Выращивание дыни сорта Колхозница в открытом грунте, польза и как выбрать

История дыни Колхозница

В Госреестр селекционных достижений этот сорт дыни попал в 1943 году, он появился он еще раньше – в 1939. Колхозницу вывели на опытной станции Бирючекутская, которая находится в Ростовской области. Именно специалисты с этой станции и подали заявку на то, чтобы Колхозница была включена в реестр, но до ее принятия прошло еще пять лет.

Несмотря на небольшой размер, Колхозница является одним из двух сортов, которые чаще всего встречаются в магазине. Фактически, ее единственный конкурент – это дыня Торпеда. У самой Колхозницы много достоинств, кроме вкуса, поэтому ее охотно выращивают профессионалы и любители уже 80 с лишним лет.

Описание сорта

Колхозница относится к среднеспелым разновидностям, первые плоды созревают через 2-3 месяца после посадки. Куст похож на огуречный. Единственное отличие – светлые, округлые листья, не имеющие по краю зазубрин. Плоды дыни имеют следующие характеристики:

• весит от 0,7 до 2 килограмм;
• шарообразные;
• в диаметре – около 20 сантиметров;
• кожица окрашена в оранжевый, желтый, может иметь зеленый оттенок;
• поверхность Колхозницы гладкая, иногда может быть с шершавой сеткой;
• кора одновременно гибкая и плотная, средней толщины;
• из-за небольшого размера слой мякоти тонкий, сама мякоть белая и слегка хрустящая, с волокнами, сладкая;
• семян в одном плоде дыни много.

Основные преимущества и недостатки

Благодаря особенностям культуры, у дыни этого сорта есть много достоинств, она приносит много пользы:

1. Не получает повреждений при перевозке благодаря плотной коре.
2. Обладает приятным и сладким вкусом.
3. Можно съесть штуку за раз, и кусочки не будут залеживаться.
4. Не очень большой период вегетации.
5. Оставшиеся семена годятся для посадки, потому что Колхозница – не гибрид.
6. Содержит много витаминов и микроэлементов, утоляет жажду, промывает почки.
7. Отличается низкой калорийностью.

Есть и несколько минусов, которые нужно учесть перед посадкой:

1. Хотя Колхозница относится к неприхотливым сортам, в прохладном климате и при выращивании в тенистых местах дыня становится менее сладкой.
2. Если растет в теплице, нуждается в ручном опылении.
3. Подвержена грибковым заболеваниям.
4. У большинства других сортов дыни больше.
5. При выращивании в северных регионах культура может горчить, если неправильно ухаживать за ней.

Дыня Колхозница может принести вред, если употреблять ее слишком много. Осторожность должны соблюдать, в первую очередь, диабетики. Также противопоказано есть ее на голодный желудок или в сочетании с алкоголем или кисломолочными продуктами.

Особенности выращивания культуры

Главное, что нужно помнить – Колхозница плохо переносит холода. При высадке в открытый или закрытый грунт температура ночью не должна опускаться ниже +10 градусов. Причем в таких условиях дыни уже перестают развиваться и могут погибнуть, если температура не повысится.

Что касается сроков, то для урожая в августе сажайте дыню во второй половине мая или раньше; если хотите собирать плоды в июле, сдвигайте сроки посадки на апрель.

Ориентируйтесь на погодные условия, чтобы определить, посадить ли Колхозницу в парник, теплицу, открытый грунт или на рассаду дома.

Подготовка рассады

Подбор материала для посадки и подготовка рассады играет большую роль в выращивании дыни.

Подготовка семян к выращиванию

В первую очередь выберите подходящие семена Колхозницы. Они должны отвечать следующим требованиям:

• крупные;
• без повреждений и дефектов;
• плотные (не продавливаются);
• не пустые.

Посмотрите также

Описание и выбор дыни сорта Торпеда, польза и вред для организма человека

Читать

Пустоту семян можно проверить, если залить их водой. «Пустышки» сразу же всплывут. Чтобы уберечь дыни от грибковых болезней, огородники советуют продезинфицировать семена:

1. Поместите на 15-20 минут в непрозрачный раствор марганцовки.
2. Промойте.
3. Еще 5-10 минут держите в горячей воде при температуре около +50.

