Войлочная вишня: лучшие сорта для приусадебного участка

Вишня войлочная, несмотря на своё название, к обычной вишне имеет весьма отдалённое отношение. Генетически она гораздо ближе сливе, абрикосу и даже алыче, чем вишне обыкновенной.

Войлочная вишня

Её яркие сочные плоды, очень похожие на настоящую вишню, часто заставляют изменить свои предпочтения даже бывалых садоводов, вооружённых поначалу только энциклопедическими знаниями об этом растении.

Описание с фото

Само растение родом из монгольских степей, встречается ягодный кустарник также и в Корее, но называют там войлочную вишню китайской.

Основанием для названия «войлочная» стал выраженный светлый пушок, густо покрывающий мелкие листовые пластины растения.

Плоды вишни небольшие, очень сочные, с крупной косточкой внутри, посаженые на короткий черешок, вплотную прилегают к ветвям.

Уход и выращивание, обрезка и прочие процедуры не вызовут проблем даже у начинающего садовода, что делает войлочную вишню фавориткой приусадебных участков.

Правильная агротехника позволяет снять за сезон с одного куста от 10 до 15 кг плодов. Плодоношение растянуто во времени и может занять период с середины июня до конца июля.

Интересно! Назвать вишню войлочную деревом нельзя. Скорее это густой кустарник с округлой кроной, склонной к сильному загущению, образованный несколькими крупными скелетными ветвями. Размер растения практически никогда не превышает 2 метра.

Среди положительных сторон растения можно назвать следующие:

  1. Высокая урожайность: даже при нарушениях агротехники удаётся снять с куста около 8 кг плодов.
  2. Толерантна к условиям существования, легко переносит как морозы, так и засухи без потери качества плодов.
  3. Быстрые темпы роста: кустарник начинает плодоносить уже на 2–3 год после посадки.
  4. Урожай не осыпается с ветвей даже после достижения полной зрелости.
  5. Цветущая вишня невероятно красива, благодаря чему её охотно высаживают в парковых зонах.
  6. Благодаря компактным размерам умещается даже на небольшом участке.
  7. Не требует особых усилий при выращивании и уходе.

Размножение войлочной вишни

Вишня войлочная может размножаться сразу несколькими способами, причем все они легко осуществимы и доступны даже любителям

Размножение семенами

Наиболее простой и распространенный способ, сохраняющий основные материнские характеристики. Сортовые разновидности кустарника таким способом не размножаются, однако полученные растения прекрасно адаптированы к местным климатическим условиям:

  • Косточки зрелых плодов войлочной вишни моют и высушивают (без солнечных лучей);
  • Ближе к сентябрю семена помещают в небольшую емкость с влажным наполнителем (песком, опилками, тырсой) и ставят в прохладное место. При этом регулярно поддерживают влажность;
  • В октябре подготовленный семенной материал войлочной вишни высевают в открытый грунт: глубина бороздок – до 3 см, интервал между косточками – 2 см;
  • После этого бороздки засыпают смесью: почва, опилки, перегной;
  • Весной взошедшие сеянцы войлочной вишни прореживают, оставляя самые крепкие, а на следующий год саженцы размещают на постоянное место.

Важно! Полученные таким образом молодые растения начинают активно плодоносить с 3-4 года жизни.

Размножение черенками

Такой способ используется для размножения войлочной вишни с сортовыми свойствами:

  • Для заготовки черенков используют побеги второго либо третьего порядка ветвления;
  • Срез верхнего края делают ровным, а нижнего – наискось;
  • Длина черенка вишни должна быть до 20 см с наличием как минимум 4-х междоузлий;
  • Заготовленные побеги вишни обрабатывают стимулятором роста и высаживают в грунт (смесь торфа, песка и земли);
  • Для зеленых побегов максимальное углубление – 1 см, для одревесневших – 2 см;
  • После этого черенки войлочной вишни проливают и прикрывают пленкой;
  • Во время укоренения следят, чтобы почва была умеренно влажной, а солнце не пересушивало грунт;
  • При правильно проведенной посадке и уходе войлочной вишни через месяц у черенков появляются корни.

