Характеристика и описание сорта томата Южный загар, урожайность


История выращивания сорта томатов Южный загар

Томат Южный загар относится к желтоплодным сортам. Выведен он новосибирским селекционером В.И. Дедерко уже более 10 лет назад. Точное происхождение сорта неизвестно, но, по мнению некоторых огородников, одним из «родителей» является Золотой Кёнигсберг. С 2007 года томат внесён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и допущен к выращиванию во всех регионах России. Пригоден для возделывания в открытом грунте и парниках.

Сейчас Южный загар выращивается как в России, так и на Украине и ценится за хороший вкус и необычный внешний вид плодов.

Описание томата Южный загар

Мощный куст томатов сорта Южный загар не прекращает расти в течение всей вегетации. Сорт относится к индетерминантным, в тепличных условиях способен достигать более 1,7 м. В открытом грунте его рост ограничивается 1,2 м. Облиственность стеблей средняя. Несмотря на это, растение нужно регулярно прореживать.

Листья Южного загара крупные, сочно-зеленые, поникающие. Соцветия простые, собранные по 3–4, реже до 8 штук в рыхлые грозди. Чаще всего, на одной кисти завязываются от 3 до 5 помидоров. Плодоножки не имеют сочленений. Кисти образуются равномерно по всему стеблю над каждым третьим листом.

Южный загар относят к сортам со средней продолжительностью созревания. Спелые помидоры появляются спустя 4 месяца после прорастания семян. Такой срок вегетации требует рассадного метода выращивания. Томаты помещают под укрытие на большей территории страны.

Описание плодов

Отличительная черта помидоров сорта Южный загар – ярко-оранжевый цвет спелых томатов. Окраска плодов однородная от кожуры до центра. На поверхности возможны небольшие красные пятна загара.

Характеристика и особенности помидоров Южный загар:

  • сливовидная, цилиндрическая форма с небольшим заостренным кончиком;
  • крупный размер, выровненный в одной грозди и по всему растению;
  • вес одного томата от 150 до 350 г;
  • семена мелкие, немногочисленные;
  • мясистая мякоть с маслянистой консистенцией;
  • в разрезе обнаруживается от 4 до 6 семенных камер.

Сладкие оранжевые томаты почти не имеют кислинки, обладают выраженным фруктовым привкусом. Плоды отличаются повышенным содержанием витаминов, микро- и макроэлементов. Эта особенность в сочетании с низким содержанием кислот, позволяет применять сорт для детского и диетического питания. Томат Южный загар в отзывах экспертов всегда получает отличные оценки за вкусовые качества.

Томаты сорта Южный загар. Отзыв читателя

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, проверенные опытом крупные и вкусные салатные сорта помидоров. А также сорта для маринования.

Пожалуй, все знакомы с мелкоплодными томатами: кто-то просто покупает такие помидоры к праздничному столу (заметьте, гораздо дороже обычных), а кто-то сам выращивает. В последние годы их популярность неизменно растёт, причём причина подталкивает…

Добрый день! Когда рассаживать помидоры по отдельным емкостям? Посеяла их в лоток очень часто, примерно 1см на 1 см. Думала, всхожесть будет плохой, а они взошли все! Сейчас рассада на уровне семядольных листиков. И, несмотря на дополнительную…

Здравствуйте, у меня проблема: первый раз посадила помидоры в грунт, смешанный с кокосовым брикетом. Рассада взошла дружно, но вскоре после пикировки стала пропадать, жухнет и вянет а потом пропадает, а та, которая ещё «выживает», очень медленно…

Наш конкурс называется «Любимый сорт». И все участники делятся своими любимыми цветами, овощами. Я хочу рассказать о томате сорта «Чудо света» — это любимые помидоры моего супруга. Чудо Света Этот сорт относится к среднепозднему. Хорош и…

Первое прикосновение к августовскому урожаю помидоров. Сорта Тигрелла, Ромус жёлтый, Бычье сердце и Сайнт Пьер. Лето выдалось контрастным, поэтому урожай начали собирать на третьей неделе августа. Это первый заход.Семена на рассаду посеяны в…

Характеристика томата Южный загар

Выведенный новосибирскими селекционерами, сорт стал намного популярнее, чем родительские культуры. Внесенный в Госреестр в 2007 г., уже через несколько лет Южный загар стал популярен от Сибири до регионов с теплым климатом. Уроженец севера оказался теплолюбив, лучшие свои результаты он показывает в отапливаемых теплицах.

Урожайность и плодоношение

Среднеспелый сорт дает первые томаты в июле, весь период плодоношения Южного загара длится больше месяца. Созревание помидоров дружное, что позволяет собирать томаты целой кистью.

Средняя урожайность сорта невысокая – до 5 кг с куста, но в условиях парников и теплиц, при правильном уходе, удается достигать больших результатов. Максимальная зафиксированная плодовитость сорта – около 8 кг с одного растения.

В теплицах при рекомендуемой схеме посадки и правильной формировке, урожайность с 1 кв. м площади составляет от 12 до 20 кг. В открытом грунте культура может показать результаты похуже – до 10 кг с кв. м.

