Описание картофеля Колетте, отзывы о сорте, способы размножения


Описание и характеристика

Описание внешнего вида Колетте

Ботва картофеля невысокая. Листья средние, с волнистым краем. Венчик цветка средней величины, красновато – сиреневого оттенка. Клубни продолговатой формы. Кожура тонкая, на ощупь ровная, лимонного окраса. Мякоть такого же оттенка. Овощ отличает низкое содержание крахмала, 12-15%. Поэтому картофель не темнеет в очищенном и вареном виде. Не теряет форму при термообработке. Масса одной картофелины не более 120 г, глазки маленькие.

Описание сорта картошки Колетте

Сроки посадки

Время посадки этого сорта зависит от региона культивации. В южных районах сажают картофель в конце апреля – начале мая. На севере и в центре страны в середине или конце мая.

Есть 3 условия для начала сельскохозяйственных работ:

  1. Достаточное увлажнение почвы.
  2. Ее прогрев.
  3. Нет угрозы заморозков.

Время созревания картошки

Колетте по времени созревания – ранний сорт. Зрелость наступает в течение 50-65 дней после посадки. Употреблять в пищу молодой картофель начинают в середине июня. Техническая зрелость наступает через 65-80 дней после всходов после чего, картофель можно убирать на хранение.

Урожай картошки с сотки

Урожайность любой культуры зависит от района возделывания. Плодородные почвы, хороший уход и зрелость клубней повысят урожай. Через 1,5 месяца можно собрать 110-130 кг с сотки. При уборке зрелого картофеля, урожай увеличивается в 2 раза. С одного куста можно собрать 10-12 клубней, весом от 60 г до 125 г.

Вкусовые качества

В рейтинге оценки качества вкуса сорт занимает самую верхнюю строчку. Из картофеля Колетте готовят множество блюд. Мякоть при тепловой обработке не темнеет и не разваривается. Поэтому сорт используют для изготовления чипсов и картофеля фри, которые всегда имеют презентабельный вид.

Картофель сорта Колетте подойдет для чипсов или картошки-фри

Регионы выращивания Колетте

В нашей стране и ближнем зарубежье Колетте активно культивируют. На плодородных почвах в Центральном районе и на юге страны можно собрать 2 урожая в сезон. Рекомендован сорт для выращивания в Средней полосе, Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах. Прохладная и влажная погода – не помеха хорошему урожаю.

Устойчивость к болезням

У картофеля Колетте плохой иммунитет к фитофторе. Сорт устойчив к золотистой картофельной нематоде и раку. Отмечают высокую сопротивляемость к черной ножке, вирусам А и Y. Понять чем болеет картофель можно прочитав статью о признаках картофельных болезней.

Лежкость сорта Колетте

Урожай вы сможете сохранить в течение года, при соблюдении условий хранения. Погреб или подвал должны иметь вентиляцию, температура воздуха не должна превышать +3◦. Показатели сохранности качества сорта не ниже 92%, хотя это ранний картофель. Что бы сохранить урожай до конца весны, придерживайтесь рекомендаций из статьи про сбор и хранения урожая картошки.

Уход за картошкой после посадки

Как и другие разновидности овощей, сорт картофеля Колетте имеет ряд требований к условиям выращивания и уходу за посадками, поэтому для успеха дела стоит учесть следующую информацию:

Важно! Выполнять окучивание нужно только мягкой, распушенной и слегка влажной почвой, которая не будет препятствовать поступлению влаги и питательных веществ в глубинные слои. Сухой, пыльный или тем более твёрдый субстрат для этих целей не подходит.

Колетте нуждается в регулярном уходе. Основные усилия садовода должны быть направлены на своевременный полив, рыхление почвы и борьбу с сорняками. Требователен сорт и к питательности грунта. Огороднику следует руководствоваться несколькими правилами ухода за культурой.

Окучивание и подкормка

Первые ростки картофеля огородники защищают от низких температур с помощью окучивания. Процедуру рекомендуется повторить до образования завязей. Мероприятие способствует увеличению урожайности за счет активного наращивания корневой системы.

Раннее формирование клубней требует большого количества питательных веществ. За сезон рекомендуется провести 2-3 основные подкормки. Сорт нуждается в дополнительном удобрении во время завязывания бутонов и цветения. Вытягивание ботвы, осветление окраса сигнализируют о том, что картофель необходимо подкормить.

Как увеличить урожайность картофеля

Известно несколько способов увеличения урожая картофеля:

  • сбалансированное питание растений;
  • своевременная посадка;
  • использование пророщенных клубней;
  • посадка при оптимальных температурах почвы;
  • орошение растений, своевременная прополка;
  • применение средств защиты растений;
  • соответствующий севооборот.

Особенности выращивания

Особых рекомендаций по уходу за Колетте нет, картофель требует стандартной агротехники, состоящей из следующих пунктов:

  1. Если посадку пришлось проводить в сухой грунт, то грядку обильно поливают. Последующее увлажнение почвы не проводят. Основной полив необходим картофелю до цветения, поэтому достаточно сезонных осадков.
  2. Пропалывают после появления всходов. Убирают сорную растительность с корнем. Через неделю проводят повторное рыхление.
  3. Когда ботва вырастет до 15 см, окучивают, формируя гребень до верхних листьев.
    Повторно окучивают спустя 10 дней
  1. В начале вегетации вносят азотное удобрение, во время цветения фосфатное и калийное средство.

Совет! Через 2 недели после последней подкормки удобряют жидкой органикой. Это необходимо для полноценного формирования клубней.

Отзывы о сорте

Алина, г.Подольск

Сажаю Колетте всего несколько рядков, второй год, и скажу сразу, вкус не впечатляет. Я люблю, чтобы вареная картошка была рассыпчатой. Сверху я ее поливаю маслом и посыпаю зеленью. А этот сорт форму держит, но на вкус как–будто мыльный. Я выращиваю ее только для жарки, вот в жареном виде она вкусная, не зря получила название картошки для чипсов.

Виктор, г.Клин

Мне Колетте нравится тем, что быстро созревает. Через 1,5 месяца после посадки, почти все лето, мы едим молодую картошку. Не могу сказать, что он более урожайный, чем другие сорта. Участок у нас хорошо удобренный, так что не приходится особенно ухаживать за ним. Последние годы лето бывает не очень теплым, но сорт стабильно дает урожай.

Описание картофеля Колетте

Картофель Колетте появился на прилавках магазинов совсем недавно, но уже успел завоевать сердца многих огородников. Он один с тех сортов, который дает за сезон 2 урожая, и эта прекрасная характеристика делает его еще больше популярным. С картофеля готовят большое количество разнообразных блюд, и самое главное, что он не разваривается. Особенно его ценят производители чипсов, так как он держит хорошо форму и не ломается.

Описание картофеля Колетте

Посадка

Картофель сорта Колетте высаживайте, когда почва прогрелась до + 3◦-+4◦. Для лучшей всхожести семена предварительно проращивайте. Обработайте клубни препаратами, которые стимулируют рост и сопротивляемость болезням. Например: Престиж или Альбит. Между рядами расстояние должно быть 60-70 см, между лунками – 30-40 см.

Полезно в каждую ямку положить горсть золы для подкормки и защиты от проволочника. О правилах посадки картофеля, можно узнать здесь.

Достоинства и недостатки сорта

За длительный период выращивания сорта Колетте, огородники смогли выделить ряд его достоинств:

  • отличную урожайность;
  • быстрый срок созревания;
  • отменный вкус;
  • сильный иммунитет;
  • дружное созревания клубней;
  • отличный товарный вид;
  • длительный срок сохранности.

Недостатков как таковых нет. Единственным минусом может стать зависимость качества урожая от поливов.