Затем нужно, чтобы семена проросли, для этого замочите их в ускорителе роста на 2 дня. После появления ростков необходима закалка, которая проводится в холодильнике, где семена хранятся 15-20 часов, завернутые в марлю.

Начинаем посев

Для семян Колхозницы подойдут торфяные или даже обычные стаканчики. Их размер зависит от сроков, которые потребуются для выращивания:

• 2-3 недели – 159-200 миллилитров;
• 4 недели – в два раза больше.

Для заполнения можно использовать готовый субстрат или смесь из огородной земли, торфа, золы и песка. Когда место для посадки будет готово, высаживайте следующим образом:

1. Закопайте семена на глубину 5-6 сантиметров. В стакан – по два семечка дыни, лишние потом удалите.
2. Полейте водой комнатной температуры.
3. Землю посыпьте песком от корневой гнили.

Уход за рассадой

Рассада должна стоять в солнечном, теплом месте. Идеальная температура для Колхозницы – +20 градусов и выше. Также необходим регулярный полив – следите, чтобы земля не засыхала. Подкормка не требуется, если вы правильно подобрали почву. Как только появятся три настоящих листика, прищипните верхние, чтобы сбоку тоже выросли побеги. На выращивание понадобится месяц, после чего можно высадить дыни в грунт или под пленку.

Альтернативный способ выращивания рассады

При помощи этого способа можно сделать так, чтобы семена дыни росли без земли до двух недель:

1. Возьмите обычный целлофановый пакет или пленку. Ширина пленки – 10-15 сантиметров, длина равна удвоенному числу семян. Пакет просто сложите двое.
2. Сверху положите 2-3 слоя туалетной бумаги.
3. Опрыскайте водой.
4. На расстоянии 2-3 сантиметра от верхнего края начните выкладывать семена так, чтобы между ними оставалось 1-2 сантиметра.
5. Сверните в рулон, скрепите.
6. Поставьте в стакан так, чтобы вода в нем покрывала нижний край бумаги.

После появления листочка рассаду Колхозницы можно переносить на постоянное место. Если не получается сделать это вовремя, насыпьте слой земли (1-2 сантиметра толщиной) и снова сверните. При высадке бумага легко отрывается.

Выбор и подготовка посадочного участка

Колхозница очень требовательна к месту, где она будет расти. Участок должен отвечать всем условиям:

• легкие или суглинистые почвы;
• уровень грунтовых вод – 2-3 метра;
• защита от ветра;
• сажайте дыню на место, где до этого росли сидераты, лук, картофель, капуста;
• не используйте участок после огурцов и бахчевых;
• земля сухая, без застоя воды.

Если грунтовые воды слишком близко к земле, можно под слой земли в 20 сантиметров уложить столько же природного материала (ветки, трава и так далее). Также важно правильно подготовить землю для Колхозницы. Для теплицы почву набирают после заморозков, чтобы не попали вредители. Также уберите все сорняки, перекопайте, добавьте золу, известь, перегной или навоз.

При посадке в открытый грунт подготовка проводится в два этапа:

1. Осенью на один квадратный метр внесите по столовой ложке суперфосфата и калийной подкормки.
2. Весной – пол-литра золы и ведро компоста или перегноя.
3. Важно также разрыхлить почву песком, листьями, ветками.

Лучшие сорта дыни для Сибири

Сибирь имеет огромную территорию с отличающимися климатическими условиями. Поэтому невозможно дать общие рекомендации по выращиванию дыни для всех её районов, хотя в целом эти территории имеют некоторые общие климатические особенности: преобладание северных ветров, короткое лето и переменчивая, непредсказуемая погода. В связи с этим на большей части территории Сибири вырастить дыню в открытом грунте можно, но не всегда. Если лето выдастся холодным и дождливым — урожая не будет. Выращивание дыни в теплице при соблюдении правил агротехники культуры наверняка порадует результатом. В большой степени успех зависит от правильно выбранного сорта.

