Подробный разбор схемы посева или на какую глубину и на каком расстоянии сажать морковь?

Какой сорт моркови выбрать?

Неопытные огородники выбирают морковь по цене, красоте упаковки, названию, по совету соседа, отзывам овощеводам и по другим сомнительным критериям. На самом деле сорта моркови надо выбирать по агротехническим характеристикам.

Все сорта моркови делят на категории. Выбирая подходящий сорт, учитывают такие критерии:

• Селекция. Есть отечественные сорта и зарубежные. Первые дешевле и районированы в конкретных российских регионах. У зарубежных сортов бывают серьезные товарные и агротехнические преимущества, но необходимо учитывать их адаптацию к местному климату.
• Сроки созревания. Различают три категории моркови: Ранняя. Для быстрого получения урожая. Созревает уже в июне-июле. Не для зимнего хранения.
• Среднеспелая. Поспевают осенью. Это самая сладкая и сочная морковь. Хорошо хранится.
• Поздняя. Для длительного зимнего хранения. Отличаются крупными корнеплодам, по сладости не уступают среднеспелым сортам.

Самые сладкие сорта моркови – Оранжевый дружок, Детская радость, Каротан, Император, Настена, Красна девица, Любимая.

Среди моркови есть также сорта необычного цвета и формы:

• Морковь с белыми, желтыми, красными и фиолетовыми корнеплодами – соответственно Бельгиен Уайт, Йелллоу Стоун, Королева осени и Драгон.
• С мелкими и круглыми корнеплодами — Парижская каротель и Раунд бэби.
• Без сердцевины – Лонге Роте и Каротинка.

Выращивание

Кроме правильной посадки и разметки морковки, важно подготовить грунт. На подготовленных грядках легче получить качественный урожай.

Технология выращивания моркови в открытом грунте

Для посева семян моркови необходимо тщательно подготовить почву. Начинайте с осени. Землю тщательно перекопайте, удалите все старые листья и сорняки. Внесите удобрения. Чтобы сделать почву мягче и легче внесите по половине ведра речного крупного песка и торфа. Весной повторно перекапывать почву не нужно, просто разровняйте и разбейте все комки, удалите сорняки, корешки и старые листья. В них зимуют грибки, вирусы и личинки вредителей.

Если начинаете готовить грядки весной, то делайте это за 2-3 недели до посадки семян.

Чтобы избежать развития заболеваний, за 5-7 дней до посадки полейте грунт кипятком, также можно применить раствор марганцовки или Фитоспорина. После накройте пленкой.

Фитоспорин применяется на любых овощных и плодовых культурах. Производитель гарантирует безопасность урожая даже в день применения Фитоспорина.

Перед посадкой семян проливайте грядки горячей водой, чтобы прогреть почву, и присыпьте древесной золой и табаком. Для ускорения появления всходов закройте грядки пленкой или нетканым материалом.

Семена морковки всходят очень медленно, бывает, что они начинают появляться только через месяц-полтора. Для ускорения процесса применяют:

• резкую смену температурного режима. Погрузите семена в горячую воду на 15-20 минут, а затем обдайте холодной водой;
• замачивание в теплой воде на 2-3 дня. Старайтесь делать так, чтобы вода не остывала. Затем промойте их в холодной воде, просушите и положите в холодильник;
• прикапывание семян в мешочке в землю. Выкопайте их в день посадки и посадите как положено. Семена набухнут и взойдут намного быстрее.

Сорта моркови для открытого грунта

Существует много разных сортов моркови, которые отличаются скоростью созревания, вкусовыми качествами, цветом, величиной и устойчивостью к разным болезням и вредителям.

Популярные сорта для посадки в открытый грунт:

Амстердамский раннеспелый дает обильный урожай. Максимальный вес до 200 г. Корнеплод практически не трескается и обладает высокой устойчивостью к болезням;

Финхор поспевает за 1,5-2 месяца. Морковь получается длинной конусообразной. Сорт не восприимчив к болезням, но и не выращивается для длительного хранения.

Несравненный высевают в зиму. Корнеплод имеет яркую оранжевую окраску и сладкий насыщенный вкус.

Сорт Форто хорошо переносит низкие температуры и разные заболевания.

Королева осени – один из самый популярных сортов. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму. На вкус они сочные и сладкие. Практически не поражается болезнями.

Золотая осень. Плоды получаются сочными и сладкими. Сорт имеет высокую устойчивость к болезням.

Нантская-4. Плоды вырастают до 15 см круглые с тупым концом. Морковь сочная и сладкая.

Лосиноостровская-13 на вкус нежная, сочная, можно давать для детского питания. Сорт среднеспелый, хорошо хранится зимой.

Условия выращивания моркови в открытом грунте

Морковь нельзя назвать прихотливой и требовательной культурой. Но есть ряд условий, без выполнения которых невозможно получить желаемый урожай. Морковь вырастет практически при любых обстоятельствах, но будет ли она крупная, вкусная, лежкая, наполненная витаминами – зависит от условий выращивания.

Требования к участку

Морковь растят на ровных без наклона участках. Требования к месту посадки:

• Освещенность. Выбирают хорошо освещенный участок. При нехватке солнца морковь плохо растет – ботва чахлая, а корнеплоды тонике. Солнце должно падать на участок в течение всего дня. При затенении, даже временном, падают урожайность, ухудшается вкус корнеплодов.
• Почва. Предпочтение отдается рыхлым нейтральным или слабокислым почвам (рН 6–7). Кислые и щелочные почвы категорически противопоказаны. Культура лучше всего растет на суглинистых грунтах с высоким содержанием песка, или на супесчаных почвах. В плотных суглинках морковь вырастает мелкая, гниет при хранении. При выращивании сортов с длинными корнеплодами, необходима глубокая вспашка. Почва должна быть хорошо аэрированная и влагоемкая. При высокой влажности и нехватке кислорода морковь вырастает невкусная, растет риск грибковых заболеваний.
• Предшественники. Морковь хорошо растет после томатов, огурцов, капусты, репчатого лука, чеснока, картофеля, зерновых культур. Нельзя высаживать морковь сразу после укропа, пастернака, тмина, фенхеля, петрушки, моркови и всех зонтичных.
• Соседи. Урожайность моркови повышается, если рядом растет горох, редис, томаты.