Область применения плодов

Южный загар относится к категории томатов для детского и диетического питания. Возможно применение помидоров в свежем, и консервированном виде. Плотная, ароматная мякоть подходит для приготовления соусов, пюре, супов, овощных соков.

Томаты хорошо поддаются транспортировке, способны храниться в условиях холодильника до 60 дней.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет сорта к типичным «томатным» болезням и вредителям оценивается как средний. Сроки созревания не позволяют убрать все спелые помидоры до момента развития заболеваний у других культур. Поэтому все приемы профилактики томатов требуется выполнять полностью.

Соблюдение правил агротехники позволяет исключить возможность инфицирования кустов и порчи урожая. Единственным заболеванием, типичным для Южного загара, опытные огородники называют вершинную гниль.

Достоинства и недостатки сорта

За 10 лет выращивания молодой сорт успел выделиться среди других томатов своими неоспоримыми достоинствами:

  1. Отличные вкусовые и товарные характеристики.
  2. Крупные размеры, одинаковый вес помидоров в одной кисти.
  3. Одновременность созревания томатов на одном ярусе кустов.
  4. Стойкость перед инфекциями, вредителями.
  5. Питательная и витаминная ценность.

Помидоры сорта Южный загар выращивают из года в год, несмотря на неурожайные сезоны, зависящие от погоды. Недостаточное плодоношение в отдельные периоды окупается высоким качеством помидоров, их вкусом, необычностью внешнего вида.

Характеристика

Уникальный сорт томатов зарегистрирован в Госреестре в 2007 году, и за несколько лет распространился по всем регионам от крайнего севера до самых южных точек. Сегодня Южный загар выращивают на всей территории РФ от Крыма до Дальнего Востока.

Во всех зонах холоднее умеренного климата экзотический томат высаживают исключительно в теплицы. На юге культуру возделывают под открытым небом и иногда даже прямым посевом в грунт.

Томат Южный загар. Отзывы, характеристика, описание сорта, фото, урожайность

Мощный куст Южного загара продолжает рост и закладку плодов до самой осени. Индетерминантный тип развития обеспечивает высоту стеблей до 2 метров в тепличных условиях и парниках. Под открытым небом растения достигают 1,5 метра, а затем останавливаются в росте.

Облиственность кустов средняя, но характерный поникающий тип листьев требует прореживания зеленой части для лучшего проветривания. Листовые пластины Южного загара ярко-зеленые, крупные. Простые соцветия собраны в рыхлые кисти, в которых обычно завязывается по 3 томата. Иногда гроздь содержит до 8 бутонов, но продуктивны из них не более 5-и шт.

Цветы появляются над каждым третьим листом по всей высоте стебля. Прекращается закладка бутонов и завязывание плодов только с наступлением холодов. Южный загар – среднеспелый сорт, его первые плоды поспевают через 120 суток после проклевывания семян. На большей части России такие культуры требуют рассадного способа выращивания и помещения в защищенный грунт.

Сортовые характеристики плодов Южного загара:

ОкраскаВ технической зрелости желтая, при полном вызревании ярко-оранжевая с коралловыми пятнами загара
ФормаПравильная цилиндрическая, сливовидная, на кончике плода – острый носик
РазмерКрупный, одинаковый в одной грозди и выровненный по всему стеблю
МассаВ среднем около 150 г, при усиленной агротехнике отдельные экземпляры достигают 350 г
МякотьМаслянистая, мясистая, семенные камеры трудноразличимы на срезе, семян немного
ВкусСладкий, с малым количеством кислоты и приятным послевкусием. Экспертная оценка – «отлично»
УрожайностьВ среднем около 5 кг с куста, максимально – 8 кг. В теплицах снимают с 1 кв. м. до 15 кг помидоров, на открытых грядках – до 10 кг

Нежный, сравнимый с фруктовым, вкус, а также высокое содержание витаминов, микро- и макроэлементов, каротиноидов делает томат ценным пищевым продуктом. Южный загар включают в диетические столы, меню для детей и пожилых людей. Отсутствие красного пигмента в мякоти позволяет использовать томат для рациона людей, страдающих почечными заболеваниями, диатезом, аллергией.

Томат Южный загар, отзывы о котором полностью соответствуют сортовому описанию, первый урожай дает к началу июня, а затем регулярно снабжает вкусными помидорами еще более месяца. Оранжевые помидоры зреют целыми кистями, что удобно при заготовке на зиму или подготовке к продаже.

Яркие, красивые томаты Южный загар, с плотной мякотью, отлично подходит для цельноплодного консервирования, приготовления пюре, пасты, соусов.

Транспортируют помидоры в полной и технической зрелости на большие расстояния. Лежкость у томатов Южный загар отличная. В прохладном помещении или холодильнике плоды сохраняют товарные качества до 2 месяцев, а при комнатной температуре не портятся около недели.

Особенности сорта

Описание и характеристики сорта томата Южный загар:

  • индетерминантная разновидность;
  • средние сроки созревания;
  • высота кустов до 1,7 м;
  • поникающая листва;
  • урожайность до 8 кг с растения.

