Сорт картофеля «Сильвана (Sylvana)» – описание и фото

Овощеводство » Картофель

0

2379

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Новые сорта картофеля пополняются новинками каждый день. Селекционеры стараются вывести лучшие виды овощей, которые будут стойкие к заболеваниям и климатическим условиям. Картофель Сильвана – именно такой сорт. Он обладает прекрасным вкусом и не требователен в уходе.

Характеристика сорта

Сорт Сильвана среднеплодный, столового назначения. Картофель включен в Госреестр по Центральному и Волго-вятскому регионам. Урожайность картофеля колеблется в пределах 170-448 ц/га.. Длительность созревания 90-110 дней. Корневая система развита хорошо.

Описание растения

Описание растения – куст достаточно высокий, промежуточного типа. Стебли прямые. Листы небольшие, зеленого окраса. Края немного волокнистые. В период созревания растение выпускает цветочки больших размеров, красного окраса.

Описание корнеплодов

Вес одного плода составляет 92-148 г Картошка сорта Сильвана имеет круглую форму. Шкура гладкая, желтого цвета. Мякоть также желтая. Есть глазки средних размеров, не глубокие. В картофеле содержится крахмал в пределах 13,6-15,3%, поэтому овощ не разваривается, и сохраняет идеальную форму.

Товарный вид 84-96%, это хорошие показатели для картофеля. Лежкость 91%. Вкус картошки отличный. Из него получатся очень вкусные блюда.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Сильвана востребован в больших и малых фермерских хозяйствах.

• Среди его достоинств отмечают следующие:
• короткий период созревания;
• отличные показатели урожайности;
• гладкая поверхность клубней;
• замечательный вкус, без водянистости, без клейкости;
• хорошо сохраняет форму во время приготовления;
• прекрасная лёжкость — до 91% урожая;
• устойчивость к засухе;
• хорошая сопротивляемость грибкам.

Недостаток культуры — её склонность к вирусным заболеваниям, но ситуацию можно контролировать, соблюдая агротехнику и меры профилактики.

Тирас

Культура сорта Тирас была создана украинскими селекционерами. Она приспособлена для любого грунта. Хорошие показатели отмечаются не только на Чернозёмах, но и при выращивании на суглинистых и песчаных грунтах.

Сорт ранний. Первую копку проводят через 2 месяца. Полное созревание корнеплодов отмечается на 70-75 день:

• цвет кожуры розовый, мякоть белая;
• вес одного клубня 140 г. На кусте вырастает до 12 шт;
• средняя урожайность на Чернозёмах, в умеренном климате 460 кг/сот. На суглинистом грунте плодовитость культуры снижена до 210 кг/сот.

Тирас устойчив к нематодам, раку, фитофторе. Несмотря на раннее созревание, корнеплоды закладывают на зиму. Специалисты отмечают высокий процент лёжкости. Выбраковка к началу весеннего сезона 7%.

Картофель Тирас

Перед высадкой саженцы рекомендуют проращивать. Культура неприхотливая, при выращивании растениям обеспечивают стандартный уход.

Особенности ухода

Сильвана — неприхотливый сорт, и процедуры ухода за ней стандартные для картофеля.

Удобрение

Первая подкормка нужна на стадии развития зелёной массы куста. Под каждый куст выливают 500 мл раствора, приготовленного из настоя коровяка и воды (1:15). Во время цветения растение удобряют корневым способом, расходуя под куст 500 мл настоя древесной золы. Раствор готовят в пропорции 400 г на 10 л. Для третьей подкормки после цветения применяют настой коровяка: 250 г жижи размешивают в 10 л воды, добавляя 30 г суперфосфата.

Полив

Для выращивания сорта требуется орошение почвы на небольшую глубину 15–20 см. Частота при отсутствии осадков — раз в 10 дней. Если количество дождей достаточно, частоту полива регулируют по состоянию почвы на указанную выше глубину. Прекращают орошение примерно за 2 недели до сбора урожая, чтобы клубни не стали водянистыми.

Знаете ли вы? Несмотря на видимую и ощутимую прочность, картофелина на 80% состоит из воды.

Прополка и окучивание

Сорняки и плотная корка на поверхности земли мешают корневой системе культуры получать полноценное питание и насыщение воздухом. Глубокое рыхление поможет сделать почву воздухопроницаемой, а прополка одновременно с ним очистит почву от агрессивных растений.

Несколько раз в сезон проводят окучивание, по мере оголения растущих стеблей. Земляной гребень формируют высокий, до листвы.

Профилактика от болезней и вредителей сорта

Сильвана обладает средней устойчивостью к вирусным заболеваниям. Среди них часто встречаются следующие типы:

• мозаика обыкновенная — проявляется в чёрных точках на листовых пластинах;
• мозаика полосчатая — полосатые штрихи и пятна на листве, ломкость стеблей, некротические пятна;
• веретеновидность клубней — деформирует плод, оставляя на нём ненормальное количество глазок, рытвины, вытягивая по краям.

Опасность вирусов в том, что они уничтожают и урожай, и семенной материал. Вылечить такую болезнь невозможно, но можно предупредить. Меры профилактики:

1. Соблюдение севооборота.
2. Тщательная очистка территории под посадку от растительных остатков.
3. Регулярная дезинфекция огородных инструментов.
4. Протравливание семян перед закладкой на хранение и посадкой.
5. Уничтожение вредителей и принятие против них предупредительных мер.
6. Аккуратное проведение процедур по уходу за почвой, чтобы не повредить растение, открывая путь болезням.

Чаще других насекомых атакует картофель колорадский жук. Против насекомого и его потомства применяют инсектицид «Агравертин» — 8 мл на 1 л воды, путём опрыскивания, достаточно одной процедуры.

Важно! Одной из мер профилактики насекомых и грибковых болезней является регулярное опыление кустов древесной золой.

Какая картошка более рассыпчатая — красная или белая

Четкого разграничения в технологических свойствах красного и белого картофеля не существует. В представлении многих покупателей красные и розовые клубни менее рассыпчатые, потому что первые импортные поставки картофеля с такой кожурой были категории А и В. В нынешних реалиях эта граница стерта и зависит от конкретного сорта.

Белый картофель воспринимается, как более крахмалистый. В отношении сортов, выведенных в России и странах бывшего СНГ, это суждение зачастую верно, но бывают и исключения.

Справка. Если для приготовления салата покупать исключительно клубни с розовой или красной кожурой, в 7 из 10 случаев такой выбор будет правильным.

С желтой мякотью

Долгое время желтый картофель считался кормовым. Позже выяснилось, что насыщенный цвет мякоти указывает на наличие каротина (витамина А). Им особенно богаты перуанские сорта Papa Amarilla, на срезе похожие на жирное сливочное масло.

Желтая картошка не очень рассыпчатая, хорошо держит форму, поэтому идеальна для жарки. Чаще всего она низкокалорийна, поэтому подходит для детского и диетического питания.

Справка. Желтая мякоть бывает у «белокожих» сортов (Адретта, Аноста, Венета, Зекура) и у картофеля с красной кожурой (Беллароза, Ред Скарлетт, Розара, Симфония).

Брянский надежный

Среднепоздний сорт универсального назначения, используется для приготовления почти любых блюд. Клубни овально-круглые с гладкой кожурой и глазками средней глубины. Мякоть плотная и сочная. Урожайность высокая, что в сочетании с повышенным содержанием крахмала выгодно выделяет этот сорт среди остальных. “Надежное” название оправдано тем, что картофель практически не поражается ризоктонией и паршой. К тому же его не жалуют колорадские жуки, да и тяжелые вирусные болезни обходят стороной. Чего стоит опасаться, так это нематоды и фитофторы.

Описание сорта картофеля Сильвана

Характеристика сорта картофеля Сильвана.

Оригинатор: HZPС Sadokas.

Сорт картофеля среднеранний, столового назначения. Вкус хороший и отличный.

Растение высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, от светло-зеленого до зеленого. Волнистость края слабая. Венчик от среднего до крупного размера, красно-фиолетовый.

Клубень округлый с глазками средней глубины. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 92-148 г. Содержание крахмала 13,6-15,3%.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и парше обыкновенной.

Товарная урожайность сорта картофеля Сильвана — 170-374 ц/га, на уровне стандарта Елизавета и ниже на 99 ц/га стандарта Невский. Максимальная урожайность 448 ц/га, на 188 ц/га выше стандарта Невский (Тульская обл.). Товарность 84-96%. Лежкость 91%.

Сорт картофеля включен в Госреестр по Центральному и Волго-Вятскому регионам.

Сифра и Сильвана — сорта картофеля с высоким потенциалом

Синоптики еще весной предупреждали о том, что 2021 год для растениеводов будет сложным, и их прогнозы подтвердились: лето и осень выдались холодными и дождливыми. Однако, несмотря на непогоду, сорта селекции HZPC продемонстрировали отличный результат. Особо хотелось бы отметить два сорта — Сифра и Сильвана.

в 2021 году будет про­водить различные мероприятия по всей стране, поэтому обяза­тельно следите за новостями на сайте компании: www.hzpc-sadokas.ru

В сезоне 2017-2018 производство элит­ного и репродукционного семенного карто­феля сортов Сифра и Сильвана осущест­влялось на контрактной основе на базе профессиональных семеноводческих хо­зяйств, расположенных в Нижегородской и Ленинградской областях.

На выставке «ЮгАгро», которая прой­дет с 28.11 по 01.12.2017г. в Краснодаре, у всех посетителей будет возможность само­стоятельно оценить вышеперечисленные сорта, а также ряд других перспективных сортов селекции HZPC Holland B.V. Помимо этого, можно будет задать интересующие вопросы по выращиванию картофеля и об­судить перспективы возможного сотрудниче­ства с представителями компании на стенде №B651, в Павильоне 2.

По всем интересующим вопросам обращайтесь по телефонам: +7 (812) 603-03-05 и электронной почте: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Размножение

Вырастив благоухающий здоровый первоцвет, возникает вопрос, как рассадить? Можно высадить детками, дочерними розетками, либо взятыми нарезанными черенками со спящими почками. При относительно крепком доноре возможно его разделение, пересаживая по три и более псевдобульбы.

При размножении розеточками и черенкованием, необходимо создать росткам тепличное содержание, для дальнейшего расширения и укрепления корешков.

Яркая освещенность и полный водный дренаж растения поддержат прекрасную всхожесть ростков. Пересадка в грунт производится, только убедившись в увеличении побегов до 3-5 см.

Дендробиумов насчитывается более 1000 видов, от невысоких кустиков до метровых великанов.

При комнатном ухаживании высаживают родственные подвиды, вырастающих не более 90 см.

Аполлон

Dendrobium Nobile Apollon, выведенный, гибридный цветонос, с неопадающей листвой и крепким плотным стеблем, полностью покрытым цветником.

Сами бутоны при хорошем ухаживании открываются до 10-11 см в диаметре и можно видеть, как цветёт необычайно красиво и шикарно Аполлон.

Аромат вокруг цветущего куста просто неописуемый, притягивающий к себе бабочек и пчёл. Поднимается Аполлон до 70 см.

Совет. Посадочную смесь подкормку применяют специализированную – «Для орхидей».

Как посадить овощ правильно

Картофель Сильвана садят в мае, когда почва уже прогрета солнцем. Если холодная весна затянулась, огороднику разумно подождать теплой погоды, ориентироваться на климат.

Существует несколько правил, следовать которым нужно неукоснительно, учитывая свойство клубней:

• Участок под посадку картофеля должен быть хорошо освещен. Желательно, чтобы свет падал равномерно. Тогда все кусты будут развиваться одинаково и созреют в одно время, что удобно при сборке урожая;
• Огородники, предпочитающие гребневой способ посадки, должны формировать гребни не более 10 см;
• Расстояние, на котором располагают клубни, составляет 25-30 см;
• В каждую лунку засыпают около 100 гр. древесной золы;
• Закапывают посадочный материал не глубоко, чтобы картошка проросла как можно быстрее.

Картофель сажают в лунку

Самые высокоурожайные сорта

Урожайность картофеля во многом зависит от уровня агротехники. Существуют сорта, которые показали наибольшее количество урожая при соответствующем уходе.

Самыми высокоурожайными считаются:

• Айдахо — 55 т/га
• Розара — 35—40 т/га
• Гала — 60 т/га
• Беллароза — 35 т/га
• Удача — 15 т/га

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам

Как правильно выбрать сорта картофеля

Обильный урожай картофеля можно получить только после правильного выбора сорта. Все сорта картофеля имеют свои особенности и различаются по скороспелости, вкусовым качествам, содержанию крахмала, урожайности, устойчивости к неблагоприятным погодным условиям.

Выбирая сорт, учтите некоторые важные правила:

1. Помните, что один и тот же сорт в разные годы и на разных почвах может давать разный урожай. Поэтому для получения гарантированного урожая ежегодно на участке нужно высаживать 3-4 сорта;
2. Для получения высокого урожая, нужно подбирать различные сорта по срокам созревания. Все сорта, в зависимости от срока созревания подразделяют на ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые. Количество выращивания отдельных групп во многом зависит от региона произрастания: в регионах, где отмечаются ранние заморозки, поздние сорта выращивают в небольшом количестве. В холодных местностях ограничьте посадку среднепоздних и среднеспелых сортов. Ранние и среднеранние сорта должны преобладать в северных и северно-западных регионах. На юге и юго-востоке можно выращивать и те и иные сорта, в зависимости от потребностей огородника.
3. Важно регулярно обновлять семенной фонд. Основное предпочтение отдавайте местным районированным сортам. Они обладают рядом достоинств: лучше адаптированы к климатическим и почвенным условиям, более урожайны, обладают устойчивостью к основным болезням и вредителям.
4. В зависимости от региона, каждые 2-5 лет семенной материал нужно систематически заменять оздоровленными семенными клубнями. Отдавайте предпочтение элите, первой репродукции, а также новым продуктивным сортам.

Болезни и паразиты

Картофелю Сильвана нестрашны паразиты и болезни, если обеспечить правильный уход: регулярное рыхление земли, обработка перед посадкой. Доказана устойчивость сорта Сильвана к золотистой нематоде, фитофторозу, парше, раку.

Приобретая для посадки картофель Сильвана, огородник останется доволен: экономный полив, минимальное количество вложенного труда и при этом всем великолепный результат и богатый урожай. Подойдет этот сорт и фермеру: длительное хранение, возможность транспортировки без убытков, быстрая реализация за счет привлекательного товарного вида.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Картофель можно выращивать, имея в своем распоряжении лопату и мотыгу. Но в настоящее время мотоблок с комплексом навесных орудий является нормой, даже если речь идет не о товарном производстве.

Подготовка почвы

Выбор почвы в небольших личных хозяйствах обычно отсутствует. Здесь можно только менять место посадки, избегая участков, где до этого уже росли пасленовые. Если грунт глинистый, его необходимо регулярно окультуривать, внося органику (торф, перегной, перепревший навоз).
Для борьбы с сорняками еще осенью делают перекопку (культивацию) участка и эту же процедуру повторяют весной перед посадкой.

Подготовка посадочного материала

Картофель извлекают из хранилища за 20-25 дней до высадки. Его подготовка начинается с переборки. При этом отбраковываются поврежденные клубни с признаками гниения и других болезней и обрываются длинные белые ростки, которые могут образовываться, если температура хранения оказалась слишком высока.

Для яровизации картофель раскладывают в один слой на свету в теплом месте (температура не ниже 15 °С). Удобно это делать в мелких ящиках. Во время этой процедуры корнеплоды прогреваются, под действием света в них образуется хлорофилл, придающий им зеленую окраску, и одновременно накапливается соланин, являющийся природным инсектицидом и фунгицидом.

Совет

Образующиеся зеленые ростки ускоряют всхожесть картофеля. При этом их длина не должна превышать 1-2 см, иначе они могут быть повреждены при посадке.

Время

Картофель можно сажать, когда температура грунта на глубине 10 см достигнет 8 °С. По народным приметам это происходит, когда зацветает черемуха, а березы покрываются листвой. В центральных районах это начало мая. Если после появления всходов прогноз погоды обещает ночные заморозки, то побеги надо просто присыпать землей. Это не причинит им вреда.

Схема посадки

При механизированной посадке клубни укладываются в борозды, при ручном – в лунки. Ширина междурядий на огородах обычно 60 и между кустами в ряду 30 см. Глубина посадки 8-10 см. Если участок находится в низине и переувлажнен, то клубни можно раскладывать на поверхности и присыпать землей.

Уход

Сорт Идеал не имеет каких-либо особенностей в уходе.
Окучивание, полив, рыхление, прополка — эти процедуры обычно взаимосвязаны. Окучивание одновременно является и прополкой, и рыхлением почвы. Окучивают картофель Идеал два раза за сезон:

• первый раз, когда высота растений достигнет 15-20 см;
• второй – перед началом цветения.

Полив не должен быть частым и чрезмерным – это может привести к загниванию корней и клубней.

Подкормка

Все растения нуждаются в удобрениях и отзываются на подкормки высокими урожаями. Идеал – не исключение.

1. Первый раз минеральный комплекс полного состава NPK (азот, фосфор, калий) вносится сразу же после посадки. Нормы внесения указаны на упаковке.
2. Второй раз этот тук применяется на стадии формирования клубней. При этом он не должен содержать азота.

Сбор и хранение урожая

После созревания клубни не нужно передерживать в земле. Собирают или ручным, или механизированным методом. Пока клубни просушиваются перед закладкой в хранилище, само помещение обеззараживают с помощью побелки. Важно, чтобы помещение было сухим и проветриваемым. Подходящая температура для хранения картофеля +1…+3°С, режим влажности в пределах 80–85%.

Видео: Картофель сорта Сильвана

Оценив достоинства сорта картофеля Сильвана, не приходится удивляться, что он популярен для выращивания на продажу и в больших фермерских хозяйствах, и у дачников. Растить его несложно, а способность урожая долго лежать, сохраняя товарный вид, дополняется отличным вкусом больших и аппетитных клубней.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

2 раза уже помогла

Зоны выращивания

Сорт картофеля Никулинский внесен в государственный реестр РФ в 1996 году под номером 15-078-99. Оригинатором подвида является ГНУ ВНИИ. Патент принадлежит Картофельному хозяйству имени А. Г. Лорха.

Подвид произрастает в Северном, Средневолжском, Центральном регионах. Часто встречается на садовых участках Московской, Ярославской, Ивановской, Владимирской, Пермской, Нижегородской областях. Выращивается в Алтайском, Краснодарском крае. Пригоден для выращивания на Урале и в Сибири.

Также встречается в Белоруссии, Казахстане, Индии, КНР, Украине, Молдавии. Способен выносить холодные порывы ветра, переменчивость погоды. Выдерживает весенние затяжные дожди, засуху, град.

Описание культуры

Картофель – это второй хлеб. Это самая ценная огородная культура, это важный продукт питания.

Картофель – это клубненосное растение. Вегетационный период проходит за одно лето, начиная с прорастания клубней и заканчивая оформлением новых зрелых клубней. Растение формирует полураскидистый или раскидистый куст высотой 60-100 см, состоящий из 4-8 стеблей. Листья картофеля зеленые, опушенные, сильно рассеченные; корневая система мочковатая, развита слабо. На одном общем цветоносе собраны в соцветия цветки. Окраска цветков является одним из сортовых признаков. Венчики цветков могут быть окрашены в белый, розовый, сине-фиолетовый цвет, могут иметь различные оттенки синего цвета.

Плод – овальная или шарообразная ягода с мелкими семенами. Из семян картофель выращивают только в научных учреждениях. Размножать в домашних условиях картофель можно ростками, черенками и клубнями.

На клубнях расположены глазки с 3-5 почками. Более жизнеспособны глазки находятся на верхушечной части клубня.

Когда куст достигает 10-20 см, в подземной части стебла из пазушных почек развиваются столоны – подземные побеги толщиной 2-3 мм, белого цвета. У поздних сортов столоны длинные – до 50 см, ранних — короткие – до 10-20 см. Как только столоны прекращаю рост в длину, их верхушки утолщаются и образуются клубни.

Статья по теме: Сорт картофеля «Брук (Brooke)» – описание и фото

В клубнях картофеля «собраны» все питательные вещества.

Вторым сортовым признаком является окраска кожуры. Она может быть белой, светло-желтой, розовой, красной, красно-фиолетовой и сине-фиолетовой.

Мякоть чаще всего бывает белой и кремовой, иногда имеет желтый оттенок. Помните, что от цвета мякоти не зависит вкус картофеля. Вкус зависит от содержания биохимических компонентов – аминокислот, сахаров, каротиноидов и т.п. От содержания витаминов А и В2 зависит окраска клубней. Этими витаминами наиболее богаты клубни с желтой мякотью. Сегодня на рынке появились сорта с сине-фиолетовыми, красными и почти черными клубнями.

Посадка и выращивание сорта

Соблюдение правил агротехники, севооборота и подготовки грядки и семенного материала — это залог высокой урожайности с отличным качеством плодов.

Соблюдение правил поможет увеличит урожайность

Сроки

Сильвана предпочитает позднюю весеннюю посадку. Почва должна быть прогрета до +8…+10°С, что характерно для мая месяца. Более точная дата зависит от региона выращивания.

Правила севооборота

Для сорта идеальным вариантом будет посадка после озимых зерновых культур, сидератов и бобовых растений. Не рекомендуется посадка после паслёновых овощей, поскольку культуры склонны к поражению одинаковыми заболеваниями.

Важно! Сажать картофель повторно на одном участке можно лишь спустя 4-5 лет.

Требования к грунту

Лучшее развитие наблюдается на рыхлых питательных почвах, с глубоким расположением грунтовых вод. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, питательной.

Осенью подобранную грядку очищают от остатков растений и перекапывают, внося компост или перегной, примерно 5 кг/м²

Подготовка клубней к посадке

За 30 дней до посадки посадочный материал выносят из хранилища и перебирают, отбраковывая повреждённый. На месяц его помещают в сухое, тёплое помещение, до появления ростков. После этого обрабатывают фунгицидами (борная кислота, «Фитоспорин-М») и стимулятором роста («Эпин», «Циркон»).

Технология посадки

Согласно отзывам опытных фермеров, лучше сажать сорт Сильвана гребневым способом. Высота гребня около 10 см, глубина посадки семени 5–8 см. В ямку вместе с клубнем добавляют стакан древесной золы. Расстояние между будущими кустами составляет не менее 30 см.

Советуем почитать, как сажать картофель мотоблоком.