Сорта для открытого грунта

Ввиду короткого лета выбирают сорта раннего (60—75 дней от момента появления полных всходов до наступления съёмной зрелости), среднераннего (65—85 дней) и среднеспелого (75—95 дней) сроков созревания.

Колхозница

Традиционно в Сибири выращивают всем известную Колхозницу (полное название — Колхозница 749/753). От всходов до созревания проходит 77–95 дней в зависимости от погодных условий. Это длинноплетистое растение с тонким стеблем. Плоды шаровидные, некрупные, средний вес — 0,7—1,3 кг. Обычно поверхность гладкая, жёлто-оранжевая, без рисунка, но иногда встречается крупноячеистая сетка. Кора твёрдая, гибкая, средней толщины. Мякоть сочная, сладкая, волокнистая, полухрустящая. Урожайность 1,5—2,2 кг/м2. Колхозница склонна к сильному поражению мучнистой росой и антракнозом, относительно устойчива к бактериозу. Обладает хорошей транспортабельностью, в связи с чем популярна у фермеров.

Дыня Колхозница давно выращивается в Сибири

Алтайская

Сорт получен в Барнауле в 1937 году и внесён Госреестр селекционных достижений в 1955 году. Ягоды похожи на Колхозницу по размеру и внешнему виду, только форма более вытянута и размеры чуть больше — 0,8—1,6 кг. Вкус удовлетворительный, «на любителя». Лежкость и транспортабельность низкие. Выращивают сорт для личного употребления в районах с коротким летом. Срок от первых всходов до созревания составляет всего 65—75 дней. Урожай с 1 м2 — 2,5 кг.

Дыня Алтайская выведена в Сибири

Нежная

Эту дыню вывели в Федеральном научном центре овощеводства в 2004 году специально для Сибири. Период созревания — 67—69 дней от появления всходов. Имеет небольшие (0,8—1,1 кг) ягоды светло-жёлтого цвета. Форма плода — овальная, сегментированная. Светло-зелёная мякоть обладает нежной, сочной, мелкозернистой структурой и отличным вкусом. Урожайность 80—142 ц/га.

Дыня Нежная обладает светло-зелёной сочной мякотью

Сорта для теплицы

Для выращивания дыни в теплице создано много гибридов, хотя есть и сорта.

Солнечная

Раннеспелый гидрид отечественной селекции, выведенный специально для выращивания в теплицах. Даёт почти одномерные ягоды средней массой 2,1—2,7 кг. Плод широкоэллиптической формы с гладкой корой жёлтого цвета. Рисунок в виде мелких и средних жёлтых точек. Мякоть рассыпчатая, нежная и сочная. Вкус — отличный. С 1 м2 в теплице получают 5,1—5,7 кг плодов.

Дыня Солнечная — раннеспелый гидрид отечественной селекции, выведенный специально для выращивания в теплицах

Луна

Барнаульский сорт для выращивания на садово-огородных участках, фермерских хозяйствах в плёночных теплицах. Съёмная зрелость наступает через 74—80 дней после появления всходов. Плод небольшой (1,1 кг), овальный, гладкий. Имеет сплошную, связанную, нежную сетку. Цвет тонкой гнущейся коры — жёлтый. Мякоть средней толщины, зернистая, слабосочная. Вкус хороший, слабосладкий. Урожай с 1 м2 — 8,1 кг. Сорт обладает хорошими товарными качествами, транспортабельностью. Имеет сравнительную устойчивость к стеблевому аскохитозу.

У дыни Луна гладкая жёлтая кора

Ассоль

Барнаульский среднеспелый гибрид для плёночных теплиц. Плоды снимают через 80—90 дней после появления полных всходов. Ягода овально-округлая, сегментированная, жёлтая с кремово-серыми полосами. Кора тонкая, гнущаяся. Мякоть светло-зелёного цвета имеет среднюю толщину, нежную, сочную, зернистую структуру и отличный сладкий вкус. Плоды одномерные средней массой около 1 кг. Урожайность — 6,6 кг/м2. Товарные качества высокие. К стеблевому аскохитозу устойчивость средняя.