Плоды сорта Южный загар обладают следующими особенностями:

  • большие размеры;
  • мясистая и сочная мякоть;
  • масса от 150 до 350 г;
  • сладкий вкус;
  • повышенное содержание витаминов;
  • малое количество кислот.

Помидоры сорта Южный загар отличаются прекрасным вкусом. Томаты применяют в ежедневном рационе для приготовления закусок и овощных салатов. Сорт подходит для супов, соусов, вторых блюд, диетического меню. В домашнем консервировании эти помидоры используют для получения ассорти и томатного сока.

Уход

Томат Южный загар, несмотря на сибирское происхождение, оказался очень теплолюбивой культурой. Ему вредны сквозняки и ночные похолодания. Уже со средней полосы, включая Московскую область, сорт выращивают в защищенном грунте. Уход за томатом с экзотической внешностью прост, но имеет свои особенности.

Опрыскивание и полив

Южный загар требует не только теплого содержания, но и регулярного увлажнения. Причем переполив так же опасен для культуры, как и засуха. На заболоченных участках и в теплицах с высокой влажностью томаты теряют иммунитет к инфекциям.

Пример правильного и неправильного полива томатов сорта Южный загар.

Принципы полива:

  • первый полив производят не ранее 10 суток после посадки;
  • увлажняют томаты по необходимости, по почве, не смачивая листья;
  • потребность в воде возрастает с появлением завязей;
  • при окрашивании плодов допустимо уменьшение поливов, для увеличения сахаристости мякоти.

Орошение Южного загара по листьям не проводят, это увеличивает риск ожогов и грибковых поражений. Желательно глубоко смачивать почву вокруг кустов, не попадая даже на стебли.

Подкормка

Для Южного загара, как и для других томатов рекомендуют подбирать минеральные удобрения, наиболее соответствующие потребностям пасленовых.

Удобно использовать специализированные смеси, созданные специально для помидоров:

  • Агрикола;
  • Кристалон;
  • Синьор Помидор;
  • Гумат калия.

Южный загар благодарно откликается на минеральные удобрения. Из органики профессионалы советуют выбирать древесную золу и травяные настои.

Навоз и птичий помет избыточно закисляют грунт, их добавляют на грядки с осени. При избытке органики корни томатов теряют способность к усвоению питательных веществ, а плоды могут накапливать нитраты.

Подкормки для Южного загара вносят 3 раза:

  • через 15–20 дней после посадки;
  • по цветам проводят опрыскивание р-ром борной кислоты;
  • при наливе завязей используют подкормки с преобладанием калия и фосфора.

Можно обойтись без минеральных удобрений, если регулярно заделывать в грунт древесную золу, а куст опрыскивать ее настоем.

Формировка и пасынкование

Томат Южный загар описание сорта, фото от опытных овощеводов рекомендуют вести в 2 рукава. В теплице при загущенной посадке можно оставить 1 основной побег. Прищипка верхушки потребуется во второй половине лета для ускорения вызревания последних помидоров.

Куст Южного загара довольно разреженный. Удаляют только листья, расположенные ниже первой кисти. Далее освобождают куст от зелени по мере окрашивания следующих плодов. Пасынки удаляют полностью, до момента, когда они вырастут до 5 см.

Подвязывание

Индетерминантные кусты Южного загара довольно крепкие, но набирают солидную высоту и несут тяжелые кисти. Их подвязывают к опоре по мере роста. Отдельные грозди с 5 и более плодами также нуждаются в поддержке. Опры устанавливают на стадии подготовки грядок, иначе корневая система томатов может быть травмирована.

Обработка почвы

Проблемы частых прополок Южного загара и рыхления после поливов решает мульчирование. Для томатов применяют различные органические материалы: опилки, солому, древесную кору или срезанную сорную траву без цветов и семян. Для создания нужного микроклимата в почве достаточно слоя в 2–3 см.

Появление у основания центрального стебля белых бугорков свидетельствует о нехватке питания. В таком случае мульчу убирают, растения высоко окучивают и укладывают новый слой органики. Из бугорков разовьются дополнительные корни и питание куста улучшится.

Оптимальные условия

Южный загар популярен от юга до Сибири, при этом в каждом регионе он акклиматизируется к местным условиям. Хотя культура способна выживать в довольно сложном климате, но высокую урожайность покажет только при устойчивом тепле и достаточном увлажнении.

Поэтому сорт предпочитают выращивать в теплицах даже в сравнительно теплых областях. Оранжевый цвет Южного загара интенсивнее всего проявляется при ярком солнечном освещении, но сладость плодов не исчезает даже в особенно пасмурное лето.

Посев семян

Сначала подготавливают субстрат, в который в равных пропорциях входят компост и садовая земля, иногда туда добавляют торф и песок. Почвосмесь готовят с осени или приобретают в специальном магазине для садоводов.

Субстрат нужно обработать высокой температурой: поставить в прогретую духовку или микроволновую печь на 15-20 минут. За 2 недели до посадки проводят дезинфекцию грунта. Для этого используется средство ЭМ-Байкал. Семена томатов с яркой оболочкой не нужно обеззараживать дополнительно. Изготовители добавили в нее вещества, позволяющие посадочному материалу развиваться правильно. Желательно завернуть семена во влажный материал и оставить на двое суток в теплом помещении.

Томаты Южный загар сеют в емкости глубиной от 10 см. Если высадить их в ящики, то после появления ростков потребуется пикировка в разные тары. Во избежание этой процедуры можно использовать таблетки из торфа или стаканчики с субстратом.

Семена томатов опускают в грунт на глубину 1,5 см. Растения должны находиться на дистанции 2 см. друг от друга. Если используются отдельные контейнеры, сажают 3 кустика и выбирают самый развитый. Ящик с посадочным материалом укрывают пленкой или стеклом, а затем ставят в темное теплое помещение.

Голштинская корова — популярная порода из Канады и США, особенности и характеристики

Правила выращивания

Сроки созревания и теплолюбивость сорта требуют выращивания Южного загара через рассаду практически на всей территории страны. Посев в открытый грунт возможен только в причерноморском климате.

Посадка на рассаду

Работы по домашнему выращиванию рассады Южного загара начинают в конце февраля. Подготовка посадочных емкостей и грунта не имеют явных особенностей, а подчиняются всего нескольким правилам:

  1. Дезинфекции подвергают все емкости для выращивания томатов, а также почвенную смесь.
  2. Все горшки, стаканы, ящики должны иметь дренажные отверстия.
  3. Почва должна быть рыхлой, некислой.

От размера и глубины емкостей зависит, придется ли пересаживать томаты по мере роста. От питательности субстрата – потребуют ли молодые кустики дополнительных подкормок.

Собственный посадочный материал Южного загара перед посевом следует подготовить:

  • отсортировать маловесные экземпляры, замочив семена в воде на 20 минут – все всплывшие не подходят для посадки;
  • обработать марганцовкой или специальным средством для дезинфекции растений (Фитоспорином, Бактофитом);
  • стимулировать всхожесть магазинными составами или домашними методами: сок алое, медовый раствор.

Заделка подготовленных семян производится на глубину 1 см с расстоянием не менее 2 см между посадочными местами. Для создания парникового эффекта, емкости накрывают и выдерживают при температуре 22–25 °С около недели. Обычно за это время появляются первые всходы томатов. Парник требуется открыть, а росткам обеспечить освещение (от 10 ч в сутки) при температуре около 16 °С.

Поливы помидоров производят теплой водой путем распыления каждые 3–4 дня. Пикировать рассаду сорта Южный загар можно через неделю (после 2 настоящих листьев).

Поддержать слабую рассаду можно комплексным удобрением для томатов, разведенным вдвое слабее, чем по инструкции.

Пересадка томата

Рассада сорта Южный загар готова к высадке на постоянное место в возрасте 50 дней. Качественная рассада имеет около 30 см в высоту и не менее 6 настоящих листьев.

Получение рассады

Томат Южный загар выращивают рассадным способом. В домашних условиях высаживают семена в контейнеры, а через 2 месяца после их прорастания переносят в открытый грунт или теплицу. В регионах с теплым климатом допускается посадка семян непосредственно на открытый участок.

Высадка семян

Перед высадкой семян готовят субстрат, состоящий в равных соотношениях из садовой земли и компоста. В него можно добавить немного песка и торфа. Подготовку почвы начинают осенью или приобретают в садоводческих магазинах готовую смесь для рассады томатов.

Субстрат подвергают тепловой обработке: его помещают в нагретую микроволновку или духовку на 15-20 минут. Через пару недель после дезинфицирования приступают к посадке томатов.

Чтобы продезинфицировать посадочный материал, его обрабатывают раствором препарата ЭМ-Байкал. Если семена томатов имеют яркую оболочку, то им не требуется дополнительная обработка. Производители покрывают их специальной питательной оболочкой, позволяющей растению активно развиваться.

Для посадки томатов Южный загар берут емкости глубиной более 10 см. Если семена высаживают в ящики, то после прорастания их пикируют по отдельным емкостям. Чтобы избежать пикировки, применяют торфяные таблетки или стаканчики, наполненные субстратом.

Семена помидоров помещают в почву на глубину 1,5 см. Между растениями оставляют промежутки, равные 2 см. При использовании отдельных контейнеров рекомендуется посадить 3 растения и затем выбрать наиболее сильное. Ящики с семенами закрывают стеклом или пленкой, после чего оставляют в темном теплом месте.

Условия для рассады

Томаты быстрее прорастают при температуре выше 25 градусов. Ростки помидоров появляются спустя 5-8 дней. Тогда емкости ставят на освещенное место.

Помидорам обеспечивают определенные условия:

  • температура воздуха днем от 20 до 25 градусов;
  • ночные температуры от 8 до 12 градусов;
  • доступ к свежему воздуху;
  • отсутствие сквозняков;
  • регулярный полив;
  • освещение в течение 12 часов.

Для полива рассады томатов используют пульверизатор. Воду берут комнатной температуры. До появления у ростков 5 листа их достаточно поливать еженедельно. В дальнейшем интенсивность полива повышают одного раза в 3-4 дня.

Если рассада имеет крепкие стебли и листья зеленого цвета, то не нуждается в подкормке. Когда растения выглядят угнетенными, их подкармливают комплексным удобрением. На 1 л воды необходимо 1 ч. л. препарата Агрикола или Корнерост. Помидоры поливают под корень.

Посадка

Для посадки этого сорта можно использовать семена, изъятые из плодов прошлого урожая. В течение 4 лет они сохраняют свои свойства. Перед посадкой необходимо заранее подготовить рассаду в домашних условиях. Непосредственно в открытый грунт семена высаживать можно, но только в регионах с очень тёплым климатом. Подготовку посадочного материала следует начинать в феврале месяце.

Выращивание рассады

Семена томатов размещают в ёмкостях для проращивания. Следует соблюсти несколько простых правил:

  • продезинфицировать ёмкости и почвенную смесь;
  • кислотность почвы должна быть умеренной;
  • ёмкости должны иметь отверстия для дренажа.

Семена следует помести в воду на 20 минут, чтобы отсеять всплывшие. После этого, их обрабатывают раствором марганцовки и помещают в ёмкость для рассады на глубину 1 сантиметр. В течение недели при температуре 25 градусов, должны появится первые ростки.

Высадка в грунт

Спустя 50 дней проращивания, рассаду можно переносить в грунт. Свидетельством качественного разведения будут высокие кусты до 30 сантиметров, с не менее чем 6-ю листиками на каждом ростке.

Поскольку кусты Южного загара разрастаются очень сильно, высаживать их нужно в шахматном порядке, соблюдая дистанцию в 60 сантиметров. Почва должны быль рыхлой, без избытка органики. Сорт не требует особых условия к почве.

Данный сорт томатов любит теплую и влажную землю. Поливать нужно почаще, чтобы грунт не подсыхал. Однако, первый полив следует проводить не ранее чем через 10 дней, после пересадки в грунт. Когда появятся первые завязи, потребуется регулярный полив, примерно каждые 3 дня. При этом, не стоит добиваться излишней влажности. Теплицу нужно регулярно проветривать.

Подкармливать Южный загар лучше минеральными удобрениями, не более 3 раз за весь цикл вызревания. Сперва азотистые соединения, затем калийные и фосфорные. Следует регулярно удалять лишние побеги. Куст должен формироваться из двух стеблей.

Южный загар хорошо противостоит основным томатным заболеваниям, кроме альтернариоза. Он может проявляться при нарушении условий ухода за растением. Для предотвращения вершинного гниения, можно использовать кальциевую селитру.

В итоге, при правильном уходе вы сможете получить отличный урожай ярких красочных плодов, с прекрасными вкусовыми качествами.

Историческая справка

Томаты в Европе появились спустя 100 лет после открытия Америки. Желтые плоды изначально не использовались в кулинарии, а применялись исключительно в декоративных целях. Вкус томатов стал известен европейским жителям лишь к концу 17 века. В Россию это растение попало лишь в 18 веке. Урожай первоначально не вызревал, а наше государство начали называть страной вечнозеленых помидор. Положение поменялось лишь тогда, когда ученый по фамилии Болотов предложил рассадный способ выращивания культуры. Селекционеры тоже не остались в стороне и принялись улучшать характеристики нового растения. Благодаря их труду, сейчас представлено множество сортов с самыми разнообразными качествами.

Не так давно огородникам стал известен томат Южный загар, характеристика и описание сорта которого сразу обращают на себя внимание. Разработкой и выведением его занималась . Пока этому помидору не удалось попасть в Государственный реестр, однако на полках магазинов семенной материал уже продается. Более того, многие дачники уже опробовали новинку на своих участках и оставили положительные отзывы о ней.

Что представляет собой томат Южный загар?

Сорт томата Южный загар относится к среднеспелому виду помидоров. Описание сорта гласит, что томаты можно выращивать и на открытых местностях, и в тепличных условиях, в том числе во временных парниках. Выращивание на открытых грядках возможно только в теплых регионах страны. Рост куста практически не ограничен, в среднем растение достигает высоты в 1,7 м, иногда вырастает еще больше. Высокий рост компенсируется малой облиственностью и отсутствием большого количества ответвлений.

На одном стебле растения обычно образуются от 4 до 6 кистей. С одного куста при должном уходе можно собрать до 8 кг спелых плодов. Высаживать Южный загар рекомендуется рассадным способом. Семена высеивают за пару месяцев до предполагаемого пересаживания на постоянное место. Первый урожай можно будет собрать уже в середине лета, а последний – в конце августа.

Описание плодов Южного загара позволит определиться с выбором в первую очередь тем, кто выращивает помидоры на продажу. Томаты обладают необычным насыщенным оранжевым цветом. По бокам спелых плодов можно обнаружить красные или бордовые пятна. По форме помидоры напоминают сладкий перец или сливу. В среднем вес каждого плода достигает 350 г. Под плотной и гладкой кожурой плотная, мясистая, сладкая мякоть.

Сорт отлично подходит для детского питания, а также для употребления в пищу теми, кто соблюдает диету. Есть помидоры можно и в свежем виде, и в качестве нарезки в салат, и в горячих блюдах или засолках, а также в качестве сока или томатного соуса.

Томат относят к сортам, пригодным для использования в детском или диетическом питании. Он характеризуется высоким содержанием полезных элементов, в том числе витаминов и минералов, клетчатки, пектина и ряда органических кислот. Полезно употреблять этот томат, если нужно наладить работу кишечника и обменных процессов, облегчить работу печени, почек или поджелудочной железы.

Сорт обладает рядом преимуществ, среди которых стоит выделить:

  • необычный и очень привлекательный внешний вид всех плодов;
  • нестандартная оранжевая окраска спелых помидоров;
  • хороший вкус и аромат свежих плодов;
  • возможность собрать богатый урожай довольно крупных плодов томатов;
  • большое количество витаминов, которые содержатся в каждом плоде.

Единственным минусом, который затрудняет выращивание представленного сорта, можно назвать прихотливость в уходе. Помидоры плохо переносят неблагоприятные климатические условия, поэтому могут дать очень скромное количество спелых плодов.

Высадка томатов

Помидоры высаживают в открытый грунт или теплицы. Они должны достигнуть высоты около 30 см и иметь 6-7 полноценных листа. Под укрытием культура приносит больший урожай, поскольку менее подвержена к изменению погодных условий.

Почву под томаты сорта Южный загар готовят осенью. Ее перекапывают, добавляют компост или перепревший навоз. Помидоры высаживают после тыквы, огурцов, моркови, лука, чеснока.

Помидоры высаживают в подготовленные лунки. На 1 кв. м грядок располагают не более 3 растений. В теплице помидоры размещают в шахматном порядке, чтобы облегчить уход за ними.

Рассаду томатов переносят с земляным комом. Корневую систему засыпают грунтом, поверхность которого немного уплотняют. Обязательно поливают растения теплой водой.

Алгоритм посадки

Качественную рассаду Южного загара, полностью готовую к выносу на постоянное место, можно получить за 50 суток. Такие растения имеют не менее 6 хорошо развитых листьев и достигают 30 см в высоту. При неподходящей погоде или неготовности рассады ее можно доращивать еще 10 дней.

Предварительно молодые кусты закаляют, вынося на воздух на несколько часов ежедневно на протяжении недели. Перед пересадкой оставляют растения на улице на весь день.

Последовательность работ при посадке рассады Южного загара:

  1. Грядки размечают с учетом размещения на 1 кв. м не более 3 растений. В теплице удобно производить уход за кустами, растущими в шахматном порядке на расстоянии 60 см друг от друга.
  2. Устраивают лунки по размеру немного превышающие габариты земляного кома с корнями, а также заранее устанавливают опоры для подвязки высокорослых томатов.
  3. Рассаду высаживают вместе с земляным комом или торфяным горшком, надрезанным в нескольких местах по периметру. Стебли Южного загара можно заглубить в грунт на несколько сантиметров больше, чем они росли до этого.
  4. Посадки обильно поливают подогретой водой, дожидаются оседания почвы и присыпают недостающий грунт к корням.
  5. Мульчирование органическими материалами (опилками, резаной травой, соломой) помогает содержать грунт в рыхлом, влажном состоянии, препятствует образованию почвенной корки.

Под открытым небом при солнечной погоде посадки желательно притенять в течение нескольких дней. Так как на большей территории России Южный загар выращивают в защищенном грунте, дополнительных укрытий от ночных холодов не требуется.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры «Южный загар» знакомы аграриям более 10 лет, за этот срок они заслужили популярность благодаря многочисленным достоинствам:

  • Крупный размер и отменный вкус плодов.
  • Высокая урожайность под пленочным укрытием и в теплицах.
  • Полезные свойства и диетические характеристики плодов.
  • Универсальное использование томатов.
  • Устойчивость растений к большинству болезней и вредителей.

Черешня Сильвия и другие сорта колоновидной черешни

Недостатки:

  • При негативных погодных условиях (высокая влажность, понижение или повышение температуры) резко снижается урожайность.
  • Низкая влажность приводит к образованию вершинной гнили.

Как посадить сорт?

Томат Южный загар подходит для теплиц и открытого грунта. Высота куста составляет 30 см. У побегов должно быть 6-8 листочков. Под пленкой сорт приносит качественный урожай, так как он устойчив к изменениям климата.

Лучшие предшественники томата – огурцы, тыква, морковь, лук, чеснок. Почва должна быть перекопана и удобрена компостом или перегнившим навозом. Культуру нельзя сажать после перцев, баклажанов, картошки и других томатов.

Специально для помидоров готовят лунки. На каждом квадрате земли должно находиться не более 3 растений. Тепличные томаты располагают в шахматном порядке для облегчения ухода за ними.

Рассаду культуры переносят в другое место с комом земли. Корни присыпают почвой, а ее поверхность выравнивают. Кусты нужно поливать теплой водой.

Чем поражается Южный загар

Из всех многообразных болезней сорт Южный загар поражается обычно только вершинной гнилью. Болезнь эта неинфекционная, развивается из-за недостатка питательных веществ (кальций, марганец, фосфор, бор) и неправильного полива.

Вершинная гниль поражает томаты Южный загар из-за недостатка микроэлементов

Профилактикой заболевания являются обработки минеральными удобрениями.

Из вредителей, особенно в теплице, Южный загар может поражаться тлёй, белокрылкой и паутинным клещом. Спасти от них томаты можно с помощью обработок Фитовермом, Актелликом или Актарой.

Отзывы огородников о Южном загаре

Людмила, 43 года, Новосибирск:

Прошлой весной я искала для теплицы новый сорт помидоров, долго не могла определиться. Однажды нашла на форуме томат Южный загар: просмотрела отзывы и фото — и решила купить пакетик семян. Ничуть не пожалела! Плоды крупные, долго остаются на кустах, не осыпаются и не трескаются. После сбора урожая помидоры хранятся несколько дней в тепле, а в холодильнике – и целыми неделями. Очень вкусные и сочные томаты. Рекомендую!

Юлия, 56 лет, Краснодар:

Увидела много красивых фото и хороших отзывов о томате Южный загар — очень заинтересовалась. И стала размышлять над покупкой семян. Вкус у помидоров оказался просто отличным! Камер внутри почти не видно — одна сплошная мясистая сладкая мякоть. Выращиваю кусты в теплице из-за прохладного климата, и пока проблем не возникало. Очень нравится сорт.

Полезные свойства и преимущества сорта

Томат Южный загар относится к категории диетического и детского питания. Он получил высокую оценку за содержание в нем полезных витаминов и минералов. В плодах содержится клетчатка, пектин, органические кислоты.

Употребление томатов способствует нормализации обменных процессов, улучшению работы печени, почек, поджелудочной железы. В свежем виде он отличается противовоспалительным действием, способствует повышению аппетита.

Плоды томатов Южный загар рекомендуют употреблять при ожирении, малокровии, анемии. Они хорошо зарекомендовали себя в детском меню.

Популярность сорта обусловила не только его несомненную пользу, но и высокие оценки садоводов.

К преимуществам Южного загара относят:

  • привлекательный внешний вид;
  • необычный окрас плодов;
  • отменные вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  • высокое содержание витаминов;
  • большая масса плодов.

Из недостатков садоводы отмечают некоторую капризность сорта в уходе. В случае неблагоприятных условий дает низкий урожай.

Уход за сортом

При постоянном уходе повышается плодоношение томатов сорта Южный загар, а сами растения активно развиваются. Уход за сортом подразумевает внесение влаги и удобрений, формирование куста.

Полив томатов

Помидоры Южный загар начинают поливать спустя 7-10 дней после переноса в грунт. Под каждый куст вносят 3-5 л воды. Интенсивность полива повышают с момента цветения до 2 раза в неделю.

При поливе учитывают увлажненность почвы и выпадение осадков, если томаты выращивают под открытым небом.

Влагу вносят под корень томатов. Все мероприятия проводят рано утром или вечером. Тогда солнечные лучи не представляют опасности и не могут вызвать ожог.

После полива помидоров грунт под помидорами рыхлят. Процедуру выполняют осторожно, чтобы не повредить корни растений.

Подкормки

За сезон помидоры Южный загар подкармливают трижды. Первую подкормку выполняют спустя 2-3 недели после переноса растений на постоянное место. Использовать можно птичий помет или коровий навоз, из которых готовят настой в пропорции 1:15.

В период цветения для томатов полезна борная кислота, 2 г которой разводят в 5 л воды. Полученным средством опрыскивают растения.

Еще одна аналогичная подкормка необходима томатам при плодоношении. Удобрения вносят в почву при поливе томатов.

Заменить минеральные подкормки поможет древесная зола, содержащая комплекс питательных веществ. Ее заделывают в грунт или применяют в виде настоя при поливе.

Формирование куста

По своим характеристикам и описанию сорт томата Южный загар относится к высокорослым растениям и активно наращивает зеленую массу. Пасынкование позволяет избежать загущенности на грядке и направить жизненные силы томатов на образование завязей и плодов. Сорт формируют, чтобы образовался в 1 или 2 стебля.

Пасынки, растущие из листовой пазухи, прищипывают вручную. Процедуру проводят каждую неделю. Устранению подлежат побеги, не достигшие 5 см в длину.

Особенности выращивания

Сев сорта Южный загар начинают в феврале – с 15 числа до 10 марта:

  • семена обрабатывают фунгицидами и стимуляторами по инструкции;
  • проращивают;
  • раскладывают через 2 см в плошки высотой 6-7 см;
  • присыпают слоем земли 0,5-1 см.

Для субстрата высокорослым томатам готовят по 1 части огородного грунта и перегноя, для рыхлости добавляют торф и песок. Всходы закаливают в светлом прохладном помещении с температурой 16-18 °С до 6 дней. Поливают редко, не допускают сухости почвы. Далее температуру повышают до 20-23 °С и обеспечивают 13-часовой световой день, включая фитолампы утром и вечером. Пикировку проводят после создания 2-3 настоящих листьев, одновременно пересаживая томаты в индивидуальные емкости шириной 8 см, высотой до 12 см с таким же субстратом, как и для первого этапа.

Замечание! Рассаду крупноплодных томатов подкармливают 2-3 раза специальными удобрениями.

На место плодоношения высаживают в фазе развития 7-9 листов и начала образования первой цветочной кисти, в возрасте 56-60 дней, в мае. Высокорослые томаты Южный загар распределяют по 2-3 куста на 1 кв. м. При этом учитывают, что растению необходима подвязка к шпалерам или к верхним балкам теплицы.

Первый полив проводят спустя 3-4 дня теплой водой под корень по 2-4 л. Объем воды с возрастом увеличивают до 7-8 л на куст. Поливы необходимы в фазе цветения и налива плодов. Томаты Южный загар подкармливают:

  • азотными удобрениями или органикой через 2-3 недели после посадки;
  • во время цветения комплексными минеральными препаратами, где сбалансированы калий, бор, фосфор, марганец;
  • проводят внекорневую подкормку борной кислотой или стимуляторами завязей;
  • при формировании завязей удобряют калийно-фосфатными веществами;
  • в начале плодоношения повторяют предыдущую подкормку или рассыпают под корень древесную золу, щедро поливая почву.

Высокорослые кусты Южного загара пасынкуют, формируют и подвязывают. Когда помидоры из первой плодовой кисти созреют, удаляют все нижние листья.

Отзывы

Оксана, Воронеж

«У меня выросли плоды весом до 400 г в одной из кистей. Остальные были чуточку меньше, но совсем мелочи не было. Кусты буквально были усыпаны плодами. Быстро скушала первые томатики, а к завершению сезона сделала фотки этих помидоров, чтобы запомнить, как они выглядят. В следующий раз выращу еще один томат – «Олеся». Они похожи очень с Южным загаром. Надо в этом убедиться, посажу их рядом друг с другом»

Вера, Бийск

«Помидоры Южный загар по вкусу сладкие и нежные, как персики. При этом они плотные, с маленьким количеством семян. Уже запаслась пакетиком с семенами к следующему году. Правда, замечательный сорт»

Сорт томата Южный загар привлекает многих огородников описанными выше достоинствами, что подтверждают отзывы. Однако эта культура требует постоянного внимания и защиты от вредных факторов.

Профилактика болезней и вредителей

Отзывы опытных огородников свидетельствуют о том, что томат сорта Южный загар проявляет повышенную устойчивость к основным заболеваниям и воздействию вредителей. Однако из-за нехватки марганца либо фосфора, а также при посадке в грунт с повышенной влажностью и кислотностью растения могут поражаться вершинной гнилью. Это заболевание проявляется в виде появления бурого пятнышка, которое со временем распространяется на весь плод. Эффективным методом борьбы с недугом и его профилактики является опрыскивание посадок кальцийсодержащими препаратами и бором. Пораженные плоды следует незамедлительно удалять.

Белокрылка -враг томатов

Помидоры сорта Южный загар могут стать лакомством для следующих вредителей:

  • майский жук;
  • белокрылка;
  • совка;
  • медведка;
  • паутинный клещ.

Чтобы избежать их появления на участке, томаты обрабатывают инсектицидными препаратами: Стрела, Фитоверм или Актеллик.

Защита от заболеваний и вредителей

По отзывам томат Южный загар подвержен вершинной гнили. Болезнь развивается при нехватке растениям марганца и фосфора, повышенной и кислотности влажности грунта.

Вершинная гниль поражает плоды и проявляется в виде бурого пятна, которое является мягким на ощупь. Постепенно поражение охватывает весь плод, который засыхает и становится твердым.

Совет! Для избавления от вершинной гнили томаты опрыскивают препаратами с кальцием и бором. Поряженные плоды устраняют.

Томаты также страдают от нападения вредителей: майский жук, медведка, совка, белокрылка, паутинный клещ. Против насекомых используют инсектициды Стрела, Актеллик, Фитоверм.

Долгожданный урожай

Южный загар начинает приносить первые помидоры в середине июля, а затем плодоношение продолжается до конца августа. Плоды хорошо переносят транспортировку и могут сохраняться в холодильнике до 1 месяца.

Благодаря вкусной и плотной мякоти томаты этого сорта прекрасно подходят для приготовления салатов. Можно использовать их и для приготовления соусов, сока, пюре, супов и домашней консервации.

Томаты Южный загар помогут сделать суп ярким

Вредные насекомые и болезни

Огородники, которые культивируют сорт, жалуются на вершинную гниль. Недуг нападает растение, если ему недостаточно фосфора и марганца, а также при избытке влаги и высокой кислотности.

Главный признак вершинной гнили – коричневые пятна на плодах, их размягчение. В итоге помидоры поражаются целиком и твердеют.

Чтобы избавиться от болезни, томаты обрабатывают борно-кальциевыми составами. Зараженные плоды удаляют.

Сорт подвергается также нашествию вредных насекомых: майского жука, совки, белокрылки, медведки, паутинного клеща.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: