С чем сажать рядом морковь, какие культуры посадить с морковью на грядке

Овощеводство » Морковь

0

1242

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Не все овощи уживаются друг с другом. Некоторые угнетают рост соседей. Если нужно садить морковь рядом с другими культурами, стоит учесть их совместимость. Лучше выбирать растения, которые будут способствовать хорошему развитию корнеплода. План посадок лучше разработать наперед.

Приятное соседство или какие культуры можно сажать рядом

За много веков выращивания овощей люди заметили, что некоторые овощи хорошо растут вместе, а некоторые, наоборот, мешают росту друг друга. Овощи, зелень и цветы помогают друг другу в росте путем улучшения почвы или отпугивания вредителей друг от друга. Умная посадка обеспечит Вас большим урожаем.

Выбор соседей по грядке.

Выбор соседей по грядке – это истинное искусство планирования огорода. Каждый овощ высаживается на грядке не один, а в соседстве с другим растением-компаньоном. Подобная тактика помогает минимизировать вредное воздействие насекомых и болезней.

Правила соседства по грядке. Выбирая соседей по грядке, обратите внимание на семейства овощей. Овощи из семейства капустных, например, хорошо высаживать рядом со свеклой и зелеными листовыми культурами. Некоторые травы помогут отпугнуть вредителей от капусты. Посаженная на одной грядке с капустой, мята улучшит ее вкус.

Овощи могут испытывать не только симпатию, но и антипатию друг к другу: некоторые овощи задерживают рост и уменьшают урожайность друг друга. Простенькая табличка, представленная ниже, поможет Вам подобрать удачное соседство.

Зачем делают совместные посадки

Совместные посадки овощей (или уплотненные посадки) – один из любимых приемов «ленивого огорода». Нет смысла ухаживать за огородом в десять соток, когда такой же урожай можно вырастить на двух. К тому же, совместные посадки двух или нескольких культур на одной грядке могут действительно поднять урожайность; главное, правильно подобрать эти культуры.

В статье про умный огород мы рассказывали, как сделать умные грядки и как расположить их на огороде. Но опытные овощеводы-любители используют в своей работе еще и способность растений влиять друг на друга.

Любое растение через листья и корни выделяет вещества, которые могут вредить соседям или помогать им; или вредить и помогать одновременно. Так, растение может отпугивать от соседа вредителя, но при этом угнетать его рост.

Листья (особенно ароматических культур) могут выделять или летучие вещества, или вещества, растворимые в воде, которые во время полива или дождя возвращаются в почву.

Корни просто выделяют в почву биологически активные соединения, которые поглощаются корнями соседних растений.

Какие овощи хорошо растут на одной грядке?

Предлагаю Вам кратенькую таблицу совместимости овощей. Более подробная информация — далее в статье.

Другие полезные соседи для овощей

Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.

Цветы в соседстве с овощами.

Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.

Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей. Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи.

Овощи и травы.

Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.

Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.

Ну что же, перейдем от частного к целому, и рассмотрим удачных и неудачных соседей для каждого овоща.

Почему важно соблюдать принцип совместимости культур?

Аллелопатия – лишь один из факторов, влияющих на то, что овощи, деревья или ягоды нельзя сажать рядом.

Помимо этого, есть растения, которые нельзя сажать рядом, потому что они привлекают вредителей.

ПРИМЕР. Многие патогенные грибки и вредители имеют сложный цикл развития. Чтобы замкнуть цикл, нужно два растения. Так, земляника и малина рядом создают кормовую базу для землянично-малинововго долгоносика. Растущие рядом смородина и крыжовник способствуют размножению крыжовниковой огневки.

Еще одна причина, почему растения нельзя сажать рядом – борьба за воду, питательные вещества или свет.

Например, часто приходится видеть, что под соснами и березами ничего не растет. Однако если при посадке клумбы место, отведенное под нее, огородить бордюрной лентой, заглубленной более, чем на 40 см, газонные растения будут развиваться хорошо.

Причина в изоляции агрессивной корневой системы мощных деревьев. Несмотря на то, что корневая система уходит вглубь на несколько метров, сосущие корни, отвечающие за питание, находятся в поверхностном слое.

Вообще, механизм аллелопатии «работает» в полной мере, когда растениям приходится бороться за выживание в условиях:

• дефицита питательных веществ;
• недостатка солнечного света;
• нехватки воды.

Совместимость растений.

Соседи для моркови.
С чем рядом можно сажать морковь? Оптимальное соседство для моркови составят:

А вот негативное соседство для моркови:

Оптимальные условия для перца.

С какими овощами рядом рекомендуется высаживать перец? Перец хорошо растет рядом с:

Не садите перец вблизи фасоли.

Картофель и его соседи.

С чем рядом можно сажать картошку? Картофель принесет хороший урожай, если посадить его рядом с:

Нельзя садить картофель, если рядом растут:

Соседи помидоров.

Помидоры рекомендуется выращивать рядом со:

• спаржей;
• базиликом;
• фасолью;
• огурцами;
• морковью;
• сельдереем;
• укропом;
• салатом;
• дынями;
• луком;
• петрушкой;
• перцем;
• редисом;
• шпинатом;
• тимьяном;

Как выращивать редис в теплице

Если вы планируете выращивать редис в теплице только ранней весной, вполне достаточно будет пленочной конструкции. Для зимнего выращивания нужен парник из поликарбоната с отоплением. Обязательно предусмотрите систему вентиляции.

Сажают в пленочную теплицу уже в марте, когда температура воздуха внутри достигнет +12… +15 °С. Можно насыпать тонкий слой снега, а сверху посеять семена и присыпать грунтом. Под воздействием тепличной температуры снег растает и напитает почву влагой.

Не забудьте ранней весной удобрить почву. Для этого ее необходимо перекопать на глубину 10-12 см и внести перегной. В остальном уход за тепличным редисом стандартный. Главное – регулярно проветривать помещение.

Что посадить рядом с морковью?

Особенное устройство природы всегда удивляло человека. Так в ней устроено, что рядом растущие растения оказывают помощь друг другу или, наоборот, начинают «борьбу» за местечко на солнце. Если вы всерьез убеждены, что опасность для огорода таится исключительно в сорняках, то вы заблуждаетесь! Расположенные рядом грядки с несовместимыми культурами, могут стать причиной плохого настроения огородника.
Итак, что же не стоит сажать близко друг с другом? К примеру, огурцы не рекомендуется выращивать рядом с салатом, так как эти овощи не смогут жить «в согласии» со многими травами, в том числе и ароматическими. Исключением не является и укроп. Как видите, нюансов и тонкостей в этом деле много. С ними мы постараемся разобраться в этой статье, когда будем давать ответ на вопрос – что посадить рядом с морковкой?

Морковь – овощ, который всегда необходим каждой хозяюшке! Весь год они добавляют её во всевозможные блюда, как в горячем, так и в сыром виде. Особенно вкусны салаты с добавлением моркови. Какое же соседство с морковью будет наиболее благоприятным?

Когда сеять редис

Таким образом, лучше всего выращивать редис весной или в августе-сентябре. Это оптимальное время и по температуре, и по долготе светового дня. Классический срок первой посадки приходится на вторую половину апреля. На юге он сдвигается к концу марта, на севере – к началу мая. Ранние сорта в среднем созревают за три недели, поэтому весной можно собрать урожай два раза.

Если вы не планируете выращивать редиску в летне-осенний период, после сбора весеннего урожая посадите на ту же грядку томаты или баклажаны. Общих вредителей у них с редисом нет, поэтому на такой почве им будет комфортно расти.

В конце мая и в июне редис не сажают – из-за жары и длинного светового дня он уходит в стрелку. Летние посадки начинаются под конец июля. Предпочтение отдают среднеспелым и поздним сортам – они начнут завязывать плоды как раз тогда, когда спадет зной. Урожай поспеет к концу лета или началу осени. В это же время можно посадить следующую партию, если погода позволит.

Посадку редиса под зиму делают на стыке октября и ноября, когда температура воздуха стабильна, и колеблется от 0 до +5. Выбирают сорта, устойчивые к морозам, слабой освещенности и цветушности. Грядка должна быть защищена от обилия талых вод. Подзимний сев позволяет получить весенний урожай на три недели раньше обычного срока.

Морковка и сельдерей

Не рекомендуется на одной грядке взращивать морковь и сельдерей. Эти культуры плохо сочетаются друг с другом. Сельдерей не оберегает лук от луковой мухи, наоборот, привлекает насекомых, которые для нее опасны.
Посадка лука на одной грядке с морковью имеет ряд особенностей. Эти культуры рекомендуется сеять раньше, чем морковь. Если вы посеете овощ раньше положенного срока, то его ростки могут попасть под весенние заморозки, и тогда вместо богатого урожая, вы получите «клумбу». Известно, что морковка цветет только на второй год, и она может «решить», что он уже наступил и ей пора зацветать.

Плюс для культур в близком расположении моркови заключается в том, что она, зацветая, своим ароматом привлекает разных полезных насекомых.

Последствия нарушения правил соседства

Неграмотный подход к посеву овощей приведет к снижению качества урожая или его гибели:

• Если посадить рядом культуры, нуждающиеся в различном режиме полива, то корнеплод либо сгниет, либо засохнет.
• Овощи-конкуренты будут вытягивать из почвы питательные вещества и морковь вырастет мелкой и безвкусной.
• Некоторые растения привлекают одних и тех же вредителей. Если оставить их расти вместе, урожай не получится спасти.
• Высаживание несовместимых культур ухудшает вкусовые качества обеих.

С чем рекомендуется сажать вместе?

Морковка – овощ, который присутствует во время трапезы практически на каждом столе. Этот корнеплод богат витаминами, микроэлементами и полезными минеральными веществами. Не зря на Руси говорили, что этот овощ приносит силу людям. Не только полезные свойства, но приятный вкус отличают морковку. С её использованием готовят даже десерты, а маленьким детям рекомендуется давать вкусный морковный сок.
Но, чтобы получить хороший урожай моркови, нужно знать, рядом с какими культурами её лучше всего расположить. Наиболее оптимальная совместимость моркови:

Морковь рекомендуется сажать вместе с бобовыми и томатами. В итоге вы сможете получить не только хороший, но и вкусный урожай. Высаживать их рекомендуется через грядку, чтобы у каждой культуры было место.

Уход за редисом

Как я уже говорила, редис – культура неприхотливая. В основном ему требуется только влажная и рыхлая земля. Подкормки делают по мере необходимости, иногда они и вовсе не нужны.

Правила полива

Оптимальный уровень влажности – залог формирования вкусных и сочных корнеплодов. Избыток воды спровоцирует развитие болезней и появление трещин. Недостаток жидкости сделает редис горьким и жестким. Чтобы этого не допустить, придерживайтесь простых правил:

Рыхление, прополка и подкормки

Редиске нужен легкий грунт, свободный от сорняков. Поэтому после полива или дождя не забываем рыхлить почву и избавляться от растений-вредителей. Это не только облегчает корнеплодам жизнь, но и способствует поддержанию влажности.

Ультраспелым и раннеспелым сортам подкормки не нужны. Им вполне хватит удобрений, внесенных в почву еще на стадии перекопки. Среднеспелый и поздний редис можно подкормить 1-2 раза:

Профилактика болезней и вредителей

В весенний период болезни и вредители редису угрожают редко – не сезон. Но с наступлением лета риск заражения повышается. Чаще всего растение страдает от килы – инфекции, деформирующей плоды. Из насекомых наибольший вред приносят тля, слизни и крестоцветная блоха.

Как защитить урожай:

Распространенные ошибки

Почему редис уходит в ботву и стрелку, а плоды получаются невкусными, пустыми или мелкими? К такому результату приводят ошибки в выращивании. Вот самые распространенные из них:

С чем несовместима морковь?

Морковь – распространенный корнеплод. Он выращивается практически на каждом огороде, но не всегда урожай получается таким хорошим, как хотелось бы огороднику. Казалось бы, и засухи нет, и в правильное время была посажена, и уход за ней отличный. Что же не хватает морковке?
А ответ и не такой сложный, как может показаться. Губительное соседство с другими культурами – основная причина. Овощ тратит все свои «силы» и «запасы» на борьбу, и морковь растет истонченной, слабой и в небольшом количестве.

С морковью на одной грядке несовместимы такие культуры:

Более того, морковь рекомендуют сажать, как можно дальше от яблонь. В противном случае вы можете получить горькие овощи, и горькие яблоки. Конечно, хочется вырастить сладкую морковь, поэтому от такого соседства лучше всего отказаться.

Теперь вы знаете, что подсадить рядом с морковью, а каких культур лучше избегать. Огородник должен воспринимать эти сведения всерьез. Будьте уверены, что посадив морковь подальше от укропа, вы получите отличный урожай, которому будут завидовать ваши соседи! Главное – это правильная рассадка. Зная, какие овощи конфликтуют друг с другом, вы сможете уберечь их от потерь, ведь в первую очередь это выгодно именно вам! Напротив, зная, какие культуры «дружат», помогают друг другу и защищают от насекомых, вы будете намеренно сажать их рядом друг с другом.

Схемы и способы посадки в открытый грунт

Есть два способа посадки редиски семенами в открытый грунт. Классический способ – бороздками, второй – с помощью яичных кассет.

Посадка в бороздки

Это традиционная высадка растения рядами. Делается она по следующей схеме:

На какую глубину сажать редис? В среднем – 1-2 см, но не больше 3 см. Слишком глубокая посадка не даст сформироваться здоровым корнеплодам.

Посадка с помощью кассет от яиц

Этот способ ускорит процесс посадки, а сами растения будут высажены по ровной, симметричной схеме. Метод очень простой:

Как выбрать соседей

Морковь подходит для высаживания рядом со многими культурами. При выборе соседей на грядке руководствуются такими правилами:

• высаженные рядом овощи или травы должны иметь сходные требования к уходу: обильный полив, соответствующие виды удобрений (азот в начале периода развития, на следующих этапах — фосфор и калий);
• другие культуры не должны конкурировать с корнеплодом за питательные вещества;
• вредители у овощей должны быть разными, чтобы предупредить их размножение;
• если нужно сэкономить место на открытом участке, стоит посадить овощ вместе с раннеспелыми культурами.

Для других растений корнеплод также несет пользу. Он, зацветая, привлекает ароматом полезных насекомых.

При составлении плана посадки ориентируются на климатические условия региона. Большое значение имеют особенности участка: состав почвы, освещенность, защита от сквозняков.

Инструкция, как сажать

Подготовка участка

Основой на грядке будет морковь, необходимо подготовить участок под ее требования. С осени перекапывают грядку, выдерживая глубину 10-15 см. Если сорт моркови предвидится с длинным корневищем – до 30см. Также стоит учитывать, что морковь не любит навоз, не стоит использовать грядку, которая им удобрялась, только если после удобрения навозом прошло не менее 2х лет.
Также исключить настои или растворы на навозе. В удобрениях должны преобладать фосфор и калий. Грядкам обязательно менять жителей, где в прошлом году росла морковь, высадить ее повторно можно будет только на 4 год. Данная культура очень требовательная к севообороту.

Зато на бывших морковный грядках отлично приживутся:

• картофель;
• томаты;
• баклажаны.

Морковь следует высаживать на грядки жителями которых были:

• томаты;
• картофель;
• салат;
• лук.

Допускаются также огурцы, но если после их посадки прошло 1-2 года. Это позволит увеличить как урожай, так и количество питательных веществ в овощах. По весне подготовленный участок в обработке не нуждается, достаточно разрыхлить почву и снабдить удобрениями.

1. Для разметки границы понадобится веревка или жгут, который нужно протянуть по всей длине грядки.
2. Отметить границы между рядами под посев.
3. В первую борозду кладется зола и опилки, поверх удобрений сажаются сеянцы.
4. Вторая бороздка под морковь. Ее либо сеют, либо изначально приклеивают к бумаге семена и раскладывают вдоль борозды.
5. Трамбовать ряды не стоит, достаточно присыпать землей.

Далее информативное видео про подготовку участка к совместной посадке лука и моркови:

Подготовка семян

1. Если высадка происходит ранней весной, чтобы закалить семена их можно поместить на сутки в холодильник.
2. Если высадка происходит в жаркий период семена вымачивают, и тогда проклюнутся они намного быстрее. Семена помещают во влажную ткань и перевязывают.

Семена лука высаживают сразу же в землю или рассадой. Если климат теплый, умеренный, то можно обеззаразить семена, предварительно, замочив их в растворе марганцовки.

Схема

Как правильно посадить овощи? Способов посадки великое множество, но для богатого урожая, обычно высаживают как лук так и морковь в одну борозду.
Излюбленные схемы для совместной высадки:

1. Семена моркови смешивают с луковыми и засеивают в одну бороздку.
2. Семена приклеивают к бумаге и высеивают по длине грядки.
3. Семена репчатого лука, втыкают в почву, между рядами сеют семена моркови.
4. Борозды засеивают морковью, а лук высаживают в отверстия сделанные палкой.

Предпочтительнее лук высаживать по краям, так как морковь всходит позже. Высаживать обе культуры можно одновременно.

Хорошие соседи

Чтобы получить высокий урожай корнеплода, стоит ответственно подойти к планировке совместной посадки с другими овощами и зеленью.

Лук и морковь — классическое сочетание культур на участке, т. к. они защищают друг друга от вредителей. Лук отпугивает морковную муху, корневого клеща, корнеплод — луковую муху, мотылька. Хорошую совместимость с овощем имеют и другие виды лука:

Посадка моркови вместе с этой культурой имеет свои особенности. Лук стоит высевать раньше, ведь есть риск, что корнеплод попадет под возвратные заморозки. Тогда он может начать цвести. Если культуру сажают вместе с луком-севком, сначала высевают семена моркови, а через 3 недели — лука. Посадку производят через ряд или два.

Хорошее соседство для корнеплода обеспечивает чеснок. Его фитонциды отпугивают многих вредителей. Лук и чеснок улучшают вкус моркови.

Бобовые

Лучше сажать корнеплод с горохом. Фасоль также хорошо сочетается с овощем. Бобовые своей корневой системой рыхлят почву, обогащают ее азотом. При совмещении моркови с этими культурами, не стоит рядом садить лук и чеснок. Горох и фасоль не терпят такого соседства.

Бобовые обогащают почву азотом

Бобовые имеют свойство повышать кислотность грунта. Чтобы предупредить такую ситуацию, в землю вносят известь, золу. Также вместе с культурами растут сорняки, поэтому регулярно совершают прополку.

Листовой салат и шпинат

Хорошо сажать рядом некоторые виды зелени. Салат созревает быстро и освобождает грядку в июле, поэтому не мешает корнеплодам развиваться. Также большие листья растения помогают сохранить влагу в почве.

Шпинат — неприхотливая культура, которая не обедняет землю. При правильной схеме посадки она создает затенение, что полезно для Южных регионов.

Другие культуры и травы

Отлично с морковными вредителями справляются такие растения:

Также хорошее соседство для корнеплода составят редис, томаты, капуста, клубника.

Друзья и недруги

Идеальные соседи для моркови – представители семейства луковых, а именно лук и чеснок. Они богаты эфирными маслами и фитонцидами, которые не дадут вредителям погубить урожай корнеплодов. Сажать их можно на той же грядке, что и морковь – они не будут соперничать друг с другом.

• Резкий запах лука отпугивает морковную муху, злостного врага моркови. Не выносят жгучего запаха и корневые клещи.
• Чеснок также отгоняет морковную муху. Кроме того, он обладает выраженным противогрибковым действием и не дает размножаться спорам вредных микроорганизмов в почве. И сам чеснок выигрывает от соседства – она выделяет в почву ферменты, которые способствуют формированию крупных головок.

Туя на Урале — посадка и уход в домашних условиях

Есть и другие культуры, которые легко найдут с морковью «общий язык».

• Различные виды бобовых (в российских огородах это, как правило, горох, фасоль и бобы) обогащают почву азотом – любимым «лакомством» моркови, и органическими веществами. Урожай корнеплодов увеличивается, при этом улучшается и их вкус.
• Вполне допустимое соседство – томаты.
• Можно выращивать морковь рядом с некоторыми видами зелени – например, с салатом, шпинатом, майораном и шалфеем.
• Хотя не стоит сажать два вида корнеплодов на одной грядке, практика показывает, что редис и морковь неплохо уживаются друг с другом. Сначала сажают редис, рыхлят землю и между рядами сеют морковь.
• Можно сажать рядом с оранжевым овощем также репу и брюкву.
• Капуста (в том числе брокколи) не нанесет вреда.
• Очень полезно для защиты от вредителей обсадить морковную грядку ноготками или бархатцами.

Категорически запрещено сажать морковь и укроп на одной грядке. Они приходятся друг другу близкими родственниками и испытывают потребность в одних и тех же питательных веществах. Хуже того – обе культуры привлекают одинаковых вредителей, в частности, морковную муху.

То же самое относится и к другим представителям семейства Зонтичных – петрушке, сельдерею, анису и другим.

Не рекомендуются следующие сочетания:

• Другие корнеплоды – в частности, свекла и хрен. Они не смогут поделить между собой полезные вещества.
• Не сажайте морковь под яблоней. Это испортит вкус и корнеплодов, и яблок.

Из этой статьи можно узнать, после каких культур морковь не нужно сажать на следующий год.

Плохие соседи

Иногда бывает, что соблюдены все условия ухода, но показатели урожайности слабые. Это связано с неправильным подбором соседей для моркови. Тогда корнеплод тратит много сил на противостояние им. Не стоит рядом сажать следующие культуры:

• укроп — овощ не переносит ароматных трав;
• свеклу и хрен — они порождают конкуренцию за питательные вещества;
• сельдерей — он привлекает опасных насекомых;
• анис и петрушку — пряности также не нравятся корнеплоду.

Не стоит растить морковь под яблоней. От этого ухудшаются вкусовые характеристики: и овощи, и фрукты горчат.

Как подобрать сорт

Редис – культура уникальная. Благодаря его морозостойкости и скороспелости урожай можно собрать до пяти раз за сезон. Ценители овоща сажают его даже зимой – в теплицу или в тару на подоконнике.

Селекционеры вывели сорта для разных условий выращивания. Перечислю некоторые из них:

В зависимости от разновидности корнеплоды бывают округлой или продолговатой формы, весом от 20 до 200 г, со слабо-острым или нейтрально-сладким вкусом. Цвет может быть белым, красным, желтым, фиолетовым или зеленым. В статье о сортах редиса дается подробная характеристика самым популярным из них.

Составление плана посадки

Формирование плана посадки должно происходить с учетом совместимости культур. Продумать схему, что посадить после моркови на следующий год, лучше зимой, потому что с началом наступления полевых работ возникает необходимость формирования грядок, и думать о том, что можно сажать и где, уже некогда.

Растения различаются сроками созревания. Рациональное использование территории предполагает, что культуры с вегетативным периодом различной продолжительности могут быть размещены на одном месте — так земля не будет простаивать.

Основополагающий фактор, учитываемый при планировании совместных посадок, — вероятная совместимость овощей в пределах одной грядки. Данный фактор может оказать влияние на урожай в последующем.

Различные части дачи отличаются по составу почвы и ее плодородности. Среди культур есть такие, которые потребляют значительное количество питательных веществ, а есть те, что практически не используют ресурсы почвы. При составлении плана посадки свеклы и моркови в открытом грунте эти особенности культур следует учитывать.

Так, все растения следует разделить на три условные группы:

1. Растения, потребляющие питательные вещества максимально. Это овощи, для выращивания которых необходимо большое количество азота: тыква, капуста, мангольд, лук, перец, томаты, огурцы, цуккини.
2. Средние потребители — редька, баклажаны, картофель, цикорий, шпинат, кольраби, морковь и свекла.
3. Культуры, которые практически не используют питательные вещества, находящиеся в почве. К ним относятся бобы, горох, зелень и специи.

https://youtube.com/watch?v=CEeDNTSy1_g

Исходя из этого условия, морковь и свеклу на одной грядке посадить можно — овощи не будут лишать друг друга ценных питательных веществ.

Морковь

Практически на каждом дачном участке можно встретить морковь. Оптимальными соседями станут:

• шалфей;
• горох;
• фасоль;
• лук;
• томат;
• редис;
• салат;
• розмарин.

Есть и культуры, которые рядом с морковью не садим: сельдерей, петрушка, укроп. Данные растения лучше разместить на некотором отдалении. Не стоит забывать о предшественниках моркови, которые не должны быть слишком требовательны к составу почвы.

Свекла

Ее пользу переоценить трудно. Богатый витаминами состав просто незаменим в зимний период, поэтому выращивать этот овощ нужно обязательно. Можно ли сажать ее рядом с другими культурами, знают не все. Наиболее продуктивным воздействие свёклы будет, если рядом будут произрастать:

• брокколи;
• спаржа;
• салат;
• лук;
• цветная капуста.

Горчицу и фасоль размещать в непосредственной близости от свеклы не рекомендуется.

Требования к условиям роста

На самом деле морковь очень неприхотлива и, если вы сумеете обеспечить ей благоприятные условия роста, на урожай жаловаться не придётся. Для посева семян моркови следует отвести ровное (небольшой уклон допускается), солнечное место. Почва должна быть рыхлой, влагоемкой и хорошо удобренной. Для выращивания моркови не разрешается использовать грядки, где в прошлом сезоне росли анис, кориандр, фасоль, сельдерей, петрушка, пастернак, скорцонера. Хорошими предшественниками для культуры считаются ранний картофель и капуста. Два сезона подряд на одном месте морковь выращивать тоже нельзя, в идеале она должна вернуться на прежнюю грядку не раньше, чем через 3-4 года.

Почву на участке перекапывают осенью на глубину 1,5 штыков лопаты, тщательно разбивая комки – это очень важное условие. Если формирующий корнеплод встретит на своём пути преграду, он изменит направление роста, и к осени вы получите урожай «рогатой» моркови, вытащить которую из земли будет очень непросто

Перед посевом почву заправляют органическими и минеральными удобрениями, разравнивают и обильно увлажняют. Дальнейший уход за морковью предполагает своевременное проведение таких агротехнических мероприятий, как полив и прополка грядок, прореживание и подкормка сеянцев.