У дыни Ассоль мякоть светло-зелёного цвета

Правила посадки

После того, как вы вырастили рассаду Колхозницы в квартире, высаживать ее можно только в случае, если ночью температура не падает ниже +10 градусов. Схема посадки дыни следующая:

1. Уберите или разорвите стаканчики, чтобы они не превратились в корку.
2. Закапывайте на ту же глубину, на которой дыня росла до этого.
3. Ни в коем случае не повреждайте корни.
4. Ямки присыпьте песком.
5. В первую неделю укрывайте спанбондом или бутылками.

В открытом грунте сажайте дыни по схеме 140х100 сантиметров. Если собираетесь растить в теплице, и будете привязывать к решетке – 70х70 сантиметров.



«Как пойдет аромат из теплицы – пора дыню пробовать»

Жительница райцентра Сабы Роза Нурлыева выращивает дыни вот уже десять лет. Любимый сорт – «Колхозница». В прошлом году собрала 27 головок с четырех кустиков. Плоды небольшие – около 1,5-2 килограммов. А вкус – изумительный.
«Как дыня начинает созревать – тут же в теплице появляется ее тонкий аромат. А когда уже благоуханием наполняется сад – значит, пора сорвать дыньку на пробу. Спелая дыня вся желтая, она уже готова сорваться со стебля. Но этого нельзя допускать – пусть еще созреет до конца. Поэтому я их «одеваю» в капроновые чулки и подвешиваю – когда дыня не лежит на земле, то созревает равномерно», – делится секретами собеседница.

Роза выращивает свои дыни на натуральной прикормке – никаких химических удобрений, только настой из куриного помета – обычно она ее вводит дважды за сезон. Рассаду не делает, семена сажает прямо в почву. Но не каждый год удается получить хороший урожай.

«Дыня все же плод южный, она не растет без тепла. В прошлом году семена проклюнулись равномерно, но дальше расти не стали. Поливала чем только можно – и куриным пометом, коровяком, даже биостимулятором. Не помогло. Пожелтело все, пришлось вырвать и выбросить. Такого за десять лет, кажется, не было – в конце июля обычно уже ели свою дыню», – рассказывает Роза Нурлыева.

По ее словам, в наших условиях лучше растут гибридные сорта дыни. Но у них есть одна особенность – семена, приготовленные в домашних условиях, на следующий год урожая не дают. Поэтому Роза каждый год ихпокупает.

Несколько советов от опытного садовода: «Самая вкусная для нас дыня – «Колхозница». Обычно покупаем ее. Выбираем по запаху: у спелой дыни аромат сильный, насыщенный, яркий. Можно определить по стебельку – если он совсем сухой, значит, дыня созрела. Обратите внимание на полоски на кожуре – они должны быть серые – цвета пыли».

Тонкости ухода за сортом

Колхозница не относится к прихотливым сортам, однако неправильный уход может сильно навредить растению.

Полив и удобрения

Для молодого и взрослого растения схемы поливов отличаются. Но, в любом случае, нельзя допускать сильную влажность, чтобы не развились грибки:

1. Земля под молодыми дынями должна всегда быть чуть влажной.
2. Взрослые в сухую погоду поливайте раз в неделю.
3. Когда образуются плоды, полив нужно увеличить.
4. За полмесяца до полной зрелости полив нужно полностью прекратить.

Посмотрите также

Почему дыни не завязываются и что делать, способы опыления вручную

Читать

Подкормку нужно вносить 3 раза:

• при появлении двух листков – птичий помет и вода в соотношении 1 к 15;
• через 2 недели – пол-литра раствора из суперфосфата, калийной соли и аммиачной селитры на лунку;
• предыдущую смесь повторяют еще через 3 недели.

Во время роста ягод, вместо минеральных удобрений, можно использовать золу. Ее рассыпают по почве, затем рыхлят и поливают.

Формирование кустов

Без правильной формировки растения вы рискуете вообще не получить урожай. Дело в том, что на основном побеге обычно возникают «мужские» цветки, которые не дают плоды. Чтобы этого избежать, следуйте такой схеме:

1. Для того чтобы растение ветвилось, во время роста рассады его нужно прищипывать. Однако на юге можно оставить не более 3-4 побегов, на севере – только два.
2. Также важно следить за количеством плодов. На большом, сильном растении их может быть максимум 6 штук, на слабом – 3. В неблагоприятном климате количество уменьшается. Все ягоды должны располагаться равномерно, на расстоянии 30 сантиметров друг от друга.
3. Когда плодовые завязи станут размером с яйцо, нужно выбрать и прищипнуть побеги на расстоянии 5 листьев от последнего плода. Также убирайте боковые «пасынки».
4. Чтобы уберечь плод от гнили, подложите под него фольгу или стекло, оборвите все лепестки.

Временное укрытие

Укрытие необходимо в случае заморозков. Для этого можно использовать пленку, чтобы получился парник. Если рассада еще небольшая, укройте бутылками.

Как ухаживать в открытом грунте

Хотя дыня и отличается неприхотливостью в уходе, необходимо придерживаться некоторых правил, которые будут способствовать получению хорошего урожая

При уходе за растением в открытом грунте особое внимание следует уделять режиму полива, подкормке питательными элементами, а также своевременному уходу за почвой

Временное укрытие

Улучшить условия выращивания дыни можно за счёт использования разных укрытий. Их применение повысит температуру до +5 …+15°С в сравнении с выращиванием на открытом грунте. Ускорится также и созревание плодов на 2–3 недели. Тонкие плёночные укрытия обеспечивают благоприятный микроклимат.

Необходимо следить за вентиляцией, чтобы молодая рассада не перегрелась. Снимать плёнку следует в пасмурную погоду или вечером, чтобы растение не сгорело от воздействия ультрафиолетовых лучей. Лучше делать это постепенно, т. к. быстрая смена микроклимата приведет к ослабеванию растения и развитию разных инфекций. Под плёночным укрытием первое опыление следует проводить вручную. Для привлечения пчёл необходимо рядом с укрытием высеять растения-медоносы.

Знаете ли вы? Одной из наиболее необычных дынь является папайя. Она растёт на дереве, формируя гроздь у его верхушки.

Полив

Во избежание появления грибка на растении дыню необходимо поливать тёплой водой. Процедуру следует производить между рядами, чтобы влага не попадала на листья и плети. В солнечный день под каждый куст необходимо вносить не менее 1,5 л воды. Суточная доза для взрослого растения — 3,5 л.

На приусадебном участке можно использовать капельное орошение, благодаря которому созревание плодов ускоряется на 5–10 дней в отличие от дождевого полива. Сроки и нормы при капельном поливе устанавливают с учётом состояния почвы и растения.

Подкормки

Для повышения урожайности и роста здоровой культуры необходимо удобрить почву до посадки семян или внесения рассады в землю. Для подкормки используют однокомпонентные и комплексные удобрения.

На протяжении всего периода вегетации подкормку дыни необходимо проводить 2 раза:

1. Первая подкормка осуществляется тогда, когда у растения появилось 2 листика. Для этого необходимо приготовить раствор куриного помёта или перегноя в пропорции 1:10.
2. Вторая подкормка проводится минеральными удобрениями в фазе 4 листьев. Для этого необходимо в 10 л воды растворить такие ингредиенты: аммиачная селитра (10–15 г), суперфосфат (40–50 г), хлористый калий (20–30 г). Полученный раствор следует вносить по 2–3 л под один куст.

Для ускорения роста плодов необходимо увеличить дозу удобрений на основе фосфора и калия. Вносить их нужно на 6–8 см во время первой подкормки и на 10–12 см — во время второй. Не следует наносить удобрение прямо на плод, чтобы не задаваться потом вопросом, почему же он так горчит.

Знаете ли вы? В Японии продаётся самая дорогая в мире дыня сорта Юбари. Стоимость её достигает 14 тыс. долларов за 1 плод.

Формирование кустов

Чтобы кусты дыни не разрастались и не запутывались, их необходимо прищипывать.

