Деликатесный сорт с сладостными и сочными черри — томат Карамель красная F1: отзывы и описание

Среди добротных проверенных гибридов черри неизменный интерес вызывает Карамель красная F1 — деликатесный помидор с сочными и сахаристыми плодами.

Описание и характеристика сорта

Томат Карамель красная F1 выглядит декоративно и привлекательно из-за компактности и малых размеров кустиков. Крохотные черри обильно созревают на кистях. Помидор относится к линейке гибридов первого поколения — продуктивных и выносливых.

Плодоношение начинается в ранние сроки — через 90–95 суток после всходов.

Гибрид относится к сверхранним. Наслаждаются урожаем весь период вегетации (пролонгированное плодоношение).

Особенности гибрида:

• продуктивность: с куста снимают до 2 кг;
• скороспелость;
• индетерминантные кусты (2 м и более);
• выраженная ветвистость;
• кистевое созревание;
• на каждой кисти — 30–50 черри.

Крошки-помидорки используют для свежего потребления, для коктейльных целей и украшения блюд. Их консервируют и составляют ассорти-баночки.

Признаки черри:

• масса — 20–30 г;
• диаметр — 2,5–3 см;
• форма — аккуратная, круглая;
• окрашивание — яркое, красный цвет;
• кожица — глянцевая;
• мякоть — сочная;
• семенных камер — много;
• высокий уровень сахаров;
• вкус — приятный, со сладким оттенком.

Несмотря на малые размеры, помидорки не растрескиваются, успешно хранятся и транспортируются. лоды представляют ценность для консервных заводов и ресторанных заведений.

В каких регионах лучше выращивать

Сорт выведен российскими селекционерами, приспособлен к отечественному климату:

• в умеренной полосе, Центральном регионе растение культивируют под временной пленкой;
• в Крыму, Астрахани, Краснодарском крае — выращивают на открытых грядках;
• в Сибири и на Урале — в тепличных условиях.

Причины популярности сорта

У данного вида перцев целый список достоинств, ради которых его берутся выращивать и профессиональные фермеры, и простые хозяйки на даче. Среди прочего:

• очень красивый, необычный окрас – шоколадный, темный, с фиолетовым отливом (кажется, что на кусте развешаны шоколадные конфеты);
• плод мясистый, большой (выгодно выращивать);
• высокая урожайность (снова выгода);
• вкусовые качества на высоте – данный сорт становится частым гостем в салатах (и вкусно, и красиво);
• подходит для кулинарных приготовлений и заготовок на зиму;
• созревает рано, поэтому подходит для выращивания в краях с коротким летом;
• устойчив к жаре и засухе (хотя полив любит);
• выращивать можно и в теплицах, и в контейнерах, и в открытом грунте.

Среди производителей болгарский перец Карамель имеет положительные отзывы. Он прекрасно растет, хорошо плодоносит, а необычная расцветка обеспечивает высокие продажи. Хозяйки маринуют, солят, фаршируют и даже замораживают на зиму этот плод.

Польза перца сорта «Карамель» неоспорима. Он содержит множество микроэлементов (кальций, магний, фосфор, железо, цинк и др.) и витаминов (С, В1, В2, В9, РР). При этом в нем, как и в любом другом перце, количество витамина С выше, чем в лимоне! А по содержанию бета-каротина – это растение вообще чемпион.

Включить данный вид перца в рацион будет выгодно всем, но прямо показано:

• страдающим от депрессии;
• диабетикам;
• больным простудными заболеваниями;
• беременным и кормящим матерям;
• при общем упадке сил;
• при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях (снижает давление, разжижает кровь).

Если выпадают волосы, слоятся ногти, плохое состояние кожи – ешьте больше перца! Не стоит злоупотреблять только при тяжелых заболеваниях сердца и желудка.

Сорта салатного перца Вероника и Маринкин язычок

Вероника имеет среднерослый куст высотой 60-75 см шаровидной формы Рекомендуемая схема посадки — 45×45 см Сорт среднеранний — 110-120 дней нужно, чтобы срезать перцы отменных вкусовых качеств Плод округло-конусовидный, усеченный, торчащий вверх, с плодоножкой 4-5 см В биологической спелости окраска плодов алая, красная, толщина стенки — 8-9 мм, масса плода — 300-400 г, по 12-15 шт на растении, перцы сочные, с превосходным вкусом Куст не требует подвязки, поскольку ветки и стебель чрезвычайно прочные Ценность сорта — высокая продуктивность за счет массы плодов и количества их на кусте, устойчивость к стрессам, похолоданиям и засухе, отличная транспортабельность, вкусовые качества и потребительский спрос Главное, не жалейте для них воды

У Маринкиного язычка куст среднерослый, асси метричный, высотой 60-70 см Схема посадки — 45×45 см Плод удлиненный, напоминает по форме язык, окраска темно-вишневая, очень сладкий, массой 170-220 г Особенность сорта в том, что из-за толщины стенки 1-1,2 см внизу и 5-7 мм вверху плод наполнен мякотью на 1/3 длины На кусте — 12-15 плодов, куст требует опоры, т к ветки могут обломиться под их тяжестью Ценность сорта — отличная урожайность, высокие вкусовые и товарные качества, а также приспособленность к местным условиям, стойкость к жаре и холоду

Как выращивать помидоры

Карамель высаживают в середине мая. Огородники из южных областей смело помещают сорт в открытый грунт, а садоводам из средней полосы России рекомендуется посадить томат в парнике или теплице.

Посадка

Землю для посадки готовят с осени. Ее перекапывают, чистят от сорняков и предыдущих растений. Лучшие предшественники Карамели — это болгарский перец, морковь, кабачки. Избегайте высадки на грядках картофеля. По весне их перекапывают еще раз, сжигают весь мусор. Не лишним будет полить землю раствором марганцовки — это уничтожит личинки и опасные микроорганизмы.

Высаживают кусты на расстоянии 40-50 см друг от друга. После высадки грядки поливают теплой водой. Следите, чтобы она не попадала на листья и стебель, иначе высок риск развития грибков и вирусов. При высадке не допускайте поломки ростков и будьте аккуратны.

Уход

В первую очередь соблюдайте режим полива. Не допускайте переувлажнения почвы, иначе томаты могут растрескаться или, еще хуже, заболеть. Поливать их лучше вечером или утром. В целях профилактики в воду можно добавить молоко или молочную сыворотку. Раствор не только увлажнит, но и окажет профилактическое действие против болезней и насекомых-паразитов.

Грядки нуждаются в регулярном рыхлении. Это дает кустам больше кислорода. Также не допускайте зарастания огорода сорняками. Сорные растения забирают у томатов питательные вещества.

Описание сорта томатов «Красная карамель»

Томаты «Карамель Красная» F1 – гибрид первого поколения, высокоурожайный, раннеспелый, с растянутым периодом плодоношения. Куст индетерминантный, высотой до 2 м, ветвистый, с большим количеством зеленой массы. Листья среднего размера, темно-зеленые, простые. Плоды созревают крупными гроздьями по 30-50 штук. Урожайность хорошая, с 1 кв. м посадок можно собрать до 4,8 кг томатов.

Плоды мелкие, плотные, диаметром до 3 см, массой 25-30 г. Форма округлая, без ребристости. Кожица плотная, несколько жесткая. При созревании цвет плодов меняется с темно-зеленого на ярко-красный. Мякоть очень сочная, кисловато-сладкая. Большое количество семенных камер, высокое содержание сахара и витамина С.

Помидоры «Карамель Красная» – гибрид, выведенный российскими селекционерами. Подходит для разных регионов, рекомендуется выращивание под пленкой или на открытых грядках. Собранные плоды хорошо хранятся, возможна транспортировка. Сорт идеально подходит для консервирования. Мелкие ярко-красные плоды не трескаются, в маринованном или соленом виде выглядят очень нарядно, подходят для овощных ассорти. Возможно консервирование в фазе технической спелости. Плоды можно использовать для украшения блюд.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:

Среди основных достоинств сорта:

• красивые и ровные плоды приятного вкуса;
• томаты прекрасно подходят для консервирования;
• длительный период плодоношения;
• холодо- и теневыносливость;
• устойчивость к основным заболеваниям пасленовых.

У сорта есть и недостатки:

• высокорослый куст требует формирования;
• томаты необходимо выращивать на прочной опоре;
• кожица у плодов жестковата.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице ниже:

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

В открытом грунте под томаты Карамель отводят солнечное место, куда не проникают холодные ветра. Ни в коем случае нельзя садить овощ в низких, сырых участках, где близко располагаются грунтовые воды. Все это создает неблагоприятные условия для корневой системы.

В теплице важно поддерживать температурный режим и уровень влажности. Ежедневно проветривайте помещение, особенно если стоит жаркое и сухое лето. Для проветривания опытные фермеры советуют сделать специальные форточки. Также не допускайте переувлажнения в помещении. Если было много дождей, сократите число поливов. Регулярно осматривайте растение на наличие признаков болезней.