Стойкий сорт томатов — Гордость Сибири: полное описание помидоров и особенности их выращивания

Вообще, помидоры – теплолюбивая культура, пришедшая на все континенты из Южной Америки. Климат России очень далек от тех условий, в которых родились томаты, но и здесь огородники выращивают множество сортов этого вкусного овоща. Больше всего не подходят теплолюбивым помидорам суровые условия Сибири: здесь очень короткое лето, ограниченный световой день и сильные температурные колебания. Отечественные селекционеры справились и с этой задачей – вывели несколько особо стойких сортов, среди которых лидирующее место занимает томат Гордость Сибири.

В данной статье будет подробно рассказано о томатах сорта Гордость Сибири, приведены фото, отзывы и характеристики этого знаменитого помидора. Отсюда же можно узнать, как выращивать этот сибирский сорт помидоров.

Характеристика томата Гордость Сибири

Гордость Сибири разрабатывали для выращивания в парниках и под пленочными укрытиями – по-другому помидоры в холодных северных регионах не вырастить. Однако в условиях мягкого теплого климата томат Гордость Сибири неплохо чувствует себя не только в теплице, но и в открытом грунте.

Урожайность и плодоношение

Это раннеспелый сорт томатов – он вызревает в среднем за 90 дней. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях с одного куста можно собрать до 5 кг помидоров.

Хорошую урожайность томата Гордость Сибири подтверждают отзывы огородников, также о ней можно судить по многочисленным фото, на которых видно, как обильно плодоносят кусты.

Область применения плодов

Эти томаты обычно употребляют в свежем виде. Кроме того, количество сухого вещества в плодах этого сорта достигает 5-7%, поэтому из них получаются хорошие соки, пасты и соусы. Для заготовок томат Гордость Сибири не подходит – крупные помидоры попросту не пролезут в банку.

Транспортировку сорт переносит хорошо, так как достаточно толстая кожица делает их устойчивыми к повреждениям.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Несмотря на то, что сорт известен устойчивостью к различным инфекционным заболеваниям, иногда он все же болеет. Чаще всего фитофторозом.

При выращивании в парниках возможно поражение растений белокрылкой тепличной. В открытом грунте помидоры часто привлекают проволочников.

Достоинства и недостатки сорта

К основным достоинствам сорта садоводы причисляют следующие характеристики:

• крупноплодность;
• иммунитет ко многим заболеваниям;
• высокая урожайность;
• мягкий вкус плодов;
• хорошая сохранность томатов при перевозке;
• умеренно-длительное хранение;
• устойчивость к резким перепадам температуры.

Несмотря на то, что в этом списке присутствует крупноплодность, это качество можно также отнести к недостаткам сорта. Скопление крупных плодов на ветке часто приводит к тому, что куст надламывается под тяжестью веса плодов. По этой причине растения необходимо подвязывать или подпирать.

Кроме того, помидоры Гордость Сибири трескаются в условиях повышенной влажности, однако справиться с этим помогает сокращение поливов и обогащение грядок селитровыми удобрениями.

Особенности выращивания помидоров Король Сибири, посадка и уход

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов, удаления сорняков, пасынкования, подкормок и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Если вы выращивали помидоры Король Сибири, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Король Сибири и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить его объективнее и решить — стоит его сажать или нет.

Описание сорта

Для томата «Гордость Сибири» характеристика и описание сорта должны начаться с выделения внушительных размеров его плодов, ведь это своеобразный сибирский богатырь среди других сибирских томатов. Вес созревших помидоров может достигать 900 грамм. Следовательно, это крупноплодный сорт, который не подойдет для домашней консервации, а будет хорошим выбором для употребления в свежем виде и приготовления блюд из свежих помидоров. Все сибирские сорта томатов предназначены для выращивания в теплицах, но в благоприятных теплых климатических условиях южных регионов «Гордость Сибири» можно выращивать и в условиях открытого грунта. Куст детерминантный, штамбовый, в высоту достигает 1,5 метра, имеет хорошую устойчивость к распространенным болезням.

Характеристика сорта

Томат Гордость Сибири принадлежит к крупноплодным сортам, предназначенным для разведения в защищенных конструкциях. Тем не менее культура отлично приживается на открытых грядках в регионах с умеренным климатом.

Отличительные черты

Высота куста до 1,5 м. Тип детерминантный, штамбовый. Стебель мощный, облиственность умеренная. Культура устойчива не только к заболеваниям различной этиологии (фитофторозу, вирусу табачной мозаичности, бурой пятнистости, вершинной гнили), но и к перепадам температуры и нехватке солнечного света.

Сроки созревания ранние, с момента посева семян до полного созревания проходит 85–90 дней.

Урожайность высокая: с 1 м2 собирают до 20 кг плодов при условии посадки 4-5 растений на 1 м2.

Культура требует обязательной подвязки и регулярного пасынкования из-за тяжести спелых плодов и большого количества боковых побегов.

Характеристики плодов

Средний вес — 600–700 г, форма напоминает небольшую тыкву, цвет насыщенный, малиново-красный. Вкус отличный, сладость гармонично сочетается с легкой кислинкой, мякоть сочная. Кожура достаточно прочная, благодаря чему спелые овощи можно долго хранить и перевозить на дальние расстояния.

Из-за большого размера засолить и законсервировать овощи целиком не получится. В остальном же спелым томатам нет равных. Они служат украшением для любого салата, гарнира и овощного блюда. К тому же их пускают в переработку, получая великолепные соки, пасты, аджику, кетчупы, лечо и соусы.

На фото представлены помидоры Гордость Сибири.

Особенности плодов

Самая заметная особенность помидоров «Гордость Сибири» — это их крупный размер, в остальном же плоды этого сорта похожи на обычные помидоры.

• Форма. Круглые приплюснутые сверху плоды с 6-7 семенными камерами. Крупные экземпляры напоминают формой тыкву.
• Цвет. Зрелые помидоры имеют насыщенный красный цвет.
• Вес. Благодаря крупному размеру вес плодов сорта «Гордость Сибири» в среднем составляет 750 — 850 грамм, некоторые экземпляры могут достигать килограмма.
• Предназначение. Помидор имеет хорошие вкусовые качества. Очень сочный. Сухого вещества в плоде около 6%, а это значит, что сибирский сорт будет хорошим выбором для приготовления томатного сока, паст, различных блюд из свежих помидоров

Крупные сочные плоды «Гордости Сибири» приятны на вкус, они хорошо хранятся и транспортируются после сбора урожая.

Описание гибрида и его характеристики

Гордость Сибири — молодой гибрид, выведенный сибирскими селекционерами в начале 21 века. Его популярность начала расти, начиная с 2006 года. Теперь он известен на все территории нашей страны. Выращивают его, в основном, в теплицах, однако Гордость Сибири неплохо чувствует себя и в открытом грунте, особенно в регионах с тёплым климатом. Те огородники, кто хоть раз сажал этот замечательны сорт, уже никогда не смогут от него отказаться.

Как выглядит растение

Кусты Гордости Сибири считаются детерминантными, то есть ограниченными в росте:

• растения редко достигают высоты 1,5 метра. Это в теплице под плёнкой, а при выращивании открытым способом томаты вырастают лишь до 80-100 см;
• кустики — мощные и крепкие с толстым стеблем, мощной корневой системой и сильными ветвями, способными удержать крупные тяжёлые помидоры, однако растения лучше подвязать к опоре, чтобы не допустить их поломки;
• листьев на кустах — среднее количество. Они — крупные, тёмно-зелёные;
• на одной плодовой кисти завязывается не более 3-х плодов;
• гибрид является самоопыляемым, но плоды станут завязываться лучше, если в теплице будут расти другие сорта томатов, а также будет обеспечен доступ насекомым-опылителям.

Описание плодов

Помидоры гибрида Гордость Сибири являются самыми крупными из всех существующих видов культуры:

• максимальная масса одного плода может достигать 1 кг;
• помидоры вырастают округлыми, слегка приплюснутыми. На поверхности плодов наблюдаются многочисленные рёбра. Форма самых крупных экземпляров напоминает тыкву;
• цвет томатов гибрида — алый или насыщенно-красный;
• сочную и мясистую мякоть покрывает гладкая прочная кожица;
• вкус — отличный, сладкий с приятной кислинкой. Томаты Сибирского Гиганта обладают насыщенным ароматом.

Для чего используют

Из-за своих крупных размеров томаты гибрида не используются для консервирования в целом виде. С ними готовят и консервируют различные овощные салаты или маринады, томаты в собственном соку, лечо, томатный сок и т. п. Плоды Сибирского Гиганта добавляют в различные соусы, а также в овощные и мясные блюда. Из них делают томатную пасту и кетчуп. Но основное применение помидоров данного гибрида — еда в свежем виде.

Польза помидоров

Неоспоримая польза томатов обусловлена содержанием в них уникального компонента ликопина, мощнейшего антиоксиданта, который стимулирует работу всех органов. Это вещество замедляет процессы старения в клетках, выводит шлаки и токсические вещества, а также тормозит действие свободных радикалов, тем самым, оказывая омолаживающее действие на весь наш организм. Также ликопин способен остановить рост раковых клеток.

Помимо ликопина томаты богаты:

• витаминами А, группы В, С, К, Е, Н, РР;
• клетчаткой и пектином;
• яблочной, винной, лимонной, щавелевой кислотами;
• антиоксидантами;
• фолиевой кислотой;
• гликоалкалоидами;
• жирными кислотами;
• эфирными маслами;
• микро- и макро элементами;
• летучими спиртами;
• холином и др.

Томаты действуют на организм как мягкое слабительное, положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, повышают иммунитет, улучшают работу ЖКТ, очищают сосуды от холестериновых бляшек, снижают артериальное давление, лечат желудок, анемию, нормализуют функционирование головного мозга и др.

Когда созревает

Гибрид Гигант Сибири — сорт ранних сроков созревания. Поспевать плоды начинают уже через 80-95 дней после появления первых ростков. Растения дают урожай вплоть до первых заморозков. Снимают плоды по мере их созревания.

Показатель урожайности

Этот сибирский сорт характеризуется высокими урожаями. С одного куста при качественном уходе реально собрать от 3 до 6 кг крупных помидоров. С одного квадратного метра собирают до 30 кг плодов.

Сроки хранения томатов и их транспортировка

После сбора с кустов помидоры могут долгое время храниться в домашних условиях не только в холодильнике, но и при комнатной температуре, особенно, если их снять чуть недозрелыми. При этом не испортится товарный вид плодов и не потеряется их вкус. Томаты гибрида прекрасно переносят транспортировку. В дороге они не мнутся и не растрескиваются.

Отношение к неблагоприятным погодным условиям

Гигант Сибири — стоек ко всяким погодным катаклизмам. Он прекрасно чувствует себя и в жару, и при прохладной пасмурной погоде, хорошо переносит, как засуху, так и повышенную влажность, даже заморозки на почве. Под плёночным укрытием данный сорт можно выращивать на всей территории нашей страны, а в тёплых регионах гибрид возделывают открытым способом.

Как выращивать помидоры

После того как почва прогреется до 15 °C, сеянцы пересаживают в грунт. К этому времени на кустиках бывает 5–7 настоящих листиков. Почву под посадку готовят заранее: ее перекапывают и вносят минеральные удобрения.

Посадка

На 1 м2 размещают не более 5 саженцев в шахматном порядке. Такой способ расположения помогает каждому кустику получать достаточное количество солнечного света и не препятствует проветриванию.

Лунки делают не глубже 20 см и заливают их теплой водой. После пересадки землю увлажняют еще раз и оставляют для адаптации на 2 недели.

Справка! Во время привыкания к новому месту саженцы не поливают, так как они не способны поглощать влагу. Все силы растений уходят на адаптацию.

Дальнейший уход за томатом

Регулярный полив устанавливают по мере укоренения на постоянном месте. Увлажняют почву обильно и часто, но только теплой отстоянной водой. Заливать саженцы нельзя, в противном случае повышенная влага спровоцирует развитие грибковых заболеваний. Избыток жидкости негативно сказывается и на корнях, которые могут загнить.

После полива почву рыхлят и удаляют сорную траву. Сорняки забирают много питательных веществ, необходимых для роста саженцев. К тому же в них прячется большое количество вредителей, способных нанести помидорам большой урон.

Для задержания влаги грядки мульчируют сухими листьями, соломой или сорной травой. При гниении трава снабжает корни растений дополнительным питанием.

Своевременное внесение подкормок гарантирует качественный урожай. Подкармливают культуру не менее 3 раз за сезон. На стадии формирования завязей в качестве подкормок используют полный комплекс минералов с преимущественным содержанием калия и фосфора. В период цветения и плодоношения минеральный комплекс можно заменить органикой: например, водным птичьим пометом или настоем коровяка в соотношении 1:15.

Особенности ухода и возможные трудности

Чтобы плоды не были мелкими, растение нужно формировать в 1 или 2 стебля. Формовка куста влияет и на количественный показатель плодоношения: при несвоевременном удалении боковых побегов урожай значительно меньше. Помимо этого, излишнее количество пасынков приводит к загущенности растений, что отрицательно сказывается на дальнейшем развитии.

Пасынки удаляют до того, как они достигнут 5 см, иначе процедура не будет безболезненной для томатов. Пасынкуют растения в утренние часы, чтобы к вечеру успели зажить все ранки. После удаления отростков места срезов обрабатывают слабым раствором марганцовки или присыпают золой.

Несмотря на то, что тип детерминантный, саженцы без дополнительной опоры не выдержат веса спелых овощей. Во время пересадки рядом с каждым кустиком устанавливают деревянные колышки или металлические пруты, к которым сразу прикрепляют стебель. Плодоносные ветви подвязывают к опоре по мере их развития.

Болезни и вредители

Для томата наиболее опасны атаки белокрылки и паутинного клеща. Паутинный клещ обитает преимущественно в теплицах, поскольку там создаются наиболее благоприятные для него условия по температуре и влажности. Для его устранения достаточно каждый день проветривать закрытые конструкции. Свежий воздух разрушает привычную среду обитания вредителя.

Как украсить елку на Новый Год 2021: интересные варианты, красивые фото-идеи, а также модные цвета (58 фото)

От белокрылки помогают феромонные ловушки, установленные рядом с саженцами. Также ее отпугивают растения с резкими запахами, например: календула, стрелки лука и чеснока. Поэтому их высаживают рядом с томатными грядками. При большом скоплении паразитарного насекомого используют инсектицид «Конфидор», растворяя 1 мл в 10 л воды. Также этот препарат применяют в профилактических целях.

Культура обладает крепким иммунитетом к заболеваниям пасленовых, поэтому профилактических мер вполне достаточно, чтобы сохранить саженцы здоровыми на протяжении всего сезона.

После пересадки молодые растения опрыскивают слабым раствором марганцовки. Дальнейшие действия сводится к умеренному поливу, систематическому рыхлению и удалению сорняков.

В целях предупреждения грибковых заболеваний применяют фунгицидные средства, такие как «Фитоспорин» и медный купорос. Также для обработки растений подходят любые медьсодержащие препараты.

По правилам севооборота не рекомендуется высаживать томаты рядом с картофелем. Такое соседство приводит к негативным последствиям. Эти две культуры принадлежат к одному и тому же семейству пасленовых и поражаются одними и теми же болезнями и вредителями.

Возможные болезни и вредные насекомые

Несмотря на то, что у растений довольно хороший и крепкий иммунитет, они могут заражаться некоторыми видами заболеваний, которые относительно редко встречаются, но все же бывают. По описанию помидоров, 9 процентов из ста могут заболеть какими-то заболеваниями. Подобное случается из-за того, что за ними совсем не ухаживали, а еще и посадили в неприродных для урожайности местностях.

Первое заболевание, которое может подкосить Гордость Сибири – это растрескивание всех плодов, которые выросли на кусте. Чтобы убрать такой ненужный «эффект», необходимо существенно сократить полив помидоров, и добавить больше удобрений, которые состоят по большей части из селитры.

Как говорят специалисты, когда помидоры выращивают в теплицах, встречается заболевание белокрылка тепличная. Чтобы побороть такую болезнь, используют препарат « Конфидор». Вам необходимо будет размещать один миллилитр на десять литров воды, затем тщательно все перемешиваете и можете проводить опрыскивание кустов. Такого количества воды хватит на сто квадратных метров.

Если же кусты находятся на открытой местности, но они могут подвергаться нападкам проволочников. Лучше всего еще до посадки обработать семена, если же такого не сделали, тогда можно использовать различные народные методы. Также не сажайте помидоры рядом с картошкой. Вы можете взять небольшие деревянные веточки, на них нанизать овощи, а затем закопать в том месте, где скопились вредители. Они все сбегутся на эту палочку за несколько дней, затем возьмите ее и сожгите.

https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-gordost-sibiri-otzyvy-foto.html

https://kselu.ru/ovoshi/tomat/gordost-sibiri.html

https://fermoved.ru/pomidoryi/gordost-sibiri.html

Правила выращивания

Вырастить томаты этого сорта сможет даже новичок, так как он довольно неприхотлив в уходе. В тепличных условиях его можно выращивать на территории всей страны, но посадка в открытый грунт возможна лишь в южных и центральных регионах европейской части России.

Посадка на рассаду

Пошагово подготовку рассады можно описать следующим образом:

1. Дезинфицируют семена в слабом растворе марганца.
2. В марте семена сеют в рыхлый, прогретый грунт, предварительно удобренный. В качестве профилактики грибковых заболевания рекомендуется еще раз провести дезинфекцию, на этот раз почвы. Для этого ее опрыскивают раствором медного купороса.
3. Расстояние между двумя соседними семенами – 2-3 см. Их присыпают землей и опрыскивают водой комнатной температуры.
4. Контейнер с семенами прикрывают пленкой и убирают в темное помещение. Оптимальная температура помещения: +25°C.
5. С появлением первых листьев сеянцы выставляют на подоконник и убирают защитную пленку.
6. Когда на каждом сеянце появится хотя бы 2 настоящих листика, их распределяют по отдельным емкостям. Эта процедура называется пикировкой, которая позволяет помидорам закалить корневую систему.
7. При наличии 5-6 листьев помидоры перемещают на грядки.

Дополнительно о подготовке семян на рассаду рассказывается в этом видео:

Пересадка томата

При перемещении рассады в открытый грунт или теплицу рекомендуется соблюдать схему посадки, при которой расстояние между соседними кустами составляет как минимум 1 м. Это очень крупноплодный сорт, поэтому загущение грядок может спровоцировать угнетение роста помидоров – им попросту будет не хватать света и питательных веществ. Таким образом, на 1 кв. м приходится самое большее 3 куста. Если формировать томаты не в 2 стебля, а в 1, то можно увеличить густоту высадки до 4 шт. на 1 кв. м.

Последующий уход за томатами

Сорт неприхотлив, но хорошо отзывается на полив и подкормки. Впрочем, первые две недели кусты не поливают, так как молодые сеянцы в это время не способны в полной мере усваивать влагу. По истечении этого времени помидоры поливают часто и обильно. При поливе обязательно используют теплую отстоявшуюся воду – холодная может спровоцировать загнивание корней.

Осуществлять полив лучше в утренние часы, чтобы свести к минимуму риск солнечных ожогов листвы.

Подкармливают кусты фосфором, калием, а также органикой: птичьим пометом, навозом, коровяком. Калийные и фосфорные удобрения вносят обычно в период активного роста растений.

Также обязательна обрезка куста. Обилие побегов приведет к тому, что плоды станут мелкими и водянистыми, поэтому их прищипывают, оставляя 1-2. Наконец, в силу крупноплодности, кусты подвязывают, иначе веточки с томатами могут надломиться.

Как ухаживать?

Для сорта томатов Гордость Сибири требуется выдерживать определённые правила агротехники. Полив проводят ограниченный, но пересушивать почву не стоит.

В теплице грунт увлажняют 1 раз в 10 дней, но проводят частое рыхление. 1 раз в неделю кусты окучивают. Чтобы поддержать влажность почвы саженцы мульчируют; используют солому, песок, опилки с золой, торф.

Частота полива растений на открытой грядке зависит от погодных условий. От частых дождей их защищают плёночным туннелем. Плёнку на дуги натягивают только сверху, оставляя коридор для проветривания.

В хорошую, солнечную погоду плёнку убирают. Сорт Гордость Сибири хорошо переносит ветер, перепад температуры.

Важно соблюдать влажность воздуха и температурный режим в период цветения. Полив делают только прикорневой

Дождевание проводить не рекомендуют. Оптимальная влажность воздуха 65-70 С. Растения должны хорошо прогреваться на солнце, проветриваться.

Для молодых саженцев, которые начинают выпускать цветоносы, выдерживают температуру 22-25 С. Это оптимальный показатель для нормального оплодотворения цветков, для формирования завязи.

При заниженной температуре, 18-20 С могут плодоносить только взрослые растения с хорошим иммунитетом. Молодые саженцы, которые выпустили первые цветоносы, требуют комфортного микроклимата.

Чтобы томат Гордость Сибири имел характеристики и крупные, ровные плоды, в соответствии с описание сорта, по отзывам растениеводов, важно своевременно вводить подкормки. Питательные вещества проводят уже с первого рыхления грунта

В грядку или вокруг кустов насыпают сапропель или удобрение «Родничок», 15-20 г. Органика содержит полноценный комплекс питательных веществ для нормального развития томатов

Питательные вещества проводят уже с первого рыхления грунта. В грядку или вокруг кустов насыпают сапропель или удобрение «Родничок», 15-20 г. Органика содержит полноценный комплекс питательных веществ для нормального развития томатов.

Минеральные удобрения вводят через 2 недели после высадки саженцев в грунт. Используют комплексы, которые содержат калий, фосфор. Саженцы подкармливают «Гуматами калия», суперфосфатом, сульфатом калия.

Через 4 недели после высадки, используют нитраты. Они необходимы в период развития зелёной массы куста. Применяют селитру. Органику выбирать не рекомендуют. Она долго созревает, сложно усваивается растениями. Наряду с селитрой используют суперфосфат, «Гуматы».

В период бутонизации проводят орошение растений 5% р-ром борной кислоты, р-ром «МагБор», делают прикорневую подкормку с удобрением сульфат магния.

При дефиците магния, марганца, бора, завязь может не формироваться, бутоны опадают. Со стимуляторами роста требуется быть осторожными. При передозировке они могут спровоцировать вершинную гниль или деформацию плодов.

От возможных грибковых и вирусных инфекций проводят профилактические обработки помидоров «Фитоспорином», «Бактофитом», «Триходермином». Готовят р-р по инструкции.

Кусты орошают через каждые 3 недели. Подкормки после использования биофунгицидов не вводят. Препараты не снижают иммунитет растений, не влияю на обменные процессы в тканях.

Сорт Гордость Сибири востребован у огородников, но посевной материал рекомендуют приобретать у проверенных производителей. Для семян проводят предпосевную обработку.

В период цветения соблюдают температурный режим и влажность воздуха, чтобы плоды не деформировались, вырастали красивыми и вкусными.

Агротехника

Любовь к этому сорту у дачников связана с его неприхотливостью. Поэтому позволить себе выращивать этот сорт могут даже начинающие огородники, главное, чтобы они владели базовыми навыками ухода за культурными растениями.

Почва

Помидоры Застольные нуждаются в плодородном, богатом кислородом грунте. Основной параметр – нейтральная кислотность.

Место для постоянной высадки должно быть очень хорошо освещено. Недопустима близость грунтовых вод.

Выращивание рассады

Чтобы не пересаживать саженцы по несколько раз, лучше сразу поместить семечко в любую пригодную для этого емкость.

Особенности выращивания рассады:

• Семена закладываются в грунт не раньше последней недели февраля.
• Первые всходы появляются через 7 дней после высадки.
• Пикировка ничем не отличается от других сортов. Делается после появления первых настоящих листиков.
• Грунт не должен пересыхать. Чрезмерное увлажнение не приветствуется. Обильный полив не чаще 1 раза в неделю.
• Обязательна подкормка азотом, фосфором и калием. Для этого можно купить любое подходящее для томатов удобрение.

Время высадки на постоянное место роста зависит от некоторых обстоятельств. Если это теплица, то через 70 дней после закладки семян рассада уже готова к пересадке.

При посадке в открытый грунт нужно следить за погодой. Если она холодная, и невозможно произвести высадку через 2 месяца после появления первых всходов, то рост рассады необходимо искусственно приостановить. Делается это путем снижения температуры в помещении до 15 градусов. Также можно уменьшить время работы электрической лапы. После стабилизации погоды рассада высаживается на грядку, которая заранее удобрена доломитовой мукой.

Высадка

При высадке рассады стоит учитывать, что сорт высокорослый и кустистый. Поэтому на 1 квадратном метре не должно быть больше 2-3 растений. Рядки делаются на расстоянии 50-60 см друг от друга. Между кустами выдерживается 70-80 см. В одну лунку помещается один саженец.

Лучше сразу воткнуть рядом с растением надежную шпалеру или опору. Земля вокруг помидора нуждается в мульчировании соломой или сеном.

Уход

Растение нуждается в прищипывании для того, чтобы сформировался один, достаточно крепкий ствол. Допустимо образование двух стволов, но не более. Чтобы получить высокий урожай, необходимо удалять пасынки не реже одного раза в 7-10 дней. Если этого не делать, плоды будут мелкими, урожайность резко снизится.

Обычно куст гибрида буйно цветет. Но нельзя оставлять все цветки. Существует правило: в соцветии не более трех цветков. На одной кисти нельзя оставлять более пяти завязей. Также необходимо внимательно следить за формированием кистей. По мере образования новых необходимо прореживать старые.

По мере развития растения нужно снимать нижние листья. Так, в момент созревания плодов на первой кисти все листья ниже по стволу должны быть полностью срезаны.

Земля вокруг ствола должна быть всегда взрыхленной. Не допускается рост сорняков, они должны быть сразу уничтожены.

Полив

Этот гибрид очень любит солнце, но не переносит полив в жаркое время суток. Также не следует поливать все растение. Вода направляется только под корень. Она не должна быть холодной.

Понос от горохового супа. Горох при панкреатите, можно ли гороховый суп, консервированный зеленый горошек? Питание – как один из основных факторов риска

Полив производится в ранние утренние часы либо после шести вечера, не чаще 2 раз в неделю. Если погода не засушливая, достаточно одного полива на 7 дней.

Подкормка

Все зависит от насыщенности грунта полезными микроэлементами. Если земля хорошо удобрена осенью и весной, растения не нуждаются в частой подкормке. Если грунт «бедный», то уже через 2 недели после высадки рассады можно полить гибрид минеральным удобрением или раствором коровяка.

Стимулировать рост растения можно при помощи азотного удобрения (мочевины). Обычно хватает одного раза через 3-4 недели после высадки рассады. Не помешает калийная подкормка. Ее следует проводить 2 раза за весь период:

• В момент появления первых цветков.
• При появлении завязей.

Огороднику нужно внимательно следить за общим видом растения. Если оно плохо развивается либо теряет ярко-зеленый цвет, то возможно нужна внеочередная подкормка.

Урожайные сорта томатов для Сибири в открытый грунт:

Так как в Сибири не такое уж длинное лето, как хотелось бы, то будем рассматривать ранние и средне ранние сорта.

Сорт «Санька»:

Полюбившийся сорт низкорослых томатов, который зарекомендовал себя на российском рынке с отличной стороны.

• Самый ранний срок созревания от всходов 70 – 80 дней. Конечно всё зависит ещё от региона.
• Высота куста 50 см., но иногда может достигнуть 60. Кустарник штамбовый.
• Урожайность средняя 15 кг. на м².
• Масса плода в теплице 150 гр. В грунте 80 – 100 гр.

Если у вас в огороде тёмная сторона, не отчаивайтесь, эти томаты растут даже там,где не много света. И ещё одна характерная особенность у «саньки» очень хорошо развит иммунитет к различным заболеваниям.

Сибирский скороспелый:

Этот томат, тоже пользуется большой популярностью у огородников, отлично зарекомендовал себя со всех сторон.

• Раннеспелый сорт. Время от посева семян, до полного созревания плодов меньше 110 дней.
• Круглые плоды (красные) весят, от 60 до 100 гр.
• Высота кустов 40 – 70 см. Относятся к детерминантному типу.
• Урожайность достигает 10 кг на м².

Устойчивый к любым капризам природы, а также хорошо развита невосприимчивость ко многим болезням. Из-за того, что семена растут дружно, помидоры можно собирать единовременно. и также быстро переработать. Если они уже собраны, то могут дозревать уже на свету в помещении.

Крайний север:

Этот томат относится к холодоустойчивым сортам, он легко переносит низкую температуру, а самое главное даст хороший урожай. И это ещё не всё, даже, если лето дождливое и мало солнца, то плоды всё равно успевают дозреть и отдать вам полный и хороший урожай.

• Раннеспелый. От всходов до первого плода составляет 90 дней.
• Куст низкорослый, не больше 50 см. Вид штамбовый.
• Вес томата 60 – 70 гр.
• Урожайность очень высокая с одного куста можно получить 1 кг помидор.

Сорт хорош тем, что его легко можно использовать, как украшения в овощной нарезке. Плод очень сочный, но при разрезании выделяет мало сока.

Устойчив ко многим болезням, в том числе и к гнили, так каксоздан специально для северных районов, где много дождей и мало солнца.

Везунчик F1:

• Сорт относится к раннеспелым гибридам. От всходов семян до урожая составляет 84 – 87 дней.
• Высота куста 70 – 80 см. Сам куст детерминантный.
• Масса плода 120 – 140 гр.
• Урожайность 13 кг на м²

Томат устойчив к ряду болезней, также очень хорош для салата.

Бычье сердце:

Один из самых крупноплодных сортов. Так как я из Алтайского края, могу смело сказать, что этот сорт мы с женой садим не один год. Он всегда радует нас вкусом и большими плодами в виде сердечка.

• Среднеспелый сорт, от всходов до плодов 120 – 130 дней.
• Высота растений 120 – 160 см. Растение мощное, малооблиственное.
• Урожайность с одного куста составляет в грунте 4 – 5 кг., в теплице 10 – 12 кг.
• Масса плода 300 – 500 гр., может достигать 600 – 800 гр.

Вкус у бычьего сердца сладкий (из – за большого содержания сахара в мякоти) с лёгкой кислинкой. Кожура у этих плодов тонкая, сам плод мясистый, прожилок нет.

Томат лучше всего подходит для салатов. Для консервирования подходит только в резанном виде, можно применить для кетчупов, соков, заправок.

Правильно формировать лучше так, оставить 1 – 2 стебля, остальные побеги удалить, также убрать листву до первой кисти с завязью.

Кстати, помидоры этого сорта требуют обязательной подвязки по длине стебля, а если потребуется, то и томаты можно тоже зафиксировать.

Земляк:

Те кто предпочитает мало заморачиваться с помидорами и высаживать в грунт, предлагаю о.

• Раннеспелый сорт 100 дней.
• Высота куста 70 –75 см.
• Масса плода 70 – 90 гр.
• Урожайность 4 кг с куста.

Плоды этого замечательного сорта похожи на сливу. Хорошо пригоден для овощного ассорти, засолки, консервирования, а также для еды в свежем виде. Вкус сладкий и приятный на вкус. Устойчив к заболеваниям.

Сбор и применение урожая

Томатам не дают перезревать, собирая урожай вовремя. Спелые овощи можно хранить продолжительное время в сухом прохладном помещении. Благодаря прочной шкурке и плотной мякоти помидоры не деформируются и не растрескиваются при длительной транспортировке.

Отменный вкус позволяет универсально использовать овощи в кулинарии. Из них получают великолепные летние салаты, первые и овощные блюда, различные закуски и нарезки. Явная кислинка не исчезает при приготовлении свежевыжатых и консервированных соков, что придает пикантный вкус томатной продукции. Из зимних заготовок овощи подходят для маринадов, солений, кетчупов, аджики, лечо, соусов и пасты.

Достоинства и недостатки

С одного квадратного метра грунта фермер собирает около 20 кг помидоров «Гордость Сибири», следовательно, этот сорт имеет хорошую урожайность. Устойчивость к болезням, скороспелость и неприхотливость томата станут приятным бонусом для овощевода, целью которого является выращивание большого качественного урожая.

Чтобы получить урожай красивых больших помидоров, придется уделить много внимания подвязыванию, ведь под весом тяжелых плодов неподвязанный куст не выдерживает и ложится на землю, а от соприкосновения с землей плоды портятся.

Отзывы фермеров

Благоприятные отзывы о томате Гордость Сибири — еще один большой плюс. Многие огородники выбирают сорта для посадки, опираясь на характеристики культуры и отзывы опытных садоводов.

Кристина, Новосибирск: «Томат отлично подходит для выращивания в непростом сибирском климате. Плоды действительно крупные, сочные и очень вкусные. Саженцы не болеют и не повреждаются вредителями. Мне нравится этот вид за его устойчивость, вкусовые качества и несложный уход. Высаживаю уже не один год и всем довольна».

Анатолий, Краснодарский край: «Погода у нас отличная, семена высеваю сразу на грядку. Всходят все. Саженцы крепкие, высотой до 110 см. Формирую в 1 и 2 стебля. Урожайность отличная, 4,5 кг с каждого кустика. Это неплохой показатель, поэтому выращиваю уже три года и буду сажать снова».

Особенности посева и выращивания

Сорт томатов «Гордость Сибири» обычно выращивается в теплицах. Начинать этот процесс нужно с подготовки семян для выращивания рассады и их посева в подготовленную ёмкость с грунтом. Чтобы семена дали хорошие всходы, необходимо держать ящик с рассадой в условиях с благоприятной температурой, освещением и влажностью.

К детерминантным сортам томатов относят также такие, как «Старосельский», «Балконное чудо», «Огородник», «Алсу», «Загадка природы», «Челнок», «Шапка Мономаха», «Розовый слон».

Рассмотрим подробнее процесс выращивания рассады помидоров «Гордость Сибири».

Подходящий микроклимат

Семена всех томатов могут прорасти только при определённых условиях, создать которые легко можно даже в обычной квартире. Но следует учитывать, что на каждом этапе роста рассада нуждается в определённом микроклимате.

Температура

Непосредственный посев семян томатов и проращивание ростков должны осуществляться при температуре 24–26 °С. В таких условиях ёмкость с рассадой держат в течение недели до тех пор, пока на поверхности грунта не покажутся зелёные ростки.

После этого температуру в помещении понижают до 20–24 °С, чтобы стимулировать нормальный рост саженцев.

Знаете ли вы? В XVI веке помидоры считали ядовитыми и не употребляли их в пищу. Кусты томатов выращивали исключительно как декоративные растения.

За 14 дней до непосредственной высадки в теплицу помидорную рассаду начинают закаливать. Сначала саженцы переносят на закрытый балкон или оставляют возле открытого окна. Затем ёмкость с саженцами ненадолго выносят на свежий воздух.

Каждый день время нахождения томатных саженцев на улице продлевают на 30 минут. После закаливания рассада быстрее адаптируется к условиям выращивания в теплице.

Влажность

Для нормального роста и развития растений в помещении с рассадой и в теплице нужно поддерживать влажность 60–70 %.

После посева семян почву нужно немного сбрызнуть чистой тёплой водой и накрыть плёнкой. Увлажнённый таким образом грунт станет отличной средой для успешного роста саженцев. А обильный полив грунта с семенами может привести к их загниванию.

Освещение

Первые 5–6 дней после посева семян ящик с рассадой держат в защищённом от солнца месте, чтобы появились ростки. После этого саженцы переносят в хорошо освещённое солнечное место, лучше всего на подоконник. Под действием солнечных лучей рассада быстро растёт и набирается сил.

Для закаливания растений их выносят на свежий воздух, в хорошо освещённое место.

Важно! Несмотря на то что томаты любят солнце, нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей на открытые листья помидорных кустов. Это может стать причиной возникновения солнечных ожогов.

Подготовка семян и техника посева

Подготовку семян томатов «Гордость Сибири» для посева рассады обычно начинают во второй половине марта. Нужно соблюдать правильную последовательность действий, чтобы достигнуть наилучшего результата.

Техника посева семян томатов этого сорта:

1. Выбрать подходящую ёмкость для выращивания помидорной рассады и наполнить её землёй.
2. Пророщенные семена разложить в небольшие углубления на поверхности грунта. Расстояние между соседними углублениями должно быть 2 см.
3. Присыпать семена сухой землёй и слегка сбрызнуть небольшим количеством тёплой воды.
4. Накрыть ёмкость плёнкой и убрать в тёплое место, хорошо защищённое от солнца. После появления ростков — снять с ёмкости плёнку и поставить рассаду в тёплое, хорошо освещённое место.
5. Когда на ростках появятся 2 листочка, рассаду пикируют — рассаживают каждое растение в отдельные стаканчики для дальнейшего роста.
6. После того как ростки немного подрастут в индивидуальных ёмкостях, внести комплексное удобрение для помидорной рассады, содержащее необходимые растениям микроэлементы.
7. Спустя полтора месяца после посадки семян начать закаливание рассады перед её пересадкой в теплицу.

Обработка семян

Посадочный материал нужно тщательно продезинфицировать. Эту процедуру выполняют с помощью раствора перманганата калия или обычной горячей воды. Семена томатов замачивают в одной из этих жидкостей на несколько часов.

После дезинфекции приступают к проращиванию зёрен. Для этого семена укладывают между двумя отрезами увлажнённой, но не слишком мокрой ткани или марли, и ставят в тёплое место на 5–6 дней. Ткань, в которой лежат семена, нужно периодически сбрызгивать водой, чтобы она оставалась влажной.

Под действием тепла и влаги семена томатов прорастут и будут готовы для посева в грунт.

Знаете ли вы? На земном шаре каждый год выращивается более 60 млн тонн свежих помидоров различных сортов.

Подготовка почвы

Имеет такое же важное значение, как и подготовка семян. В неподходящем грунте посадочный материал может вообще не прорасти или дать слабые ростки, которые не станут крупными кустами с хорошим урожаем томатов.

Для выращивания рассады «Гордости Сибири» берут рыхлую и удобренную полезными соединениями почву. Чтобы убрать возможные источники инфекции, почву обрабатывают раствором медного купороса или марганцовки. На момент посадки семян грунт должен быть прогретым, так как в холодной почве пророщенные семена могут замёрзнуть.

Сроки и правильная высадка саженцев

Готовность рассады к пересадке в теплицу определяется по внешнему виду ростков. Как только на них появилось 6–7 листочков — кустики можно пересаживать. Обычно помидоры высаживают в парник в начале мая.

Рассмотрим подробную технологию пересадки рассады сорта «Гордость Сибири» в теплицу:

1. Подготовить парник — промыть стены и инвентарь дезинфицирующими растворами, снять верхний слой грунта, осуществить проветривание сооружения.
2. Сделать в грунте глубокие лунки, в которые сможет поместиться корень саженцев. Засыпать в углубления золу.
3. Располагать лунки нужно так, чтобы на 1 кв. м почвы находилось максимум 5 кустов томатов. Расстояние между саженцами в теплице должно быть минимум 40 см.
4. Аккуратно извлечь росток помидора из ёмкости вместе с земляным комом, расположенным вокруг корня. Поместить саженец в приготовленную лунку и присыпать его землёй.
5. Вокруг стебля каждого куста землю немного утрамбовать по кругу, делая углубление в виде воронки. Во время полива кустов вода будет стекать в это углубление и попадать прямо на корневую систему томатов.
6. Рядом с каждым саженцем вбить в землю прочный колышек для дальнейшего подвязывания кустов.

Уход

Внимательно нужно отнестись к формированию куста. Своевременно удаляйте пасынки. Они абсолютно бесполезны для культуры: отнимают у нее влагу и необходимые питательные вещества.

Контролировать нужно не только появление пасынков, но и образующиеся соцветия: чем их больше, тем мельче будут томаты. Допустимое количество – 4-5 цветков на каждой кисти. Если хотите получить крупные плоды, лучше остановиться на 3.

Своевременно удаляйте листья на нижней части стебля.

Сорт чувствительна к поливу. Увлажнять участок необходимо не менее 2 раз в неделю. Вносить воду под куст лучше 2 раза в день – утром или вечером (после захода солнца). В период созревания урожая поливайте растения реже– 1 раз в 7-10 дней.

Следите за тем, чтобы на участке не было сорняков, своевременно рыхлите почву, не допуская ее растрескивания.

Частота подкормок зависит от качества почвы. Если грунт нельзя назвать питательным, до посадки культуры внесите в почву хорошо перепревший навоз и минеральные удобрения.

В момент активного роста куста томата Гордость застольяF1 подкормите культуру азотсодержащим удобрением – 100 г мочевины на 10 л воды.

В периоды цветения культуры и формирования плодов подпитайте помидоры калийными подкормками. Это даст возможность стеблям окрепнуть.

Требования агротехники

Основная задача при работе с томатом Урал F1 — обеспечить бесперебойное питание, направить его на полноценное формирование крупных и вкусных плодов:

1. Молодые растения склонны к вытягиванию, поэтому в рассадный период остро нуждаются в хорошем солнечном освещении или досветке. Пикировка помидоров проводится на стадии первого настоящего листа.
2. Нормальный возраст рассады для пересадки в теплицу — 55 суток. Недорощенные или перерощенные растения не обеспечат полновесный урожай.
3. Схема посадки: 60х40 см. Высаженные кустики томата сразу подвязывают.
4. Гибрид Урал F1 нуждается в почве, обогащенной комплексом органических и минеральных удобрений. Грунты с пониженной кислотностью заранее раскисляют.
5. Выращивание полноценного урожая требует дополнительных подкормок (еженедельно), регулярных умеренных поливов (2 раза в неделю). Очень желательно мульчирование.
6. Своевременное пасынкование — важнейший агротехнический прием при работе с томатом Урал F1. Растение ведут строго в 1 или 2 стебля, не более. В середине вегетации убирают нижние листья. На исходе сезона прищипывают верхушку.

Основные минусы

На фоне перечисленных достоинств недостатки томата Гордость застолья смотрятся весьма скромно. К ним относятся:

1. Невозможность консервирования из-за большого размера плодов.
2. Боязнь заморозков и низких температур. Именно поэтому наиболее подходящий регион для выращивания в открытом грунте – юг России. В остальных областях сорт следует высаживать только в теплице.

Большинство огородников предпочитает Гордость застолья, давая томату великолепную характеристику. Тем более что первый недостаток многие относят к достоинствам.

Гордость томата – это прекрасный выбор для посадки на дачном участке. Сорт неприхотлив, нуждается в обычном уходе. При соблюдении самых элементарных правил агротехники дает богатый урожай крупных и вкусных плодов в самом начале летнего сезона.

Видео

Читателям, заинтересовавшимся темой статьи, предлагаем посмотреть видеосюжет:

Об авторе:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Борьба с вредителями и заболеваниями

От белокрылки хорошо помогает раствор Конфидора: 1 мл на 10 л воды. Этого количества может хватить на 80-90 кв. м.Препаратом обрабатывают грядки как во время нашествия вредителей, так и в профилактических целях.

Чтобы снизить риск атаки проволочников, кусты нужно сажать подальше от картофеля. Если насекомые все-таки пробрались к помидорам, придется собирать их вручную или при помощи специальных ловушек. Для этого в землю устанавливаются тонкие колышки, на которые нанизаны кубики овощей. Проволочники облепляют приманку и тогда их легко собрать.

Предотвратить развитие гнили и фитофтороза позволяет регулярное проветривание теплицы.

Профилактика болезней и вредителей

Отзывы садоводов о «Гордости Сибири» в основном положительные. И хотя гибрид известен высокой устойчивостью к недугам и вредителям, существует несколько проблем, с которыми может столкнуться любой фермер.

С целью предупреждения гнили и фитофтороза систематически проветривайте парник. Не допускайте переувлажнения воздуха и скопления конденсата на стенах теплицы. Иногда ягоды могут растрескиваться. Причина тому — интенсивное орошение

Важно! Не высаживайте помидоры по соседству с картофелем — это минимизирует риск появления проволочника

Для решения этого неприятного явления достаточно сократить частоту полива и количество используемой воды. Специалисты советуют дополнительно подкормить растения удобрениями, в составе которых содержится селитра. В парниках частым гостем «Гордости Сибири» является белокрылка обыкновенная.

На открытой грядке кусты «Гордости» может атаковать проволочник. Для избавления от появившегося вредителя практикуется следующий эффективный народный метод: за несколько суток до высадки томатов на ещё пустом участке раскладывают ловушки в виде закопанных на 10 см половинок картофеля. Вам будет полезно почитать о том, как бороться с опасными болезнями и вредителями томатов.

Личинка чувствует запах приманки и идёт на неё. Спустя 2–3 суток соберите ловушки и сожгите их вместе с вредителями, после чего при необходимости можно повторить процедуру.

Резюме

Плодовитый сорт томатов, который станет хорошим выбором для овощеводов из северных регионов, умеющих выращивать помидоры в теплицах. Презентабельный внешний вид и хорошие вкусовые качества делают «Гордость Сибири» грамотным выбором, если стоит цель получить большой урожай томатов для употребления в свежем виде и приготовления блюд из свежих овощей. Из-за больших размеров зрелых плодов сорт не станет удачным выбором для засолки. А вот раннеспелость, плодовитость и устойчивость к болезням этого сибирского сорта будут приятны любому фермеру.

Пересадка рассады

В возрасте 60 дней рассаду томата Гордость застолья переносят в открытый грунт. Этот период приходится на начало мая. Внесите предварительно на участок доломитовую муку или другие минеральные удобрения.

Необходимо соблюсти оптимальную густоту посадки – 3-4 куста на 1 м². Рекомендованная схема – 80×50 см. Формировать кусты нужно в 1-2 стебля. Мульчируют растение сеном или соломой. Как только томаты приживутся на новом месте, можете подвязать их к опорам.