Морковь высаживают на участке не раньше чем через 3-4 года. Если повторно высаживать культуру на одном месте:

• Падает урожайность.
• Ухудшаются товарные качества.
• Растет заболеваемость. Корнеплоды и надземные части повреждаются вредителями и болезнями – альтернариозом, морковной мухой, тлей, нематодами и другими.

Категорически не подходят для моркови участки:

• с сильным уклоном;
• заросшие прыеем;
• на которых росли неблагоприятные предшественники – особенно табак и подсолнечник.

Подготовка почвы под посадку моркови

Подготовкой участка начинают заниматься с осени. За зиму все удобрения и добавки впитаются и дадут максимальный эффект. Идеальная почва для моркови – воздухо- и влагопроницаемая, рыхлая и плодородная, без корневищ и камней.

Особенности подготовки почвы под морковь:

• Грунт перекапывают осенью, удаляя из него все лишнее – камни, корневища, твердый мусор.
• Глубина перекопки – 1,5 штыка лопаты. Большие горизонты перекопки позволяют корнеплодам расти вглубь. Также глубокая перекопка упрощает уборку моркови – она проще выдергивается.
• Если грунты тяжелые суглинистые, под осеннюю перекопку вносят торф или песок – 1 кг на 1 кв. м.
• В излишне песчаные грунты вносят навоз или перегной.
• В малоплодородные грунты с осени вносят перегной – по 6-8 кг на 1 кв. м. Но можно вносить органику и весной – перед севом.
• В закисленные грунт осенью вносят мел или известь – 1 стакан на 1 кв. м.
• Весной грунт можно не перекапывать – достаточно его разрыхлить и разровнять.

В рыхлых грунтах морковь вырастает ровная и красивая, в плотных – кривыми и деформированными.

Количество удобрений, вносимых в грунт, зависит от его типа. Так, например, в глинистые грунты, помимо торфа и опилок, разрыхляющих их структуру, на 1 кв. м вносят за сезон:

• песка крупнозернистого – 0,5 ведра;
• перегноя или компоста – 5 кг;
• золы древесной – 300 г;
• известь – 500 г (для кислых почв);
• минеральные удобрения – 2 ст. л.

Для каждого типа почвы – свой рецепт удобрения. Прежде чем вносить удобрения, необходимо определить плотность и кислотность почвы. У огородников есть масса методов определения этих показателей – начиная от народных примет и до лакмусовых бумажек.

Удобрения и подкормка

Почва нуждается в удобрении еще до того, как в нее будут высажены семена моркови. Вносить питательные средства можно во время подготовки участка осенью. В качестве натуральных удобрений лучше всего подойдет перепревший коровий навоз (на 1 м² земли потребуется 0,5 ведра средства).

Начинающие дачники должны знать, что удобрять грядки с морковью свежим навозом недопустимо, так как он повышает кислотность грунта, а это приведет к тому, что корнеплоды будут деформированы. Предварительную подкормку можно также проводить посредством азотных удобрений, в составе которых присутствуют фосфаты.

Статья по теме:

7 хороших ранних сортов моркови

К примеру, из расчета на 1 м² можно удобрять средством, придерживаясь следующей дозировки:

• суперфосфат (в грунулах) двойной – 2 ст. л.;
• доломитовая мука – 2 ст.л;
• древесная зола – 2 ст.л;
• калия сульфат – 1 ст.л;
• селитра (натриевая) – 1 ст.л.

Подкормку моркови можно также периодически проводить, используя смесь минеральных добавок. Через 20 дней после появления всходов в грунт между грядками нужно внести состав из расчета:

• 1,5 ст. л двойного суперфосфата;
• 1 ст. л калия сульфата;
• 1 ч. л. мочевины;
• 10 л воды.

Через две недели после первой подкормки нужно удобрить почву раствором, придерживаясь расчета:

• 1 ст. л азофоска;
• 1 ст. л калия сульфата;
• 10 л воды.

В качестве подкормки идеально подойдет органическое удобрение, приготовленное из куриного помета и воды в соотношении 1:10. Состав дополняется суперфосфатом. Средству нужно дать настояться, после чего повторно разбавить водой (1:10). Удобрять почву раствором нужно не чаще двух раз. Когда морковь пойдет в рост, грунт можно подпитать жидкостью, приготовленной из борной кислоты и воды (1 ч. л. средства на 10 л). Подливать корнеплоды таким средством нужно дважды за сезон: в первой декаде июля и в период их созревания (как правило, он приходится на начало августе).

Важно! Используя удобрения с азотом, недопустимо откланяться от дозировки, иначе корнеплоды огрубеют и впитают в себя нитраты.

Сроки посадки моркови в открытый грунт семенами

Сроки посева зависят от сорта, климата и целей, ради которых высаживается морковь. На упаковке обычно указана информация о длительности созревания – на нее и ориентируются, высчитывая сроки высева.

Когда сеять морковь под зиму?

Чтобы получить ранний урожай моркови – на несколько недель раньше, чем вызревает самая ранняя морковь, ее сеют под зиму. Для этой цели используют только ранние сорта. Лучшее время для высева – середина или конец осени. Предзимний сев практикуется преимущественно в регионах с теплыми зимами. Если зимы суровые, то не поможет даже толстый слой укрывного материала – семена вымерзнут.

Осенний сев проводят с учетом особенностей местного климата. Надо подгадать так, чтобы после сева уже никак не могло быть потепления. Если семена успеют до зимы проклюнуться и взойти, они будут уничтожены морозами, и весной всходов не будет. Посев рекомендуется отодвигать подальше – к самому концу осени.

Для осеннего сева годятся только зимостойкие и районированные сорта – например «Московская зимняя» морковь.

Осенью семена сеют, когда температура почвы будет ниже +5 °C. Глубина посева – 2 см. Сверху посадки мульчируют перегноем – слоем 3-4 см. При недостаточном снежном покрове посадки прикрывают лапником – слоем до 0,5 м.

