Миниатюрные кустики в горшках с яркими помидорами черри стали не только вкусным дополнением к витаминному столу, но и украшением домашнего интерьера. Обильно плодоносящие низкорослые кустики – необычная «фишка» в дизайне окна, смотрится эта оригинальная овощная культура не хуже цветущего комнатного растения. Только пользы от нее куда больше – вкусные помидорчики отлично пойдут в салат и для заготовок на зиму. Мода на выращивание маленьких томатов Бонсай в домашних условиях появилась в последние два десятилетия, как только сорт был выведен.
История и описание сорта
Специалисты агро в конце прошлого столетия вывели замечательную новинку — помидоры черри, получившие название Бонсай. Селекционеры этой семеноводческой компании разработали сорт томатов, наиболее пригодный для выращивания в домашних условиях и на балконах с продолжительным периодом плодоношения. Дата занесения его в Госреестр — 2001 год, после чего Бонсай оказался любимцем многих овощеводов, практикующих комнатное выращивание овощей.
Разведение дома крохотных помидорчиков стало для многих людей, предпочитающих даче огород на окне, настоящим хобби. Красные плоды, обильно растущие на низкорослом кустике – привлекательное зрелище. Не удивительно, что востребованность сорта привела к появлению его разновидностей – F1 Бонсай микро, этот гибрид с небольшими кустиками высотой 15 или 20 см прекрасно плодоносит. Помидоры хорошо растут в небольших цветочных горшках емкостью 2 л, в подвесных кашпо или деревянных ящиках на балконе.
Отзывы о выращивании томатов на балконе
Выращивание томатов в качестве горшочной культуры пережило свой пик почти три столетия назад. Когда пращуры наши даже не подозревали о съедобности плодов этого растения, считая их ядовитыми. Не мудрено, что невызревший, зеленый плод помидора не способствовал изменению их мнения.
Вторая волна моды на выращивания в цветочных горшках карликовых разновидностей томатов, к которым по праву можно отнести и томат с «японским» названием «Бонсай» пришлась уже на конец ХХ, начало XXI веков.
Характеристика сорта
Высота куста комнатных помидоров черри не более 30 см. Он обладает привлекательной декоративностью, прочным стволом, как штамбовое деревце, его не приходится подвязывать. Кустик дает боковые побеги, их и верхушку куста обычно прищипывают для стимулирования обильного плодоношения. От момента появления всходов из посаженных семян до созревания плодов в комнатных условиях проходит от 85 до 90 дней, это весьма скороспелый сорт. Преимущество выращивания миниатюрных помидоров дома в возможности высаживать семена и получать урожай в любое время года.
Размер плодово томата бонсай
Томат Бонсай имеет округлую форму, яркую красную окраску, гладкую кожицу и плотную мякоть. Масса маленького помидорчика около 30 г, в разрезе видно, что у него два семенных мешочка с семечками. Карликовый куст плодоносит обильно, урожай можно есть прямо с веток даже зимой. Томаты обладают замечательным вкусом за счет высокого содержания в них сахаров и органических кислот, они сочные и хрустящие. Один куст дает урожай от 500 г до 1 кг.
Особенность помидоров Бонсай в том, что их можно выращивать не только на подоконнике в горшках, на балконе, но также в теплице или в открытом грунте. Главное условие для их роста – обилие солнечного света.
В комнатных условиях томаты лучше всего вызревают на окнах с южной стороны, если такой возможности нет, кустики нуждаются в дополнительном источнике освещения. Характеристика и описание сорта позволяют огороднику рассчитывать на получение урожая миниатюрных помидоров и при выращивании под открытым небом. При этом нужно учитывать нюансы погоды, продолжительность солнечного тепла и помнить о риске поражения болезнями.
Чем хорош домашний карлик?
Несмотря на созвучие в названии с боевым кличем самураев – Банзай!, ничего общего с пожеланиями 10 000 лет жизни Императору это симпатичное комнатное растение не имеет. Название сорт получил, скорее всего, из-за компактного и низкорослого (25-30 см.) основного ствола, который навеял селекционеру аналогию с маленькими деревцами «бонсай», культивируемыми в Китае и Японии в качестве домашних растений.
В отличие от большинства «комнатных» сортов многочисленной сортовой группы томатов «черри», помидоры «Бонсай» имеют не только привлекательный внешний вид, но и вполне съедобные плоды, со значительным содержанием сахаров. Это делает их не только декоративным украшением, но и гастрономическим деликатесом. Особенно в зимнее время.
Растение имеет несколько разновидностей характеризующихся как компактные и суперкомпактные. Высота растения сорта «Бонсай-Микро F-1» — всего 15-20 см.
Второй характерной особенностью «Бонсай» является очень обильное плодоношение, с почти одновременным созревание мелких (25-30 граммов) круглых плодов.
Выведенный в качестве декоративного растения, «Бонсай» изначально не предполагал получения большого количества плодов. С кустика за сезон можно собрать 500 граммов, редко 1 килограмм плодов.
Читать также: Хрен чем полезен и чем вреден
Сорт «Бонсай» характеризуется повышенной теневыносливостью, не требователен к составу почвы и среднеустойчив к болезням, поражающим помидорные растения.
В период плодоношения «Бонсай» вступает в возрасте 105-115 дней и по этому показателю относится к среднеспелым. Может выращиваться как в летний период с посадкой в марте-апреле, так и в зимний, с посадкой в октябре-ноябре.
Особенности выращивания
Главное преимущество выращивания томата Бонсай – в домашних условиях они могут плодоносить в течение всего года, независимо от сезона. При этом комнатные томаты одинаково хорошо произрастают как в северных регионах, так и в южных широтах. Важно лишь соблюдать все правила агротехники этой культуры.
Выбор семян
Для определения подходящих для посева семян помидоров сорта Бонсай их заворачивают во влажную салфетку либо марлю. Ее помещают в полиэтиленовый пакет или контейнер и оставляют в тепле. Через два или три дня семена должны дать ростки. Пророщенные семена готовы к посадке. Те семена, где ростки не появились, для выращивания не годятся.
Пророщенные семена в салфетках
Подготовка почвы
Многие огородники предпочитают приобретать готовый грунт для посадки помидоров, он снабжен необходимыми компонентами для их успешного выращивания. Подходящую почву можно подготовить и своими руками. Для этого необходима смесь:
- компоста;
- садовой земли;
- перегноя;
- немного золы;
- немного песка.
Перед заполнением горшков грунтом необходимо сделать на дне дренаж из керамзита, а сверху тонкий слой песка. Только после этого горшки можно наполнять землей.
Посев
Пророщенные семена высевают в одной емкости на расстоянии 3 см. Их накрывают тонким, в 1,5 см, слоем грунта. Слегка поливают теплой водой и накрывают полиэтиленовой пленкой. До того момента, когда появляются первые всходы, посаженые семена держат в тепле при температуре 25-26 градусов. Обычно все семена всходят на пятый день, после этого температуру нужно понизить на 5-6 градусов.
В этот период необходимо, чтобы поверхность почвы с появившимися всходами хорошо освещалась. Если солнечного света не хватает, нужно направлять на появившиеся ростки свет люминесцентной лампы на высоте 25 см от верхушки растений, которые нуждаются в постоянной подсветке.
Уход и полив
Когда рассада подрастает, подкормки ей не требуются. Емкость пополняют грунтом по мере роста растений. Важно придерживаться температурного режима, он должен быть днем на отметке 20 градусов, ночью опускаться не более чем на четыре градуса. Для успешного роста рассады емкость стоит поворачивать разными сторонами к солнечному свету.
В этот период уход и выращивание сорта Бонсай заключается еще и в правильном поливе ростков. Их нужно поливать не слишком часто, предпочтительнее раз в неделю. Воду для этого обязательно нужно отстаивать, поливать лучше утром. Для полива требуется теплая вода комнатной температуры, холодная категорически противопоказана.
Как отмыть пластиковый подоконник?
Пластиковые окна установлены в большинстве современных квартир и домов. Но вопрос, чем отмыть подоконник окна из ПВХ, остается актуальным для огромного количества людей.
Ведь подоконник подвергается самым разным загрязнениям, а как с ними эффективно справиться, знает далеко не каждый.
Так, например, каким бы качественным не был уплотнитель, на подоконнике скапливается уличная пыль. От горшков с цветами и воды образуются желтые ржавые круги. Часто в боковых стыках подоконников появляется плесень (особенно если при монтаже окна была нарушена технология). Подоконник на кухне покрывается копотью и жиром. Учитывая, что подоконник имеет шероховатую поверхность, очистить сложные загрязнения бывает ох как не просто.
Исследуя полки в магазинах бытовой химии можно найти специальные средства для очищения пластика. Обратите внимание, что в состав таких специальных средств никогда не входят растворители и кислоты. Это необходимо взять на вооружение и, применяя домашние средства для очистки подоконника, исключить эти вещества из арсенала используемых продуктов.
Средства бытовой химии условно можно разделить на жидкие, порошкообразные и в виде спрея. Для чистки пластикового подоконника лучше остановиться на жидких средствах. Они не содержат крупных абразивных частиц, и поэтому не оставляют на пластике мелких царапин, легко наносятся с помощью губки либо салфетки, также легко смываются водой.
Кроме специальных гелей для мытья пластика с несложными загрязнениями вполне справляется жидкость для мытья посуды, а с более сложными – большой набор гелевых средств, которые используются для мытья сантехники, кафеля и других поверхностей (помните, никаких кислот и растворителей в выбранном средстве не должно быть).
Для ухода за пластиком выпускается много средств в виде паст. Паста не только ликвидирует загрязнения, но и отполирует поверхность.
Спреи также достаточно удобны в использовании. Во время мытья окон, вы конечно не обойдете вниманием подоконник – используйте тот же средство во флаконе с распылителем, что и для мытья стекол. Обычно такие продукты содержат спирт и хорошо очищают свежие пятна на подоконнике.
Средства в виде порошка применяйте в исключительных случаях, когда пятно уже впиталось в поверхность. Смешайте чистящий порошок со стиральным порошком, с помощью небольшого количества воды сделайте сметанообразную массу и нанесите ее только на загрязненный участок. Потрите жесткой стороной губки.
Не стоит пользоваться порошком на всей поверхности подоконника, а также использовать порошковые средства часто . Они царапают поверхность пластика, в мелкие трещинки попадает вода, пыль и другие загрязнения. Это приводит не только к потере красивого вида подоконника, но со временем и к его порче.
Любое чистящее средство необходимо использовать только после того, как с подоконника будет сметен мелкий мусор и пыль.
Мыть подоконник удобно салфетками из микроволокна. Также рекомендуем приобрести специальные салфетки по уходу за пластмассовыми изделиями, которые мягко очищают этот материал и предотвращают скопление на нем статического электричества.
Бытовая химия – не всегда лучший помощник в уборке помещения. После ее применения в воздухе и на коже остаются вредные вещества, которые часто являются аллергенами. Но убирать в доме все равно необходимо. В этом случае можно применять простые средства, которые абсолютно безвредны для человека и животных, но достаточно эффективны в борьбе с различными загрязнениями.
Чистим подоконник в зависимости от вида загрязнений
Первое с чем приходится сталкиваться обладателю пластиковых окон и, конечно же, подоконника – загрязнения строительными материалами. Неаккуратные рабочие могут оставить на подоконнике брызги штукатурки, краски, монтажной пены.
Перед началом чистки подоконника, снимите с его боковин заглушки. Если заглушки не снимать, грязь регулярно будет забиваться в стык между подоконником и заглушкой, образуя серую грязную полоску. Затем сухой тряпкой или метелкой сметите строительный мусор. Прилипший цемент или монтажную пену зачистите резиновым шпателем.
Не применяйте для чистки подоконника металлический шпатель, он оставит на пластике глубокие царапины . Если шпатель не справляется с монтажной пеной, почистите загрязненный участок металлической губкой, только выполняйте эту работу очень осторожно.
Пересадка саженцев
В отдельные горшки саженцы начинают пересаживать, только когда у них появляется два крупных листочка. Пикировка каждого растения проводится из общей емкости в небольшой торфяной или пластиковый стаканчик. После появления третьего листа саженцам потребуется пересадка в более крупные емкости. У каждого кустика прищипывают основной стебель, тем самым стимулируют рост боковых побегов.
Пересадка саженцев в отдельные емкости
Чтобы окончательно пересадить подросшие саженцы, горшки емкостью до 2 литров наполняют грунтом, не забывая об обязательном дренаже. Более крупные горшки растению не нужны. Каждый саженец вынимают из почвы вместе с комом земли и высаживают в горшок, где предварительно сделаны углубления. Корни присыпают землей, поверхность грунта делают плотной. Посаженые кусты поливать нужно только теплой водой, излишки которой должны стекать через отверстие на дне горшка.
В двухмесячном возрасте кустики должны зацветать. Цветки у них бледно-желтые и невзрачные. Этот сорт помидоров самоопыляющийся. Но будет нелишним после появления соцветий ежедневно встряхивать их, чтобы быстрее завязались плоды.
Варианты высаживания
Особенности сорта Бонсай позволяют этому карликовому томату созревать не только в комнатных условиях, на лоджии, в теплице, но и в открытом грунте. Овощеводам, желающим получить кустики с маленькими плодами, обязательно нужно познакомиться с тем, как выращивать помидоры черри в разных условиях произрастания.
Томат Бонсай в открытом грунте
В теплице
Когда теплица отапливается, высаживать в ней можно в течение всего года, как и дома. Другое дело, когда теплица не имеет подогрева. В этом случае помидоры этого сорта сажают только в апреле. Агротехника применяется такая же, как при посадке на огороде. Расстояние между саженцами должно быть не менее 0, 5 м. Важный элемент ухода за кустами – регулярное проветривание теплицы и осмотр саженцев, эти несложные условия помогут избежать возникновения болезней.
В домашних условиях
Чаще всего томаты Бонсай выращивают дома в горшках. Если урожай хотят получить летом, то высаживают их в марте или апреле. Кто-то хочет подгадать так, чтобы помидорчики созрели к новогодним праздникам, в этом случае посадку проводят в октябре. Комнатные помидоры прекрасно себя чувствуют на остекленной лоджии или на балконе. Уход за ними не отличается от того, когда томатные кусты растут на подоконнике.
Очень эффектно, как ампельное растение, смотрится компактный гибрид F-1 Бонсай микро, высаженный в подвесном кашпо. Небольшой размер кустика высотой до 20 см и свисающие грозди мелких помидорчиков с глянцевой поверхностью вызывают восхищение. Такое необычное и вкусное украшение на балконе делает его оформление необычным, притягивающим взгляд.
В открытом грунте
Помидоры Бонсай предназначены для выращивания в помещениях, но никто не мешает высаживать их в огороде или даже на клумбах в качестве полезного и вкусного декоративного растения, ведь урожайность для огородной культуры у них невелика.
О рассаде для этого сорта при высадке на дачном участке нужно позаботиться заблаговременно, семена высевают в ящики на небольшом расстоянии за два месяца до посадки в почву, затем проводят пикировку. Саженцы должны подрасти и окрепнуть перед посадкой в открытый грунт, при этом нужно помнить, что в почве эти маленькие кустики не перенесут ночных заморозков.
Высаживают томаты Бонсай до 5 кустиков на квадратный метр. Важно, чтобы до этого на грядках не росли картофель, перец, баклажаны, другие виды помидоров. Ухода за этим сортовым видом в огороде ничем не отличается от ухода в домашних условиях, когда кусты растут на подоконнике.
Посадка
Семена закладывают в ящики с увлажнённой почвосмесью. Работы планируют на февраль – март месяц. Заполненные ёмкости ещё за несколько дней до высевки поливают тёплой водой. Делать это нужно небольшими порциями путём опрыскивания. Зёрнышки заглубляют в грунт на 0,8-1 см, поверхность слегка присыпают землёй, верх накрывают плёнкой или стеклом. В пластиковый стаканчик класть более 2-3-х семян не стоит. Всходы появляются спустя 5-6 дней. Из появившихся ростков оставляют по одному самому крепкому, который впоследствии нужно прищепить.
Всходы томата Бонсай в горшочках
Готовую рассаду следует пересаживать в отдельные горшочки, ёмкость которых составляет 5-7 литров. В нижней части используемых контейнеров должны быть дренажные отверстия, что обеспечит выход из грунта излишков влаги. Примерно четвёртая часть горка заполняется керамзитом или другим дренажом, после чего засыпают почвосмесь. Перед посадкой саженцев лунку необходимо увлажнить.
Помимо домашнего выращивания некоторые огородники высаживают рассаду в открытый грунт. Высевку выполняют в начале марта. В небольшие пластиковые стаканчики, заполненные увлажнённым субстратом, кладут по 3 семечки и накрывают поверхность плёнкой. Через 55-60 дней рассада будет готова к пересадке, этот период выпадает на конец мая. Для получения раннего урожая сажать следует в начале мая, но грядку обязательно укрывать плёнкой для защиты от заморозков. При высадке используется схема: 70х30 см (7-9 растений на 1м2). Место под грядку должно быть хорошо освещено, без затенения.
Читать также: Полезен ли желток в яйце
Уход за саженцами
Когда подросшие кустики окончательно пересажены в горшки, им требуется особый температурный режим и настоящее тепло от 25 до 28 градусов. Если весной еще не завершился отопительный сезон, такая температура возможна на подоконниках, вблизи батареи. Поливают растения обильно 2-3 раза в неделю, при этом нужно следить, чтобы лишняя влага вытекала в поддон.
Нельзя забывать об обязательном рыхлении грунта после полива, это позволяет беспрепятственно проникать воздуху к корневой системе томатных кустов и ускорит процесс цветения.
Вслед за появлением скромных желтоватых цветочков на кустиках образуются завязи помидорчиков. Растение не нужно подвязывать. В этот период удаляют еще не цветущие боковые побеги на кустах, чтобы ускорить время созревания маленьких томатов.
В процессе созревания помидоры постепенно изменяют окраску от зеленых, затем оранжевых, до ярких плодов красного цвета, которые можно есть. Некоторые любители лакомятся даже не вполне созревшими зелеными или оранжевыми помидорчиками, делают из них заготовки.
Цветение томатов
Если растение будет нормально развиваться, то через некоторое время зацветет. Но его цветение не выделяется особенной красотой. На кустах появляются обычные мелкие бледные цветочки. Все они имеют и мужские, и женские половые клетки. По этой причине растение не нужно искусственно опылять или встряхивать пыльцу. Когда образовались кисти с завязями, рекомендуется убрать веточки, которые находятся сбоку и еще не зацвели.
Это поможет улучшить развитие и появление плодов. Но это может подпортить внешний вид кустов. После цветения появляются маленькие помидорчики. В дальнейшем происходит их изменение в цвете. Изначально они зеленые, затем окрашиваются в желтый и оранжевый оттенок. В завершении они становятся красными.
Не обязательно ждать, пока плоды полностью созреют. Можно использовать и недозрелые помидорчики. Кстати, им не страшен холод на подоконнике. Итак, томаты бонсай являются отличным растением, которым можно украсить подоконники и балконы. Кроме этого, за правильный уход можно получить хороший урожай в виде миниатюрных помидорчиков.
Плюсы и минусы сорта
У сорта Бонсай много достоинств, которые делают его привлекательным для любителей выращивания овощей:
- получение урожая в квартире или на лоджии;
- несложный уход;
- не нужны опоры и подвязка;
- теневынослив;
- устойчивость против болезней;
- длительный период плодоношения;
- прекрасные вкусовые качества;
- декоративная прелесть кустиков с плодами.
Незначительный недостаток – не слишком высокая урожайность карликового сорта.
Возможные болезни и вредители
Когда помидорчики черри выращивают на подоконнике в комнатных условиях, где поддерживается необходимая температура и соблюдается правильный режим полива, нет предпосылок для поражения растений грибковыми заболеваниями или вредителями. Опытные овощеводы, культивирующие сорт Бонсай у себя дома, не жалуются на подобные проблемы. Важно, чтобы у растения всегда было хорошее освещение, и листья не начали желтеть. Правильный уход за растениями обеспечивает им крепость и здоровое развитие, поэтому томатам не требуется обработка инсектицидными препаратами.
Удивительный сорт карликовых томатов черри Бонсай доставит удовольствие любителям выращивания комнатных овощей. Несложный уход, скороспелость сорта, возможность возделывать миниатюрные помидорки
Подробнее о выращивании томата черри бонсай можно узнать из видео
Томатный Бонсай на подоконнике и в цветнике
Томатный Бонсай на подоконнике и в цветнике
Услышав слово «бонсай», меньше всего ожидаешь увидеть растение томата. Но именно так называется один из раннеспелых низкорослых сортов этой культуры. Сорт томата Бонсай представляет собой компактного размера куст (20–30 см), с листьями насыщенного темно-зеленого цвета, который не требует подвязки, его плоды округлые, массой 20–30 г, окраска спелого плода ярко-красная. Сорт относится к раннеспелым: от всходов до созревания проходит 94–97 дней, плодоношение длится два месяца. С одного кустика можно собрать 1 кг чудесных плодов.
Вырастить томат сорта Бонсай несложно. Посев семян проводим в небольшой горшочек или в неглубокую (5–6 см) емкость, можно использовать рассадные ящики. В фазе 4–5 настоящих листьев, делаем пересадку в емкость диаметром около 15 см. Окончательную пересадку в большой горшок или в грунт можно производить, когда растение начнет куститься.
Кустик сорта Бонсай выглядит игрушечным, но требования у него те же, что и у всех томатов, – это хорошее освещение и температурный режим: днем 23–25°, ночью 10–11°.
В интернете встречается рекомендация формировать растение томата сорта Бонсай следующим образом: первая прищипка точек роста над 6–8-м листом, вторая – на боковых побегах, все вместе это дает остановку роста центрального стебля, но происходит активный рост 4–5 боковых побегов.
В действительности формировки растению не нужно. Побег у этого супердетерминантного сорта сам прекращает рост после образования первой цветочной кисти. Прищипка лишь вызовет появление боковых ветвей в ущерб формированию первых плодов. После того как плоды созреют, а часто и сразу, у Бонсая без прищипки начинают отрастать боковые побеги в нижней части побега.
Опыление происходит интенсивнее, если во время цветения растение 2–3 раза аккуратно встряхнуть.
Весной и летом Бонсай можно вынести на балкон или лоджию. Но не на грядки, где растут другие растения томата, чтобы не занести на них споры фитофторы. В это время уже можно насладиться ранними плодами томата.
