Виноград монарх описание сорта фото отзывы видео

Описание растения и специфика выращивания

Лоза отличается очень большой силой роста и хорошим вызреванием побегов, иногда на 2/3 длины. Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Плодоносных побегов от 60 до 75%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,1-1,3 грозди. На плодоношение не оставляют слишком тонкие и выросшие из головы куста побеги. Для получения стабильного и качественного урожая специалисты рекомендуют среднюю обрезку (на 6-8 почек) плодовых стрелок.

«Монарх» может давать на пасынках второй полноценный урожай, созревающий на 2-3 недели позже основного. Опытные виноградари советуют длинную обрезку (на 10-12 глазков) и, в случае недогруза куста основным урожаем, – раннюю прищипку с целью получения пасынкового.

Мнение виноградаря-любителя об агротехнических приемах, уменьшающих осыпание цветков и завязей, можно узнать из следующего видеосюжета:

Описание винограда Монарх

Столовый гибрид винограда Монарх имеет среднеранние сроки созревания — период вегетации составляет 120–140 суток. Растения отличаются стремительным ростом. Вызревает лоза примерно на 1/3 от начального размера.

Цветки Монарха обоеполые, самоопыляющиеся. На кустах формируются гроздья среднего и крупного размера (0,5 – 1 кг), цилиндроконической формы, средней плотности. Ягоды очень крупного размера (15–20 г, максимум до 30 г).

Ягоды Монарха очень крупные, зеленоватого цвета

Форма ягод яйцевидная, кожица плотная, желтовато-зелёного (при полной спелости янтарного с красноватым загаром) цвета. Семена маленькие, в каждой ягоде их содержится всего 1–2 штуки, иногда до 3, при еде практически незаметны. Мякоть очень сочная, мясистая, необычайно приятная на вкус благодаря большому содержанию сахаров. Отличительной чертой сорта является нежный мускатный аромат мякоти.

Виноград Монарх на видео

Характеристика сорта

Популярность винограда Монарх объясняется рядом достоинств:

• ранний (20–25 августа) и обильный (до 20 кг с 1 куста) урожай;
• хорошая укореняемость черенков;
• высокий уровень морозоустойчивости (до -25 оС);
• повышенная устойчивость к некоторым заболеваниям;
• товарный вид кистей и ягод;
• оставленные на кусте ягоды долго не осыпаются;
• хорошие вкусовые качества ягод, которые не меняются при изменении погодных условий;
• устойчивость к транспортировке благодаря плотной кожице.

Без недостатков не обходится ни один сорт, не лишён их и Монарх:

• при несвоевременных подкормках, поливах и обрезке куст может сбрасывать завязь;
• слабая устойчивость к мучнистой росе.

Достоинства и недостатки

Основным преимуществом культуры считаются качественные виноградные кисти, которые отличаются прекрасными товарными характеристиками. Несомненным достоинством растения являются крупные ягоды с прекрасными вкусовыми качествами.

Посмотрите также

Описание винограда сорта Красотка, технология посадки и ухода

Читать

Помимо этого, к плюсам винограда стоит отнести следующее:

• возможность долгое время держать ягоды на кусте – на них не влияют резкие колебания влажности;
• отсутствие горошения плодов – эта проблема не возникает даже в плохих погодных условиях;
• хорошая приживаемость черенков – их можно сажать на собственные корни или использовать для прививок;
• стойкость к серой гнили и милдью.

К минусам винограда стоит отнести склонность растения к опаданию завязи. Чтобы избежать потери урожая, грозди лучше не прореживать.

Одним из провоцирующих факторов опадания завязи считается удаление побегов перед цветением. Регулировать количество кистей рекомендуется в момент появления горошин ягод.

Также минусом винограда считается риск поражения мучнистой росой. Это может стать причиной опасных последствий. Избежать проблем помогут профилактические обработки.

Особенности посадки и выращивания

Успех выращивания винограда во многом зависит от правильности посадки и ухода.

