Развитие селекционного дела привело к тому, что выращивание вкусных помидоров в суровых сибирских условиях стало привычным делом. Уже почти сотня сортов и гибридов томатов успешно культивируется за Уралом как в теплицах, так и в открытом грунте, и многие из них обладают отличным вкусом. Один из таких сортов — Тяжеловес Сибири.
- 2 Внешний вид помидоров
- 3 Преимущества и недостатки, отличия от других сортов
- 4 Особенности выращивания томата Тяжеловес Сибири
- 5 Отзывы о томате Тяжеловес Сибири
5.1 Видео: специалист о сорте Тяжеловес Сибири
Описание томата сорта Тяжеловес Сибири, его характеристики и регион выращивания
Томат Тяжеловес Сибири — одна из удачных разработок коллектива, которым руководит Владимир Николаевич Дедерко. Им с сотрудниками, чаще всего с О. В. Постниковой и А. А. Ябровым, работающими в агро, создано множество сортов помидоров, прекрасно чувствующих себя как в Сибири, так и во многих других регионах. Это относится и к сорту Тяжеловес Сибири, включённому в Госреестр селекционных достижений РФ в 2007 году и рекомендованному для личных подсобных хозяйств всех регионов страны. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте.
Тяжеловес Сибири — представитель детерминантных сортов, вырастает в форме невысокого куста (не более 70 см) с зелёными листьями среднего размера. Несмотря на компактность растения, его приходится подвязывать, что связано с массивностью плодов. По назначению сорт является салатным, по срокам созревания — раннеспелым: первые плоды поспевают через три с небольшим месяца после полных всходов. Обладает высокой устойчивостью к холодам и большинству болезней. При температурах выше 30 оС урожайность резко снижается, поэтому, несмотря на отсутствие официальных ограничений относительно регионов выращивания, на юге Тяжеловес Сибири сажают редко.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Сорт Тяжеловес Сибири имеет высокий иммунитет к заболеваниям. Растения опрыскивают фунгицидами 1-2 раза в месяц. Для профилактики помидоры обрабатывают настоем полыни, луковой шелухи или чеснока. Обязательно соблюдают правила агротехники: нормируют полив или подкормки азотом, проветривают теплицу или парник. Риск развития болезней повышается в холодную и влажную погоду, грибок быстро распространяется в слишком густых посадках.
Томаты подвержены нападению белокрылки, паутинного клеща, медведки и других вредителей. При обнаружении насекомых растения обрабатывают инсектицидами «Искра», «Актеллик» или «Фундазол». На основе препаратов готовят раствор и распрыскивают его утром или вечером. Из народных средств против вредителей эффективны табачная пыль и древесная зола. Химические вещества не применяют за 3 недели до уборки урожая.
Внешний вид помидоров
Тяжеловес Сибири — типичный представитель сердцевидных томатов с интересной малиновой окраской. Форма плода довольно правильная, хотя и присутствуют едва заметные рёбра. По величине большинство плодов на кустах можно отнести к крупным, хотя и далеко не гигантским. Внешний вид плодов навевает мысль о том, что они очень вкусны в свежем виде, и это оказывается чистой правдой.
Плоды на удивление красивые, без трещин и других неровностей
Болезни и вредители томата
Неправильный уход может привести к заражению томата паразитами. Предотвратить заболеваемость помогут дополнительные меры профилактики.
Набор болезней, от которых страдает Тяжеловес Сибири, стандартный:
- фитофтороз;
- табачная мозаика;
- корневая гниль.
Основная мера профилактики корневой гнили – удаления нижних листков. Нужно оборвать всего 3-4 листочка.
Предотвратить заражение фитофторой помогут опрыскивания сначала раствором марганцовки, а затем бордосской смесью. Сделать спасительные растворы предельно просто. Для приготовления раствора марганцовки необходимо в ведре чистой воды растворить 2 г перманганата калия. Бордосская жидкость – это смесь 100 г медного купороса и известки, растворенная в одном ведре воды. Растения опрыскивают марганцем на 20 день после посадки на грядку, еще через 14 дней проводят обработку раствором купороса.
Преимущества и недостатки, отличия от других сортов
Отличительной особенностью томата Тяжеловес Сибири является форма и окраска плодов, хотя похожие варианты и существуют. Так, этот сорт можно спутать с замечательным сортом новосибирских селекционеров Вельможа. И тот, и другой обладают массой достоинств. Основные плюсы рассматриваемого сорта состоят в следующем:
- очень высокая холодостойкость;
- великолепный внешний вид плодов;
- отличный вкус;
- раннее созревание вкупе с продолжительностью плодоношения;
- неплохая транспортабельность урожая;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- высокая болезнестойкость.
Жирным минусом сорта является низкая урожайность в расчёте как на куст, так и на единицу площади. Ещё одним недостатком можно считать невысокую жаростойкость сорта. Отмечаемая некоторыми огородниками невозможность цельноплодного консервирования навряд ли может быть отнесена к недостаткам: для этой цели существует огромное количество других неплохих сортов. Всё-таки назначение Тяжеловеса Сибири — порадовать хозяина вкусными свежими плодами уже в первую половину лета.
Достоинства сорта
Селекционеры «Сибирского сада» постарались учесть все возможные пожелания овощеводов при выведении этого сорта и наделили его следующими достоинствами:
- раннеспелый;
- отличные вкусовые качества плодов;
- томаты имеют привлекательный товарный вид;
- предназначен для открытого грунта;
- не боится низких температур;
- обладает иммунитетом к болезням;
- детерминантный;
- хорошая транспортабельность помидор.
Особенности выращивания томата Тяжеловес Сибири
Томат Тяжеловес Сибири, как и другие сорта с невысокими кустами, редко выращивают в теплицах. В крайнем случае можно воспользоваться временными плёночными укрытиями на первое время после высаживания рассады, если к обычному сроку не пришло настоящее тепло. Прижившиеся же растения нормально переносят холода, но, конечно, не заморозки. Прохладная погода, если она устанавливается на не очень продолжительное время, даже не влияет на конечную урожайность сорта и вкусовые качества плодов, в отличие от продолжительной аномальной жары.
В основном этот томат выращивают через рассаду, для получения которой семена высевают в ящики или горшки в обычное время — во второй половине марта. Уход за рассадой не имеет особенностей, более того: если летнее тепло задерживается, её можно недельку-другую подержать в квартире, она не вытянется. Правда, скорее всего, зацветёт, поэтому, чтобы не потерять первый урожай, пересаживать рассаду в грядку следует очень осторожно, без нарушения корневой системы. На 1 м2 высаживают 4–5 кустов.
Рассада томата Тяжеловес Сибири не склонна к перерастанию
Режим поливов и подкормок для сорта Тяжеловес Сибири обычный, не представляет трудностей и формирование куста. Точнее, его можно вообще не проводить. Лишь при желании получить особенно крупные помидоры занимаются пасынкованием и удалением лишних завязей (оставляют не более десятка на куст). А вот подвязывать желательно не только стебель, но и плодовые кисти. Некоторые огородники подставляют под кисти рогатины, почти как под ветви плодовых деревьев.
Выращивание помидоров
Культивируют традиционно через рассаду.
Как подготовить семена?
Описание:
- Приобретенный посадочный материал не нужно предварительно обрабатывать;
- Семена, собранные самостоятельно помещают на 2-3 часа в марганцовый раствор, для дезинфекции. После также обрабатывают в стимуляторе роста.
Посев семенного материала
Описание:
- Высевать семена начинают за два месяца до пересадки на постоянное место, с учетом климатических особенностей региона произрастания;
- На дно контейнеров укладывают дренаж, слоем в 2 см, сверху засыпают подготовленную и прогретую до комнатной температуры почвосмесь;
- Глубина посева не должна превышать 1,5-2 см;
- На протяжении всего роста обеспечивают рассаду оптимальным микроклиматом: температурный режим от +23 до +25 градусов, уровень влажности от 40 до 50%. Также регулярно поливают и рыхлят грунт;
- Пикировку осуществляют в фазе пары хорошо развитых листочков.
Правила высадки рассады
Описание:
- К пересадке в отапливаемые тепличные сооружения можно приступать во второй-третьей декаде апреля, в парники и неотапливаемые теплицы — в середине-конце мая, а в незащищенный грунт — в первой-второй декаде июня;
- Для выращивания томатов подходит нейтральный и высокоплодородный грунт;
- На 1 м2 размещают не больше 5 томатных сеянцев.
Отзывы о томате Тяжеловес Сибири
Выращивала этот сорт Сибирского сада в 2014 в теплице. Понравился за скороспелость крупноплодность и вкус. А вот низкорослость для теплицы минус. В этом году опять посажу в теплице, но только между высокорослыми и погуще, как завяжется на кусту по 5 плодов буду убирать цветоносы пасынки и точки роста в надежд получить очень ранний урожай крупных помидор, Потом обрежу стебель под корень и пусть буйствуют высокорослые.
Веруша
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6965&start=30
Выращиваю в ОГ уже несколько лет. Всегда ведёт себя как высокий индет, урожайный, ранний, вкусный, по вкусу таки слегка отличается от других СибСадовских сердец. Но в 2014 пропал от сильной жары, всё, что успела снять по одной-две кисти до жары (до +50), а вот когда лето не такое жаркое, то урожай всегда на высоте.
Алиса
https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3242-%D1%82%D1%8F%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%81-%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B8/
Плоды вроде крупненькие, но общая урожайность не порадовала — явно ниже среднего. Одновременно с Тяжеловесом Сибири я садил Данко, тем интереснее, что заявленные характеристики у них похожие. Данко мне понравился намного больше, из низкорослых сердцевидных я остановился на нём.
Саша
https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3242-%D1%82%D1%8F%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%81-%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B8/
Один сорт вообще поразил меня — это Тяжеловес Сибири. Садила в прошлом году, хорошие томаты, плоды конусно-сердцевидные. На кусте было много, но не очень крупные. В этом же году, очень неблагоприятном по всем параметрам — поздно высадила, долго были ночные заморозки, большие разницы дневных и ночных температур, выдал огромные плоды по 400 — 500 гр. Самый большой с этого куста был 740 гр. Ращу в п\к теплице. Куст не хлипкий, но и не монстр, места много не занимает. Поражается кладоспориозом слабо.
Перепёлка
https://www.forumhouse.ru/threads/220157/page-4
Садила в этом году помидор Тяжеловес Сибири ф-ма «СибСад». Чертовски хорош! При высоте куста 0,6–0,8м выдаёт плоды до 500г при кустовой формировке ,а в 1 стебель — до 800 г, сердцевидный, без изъяна , перламутрово-розовый красавец, сильно облиственный и абсолютно не реагирующий на перепады температур. Настоящий сибиряк!
Люба
https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=214966
Описание
Отличается раннеспелостью и созревает за 90 дней с момента посева семян. Детерминант, в высоту не превышает 75 сантиметров. Густо наращивает пасынки, поэтому требует их своевременного удаления. Для получения богатого урожая подвязывают не только ствол, но и кисти. Листья темно-зеленые, средние.
Плоды насыщенного розового цвета, ровные, очень крупные. В среднем вес колеблется в пределах 600-700 г. Форма сердцевидная, мякоть плотная, мясистая. Благодаря кожице помидоры не растрескиваются во время сильных дождей. Подходит для приготовления первых, вторых блюд, соков, пюре. Его можно использовать для домашних заготовок в виде ассорти. Он отлично транспортируется и хранится.
Показатель урожайности составляет 5 килограмм с каждого куста. Устойчив к существующим заболеваниям пасленовых, а также редко поражается вредителями. При температуре выше 40°С замедляется развитие.
Урожайность сорта, описание и применение плодов
Урожайность при правильном уходе составляет 10-11 кг с одного квадратного метра. С одного куста можно собрать около 3 кг плодов. Показатели урожайности не очень высоки, но этот недостаток возмещается отменными свойствами томатов.
Помидоры этого сорта имеют красивый густо-розовый окрас, немного сплюснутую сердцеобразную форму и сахарный вкус с приятной кислинкой. Плоды многокамерные, мясистые с небольшим количеством семян. Кожица тонкая, гладкая, без изъянов и не склонна к растрескиванию. Средняя масса плодов составляет 400-500 гр. Но при удалении некоторых завязей можно вырастить томаты весом до 1 кг.
Плоды хороши для использования в свежем виде, овощных салатах, нарезках. Они украсят любые ежедневные и праздничные блюда, благодаря сочной мякоти отлично идут для изготовления соков, паст, лечо и всевозможных закусок. Хорошая транспортабельность даёт возможность перевозить спелые томаты на не большие расстояния. Для длительных путешествий подойдут помидоры в бланжевой спелости, то есть желтовато-бурой окраски. Отличный товарный вид позволяет с успехом использовать плоды для продажи.
Устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням
Как уже было о прекрасно растет при средних температурах и не терпит жару более 30 °С. Если все же жара настигла и держится не один день, помочь растениям можно регулярными поливами и созданием искусственной тени. Тень создают в самые жаркие часы с помощью натягивания затеняющей сетки или ткани над кустами.
Сорт устойчив к заболеваниям, которые обычно поражают томаты. Но для профилактики всё же можно использовать несложные приемы:
- удалять нижние листья куста, соприкасающиеся с землей;
- подвязывать кусты так, чтобы растения и плоды избегали контакта с почвой;
- перед посадкой обработать семена раствором марганцовки;
- через две недели от посадки опрыскать кусты бордосской смесью.
Сорт «Тяжеловес Сибири» настоящая находка для овощеводов центральной России и Сибири. Без особых хлопот и в короткий срок огородники смогут вырастить по-настоящему ценные овощи -крупноплодные розовые томаты с великолепным вкусом.
Отзывы
В 2015 году растила в теплице, места в отрытом грунте свободного нет. Кусты вымахали больше метра. На кустах было примерно по 10-12 больших помидор. На вкус сладкие, мясистые, сок не течёт, семян мало. Я осталась довольна.
Кустики конечно хиловатые для таких плодов. Приходилось проявлять смекалку и всяческими способами поддерживать веточки с помидорами. По вкусу понравились, кожица тонкая, мякоть сладкая. Поспели одновременно с ранними красноплодными, это конечно порадовало. Обычно розовые кушаем ближе к осени.
Сажаю уже больше 8 лет из своих семян. Не пасынкую, не подвязываю, под кисти подставляю рогатки или подстилаю солому, газеты. На рынке уходит один из первых.
Посадка
Опытные овощеводы не рекомендуют высаживать на кв м более 4 экземпляров. Необходимо подобрать место с нейтральной почвой и солнечное. Преимущество рассады этого сорта в том, что она не вытягивается.
Выращивание
Субстрат подготавливается заранее. Если готовить самостоятельно, совмещают перегной и листовую землю в равных частях. Семена, приобретенные в магазине, не обрабатывают. Для Сибири и Урала процедура проводится в конце февраля.
В контейнер выкладывают семена на расстоянии 2 см. Сверху насыпают еще немного смеси и аккуратно увлажнив накрывают пленкой. Температура в это момент должна быть не менее 25°С. После появления всходов пленку убирают, температуру немного снижают и поливают Фитоспорином. В пасмурные дни обязательное досвечивают фитолампой, чтобы ростки не вытягивались.
Первый раз вносят удобрение спустя пару недель после пикировки, следующий – спустя 14 дней. Наиболее эффективна в этот период мочевина. Ее растворяют в количестве 1 ст л на 4 л воды. Для улучшения адаптации, емкости с растениями выносят на улицу. Закаливание проводится ежедневно, в полдень при хорошей погоде.
Высадка в грунт
На открытые грядки пересаживают в средине июня. Они предпочитают рыхлую и питательную почву. В остальном, абсолютно не требовательны. Землю с осени удобряют, внося по 25 кг навоза на каждый квадратный метр, а затем перекапывают. Для облегчения процесса установки опоры, можно ее совместить с посадкой.
Лунки формируют не слишком глубокими. В каждую вбивается кол и выкладывается росток. Затем каждое растение обильно поливается, засыпается и мульчируется. Заниматься этим лучше в теплый летний день, ближе к закату. Важно, чтобы не было сильного ветра.
Уход
Агротехника состоит из следующих правил, которые надо знать и соблюдать.
- Это влаголюбивый сорт, однако он плохо реагирует на высокую влажность. Поэтому процедуру осуществляют дважды в неделю. Под каждый куст льют ведро воды. В дождливую погоду прекращают.
- Профилактика гнили для него весьма актуальна. Если погода сырая, удаляют нижние листья, чтобы не спровоцировать гниение. Также можно провести обработку Фитоспорином. Чем больше расстояние и свободнее проходят потоки воздуха в междурядьях, тем крепче иммунитет и меньше риск вспышки болезни.
- Мульчирование избавит от необходимости постоянно рыхлить и прорывать сорняки. Особенностью этого процесса считается создание благоприятных условий под слоем сена или опилок, которые позволяют микроорганизмам и червям повышать качество гумуса.
- Учитывая крупноплодность, его следует подкармливать несколько раз за период вегетации. Сперва раствором мочевины через 10 дней после посадки. Затем, с интервалом в две недели, комплексным препаратом Кемира Люкс. Он содержит оптимальный набор необходимых веществ. Рецепт указан на упаковке.
Тяжеловес Сибири порадует жителей северных областей возможностью получить на дачных участках свой собственный урожай. Его достоинством считается раннее вступление в плодоношение, которое наступает раньше наступления сезона фитофтороза. Также селекционеры постарались сделать его максимально нейтральным к холоду.
