Тыква Атлантический гигант один из самых лучших видов культуры бахчевых, по праву заслуживший свое место в сердцах огородников. Всего существует приблизительно 27 сортов тыквы, которая в Китае носит гордое название «королева овощей». Однако, наибольший интерес огородников привлекли три сорта гигантских тыкв: Атлант, Сахарный гигант и Сибирский гигант — благодаря уникальным характеристикам плодов и особенностям агротехники.
Описание сортов гигантской тыквы
Происхождение этой бахчевой культуры связано с Южной Америкой, сегодня же ее можно встретить практически в любой стране мира. Тыква гигант, или крупноплодная тыква – однолетнее растение, имеющее хорошо развитые длинные и мощные стебли, на которых растут ползучие усики. На крупных черешках растения — огромные темно-зеленые листья. Цветоносы у гигантской тыквы также довольно крупные, ярко-желтого цвета, с вывернутыми наружу очень пахучими лепестками.
Атлантический гигант
Сорт тыквы Атлантический гигант – среднепоздний, растение плетистое, с хорошо развитыми мощными стеблями и крупными листьями. Гладкие, широкие эллипсовидные плоды имеют выраженную сегментацию и оранжево-желтую кожуру.
Тыква Атлантик гигант прекрасно переносит транспортировку и длительное хранение. Пользуется популярностью у огородников за счет высокой урожайности и устойчивости к распространенным заболеваниям бахчевых культур.
Сахарный гигант
Это крупноплодный, слабоплетистый сорт тыквы, достигающий зрелости на 110 — 130-е сутки после высадки. Тыква Сахарный гигант хорошо хранится и транспортируется и, что интересно, раскрывает лучше вкусовые качества плодов при длительной лежке.
Сибирский гигант
Это среднепоздний сорт, отличающийся высокой урожайностью и славящийся хорошими вкусовыми качествами плодов. Созревает тыква через 105 — 120 дней после посева семян, требует много места, что обязательно следует учитывать при посадке. Тыква Сибирский гигант хороша как для употребления в пищу человеком, так и в качестве корма для животных, потому часто ее сажают для использования на силос.
Самые сладкие сорта тыквы
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Хочу Вам немного рассказать про самые сладкие сорта тыквы для выращивания в условиях средней полосы.
Сорт «Крошка» – замечательный скороспелый сорт. Период от появления всходов до первого сбора плодов составляет 90 – 100 дней. Этот сорт средний по мощности, образует среднее количество плетей. Плоды небольшие, порядка 2 – 3 килограмм, округлой, слегка приплюснутой формы, светло-серой окраски. Мякоть у «Крошки» сладкая, сочная, плотная, ярко-желтого цвета. Имеет прекрасные вкусовые качества и превосходно хранится.
Сорт «Атлант» – как видно из названия, плоды тыквы этого сорта могут достигать огромных размеров. Масса 20 – 50 килограмм. Большие размеры этой тыквы не мешают иметь ей очень сладкую, сочную, плотную, нежную мякоть желто-оранжевого цвета. Поверхность плода слегка сегментированная, гладкая. Это позднеспелый сорт. От всходов до должной спелости – 110 – 130 дней. Это растение образует большое количество плетей, главная из которых довольно длинная.
Сорт «Большой Макс» – позднеспелый, высокоурожайный сорт. Его лучше выращивать в апреле рассадой. Время созревания «Большого макса» – 130 дней. Плоды могут достигать веса до 40 килограмм. Очень сладкий сорт с оранжевой мякотью. Кожура оранжево-розового цвета.
Сорт «Миндальная» – мякоть у плодов оранжево-желтая, сладкая. Сорт очень урожайный. Плоды красно-оранжевые с продольными полосами. Средняя масса этих тыкв от 4 до 7 килограмм. Созревает «Миндальная» за 115 – 120 дней, хорошо подходит для хранения.
Сорт «Волжская серая» – этот сорт мне очень нравится. Скороспелый, очень урожайный. Плод имеет светло-серую окраску с небольшим зеленоватым оттенком. Форма у этой тыквы слабо-сплюснутая. Мякоть яично-желтая, очень сладкая, сочная и плотная. Сорт устойчив к заболеванию белой гнилью и большинству других грибных заболеваний. Хранится очень хорошо.
Сорт «Грибовская зимняя» – сорт позднеспелый. Форма плода шаровидная или сплюснутая. Цвет тыквы серый, без рисунка. Поверхность кожуры гладкая. Мякоть очень сладкая, сочная, желто-яичного цвета. Замечательно хранится.
Для выращивания на участках, размещайте самые сладкие сорта тыквы с южной стороны плотных заборов, стен, где создаются лучшие условия для развития и роста этого замечательного теплолюбивого растения.
Описание плодов
Спелые плоды сорта Атлантический гигант округло-овальной формы, достигают массой 50 — 70 кг. Мякоть их ярко-оранжевая, твердая, очень сочная, ароматная и сладкая. Сорт также характеризуется хорошей транспортабельностью и длительным хранением. Этот сорт употребляют в пищу как сырым, так и прошедшим термическую обработку, а, кроме того, применяют для приготовления сока и различных овощных фрешей.
Плоды тыквы Сахарный гигант достигают массой до 65 — 80 кг (при интенсивном уходе). Мякоть, в среднем, имеет толщину 8 — 10 см. По структуре она твердая, сочная, ярко-оранжевого цвета. Плоды этого сорта подходят для длительного хранения. Применяют их для приготовления различных блюд с помощью термической обработки, а также в сыром виде (как ингредиент для овощных салатов).
Сибирский гигант отличается насыщенными по цвету, немного сегментированными шаровидными плодами. Мякоть у них рыхлая, кремово-желтого цвета, содержит огромное количество витаминов, минеральных солей и органических кислот. Сорт считается диетическим и ценится своим полезными свойствами.
Характеристики сортов
Все три сорта хорошо адаптированы для выращивания в суровых климатических условиях, потому пользуются любовью у жителей Сибири и Урала. Поскольку все тыквенные культуры теплолюбивы, на ночь в условиях холодного лета молодые растения рекомендуется укрывать пленкой.
Крупноплодная тыква Атлантический гигант, так же, как Сибирский и Сахарный гигант, имеет небольшой вегетативный срок, что позволяет собирать урожай от этой культуры в регионах с коротким летом.
Все три сорта отличаются хорошей засухоустойчивостью, однако, поскольку плоды разновидности, к которой они принадлежат, довольно крупные, для того максимального набора плодами веса растению необходимо организовать регулярный полив и подкормку.
Устойчивость к вредителям и заболеваниям
Атлантический гигант, как и два других сорта, довольно устойчив к вредителям и заболеваниям. Но при неблагоприятных условиях культура может поражаться серой и белой гнилью, антракнозом и мучнистой росой.
Чтобы снизить риск заболеваний, тыкву выращивают с обязательным соблюдением правил севооборота. Тыква является очень требовательной к предшественникам. Лучшими для нее вариантами выступают посадки картофеля, лука, капусты, корнеплодных культур и бобовых. Огурцы, кабачки, патиссоны будут опасными предшествующими культурами, которые могут спровоцировать болезни и нашествие общих для этих растений вредителей.
Кроме заболеваний, у культура страдает от вредителей: таких, как паутинный клещ и тля. Потому ботву и листья необходимо регулярно осматривать на предмет поражения заболеваниями или паразитами, а выявленные больные участки на плетях удалять. Для профилактики обычно проводят опрыскивания раствором хозяйственного мыла, золы и настоя луковой шелухи.
Достоинства и недостатки
Тыква Атлантический гигант имеет как достоинства, так и некоторые недостатки. К ее преимуществам относят такие характеристики:
- морозо- и засухоустойчивость;
- способности выдерживать резкие перепады температуры;
- хорошую урожайность;
- диетические свойства плодов;
- транспортабельность и лежкость.
Недостатков немного:
- особая требовательность растения к составу почвы;
- недостаточная устойчивость к некоторым заболеваниям.
Как вырастить гигантскую тыкву
Если следовать всем правилам агротехники, вырастить любой из трех сортов крупноплодной тыквы сможет даже неопытный новичок.
Важно! Как светолюбивую и теплолюбивую культуру, тыкву нужно садить на хорошо освещаемом, защищенном от сквозняков месте.
Кроме того, при выборе места следует учитывать, что все крупноплодные тыквы характеризуются сильным плетением, в связи с чем, им необходимы специальные опоры, решетки либо изгородь.
Все три представленные сорта тыкв довольно требовательны к составу почвы, поэтому хороший урожай можно получить только при высадке в питательную почву: идеально если будут суглинистые или супесчаные грунты. В тяжелой или кислой почве тыква хороший урожай не даст, потому обязательно вносят доломитовую муку либо же известь.