Для их формирования в открытом грунте следует использовать один из двух методов:

1. Для получения шпалерной(вертикальной) культуры необходимо использовать проволочный каркас, который следует натянуть на высоту 2 м. Нижний конец верёвки набрасывают на растение и затягивают. По мере роста кустики будут тянуться вверх по верёвке. Благодаря вертикальному расположению растение лучше освещается и даёт хороший урожай.
2. При выращивании дыни в расстилплети стелются по земле. Не требуется никакого парника, достаточно использовать укрытие из плёнки. Основной стебель обычно прищипывают над 3–4 листиком, при этом оставляют два основных, самых сильных. Благодаря этой процедуре все питательные макро- и микроэлементы будут поступать непосредственно к плодам, что приведёт к раннему созреванию.

Уход за почвой

Прополку нужно проводить по мере необходимости на небольшую глубину, поскольку корни дыни находятся непосредственно под поверхностью грунта. Сорняки следует сразу же уничтожить во избежание появления заболеваний и вредителей. Рыхление междурядий проводят 3–4 раза за сезон неглубоко, примерно на 15 см. Возле самого стебля не рекомендуется осуществлять никаких манипуляций.

Защита дыни от болезней и вредителей

Главный враг Колхозницы – грибковые заболевания. Также могут появляться различные насекомые. Повышенная влажность или большое количество калия вызывают фузариоз. Также возможна корневая гниль, в случае ее возникновения растения уничтожаются.

Против других болезней можно применить такие средства:

• мучнистая роса – пестициды для профилактики;
• перед цветением и в начале роста завязей применяют фунгициды;
• против насекомых – инсектициды, раствор мыла, табачная пыль.

Сбор и хранение урожая

Определить спелость дыни можно по ярко-желтому цвету, к тому же низ плодов становится мягким и источает сладкий аромат. После этого их обрезают вместе с плодоножками утром или вечером. Собирать их можно и чуть раньше – за неделю до того, как полностью созреют. Хотя плоды имеют плотную кожицу, нельзя их повреждать, иначе спелые дыни загниют. При осторожном обращении они хранятся 3-4 месяца. Для этого положите каждую ягоду в мягкую сетку и оставьте в прохладном месте (+1-3 градуса), с влажностью 70-80 %.

Как выбрать дыню спелую?

У созревшего плода толстый стебель. Если дыня твердая, как камень, значит ее сорвали раньше времени. Такая дыня при постукивании звенит. А спелая будет издавать глуховатый, монотонный звук.

Теперь дыню надо понюхать. Пахнет травой – значит, незрелая. Присмотритесь к стеблю – у спелой дыни он должен быть сухим. У хорошей дыни кожура плотная. Если мягкая, рыхлая – плод уже перезрел и начал портиться. Не покупайте дыню вдоль дороги – из-за выхлопных газов они становятся хуже на вкус и менее сочными.

Региональность

В зависимости от региона, дыни вызревают по-разному, но на севере добиться урожая сложнее.

Выращивание на Урале

Из-за короткого и холодного лета можно сажать дыню только в теплице. Но при соблюдении техники выращивания плоды получаются сладкими.

Подмосковье

Тоже не самое лучшее место для Колхозницы. Необходимо высаживать рассаду, семена сеют в середине апреля. На ночь саженцы нужно укрывать. Также требуется постоянная подкормка.

В Сибири

Как ни странно, в Сибири дыни растут не только в теплицах. Для них можно подготовить теплые грядки из перепревшего навоза, растительного мусора, азотных удобрений. Сверху – слой плодородной почвы (20-25 сантиметров). От заморозков защищают дымом от костров вокруг грядок или препаратом Эпин.

Плюсы и минусы сорта

За 80 лет выращивания бахчевой культуры садоводы отмечали следующие достоинства дыни Колхозница:

• высокая плодовитость;
• отменные вкусовые характеристики;
• устойчивость к засухе;
• неприхотливость к климатическим условиям, составу грунта;
• возможность транспортировать урожай на дальние расстояния;
• короткий вегетационный период;
• возможность сбора семян для повторной посадки;
• порционные плоды.

Среди недостатков дыни Колхозница заметна подверженность к грибковым заболеваниям. Для выращивания дыни в теплице необходимо искусственное опыление. Некоторых потребителей не устраивает маленький размер плодов. Также спелые или переспевшие дыни Колхозница имеют короткий срок хранения.