Важно! Зеленые побеги вишни войлочной начинают плодоношение на 3-й год, а если саженец вырос из одревесневшего побега, то он плодоносит уже на 2-й год.

Размножение отводками

Размножение отводками войлочной вишни ничем не отличается от такого же способа размножения других кустарников:

  • В весенний период выбирают развитый нижний побег и пригибают его к земле в подготовленную канавку;
  • Часть стебля вишни в канавке пришпиливают скобой и присыпают землей;
  • Оставшуюся над землей часть побега войлочной вишни привязывают к вертикальному колышку;
  • Осенью проверяют степень укоренения. Если она хорошая, то осуществляют посадку войлочной вишни на новое место. В противном случае отводки не трогают до весны.

Важно! Полученные таким способом саженцы начинают активно плодоносить на 2-й или 3-й год.

Как и где растёт, условия выращивания

Распространился неприхотливый кустарник по территории России благодаря стараниям известного учёного-селекционера Ивана Мичурина. Именно он вывел широко известный отечественным садоводам сорт аньдо.

Войлочная вишня неприхотлива, но стоит придерживаться основных рекомендаций, чтобы получить хороший урожай:

  1. Кустарник отличается высокой морозостойкостью, но очень чувствителен к сквознякам, поэтому для посадки растения стоит подбирать участок, защищённый от ветра.
  2. Вишня спокойно развивается в тени других плодовых растений, но для нормального развития и плодоношения лучше отдалить куст от деревьев хотя бы на 1,5 метра.
  3. Войлочная вишня плохо приживается в низинных участках, связано это с застоем влаги в таких местах. Чрезмерное увлажнение почвы может привести к зимнему промерзанию куста и дальнейшей его гибели.
  4. Сроки плодоношения войлочной вишни колеблются от 8 до 13 лет. Рекомендуется обновлять куст раз в 10 лет, чтобы не терять урожай.

Важно! Хотя на растении представлены и мужские, и женские цветы, вишня не самоплодная. Для опыления рядом нужно высадить 3–5 кустов.

Правила ухода

Войлочная вишня при выращивании в открытом грунте довольно неприхотлива. Для ее нормального роста и развития необходим минимальный уход:

  • своевременный полив;
  • периодическая подкормка;
  • весенняя обрезка;
  • рыхление почвы.

Остановимся подробнее нам каждом этапе.

Полив

Войлочная вишня не любит переувлажнения. Избыточная влага неблагоприятно отражается на росте и развитии дерева. Даже летом в периоды длительной засухи ее поливают умеренно. В июле-августе происходит сбор урожая. Предотвратить растрескивание плодов в этот период поможет прекращение полива.

Подкормка

Периодическое внесение удобрений — гарант здорового дерева и больших урожаев вкусной ягоды. Первое внесение удобрений с азотсодержащими элементами производят ранней весной, до начала цветения. Второй раз подкармливают кустарник после сбора урожая.

Посмотрите также

Описание гибрида со вкусом сливы и абрикоса – шарафуги, правила выращивания

Читать

Рыхление и уход за приствольным кругом

Приствольный круг требует периодического рыхления. Оно особенно актуально после периода затяжных дождей и обильного полива. Почву рыхлят аккуратно, стараясь не повредить корневую систему.

Обрезка войлочной вишни

Для нормального роста и развития необходимо уделять внимание форме куста, с чем легко справится даже начинающий садовод. При посадке в открытый грунт молодой саженец обрезают на высоте 40 см. На следующий год все боковые ветки удаляют на треть высоты.

Схема ежегодной омолаживающей обрезки весной стандартна. Она заключается в удалении старых, подмерзших и поврежденных веток. Такая обрезка способствует активному росту кустарника и активизирует плодоношение. Нельзя допускать загущения кроны. Густая крона препятствует свободному проникновению солнечных лучей, вызывает застой излишней влаги и нередко становится главной причиной различных грибковых заболеваний.

При формирующей обрезке у войлочной вишни оставляют десять самых сильных и здоровых побегов, лишние ветки удаляют.

Осенью обрезку проводят в регионах с мягким климатом и теплыми зимами. В северных районах поздняя обрезка может спровоцировать различные заболевания и нередко становится причиной гибели куста.

Подготовка дерева к зимнему периоду

Правильная подготовка войлочной вишни к холодной зиме — залог высокой урожайности в следующие годы. Опытные садоводы с особой тщательностью относятся к подготовке сада к суровым зимам. Для этого после опадения листвы выполняют следующие работы:

  • в регионах с умеренным климатом выполняют санитарную обрезку;
  • проводят прикорневую подкормку;
  • обрабатывают кустарник от вредителей;
  • нижнюю часть ствола белят.

В холодных регионах молодой куст требует тщательного утепления. От промерзания корневой системы при низких температурах отлично помогает мульчирование приствольного круга. Для этого можно использовать следующие материалы:

  • компост;
  • сухую траву или солому;
  • листву;
  • стружку;
  • торф.

Отличной защитой от зимних морозов являются укрывные материалы. Они пропускают к прикорневой шейке свежий воздух, но являются надежным препятствием для холода.

Чем отличается войлочная вишня от обыкновенной

Первое основное отличие войлочной вишни от обыкновенной — это наличие пушка на листовых пластинах.

На вишнёвом дереве листовые пластины крупные, гладкие, глянцевые, у войлочной листочки небольшие, с зазубренной кромкой и выраженными складками по поверхности листа.

Различаются и размеры растений: войлочная вишня причислена к кустарникам, в то время как обыкновенная — полноценное дерево до 7 метров в высоту.

Характеристики плодов у обоих растений сходны, но вот ягоды войлочной вишни посажены на очень короткий черешок, который практически не виден из-под плода, из-за чего возникает впечатление, что ягодки лежат на ветках.

У обыкновенной вишни крупные глянцевые ягоды расположены на длинном тонком черешке, они удалены от ветвей на расстояние до 5 см.

Алиса

Среднеспелый самобесплодный сорт, созревает к середине июля.

Ягоды – крупные (2,5-3,5 г).

Высота куста – среднерослый (около 1,5 м в высоту).

Урожайность – высокоурожайный (до 8,5-9 кг с куста).

Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражает монилиоз. Зимостойкость хорошая, засухоустойчивость удовлетворительная. При перегрузке урожаем плоды заметно мельчают.

Куст овальной формы, густой, долговечный (до 17 лет). Побеги с возрастом меняют цвет с коричневого на серый. Листья темно-зеленые, удлиненные с заостренной верхушкой, среднего размера, гофрированные, с войлочным опушением. Цветковые почки формируются с самого начала отрастания побега по всей длине. Цветение приходится на третью декаду мая. Цветки бледно-розовые, среднего размера, со свободно расположенными лепестками.

Ягоды темно-бордовые, слегка опушенные, удлиненно-овальной формы с заметным «клювиком». Мякоть плотная, сочная, красная, кисловато-сладкая, кожица тонкая. Косточка не отделяется. Ягоды на растении созревают одновременно. Пригодны для употребления в свежем виде и для консервации. Свойственна слабая транспортабельность плодов. Сорт непригоден для механизированной уборки.

Сорта войлочной вишни с описанием и характеристикой

Селекционеры продолжили работу Мичурина, и благодаря их усилиям было выведено множество сортов войлочной вишни.

Зимостойкие сорта войлочной вишни

Например, сорта, подходящие для Ленинградской области и выращивания на Урале, в Сибири, поскольку отличаются высокой морозостойкостью, что позволяет им хорошо переносить даже самые суровые зимы.

Натали

Настоящий долгожитель. Этот сравнительно невысокий куст до 2 метров в высоту спокойно плодоносит свыше 15 лет.

Отличается высокой морозостойкостью, легко переносит засухи, но совершенно не терпит переувлажнения почвы.

Царевна

Компактный красивый куст около 1,5 метров с округлой кроной обладает высокими декоративными качествами.

В момент цветения вся крона усыпана небольшими белыми цветами, которые сменяются сочными ягодами. Сбор урожая рекомендуется проводить вручную, поскольку нежная кожица плодов легко повреждается от механического воздействия.

Огонёк

Долгожитель. Может плодоносить до 15 лет. Отличительная черта сорта — крепкая посадка плодов на ветви, они не опадают вплоть до полного высыхания ягод.

Алиса

Куст компактный, не превышает 1,5 м, относится к среднеспелым сортам. Отличается высокой урожайностью и отличным вкусом ягод.

Восточная

Среднерослый куст до 1,5 м с высокой загущенностью кроны. Сорт с высокой морозостойкостью относится к скороплодным.

Юбилейная

Куст может достигать 2 метров в высоту, но при этом не теряет округлых очертаний кроны. Отличается высокой урожайностью, морозостойкостью и неприхотливостью.

Восторг

Относится к среднерослым кустам до 1,5 метров. Отличается зимостойкостью, высокой урожайностью и крупными ягодами.

Даманка

Сорт — результат многократного скрещивания сортов войлочной и песчаной вишни.

Считается, что даманка обладает самыми высокими вкусовыми качествами среди прочих разновидностей войлочной вишни. Окрас спелых ягод настолько тёмный и интенсивный, что часто сравнивается с чёрным.

Детская

Куст средней высоты около 1,8 метра, форма кроны больше напоминает широкий овал. Сорт морозостойкий, относится к скороплодным разновидностям с крупными плодами и обильным плодоношением.

Смуглянка

Считается низкорослым растением, поскольку размер куста не превышает 1,2 метра. Обладает широкой раскидистой кроной, обильным плодоношением и высокими вкусовыми качествами ягод.

Прочие сорта войлочной вишни, допущенные к использованию госреестром РФ

СортХарактеристика
АлтанаСорт относят к позднеспелым, плодоносить куст начинает по достижении 4-летнего возраста. Не самоплодный, требуется высадка других растений вблизи для опыления. Отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
БелаяСорт отличается высокой сопротивляемостью болезням, в частности, устойчив к монилиозу. Раннеплодный, плодоношение начинается на 3–4-й год, плоды поспевают поздно. Способен к частичному самоопылению.
ЛюбимицаТребует соседства других растений для опыления. Начинает рано плодоносить после посадки, плоды среднего срока созревания.
ТрианаДля опыления необходимо высадить 3–5 других войлочных вишен. Устойчив к грибковым инфекциям. Относится к сортам среднего срока созревания.

Самоплодные сорта войлочной вишни

Среди разновидностей войлочной вишни не так уж много самоплодных, однако и такого результата добились селекционеры.

Утро

Высокорослый кустарник около 2,5 м, отличается ранним вступлением в пору плодоношения, снимать урожай можно с третьего года жизни.

Срок жизни куста доходит до 15 лет. Созревание плодов раннее: уже в конце июня ягоды пригодны в пищу.

Лето

Отличается высокой морозостойкостью и терпим к засухам. Размеры куста компактны: его высота не превышает 1,5 м.

Зрелости плоды достигают только в конце июля, но выгодно отличаются крупными размерами и сладким вкусом без кислых нот.

Салют

Компактный куст до 1,5 метров в высоту с густой округлой кроной. Высокоурожайный сорт, ягоды сладкие, крупные. Устойчив к заморозкам и толерантен к засухам.

Ботаническая справка

Для создания объективного представления о сорте нужно знать его ботанические характеристики, такие как: размер взрослого растения, форма, сроки и величина плодоношения, а также вкусовые качества ягод.

Размеры дерева

Вишня обладает хорошей силой роста, достигает 1,7-1,8 метра в высоту. Крона широкой, овальной формы, средне загущенная. Ветви прямые, темно-коричневого цвета, опушенные. Листва овальная, размером 6х4 сантиметра, гофрированная, с заостренным носиком.

Опыление, сроки созревания и период цветения

Цветки вишни белого цвета, блюдцевидной формы, в основном, 2,0-2,5 сантиметра в диаметре. При цветении они полностью покрывают ветки, причем как молодые, так и многолетние. Зацветает Натали рано – с первой декады до конца мая, в зависимости от региона, а плоды начинают созревать с первой декады и до конца июля.

Причем спеют плоды массово, практически одновременно, а сами цветы устойчивы к ранним заморозкам.

Для завязи плодов сорт требует обязательного наличия других растений-опылителей на участке. Важно, чтобы сроки их цветения совпадали с цветением этой вишни. Подходят как абрикосы, персики, так и сливы, алыча или другие сорта таких вишен. А вот обычная вишня или черешня – плохие опылители для Натали.

Урожайность, плодоношение, характеристика ягод

При посадке привитым саженцем сорт начинает плодоносить со второго года жизни. Натали отличается высокой урожайностью, доходящей до 7-10 килограмм с 1 куста. Этот сорт относят к крупноплодным, но при сильной загруженности плодовых веток размер ягод может несколько мельчать. Поэтому требуются дополнительные подкормки калийными удобрениями в момент налива.

Ягоды округлые, пузатые, слегка приплюснутые с несколько скошенной верхушкой, шириной 1,6-1,8 сантиметра и средним весом 4,0 грамма. Они темно-красного цвета, опушенные мягкими, короткими волосками. Внутри плодов мякоть красного цвета, плотная, но довольно сочная. Вкус сбалансированный, кисло-сладкий, дегустационная оценка экспертов – 4,0 из 5,0 возможных баллов, уровень сахара – 8,2 %. Плодам присущ полусухой отрыв, они долго висят на кусте без осыпания.

Область применения ягод

Ягоды сорта Натали характеризуются универсальным применением, но довольно низкой лежкостью и транспортабельностью. Их употребляют свежими, а также используют для всевозможной переработки: делают джемы, варенье, мармелады, соки и компоты, повидло и даже вино, а также используют в кулинарии – как начинку и для украшения.

Посадка и уход

Войлочная вишня проста в уходе и содержании. Она довольно вынослива и толерантна, поэтому с её выращиванием справляются даже начинающие дачники.

На каком расстоянии сажать войлочную вишню

Компактные размеры растения позволяют высаживать сразу несколько кустов на сравнительно небольшом расстоянии друг от друга — всего 1,5–3 м вполне достаточно.

Требует присутствия нескольких растений и специфика опыления вишни, поэтому лучше сразу высаживать несколько растений.

Поскольку китайская вишня может активно развиваться в полутени, её можно высадить под кроной крупного плодового дерева, отступив от него 2–2,5 м.

Полив

Если осадки летом достаточно частые, дополнительного полива вишне не требуется. Полив осуществляют только в случае засухи, внимательно следите за впитываемостью воды. Лучше полить несколько раз, но небольшими порциями, чем допустить застой влаги.

Чем подкормить войлочную вишню

Регулярная подкормка микроэлементами позволяет получать высокие урожаи, повысить сопротивляемость растения вредителям и болезням.

Первые два года после посадки удобрения не вносят, поскольку вишне хватает тех микроэлементов, что были заложены при посадке.

Первую подкормку азотсодержащими комплексами осуществляют на третью весну после посадки.

Затем летом вносят калийно-фосфорные удобрения. Такого режима подкормок придерживаются и в последующие годы.

Обрезка осенью

Обрезка — важный этап ухода за кустарником. Санитарная весенняя обрезка позволяет удалить мёртвые, подмёрзшие и обломившиеся за зиму веточки.

Омолаживающие обрезки позволяют удалить старые, плохо плодоносящие ветки. Осенняя обрезка позволяет укоротить излишне удлинённые побеги, проредить разросшуюся крону и увеличить количество плодов на будущий год.

Особенности ухода за войлочной вишней

Чтобы из года в год получать хорошие урожаи, придется немного позаботиться о войлочной вишне. Если войлочная вишня высажена ради создания изгороди или для других целей, не связанных с урожаем, ей потребуется минимальное внимание. Достаточно поливать в особо засушливое лето и обрезать для придания красивого внешнего вида.

Полив

Молодые деревья любят обильные поливы, но и переувлажнения допускать нельзя. Главное – регулярно поливать растения, поддерживая оптимальную влажность. Полив важен только на первом году жизни, в последующие годы вишню поливают только в засушливые периоды.

Полив прекращают за 2-3 недели до сбора урожая, чтобы плоды не растрескивались.

Подкормка

Удобрения вносят два раза в год. Первая подкормка проводится только на второй год, так как саженец получает достаточно питательных веществ во время посадки – всё необходимое вносится в посадочную яму.

Этапы внесения удобрений:

  1. Весной вносят комплексное удобрение с азотом. Его рассыпают по краю приствольного круга – нужно обязательно отступить от ствола. Вместе с весенней подкормкой растение поливают и рыхлят. Состав весенней подкормки из расчета на один куст:
      перегной – 5 кг;
  2. аммофоска – 30 г;
  3. сернокислый калий – 20 г;
  4. суперфосфат – 50-60 г.
  5. В августе вносят комплексное калийно-фосфорное удобрение, не содержащее азота.

Обработка почвы

Почву рыхлят аккуратно, стараясь не углубляться более чем на 5 см, чтобы не повредить корневую систему. Чтобы сохранять влагу в почве и предотвращать рост сорняков, приствольные круги мульчируют. В качестве мульчи можно использовать опилки, торф или другой подходящий материал.

Обрезка

Эта процедура необходима для здоровья, декоративности и урожайности дерева.

Правила обрезки:

  • На однолетнем саженце все ветки обрезают так, чтобы их дина не превышала 40 см.
  • На второй год побеги обрезают на 1/3. Длина веток не должна превышать 60 см.
  • Регулярно проводят санитарную обрезку – два раза в год или чаще.

У куста оставляют 3-4 скелетных ветви, остальные – боковые. Такая схема обрезки предотвратит загущение и будет способствовать хорошему плодоношению.

Загущенное растение теряет урожайность. Нижние побеги, находясь в тени, не получают света, на них не завязываются и не зреют ягоды. Зато в тени прекрасно чувствуют себя насекомые – именно здесь всегда начинается поражение растения.

Сбор урожая

Первый урожай снимают через 3 года после посадки. Сначала урожаи небольшие – около 4 кг. Удобно, что ягоды созревают дружно, поэтому можно за один подход собрать весь урожай.

Плоды собирают без лестниц и стремянок, так как растение невысокое. Ягоды срывают, наклоняя ветки – они достаточно гибкие и не ломаются. Ягоды растут густо, поэтому сбор проходит оперативно.

Если плоды придется перевозить, то срывать их лучше пораньше – как только сформируются и приобретут оттенок, характерный для зрелых плодов конкретного сорта.

Смотрите видео о тонкостях ухода за войлочной вишней:

Размножение

Получить новые растения можно стандартными методами:

  1. Проращиванием семян. Однако нужно быть уверенным, что косточка принадлежит сортовому, а не гибридному растению, иначе получившийся росток не сохранит свойств родительского растения.
  2. Черенками. Эффективный способ размножения вишни позволяет быстро получить жизнеспособный саженец, сохраняющий свойства родительского растения.
  3. Отводками. Относится к вегетативным способам размножения, что станет гарантией сохранения качеств материнского растения в новом ростке.