Уход

Легкие, плодородные почвы обеспечат вам хороший урожай. Старайтесь ежегодно использовать органические удобрения на участке. Обязательно нужно своевременно прополоть и полить растения. Особенно много влаги требует культура в период бутонизации, завязывания клубней и в засушливый год. Окучивайте, как и другие сорта, 3 раза за сезон. В первый раз, когда картошка только проросла, во второй–до цветения, в третий, когда нужно присыпать землей клубни. Узнайте когда лучше окучивать картофель.

За период вегетации 3 раза подкормите культуру препаратом Нитрофоска.Помните, что азот обеспечивает рост растения. Подкормите им весной, не переусердствуйте, избыток удобрения приведет к росту ботвы, а не клубней.

Фосфат применяйте до и после завязывания клубней. Калий картофель поглощает в течение всего вегетационного периода. Из органики лучше использовать золу в момент посадки и весь сезон. Посмотрите чем еще подкармливают картофель огородники.

Вредители и заболевания

Колетте имеет хороший иммунитет, благодаря которому очень редко подвергается различным заболеваниям. Сорт почти невосприимчив к картофельному раку и атаке золотистой нематоды. Тем не менее, не исключены инвазии следующими заболеваниями и паразитами:

  • Колорадский жук. Этот паразит появляется из оранжевых яиц, которые откладывают взрослые особи на тыльной стороне листочков. Вскоре появляются насекомые, которые питаются зеленой частью культуры. Бороться с паразитами можно как собственными руками, так и применением специальных ядохимикатов.
  • Проволочник. Этот вредитель грызет клубни, проделывая в них ходы. Из-за этого клубень быстрее сгнивает. Бороться с проволочником можно посредством обработки семенного материала специальными химикатами (еще до посадки).
  • Картофельная моль. Тоже часто атакует сорт Колетте. Гусеницы моли, как и колорадские жуки, объедают верхнюю часть культуры. Борьба с паразитом сводится к применению специальной химии.
  • Фитофтороз. Серьезное заболевание, способное сильно испортить урожай (даже практически уничтожить). Основным предшественником развития грибка является повышенная влажность. Борьба с заболеванием сводится к применению специальных фунгицидов.

Сбор урожая

Сроки уборки картофеля разные, зависят от региона выращивания. Через 1,5 месяца его можно употреблять в пищу. На хранение убирайте, когда подсохла ботва. При появлении признаков фитофторы перед уборкой урожая, стебли лучше обрезать, чтобы не заболели клубни.

Убирайте картошку в сухую погоду, лучше вручную. Кожура картошки очень тонкая, старайтесь не повредить ее. Дайте ей хорошо просохнуть и полежать на солнце.

Семена зеленят до уборки в погреб. Сортируйте клубни по величине, сохранности и уберите на хранение. Температура в помещении должна быть не выше +3◦, влажность воздуха 80%. Как правильно хранить картофель, можно посмотреть здесь.

Как правильно ухаживать

Для растений очень важно удобрение

Статья по теме: Сорт картофеля Санте (Санта) – описание и фото

Сорт этого картофеля благоприятен для культивирования, своей урожайностью и товарными признаками. Но стоит знать, что этот вид любит много внимания, особенно это касается грунта и влаги во время цветения. Обильные поливы необходимо проводить, как в жаркие дни, так и в обычные.

Кроме этого, землю обязательно вскапывают на глубину 2-3 см. Рыхление осуществляют очень осторожно, так как есть вероятность повреждения и обламывания стебельков картошки. Пока не появятся первые всходы, каждодневно просматривают участок, и удаляют сорняки. Во время ухода необходимо заострить свое внимание на обработке. Подобная процедура дает хорошую возможность увеличить количество и объемы плодов. Обрабатывание растения немало важно после первых всходов, так как защищает первые ростки от высоких и низких температур.

Главную роль в развитии и росте плодов имеют подкормки, которые необходимо проводить на протяжение всего этапа вегетации.

  1. Первую подкормку при помощи специально приготовленного раствора используют, если наблюдается слабость у картофельного куста. Ее не тяжело заметить, так как стебли начинают становиться тоньше, а ботва приобретать бледный оттенок. Чтобы приготовить раствор, берут 10 л воды и смешивают ее с 1 ч. л. мочевины и 1 ст. л. специального удобрения — «Эффектон».
  2. В середине роста делают подкормки при помощи древесной золы и сульфата калия.
  3. Последняя подкормка проводится в период цветения. Для этого используют удобрения «Эффектон» и суперфосфат.

Если были заметны первые симптомы заражения картошки различными заболеваниям или паразитами, то окучивание растения проводят специальными средствами, которые показывают достаточно сильное действие. Для этого подойдет «Альбит», «Полирам», «Ордан», «Курзат» или «Хом». Также прекрасное действие дает такое средство, как «Купроксат». Его применяют во время вегетации из затратов рабочей жидкости 400 л/га.

Собирать картошку можно любым удобным способом, как вручную, так и с помощью специальной техники. Если площадь огорода достаточно больших объемов, то техника поможет облегчить и ускорить сам процесс. Когда стебли начнут сохнуть, это сигнал о том, что пора собирать картофель. Начинать копать желательно в ясную, не дождливую погоду. Такие условия помогут дать подсохнуть картошке, перед тем как положить ее на хранение. Хранить овощи можно длительное время, они не имеют способности быстро портиться.

Способы размножения картошки Колетте

Большинство дачников размножают картофель путем посадки клубней. Другие способы не менее известны. Можно выращивать картошку и делением клубней. Для этого возьмите крупную картошку, срежьте верхушечные глазки вместе с мякотью и посадите их в опилки. Клубни без верхушечных глазков присыпьте землей срезом вверх. Другие глазки теперь начнут просыпаться. Через неделю клубни разделите на части по количеству глазков и высаживайте на постоянное место.

Есть способ размножения ростками, которые появляются на семенной картошке. Ростки аккуратно обломайте, можно даже разделить их на несколько частей. Важно, чтобы на каждой было по 2 почки. Ростки высаживайте в ящики и поливайте. На постоянное место сажайте при благоприятной погоде.

Размножать можно и черенками. Для этого выберете самые мощные кусты, срежьте с них сильные веточки. Лишнюю листву и верхушку уберите, оставьте один листок с почкой. Слабым раствором марганца продезинфицируйте черенок. В горизонтальном положении присыпьте его землей, листочком вверх, поливайте. Через месяц на черенке появятся клубни.

Практикуют размножение культуры семенами. Для этого несколько кустов не выкапывайте во время уборки урожая. В зеленых коробочках семена, дайте им высохнуть и уберите на хранение. В феврале посейте и поливайте посадочный материал. Через 2 недели появятся ростки. Через 45 дней после этого можно высаживать культуру в грунт.

Наиболее известные в народе способы выращивания культуры – размножение глазками и кожурой. Спящие глазки вырежьте и посадите в ящик с грунтом, поливайте. Когда рост их достиг 10 см, температура воздуха + 10◦, можно высадить в огород. Кожуру срезайте толще, не тревожьте глазки. Остальное делайте по аналогии.

Сорт картофеля Колетте

Колетте — немецкий раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) универсального назначения. Был выведен в конце 90-х годов специалистами в сотрудничестве с «EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH». В 2002 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в трех регионах страны: Центральном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском. Один из самых часто используемых сортов для переработки на чипсы. Отличается высокой товарностью клубней, хорошей лежкостью. Может давать два урожая за сезон.

Стоит для начала отметить один нюанс. Некоторые огородники называют нашего героя «Лимонка», но это не совсем корректно. Дело в том, что «лимонка» — это народное прозвище большинства сортов картофеля с яркой желтой кожурой. Некоторые источники, правда, сообщают о существовании отдельной разновидности с таким названием, но официальных данных о её реальности нет. С таким же успехом лимонкой прозвали и Пикассо, Винету, Джелли и др.

