Для многих аграриев, работающих в регионах с неблагоприятной погодой для выращивания теплолюбивых культур, является огромной проблемой поиск сорта томата. К популярным и надежным сортам с хорошим уровнем холодоустойчивости относят помидор под названием «Жемчужина Сибири». После внесения в 2009 сорта в Госреестр, популярность томата выросла.
Такой помидор можно считать универсальным, способным давать отличные результаты в плане плодоношения как в теплице, так и в открытом грунте. При этом на развитие томата негативно может повлиять минимальное количество внешних факторов. Все благодаря крепким защитным силам культуры.
Описание сорта, особенности
Это индетерминантное растение, рост которого неограничен. А это значит, что без прищипки не обойтись. Кусты не штамбовые, высокорослые, часто достигают показателя в два метра. Этот томат относят к среднеранним. На полное созревание плодов уходит в среднем до 115 суток. Но многие аграрии используют ряд методов для ускорения периода вегетации растения, что позволяет собирать вкусные плоды гораздо раньше.
Стебли помидора Жемчужина Сибири мощные. Растение крепкое благодаря хорошо разветвленной корневой системе. Каждый куст украшен красивыми зелеными листьями светлого оттенка. По размеру они небольшие, по форме типичные помидорные. Показатель облиственности средний, что позволяет аграрию легко и беспрепятственно собирать урожай, осматривать завязь, плоды.
На фазе цветения можно заметить активное формирование простых соцветий промежуточного типа. После этого кисти завязывают по 7, а то и 10 плодов. Ветки становятся тяжелыми, но куст помидора Жемчужина Сибири справляется с такой нагрузкой без необходимости устанавливать локальную опору.
Помидоры в уходе не прихотливы, чем и привлекают внимание многих огородников. Прославиться сорту удалось и высокой урожайностью. Каждое высаженное растение, при условиях правильного ухода, способно отдавать до 4 килограмм плодов за сезон. К важным преимуществам относят:
- отличный иммунитет ко многим болезням, характерным для пасленовых;
- томат не растрескивается;
- томаты легко перевозить на большое расстояние, не опасаясь за механические повреждения, сниженную товарность плодов;
- собранные помидоры обладают отличной лежкостью без значительной потери вкуса и особого тонкого аромата, присущего Жемчужине Сибири.
Важно! Ограничений в плане регионов посадки нет. Исключением могут являться лишь зоны с экстремальными температурами.
Уход за кустами
Как ухаживают за томатными посадками:
- Поливают по мере необходимости, теплой отстоянной водой. Необходимо удостовериться, что влага проникает глубоко в грунт и питает корневую систему томатной культуры. Желательно осуществлять полив в утренние часы. Это позволит растению высохнуть к ночи, когда температурный режим понижается;
- Обязательно регулярно рыхлить грунт, чтобы обеспечить стабильный воздухообмен. Периодичность процедуры раз в 3-4 дня, после полива либо осадков;
- Мульчируют почву не часто. Но в случае необходимости используют пластик черного цвета, поскольку это хорошо сказывается на урожайности;
- Количество подкормок обусловлена типом почвы. При наличии плодородной почвы, подкармливают посадки четыре раза за период вегетации. Допустимо использование любого комплекса минеральных удобрений. При истощенном грунте вносят удобрения достаточно часто. Дефицит необходимых элементов вызывает торможение роста томатов;
- Пасынкуют раз в 1,5 недели. Формирование куста осуществляют в один стебель;
- Подвязка является необходимой процедурой, поскольку растение довольно высокорослое.
Описание плодов
Внешне помидоры сорта Жемчужина Сибири привлекательные, выделяются на фоне многих других ярким красным цветом. Форма плода удлиненная. Масса одного помидора составляет максимального 100-150 грамм. В разрезе можно увидеть несколько неглубоких камер с большим количеством семенного материала. Мякоть отличается высокой мясистостью и сочностью, имеет приятный аромат. На ощупь поверхность плода идеально мягкая, благодаря шелковистости тонкой кожицы.
Невзирая на тонкость она плотная, чтобы сохранить в целости мякоть, не трескаться. Во вкусе преобладают сладкие нотки. Сахаристость позволяет создать из урожая сорта Жемчужина Сибири вкусные пюре, соусы и пасты. На переработку плоды пускают и для приготовления соков. Зрелые помидоры становятся идеальным ингредиентом различных салатов и других блюд.