Грядки для посева тыквы начинают готовить еще с осени, их перекапывают и вносят удобрения: перегной или компост с расчетом 4 — 5 кг на 1 м2, а также 30 г суперфосфата.
Гигантскую тыкву обычно выращивают рассадным методом, чтобы гарантированно успеть собрать урожай в суровых климатических условиях России. Семена на рассаду сеют в апреле. Для улучшения всхожести их предварительно замачивают в любом стимуляторе роста и проращивают во влажном полотенце. После этого пророщенные семена высаживают на глубину 5 — 6 см в индивидуальные торфяные горшочки.
На постоянное место рассаду сажают ближе к концу мая-началу июня, когда земля прогрелась на глубину 10 — 12 см. К этому времени у молодых росточков уже появляется 3 — 4 настоящих листочка. Схема посадки должна быть такой, чтобы у растений была свобода, поскольку все крупноплодные сорта тыкв нуждаются в пространстве. Обычно оставляют от 1 до 1,5 метра между каждым кустом и в длину, и в ширину.
В подкормке гигантская тыква нуждается два раза за весь сезон: при высадке рассады на постоянное место и в период активного формирования плетей. В качестве удобрений используют разбавленный настой коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20), а также минеральные комплексы, к примеру, Нитрофоску.
Чтобы вырастить гигантскую тыкву, важно правильно сформировать куст. Обычно оставляют одну основную плеть, на которой допускается не более 2 — 3 завязей. Все остальные плети и завязи удаляют. После появления от завязей четвертого листа основную плеть также прищипывают.
На протяжении сезона весь уход сводится к регулярному поливу, рыхлению и прополке от сорняков. При этом важно избегать заболачивания и поливать растение по мере высыхания верхнего слоя почвы. Для того чтобы мякоть была слаще, период созревания плодов гигантскую тыкву следует поливать умеренно.
Как вырастить гигантскую тыкву: 9 простых шагов
Октябрь — время уборки тыквы во многих регионах России. А ещё это время подведения итогов сезона для садоводов с необычным хобби — выращиванием гигантских тыкв. Мы тоже решили бросить себе вызов и посадили на участке тыкву сорта «Биг Мун».
Первый опыт оказался интересным, хотя размер плода и не поражает воображение как у профессионалов в этом деле. Вес нашего плодика составил всего 50 килограммов. Но этого хватило, чтобы накормить не только всех знакомых и друзей, но и весь подъезд нашего дома.
Чтобы вы по-настоящему оценили подвиг выращивания «скромной» 400-килограммовой тыквы, которая даже не потянет на призовое место в конкурсах тыкв-монстриков, предлагаю несколько интересных фактов:
- из одного такой тыквочки получится около 900 (!) тыквенных пирогов;
- её ширина в обхвате составляет аж 4-5 метра;
- для погрузки плода в грузовик вам потребуется 10-12 взрослых сильных мужчин;
- вырезав гигантскую тыкву на Хэллоуин, вы уместите в неё не только большущую свечу, но и два-три члена семьи.
Если вы задались целью вырастить тыкву-чемпион, забудьте о любых других сортах этой культуры, кроме Атлантического гиганта.
Начиная с 1979 ни одна другая тыква не становилась мировым чемпионом по весу. Семена этого сорта вам вряд ли удастся найти в местных садоводческих магазинах, но их вполне можно приобрести в интернет-магазине — например, я буду брать тут.
Если погода позволяет, то рассаду тыквы можно высаживать на постоянное место уже в фазе 1-2 настоящих листиков
Тыква поглощает из грунта колоссальное количество основных питательных элементов (азота, фосфора, калия), а также многие микроэлементы — кальций, магний и так далее. Обязательным условием для активного и равномерного роста плодов является насыщенная органикой почва.
Органические субстраты лучше вносить с осени по норме мешок на каждые два квадратных метра участка, отведённого под эту культуру. Обычно используют полуразложившийся конский либо коровий навоз, но подойдут и перегной либо садовый компост.
Куриный помет — не самый оптимальный вариант, но если у вас есть только он, то заделывайте птичий навоз исключительно осенью и уменьшите его количество в 1,5 раза. Кислотность почвы на участке, отведённом под тыкву, должна составлять от 6,5 до 6,8.
Если вы замыслили посягнуть на мировой рекорд, то кроме плодородной почвы вам потребуется ещё и немного удачи. С базовыми знаниями в огородничестве и страстным желанием вполне реально потягаться с мировыми чемпионами по выращиванию тыкв-гигантов. Немного везения с семенами плюс хорошая стратегия — вот всё, что требуется для успеха в этом деле!
Каждый овощевод, увлечённый возделыванием супер крупных тыкв, относит свой успех на влияние разных факторов и приёмов.
Однако из всей массы советов, которые я нашла на просторах интернета, можно выделить 9 пошаговых рекомендаций, без соблюдения которых рассчитывать на столь ошеломляющий урожай просто бессмысленно.
- Подготовьте почву. Одной такой тыкве потребуется выделить светлый участок в форме круга диаметром около 9 метров. Осенью протестируйте Ph на выбранном месте и введите в грунт столько извести или доломитовой муки, чтобы кислотность оказалась в диапазоне от 6,5 до 6,8. Заделайте известь и удобрения в почву и укройте место любой имеющейся мульчей.
- Посейте семена. Высевайте семена в торфяные горшочки примерно за 4 недели до того времени, когда в вашей местности ожидаются последние возвратные заморозки. Помещайте тыквенные семена острым концом вниз и держите ёмкости в месте с температурой +29…30 градусов до появления всходов. Как правило, при таком температурном режиме это случается уже на 4-5 сутки.
- Пересадите сеянцы на постоянное место. Это делают, когда на растениях образуется по 3-4 настоящих листика либо корешки начнут прорастать через дно горшка. Высадку нужно проводить с большой аккуратностью, ведь корневая система у тыквы легко повреждается и медленно восстанавливается.
- Защищайте растеньица от ветра и возможных возвратных морозов. Можно, например, укрыть их обрезанными шестилитровыми бутылками на 4-6 недель. Как только тыква перерастёт такую мини-тепличку, вокруг неё нужно поставить небольшой заборчик для защиты от холодного ветра.
- Проведите ручное опыление. Чем раньше растения завяжут плоды, тем более крупную тыкву вы получите в итоге. При качественном уходе за летний день тыква может прибавлять в весе до 10 килограммов, поэтому потеря даже 10 дней может стоить вам победы в конкурсе. Женский цветок от мужского очень легко отличить по наличию маленькой тыковки у его основания. Как правильно проводить эту процедуру, можно узнать из статьи — «Особенности опыления огурцов».
- Скорректируйте положение тыквы на грядке. Часто черешок, на котором сидит плод, располагается под острым углом по отношению к плети. Это неоптимально для хорошего долгосрочного роста, поэтому поверните тыкву так, чтобы черешок образовывал перпендикуляр с плетью. Операцию проводят примерно через неделю-полторы после завязывания плода и с максимальной осторожностью, чтобы случайно не травмировать плодоножку.
- Выберите самую многообещающую тыкву. Ко второй декаде июля на растении с тремя сильными плетями может завязаться 7-8 плодов. Самое время выбрать лучшую тыкву и убрать с грядки оставшиеся. Для этого ежедневно или каждые 2-3 дня измеряйте диаметр плодов и ведите таблицу скорости их роста. По результатам недельных измерений оставьте самый быстрорастущий плод.
- Формируйте тыкву. По мере появления завязи приступайте к формирующим процедурам. Во-первых, не допускайте разрастания боковых побегов длиннее 2,5 метров — прищипывайте верхушки, располагайте их перпендикулярно к основной плети (для более удобного доступа к плодам) и прикапывайте обрезанные концы. Во-вторых, когда плеть над крайним плодом достигнет 3-3,5 метров, удалите у неё верхушку на 2-3 листа. В-третьих, регулярно удаляйте старые жёлтые листья (но не более 2-3 листочков за раз с одного растения).
- Не забывайте о подкормках. Удобрения вносят в виде жидких растворов путём обильного смачивания всей зоны залегания корней. Молодые растения до начала завязывания плодов кормят растворами, в которых преобладает доля фосфора (15-30-15 NPK). В период плодообразования используют более сбалансированную формулу — 20-20-20 NPK. К августу соотношение вновь меняют, но уже в пользу калия- например, 15-11-29 NPK. Водные подкормки вносят каждые 7-10 дней из расчёта 3-5 литров на растение.
Посмотрите, какая красавица-тыква выросла у американского овощевода! При этом он далеко не профессионал в садоводстве, и успех свой относит к чистому везению.
Оцените статью:
тыква