Посадка моркови весной в открытый грунт сроки

В средней полосе России морковь сеют не раньше конца апреля – к этому времени вероятность ночных заморозков становится минимальной.

Сроки посева зависят от сроков созревания:

• ранние сорта высевают 20-25 апреля;
• среднеспелые сорта сеют до 5 мая;
• поздние – с 15 апреля до 1 июня.

На юге России даты совсем другие, здесь раннюю морковь можно сеять, начиная с середины марта, а в середине июня можно посеять морковь на второй урожай. В июле сеют только ранние сорта и гибриды. Высев должен производиться не позднее 20 июля. Весной семена сеют, как можно раньше – как только почва прогреется до +8°С, в этот период в почве хороший запас влаги.

Сроки по лунному календарю

Лунные фазы связаны с движением соков в растениях. На растущей луне соки двигаются вверх, на убывающей – вниз, к корням. Поэтому корнеплоды, в том числе и морковь, рекомендуется высаживать на убывающей луне.

Морковь, посаженная ближе к полнолунию, вырастает длинная, к новолунию – крепкая, толстая, но более короткая. В таблице 1 – благоприятные и неблагоприятные дни для посадки моркови по Лунному календарю на 2021 год.

Таблица 1

Региональность

Сроки высадки моркови корректируются для каждого региона. Приходится учитывать климатические особенности – когда прогревается почва, и когда прекращаются возвратные заморозки. В таблице 2 – особенности и сроки высадки моркови в разных регионах.

Таблица 2

Посев моркови под систему капельного полива

Сооружение капельной системы полива на участке дает значительные выгоды. Это экономия воды и времени: вместо полива хозяева могут заниматься другими делами, пока поливает система. Автоматические системы настраиваются и на полив в отсутствии на участке хозяев. Тогда приездов на дачу станет меньше, а сами дачники не будут бояться, что полив ведется в жару, и листья растений могут получить ожоги. При капельном поливе на соседних грядках без проблем пропалывают сорняки или собирают урожай – не образуются лужи и потеки воды.

При капельном орошении влага попадает только под корень, а листья и стебли остаются сухими. Значит, фунгициды или инсектициды не смоются, защитные свойства от таких обработок сохранятся дольше, а садоводу не придется расставлять приоритеты между поливом и обработками. Использовать капельный полив можно как в открытом, так и в защищенном грунте. Но важнейший плюс – возможность внесения растворимых удобрений в жидкой форме. Соблюдая их дозировку в совместимость (некоторые при взаимодействии могут обжечь растения и закупорить капельную систему), повышают эффективность подкормок и сокращают их количество.

Подготовка семян моркови к посадке

Семена моркови, прежде чем взойти, могут «сидеть» в почве до трех недель. В них содержатся эфирные масла, препятствующие набуханию, и затягивающие сроки прорастания. Чтобы ускорить прорастание, семена перед посадкой рекомендуется обработать.

Семена моркови сохраняют высокую всхожесть – 50-70 % на протяжении 3-4 лет.

Обработка семян моркови перед посадкой

Если используются покупные семена – гранулированные или глазированные, обрабатывать их не нужно. Они уже прошли предпосевную обработку, покрыты специальным питательным слоем, и замачивать их нельзя – иначе оболочка растворится. Подобные семена высевают сухими.

Если семена куплены с рук, или собственного сбора, их придется подготовить:

• Сортировка. Семена помещают в соляной раствор на 5 минут. Экземпляры, всплывшие на поверхность, отбраковывают – они не всхожие.
• Термообработка. Семена замачивают в горячей (50-60°C) воде. Через 20 минут их перекладывают в холодную воду – на 2-3 минуты.
• Обработка в стимуляторе. Семена, прошедшие тестирование, держат в материи, смоченной в стимуляторе роста – в Цирконе или Эпине. Время выдержки – 24 часа.
• Просушка. После вымачивания семена просушивают до состояния сыпучести и сразу высевают.

Предлагаем вам посмотреть видео, в котором опытный садовод поделится секретами подготовки семян моркови к посевы:

Нужно ли проращивать семена моркови?

Чтобы ускорить прорастание, некоторые огородники поступают так:

• Раскладывают семена на увлажненной ткани. Выдерживают при температуре от +20 до +24°C.
• За 5-6 дней семена набухнут. Этого достаточно – прорасти семена не должны. Если появятся ростки, они повредятся при посадке, и всходов не будет.
• Семена перед посадкой просушивают до состояния сыпучести и сразу сеют.

Старинный дедовский способ:

• Семена ссыпают в полотняный мешочек.
• Закапывают рано весной на глубину 20-25 см. Почва в этот период должна быть влажной, не прогретой.
• Выдерживают семена в почве в течение двух недель. За это время они набухают и приобретают повышенный иммунитет.
• Перед посевом мешок с семенами достают из земли. Посевной материал раскладывают на бумаге или на ткани – для просушки. Когда они высохнут – можно начинать сев.

Стратификация и проращивание

Начинающие дачники должны обязательно руководствоваться основными правилами посадки и ухода за морковью. Если пренебрегать ими можно вырастить морковь, которая сгодиться только для кормления животных.

Изначально нужно брать во внимание советы опытных дачников, которые рекомендуют провести подготовку семян перед их посадкой в грунт. В первую очередь нужно узнать, когда была произведена заготовка посадочного материала. Зачастую огородники приобретают семена больших размеров либо садят «домашние», те что были собраны с прошлого урожая. Когда применяются готовые семена, перед тем, как садить их, нужно ознакомиться со сроком годности, который указан на упаковке. Надеется на щедрый урожай можно в случае, если возраст семян на момент посева составляет не более 3-4 лет. Затем необходимо заняться подготовкой семян, чтобы увеличить их всхожесть.

Речь идет о процедуре, которая подразумевает предварительное проращивание и стратификацию (выдерживание семян в определенных условиях). Период подготовки и закаливания равен 10 дням. Семена необходимо залить водой комнатной температуры и дать постоять им в ней на протяжении двух часов. После этого их нужно высыпать равномерным слоем на смоченную и отжатую ткань и покрыть их сверху таким же материалом. Выдерживать в обмотке необходимо до полного их набухания. В течение всего этого периода ткань следует периодически смачивать водой. Важно не допускать высыхания семян. Кроме этого, их следует изредка перемешивать. Когда они начнут проклевываться, их следует поставить в холодное место. Закалять семена в подобных условиях нужно минимум 10 дней.

