Особенности выращивания Голосемянной тыквы с пошаговыми инструкциями: характеристики, свойства, методы

0

1480

Рейтинг статьи

Голосемянная тыква стала известной в России еще в начале XX века, но особой популярностью не пользовалась. Когда активизировалось производство такого ценного продукта, как тыквенное масло, об этой культуре снова вспомнили. Уникальность этого вида заключается в отсутствии кожуры на семенах.

Характеристика

Одним из подвидов твердокорой тыквы является голосемянная. Они отличаются тем, что во втором случае семена не имеют оболочки. Относясь к одному семейству (лиановидных), культуры требуют практически идентичного ухода. Но некоторые различия все же существуют. Так, голос

Описание

идность:

• более теплолюбива, поэтому выращивать ее в северных областях проблематично;
• чувствительна к времени посадки – помещать семечки необходимо в прогретый до 15-16 °C грунт, поэтому предпочитают использовать для ее выращивания рассадный метод;
• отличается более крупными бутонами цветов;
• формирует овощи среднего размера – 5-8 кг;
• более восприимчива к влажно

Описание

Сорт относится к порционным. Плоды массой до 1 кг хорошо продаются, удобные в употреблении в пищу. Можно срезать «крышечку», достать семечки и нафаршировать «горшочек» мясом, кашей с молоком или чем-то другим.

Тыква Ольга – раннеспелый сорт. Уже через 3-3,5 месяца после посева семечек в грунт можно кушать вкусные ароматные тыквы. Растение неприхотливое и не занимает много места на участке.

Особенности агротехники

м воздухообменом. Главное требование – средний уровень кислотности грунта. Снизить ее пом

Правила подготовки семян

весть.
Объемная корневая система в больших количествах поглощает из почвы питательные вещества, поэтому, чтобы получить хороший урожай, дополнительно (несколько раз за вегетационный период) подкармливайте культуру.

При выращивании голосемянной тыквы необходимо учитывать ее «пред

Технология посадки

е. Рекомендуют высаживать культуру после свеклы, моркови, пряной зелени, капусты. Нельзя высевать ее после других растений семейства тыквенных: огурцов, кабачков, патиссонов, арбузов.

Это объясняется тем, что в почве могут остаться болезнетворные микроорганизмы, поражающие бахчевые культуры, а также грунт после них истощен и требует отдыха. Повторное культивирование лиановидных овощей на той же грядке допустимо через 4 года.

Описание и характеристика твердокорой тыквы Голосемянка

Голосемянка твердокорая получила свое название из-за оголенности семян. Семена покрыты тончайшей пленкой богатой клетчаткой.

Тыква согласно характеристике имеет продолговатую форму с твердой, но тонкой кожурой, темно-зеленного цвета с белесыми пятнами. Мякоть светло – желтая с малосладким вкусом.

Кустовое растение имеет мощные корни, уходящие в землю на 3-5 метров. Куст образует до 80 женских и до 400 мужских цветов. Первые мужские цветы формируются в возрасте 20-30 дней, а через 7 дней начинают распускаться женские цветы, появляются они на 3-10 листовом узле.

Средний вес плодов Голосемянки — около 7кг

По описанию, у голосемянной тыквы, на кусте образовывается от 1 до 4 плодов.

Риск переопыления

Сорта/wp-content/uploads/2019/03/golosemyannaya2-90×68.jpg 90w, https://pro100ogorod.ru/wp-content/uploads/2019/03/golosemyannaya2-300×225.jpg 300w» sizes=»(max-width: 600px) 100vw, 600px» /> Сорт склонен к переопылению

Согласно описанию голосемянной тыквы, одна из ее особенностей – склонность к переопылению. Это особенно нежелательно, если культуру выращивают для последующего получения семян.

Суть заключается в том, что посевной материал, собранный с такой культуры, на следующий год теряет сортовую принадлежность: овощи будут соединять в себе признаки основного сорта и растений-опылителей.

Голосемянная тыква формирует завязь при помощи насеко

Голосемянка

вия которых достаточно большой. Если вблизи грядки растут другие бахчевые и тыквенные культуры, угроза переопыления увеличивается в несколько раз.
Чтобы этого избежать, проводят опыление вру

Ольга

омощи мягкой кисточки пыльцу переносят с мужского цветка на женский. Для ограничения дальнейшего доступа насекомых к цветоносу его изолируют (помещают в полиэтиленовый пакет, тканевый или марлевый мешочек, стягивают верхушку цветка резинкой).
Процед

Даная

яют несколько раз. Это не только увеличивает шансы сохранить сортовую принадлежность культуры, но и повышает показатели урожайности.

Выращивание и уход

Прежде чем заниматься самостоятельным выращиванием тыквы голосемянной, следует запомнить несколько правил и рекомендаций:

• Севооборот и состав почвы;
• Опасность переопыления;
• Рассада;
• Высадка в грунт;

Минеральный состав почвы и севооборот

Чтобы избежать болезней и истощенной почвы, перед выращиванием следует вспомнить, что было предшественником голосемянки: если арбузы, огурцы и другие сорта кабачков – высадка недопустима в течение 4 лет, если картофель, капуста, морковь, лук или кукуруза – смело сажайте, почва богата нужными элементами.

Площадь должна быть защищена от сквозняков, обогащена органикой и перегноем, кислотность pH составлять 6,5-7,5. Насыщенность калием, азотом, фосфором, регулярными подкормками обеспечат неплохой урожай.

Переопыление

Голосемянная тыква опыляется насекомыми, поэтому следует убедиться, что по соседству нет патиссонов, кабачков и обычной тыквы, иначе в следующем году семечки будут в твердой оболочке, да и по отзывам, тыква голосемянная переведется.

Желательно воспользоваться искусственным опылением, с помощью кисточки несколько раз самостоятельно провести процесс, а после этого закрыть цветок от проникновения насекомых с помощью пакетика или резинки. Искусственное опыление не только спасет от перевода сорта, но и повысит урожайность.

Способ рассады

Метод высадки этого сорта через рассаду является наиболее подходящим и способствующим повышению урожая, ведь так снижается риск загнивания и переохлаждения семечки в земле.

Чтобы не травмировать нежный зародыш, семена лучше сеять в торфяные стаканчики, размером 10х10 см. Для приготовления смеси в формочки следует использовать 2:1:1 торфа, перегноя, опилок, и ½ столовой ложки одного из видов порошкообразных минеральных удобрений, быстро растворяющийся в воде, и все хорошо перемещать. Можно просто воспользоваться магазинным субстратом для огурцов.

Обязательным условием для проращивания будет температурный режим (+25-27 °C) и 12-ти часовое освещение. При использовании огуречной смеси подкорм не нужен, а в другом варианте, каждые 7 дней подливать водным раствором минеральных удобрений.

Особенности агротехники

Агротехника – это совокупность действий, направленных на выращивание, размножение ог

Миранда

ур, сбор урожая. Начальный этап этого процесса – подготовка посевного материала.

Правила подготовки семян

Семечки для посева берут у зрелых, здоровых овощей. Их промывают, подсушиваю

Штирийская

умажные или тканевые мешки. За 2-3 дня до посадки семена замачивают в слабом растворе марганцовки с добавлением стимуляторов роста.
После проклевывания ростков семечки готовы к переносу в прогретую подготовленную почву.

В южных областях рекомендуют высаживать тыкву непосредственно на грядку, не используя рассадный метод, который культура не любит. Земля должна быть хорошо п

Юнона

риск возникновения резких перепадов температуры – минимальным.

Технология посадки

Высаживание тыквы включает следующие этапы:

• в углубление диаметром 25-30 см заливают подогретую воду (2-3 л);
• на дно лунки закл

Профилактика болезней и вредителей

Даже при соблюдении всех агротехнических правил культура может заболеть грибком или вирусом. Наиболее часто на растении встречается бактериоз или мучнистая роса. Чтобы предотвратить их появление, уделяйте особое внимание опрыскиванию кустов.

Отличным средством от болезней признан мыльный раствор. На 5 л воды потребуется 100 г сухого натертого мыла. Опрыскивают грядки из пульверизатора, 1 раз в 5-10 дней. Лучше всего делать это ранним утром, чтобы на кустах до появления солнца успела образоваться защитная мыльная пленка.

Также встречается опасное заболевание белая гниль. Поражает инфекция сами тыквы: сначала они покрываются белым налетом, а потом загнивают. Для предотвращения рекомендуется поливать плоды только теплой водой и подкармливать их аммиачной селитрой и медным купоросом. В сухие и жаркие дни советуют удалять пораженные листья и посыпать кусты размельченным углем.

Из вредителей на тыквенных грядках встречаются паутинные клещи, которые обволакивают листья тонкой паутиной. Из-за нее листья усыхают и медленно увядают. При жаркой погоде культуру обрызгивают настоем луковой шелухи или раствором кельтана. После сбора советуем хорошо перекопать почву, чтобы не допустить появления клеща вновь.

Важно! В профилактических целях советуют соблюдать гигиену грядок, регулярно удобрять кусты и проводить опрыскивания бордоской жидкостью или раствором медного купороса. Также важно перед посевом хорошо обработать семена и почву — это предотвращает появление болезней или нежелательных насекомых.

Отзывы садоводов

стых – 80х150 см, сильноплетистых – 150х180 см;

Выращивание голосемянной разновидности рассадным методом повышает показатели урожайности культуры, а также дает возможность получить первые плоды раньше. Главное правильно рассчитать время переноса рассады на постоянное место. С момента появления первых ростков до пересаживания сеянцев проходит 3-4 недели.

Чтобы обезопасить культуру от возможных механических повреждений хрупкой корневой системы при пересадке на грядку, сеянцы рекомендуют выращивать сразу в отдельных емкостях или индивидуальных торфяных горшках.

Посадка голосемянной тыквы

По сравнению с обычными сортами эта разновидность более теплолюбивая. Для ее посадки не подойдет низинный или затененный участок. Требования к почве:

• рыхлая структура, позволяющая пропускать кислород и влагу;
• насыщенность органическими и минеральными удобрениями;
• показатель pH близкий к нейтральному значению.

Учитывать нужно и правила севооборота, так как при поочередной посадке культур, не сочетаемых друг с другом, грунт сильно истощается, заражается вредителями и патогенной микрофлорой. Лучшими предшественниками для тыквы будут:

• капуста;
• картофель;
• свекла;
• пряная зелень;
• репчатый лук.

Саму тыкву возвращать на прежнее место посадки можно лишь спустя 4 года. Грядку готовят еще с осени, перекапывая и добавляя органику (3-4 ведра перегноя на кв. м). Весной за 2 недели до посадки в землю вносят 3 ст. л. суперфосфата, 2 ч. л. калийной соли, 1 л золы (на каждый кв. м).

Схема посадки будет зависеть от сорта. Кустовые разновидности высаживают с интервалом 70 см и таким же расстоянием между рядами. Полуплетистым тыквам нужно больше места. Интервал между рядами в этом случае увеличивают в 2 раза. Ширина лунки должна составлять не менее 30 см.

Перед посадкой в каждую лунку вносят по 2 л теплой воды. Если проводится посев семенами в грунт, их заглубляют на 6 см ( в 1 лунку кладут 2-3 семечка). Всходы появятся приблизительно на 6-8 день. Необходимо следить, чтобы первое время грунт всегда оставался влажным. Через месяц на растениях появятся первые мужские цветы. После этого можно будет ждать появления женских соцветий, из которых и будут формироваться тыквы.

Более надежный способ выращивания голосемянных сортов – предварительный посев на рассаду. Сроки посева рассчитываются исходя из особенностей региона. Рассаду высаживают в грунт после исчезновения угрозы заморозков. К этому моменту сеянцы должны достигнуть возраста 3-4 недели. В домашних условиях маленькие растения 2-3 раза подкармливают удобрением («Кемира Люкс», «Унифлор Рост»).

Сорта

Разнообразие сортов голосемянки позволяет выращивать культуру не только для получения оригинальных семечек, но и для использования ее сочной, пряной мякоти, которая содержит в себе множество полезных веществ.

У всех разновидностей одинаковая схема ухода

Выбрать желаемую разновидность овоща не представляет никакой сложности. Тыквы различают по форме плодов, срокам плодоношения, цвету кожуры и т.д. Посадка сортов, согласно описанию, происходит по одному принципу.

Голосемянка

Этот сорт был создан российскими учеными более 70 лет назад. Тыква Голосемянка среднеплетистая, плоды укороченного типа, средний вес одного овоща составляет 3-5 кг, мякоть не имеет ярко выраженного вкуса. Плодоношение начинается через 110-115 суток после высадки.

Приобрести семена сорта можно только у овощеводов, которые занимаются его выращиванием.

Ольга

Особенность этого вида – повышенное количество масел в семечках культуры, что предусматривает преимущественное ее использование для изготовления тыквенного масла.

Сорт среднеплетистый, среднего периода созревания, плоды круглые, цвет в фазе биологической зрелости темно-оранжевый. Вес одного плода составляет 4-6 кг.

Характеристика мякоти: светлого цвета, со сладким привкусом, сочная. В полости овоща находится большое количество крупных семечек.

Даная

Культура со средними сроками созревания (120 дней после высадки), сильноплетистая, чувствительна к переопылению. Плоды сорта округлой формы, средних размеров, вес одного овоща составляет 5-15 кг. Цвет кожуры голосемянной тыквы Даная оранжево-зеленый, на ней заметны четкие полосы.

Мякоть овоща нежно-желтая, хрустящая, как и у сорта Абрикосовая, отличается повышенным содержанием сахара и крахмалистостью. Семена тыквы сорта Даная темно-зеленого цвета.

Миранда

Родина овоща – Польша. Согласно описанию, растение относится к полукустовым, оно достаточно компактное, поэтому вырастить его можно на достаточно скромных по размеру участках.

Сроки созревания средние. Плоды имеют круглую форму, немного сплюснуты по бокам. Цвет зрелого овоща светло-зеленый. Мякоть сочная, желто-оранжевая, среднесахарная.

Штирийская

Родина тыквы Штирийская – австрийская провинция Штирия, от нее и произошло название культуры. Ее популярность обусловлена свойствами тыквенного масла, которое изготавливают из ее семян. Оно обладает специфическим пикантным ореховым привкусом и запахом.

В австрийских городах эту разновидность овощей выращивают преимущественно для дальнейшей переработки – создания масла. Это способствовало его широкому применению кулинарами всех стран, а огородники стремятся выращивать растение в коммерческих целях.

Штирийская тыква голосемянная обладает такими характеристиками: сорт технический, среднеспелый, сильноплетистый. Овощи среднего размера, один плод весит 4-9 кг, вкус мякоти слабо выраженный.

Юнона

Сорт с ранними сроками созревания, сильноплетистый и ветвистый. Чтобы вырастить тыкву, необходимо обеспечить для нее достаточное пространство. Описание овощей: плоды круглые, вес одного экземпляра составляет 4-5 кг, мякоть сладкая, ароматная, с приятным послевкусием.

Овощеводы выращивают сорт не только для получения семечек, но и для приготвления из мякоти тыквы разных блюд.

[dzs_videogallery]

Внешний вид голосеменной тыквы

Растение имеет кустовую или плетистую форму, стебли которой могут достигать 12 м. Граненый стебель покрыт шипами, содержит большие жесткие, зубчатые, пятилопастные листья. Цветки крупные, желтого цвета, раздельнополые, с приятным запахом.

Плоды зеленовато-желтого или оранжево-желтого оттенка. Мякоть грубая и волокнистая, сладкая или пресная, быстро разваривается. Толщина мягкого слоя составляет около 2,5 см, содержит небольшое количество светло-оранжевого пигмента. Кора на плоде тонкая. Семена без верхней оболочки зеленого, светло-зеленого или темно-зеленого цвета. Их можно сразу употреблять в пищу.

Сбор и хранение урожая

После того как тыква голосемянная достигла фазы биологической зрелости, можно приступать к сбору урожая. Желательно убрать все плоды за 1-2 дня, задолго до наступления холодов. Недоспевшие экземпляры нужно поместить в валки для дозревания.

В промышленных масштабах уборку тыквы осуществляют при помощи специальных комбайнов. Их же используют для отделения семян от мякоти.

Для хранения отбирают качественные, неповрежденные плоды. Средний срок для этого – 3 месяца.

Перед закладкой на хранение овощи моют, высушивают, ставят в прохладное помещение с хорошей циркуляцией воздуха. Тыквы укладывают хвостиками вверх на деревянные поддоны на расстоянии друг от друга.

Требования к почве и севообороту

Голосемянные сорта, как и все прочие виды тыкв – теплолюбивая культура субтропического дня. Так как в РФ, в большинстве регионов, не слишком солнечная погода, тыкве нужны хорошо освещенные участки с плодородными грунтами.

Отношение голосемянной тыквы к почве:

• Растет на плодородных и рыхлых грунтах, обогащенных органикой.
• Может расти на почвах с нейтральной кислотностью, допускается небольшая кислотность – pH от 6,5 до 7,5. На кислых грунтах культура угнетается.
• Растение поглощает много питательных веществ. Одна тонна плодов требует: калия – 4,5 кг, азота – 2,7 кг, фосфора – 1,2 кг. Такие потребности невозможно удовлетворить внесением перегноя, компоста или навоза – необходимо применять минеральные удобрения.

Правила севооборота:

• Желательные предшественники – свекла, капуста, лук, морковь, картофель.
• Нежелательные – патиссоны, кабачки, огурцы, другие сорта тыкв.

Отзывы садоводов

Те, кто планирует заниматься выращиванием голосемянной тыквы, должны учитывать тот факт, что растение требовательное к погодным условиям, нуждается в регулярном поливе и разведении отдельно от других культур, особенно тыквенных и бахчевых, которые могут нанести ей вред.

По убеждению некоторых овощеводов, размер плодоножки влияет на срок хранения овоща: чем она длиннее, тем больше времени он способен сохранять вкусовые качества. Этим принципом можно руководствоваться при выборе очередности использования плодов.

Ежегодно разведением голосемянной тыквы занимаются как профессиональные овощеводы, так и любители. Учитывая особенности региона культивирования, размеры участка, всегда можно выбрать максимально подходящий для конкретных условий сорт.

Достоинства и недостатки

Преимущества голосемянных сортов:

• отсутствие жесткой оболочки у семян;
• большое количество масла в них;
• относительная скороспелость;
• можно выращивать практически в любом регионе России;
• устойчивость к инфекциям и сменам температур.

Недостатки:

• можно выращивать только рассадой;
• невысокая урожайность (в сравнении с прочими тыквами);
• вкус мякоти несколько хуже, чем у других сортов;
• долго не хранится.

Несмотря на такие недостатки, голосемянную тыкву все равно высевают овощеводы с целью получения ее семечек без шелухи.

Подготовка почвы перед тем как сажать

Для получения богатого урожая нужно тщательно подойти к подготовке почвы. Тыква хорошо растет на грядках, где раньше произрастала:

• Кукуруза
• Бобовые культуры
• Картофель
• Озимая пшеница

Нельзя высаживать рассаду или семена, где росли:

• Помидоры
• Морковь
• Огурцы
• Кабачки

Это связанно с тем, что данные культуры имеют одинаковые заболевания, а так же эти растения нельзя выращивать по соседству.

Грядку для Голосемянки нужно делать на солнечном месте

Грядку необходимо делать на солнечном месте, без сквозняков.

Голосемянку можно вырастить рассадным и безрассадным способом. Рассадный метод – позволяет собрать урожай намного раньше.