Болезни и вредители

БолезньПризнакиМетоды борьбы
Монилиоз (грибковое заболевание)Цветы и листья сохнут без видимой причины, опадают. Цветы могут приобрести медно-бурый окрас.Все поражённые ветки нужно удалить и сжечь, иначе подвергнутся опасности и другие деревья. Растения обрабатывают раствором антигрибковых средств, например, «Топазом», строго следуя инструкции.
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)На ветках появляются бурые наросты, трещины. Почки разбухают, а на листовых пластинах появляются тёмные небольшие пятна.Растение нужно обработать одним из препаратов: «Хорус», «Купроксат»; «Скор».
КоккомикозНа листовых пластинах появляется красноватая сыпь, на нижней стороне листа видны споры, листья осыпаются. Вишня утрачивает устойчивость к заморозкам, в результате чего гибнет.Растение можно обработать раствором бордосской жидкости или препаратами «Скор» или «Хорус».
Кармашковая болезньПризнаком развития болезни станет появление необычных вытянутых плодов.Плоды удаляют, поражённые ветки сжигают, а растение обрабатывают фунгицидами.

Вредители

Паразитируют на китайской вишне:

  • тля;
  • сливовая плодожорка;
  • листовёртка;
  • сливовый клещ.

В борьбе с паразитами помогают своевременные обработки инсектицидами.

Вишня войлочная: вредители и болезни

Наиболее часто кустарник поражается:

  • Мышами (или другими грызунами). Для защиты используют обвязку ветками ели, можжевельника, малины, тростника;
  • Кармашковым клещом. Делают обработку инсектицидом или проливают горячей водой до распускания почек;
  • Монилиозом или клястероспориозом. Удаляют пораженные части кустарника, проводят обработки фунгицидами (Топаз, Хорус) или раствором хлорокиси меди.

Вишня войлочная – неприхотливый компактный кустарник, способный при надлежащем уходе не только обеспечить вкусной и полезной ягодой, но и стать достойным украшением любого сада или приусадебного участка.

Польза и вред для здоровья

Среди полезных свойств вишни:

  • улучшение перистальтики кишечника;
  • стимулирует работу сердечно-сосудистой системы;
  • повышает иммунитет;
  • снижает реакцию организма на стресс.

Плоды не стоит употреблять в пищу, если у человека:

  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • высокая чувствительность эмали зубов;
  • проблемы с кишечными расстройствами.

Плоды

Плоды у вишни довольно крупные, масса одного составляет почти 4 г. По форме вишни круглые, немного приплюснутые по сторонам, у основания глубокая воронка, на вершинке заостренность. Вы можете также заметить небольшой брюшной шовчик, который напоминает полоску. По окрасу вишня ярко-красная, внутри мякоть всегда сочная и плотная. Кожица немного шероховатая. Сок у вишни насыщенный, плодоножка немного опущенная, не очень длинная. Косточка плохо отделяется от мякоти, по форме она овальная, а по окрасу коричневатая. Однако она не занимает много места, поэтому мякоти в плодах предостаточно. В каждой вишне содержатся сухие вещества, сахара, кислоты. Вкусовые и товарные качества у плодов превосходные, а внешний вид достаточно приятный. Как мы уже отмечали выше, мякоть всегда достаточно плотная ароматная и сочная. По вкусу вишни кисло-сладкие, гармоничные. Садоводы высоко оценивают дегустационные качества плодов. Отрываются от веток вишни хорошо, однако перевозить на дальние расстояния плоды не рекомендуют, продукт часто портится. Механизировано убирать вишни также не рекомендуют. Несмотря на это плоды считаются универсальными, их можно употреблять в свежем виде, перерабатывать, консервировать, из плодов получается сок, мармелад, варенье, многое другое.

Вопросы – ответы

Почему войлочная вишня сохнет после цветения?

Скорее всего, это признак грибкового поражения растения. Все больные ветви нужно удалить и сжечь, а куст обработать «Цирконом».

Почему не плодоносит?

Причин может быть несколько: 1.Куст один на участке, и ему не хватает опылителей. Стоит посадить ещё 2–3 растения рядом. 2.Слишком влажная почва. 3.Вишня пережила плодоносный период, т. е. слишком стара, чтобы давать урожай. 4.Проведена чересчур агрессивная обрезка.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: