Информация о культуре
В природе существует до 200 разновидностей портулака. Самый известный вид портулака — крупноцветковый (portulaca grandiflora).
Высота кустов – 10-25 сантиметров. Растение отличается сочными мясистыми листьями и побегами. В июне появляются бутоны белого, желтого, розового, красного, оранжевого окраса. Цветение длится все лето. Осенью появляются коробочки с семенами.
Портулак может размножаться самосевом. При этом не всегда сохраняются родительские черты культуры. Если в этом сезоне лепестки были махровыми, то в следующем году волнистость может исчезнуть.
Культура расстилается по земле, заполоняя собой пространство вокруг себя, поэтому в народе растение прозвали ковриком. Еще одно наименование растения – дандура.
Распространенные сорта
Портулак служит украшением садовых участков, лоджий, балконов. Самые популярные сорта садовой культуры:
- Сплендекс. На толстых побегах культуры формируются ярко-розовые цветки.
- Черри. На низкорослых кустах образуются бутоны с красными махровыми лепестками.
- Алый. Название сорт получил за алые бутоны. На кустах высотой 10-12 сантиметров нарастают бутоны диаметром до 5 сантиметров.
- Каламбур. Цветки портулака могут быть простыми и махровыми, имеют разнообразный окрас.
- Фламенко. Побеги достигают высоты 20 сантиметров. Цветки бывают белые, розовые, желтые, светло-красные.
- Белый. Кусты быстро растут, раскидываясь в диаметре на 35-40 сантиметров. Цветки состоят из желтой сердцевины и белоснежных лепестков.
- Шахерезада. Сорт позднего цветения. Крупные оранжевые бутоны начинают раскрываться в июле.
Многолетние сорта в открытом грунте выращиваются как однолетники.
Виды и сорта
Из множества разновидностей портулака, люди выращивают только четыре.
Самые распространенные виды
- Огородный. Однолетней портулак, быстро размножается, поэтому его часто сравнивают с сорняком. Обладает лекарственными свойствами. Сеют с 20 мая по 10 июня.
- Ампельный. Гибрид, который выращивают в кашпо. Цветы могут быть как махровые и простые.
- Крупноцветковый. Вырастают до 30 см в высоту. Стебли полегают, листья цилиндрической формы. Цветки в диаметре до 7 см белого, красного и кремового оттенков.
- Махровый. Цветет все лето. У него лепестки имеют красивую форму. На ночь бутоны закрываются.
Среди гибридов крупноцветкового портулака особенно выделяются такие сорта:
- Дабл Микс – необычные бутоны различных цветов. Это смесь нескольких сортов портулака.
- Сангло — крупные бутоны, которые не закрываются на ночь.
- Воздушный зефир — небольшой сорт с белыми соцветиями махровой структуру.
- Крем – цветет бутонами бежевых оттенков.
- Спленденс — ярко-розовые цветы.
- Текила Вайт – цветы сложной структуры, листья стелются ковром до 35 см в диаметре.
- Черри — невысокое растение с красными соцветиями.
- Княжеский коврик — цветы белых, красных и ярко-оранжевых оттенков.
- Королевский – цветет бутонами различных оттенков.
- Соня — роскошные цветение разного цвета, стебли средней длины. Засухоустойчив.
- Каламбур — разноцветные цветы средних размеров.
- Шехерезада – крупные цветы, которые распускаются в июле. На ночь и в пасмурную погоду бутоны закрываются.
Особенности культуры
Каждый цветок портулака раскрывается утром, но уже к вечеру происходит его увядание. За счет того, что каждый день распускаются новые бутоны, цветение культуры проистекает непрерывно.
Растения с простыми или махровыми лепестками все лето украшают садовую территорию. Осенью на землю осыпаются семена, из которых весной всходят молодые кусты портулака.
Помимо декоративного, существует огородный портулак. Его побеги употребляют в пищу, а также используют в качестве лекарственного средства в народной медицине.
Когда лучше всего выращивать рассаду?
Решили заняться выращиванием портулака из семян в домашних условиях? Тогда вам следует знать, что для того, чтобы добиться обильного цветения в первый же год, придется для начала вырастить качественную рассаду. Делать это лучше всего в период с мая по июнь, когда на дворе стоит ясная и солнечная погода. Однако не забывайте также ориентироваться на климатические особенности своего региона, чтобы успеть вырастить культуру до прихода холодов.
Также следует обратить особое внимание на характеристики того или иного сорта, семена которого планируется использовать во время посадки. Ведь важно не только подобрать оптимальную для своего региона разновидность, но и посадить ее именно в то время года, которое рекомендовано производителем семян. В противном случае растение может приживаться крайне медленно, а его иммунная система не будет способна справиться с заболеваниями.
Подготовка к посеву
Каждый этап подготовки крайне важен. От правильно выполненной процедуры зависит дальнейшее развитие растения.
Выбор семян
Семенной материал приобретают в цветочных магазинах. Существует множество сортов портулака, садоводу остается выбрать наиболее приглянувшиеся. На упаковке, помимо фотографии растения, обычно описаны его характеристики, указана краткая агротехника возделывания.
На пакете с семенным материалом также должна быть указана следующая информация:
- вес семян;
- срок производства и срок годности;
- номер партии;
- название фирмы производителя или продавца, его контактные данные.
Также должно быть указано, что качество семян проверено, соответствует параметрам ГОСТа. Нужно учитывать, что их всхожесть составляет 3 года. Садовод может приобрести материал для посева не только в магазине. Если уже есть клумба с портулаком, осенью можно собрать семена самостоятельно.
Созревая, коробочки открываются самостоятельно. Поэтому каждый день их нужно осматривать. Если плоды полностью раскроются, семечки просыпятся на землю. Они очень мелкие и темные, поэтому их невозможно будет собрать с почвы.
Перед сбором семян коробочки тщательно высушивают. Затем их вскрывают, материал для посева помещают на хранение в бумажные пакеты.
Подготовка семян
Перед посевом семена замачивают в растворе Эпина, Циркона, либо другого стимулятора роста. Суспензию готовят так:
- 2-4 капли препарата;
- растворяют в 100 мл воды.
Семенной материал помещают в эмульсию на 8-10 часов. Спустя указанное время их изымают, высушивают на хлопчатобумажной ткани. После проведенной процедуры повысится всхожесть семян и укрепится иммунитет растений.
Какой грунт подходит
Семечки портулака мелкие, поэтому для прорастания им нужен рыхлый, воздухо- и водопроницаемый субстрат. Плодородную землю с содержанием большого количества компоста и перегноя использовать не рекомендуется.
Можно приобрести готовый субстрат. В цветочном магазине выбирают грунт, предназначенный для выращивания рассады. В нем имеются все необходимые вещества для прорастания семян и развития рассады.
Также при желании можно приготовить грунт самостоятельно. Для этого необходимо смешать в равных долях:
- огородную землю;
- песок;
- торф.
Чтобы повысить воздухопроницаемость, добавляют 0,5 части перлита. Для того чтобы семенам легко было прорастать, грунт должен иметь рыхлую консистенцию.
Для дезинфекции, чтобы избавиться от личинок насекомых и различных инфекций, его прокаливают в духовке при температуре 90 градусов в течение 15-20 минут.
Какая нужна емкость для рассады
Тару подбирают широкую с низкими бортами, высота стенок – 8-10 сантиметров.
Семена сеют в общий контейнер или в индивидуальные емкости. В качестве общей тары можно использовать деревянные ящики или пластиковые. Также можно использовать емкости от тортов, упаковки из-под соков и других пищевых продуктов. В них обязательно нужно проделать отверстия для слива лишней воды, иначе возникает вероятность закисания грунта и появления грибковых заболеваний.
Семена можно высевать сразу в отдельные емкости: горшки, пластиковые стаканчики. В этом случае не потребуется проводить пикировку рассады.
Также используют торфяные горшки или кассеты. Они удобны тем, что при пересадке в грунт из них не нужно изымать рассаду, поэтому корневая система портулака не пострадает, а стенки горшков постепенно растворяются в земле и выполняют функцию удобрений.
Удобно высевать семена в торфяные таблетки. Перед использованием их необходимо подготовить:
- таблетки укладывают в емкость углублением вверх;
- заливают теплой водой;
- оставляют на 10 минут для набухания;
- сливают излишки жидкости.
Как собрать семена
Каждый бутон портулака способен радовать красотой на протяжении всего одного дня. После цветения бутон увядает, формируется семенная коробочка. Собрать коробочки необходимо заблаговременно, чтобы предупредить самосев.
После цветения следует дождаться созревания и раскрытия первых коробочек, после чего можно производить массовый сбор. Стебли к моменту сбора семян должны уже пожелтеть. Растения выкапываются из земли с корнем, отряхиваются, затем вывешиваются на просушку в вентилируемое помещение. Внизу расстилается ткань, на которую будут падать семечки из раскрывающихся коробочек. Можно сушить коробочки и просто разложив их на чистой бумаге. Этот вариант подходит, если семенного материала немного.
Храните полученные семена при температуре +4-5 градусов в месте сухом, герметичном. Оптимально поместить посевной материал в банку ли пластиковый контейнер с завинчивающейся крышкой. Имейте в виду, что всхожесть семена портулака сохраняют в течение трех-пяти лет после сбора. После пятилетнего хранения высадка семян к успеху вряд ли приведет.
Важно: махровые разновидности из семян получить сложно, так как свои декоративные признаки эти растения генетически наследовать не способны. Махровость сохранится на 100% только при черенковании. Кроме того, всхожесть семян махровых сортов очень низкая.
Как правильно сажать семена
Посев семян в контейнер осуществляют следующим образом:
- на дно выкладывают дренаж из мелких камешков, перлита, керамзита слоем 1-2 см;
- насыпают субстрат;
- опрыскивают его теплой водой из пульверизатора;
- слегка прижимают грунт тыльной стороной ладони или ложкой, чтобы убрать пустоты;
- семена равномерно располагают на поверхности грунта;
- еще раз слегка опрыскивают;
- накрывают ящик стеклом или пленкой.
Если на улице еще лежит снег, его можно использовать для посева портулака как вспомогательное средство. На белой поверхности мелкие темные семена отчетливо видно. Почву покрывают тонким слоем снега, сверху располагают семена. Снег будет постепенно таять и затягивать вглубь почвы семена.
Каждый день укрывной материал снимают на 15-20 минут для проветривания посевов. Если на пленке и стенках ящика появляется конденсат, его удаляют. Используют сухую хлопчатобумажную тряпку.
Ящик с посевами содержат в комнате с температурой воздуха +25°С.
Условия выращивания рассады
Чем лучше создаются условия для прорастания семян, тем быстрее они взойдут, и тем сильнее будет иммунитет рассады.
Температура и освещение
Когда появятся ростки, рассаду переносят в помещение, в котором температура не повышается больше +20°С.
Контейнер располагают в хорошо освещенном месте. Это может быть подоконник южной или юго-западной ориентации. Портулаку требуется яркий свет в течение 12-14 часов. Если его недостаточно, подключают фитолампы. Досвечивание производят утром и вечером.
Если за окном пасмурная погода, подсветку включают на весь день.
Полив
Орошают землю после подсыхания верхнего пласта. Пока ростки маленькие, можно использовать пульверизатор. Опрыскивают рассаду теплой, отстоянной водой. Когда кусты немного подрастут, удобно использовать шприц. В него наливают воду, затем увлажняют почву под самый корень.
Полив производят умеренно. Если почва будет мокрая в течение длительного времени, в ней могут завестись гнилостные микроорганизмы. Поэтому в контейнере обязательно должны быть проделаны отверстия для слива лишней воды.
Подросшую рассаду можно поливать через поддон. Когда земля увлажнится, лишнюю жидкость сливают. Этим методом нельзя воспользоваться при выращивании портулака в торфяных горшках. Дно и стенки емкостей могут раскиснуть и порваться.
Как и когда проводить пикировку
Когда на рассаде появится 2-4 настоящих листка, ее можно начинать пикировать. Так называется агротехнический прием, подразумевающий пересадку растений в индивидуальные емкости.
Если рассаду оставить в ящиках, она начнет мешать друг другу. Кусты начнут конкурировать между собой за свет и территорию. При недостатке благоприятных условий саженцы не будут правильно развиваться, побеги будут тонкими, вытянутыми и слабыми.
Пикировку портулака производят так:
- рассаду за 1-2 дня до пересадки поливают;
- в индивидуальные горшки насыпают субстрат;
- делают углубление;
- пинцетом за ствол поддевают куст, изымают его из ящика;
- помещают в индивидуальную емкость;
- засыпают землей;
- ставят горшки с портулаком в поддон с водой.
Когда корневая система напитается, лишнюю влагу выливают. Стаканчики с растениями на 2-3 дня ставят в затененное место. Так рассада быстрее адаптируется после перенесенного стресса. Дальнейший уход заключается в умеренном поливе.
Лучшие емкости для пересадки растений – торфяные горшки. Кусты высаживают на клумбу без изъятия из емкостей, поэтому корневая система не травмируется.