Среди огородников известен еще один способ проращивания семян. Для этого их помещают в хлопчатобумажный мешок, после чего его опускают в неглубокую ямку, присыпают землей и оставляют в этом месте на 10 дней.

Посев моркови в грунт

Грядки, перед посевом, поливают горячей водой. Желательно растворить в ней Фитоспорин. Затем почву накрывают пленкой – чтобы она сохранила влагу и прогрелась.

Расстояние между семенами

Семена моркови заглубляют на 2-3 см, проделав предварительно неглубокие бороздки – 2-3 см глубиной. Глубже сеять нельзя – сроки всходов и без того затяжные, еще больше отодвинутся. А если посеять менее глубоко, можно вовсе потерять всходы. Рекомендуемый интервал между соседними семенами – от 1 до 3 см, оптимальное расстояние – 2 см.

Бороздки, в которые сеют семена, поливают, а затем посыпают:

• древесной золой – это калийное удобрение;
• табачной пылью – она спасает от вредителей.

Морковные семена очень мелкие, поэтому их посев – кропотливое и медленное дело. Если сеять спешно и щедро, то впоследствии придется прорывать морковь – расходуется зря семенной материал. Кроме того, при прореживании излишне загущенных посадок, можно повредить тонкие всходы.

Схема посадки моркови в открытом грунте

Схема зависит от масштабов посадок:

• При промышленном выращивании морковь сажают в сдвоенные ряды, между ними – 15-20 см. Между соседними грядами – 40-50 см.
• При небольших масштабах ширина гряды – 1,3-1,5 м. Ряды проделывают перпендикулярно длинной стороне грядки. Благодаря небольшой ширине грядки, ряды удобно пропалывать, поливать и прореживать с любой ее стороны. Расстояние между рядами – 15-20 см. По краю грядок делают борта – чтобы не стекала вода при поливах.

Нужно ли поливать морковь после посадки?

Посеянные семена засыпают плодородным грунтом и уплотняют руками – чтобы обеспечить хороший контакт с почвой. Полив посевов зависит от погоды:

• Высаживают морковь рано, пока грунт еще влажный, и если на улице сыро и прохладно, то поливать посадки не надо.
• В теплую солнечную погоду рекомендуется немного полить посевы. Но делать это надо аккуратно и умеренно – чтобы не спровоцировать образование корки. Желательно после полива замульчировать посевы, тогда корка точно не образуется, и всходы без труда пробьются на поверхность.

Для сохранения влаги и ускорения появления всходов, посевы накрывают пленкой или спанбондом. Последний предпочтительнее – под пленкой может оказаться слишком жарко, и всходы сгорят. Как только всходы появятся, укрывной материал снимают.

Легкие поливы – взбрызгивания, повторяют ежедневно, пока не появятся всходы. Когда морковь взойдет, междурядья рыхлят, а поливы сокращают вдвое. Пока междурядья не закроет ботва, их регулярно рыхлят – чтобы не заросли сорняками.

Сколько всходят семена моркови?

При благоприятных условиях – если стоит теплая погода, а семена высаживались замоченные, всходы появятся примерно через неделю. При температуре менее +12 °C время прорастания увеличивается вдвое – первые ростки пробьются не ранее, чем через две недели.

Посев в зависимости от соседей

Начинающие огородники, выращивающие морковь с соблюдением агротехники, недоумевают: почему, выполнив все положенные агроприемы и правильно выбрав предшественника, они получают мелкую морковь. Тогда как по соседству с ней другие овощи выросли крупными. Дело в том, что морковь чувствительна не только к предшественникам, но и к нынешним соседям по грядке. Она тратит много энергии на борьбу с нежеланным соседом, что угнетает ее развитие. А вот благоприятные соседи помогают бороться с вредителями, болезнями, обогащают почву веществами, которые нужны морковке для роста и развития.

Кроме свеклы, моркови противопоказано соседство с хреном, анисом, петрушкой и другими ароматными травами. А вот лучшими соседями на участке с морковкой считаются горох, шпинат и лук.

Уход за морковью в открытом грунте

Чтобы выросла крупная и красивая морковь, богатая витаминами и другими полезными веществами, за ней надо ухаживать в течение всего периода вегетации – поливать, рыхлить, подкармливать, если надо – прореживать.

Прореживание

Чтобы корнеплоды выросли крупными, надо обеспечить им пространство для роста. Если вовремя не проредить посадки, морковь вырастет тонкая, а некоторые растения вовсе не сформируют корнеплодов.

Сроки прореживания:

• Первый раз посадки прореживают сразу, как только у ростков появится два настоящих листка. Безжалостно вырывают всю лишнюю морковь. Между соседними растениями должно быть 2-3 см.
• Второй и последний раз морковь прореживают через месяц – ботва к этому времени должна вырасти примерно до 10 см в высоту. Растения ко второму прореживанию довольно большие, их проще вырывать руками, без всяких приспособлений. Теперь расстояние между соседними растениями должно составить 5-7 см. Если у сорта цилиндрические корнеплоды, то интервалы оставляют меньше, если конические – больше.

Как прореживать морковь:

• Вручную. Врывают ненужные всходы аккуратно – движение должно быть направлено перпендикулярно поверхности. Важно не повредить растения, которые остаются расти.
• Ножницами. Орудуя инструментом, вырывают слабые, короткие и тонкие растения. Вместо ножниц можно использовать садовый пинцет – он подойдет, как для первого, так и для второго прореживания. Чтобы растения проще извлекались из земли, перед прореживанием ее увлажняют. Метод требует терпения – каждое растение надо ухватить пинцетом и аккуратно вырвать.

Помимо прореживания приходится пропалывать всходы. Семена прорастают долго, а сорняки растут быстро, и когда появляются молодые растения, они перемешаны с сорной растительностью. Всходы такие маленькие, что убирать сорняки можно только вручную – тяпкой тут не поработаешь.

Вырванные излишки на грядках не оставляют – на их запах сразу летит морковная муха. Все вырванные растения надо собрать и унести на компост. Пересадке они не подлежат – вырванная морковь плохо приживается, а если и прирастет на новом месте, то дает ветвящиеся корнеплоды. Почву после выдергивания трамбуют – чтобы насекомые не отложили в разворошенный грунт яйца.

Прореживают морковь днем, вечером на запах вырванной моркови активно летит морковная муха.

Полив моркови

От полива зависит не только размер корнеплодов, но и их вкус, сочность и сладость. Поливают морковь в течение всего сезона вегетации. Грунт увлажняют на глубину, соответствующую предполагаемой длине корнеплода – примерно на 30 см. Если влаги будет не хватать, то корнеплоды будут вялыми, а привкус – горьковатый.

Особенности полива:

• Увлажнение особенно важно на начальном этапе вегетации – пока у растения слабая корневая система. По мере роста, частота поливов снижается. После поливов рыхлят междурядья, попутно выпалывая сорняки.
• Частота поливов – каждые 3-4 дня.
• Норма полива – 30-40 л на 1 кв. м. Корнеплодам среднего размера достаточно 10-20 л на 1 кв. м.
• В конце вегетации достаточно 10 л на 1 кв. м. Частота поливов – раз в 1,5-2 недели.
• За 2 недели до уборки урожая поливы прекращают.

Если происходят перепады влажности – от пересыхания грунта до переизбытка влаги, корнеплоды растрескиваются, их лежкость ухудшается. Неправильные поливы – нарушение норм и частоты, приводят к деформации моркови – она вырастает кривой, с больших количеством мелких и тонких корней по всей длине корнеплода.

Подкормка

Во время выращивания морковь следует подкормить два-три раза. От своевременности внесения удобрений, и правильности их состава зависит развитие и иммунитет растений, товарные качества и лежкость корнеплодов. Периоды и состав подкормок – в таблице 3.

Таблица 3

Если морковь отстает в росте, ее рекомендуется полить комплексными смесями – например, Кристаллоном – в ведре воды разводят 1 ст. л препарата. Также можно подкормить морковь Кемирой, Нитрофоской, Растворином. В следующий раз дозу препарата увеличивают в 1,5-2 раза.

Чтобы получить крупную и хорошую морковь, после 15 июля ее не подкармливают азотистыми удобрениями.

Правила подкормки:

• Перед внесением удобрения грядки поливают.
• Последняя подкормка проводится за месяц до уборки урожая. Это снижает содержание нитратов в корнеплодах, добавляет им сладости и сочности, улучшает лежкость.

Способы посадки моркови

На вопрос как посеять морковь что бы получить большой урожай, ответить не все могут однозначно. Однако выделяются распространённые способы, которые гарантируют хорошую всхожесть и экономию времени.

Гранулами

Посеять культуру гранулами сможет даже начинающих дачник. После возделывания участка делаются бороды и гранулы сажаются на расстоянии друг от друга 5-6 см. Так как семя в оболочке, сажать его просто. Оболочка под воздействием влаги распадается и повышает всхожесть.

С песком

Правильно сажать мелкие семена морковки можно с использованием песка. 2 столовые ложки посадочного материала смешать в 4 кг песка. Полученную смесь увлажнить. Подготовить борозды и равномерно рассыпать песок, прикрыть грунтом и полить. Семена взойдут равномерно, а песок используется для дренажа. Такой метод применяется, когда грунт тяжелый или суглинистый.

С клейстером или киселем

В состав клейстера входит мука и вода. Поэтому вещество вязкое. Для приготовления клейстера, нужно в литр воды добавить ложку столовую муки. Прокипятить в течение 5 минут. Остудить и смешать с семенами. Поместить смесь в полиэтиленовый пакет и сделать небольшой надрез. В предварительно подготовленные траншеи медленно выдавливать клейстер ровной струйкой. Присыпать грунтом и увлажнить,

Клейстер под воздействием влаги растворится и семена взойдут. Вместо клейстера можно использовать кисель. Применяется такой метод если нужно высадить культуру без дальнейшего прореживания.

Ленточный

Использование ленты с семенами облегчает процесс посадки. Сажать культуру нужно соблюдая следующую пошаговую инструкцию:

• подготовить куски туалетной бумаги, длиной до 1 метра;
• расстелить бумагу на ровной поверхности, например, на столе;
• используя клейстер, нанести на каждом отрезе 2 вертикальных линий;
• равномерно распределить семена и оставить до полного высыхания;
• свернуть бумагу в рулон;
• подготовить борозды и поместить в них отрезы туалетной бумаги. Предварительно их развернув;
• сверху присыпать грунтом толщиной не более 2 см;
• тщательно увлажнить грунт.

Такой метод позволяет быстро высаживать большие участки с морковью. После того как клейстер растворится, посадочный материал даст ростки, используется метод, когда нужно провести посадку быстро. Подготовить отрезы можно в любой время. Так как до контакта с влагой, семена не прорастут. Поэтому можете сделать такие заготовки зимой.

В мешочке

Данный метод необычный. В феврале-марте следует сшить небольшой мешочек из ткани. Поместить туда семена, после схождения снега мешочек закопать в грунт. Через 2 недели семена высыпаются в емкость и смешиваются с мокрым песком в пропорции 1 к 3, полученный состав равномерно распределяется по траншеи.

Используется, когда нужно получить ранние всходы. Однако у данного метода есть свои недостатки. Во время смешивания с песком, часто нежные ростки повреждаются и количество всходов снижается.

Шприцем

Для таких целей используется шприц 2 куба. Поршень следует убрать и немного подрезать носик. Внутрь шприца насыпается семя. В грунте нужно подготовить траншеи и направив шприц, необходимо немного встряхивать. Посадочный материал равномерно распределяется по траншеи.

Используется метод, когда нужно равномерно высадить небольшое количество сухого семени.

Ртом

Метод используется очень давно и неоднократно доказывал свое действие. В 500 грамм теплой воды необходимо добавить столовую ложку семян. Тщательно размешать. Подготовить участок и набрав в рот подготовленной воды выплюнуть ее с напором.

Несмотря на что метод необычный он используется часто. Семена равномерно распределяются по грядке, а вода ускоряет процесс проращивания.

Ситечком

Сажать морковку можно с помощью ситечка для чайной заварки. Для этого необходимо в ситечко насыпать семена и пройтись над бороздами. Посадочный материал равномерно просеивается и попадает в грунт. После такой процедуры, борозды засыпаются грунтом толщиной 1 см, и поливается теплой водой.

Сажать таким методом можно, когда необходимо выполнить процедуру за короткое время.

В картонной яичной упаковке

Вырастить рассаду морковки можно в упаковках от яиц. Для этого необходимо использовать бумажную упаковку. В ячейки насыпается торф или дерн. В каждую ячейку помещается по несколько зерен. Используя ножницы, упаковка делится на полосы. Каждая полоса вкапывается в грунт и поливается водой. Через некоторое время бумага размокнет, и культура прорастет.

Заменить упаковку можно яичной скорлупой. Половинки скорлупы помещается грунт и высаживаются семена. После появления всходов скорлупа помещается в грунт. Используется такой метод, когда высаживаются небольшие грядки овощей.

В ведро без дна

Сажать морковку можно с помощью старого ведра или небольшой бочки. В стенках ведра необходимо насверлить отверстий. Дно в ведре удаляется. Ёмкость ставится на грунт и заполняется на четверть смесью перегной и садового грунта. Сажаются семена и сверху присыпаются тонким слоем грунта. По мере роста ростков грунт добавляется. Используя такой метод можно получить крупные корнеплоды. Кроме того, за культурой удобно ухаживать.

Под мульчу

С помощью мульчи можно увеличить размер корнеплодов. Посадочный материал сажается привычным методом. Сверху необходимо уложить слой мульчи из опилок или лузги подсолнечника. Всходы появляются на неделю позже. Однако культура быстро набирает силу, и радует большим урожаем и хорошим вкусом.

По-китайски

Сажать таким образом культур просто. В небольшую пластиковую бутылку следует насыпать семена и добавить пыль. Сделать в емкости отверстие чтобы семя могло просыпаться и немного встряхивая бутылку сажать морковку.

Без прореживания

Для того чтобы не прореживать морковь, можно сажать культуру щепотью. Для этого необходимо взять щепотку семени и сажать на расстоянии 5 см. Всходы появятся пучками. В дальнейшем необходимо вырывать крупные корнеплоды, оставляя мелкие для дальнейшего дозревания.

Такой метод известный и позволяет повысить урожайность культуры.

Сбор урожая моркови

В средней полосе России морковь обычно выбирают после 10 октября. Когда у моркови желтеют листья – пора собирать урожай. Уборку рекомендуют проводить на убывающей луне.

Порядок уборки и хранения:

• Извлеченные корнеплоды очищают от земли. Их нельзя мыть и протирать тряпками – можно повредить тонкую кожицу.
• Корнеплод подсушивают на солнце. Если погода дождливая, то морковь перемещают в хорошо проветриваемое помещение. У просушенных корнеплодов отрезают ботву.
• Верхушки зеленоватого цвета отрезают – в них присутствует соланин, морковь при хранении становится горькой. Срезы дезинфицируют раствором марганцовки. Подождав несколько дней – чтобы срезанное место затянулось корочкой, корнеплоды переносят на хранение в подвал. Есть такой вариант хранения – отсечение верхушек корнеплодов. Если срезать верхнюю почку, морковь не прорастает, она остается свежей.
• Хранят морковь при температуре +1°C и при влажности 90–95%.
• Нельзя хранить морковь в герметичной таре. Если морковь складывают в полиэтиленовые мешки, в них проделывают отверстия.
• Перед закладкой на хранение корнеплоды обмакивают в глиняную болтушку, просушивают и укладывают на хранение.
• Еще вариант хранения – морковь закладывают в ящики, перекладывая слои мхом. Ящики накрывают брезентом.

Если правильно подойти к вопросу посева, ничего сложного в выращивании моркови нет. Благодаря оригинальным идеям огородников, можно пропустить этап прореживания и существенно упростить агротехнику этого корнеплода.

0

0

Копировать ссылку

Когда собирать урожай моркови и как его хранить

Морковь довольно морозостойкая, однако, когда температура опускается ниже +8 °C, крахмал переходит в сахар, а это плохо для лежкости. В наших широтах сбор урожая моркови обычно осуществляется в начале октября. Желательно осуществлять это при сухой погоде. После того как плод будет извлечен из земли его необходимо просушить в течение 2 часов, избегая при этом попадания прямых солнечных лучей. Затем удалить ботву и перебрать собранное. Целые экземпляры следует расположить в такой емкости как ящик, который в обязательном порядке должен быть проветриваемым. Место подойдет темное и прохладное.

Смешанные посадки

Каждый дачник мечтает рационально использовать свои земельные угодья. Смешанная гряда – самый подходящий вариант осуществить это желание. Посадить вместе можно 2-3 культуры, совместимые между собой.

При этом нужно учитывать такие моменты: общие требования к почве и другим условиям агротехники. Посадка лука и моркови в совместном выращивании – отличный вариант дифференциации площадей и повышения урожайности.

Преимущества смешанных грядок:

• возможность выращивать на малых площадях большее количество овощей;
• уменьшается риск поражения вредителями – им некомфортно на таких грядках;
• растительный покров получается более плотным, отчего улучшается структура почвы;
• за счет плотности посадок ботвой максимально притеняется земля на грядке, что позволяет влаге дольше сохраниться.

На совместных грядках даже сорняки встречаются редко, что уже облегчает дачнику уход за огородом. Сочетать в одной гряде можно не только лук с морковкой или свеклой, но и другие культуры, что позволяет превратить участок в дизайнерский шедевр.

Чтобы каждое растение получало то, что ему необходимо, совмещение проводят не только в пространстве – важно и время вызревания овощей. Оно должно быть у соседствующих культур различно, чтобы растения не глушили друг друга. В данном случае симбиоз репки с корнеплодом – идеальное сочетание.