Период от момента появления полных всходов до сбора урожая составляет 50−65 дней. Первую копку возможно проводить на 45-й день вегетации.

Растение средней высоты, полупрямостоячее. Листья среднего размера, светло-зеленые, со слабоволнистыми краями. Цветки довольно крупные, венчик красно-фиолетовой окраски. Цветение у Колетте недолгое и необильное.

В одном гнезде формируется в среднем около 6−11 товарных однородных клубней массой 66−125 грамм. Они имеют овальную продолговатую правильную форму и ровную поверхность. Кожура тонкая, желтого цвета, на ощупь очень гладкая. Мякоть светло-желтой окраски. Глазки мелкие, глубина залегания поверхностная, поэтому они практически не заметны. Клубни в гнезде расположены кучно, формируются недалеко от поверхности, благодаря чему их очень удобно подкапывать.

Товарная урожайность картофеля, по данным государственных испытаний, составляет 166−217 ц/га, на уровне нормативов Жуковский и на 43 ц/га больше показателей Брянский ранний. На 45-й день после всходов (при первой копке) удавалось собрать 113−153 ц/га, на уровне и на 52 ц/га больше стандарта сорта Брянский ранний. Во время второй копки, на 55-й день вегетации, с одного гектара было получено 156−276 ц/га, на уровне и на 39 ц/га выше установленных стандартов. Максимальной урожайности добились в Ростовской области — 290 ц/га. По некоторым данным, при правильной агротехнике возможно собирать и до 600 ц/га. Товарность клубнеплодов 76−98%, лежкость — 92%, склонность к прорастанию низкая.

Колетте обладает очень хорошим вкусом. Развариваемость клубней средняя, что делает их универсальными в кулинарии. После термической обработки они сохраняют свои цвет и форму, выглядят привлекательно и аппетитно. Главной областью применения этого картофеля является переработка на чипсы. Множество производителей хрустящей картошки предпочитают именно эту разновидность! Также клубнеплоды прекрасно подходят для жарки во фритюре, а вообще, они прекрасно себя проявят в абсолютно любом блюде. Разве что, для нежного воздушного пюре они не особо годятся, но это уже дело вкуса. Мякоть содержит 12,2−15,2% крахмала, на 1,5−2,7% ниже стандартов Брянский ранний и Волжанин. Но несмотря на это, она обладает весьма приятной консистенцией, без излишней водянистости, содержание сухих веществ в ней слегка повышенное.

Разновидность достаточно требовательна к питательному и минеральному составу грунта. Лучше всего Колетте растет на рыхлых плодородных почвах — легких суглинках и супесях. Однако, при правильной агротехнике, способна дать большое количество урожая и на не подходящих для неё грунтах. Растения не требуют к себе повышенного внимания, но существует несколько особенностей выращивания, о которых мы поговорим ниже.

  • Клубни имеют выраженный период покоя, поэтому перед высадкой их обязательно нужно прогреть и прорастить. Во-первых, это улучшит процент всхожести, а во-вторых, сократит время созревания сорта. Будьте аккуратны при посадке пророщенного семенного материала!
  • Специалисты рекомендуют высаживать клубни на расстоянии 28−30 см друг от друга, при этом ширина междурядий должна составлять около 75 см. Что касается глубины заделки, в зависимости от типа вашей почвы, она может варьировать. На легких грунтах лунки могут быть до 10 см глубиной, тогда как на тяжелых — не более 6 см.
  • Растения отлично отзываются на поливы. На хорошо увлажненных почвах урожайность Колетте повышается в разы, поэтому следует позаботиться о регулярном обеспечении картофеля водой. Идеальным решением станет установка автоматической системы орошения.
  • Также на количество урожая существенно влияет своевременное проведение стандартных агротехнических мероприятий, таких как рыхление грунта, прополка сорняков, окучивание, профилактическая обработка от вредителей и болезней. Не забывайте и про внесение в почву удобрений. Необходимость использования подкормок зависит от состава вашего грунта. Общие рекомендации таковы — минеральные комплексы вносят в стандартных количествах, а азотные — в ограниченных. Переизбыток азота в почве ведет к активизации наращивания зеленой массы в ущерб росту клубней.
  • У этого картофеля довольно тонкая кожура, поэтому небрежность при уборке урожая может привести к печальным последствиям. Клубнеплоды с механическими повреждениями плохо сохраняются, к тому же теряют свой товарный вид, а иногда и вкусовые качества.
  • На участке необходимо поддерживать севооборот. Это убережет ваши растения от заражения болезнями, характерными для пасленовых. Самыми выгодными предшественниками станут бобовые, огурец, кабачок, капуста, чеснок, лук, а также сидераты.
  • Своевременно обновляйте семенной материал. Это очень важно, если вы хотите сохранить урожайность крупных товарных клубней на высоком уровне.

Статья по теме: Белые и желтые сорта картофеля: названия, плюсы и минусы
Сорт Колетте устойчив к золотистой цистообразующей нематоде, возбудителю рака, вирусам A и Y, парше обыкновенной, черной ножке. Среднюю устойчивость проявляет к скручиванию листьев. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням. Кстати говоря, это является главным недостатком разновидности.

Этот картофель за долгий срок своего существования обзавелся множеством положительных отзывов огородников и крупных агропредприятий по всей стране. Особенно ценятся его великолепные вкусовые качества, универсальность в кулинарии, а также пригодность к переработке на чипсы. Нельзя обойти вниманием и прекрасный товарный вид клубней, их отличную лежкость. По наблюдениям садоводов, клубнеплоды могут хранится больше года, при этом они не прорастают и сохраняют свои потребительский качества и приятный внешний вид.

Что касается урожайности, тут мнения разнятся. Кому-то она кажется высокой, кому-то недостаточной. Конечно, в сравнении с некоторыми другими разновидностями, наш герой может и не отличается выдающейся урожайностью, однако он явно может обыграть их по своим вкусовым качествам! К слову, разность во мнениях по этому поводу может объясняться гораздо проще — при правильной агротехнике и должном уходе вы, само собой, сможете получить больше урожая. Немаловажную роль в этом играет и регион произрастания.

Но давайте вернемся к списку достоинств картофеля. В него входят и устойчивость к различным заболеваниям, и относительная нетребовательность в уходе, и раннее дружное созревание клубней. К тому же, Колетте может давать два урожая за сезон, но для этого необходимо хорошо позаботиться и о нем, и о почве, на которой он выращивается.

Не забудем упомянуть и о недостатках сорта. Главным является его восприимчивость к фитофторозу, однако решить эту проблему довольно просто при помощи профилактических обработок и соблюдения севооборота. В остальном, у нашего героя больше не было замечено каких-либо больших минусов, так что попробовать его выращивать определенно стоит!

Культивированием Колетте официально занимаются: ЗАО «Октябрьское» в Ленинградской области, ООО «Алчак» в Татарстане, ЗАО «Тепличный» в Омской обл., ИП Колясин Сергей Николаевич в г. Омск, ООО «Алрост» в Чувашской республике, ООО «Теплично-парниковый комбинат „Элита-картофель“» в г. Омск, ООО «Славянка-М» в Ленинградской обл., ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» в Московской обл., ЗАО «Племенной завод „Приневское“» в Ленинградской обл., ФГБНУ «Удмуртский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», ООО «Элитный картофель» в Татарстане, ИП Ячменёв Олег Игоревич, ООО «Рассвет-новый» в Калининградской обл., СПК «Агрофирма „Элитный картофель“» в Московской обл., ООО ЭТК «Меристемные культуры» в Ставропольском крае.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: