Белокопытник лекарственный: применение, свойства, фото

Белокопытник

Белокопытник — очень декоративное растение, не так популярное у наших садоводов.
Постарайтесь запомнить место встречи с этим растением, а осенью пересадите его себе в сад.

И уже весной белокопытник обязательно порадует вас необычными соцветиями. Самый декоративный — белокопытник широкий.

Род насчитывает примерно 20 видов, которые растут в Северном полушарии. Виды белокопытника имеют похожие черты и общие агротехнические условия. Образуют широкие, трудно проходимые заросли.

Листва белокопытника только прикорневая. Они черешковые, округлые. Корневище подземное, сильно расползающееся. Разрастается очень быстро. Цветет оригинально весной до распускания листьев.

Полезные свойства

Химический состав белокопытника гибридного недостаточно изучен и продолжает изучаться в настоящее время. В листьях белокопытника обнаружены аскорбиновая кислота, следы алкалоидов, флавоноиды (кверцетин, астрагалин, изокверцитрин) — до 0,5%, марганец, сахара, эфирное масло (0,1%), каротин, тритерпеновые сапонины, дубильные вещества, смолы. Корневища содержат дубильные вещества (около 5%), сапонины — до 7,5%, горечи, эфирное масло (0,1%), флавоноиды, следы алкалоидов (около 0,04%), терпеновый спирт петазол, петазин, инулин, холин, смолы, слизь, стеарин, таннины.

Виды и сорта белокопытника

В России встречаются три вида белокопытника, которые не представляют большой декоративности. Родиной декоративных видов белокопытника является Дальний Восток, где они являются составной частью характерного высокотравья.

Белокопытник широкий

Ареал этого белокопытника: Россия, Япония. Растет по берегам речек, в лесах, у подножия морских террас.

Сорта белокопытника широкого:

Прекрасное растение для посадки кустами на влажных местах с плодородной почвой.

Белокопытник японский

Декоративный стелющийся многолетник высотой 45 см. Белокопытник японский используют как почвопокровное растение, которое быстро занимает свободную площадь и подавляет сорняки. Шаровидные соцветия белокопытника японского появляются раньше листьев.

Белокопытник душистый

Вид назван благодаря необычному запаху, напоминающий запах ванили. Цветы белокопытника душистого розово-белые. Растение из Средиземноморья.

Белокопытник гибридный

Обычное растение, которое можно встретить на берегах рек. Цветоносный стебель и листья зелено-свекольного цвета. Соцветие как колос, затем вытягивается в кисть. Цветки розовые. Листва округло-сердцевидная на серой подкладке около 70 см высотой.

Сбор и заготовка

Листья лекарственного многолетника собирают в июне и июле, пока пластины максимально молодые и сочные. Корни извлекают из грунта осенью после того, как растение уйдет на покой.

Собранное сырье как следует промывают от пыли и грязи, а затем раскладывают на противне в теплом, но затененном и хорошо проветриваемом месте. Корни при этом можно нарезать небольшими кусочками. После испарения всей влаги лекарственный белокопытник распределяют по бумажным пакетам и убирают в темное сухое место с невысокой температурой.

Листья белокопытника остаются пригодны к применению до двух лет, корни можно использовать три года

Использование белокопытника в ландшафтном дизайне

Листва образует эффектный полог. Хорош белокопытник в групповой посадке. Белокопытник нуждается в больших площадях, потому что маленькая куртина растения смотрится не очень живописно, а он всё равно будет агрессивно расти в стороны, вытесняя остальные растения.

Для декорирования стен строений, заборов белокопытник подходит идеально. Белокопытник уместен у пруда, под пологом деревьев. Растение подходит для береговой зоны больших водоемов — рек, прудов, озер, — которые оформлены, в природном стиле.

Кусты этого растения декоративно смотрятся на фоне больших кустов и деревьев. Рядом с белокопытником будут уместны посадки крупномерных растений как бузульник, девясил, разные виды ревеня, окопник, борщевик и другие.

Астранция

Известно 10 видов астранции, в естественных условиях произрастающих на Кавказе, в Малой Азии и в Южной Европе. Многолетнее корневищное растение. Стебли у астранции маловетвистые, слабо облиственные, прямые, 90 см в…

Камнеломка: посадка и уход, виды и сорта

Это травянистое растение часто встречается на садовых участках. И основная причина его популярности – его красивые цветки в форме очень ярких и утонченных звездочек, которые собраны в метельчатые и кистевидные…

Кровохлебка

Описание кровохлебки Кровохлебка распространена в Европе, Казахстане, Сибири, на Дальнем Востоке и Средней Азии. Растет кровохлебка на полянах, лугах, по берегам рек. Травянистый корневищный многолетник. Растение с перистыми листьями и тоненькими длинными…

Бруннера

Доставка цветов

Букет цветов подаренный от души будет долго радовать близкого человека. Заказать букет цветов подарить из любимому человеку это просто и приятно. Когда вы видите улыбку на лице любимого человека. кажется, что крылья…

Уход за садом зимой, необходимые работы

В народе говорят: в зиму отдыхает все, даже земля. Но крестьянин отдыхает не всю зиму. Главная задача садовода уберечь деревья и кустарники от замерзания. Отдых возможен только в декабре. Следить, чтобы…

Кохия

Насчитано примерно 80 видов, родом из Северной Америки, Азии, Европы. Однолетнее и многолетнее травянистое растение, порой полукустарник. Виды и сорта кохии Стебли сильно разветвленные, прямостоячие. Листва кохии располагается в очередном порядке, узкая…

Садовые фонтаны

В мире существует много видов фонтанов, сюда относят и комнатные, декоративные и садовые, промышленные. Для нас на сегодняшний день очень актуально обсудить садовые фонтаны. Декоративные садовые фонтаны Такой вид фонтана, как правило…

Применение в кулинарии

В кулинарии белокопытник занимает важное место в японской кухне. В гастрономических целях часто применяют вид белокопытника, который называется на латинице «Petasites spurius», что означает «белокопытник ненастоящий». Большие листья растения просто созданы для того, чтобы использовать их вместо фольги для запекания рыбы. Также в листья заворачивают мясо, фарш. Сухие листья используются в кулинарии вместо приправ, их добавляют в супы и различные вторые блюда. Иногда сухие листья белокопытника заваривают с другими травами как чай.
Статья по теме: Лебеда садовая — полезные свойства, описание

Белокопытник: как проводить уход и посадку в открытом грунте

Описание растения белокопытник, агротехника посадки и ухода на приусадебном участке, правила размножения, возможные трудности при уходе, интересные заметки и применение, виды.
Белокопытник (Petasites) отнесен к роду, включенному в состав обширного семейства Астровые (Asteraceae), также именуемого Сложноцветные. В роду учеными насчитывается по различным данным от 17 до 20-ти видов, родной ареал природного распространения которых приходится на все земли Северного полушария, где властвует умеренный климат. Сюда относят все европейские области, страны Средиземноморья, североафриканские территории, Кавказ и Сибирь, а также Дальний Восток, Восточную Азию и даже североамериканский континент. Есть также виды белокопытника, произрастающие практически до субарктических регионов.

В роду присутствуют такие виды, распространение которых довольно широкое, другие считаются эндемиками, то есть в природе растут только в небольшом жестко ограниченном ареале. Растения предпочитают сырые места (овраги и низины), прибрежные зоны рек, ручьев, озер или болот. При этом белокопытники разрастаются так, что образуют труднопроходимые заросли.

Свое научное название белокопытник получил благодаря древнегреческому термину «petasos», имеющему обозначение «широкополая шляпа» либо именно «петас» — шляпа с широкими полями в Древней Греции. Все это указывает на то, что растение обладает довольно широкими листовыми пластинами в прикорневой зоне. Так этот представитель флоры именовался у древнегреческого врача и натуралиста Диоскорида (40–90 года нашей эры) в его известном труде «О лекарственных веществах», изданном в I веке нашей эры. В народе же можно услышать такие названия как лопуха и камчужная трава и чумная трава (из-за лекарственных свойств), матерник и подбел, царь-трава и царский либо чумной корень.

Все виды белокопытника многолетники с травянистой формой вегетации. Высота стеблей может варьироваться в диапазоне 0,3–2 м, но эти показатели напрямую будут зависеть от вида и условий произрастания экземпляра. Корневище обладает шнуровидными очертаниями и растет ползучим, в узлах присутствуют клубневидные утолщения. Расположение корневища поверхностное либо в верхнем слое грунта. От узлов берут свое начало тоненькие корневые отростки. Поперечник корневища также напрямую зависит от вида, и может изменяться в пределах 1–30 мм, при этом длина его составит 1,5 м. Распространение корневищ по всей прилегающей территории происходит с большой скоростью. Подбел в плане разрастания характеризуется высокой агрессивностью.

Белокопытник обладает толстыми и сочными побегами, поверхность которых укрыта чешуевидными и стеблеобъемлющими листьями, похожими на пленочки. Рост стеблей начинается в марте и на их верхушках происходит образование соцветий. Пока цветение не начинается, то формой побеги напоминают грибочки-сморчки. Когда цветение у подбела завершается, то побеги все еще продолжают свое развитие и их высота увеличивается в 2–3 раза. После того, как плодоношение в летнее время окончится полностью — побеги отмирают.

Цветение у белокопытника может начинаться ранней весной или в апреле-мае (это обусловлено климатическими условиями), сразу же когда сходит с почвы снежный покров, а если произрастание идет в тех областях, где зимой стоят положительные температуры, то можно увидеть цветы в период января-марта. При этом листья появляются позже либо одновременно с цветами. Листовые пластины царь-травы обладают сердцевидными либо почковидными очертания и сконцентрированы в прикорневой области. Изредка форма листьев может быть перисто-рассеченной. Крепятся листья к длинным черешкам. Их размер также зависит от вида растения, наибольшие отмечаются у белокопытника японского (Petasites japonicus), ширина листа у которого составляет 1,5 м, а черешок в длину дотягивается и 2-х метровой отметки.

Некоторое число видов белокопытника представляют собой двудомные растения (то есть на одном экземпляре образуются цветы только женские или мужские). Форма венчика цветка трубчатая, приближаясь к верхушке, характеризуется присутствием удлиненного язычкового отгиба. Из бутонов происходит формирование плотных корзиночных соцветий, которые в свою очередь на кончике цветоноса соединяются с соцветие, принимающее кистевидную или щитковидную форму. Но, к примеру, у вида белокопытника ледникового (Petasites glacialis) соцветия так и остаются одиночными корзинками. Окрас лепестков в цветах может варьироваться о зеленовато-желтого до красноватого.

Правила размножения белокопытника

Чтобы вырастить на своем участке чумную траву следует применять семенной либо вегетативный метод. Под последним понимается отсадка частей корня или разделением куста.

Размножение белокопытника при помощи семян.

Посев есть возможность проводить, как сразу после их созревания осенью либо с приходом весны непосредственно на клумбы либо заниматься выращиванием рассады. При высевании в открытый грунт готовится грядка: ее заранее перекапывают, почву очищают от остатков корней других растений и сорняков, затем можно в грунт внести для повышения питательности немного компоста и все тщательно еще раз перекопать. Семена чумной травы распределяют на поверхности и присыпают небольшим слоем той же почвосмеси. После этого выполняется полив при помощи лейки с насадкой для дождевания.

При выращивании рассады из семян белокопытника посев выполняется в конце зимы либо в начале марта. Для этого в рассадный ящик насыпают легкий и питательный грунт, например, смесь из речного песка и торфа, взятые в равных частях. После посева проводится тщательное увлажнение поверхности грунта, и емкость прикрывают пленкой, для создания тепличного эффекта (примерная температура 20–24 градуса и высокая влажность). Пока не появятся ростки, рекомендуется ежедневно проводить проветривания и при подсыхании поверхности почвы выполнять опрыскивания из пульверизатора.

Ожидать появления сеянцев белокопытника придется ожидать 7–20 дней. Тогда укрытие можно снять и перенести рассаду в более освещенное место, например, на подоконник южного окна. Когда на сеянцах царь-травы развернется пара настоящих листовых пластинок, то выполняется пикирование по отдельным горшочкам. Чтобы облегчить последующую пересадку в открытый грунт, рекомендуется применять стаканчики из прессованного торфа, тогда растения из них не извлекают, а ставят вместе с ними в посадочную лунку.

Когда в конце мая отступят возвратные заморозки можно заниматься пересадкой рассады подбела в открытый грунт. Цветения в таком случае можно ожидать по истечении 3-4 летнего срока с момента пересадки.

Размножение белокопытника отрезками корня.

Это метод размножения неизменно дает положительные результаты. Подходит для такой операции начало осени. По мнению опытных садоводов, высадка деленок в весенний период не всегда увенчивается успехом. Для проведения такого размножения следует откопать корневище и поделить его на части таким образом, чтобы длина отрезков составляла 5–7 см. После этого посадка деленок подбела проводится незамедлительно, чтобы не допускать пересыхания. Когда посадка завершена рекомендуется выполнить обильный полив. Пока наступят первые заморозки, и температура значительно снизится, деленки царь-травы успеют хорошо разрастись и на них произойдет образование почек, которые с приходом весны станут источником новых побегов.

Возможные трудности при уходе за белокопытником в саду

Невзирая на то, что заболеваниями, которыми обычно страдают многие садовые «жители», царь-трава не страдает, но так как для высадки ей требуется сырые или хорошо увлажненные места, то растение начинает страдать от слизней, улиток и гусениц, которых привлекает подобная среда обитания. Для того, чтобы листва не превратилась в «дырявый дуршлаг», придется пользоваться инсектицидными препаратами, дающими при борьбе с вредителями положительный результат. Такими средствами выступают инсектициды с широким спектром действия — Актара, Актеллик, Фундазол и подобные им.

Химический состав

Польза белокопытника в народной медицине обусловлена его богатым составом. В растении присутствуют:

• кверцетин и астралгин;
• витамины группы В;
• органические кислоты;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• сапонины;
• минеральные соли;
• марганец;
• неопетасин и изопетасин;
• холины;
• каротиноиды.

Трава при внутреннем употреблении может принести как пользу, так и вред. Чтобы активные компоненты в ее составе не отразились на здоровье негативно, нужно тщательно соблюдать проверенные рецепты.

Лекарственный белокопытник снижает уровень холестерина в крови

Интересные заметки о белокопытнике, применение растения

Виды, входящие в род камчужной травы, выступают первым звеном во многих пищевых цепях. К примеру, листвой растения питаются гусеницы большого количества видов бабочек, таких как махаон (Papilio machaon), а ранней весной цветы белокопытника могут давать свой нектар и пыльцу пчелам.

О лекарственных свойствах царского корня знали еще с древних времен народные знахари. Таким доказательством может выступать находки остатков растения в поселении рудокопов на австралийском континенте, датируемым доисторическими временами. Основой для лекарственных снадобий выступают листья и корни белокопытника. Обычно изготавливались водные настойки. Такие препараты рекомендуется принимать при болезнях, связанных с дыхательной системой, особенно они действенны при кашле. Хорошо работает такая настойка в качестве глистогонного средства. Если на теле человека имелись отечные места либо раны, к ним прикладывали хорошо измельченную свежую листву подбела.

Припарки из листовых пластин матерника помогали снимать боли, вызванные ревматизмом либо подагрой. Для этого использовали такие виды из рода белокопытника как гибридный (Petasites hybridus) и ложный (Petasites spurius). Такое название как «чумная трава» растение получило из-за того, что в средние века лекари старались лечить это страшное инфекционное заболевание, поскольку листья содержали дезинфицирующие соединения. Хотя чумные отметины (бубоны) и уменьшались в размерах, но полностью вылечиться этим представителем флоры не получалось.

Официальная медицина заинтересовалась белокопытником из-за того, что в ходе исследований, проведенных учеными из Швеции и Германии, стало ясно, что растение содержит такие вещества как петазин, изопетазин и S-петазин. Но вскоре стала проблема о заготовке лекарственного сырья из царь-травы, чтобы содержание токсических веществ было минимальным. Для этого селекционеры занялись выведением гибридных сортов, но наибольшей эффективности в этом вопросе оказалось возможность добиться путем химической очистки полученного из подбела экстракта.

Способы приготовления и применения

В лекарственных целях применяют водные отвары и настои растения, а также крепкие спиртовые препараты. Ценные вещества в составе белокопытника хорошо растворяются в любой основе при соблюдении проверенных алгоритмов приготовления.

Рекомендуем к прочтению: Полезные свойства мяты и противопоказания, применение

Настой белокопытника

Водный настой растения применяют при кашле, пищеварительных недугах и воспалениях. Рецепт лекарственного средства выглядит так:

1. Сухие листья белокопытника измельчают в объеме большой ложки.
2. Заливают сырье 600 мл горячей воды.
3. Оставляют раствор под крышкой на час.
4. По истечении срока фильтруют.

Принимают препарат в соответствии с конкретным рецептом. При этом дневная дозировка не должна превышать 150 мл, в составе белокопытника присутствуют токсичные вещества, способные вызвать отравление.

Настоем листьев белокопытника можно обрабатывать нарывы и фурункулы для быстрого рассасывания

Настойка

При воспалениях и суставных недугах рекомендована к применению настойка лекарственного белокопытника. Готовят ее так:

1. В стеклянный сосуд засыпают две большие ложки измельченного корня растения.
2. Заливают сырье 500 мл качественной водки.
3. В закрытом виде ставят в темное место на три недели.
4. Время от времени достают сосуд, чтобы как следует встряхнуть.

По истечении срока настойку процеживают и переливают в чистую емкость. Принимают средство по 5 мл до трех раз в день.

Настойка корня белокопытника обладает согревающими свойствами и снимает боль при наружном применении

Отвар

Отвар листьев белокопытника помогает при расстройствах пищеварения и нервных заболеваниях. Средство делают следующим образом:

1. Засыпают 20 г сухих листьев в эмалированную кастрюлю.
2. Заливают 1 л кипятка.
3. На малом огне нагревают в течение 20 минут.
4. Снимают с плиты и остужают под крышкой.

Отвар фильтруют и принимают трижды за сутки по 50 мл. В больших количествах его лучше не готовить, поскольку он хранится всего пару дней даже в холодильнике.

Отвар листьев белокопытника обладает тонизирующим действием и полезен при хронической усталости