Характерные особенности
Рута душистая (пахучая) латинское название Ruta graveolens — это полукустарник, один из представителей семейства рутовых. Его высота составляет до одного метра. Растение имеет мочковатый, деревянистый корень.
Стебель взрослого растения у корня также становится деревянистой. Растение имеет серовато-зелёную, очередную, немного мясистую листву, которая дважды, или же трижды перисторассеченна. Цветки руты зеленовато-жёлтого цвета, правильной формы, собраны в щитковидную метёлку и имеют цветоножки небольшой длины.
Плоды, руты представляют собой округлые коробочки с четырьмя (реже пятью) гнёздами, каждое из гнёзд плода содержит от четырёх, до шести семян. Их цвет практически чёрный. Цветёт рута — в начале, середине лета. Время же созревания плодов — в начале и середине осени.
В природе, в РФ рута произрастает лишь в Калининградской области. Рута встречается на возделываемых участках, а также на мусорниках, где она растёт как заносное растение.
В качестве культурного растения, руту применяют в лекарственных целях, также она применяется как источник эфирных масел.
Рута: посадка и уход, выращивание руты садовой
«Червону руту» найти вечерами действительно сложно. А вот руту душистую, или садовую, цветущую желтым цветом, вы наверняка встречали. Особенно, если бывали в странах Западной Европе и Прибалтики – там руту душистую выращивают, грубо говоря, под каждым двором. Посадка руты садовой даст вам возможность не только украсить участок красивым сизым кустарником с желтыми цветами, но и разнообразить кулинарные эксперименты.
Таким образом, предлагаем вкратце поговорить о руте садовой – выращивании, размножении, посадке и применении этого чудесного, но не слишком распространенного растения.
Применение руты ароматной в медицине
Внимание! Рута ядовита!!! Её применение должно быть взвешенным, а дозировки должны быть строго соблюдены! Также, не следует забывать, что рута содержит такие вещества, как фурокумарины, которые способны оказывать фототоксичное воздействие.
В официальной медицине в нашем государстве рута не применяется, но, в некоторых странах, она внесена в фармакопеи.
В народной медицине это растение имеет очень широкое применение. Рута используется как антитоксическое, противосудорожное, общеукрепляющее, кровоостанавливающее и антиспастическое средство, а также как мощный антисептик.
Рута применяется при таких заболеваниях как неврозы и атеросклероз. Также она применяется при климаксе. Рута оказывает мощное положительное воздействие при лечении астенических состояний, эпилепсии, истерии, а также головных болей.
Также это растение используют для лечения таких заболеваний как ревматизм, хрупкость сосудов, спастические боли в желудке, спастические боли в кишечнике, подагра, рахит, а также некоторых других заболеваний, например для лечения импотенции. Это растение способно оказывать общее тонизирующее воздействие на организм, она способна в значительной мере снизить чувство усталости.
Также рута оказывает мощное успокоительное воздействие. Препараты изготовленные из руты способны значительно уменьшить спазмы гладкой мускулатуры мочевыводящей системы организма, а также они способны в значительной мере повысить диурез, снизить спазмирование сосудов периферической кровеносной системы и понизить значение артериального давления крови.
Чай же заваренный из руты считается весьма мощным средством в лечении такого неприятного заболевания, как импотенция. При возникновении же застоя крови в различных внутренних органах, рекомендуют принимать настой из листьев руты, а при возникновении нервной раздражительности это отличное успокаивающее снадобье.
Некоторые люди считают что при импотенции хорошо помогают листья руты, настоянные на виноградном вине. Свежий лист руты, можно приложить к ушибленным местам и кровоподтёкам.
Народной медициной рекомендуется приём внутрь свежего сока руты в случае укуса ядовитыми насекомыми, или змеями.
Выращивание руты: подходящие грунты и участки
Рута не требует особенных условий для посадки и ухода. Растение можно разводить в любой части сада. Главное учитывать одну особенность – рута не терпит сквозняков. Спасти куст от ветров можно природными и штучными способами.
Растение очень часто используют для украшения бордюров. Все это из-за листиков, которые имеют привлекательную кружевную форму.
Самыми подходящими для высадки руты являются грунты, которые имеют высокий процент извести, глины и щебня. Растение не любит сильно влажные почвы. Лучше всего рута развивается на возвышенностях, где подземные воды находятся далеко.
Осенью почву тщательно перекапывают и удобряют перегноем на зиму. С наступлением весны участок повторно рыхлят и высаживают саженцы.
Собранные и высушенные веточки сохраняют свои целебные свойства на протяжении одного года.
На одном месте рута способна жить около шести лет, при этом не теряя свою привлекательность и обильность цветения.