Розовая жемчужина
Розовая жемчужина — детерминантный сорт с ранним созреванием. От посадки до сбора урожая проходит от 82 до 86 дней. Кусты вырастают небольшими: 65-75 см в высоту. Полностью созревшие плоды имеют розоватый оттенок с красными точками. Их вес — от 91 г до 95 г.
Один плод содержит 2-3 камеры, куст в обще сложности содержит 5% сухих веществ. Помидоры Розовая жемчужина — отличный выбор для урожайности. Достоинства растения:
- приспособляемость к любым условиям;
- нетребовательность к освещению;
- устойчивость к перепадам температуры;
- иммунитет к заболеваниям и вредителям.
Ветки не выдерживают нагрузку, поэтому их подвязывают. Растение постоянно поливают, дают ему кальций с витаминами. Выращивание сортов легкое и простое.
Советы по выращиванию
- Для того чтобы на сто процентов быть уверенным в качестве растения и полученного урожая, профессионалы не рекомендуют упускать возможность вырастить Жемчужину Сибири рассадным методом.
- Посевная работа в идеале проводится в первой половине марта. Для выращивания здоровых саженцев нужно использовать высококачественную комплексную почву, в которой делают для семян углубления по сантиметру. Допускаются лунки и по полтора сантиметра.
- В выборе контейнера аграрии неограничены. Но лучше предпочесть емкости, имеющие хорошую дренажную систему. Контейнеры накрываются пленочным материалом. Он удаляется лишь после проклевывания саженцев.
- Температура воздуха не должна опускаться ниже показателя 21 градус по Цельсию, чтобы не произошли задержки в росте и развитии молодых растения. После рассаживания в отдельные емкости (желательно в торфяные горшки) нужно позаботиться об обеспечении томатам достаточного количества света. Следующим шагом в заботе о молодых помидорах Жемчужина Сибири считается регулярный полив теплой чистой водой.
- Пикировка проводится после формирования первых листочков, первой пары. При высадке стоит придерживаться схемы 50 на 70 и не сажать кусты густо, чтобы не препятствовать их правильному полноценному развитию.
Правила ухода
Ключевым фактором является правильный полив. Он должен быть сосредоточен на поставке влаги глубоко в почву к корням растения. Прекрасно для достижения этих целей подойдет капельный полив, который исключает попадания воды на листья томатов. Желательно проводить орошение утром, чтобы к вечеру земля успела подсохнуть и томаты не оставались во влажном грунте, когда температура воздуха снижается.
По важности поливу не уступает в плане ухода и рыхление. Оно гарантирует активное развитие корневой системы, способствует воздухообмену. Рыхление проводят минимум два раза в неделю, уделяя больше внимания процедуре сразу после полива растения.
Если возникает необходимость, проводится мульчирование, для которого используют органику либо черный пластик, способный в значительной степени повышать уровень урожайности.
На подкормку Жемчужина Сибири реагирует отлично. Если высадить рассаду в хороший удобренный грунт, то за весь сезон пополнять почву минеральными соединениями нужно всего несколько раз, оптимально – 4 раза.
Обедненная почва нуждается в частом применении удобрительного материала. Огороднику в идеале стоит провести тест, определяющий состав грунта. Но если возможности таковой нет, нужно внимательно следить за темпами развития растения, чтобы не позволять дефициту определенных веществ тормозить развитие томата.
Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта помидора «Жемчужина Сибири»
Благодаря грамотному культивированию рассада вырастает крепкой и здоровой. Уход несложный и заключается в соблюдении основных правил.
Подготовка семян
Самостоятельно собранный семенной материал нуждается в более тщательной подготовке, нежели купленный. Изначально проводят отбраковку семян, чтобы сразу утилизировать нежизнеспособные экземпляры. На столе зерна раскладывают по одному и внимательно осматривают на наличие видимых повреждений. Затем проверяют на пустоту внутри. Готовят солевой раствор из 1 чайной ложки и 1 стакана воды, помещают в него семена. Непригодные для посадки всплывут на поверхность через 10 минут.
Важный этап в подготовке семенного материала – дезинфекция. От этой процедуры зависят здоровый рост и развитие сеянцев. Семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки в течении 25 минут, затем промывают проточной водой.
Перед посевом семена замачивают на 10 часов в стимуляторе роста. Стимулятор не только улучшает процент всхожести, но и повышает иммунитет. Из препаратов используют «Эпин», «Циркон» или «Корневин».
Емкость и почва
Емкость для посадки подойдет любая: при засевании в общий деревянный ящик в дальнейшем потребуется пикировка сеянцев. Если семена поместить в индивидуальную тару, например, одноразовые пластиковые стаканчики или торфяные горшочки, дальнейший уход за рассадой сводится к минимуму.
