Количество самых любимых сортов томатов (по мнению наших томатоводов-любителей) исчисляется не единицами и даже не десятками. Среди этого многообразия определить 15 лучших сортов было невероятно сложно. Мы выбрали те, которые упоминались чаще других.
На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. Та же ситуация и с помидорами. Кто-то любит кислые, кто-то – почти сахарные; кому-то подавай томаты для консервации, а кто-то растит их лишь для быстрого употребления. Одним людям нравится выращивать низкорослые сорта (чтобы ни пасынковать не надо было, ни подвязывать), а другие просто влюблены в двухметровых гигантов. Благодаря таким разнообразным вкусам наша подборка лучших томатов 2021 года также получилась пестрой.
Сержант Пеппер
Фото Galina Vergasova
Один из самых любимых членами нашего клуба сортов томатов – Сержант Пеппер. Это высокорослый урожайный сорт с плодами довольно необычной красно-фиолетовой окраски. По форме плоды похожи на сердце, сочные и вкусные.
Galina Vergasova: «Ну какой огород без Сержанта Пеппера? Раздаю эти помидоры своим друзьям. Всем нравится необычная окраска и форма сердца».
Лидия Домникова: «Это точно! Сержант всегда нужен. Украшение огорода!».
Арина Эрдман: «Сержант Пеппер – сорт розово-полосатых салатных помидоров, ароматных, с пикантным вкусом и приятным стойким послевкусием».
Арина Ярига: «Сержант Пеппер – любимчик из любимчиков!».
Для открытого грунта
Сорт томатов сибсада Ультраскороспелый – это детерминантный скороспелый. Кусты достигают высоты около 1 м. Ярко-красные плоды овальной формы созревают спустя 70-75 дней. На кисти формируется 6-8 штук помидор, каждый из которых весит чуть больше 100 г. Они очень сочные и сладковатые с глянцевой и плотной кожурой. Можно использовать как для салатов, так и различных заготовок.
Детерминантный среднеспелый сорт Монастырская трапеза дает урожай спустя 125 дней после того как будут высеяны эти семена помидоров для открытого грунта. Куст вырастает примерно 1 м. Круглые ровные и сладкие помидоры имеют плотную и гладкую кожуру. Каждый плод может достигать веса от 15 до 400 г. Используют томаты, как для салатов, так и приготовления различных заготовок. Наслаждаться спелыми помидорами Белый налив 241 можно спустя 3 месяца, после того как прорастет рассада. Кусты вырастают до 40 см, на кистях образуется 6 плодов среднего размера. Они предназначены для салатов.
Индетерминантный сорт Король Гигантов относится к среднеспелой культуре, которые созревают спустя 115 дней после того как появятся первые всходы. Вырастают высокие около 2 м. Сами помидоры круглые чуть приплюснутые с плотной кожурой. Цвет ярко-красный, а около плодоножки можно увидеть зеленое пятно. Мякоть, состоящая из 7-8 частей, выделяется мясистостью и сочностью, по вкусу сладко-кислая. Вес плодов может достигать 1 кг. Применение универсальное. Томаты Булат выделяются отменным товарным видом. Эта ранняя культура достигает высоты около 80 см. Ее отличает дружное созревание красных шаровидных томатов весом приблизительно 200 г. Плоды очень вкусные и хорошо переносят перевозку.
Внимание!
Овощ ценится за вкусовые качества, а также выносливость транспортировки.
Среднеспелый сорт Сибирский козырь относится к детерминантным. На 110 день после образования всходов можно будет лакомиться плодами, которые имеют приплюснуто-округлую форму и слабую ребристость. У них плотная кожица. Очень сочная и мясистая мякоть окрашена в малиново-красный цвет. С одной кисти снимают от 5 до 15 томатов весом от 300 до 700 г. Урожай с одного куста – 5-7,5 кг. Помидоры идут на приготовление салатов.
Грибовский скороспелый – это низкорослое растение. Оно отличается большим числом завязей и небольшим количеством листьев. Поспевшие плоды имеют форму шара среднего размера. Мякоть красная покрыта гладкой кожурой. Благодаря адаптации к условиям Сибири, растение нормально переносит утренние морозы.
Де Барао
Уже много лет не сдает свои позиции известный и любимый многими сорт Де Барао. Причины – в высокой урожайности, нетребовательности к уходу и устойчивости к заболеваниям. Даже в далеко не самые благоприятные годы Де Барао не оставляет дачников без урожая.
Однозначно сказать, какой Де Барао лучше – черный или красный, наши томатоводы не смогли. Поклонники есть как у одного, так и у другого.
Інна Том’юк: «Де Барао черный – сорт, проверенный годами. Никогда не болеет, и помидоры очень вкусные».
Вера Степанова: «Черный Де Барао – вкусный, урожайный, пригодный для консервирования».
Galina Naliuhhina: «Соглашусь, что на вкус черный изящнее, но в консервации у него кожица лопается, и помидор становится, как каша. А в свежем виде, для еды, он идеален. И да, очень урожайный. А вот красный Де Барао у меня усыпан плодами и в консервации идеален – делала из них томаты в собственном соку».
Изида Зотова: «Мне тоже нравится. Сорта меняются, а красный Де Барао остается».
Галина Воскова: «Этот год у меня был не очень урожайный, но порадовал Де Барао черный. Как первый начал плодоносить, так последний закончил, совсем не болел, хорош для консервации».
Золотые купола
Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их «копилке» немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.
Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.
«Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!». Любовь Черногуз.
Бычье сердце
Фото Светланы Михневич
Еще один старожил томатного мира, который уже много лет является фаворитом дачников, – сорт Бычье сердце, причем разные его виды: и красный, и золотой, и янтарный.
Светлана Михневич: «Бычье сердце Черное – салатный томат с насыщенным вкусом».
Мария Болокан: «Обязательно посажу Бычье Сердце Золотое (крупные, плодов много, мякоть на разрезе с оранжевыми полосами) и Бычье Сердце Янтарное (в этом году его вкус и вид очень порадовали)».
САМЫЕ ВКУСНЫЕ И СЛАДКИЕ ТОМАТЫ КОТОРЫЕ Я САЖАЛА.
1 месяцев назад
МОЙ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН — https://7semyan.ru ОГРОМНЫЙ ВЫБОР СЕМЯН И ТОВАРОВ ДЛЯ САДА И ОГОРОДА! ************************************ КУПИТЬ НЕБОЛЬШОЙ НАБОР СЕМЯН «УРОЖАЙНЫЙ ОГОРОД» МОЖНО ЗДЕСЬ — https://vk.cc/8J79lZ ************************************ БОЛЬШОЙ НАБОР СЕМЯН «УРОЖАЙНЫЙ ОГОРОД» — https://vk.cc/8EKEEY *********************************** Скоро наступит время посева семян на рассаду.Выращивание рассады томатов -это для меня самое любимое занятие,т.к. томаты моя любимая культура.Вы спрашиваете о лучших сортах томата.Сегодня пойдет речь о самых вкусных,сладких,урожайных томатах ,которые я выращивала в прошлом сезоне.В этом списке разные томаты — это т крупные и томаты черри,которые очень любят мои внуки. А вы любите помидоры?Сколько сортов выращиваете? ******************************************** ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ТОМАТОВ «ТОМАТЫ ОТ А ДО Я» https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l8u3_Tecyrgb5ux2vxNIMg- ВЫРАЩИВАНИЕ КАБАЧКОВ «ОТ А ДО Я» https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-CO8Hltav1GRvJGGSg9_Dt ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ ОТ «А ДО Я» https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l_6PZo1t95JfvNS8kKYalPB ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ «ОТ А ДО Я» https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-7wUAXZRyc6VjsaOnv4nKn ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ПЕРЦА «ПЕРЕЦ ОТ А ДО Я » https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-zNFxIpB2smoOiobA3x-N_ ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ БАКЛАЖАНОВ «БАКЛАЖАНЫ ОТ А ДО Я» https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l_hOc6Dc1n_anRFfYwBXlmI Все о выращивании чеснока «Чеснок от А до Я» https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-K2G6gNVbvIJavXa_mNuYk
Читать также: Сорт груши лучший
Атомный виноград Брэда
Фото Светланы Михневич
Если вы любитель помидоров с необычной окраской, то Атомный виноград Брэда – для вас. Одним словом назвать цвет их плодов невозможно: они красно-коричневые с полосками зеленого и фиолетового цветов. Плоды сливовидной формы, небольшого размера. Куст плодоносит до самых заморозков.
Татьяна Кир: «Посажу в будущем году в основном мясистые коктейльные для вяления, среди которых, скорее всего, будут Атомный виноград Бреда и Грушевый апельсин. Их сметали влёт».
Светлана Михневич: «Атомный виноград Брэда – сладкий томат. Хорошая урожайность, отличная лежкость».
Минусинский
Фото Tatyana Mityugina
Минусинские сорта томатов отличаются повышенной холодостойкостью, поэтому прекрасно могут расти не только в теплице, но и в открытом грунте. Томатоводы уже давно полюбили их за вкус, высокую урожайность и непритязательность.
Irēna Semjonova: «Минусинские шары, Минусинский бычок и Минусинский властелин – на ПМЖ, понравились!
Jana Dmitrijeva: «Все минусинские сорта, что сажала, просто замечательные! Конечно, им обязательно находится место каждый год!».
Арина Эрдман: «Минусинский розовый – салатный сорт, помидор ароматный, мясистый с приятным стойким послевкусием».
Как выбрать лучший сорт?
Выбирая тот или иной томат, каждый исходит из своих личных предпочтений. Но при этом следует обращать внимание и на сортовые характеристики:
- Районирование. Самый первый и важный критерий.Томаты, предназначенные для южных регионов, более облиственные и мощные. Большое количество листьев им необходимо для защиты от палящих лучей солнца. В условиях короткого северного лета они просто не успевают развиться.
Внимание! Производители не всегда указывают на упаковке информацию о районировании. Но она всегда доступна в Госреестре сортов.
- Сроки созревания. В регионах с неустойчивым климатом среднеспелые и поздние томаты не всегда успевают полностью вызреть. Поэтому предпочтение стоит отдать раннеспелым, штамбовым.
- Высоту кустов. Если возможности для подвязывания и постоянного пасынкования нет, стоит выбрать низкорослые детерминантные томаты. Они отлично плодоносят при выращивании без удаления пасынков.
- Назначение плодов. Для консервации выбирают мелкоплодные помидоры с плотной кожицей и мякотью. Для приготовления салатов и заготовок крупные биф томаты. Если томаты потребляются свежими, больше всего интересует их внешний вид и вкус. В настоящее время доступны сорта плодов разной формы и цвета. Самый популярный цвет помидоров, конечно, красный, но есть также семена желтых, оранжевых или полосатых сортов.
- Что касается размера фруктов, можно выбирать от маленьких, 30 граммовых помидоров черри (коктейльных) до огромных мясистых помидоров, достигающих веса 500-600 г. Помидоры с более мелкими плодами обычно имеют более нежную кожуру, отлично смотрятся на блюде и на овощной грядке, потому что многочисленные плоды собраны в декоративные грозди.
- Условия выращивания. Томаты для теплиц мало подходят для нестабильных условий открытого грунта, показатели урожайности у них снижаются в 2-3 раза. К тому же они не так устойчивы к перепадам температуры и влажности, что приводит к развитию ряда грибковых и вирусных заболеваний.
- Возможность выращивания при минимальном уходе. Не у всех есть возможность для каждодневного ухода за томатными грядками. Не все сорта требуют тщательного ухода. В такой ситуации лучше выбирать помидоры, устойчивые к стрессовым условиям выращивания, не требующие подвязки, удаления пасынков. Наименьшего внимания требуют сорта с жесткими стеблями, которые выдерживают вес созревающих плодов. Это часто карликовые сорта, сорта, растущие до определенной высоты. Их противоположность – индетерминантные томаты, растущие в течение всего вегетационного периода. Эти растения требуют прочных опор, систематического подвязывания и контроля за силой роста путем обрывания верхушек побегов.
Самым ранним сортам требуется около 55 дней (с момента посадки рассады) до первых зрелых плодов, поэтому можно рассчитывать на томаты со своего огорода в середине июля. Август и начало сентября составляют период наибольшего урожая. Помидоры детерминантные заканчивают плодоношение в более короткие сроки, сорта с непрерывным типом роста развивают цветы и завязывают плоды все время. Благодаря этому они обеспечивают урожай в долгосрочной перспективе – но нельзя забывать удалять лишние побеги и цветы, потому что растения не справляются с кормлением слишком большого количества плодов.
Ниже подробно рассмотрены лучшие раннеспелые и урожайные сорта томатов для 2021 года. В этом рейтинге каждый обязательно найдет подходящий именно ему вариант.