Использование в кулинарии
Молодой лист применяют в различных, в том числе, в кулинарных целях. К примеру их можно добавить в чай, как пряную специю. Также эта пряность хорошо подходит ко многим безалкогольным напиткам и некоторым блюдам (колбасам, соусам и многим другим блюдам)…
Эфирные же масла руты используются в качестве отдушки для некоторых ликёро-водочных напитков…
Рута душистая: описание растения
Давайте же разберемся что такое эта рута. Данное растение являет собой кустарник–долгожитель, с очень своеобразным запахом, который не всем может прийтись по нраву.
На европейской территории, в диком виде рута не растет, поэтому встретить ее можно только за забором у садовода.
Высота куста примерно 55–70 см с одревесневшим стволом и нижними частями веток. Каждый год, не одеревеневшие побеги вымирают, а в лютые зимы может погибнуть вся верхняя часть руты (с приходом весны она полностью восстанавливается с корня). Цвет одревесневших участков растения — насыщенно желтый, а листики и остальная часть — зеленые со светло-серым оттенком.
В летний период появляются аккуратные ярко-желтые цветочки и если хорошо присмотреться, то на свету будут видны бледные точки — микрорезервуары с эфирным маслом. В наших широтах цветок рута живет немало, и, чаще всего, отлично себя чувствует до двадцати лет.
Знаете ли вы? После высыхания, листья руты имеют другой, более приятный аромат и уже не вызывают ожогов на руках.
Как вырастить руту в открытом грунте
Выращивая руту на своём участке, нужно помнить о том, что его родина, это южные страны, а потому рута очень любит солнечный свет. Это нужно учитывать при выборе места для посадки. Высаживать руту нужно в местах обеспечивающих растению обильное освещение, но вместе с тем, защищённых от ветра.
Грунт же для руты следует подобрать плодородный и влагопроницаемый, чтобы не возникало такого явления, как застой влаги в весенний период.
Подготовка к посадке руты ничем не отличается от подготовки остальных подобных растений. Руту размножают семенами. Обычно их высевают в горшки и выращивают рассаду. Пикировку руты производят по достижении фазы им трёх-четырёх настоящих листьев.
Посадка руты в открытый грунт не представляет никаких трудностей и с ней справятся даже начинающие садоводы. Схема посева руты обычно используется классическая, однако она может быть изменена в зависимости от характерных особенностей того, или иного участка.
Очень хорошо производить посадку руты в отдельные горшочки. Это позволяет избежать травмирования растений при пересадке в открытый грунт. Благодаря чему, рута хорошо приживается и быстро идёт в рост.
При высадке в грунт, на расстоянии от тридцати, до сорока сантиметров друг от друга.
Многие люди задаются вопросом: когда сажать семена руты? Ранней весной возможна посадка руты непосредственно семенами. Семена высаживают сразу в грунт. Однако при таком способе посадки сильно возрастает расход семян, Растения достигнут полной декоративности лишь через год.
Правильный уход при выращивании руты
Растение не требует особенного ухода. Главное, что для него нужно – это не очень влажная почва, большое количество солнечного света и отсутствие сквозняков.
Правильный уход за рутой:
- Полив. Куст очень хорошо выдерживает засухи. Растение рекомендуется поливать только в очень жаркие дни, и то перед или после захода солнца. Если перенасытить почву влагой, то куст может начать болеть и даже частично погибнуть. Что касается опрыскивания, то проводить такую процедуру не желательно.
- Удобрение. После зимы потребуется удалить испорченные ветки, а само растение удобрить комплексом, в составе которого есть азот. Следующую процедуру проводят осенью. Для этого лучше всего применять органические препараты.
- Обрезка. Куст достаточно хорошо переносит удаление веточек. Обрезку растения проводят после зимних морозов. В этом случае удаляются все нездоровые и надломанные побеги. Если куст руты сильно поврежден, то обрезать его потребуется практически полностью, оставив около двадцати сантиметров длинны веток. С помощью такой процедуры можно придать растению красивый внешний вид, что значительно повысит декоративные его свойства.
Если соблюдать все условия посадки и правильно ухаживать за растением, то вы непременно получите красивое и здоровое растения, которое буде украшать собой участок на протяжении многих лет. Для этого достаточно правильно и вовремя поливать, обрезать и подкармливать культуру.
Как ухаживать после посева
Растущую руту следует пропалывать и периодически взрыхлять грунт. Подкормку растения производят комплексными удобрениями или же разведённым перегноем или птичьим помётом.
Укрывая руту на зимовку необходимо помнить что это связано с риском выпревания за зиму. Весной производят обрезку до живой древесины. От такой манипуляции растения быстро восстанавливаются и набирают солидную листовую массу.
Жизненный цикл растения на нечерноземье, составляет от трёх, до пяти лет, иногда он может быть несколько дольше. Но затем всё же начинается их выпадение и растениям требуется замена.
Рута очень декоративна. При надлежащем уходе она способна стать украшением любого участка.