Секреты посадки винограда

Одним из главных вопросов при посадке винограда является правильный выбор посадочного материала. Можно заготавливать черенки самостоятельно или приобретать саженцы с корнями. Если приобретаете черенок, проверьте, чтобы срезы его были зелёными и на нём имелось не меньше 3 почек.

При покупке готового саженца обратите внимание на корневую систему — она должна быть развитой с боковыми отростками белого цвета.

Для посадки выбирайте саженцы с развитой корневой системой

Черенки можно прививать на взрослый подвой или сажать на собственные корни.

Для прививки черенок нужно аккуратно обрезать, замочить на 14–16 часов в воде. Температура воды должна быть 15 оС — при такой температуре пробуждение черенков проходит лучше всего. После вымачивания срез черенка опускают в раствор стимулятора роста (гумата натрия, Гетероауксина, Эпина). Можно использовать в качестве стимулятора роста медовый раствор (0,5 столовой ложки на 5 литров воды). Подготовленные черенки плотно вставляют в расщеплённый штамб подвоя и туго обвязывают место прививки полосой ткани.

Прививка винограда в штамб — видео

Если хотите вырастить из черенка саженец, нужно так же как и для прививки вымочить чубук в воде и в стимуляторе роста. После вымачивания в воде чубук проверяют на пригодность, нажимая на срез ножом: у качественного черенка при нажатии появляются капли воды (слишком обильное выделение влаги или её полное отсутствие свидетельствуют о непригодности черенка). Подготовленный чубук ставят в воду или в ёмкость с влажной почвой. Делают это обычно в середине зимы, чтобы к весенней посадке саженцы уже были готовы.

Чубуки винограда дадут корни, если разместить их в ёмкостях с влажной почвой

Для выращивания саженцев садоводы рекомендуют следующий способ. Можно взять обрезанную пластиковую бутылку, насыпать в неё 2-сантиметровый слой земли. Выше устанавливается пластиковый стаканчик с вырезанным дном, зазор между стенками бутылки и стаканчика плотно заполняют влажной землёй. В стаканчик засыпают влажный чистый песок средней крупности, предварительно обработанный кипятком. После этого стаканчик осторожно вытаскивают.

В середине слоя песка делают углубление (5–6 см) и устанавливают туда черенок, поливают песок вокруг него. Затем всю поверхность ёмкости посыпают небольшим слоем сухого песка и накрывают черенок стеклянной банкой или разрезанной пластмассовой бутылкой. Песок необходимо периодически увлажнять.

Выращивание саженцев винограда из чубуков — видео

Когда чубуки дадут собственные корни, их можно высаживать в открытый грунт. Делать это нужно, когда почва прогреется до +12…+15 оС и отпадёт опасность повторных заморозков.

Обычно зелёные вегетирующие саженцы высаживают во второй половине мая, а одревесневшие 2-летние — в конце апреля — начале мая.

Перед высадкой саженцы нужно закаливать — выносить каждый день на несколько часов на открытый воздух.

Для правильного развития винограда нужно обеспечить ему тёплое место и хороший прогрев почвы

Место для посадки винограда нужно выбирать наиболее тёплое — с южной стороны участка, защищённое от ветра. Расстояние до плодовых деревьев должно быть 3–5 м.

Посадочная яма должна иметь диаметр и глубину около 0,8 м. Если почва перенасыщена влагой, яму делают на 10–15 см глубже и на дно насыпают битый кирпич, на который кладутся обрезки досок (они удерживают почвенный слой). Яму заполняют питательной смесью из 8–10 вёдер перегноя, смешанного с почвой и минеральными удобрениями (по 0,3 кг суперфосфата и сульфата калия и трёхлитровый баллон золы). Поверх питательной подушки укладывают плодородный слой почвы (5–6 см), так что глубина ямы становится равной 45–50 см. Можно установить в яму обрезки труб для полива растения под корень тёплой водой.

Саженец винограда аккуратно размещают в яме, стараясь не обломать корешки, присыпают почвой, уплотняют и поливают её (2–3 ведра воды).

Посадка винограда весной — видео

В холодных регионах дополнительный прогрев почвы можно обеспечить, вкопав вокруг посадочной ямы ряд бутылок из тёмного стекла (размещаются вверх дном, под наклоном). Поверхность почвы после посадки можно прикрыть плёнкой.

Уход за виноградным кустом

В первое время после посадки наиболее важной частью ухода является полив. Поливать молодое растение нужно каждые 14–16 дней отстоявшейся водой, а по мере подсыхания верхнего слоя почвы проводить рыхление на глубину 5–10 см. Можно замульчировать почву торфом или опилками.

Взрослые растения поливают 2–3 раза за сезон (при очень сухой погоде — чаще). Первый полив проводят по окончании цветения.

Формирование куста

Виноград Монарх рекомендуется формировать в 4 побега. Лозы обязательно должны подвязываться к шпалерам.

Сильную обрезку проводить не рекомендуется — Монарх может сбросить завязь. Оптимальную нагрузку на куст обеспечивают оставлением 25–35 глазков. Обычно рекомендуется обрезка винограда только в период покоя, однако опыт виноградарей, выращивающих этот сорт, подсказывает другой способ.

Для правильного развития кустов необходимо подвязывать их к шпалерам

Монарх лучше всего не трогать до момента формирования ягод (достижения размеров горошины). В начале сезона лозы немного обрезают, осторожно подтягивают шпагатами к шпалере и оставляют в таком положении. Во время цветения можно убрать часть затеняющих листьев. После того как кисти сформируются, можно убрать лишние завязи, вырезать жирующие побеги и подвязать лозы к опорам.

Подкормки

Виноград хорошо реагирует на удобрения, однако несвоевременное проведение подкормок может привести к снижению урожайности.

Удобрения нужно вносить только после цветения, иначе все питательные вещества пойдут на разрастание побегов.

При выборе минеральных удобрений помните, что виноград плохо переносит соединения хлора. Наилучшие результаты на виноградниках дают комплексные удобрения: аммофос, нитрофоска, Растворин, Кемира, Новоферт. Очень полезны для винограда микроэлементы — бор, цинк, медь.

Подкормки проводят 2–3 раза за сезон: после цветения, за 2–3 недели до сбора урожая и осенью. В осенний период обязательно вносят органические удобрения — конский или коровий навоз (перепревший) или раствор коровяка.

Закладывать удобрения нужно в траншеи глубиной 0,2–0,5 м, прокопанные в приствольном круге винограда.

Подкормка винограда — видео

Защита от болезней и вредителей

Монарх отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Проблемы могут возникать только с мучнистой росой, которая не только сказывается на внешнем виде и качестве ягод, но и может привести к усыханию лоз. Для профилактики этого заболевания хороший эффект даёт опрыскивание 1%-ная бордоской жидкостью, которые проводятся 2–3 раза за сезон.

Из вредителей нужно опасаться ос, которые любят лакомиться ягодами винограда и могут оставить от кистей только голые веточки. Отпугнуть насекомых очень трудно и инсектициды здесь помогают мало (да и не стоит обрабатывать виноградные кисти ядохимикатами). Для защиты урожая можно завязать каждую кисть в мешочек из лёгкой ткани. Этот способ, конечно, трудоёмкий, но зато гарантирует спасение как от ос, так и от птиц.

Укрытие винограда на зиму

Зимостойкость гибрида Монарх довольно высокая, но лучше всё-таки позаботиться о защите растения на зиму. Для этого после осенней обрезки лозы открепляют от шпалер, связывают пучками и укладывают на землю. Некоторые виноградари рекомендуют засыпать лозы слоем земли, но можно обвязать их сеном или соломой, или прикрыть плёнкой.

Для защиты винограда от заморозков спущенные на землю лозы обвязывают соломой или сеном

Сбор, хранение и использование урожая

Урожай Монарха можно собирать в последней декаде августа. Кисти срезают секатором и укладывают в вёдра или (что более желательно) в деревянные ящики. Часть урожая можно оставить на кустах — он долго висит не осыпаясь.

Благодаря плотной кожице Монарх хорошо переносит транспортировку. Хранить собранный урожай можно в холодильнике. Нужно только периодически выбирать портящиеся ягоды. Если урожай очень большой, лучше хранить его в прохладном помещении, подвесив кисти на шпагаты. Для увеличения срока хранения можно надеть на срезы веточек небольшие картофелины.

Монарх относится к столовым сортам, но использовать его можно не только в свежем виде. Ягоды очень сочные, так что этот виноград идеально подходит для изготовления сока и вина.

Виноградный сок не только вкусен, но и является одним из самых полезных напитков

Правила ухода

Чтобы культура нормально развивалась, ей необходимо обеспечить качественный уход. Он должен быть комплексным.

Полив

Увлажнять грунт рекомендуется при посадке винограда в песчаную почву или в период сильной засухи. В остальных случаях избыток жидкости противопоказан. До начала цветения лозу необходимо полить дважды. Следующее увлажнение грунта проводят во время формирования завязи. Затем орошать почву стоит по мере необходимости. Под 1 куст выливают 20-30 литров воды.

Подкормка

Виноград этого сорта требует внесения минеральных удобрений. Для этого выбирают средства с содержанием калия и фосфора. Их следует вносить небольшими объемами при рыхлении грунта.

Под штамб вносить подкормки не рекомендуется, поскольку он не может их впитывать.

Мульчирование

Мульчирующий слой может состоять из перепревшего навоза. Его рекомендуется поместить на поверхность грунта толщиной 3 сантиметра. Это поможет сохранять влагу в структуре земли и насыщает корни растения полезными веществами.

Формирование

При проведении обрезки на каждом уровне следует оставлять 4-6 глазков. Общее число почек на винограде должно быть не больше 40. Обрезать виноград стоит в состоянии покоя. Прореживание проводят после образования ягодных горошин.

Посмотрите также

Причины появления на листьях винограда красных пятен, что делать и чем обработать

Читать

Профилактическая обработка

Виноград этого сорта может столкнуться с поражением мучнистой росой. Чтобы избежать этого, проводят профилактические опрыскивания. Для этого применяют бордосскую жидкость концентрацией 1 %.

Установка опоры

Сорт считается весьма высокорослым. Потому он нуждается в подвязке к опоре. Оптимальным вариантом считается двухплоскостная шпалера, которая включает 2 вертикальные опоры. Благодаря этой конструкции листья смогут получать максимум света.

Помимо этого, она улучшает продуваемость растения. Это благоприятно сказывается на опылении и уменьшает вероятность развития грибковых инфекций. На шпалере рекомендуется формировать 4-12 рукавов. Это повышает параметры урожайности.

Укрытие на зиму

Для утепления растения его ветки рекомендуется уложить на землю и засыпать сеном. Сверху его укрывают пленкой. Если зимой температура опускается ниже -25 градусов, можно обойтись без укрытия. Защитить растение поможет мульчирующий слой.

Плюсы и минусы сорта

По мнению специалистов, «Хризолит» служит основой современного сортимента столовых сортов. Его основными достоинствами считают: крупные плоды с приятным мускатным вкусом, отличную транспортабельность, высокую продуктивность и способность давать второй полноценный урожай на пасынках. Кроме того, данная разновидность культуры слабо поражается милдью, серой гнилью и оидиумом.

По отзывам садоводов, достаточно высокая зимостойкость позволяет обходиться без укрытия на зиму, преимущественно, в южных регионах нашей страны, а в сложных климатических условиях центральных областей России и севернее, рекомендуют выращивать этот виноград в укрывной культуре.

Главная сортовая проблема, с которой могут столкнуться садоводы при выращивании «Монарха» – склонность завязей и цветков к осыпанию.

Основными преимуществами считают высокую урожайность и ягоды «гигантских» размеров с превосходным вкусом

Болезни и вредители

Иногда культура сталкивается с различными патологиями и атаками вредителей. В такой ситуации нужно своевременно принять меры.