Когда и чем можно подкормить рассаду
При внесении питательных веществ укрепится иммунитет растений, а цветение будет более пышным. Удобряют рассаду через 2 недели после пикировки.
При частом применении подкормки растения наращивают зеленую массу в ущерб цветению.
Используют удобрение для цветущих растений, например, Fertika Люкс, Arvi Fertis, Биохелат Бор. Раствор разводят согласно инструкции на упаковке. Подкормку вносят в предварительно увлажненную землю.
Как закалить рассаду
Чтобы при высадке в грунт кусты не поникли от порывов ветра и от попадания ярких лучей солнца, проводят закаливание. Устойчивые к воздействию внешней среды растения будут выглядеть более декоративно.
К выполнению процедуры приступают за 2 недели до посадки на участок. Первые 2 дня на 1 час открывают форточку. Следующие 2-3 дня горшки с портулаком выносят на улицу на 20-30 минут. Если рассада выращивается в квартире, можно вынести ее на балкон.
Постепенно время содержания растений на открытом воздухе увеличивают и доводят до 7-8 часов. Первое время кусты притеняют от попадания прямых лучей солнца. Закаленный портулак сажают на участок после наступления постоянных положительных температур.
Выращивание портулака из семян
Как сеять семена
Многие цветоводы считают выращивание портулака рассадой самым удобным способом размножения, поэтому мы расскажем вам, как сеять портулак на рассаду. Несмотря на то, что многие цветоводы, рассуждая о том, когда лучше сажать семена портулака, считают, что это нужно делать в конце февраля или в начале марта, мне кажется, что посев портулака на рассаду лучше производить в апреле, чтобы проросшим сеянцам для роста и развития хватало светового дня, тогда как более ранние посевы приходится досвечивать искусственно.
Перед тем, как сеять портулак, следует приготовить почвенную смесь, поскольку в любом покупном грунте содержится торф, замедляющий процесс прорастания семян портулака. Для приготовления смеси можно взять садовую землю, добавить в нее примерно 20% песка, тщательно перемешать и прокалить смесь в духовке. В неглубокий контейнер с дренажными отверстиями уложите слой мелкого гравия или керамзита, сверху поместите обеззараженный грунт, полейте его отстоянной, а лучше всего талой водой и разложите по поверхности семена в сантиметре друг от друга – легче всего это сделать, используя влажную зубочистку – затем слегка вдавите семена в почву и, соорудив над контейнером каркас, натяните на него прозрачный полиэтилен, чтобы получилась тепличка. Содержать тепличку с посевом нужно в светлом теплом месте, где температура не будет опускаться ниже 22 ºC, а лучше, чтобы она была приблизительно 30 ºC.
Уход за рассадой
При благоприятных условиях всходы портулака начнут появляться через неделю-другую, и как только это произойдет, пленку с контейнера можно снять. Теперь вы должны знать, как вырастить рассаду портулака. Выращивание рассады портулака предполагает периодическое увлажнение грунта отстоянной водой, используя способ нижнего полива, и, если это все-таки понадобится, организации дополнительного освещения. В каком случае может возникнуть эта необходимость?
Если вы увидите, что сеянцы слишком вытягиваются, значит, им не хватает света, следовательно, их придется досвечивать лампами дневного света или обычной настольной лампой пару часов с утра и несколько часов вечером, удлиняя таким образом для всходов световой день. В пасмурную погоду лампы должны гореть весь день. Но если вы посеете портулак на рассаду в апреле и будете держать сеянцы на южном подоконнике, то все эти хлопоты с искусственным освещением не понадобятся.
- Альстромерия: выращивание в открытом грунте
Пикировка портулака
Когда и как пикировать портулак? Как только у сеянцев появится пара настоящих листьев, их нужно рассадить по три в стаканчики диаметром 7-8 см, стараясь не стряхнуть земляной ком с корней, а через неделю после пикировки, когда они приживутся, следует внести первую подкормку комплексным минеральным удобрением. Затем подкормки нужно проводить еженедельно или раз в декаду до самой высадки в грунт.
Высадка в открытый грунт
Чтобы культура быстро прижилась на новом месте и начала красиво цвести, применяют определенные правила пересадки.
Срок высадки
В регионах с различными погодными условиями к посадке портулака приступают в разные сроки. На юге процедуру начинают проводить с конца апреля, в средней полосе России – в середине мая. В Сибири и на Урале высаживают рассаду в начале июня.
Выбор места
Портулак в естественных условиях произрастает в жарких странах с сухим климатом. Поэтому участок, где будут посажены кусты, должен хорошо освещаться солнцем. Если культура длительное время будет находиться в тени, побеги вытягиваются, а цветки мельчают.
В месте произрастания портулака подземные воды не должны близко подходить к поверхности грунта. Если земля будет постоянно влажная, возникает вероятность возникновения грибковых заболеваний.
Процесс посадки
Кусты за 2-3 часа до высадки в грунт поливают. Так их легче будет изымать из емкостей. Высаживают рассаду на участок следующим образом:
- Проделывают борозды на расстоянии 15-20 сантиметров.
- Глубина лунок должна быть больше, чем объем земляного кома.
- Если грунт влажный, на дно выкладывают 3-4-сантиметровый пласт из песка и мелких камней.
- Аккуратно, не разбивая земляной ком, изымают кусты из горшков.
- Высаживают рассаду, накрывают землей, слегка утрамбовывают.
- Поливают водой.
Землю вокруг растений можно замульчировать древесной корой, опилками, соломой. Натуральный материал предохранит землю от быстрого высыхания и образования на поверхности твердой корки. Посадочные работы проводят утром или вечером.
Лучше всего портулак высадить в каменистую или песчаную почву. Расположить растение нужно на небольшой возвышенности.
Соседство с другими культурами
Портулак высаживают рядом с такими же низкорослыми растениями. Он хорошо сочетается со следующими цветущими культурами:
- бархатцы;
- агератум;
- виола;
- китайская гвоздика;
- настурция.
Портулак также можно сочетать с декоративно лиственными растениями. Он выигрышно будет смотреться рядом с низкорослыми хостами, будрой плющевидной, декоративными злаками.
Использование в ландшафте
Портулак высаживают вдоль тропинок, в альпийских горках, в миксбордерах. Это растение низкорослое, поэтому его располагают на переднем плане. Кусты, высаженные в кашпо, послужат украшением балконов, лоджий, крыльца, террасы.
Уход за рассадой в открытом грунте
По сравнению с другими растениями портулак – достаточно неприхотливая культура. Поливают кусты умеренно, только после просыхания грунта. Орошение производят под корень. Процедуру проводят утром или вечером. Частота полива – 1 раз в неделю.
Портулак легче переносит засуху, чем переувлажнение почвы. От избытка влаги культура может погибнуть. Если часто идут дожди, вокруг кустов проделывают канавки для стока воды.
Подкормка портулаку не требуется. Растение хорошо развивается в бедной почве. Если земля будет удобренная, побеги и листья будут жировать, а цветки мельчать.
Нужно следить, чтобы в клумбе не произрастали сорняки. Поскольку портулак низкорослый, трава мешает ему развиваться, закрывая от лучей солнца. Кроме этого, сорняки могут быть переносчиками патогенных микроорганизмов и вредоносных насекомых.
Болезни и вредители
Если листья и побеги на рассаде начинают деформироваться, на них появляются пятна, значит растение поражено грибком. В качестве лечебного средства используют фунгицид, например, медный купорос. Кроме этого, сокращают полив, поскольку избыточная влага провоцирует появление патогенных микроорганизмов.
Из вредителей портулак могут облюбовать трипсы, тля. Насекомые высасывают клеточный сок, ослабляя растения. Для борьбы с вредителями используют инсектициды, например, Анкару, Агравертин.
Обработку растений проводят в защитных средствах: очках, перчатках, маске. Раствор разводят согласно инструкции на упаковке.
Вырастить рассаду портулака из семян несложно. Проведя правильно все агротехнические мероприятия, садовод с июня по сентябрь будет любоваться цветением красивого растения.
Когда и как собирать семена?
Портулак в дикой природе размножается самосевом. Культурным сортам растения это не подходит, так как семена за зиму погибают.
Чтобы не потерять посадочный материал, начиная с августа, садоводу стоит приготовиться к активным действиям: своевременному сбору семян. Коробки с семенами развиваются неравномерно, что требует ежедневного осмотра растения. Готовность к срезке указывает цвет коробочки: пожелтение.
После того, как семенной мешок срезают, потребуется дополнительное просушивание в сухом месте с хорошей вентиляцией. Срок годности материала – 3 года. Для последующего проращивания рассады портулака годны исключительно нетронутые растения.
Если овощной портулак использовался в качестве приправы, ингредиента к мясному/рыбному блюду, семена не будут хорошо развитыми. Рекомендуется в таких случаях отграничить растения для еды и для получения посадочного материала.