Важность выбора глубины заделки семян и интервала между рядами

Ключевой момент выращивания моркови – определенная схема посадки семян. Важно учитывать, через какое расстояние необходимо их сажать, и на какой глубине сеять. Правильно размеченные грядки и схематичный посев, глубина сева материала способствуют хорошей всхожести семян, росту корнеплодов и качественному урожаю.

1. Нарушенная циркуляция воздуха из-за близко расположенных сеянцев, увеличит возможность их заражения болезнями, гнилью и грибком.
2. Близкие посадки затенят друг друга, снизят плодовитость культуры. В результате нехватки освещения, всходы появятся позже, из-за плохо прогреваемого грунта.
3. По причине густоты посадки, ростки получат мало питательных веществ. Корневая система сильных саженцев возьмет верх над корнями слабых, вместе с влагой и витаминами из почвы.
4. Неправильно разовьются стебли, листья и корнеплоды. Морковь вырастет маленьких размеров, с возможной деформацией.
5. Усложнится уход за ростками: придется прореживать их часто, и пересаживать на новое место.
6. Затруднится подкормка и полив культуры.
7. Почва быстро истощится, и ее придется дополнительно подкармливать.

Выращивание моркови на семена

Современные огородники обычно покупают семенной материал в магазинах, даже не подозревая о том, что его можно получить самостоятельно.

Некоторые земледельцы практикуют выращивание моркови на семена, если не хотят каждый год тратиться на их покупку и желают получить качественные семянки. А часть огородников, получивших их «в наследство» от мам и бабушек, хотят сохранить сортовые особенности, не изменившиеся с советских времен.

Как правильно сажать морковь, чтобы получить хороший урожай

Первый шаг на пути к хорошему урожаю – правильная посадка. Существует огромное количество вариантов как это сделать. Какой из них правильный? Решать только вам. Правильный вариант находится в вашей голове и только там. Но, тем не менее общие принципы посадки все-равно существуют. Они обусловлены предпочтениями моркови, ее требованиями к своему развитию.

Одно из требований морковь предъявляет к питанию. Растению особенно необходим фосфор, он способствует повышению сахаристости, помогает развитию корневой системы. На почвах с высоким содержанием фосфора увеличивается диаметр корнеплода и закругляется кончик. Калий способствует укреплению всего иммунитета растения. При его снижении уменьшается устойчивость моркови к грибковым болезням, листья становятся крапчато-желтыми и начинают отмирать. При недостатке калия плохо усваивается фосфор и азот.

Из микроэлементов морковь испытывает высокую потребность в боре и марганце. Без этих элементов не получить высокого урожая, при этом повышается устойчивость растения к такому заболеванию как фомоз. А вот чего морковь не любит так это свежий навоз. Он вызывает разветвление корнеплодов и ухудшает сохранность зимой.

Другое требование у моркови к почвам. Она лучше растет на супесчаных и суглинистых почвах, а также на торфяниках, при этом предъявляя высокие требования к плодородию почвы. При выращивании на рыхлых почвах вырастают корнеплоды правильной формы, на уплотненных и переувлажненных корнеплоды формы изменяются до уродливых. Оптимальная кислотность почвы pH=6-7 (слабокислая).

Посмотрите видео, как можно определить кислотность почвы:

Поэтому залог хорошего урожая – правильная подготовка почвы. Не сам метод посадки, а именно почва, в которой она растет.

Я напишу отдельную статью по подготовке почвы и уходу за посаженной морковью. Ну а пока давайте перейдем непосредственно к методам посадки.

Как улучшить всхожесть семян моркови

Давайте подумаем, почему вообще возникает такой вопрос про улучшение всхожести семян моркови? На самом деле все просто. Морковь относится к семейству зонтичных, а у зонтичных в стенках семян находятся эфирные масла. Это у них такой биологический механизм защиты от раннего прорастания. На практике это выражается в более длительном периоде до появления всходов. Поэтому существуют способы для ускорения всхожести семян.

Обязательно ли это делать? Считаю, что нет. Даже если просто замочить семена в воде, рано или поздно они набухнут, оболочка лопнет и всходы появятся. Проблемы при замачивании обычно бывают со старыми семенами, они могут просто сгнить, не успев дать всходы. Поэтому методы по улучшению всхожести семян увеличивают его процент.

Один из доступных методов – обработка горячей водой. Семена помещают в тканевый мешочек, а затем заливают горячей водой с температурой +50 градусов и дают остыть. Воду выливают, семена в мешочке быстро промывают холодной водой и заливают водой с температурой +45 градусов, так повторяют раза 3-4. Затем высаживают в хорошо пролитую водой землю.

Хочу немного рассказать про метод барботирования семян в воде с помощью аквариумного компрессора. Было проведено много исследований. Если обобщить, то процесс применять можно, но очень обдуманно. Просто насыпать семена в банку и подать воздух через шланг компрессора этого мало, просто совсем ничего не значит.

Установка должна иметь маленькие размеры, пропорциональные мощности компрессора, чтобы поток газожидкостной среды был максимально турбулентным. Наилучшие результаты получаются при барботировании не в воде, а в щелочных растворах аммиачной селитры или гашеной извести. При барботировании в воде и в правильных установках длительностью до 48 часов, всхожесть семян моркови увеличивается на 20%. Нужно это или нет решать вам. По мне лучше метод обработки горячей водой.

Как замочить семена моркови перед посадкой

Всходы у моркови появляются долго и недружно, и на это уходит примерно 2 недели. При этом всхожесть составляет 60-80%. Поэтому применяют предварительную подготовку семян. Один из методов предварительной подготовки – замачивание семян. Семена помещают в тканевый мешочек и опускают на сутки в теплую воду с температурой +30 градусов, меняя ее каждые 4 часа. Еще лучше для замачивания использовать раствор золы, из расчета 1ст.л. ложка золы на 1 литр воды.

Хорошие результаты дает замачивание с последующим закаливанием. Для этого влажные мешочки с семенами помещают на нижнюю полку холодильника на 3-5 суток, а затем уже высаживают в грядку.

Как прорастить семена моркови в земле в мешочке

За неделю до посева, семена помещают в тканевый мешочек и закапывают в землю на штык лопаты. Обильно поливают, чтобы земля была мокрая. Через неделю мешочек откапывают и приступают к посеву в гряду. Аккуратно раскладывают во влажные бороздки с нужным интервалом, присыпают сухой землей и ждут всходов, которые могут появиться на 3-5 день.

Посадка моркови на туалетной бумаге

Размер семечка моркови в длину около 3мм, ширина 1,5мм. Довольно мелкий посевной материал. Копаться с такой мелочью занятие иногда не из простых. Конечно, можно широким жестом рассыпать семена по грядке, а потом половину семян проредить. Но можно попробовать упростить процесс посадки, сделав всю кропотливую работу дома, например у телевизора.

Суть метода заключается в приклеивании семян на туалетную бумагу. Для этого можете взять любую, однослойную или трехслойную, главное, чтобы она была без красителей, т.е. белая. Для начала проведите отбраковку «пустых» семечек, из которых гарантированно ничего не вырастит. Для этого растворите чайную ложку соли в стакане воды и всыпьте туда семена на 5-10 минут. Все плавающие семена выкиньте, а которые утонули, промойте и обсушите.

Для приклеивания семян подготовьте клейстер из муки: воду доведите до кипения и всыпьте в нее муку в пропорции 1ст.л. муки на 100мл воды. Все тщательно перемешайте. Когда консистенция станет однородной – снимите с огня. После остывания клейстер готов к использованию.

Затем можно приступать к наклеиванию. Бумагу нарежьте сразу по ширине грядки. Спичкой сначала коснитесь клея, а затем семечка, перенесите все на бумагу, как бы стирая клей со спички. Клейте на ленте в два-три ряда на расстоянии 4-5см друг от друга. После наклеивания семян обязательно просушите ленту, а затем аккуратно смотайте в рулон.

Для посадки подготовьте грядку. Вскопайте ее минимум на штык лопаты, выберите все сорняки и разровняйте. Любым доступным приспособлением сделайте бороздки шириной под бумажную ленту и глубиной 1,5-2см.

Положите ленту в борозду и засыпьте землей. Хорошо пролейте водой, но не сразу большим количеством, а за несколько заходов. Чтобы избавить себя в дальнейшем от подкормки удобрениями, засыпьте ленту вместо земли биогумусом. Такого количества удобрений вам хватит на все лето.

Не применяйте свежий навоз, из-за него морковь начинает ветвиться, ухудшается вкус и хуже хранится зимой.

Как сеять морковь в открытый грунт без прореживания

Семена моркови имеют маленькие размеры и плохую всхожесть. Поэтому часто для посадки используют довольно много семян, на всякий случай, если вдруг не прорастут. И когда они всходят, появляется необходимость прореживания. Если этого не делать, загущенные посадки дадут плохой урожай. При нехватке места овощи вырастут маленькими, слабыми, непригодными для хранения.

Методы посадки можно условно разделить на:

К методам, требующим минимального прореживания, относятся такие, как:

Но ни один из этих методов не гарантирует, что вам не придется прореживать, по одной простой причине: они не гарантируют посадку по одному семечку на определенном расстоянии.

Если вы хотите совсем избавится от прореживания, то в таком случае нужно применять метод посадки в лентах, в которых семена находятся на строго определенном расстоянии, либо садите вручную по одному семечку. Для посадки по одному семечку семена необходимо обязательно подготовить – замочить и прорастить. При этом вы будете видеть какие семена живые, а какие нет, и они будут крупнее размерами, и их будет удобнее брать.

Для посадки вскопайте грядку минимум на штык лопаты, разбейте все крупные комки земли, разровняйте. Сделайте бороздки глубиной 1,5-2см, хорошо пролейте водой и аккуратно посадите по одному семечку на расстоянии 4-5см друг от друга. Засыпьте биогумусом. Расстояние между бороздами делайте 20-30см. Если взять ячейки от яиц, то ими удобно сделать углубления на нужном расстоянии.

Посадка лука и моркови

Одни культуры отлично уживаются между собой, другие – проявляют ярый антагонизм. Поэтому, прежде чем устраивать совместный огород, изучают особенности овощных культур, их способность к сосуществованию.

Лук и морковь на одной грядке отлично соседствуют, дополняя друг друга, несмотря на то, что у них разные сроки посадки. У каждого овоща имеются собственные враги, которых отпугивает соседствующая культура. Морковка запахом ботвы прогонит луковую мушку, а репчатый овощ «фунгицидным» ароматом защитит от вредителей корнеплод.

Лук и морковь на одной грядке отлично дополняют друг друга

Посадка моркови и лука на одной грядке получается плотной, но это не мешает культурам органично развиваться рядом – у них различный период созревания. К моменту, когда репка наберет массу, корнеплод только начнет формироваться. Собирая урожай лука, огородник проводит таким способом качественное рыхление почвы, создав моркови благоприятные условия для роста.

Сами по себе корнеплоды можно садить не только в период, когда уйдет зима, – семена сеют также летом и осенью. Лук на репку сеют в начале вегетационного сезона. Когда конкретно сажать морковь и лук весной вместе, зависит от того, какой посадочный материал дачник возьмет (чернушку, севок или использует рассаду).

Семена лука холодостойкие и прорастают уже при температуре 2-4 градуса тепла. Поэтому чернушку можно сеять, как только сойдут снега, и земля немного прогреется. Что касается моркови, то ее семена в грунт отправляют, когда почва созреет для посадок (в Подмосковье это апрель или май), что недели на 3-4 позже посадки чернушки.

Если дачник будет использовать севок, то культуры можно сажать одновременно, либо лук отправить на грядку чуть позже корнеплодовых семян. Рассаду на грядку сажают, когда она будет готова к переносу в открытый грунт.

На заметку. Опытные садоводы уже интуитивно определяют время высадок овощных культур. Новичкам в аграрном деле рекомендуется использовать в качестве пособия лунный календарь, предлагаемый астрологами на каждый сезон. В нем приведены благоприятные дни для посадки моркови и свеклы с луком.