрежденными корешками можно посадить на новую грядку или на место, где не появились всходы, а также вдоль посадок лука, моркови, картофеля. Молодая свекла хорошо переносит пересадку и быстро догоняет растения с основной грядки.
Пересадку саженцев проводят так:
- Заранее подготавливают место под будущую посадку: почву поливают, вносят калий и фосфор. Если сажают рядом с другими огородными культурами, подкормок не требуется.
- Палочкой или пальцем делают небольшие лунки на расстоянии 10 см друг от друга, между рядами оставляют примерно 25 см.
- Прореживание проводят аккуратно. Чтобы не повредить корни, лучше использовать узкую садовую лопатку.
- Удаленные с основной грядки ростки сразу же переносят к месту пересадки. Длинный корешок прищипывают на треть, удаляют ботву, кроме самого молодого листочка.
- Корень опускают в лунку, расправляют, чтобы не было загибов и заломов, подсыпают грунт и немного уплотняют.
Уход за рассаженной свеклой
После пересадки растения рекомендуют затенить: воткнуть рядом ветки клена или другого дерева с крупными листьями. На следующий день саженцы поливают. В остальном уход за пересаженной свеклой не отличается от обычного.
Совет. Прореживание и пересадку свеклы лучше проводить в пасмурный день.
Сроки и правила проведения процедуры
Количество прореживаний овощных грядок зависит от интенсивности роста и развития растений, погодных условий и качества посадочного материала.
Перед проведением мероприятия грядки тщательно увлажняют, в качестве основного рабочего инструмента подойдет лопата.
Прореживание свекольных грядок проводят в несколько этапов.
Первое прореживание:
- Первую процедуру проводят после появления 1 или 2 настоящих свекольных листочков.
- Лопатой аккуратно подхватывают слой грунта с несколькими растениями и приподнимают.
- Слабые, больные и поврежденные ростки удаляют, а жизнеспособную рассаду возвращают обратно на грядку.
- Вновь посаженные кустики присыпают почвой, создавая вокруг растения небольшой гребень.
- Посадки размещают на расстоянии не менее 5 сантиметров друг от друга.
- Если рассада выросла крепкая и здоровая, то прореженную свеклу можно посадить по разным грядкам.
Второй этап:
- Вторую процедуру проводят через 2 недели после первого прореживания.
- На кустиках в этот момент должно появиться не менее 4 свекольных листочков.
- Мероприятие проводят для увеличения размеров корнеплодов и урожайности.
- Чтобы свекла правильно формировала корнеплоды, расстояние между посадками увеличивают до 10-15 сантиметров.
- Оставшиеся после прореживания растения лучше всего рассадить на новые грядки.
- При соблюдении правил рассаживать овощную культуру легко. Растения быстро укореняются и приживаются на новом месте. Если после проведенных процедур посадки опять загущаются и мешают росту соседних растений, проводят еще одно прореживания грядок.
Важно! Корни у свеклы нежные, отрицательно реагируют на грубое и неаккуратное вмешательство. Поэтому при пересадке не допускают загибов и повреждений корневища.
Как посадить, чтобы не прореживать
Прореживать свеклу не нужно, если посадить ее рассадным способом. Рассаду высевают в середине апреля. На стадии двух семядольных листочков проводят пикировку. Высаживают ростки в открытый грунт в середине мая, когда почва прогреется до +10°С.
Для облегчения работ по прореживанию сажают одноростковые сорта свеклы, например:
- Одноростковая — среднеспелый высокоурожайный сорт с сочной нежной мякотью темно-бордового цвета; пригоден для консервирования и длительного хранения; в соплодии только одно семя, поэтому почти не требует прореживания;
- Бордо односемянная — среднеспелая, вкусовые качества корнеплодов отличные, используется для зимнего хранения.
Прореживание свеклы
Свекла – культура, которую старается посадить каждый огородник на участке, чтобы разнообразить ассортимент овощей. В выращивании корнеплода в открытом грунте есть свои секреты. И один из них – прореживание свеклы.
Особенности свеклы
Высаживая свеклу в грунт, неопытные огородники всегда удивляются. Сажаешь семена на расстоянии друг от друга, но после прорастания все равно приходится прореживать заросшую грядку. Это одна из особенностей свеклы. В ее плодах, которые правильно называются орешками, находится от 2 до 6 семечек. Вот эти семечки при прорастании образуют несколько ростков на одном месте, которые и приходится удалять.
Это обязательная процедура, так как теснота и недостаток солнца приведут к формированию уродливых, деформированных корнеплодов, которые никогда не наберут нужного веса и кондиции.
Посадка
Перед высадкой плотные семена свеклы обязательно замачивают в различных биостимуляторах, чтобы улучшить процент прорастания.
Для высадки подготавливают грядку, удобрив ее перегноем. Молодые растения очень чувствительны к недостатку азота в почве, поэтому на квадратный метр грунта вносят до двух ведер перегноя.
Культура считается устойчивой к низкому температурному режиму, однако лучше растет и развивается при температуре от плюс 20. Поэтому высадку семян на участке производят в начале мая, когда миновала угроза возвратных заморозков, а почва равномерно прогревается день за днем. Высадку рассады можно делать с середины до конца мая. По ходу роста делают подкормку свеклы.
Как прореживать свеклу
После прорастания растений, в период, когда на них появляется первая пара настоящих листьев, производят прореживание свеклы в открытом грунте в первый раз.
- Грядку со свеклой сильно поливают.
- Из пучка проросших растений удаляют самые слабые и маленькие, оставляя одно.
- Расстояние между растениями оставляют от 7 до 10 сантиметров.
- После прореживания грядки, под свеклу подгребаю землю, так чтобы образовался небольшой гребень. Это поможет сформировать корнеплоды и защитить оголенную после корневую шейку растения.
После процедуры остается множество маленьких растений, которые вполне можно использовать, как рассаду. Процент приживаемости таких растений до 80%, поэтому стоит или заранее подготовить для них грядку или высадить между растениями-компаньонами.
Вторая процедура
Её производят, когда свекла набрала листовую массу до 4-5 листьев. Это делают для того, чтобы увеличить расстояние между корнеплодами до максимального, и дать возможность развиваться. Такая процедура необходима, если вам нужна крупная свекла или в первое прореживание вы оставили расстояние 3-4 сантиметра между растениями.
Чтобы правильно проредить свеклу, придерживайтесь правила: вырывайте все больные и деформированные растения, а также очень крупные. Оставляйте одинаковые, среднего размера.
Растения после второго прореживания не годятся на рассаду.
Пересадка свеклы при прореживании
После первого прореживания остается много маленьких растений, которые жалко выбросить и можно использовать как рассаду. Такая рассада хорошо приживается. По наблюдениям, ее корнеплоды почти всегда крупнее, чем у высаженной семенами на постоянное место.
Получившуюся рассаду нужно отсортировать – выкинуть все самые маленькие и чахлые ростки. Самые сильные растения можно высадить в междурядьях моркови или лука, если достаточно места или на предварительно подготовленную отдельную грядку. Опытные огородники и садоводы подготавливают такую грядку заранее, перед тем, как прореживать свеклу в первый раз. Приживаемость такой рассады – 80%.
Советы опытных огородников
Чтобы свекла радовала урожаем и сладостью плодов, бывалые овощеводы применяют маленькие хитрости. Свекла вырастет необычайно сладкой, если 2-3 раза во время роста полить ее раствором поверенной соли. На 10 л воды берут одну столовую ложку соли, расход раствора примерно 5 л на 1 кв. м.
Овощ плохо растет на кислых почвах, поэтому дачники рекомендуют с осени известковать участок, предназначенный для посадки корнеплодов. Разбрасывают 300-500 г извести на 1 кв. м и перемешивают с верхним слоем грунта с помощью граблей или мотыги.
Для отпугивания паразитов (свекловичной блошки, свекловичного долгоносика) молодые листики свеклы посыпают смесью древесной золы и табачной пыли в соотношении 1:1.
Правильная уборка и хранение корнеплодов
Вырастить хороший урожай свеклы — это еще не всё. Важно правильно и своевременно убрать урожай. Как правило, на пакетиках с семенами производители указывают сроки созревания. Например, для ранних сортов это спустя 70-80 дней с момента появления всходов. При уборке следует на это ориентироваться. Потому что не желательна уборка не только раньше срока полного созревания корнеплодов, но и позже. Потому что и недозрелые и пересидевшие в земле плоды хуже хранятся.
Уборку следует проводить в сухую солнечную погоду. Корнеплоды можно подкапывать вилами или просто выдергивать из земли. Важно не нанести им повреждений. Ботву не откручивайте, а аккуратно срезайте ножом, оставляя пеньки в 2-3 см.
Хранить свеклу лучше в подвале или погребе, в ящиках, пересыпанной песком. Или в одном закроме с картофелем, рассыпанной по нему тонким слоем.
Конечно, немалое значение имеет выбор сорта и качество семян, правильная подготовка почвы. Соблюдение правил выращивания, своевременная уборка и оптимальные условия хранения. Все это вместе гарантирует получение хорошего урожая вкусной и качественной свеклы.
Кстати, начало лета — самое время готовить погреб к новому сезону хранения. Как это делать, читайте здесь.
Как сажать свеклу в открытый грунт: правила посева
Подготовка семян к посадке
Вы всегда можете посадить свеклу сухими семенами, но, чтобы улучшить всхожесть, желательно их предварительно замочить и прорастить.
Прорастить семена свеклы перед посадкой можно разными способами:
- на бумаге или на салфетке;
- в опилках;
- в хлопчатобумажной тряпочке.
При использовании любого методе проращивания семян, суть примерно следующая: семена помещают на влажную поверхность, тару с которой ставят в теплое место, где температура колеблется в районе +20-22 градуса, и следят за тем, чтобы семена не пересохли, периодически подливая воду в емкость.
Преимущества проращивания семян свеклы:
- Сразу видно, какие семена проросли, а какие нет. Так получается добиваться лучшей всхожести в открытом грунте.
- При посадке проращенными семенами всходы появляются значительно быстрее, как правило, на 4-6 дней.
Грядка и почва
Свекла хорошо растет на освещенных грядках, поэтому сажать её стоит там, где часто бывает солнце.
Вы даже можете посадить корнеплод недалеко от деревьев с южной стороны, где солнце будет напитывать овощ хотя бы полдня.
Отличными предшественниками для посадки свеклы являются бобовые, лук, картофель, томаты и огурцы. А вот капуста — не очень хороший предшественник, после нее не рекомендуется сеять корнеплод.
Почву для выращивания корнеплода желательно подготовить заранее, можно даже с осени. Хотя ничего страшного, если вы начнете готовить её прямо весной, незадолго до посадки.
Свекле, как и всем остальным корнеплодам, нужна очень хорошая и рыхлая почва, а в глинистой им попросту тяжело расти. Перекапывать почву стоит примерно на штык лопаты (20-25 см).
Если у вас излишне песчаная земля, то вы можете улучшить её состав с помощью внесения качественного перегноя или компоста (3-4 кг на 1 кв. метр грядки), добавив в него пару ложек суперфосфата (30-40 грамм), а затем тщательно всё перекопав и перемешав.
Если у вас почва слишком тяжелая (глинистая), то в добавку к перегною или компосту и суперфосфату вам стоит внести в грунт торф и совсем немного песка.
Свекла не любит кислых почв, поэтому если у вас повышенная кислотность грунта, то следует его раскислить еще осенью, внеся известь или доломитовую муку.
Если вы внесете заранее в почву древесную золу, то это также очень хорошо скажется на овоще. Также вы сможете сделать это во время посадки и последующих подкормок.
Посев на грядку
Многие опытные овощеводы рекомендуют делать бороздки по краю грядки. При такой посадке корнеплоды вырастут крупными, а сама грядка будет красивой. Хорошими соседями для свеклы могут быть лук, укроп, томаты, капуста и листья салата.
Пошаговая инструкция посадки семян свеклы в открытый грунт весной:
- Подготовить семена: замочить и прорастить.
- Выбрать место для грядки и сделать бороздки глубиной 2-3 см.
- Хорошо пролить бороздки водой.
- Разложить семена. Высаживать семенной материал следует на расстоянии порядка 3-4 сантиметров друг от друга. В междурядья — на дистанции 20-30 сантиметров.
- Этот корнеплод очень любит древесную золу, поэтому рекомендуется насыпать ее немного сразу после посева.
- Затем засыпать бороздки землей и снова чуть просыпать золой.
- Накрыть пленкой от возвратных заморозков и для эффекта парника. Как только появятся всходы, пленку можно будет убрать.
- Замульчировать, например, опилками, когда появившиеся всходы станут высотой по 5-10 см.
Видео: посев свеклы пророщенными семенами
Когда сажать свеклу в 2021 году?
Наиболее часто свеклу выращивают при помощи семян, которые в сухом или пророщенном виде сразу помещают в открытый грунт. В зависимости от сорта первый урожай можно будет получить через 80-145 дней после появления первых всходов. Раннеспелые сорта поспевают через 80-110 дней, среднеспелые – 110-130, а позднеспелые – 130-145 дней.
Работы начинают в середине весны, когда установится теплая погода и исчезнет риск появления возвратных заморозков. Температура воздуха при этом должна быть +10…+12С, а температура грунта – около +8С. Старт посадочных работ для каждого региона будет отличаться. Например, на юге высаживать семена в грунт можно уже в конце марта – в начале апреля. В средней полосе огородный сезон начинается с конца апреля – начала мая. А в Сибири и на Урале – в конце мая – начале июня. При этом следует ознакомиться с лунным календарем посадки свеклы в 2021 году, чтобы выбрать наиболее благоприятный период.
Любые посадочные работы не следует выполнять во время полнолуния и новолуния. Эти дни лучше оставить для рутинных работ, таких как уборка растительного мусора и борьба с паразитами. При выращивании свеклы (корнеплода) лучше выбирать дни, когда Луна убывает, так как в это время хорошо развивается подземная часть растения
Также следует обращать внимание на знак зодиака, в котором находится небесное светило. Для корнеплодов самыми удачными являются знаки Козерог, Рыбы, Телец, Весы и Скорпион
А под влиянием Льва и Водолея сажать овощи не рекомендуется, так как эти знаки считаются бесплодными.
Оптимальные сроки посадки свеклы в 2021 году
ТАБЛИЦА: Рекомендованные сроки посева свеклы в открытый грунт в зависимости от региона.
Регион | Когда сажать свеклу |
bСевер. В северных регионах страны на Урале и Сибири климатические условия редко дают возможность высевать семена овоща сразу в открытый грунт и поэтому огородники Севера научились высаживать свеклу на рассаду. | Лучшие сорта и гибриды свеклы для Сибири: Цилиндра, Пабло F1, Бордо 237 (самый неприхотливый). Под укрывной материал или в теплицу можно сажать свеклу в мае. На рассаду – в апреле-мае. Высаживают в грунт к середине июня. |
Центр. | В средней полосе России раннюю свеклу сеют в грунт в середине-конце мая. Среднеспелую и позднеспелую сажают в грунт вплоть до июня. На рассаду можно сажать в конце марта-апреле. Для выращивания в Подмосковье подойдут ранние и средние сорта, урожай уже в июле-августе.
|
Юг. В регионе с более устойчивым и теплым климатом, например в Подмосковье овощеводам нет надобности, выращивать свеклу рассадным методом или под пленку. Здесь предпочитают высевать культуру сразу в землю. | В грунт сажают после 10 мая. На рассаду свеклу можно сеять в марте-апреле. |
Благоприятные дни для посадки свеклы на рассаду и/или в открытый грунт
Месяц 2021 года | Благоприятные дни | Запрещенные дни |
Февраль | 2, 3, 4, 5, 8, 9, 13, 14, 17, 18, 19 | 10, 11, 12, 27 |
Март | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 29, 30, 31 | 12, 13, 14, 28 |
Апрель | 3, 4, 5, 8, 9, 14, 25 | 11, 12, 13, 27 |
Май | 1, 2, 5, 6, 7, 22, 23, 24, 28, 29 | 10, 11, 12, 26 |
Июнь | 2, 3, 6, 7, 8, 18, 19, 20, 21, 22, 26, 29, 30 | 9, 10, 11, 24 |
Октябрь | 8, 9, 12, 13, 16-18, 22 | 5, 6, 7, 20 |
Ноябрь | 2, 3, 8, 9, 12, 13, 14, 17, 29, 30 | 4, 5, 6, 19 |
Свекла: посадка и уход в открытом грунте весной
На сегодняшний день сортов свеклы включенных в Государственный реестр селекционных достижений насчитывается более сотни, также очень много не включенных в него. В этой статье мы не будем детально рассматривать сорта, просто разделим их по срокам созревания.
Для правильного выращивания корнеплода необходимо знать его требования и предпочтения. Начнем с биологического описания. Свекла – двухлетний овощ. В первый год жизни образуется корнеплод с розеткой из листьев. На второй год образуются цветоносы с цветками и впоследствии семенами.
Свекла, наверное, более всех требовательна к теплу чем другие корнеплоды. Молодые всходы выдерживают заморозки до -1…-2 градуса, и холодостойкость увеличивается с возрастом. Семена начинают прорастать при температуре +3…+5 градусов, всходы при такой температуре появятся примерно на 25 день. Оптимальной температурой для прорастания считается +20 градусов.
После появления всходов и до начала формирования корнеплода, оптимальная температура понижается до +15…+18 градусов, а при формировании корнеплодов повышается до +20…+25 градусов. Длительное воздействие пониженной температуры у раннеспелых сортов, например в холодное дождливое лето, может вызывать цветушность.
Требование к влаге у растения различно в зависимости от фаз развития. Молодые растения более требовательны, так как корневая система еще не развита. С возрастом у растения формируется довольно мощная корневая система, способная извлекать влагу из глубоких слоев почвы. Повышается засухоустойчивость. Наибольшая потребность во влаге – в период утолщения корнеплода.
К почве особых требований свекла не предъявляет. Лучшие почвы – супесчаные и суглинистые богатые гумусом. Оптимальная кислотность pH=6-7, т.е. нейтральная или слабощелочная. Очень сильно не любит кислотные почвы, даже при небольшом увеличении кислотности резко снижается урожай. При раскислении почвы в год посадки, например известкованием, высока вероятность поражения паршой. Как вариант для понижения кислотности – использовать золу.
И напоследок приведу интересные цифры – свекла в процессе своего роста выносит из почвы на 100 кг корнеплода:
- азота – 450 гр.
- фосфора – 150 гр.
- калия – 600 гр.
У моркови цифры другие:
- азот – 240 гр.
- фосфор – 100 гр.
- калий – 390 гр.
Это я привел для сравнения, как видите, свекла к питанию требовательней моркови в 1,5-2 раза.
Теперь, когда вы знаете предпочтения нашего корнеплода, будет проще посадить его и ухаживать.
Сроки весенней посадки свеклы
Как я уже писал, свекла теплолюбивый овощ. Для нормального роста и развития ей нужна теплая погода. Как правильно посчитать сроки посадки? Давайте определяться. Сроки посадки различные в зависимости от способа высаживания семян. Семена можно высаживать непосредственно в грунт или на рассаду.
Вегетационный период развития столовой свеклы, от всходов до технической спелости, условно делят на три периода:
- 60-80 дней – раннеспелая
- 80-120 – среднеспелая
- 120 и выше – позднеспелая
Посадку осуществляют, когда почвенный слой прогреется на глубине 10 см до температуры примерно +10 градусов. При посадке семенами непосредственно в открытый грунт для южных регионов срок будет в первой половине мая, на Дальнем Востоке срок посадки смещается к последней декаде мая – началу июня. Добавив вегетационный срок посаженого сорта, вы узнаете срок сбора урожая.
Например, если вы 15 мая посадили в грунт семена среднеспелого сорта, урожай сможете собрать в августе – сентябре. А вот позднеспелый сорт может и не успеть вырасти. Тогда применяют посадку свеклы через рассаду.
Рассаду пересаживают в грунт в возрасте примерно 3 недели после всходов. Если вы будете пересаживать рассаду также 15 мая, то садить семена нужно в средине апреля. Урожай в этом случае можете собрать уже в июле-августе.
Посадка свеклы на рассаду в 2021 году по лунному календарю
Многие при посадке ориентируются на лунный календарь садовода и огородника. Оптимальными датами для посадки свеклы в 2021 году будут следующие:
- март – 20-23, 25-27
- апрель – 1-19, 22-24, 27-30
- май – 19-21, 25-27, 30-31
- июнь – 15-17, 21-22, 26-28
Лучшие сорта свеклы
Меня часто спрашивают про сорта, какие лучше. Вопрос и сложный и простой одновременно: лучшие для чего? Могу поделиться с вами личными наблюдениями:
- лучше всех переносят морозы Подзимняя, Красный лед, Сибирская, Машенька.
- наименее прихотливые Браво, Пабло, Египетская, Борщевая.
- самые сладкие Несравненная, Валенто, Мулатка, Бордо, Мона.