Оидиум

При заражении этой инфекцией листья покрываются серо-белым налетом. Его легко можно стереть пальцем. При этом на завязях появляется белый налет, похожий на муку. В результате плоды трескаются и гниют. Чтобы справиться с проблемой, можно применять препарат Тиовит Джет с интервалом в 10 суток.

Хлороз

При развитии недуга листья винограда становятся светло-зелеными. Затем они приобретают желтый оттенок и отмирают. Лоза отстает в развитии, завязи осыпаются. Избежать проблем поможет весенняя обработка препаратами с железом.

Филлоксера

Это нарушение обусловлено нападением зеленой тли. Насекомые способны поражать корневую систему и листья растения. Избавиться от вредителей помогают фумиганты. Однако они приносят вред и самому растению.

Чтобы избежать появления филлоксеры, виноградные кусты стоит выращивать на песчаных грунтах. Это помогает избежать атак тли.

Чтобы справиться с паразитами, применяют инсектициды. К наиболее действенным относят Конфидор, Золон, Актеллик. В общей сложности выполняют 3 обработки винограда.

Полезные свойства и применение

“Монарх” – настоящий кладезь полезных витаминов и минералов, которые в совокупности оказывают положительное воздействие на здоровье человека.

Справка! В 100 граммах продукта содержится 65 ккал.

“Монарх” – столовый сорт винограда, который рекомендуется, прежде всего, употреблять в свежем виде. Его можно пустить на производство мускатного вина, изготовление варенья, сока, виноградного уксуса.

Вкус вина, изготовленного из сорта “монарх”, отличается тонким и изысканным вкусом – фруктово-ягодный букет с легкими древесными нотками в аромате.

Сбор и использование

В благоприятном климате и при хорошем уходе каждый куст дает до 20 килограмм сочных ароматных ягод. Такой урожай нельзя погубить. Грозди хорошо транспортируются, поэтому после сбора их можно вывозить на продажу. Ягоды не осыпаются. Это позволяет сохранять какое-то время кисти на лозе.

Сбор урожая начинается со средины августа. Грозди надо аккуратно отделять от лозы с помощью острых ножниц или секатора. Их сразу укладывают в неглубокие деревянные ящики. В таком состоянии ягоды перевозятся или хранятся в прохладном помещении. Грозди можно подвешивать на шпагатах, ягоды не осыпаются. Небольшой урожай размещается в холодильнике. При длительном хранении надо постоянно перебирать урожай и избавляться от портящихся ягод.

Несмотря на то, что Монарх – десертный сорт, его используют для консервации, производства вин и соков. Ягоды имеют легкий мускатный привкус, что влияет на качество, аромат и послевкусие напитков.

Сохранить урожай поможет сырой картофель. Его крепят на срезы гроздей. Так виноград получает питание и сохраняется дольше.

Несмотря на то, что виноград Монарх требует пристального внимания, имеет особенности обрезки и подкормки, он возмещает все заботы обильными урожаями. Гибрид рекомендован для промышленных посадок, так как долго сохраняет товарный вид и может использоваться для производства напитков.

Гибрид Монарх выделяется не только крупными размерами плодов, но и отличным вкусом с мускатными нотками

Заболевания и их профилактика

В целом виноград сорта Монарх обладает довольно хорошим иммунитетом к болезням, особенно к таким распространённым, как милдью и серая гниль. Оидиуму он противостоит немного хуже.

Но не только эти грибковые заболевания могут напасть на виноград и испортить урожай. Хлороз, филлоксера, зудень и другие неприятности так же иногда тревожат растение. Самой главной задачей владельца виноградных кустов является предотвратить возникновение этих заболевания, для этого стоит производить своевременную профилактику. Обрызгивайте растения до их цветения, а так же после специальными химикатами, которые предотвращают заболевания.

Что касается ос и птиц, то этот сорт не особо подвергается их нападению. Но для того, чтобы вообще исключить вероятность потери урожая, стоит принять меры по его защите.