Емкости заранее обрабатывают темным раствором марганцовки, чтобы уберечь рассаду от грибковых инфекций.
Почву готовят плодородную, из садовой земли, смешанной с торфом, перегноем и речным песком. Речной песок добавляют для легкости грунта. Полученную смесь перемешивают со столовой ложкой древесной золы, чтобы насытить почву дополнительными питательными веществами. Грунт проливают горячим раствором марганцовки для уничтожения патогенной флоры. После того как почва остынет, ее раскладывают в посадочные контейнеры.
Семенной материал засевают на глубину 1,5 см, присыпают сверху торфом и слегка уплотняют. Увлажняют из пульверизатора теплой отстоянной водой и накрывают емкости пленкой, чтобы семена быстрее проросли. До появления всходов температура в помещении должна быть не менее 25 градусов.
Уход за рассадой
Через неделю появятся первые всходы. Емкости сразу же переставляют на подоконник, а пленку убирают. В случае нехватки света ростки вытянутся и ослабнут. Чтобы этого не допустить, устанавливают дополнительное освещение.
Поливают по мере пересыхания верхнего почвенного слоя. Используют мелкую лейку и теплую отстоянную воду. После полива землю поверхностно рыхлят для насыщения почвы кислородом.
При появлении двух настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Во время пикировки утилизируют слабые и нездоровые сеянцы. Оставленные растения пересаживают в отдельные контейнеры вместе с комом земли.
При плохом росте через две недели после пикировки сеянцы подкармливают жидким удобрением для томатов.
За 10 дней до пересадки в грунт рассаду закаливают в уличных условиях. Для этого ее выносят на открытый воздух на 40 минут, с каждым днем постепенно увеличивая время до 10 часов. Ночную температуру в помещении снижают до 13 градусов.
К моменту высадки в грунт на саженцах должно быть не менее 5–7 настоящих листиков и сформированная корневая система.
Посадка
Томатные грядки формируют в солнечном месте без сквозных ветров. Почву заранее перекапывают, добавляя перегной.
Пересаживают в пасмурный день или после захода солнца в лунки глубиной 20 см с расстоянием 50 см между саженцами. Междурядья формируют не менее 70 см. При меньшем расстоянии посадки загущаются, что повышает риск развития грибковых инфекций.
После пересадки растения оставляют без внимания на две недели. За это время они полностью адаптируются к новым условиям.
Дальнейший уход
После укоренения саженцы регулярно поливают – не менее двух раз в неделю отстоянной водой. Воду отстаивают в больших бочках. Полив проводят в утренние часы, так как при дневном солнце возможен ожог листвы.
После полива влажную землю рыхлят и удаляют сорняки с корнями. Рыхление улучшает воздухопроницаемость почвы, а прополка освобождает грядки от ненужной растительности. К тому же сорняки часто способствуют развитию грибковых инфекций.
Мульчирование лунок помогает им оставаться влажными на протяжении длительного времени. Это особенно важно в засушливые дни при сильном испарении.
Подкормкой для томатов служит комплекс минеральных удобрений или органика. Подкармливают не менее трех раз за сезон: в период цветения, формирования завязей и на момент плодоношения. При цветении удобряют фосфорными элементами, а во время плодоношения добавляют калийные вещества. В момент формирования завязей томат хорошо принимает органику, например, птичий помет или настой коровяка. Соотношение органических соединений с водой – 1:15. При сильно концентрированном растворе корни растений могут получить ожог.
Куст формируют в один стебель, убирая все нижние листья до первой плодоносной ветви. Томаты регулярно пасынкуют, один раз в 10–12 дней, ранним утром, чтобы к вечеру ранки успели зажить. Во избежание инфекций места срезов присыпают золой. Пасынки удаляют при длине 3–5 см. Если удалять более длинные отростки, саженцы тяжелее перенесут процедуру.
Высокий рост томатов Жемчужина Сибири требует обязательной подвязки. При пересадке рядом с каждым саженцем устанавливают деревянную или металлическую опору, к ней подвязывают главный стебель и ветви по мере их роста.
Другой вариант – фиксация на шпалеру. С разных сторон грядки устанавливают металлические опоры и протягивают между ними проволоку, к которой фиксируют стебель и ветви тканевыми лентами. Этот способ менее травматичен для растений.
Болезни и вредители
Сильный иммунитет сорта Жемчужина Сибири к заболеваниям облегчает уход. Растения обычно не поражаются болезнями, поэтому профилактических мер вполне достаточно. При соблюдении режима полива, прополки и рыхления снижается риск поражения инфекциями. Также в качестве профилактики кустики опрыскивают настоем луковой шелухи и обрабатывают слабым раствором марганца. В теплице развешивают чайные пакетики, смоченные в йоде. По отзывам опытных садоводов, они защищают от грибковых спор.
Из вредителей следует опасаться слизней, тли и колорадского жука. Против тли используют мыльный раствор из одного куска хозяйственного мыла, растворенного в ведре теплой воды. Им обрабатывают стебли саженцев. От слизней спасает мульчирование грядок и опрыскивание настоем чеснока. Такой настой приготовить несложно: 3 крупные головки чеснока измельчить и залить 10 л воды. Настаивать сутки, после чего опрыскать томаты.
С колорадским жуком борются с помощью инсектицида «Престиж». Другой эффективный метод борьбы с вредителем – ежедневный осмотр саженцев.
Опытные овощеводы не рекомендуют высевать семена непосредственно в грунт, а воспользоваться рассадным способом.
Как подготовить семена:
- Перед посевом семенной материал обеззараживают и обрабатывают в стимуляторе роста;
- Семена высевать желательно в пророщенном виде. Для этого их помещают во влажный материал для проращивания.
Посев семенного материала:
- Осуществляют посев семян на рассаду в первых числах марта;
- Грунт для выращивания рассады дезинфицируют и прогревают до комнатной температуры;
- Ёмкости можно выбрать любые. Но лучше отдавать предпочтение ёмкостям с хорошей дренажной системой;
- Высевают посадочный материал с интервалом в 1-2 см, заглубляя на 1 см;
- Высаженные семена закрывают пленкой, для образования под ней определенной влажности;
- Как только появятся всходы пленку следует убрать. Для получения крепких саженцев, их обеспечивают хорошим освещением. Поэтому используют дополнительное освещение;
- Пикируют рассаду, как только образуются два настоящих листочка;
- Поливают осторожно, стараясь не попадать водой на листочки. Также подкармливают саженцы минеральными удобрениями;
- Чтобы рассада легче адаптировалась к новым условиям в течение двух недель её закаливают.
Правила высадки рассады:
- Пересаживают томатные саженцы на постоянное место по достижении возраста 50 дней и длины примерно 20 см;
- Грунт в тепличном сооружении перекапывают с прошлогодним перегноем и обрабатывают противомикробными препаратами;
- Высадку осуществляют в посадочные лунки, расположенные в ряд, с интервалом в 50 см. Ширину междурядья выдерживают примерно 70 см;
- Высаженные кустики поливают под корень.
Стремление каждого огородника заключается в получении хорошего урожая, независимо от климатических условий и плодородности грунта. Благодаря трудам ученых-селекционеров из Сибири на рынке был представлен томатный сорт “Жемчужина Сибири”.
Сорт, выведенный искусственным путем, гарантирует стабильно хорошую урожайность, невзирая на неблагоприятные погодные условия.
Из-за хорошей устойчивости к холодам томат пользуется особой популярностью в северных районах, с коротким и не слишком теплым летним периодом.
Томат “Жемчужина Сибири” результат работы селекционеров из Сибирского федерального округа (Новосибирской области). Официальную запись в Госреестре России для культивирования в тепличных сооружениях получил в 2009 году. Патентообладателем является агрофирма “Агрос”.
Плоды:
- Слегка вытянутой, цилиндрической формы, напоминающую плотный толстый бочонок;
- Не достигшие сортовой зрелости – бледно-зеленой окраски. По мере увеличения спелости начинают буреть, и в итоге приобретают ярко-красную окраску;
- С гладкой, плотной, тонкой кожицей;
Плоды с плотной, но мягкой, нежной мякотью, с многочисленными семенами и с насыщенным томатным сладковатым вкусом.
- Количество семенных камер 2-3;
- Среднее содержание сухих веществ;
- В длину достигают примерно 10 см;
- Средняя масса от 100 до 120 грамм.
Борьба с вредителями и болезнями
Под рукой у огородника всегда должны находиться коммерческие препараты, ядохимикаты разного типа действия. А желающим отказаться от использования агрессивных веществ, нужно использовать приготовленные самостоятельно протравочные растворы на основе инсектицидных материалов, обеззараживающих средств вроде марганцовки.
Но лучшим подходом стоит считать профилактические меры. Они заключаются в правильном уходе за томатами, своевременном уничтожении сорняков.
