Белая гниль огурцов: описание, лечение, фото и профилактика

Овощеводство » Огурцы

0

2020

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Белая гниль — заболевание, поражающее многие сельскохозяйственные культуры. Огурцы — не исключение, поэтому каждый огородник должен знать, как бороться с таким врагом. Что же представляет собой белая гниль на огурцах, чем она опасна и какие методы борьбы с ней существуют?

Белая гниль: что это такое?

Белая гниль или склеротиниоз представляет собой инфекционное заболевание, возбудителем которого является грибок Sclerotinia sclerotiorum. Развиваться он может как на самом растении, так и в окружающей среде. Его жизненный цикл включает в себя две фазы: склероциальную и сумчатую.

Рекомендуем прочитать: Болезни огурцов.

Первая фаза развития белой гнили происходит на самом растении или внутри его тканей. Обычно она приходится на август-сентябрь. В это время в грибнице активно развиваются склероции – тела, зимующие в верхних слоях почвы или в опавшей листве.

Весной же, когда температура воздуха прогреется до +15°С и будет наблюдаться высокая влажность, склероции начнут прорастать. В это время начинается вторая стадия развития грибка. Он обретет тонкий стебель и чашу, которая предназначена для развития аскоспор. Потоками воздуха, птицами или насекомыми они разлетятся на культуры и через мелкие повреждения листовых пластин, проникнут в ткани растения.

Антракноз огурцов

Антракноз
Провоцирует медянку (или антракноз) гриб рода Colletotrichum lagenarium. Заболевание может проявиться в любой период развития огурцов. Признаки патологии:

1. Листья покрываются пятнами коричневого цвета, которые становятся больше и сливаются. Листва становится сухой, крошится.
2. На стеблях, плетях появляются склизкие оранжевые подушечки.
3. На плодах образуются язвы.

Споры грибка перемещаются с водой и насекомыми. Патоген активно размножается летом при высокой влажности воздуха и диапазоне температур +4˚–30˚C. Поражает плоды растений, их листья, стебли. В борьбе с антракнозом абсолютно неэффективны народные средства. Как вылечить медянку:

1. Удалить, сжечь зараженные части огурцов.
2. Обработать растения биопрепаратами – Фитоспорин-М (20 мл/10 л воды, расход – 10 л/50 кв. м.), Алирин-Б (2 таблетки на 10 литров воды, расход – 10 л/10 кв. м.).
3. За 20 дней до сбора урожая опрыскать и полить медьсодержащими средствами – ХОМ (40 г/10 л воды, дозировка на единицу площади – 3 литра на 10 кв. м.), Оксихом (15 г/10 л воды, расход – 10 л/100 кв. м.).
4. Полить водным раствором хлорокиси меди (40 г препарата ХОМ на 10 л).

Как предотвратить заболевание:

1. Осенью и весной окуривать парник серной шашкой.
2. Через 3-5 суток после осеннего окуривания продезинфицировать землю водным раствором медного купороса (1 ст. л./10 л) или раствором марганцовки темно-малинового окраса.
3. Во время вегетационного периода провести 2-3 опрыскивания медьсодержащими препаратами.
4. При появлении 5-6 листьев опрыскать, полить медьсодержащими средствами.
5. Регулярно бороться с сорняками.
6. Проветривать парник по утрам.

Пути и факторы распространения

Первичное заражение белой гнилью происходит в почве или в опавшей листве, где проводят зиму склероции. По теплице или огороду споры распространяются с помощью насекомых или воздуха, нередко их переносит на руках и человек.

К факторам, способствующим развитие болезни, можно отнести следующие:

1. Грибок гнили особенно активен в теплицах, где температура воздуха не превышает +20°С и преобладает высокая влажность. Огурцы, высаженные в открытый грунт, подвержены данной болезни в сырое и дождливое лето.
2. Способствует развитию гнили полив холодной водой, несмотря на высокие температуры воздуха. Такая причина приводит к поражению корневой системы культур.
3. Загущенность насаждений. При близкой посадке огурцов в грядках развивается высокая влажность, слабая вентиляция и недостаточное проникновение солнечных лучей. В комплексе образуется благоприятная среда для развития болезней, включая белую гниль.
4. Весной вероятность ее развития увеличивается при посеве салата, укропа и других культур для уплотнения грядок.
5. Поздняя обрезка тепличных растений, особенно если для выращивания используются высокорослые сорта.

Профилактика

Для предотвращения появления белой гнили в теплице рекомендуется:

• тщательно обрабатывать и обеззараживать грунт;
• дополнительно обрабатывать почву перед посадкой рассады, заливая в каждую лунку раствор марганцовки (5 г на 10 л воды);
• высаживать огурцы на достаточном расстоянии друг от друга;
• своевременно удалять и сжигать растительные остатки с грядок.

Повторного развития болезни поможет избежать:

• контроль уровня влажности воздуха;
• регулярное проветривание теплицы;
• своевременное удаление загнивающих стеблей, плодов и молодых ростков;
• однократный полив кустов раствором «Планриза» (0,01%) во время цветения.

Также важно соблюдать правила полива и подкормок и использовать только чистые инструменты во время обрезки кустов.

Чем опасна гниль

Белая гниль – опасное заболевание, коварство которого кроется в:

• возможности поражать не только молодые растения, но и зрелые кусты, в результате чего происходит снижение их урожайности;
• риске занесения возбудителя в результате полива или обновления грунта;
• поражении всех частей культуры;
• в высокой устойчивости грибка, как на растении, так и в почве.

Возбудитель белой гнили способен поражать не только огурцы, но и другие культуры, что особенно опасно при тепличном выращивании.

Разновидности гнили

Помимо белой гнили, посадки огурцов подвергаются риску заражения серой, а также стеблевой и корневой гнилью. Об этих болезнях также огородник должен быть осведомлен, чтобы своевременно выявить пораженные растения.

Серая гниль

Распространенное заболевание, которое в большинстве случаев поражает тепличные растения, а в открытом грунте встречается крайне редко. Возбудителем выступают патогенные грибки, которые проникают на огурцы из грунта, конструкций теплицы или из старых остатков растений.

Заболевание распознается по следующим симптомам:

• Появление пятен серого цвета на молодых побегах и стеблях культуры. Они могут также быть покрыты слизью.
• Пятна распространяются на листовые пластины, а слизь сменяется пушистым налетом.
• Загнивание пораженных участков растений.

Серая гниль может возникать из-за густой посадки огурцов, полива холодной водой, высокой влажности и слабой вентиляции в теплице. В случае ее обнаружения стоит опрыскать зараженные кусты одним из препаратов: «Эупарена», «Алирина Б», «Планриза» и прочие.

Обработке подлежат не только больные растения, но и здоровые, которые находятся в одной теплице или поблизости при открытом выращивании.

Стеблевая и корневая гниль

Стеблевая и корневая разновидность гнили развивается в результате воздействия фитопатогенных грибков. Они могут поражать культуры, произрастающие в теплице и в открытом грунте.

К причинам появления этой гнили можно отнести:

• полив холодной водой;
• резкое снижение температуры;
• посадка зараженных семян;
• чрезмерное увлажнение почвы.

Возбудители гнили проникают в растение через его корневую систему, приводя к ее загниванию. Внешне же этот процесс выражается увяданием верхушки, а затем и всего куста. Без принятия должных мер, корневая шейка огурцов окрасится в розовый цвет и начнет стремительно гнить. Процесс заражения заканчивается гибелью всего растения.

Для лечения стеблевой и корневой гнили хорошо себя зарекомендовали: «Бактафит», «Гамаир», «Псевдобактерин» и «Превикур». О быстром и доступном методе избавления от корневой гнили можно узнать из следующего видео.

Чаще всего гибель кустов происходит из-за поздней диагностики болезни, поэтому при малейшем подозрении на эту разновидность гнили следует сразу приступать к лечению культуры.

Симптомы

Грибок имеет несколько стадий развития, о которых обычно знают все опытные аграрии. Сначала можно заметить небольшие влажные пятна, появляющиеся от корня к верхушке. После этого отмечают нарост, напоминающий вату белого цвета. Далее заметно образование слизи, которая капает на рассаду поблизости и заражает ее.

Следующий этап — чёрные склероции, похожие на плотные горошины. Они развиваются по всему растению, далее начинается процесс гниения рассады. Поражается все: листья, стебли, корневая система. Если это случилось на стадии развития, рассада погибнет, не дав урожая. Если белая гниль на огурцах в теплице настигла кусты на этапе плодоношения, урожай не имеет никакой пищевой ценности.

Методы лечения белой гнили

Белую гниль на кустах огурцов проще всего вылечить, если она была обнаружена на ранних стадиях своего развития. В таком случае следует обрезать все пораженные листья и побеги огурцов, а срезы присыпать табачной пылью, измельченным мелом, известью или древесной золой.

Если гнилью поражен основной стебель, то это место рекомендуется аккуратно зачистить от гнили и обработать одним из вариантов смеси:

1. Измельченный в порошок мел смешивается в одинаковом соотношении с Семилексом. Далее добавляется небольшое количество воды и производится тщательное размешивание. В результате должна получиться пастообразная смесь. Ей производится обработка пораженных белой гнилью участков растения.
2. К 250 г древесной золы добавляется 6 г медного купороса, смешивается с теплой водой и клеем для обоев. Готовым составом обрабатывают зачищенные от гнили участки растения.

Если куст сильно заражен гнилью, его следует выкопать и выбросить вместе с земляным комом. В образовавшуюся лунку залить 0,5 л растворенного в воде препарата Ровраль.

После удаления зараженных частей растений или самих кустов, грядки очищаются от растительных остатков, включая мульчу. Их нельзя оставлять на участке или складывать в компостную яму, для предотвращения распространения гнили лучше сжечь все остатки. Также в качестве предупреждения белой гнили рекомендуется заменить 3-4 см верхнего слоя грунта, а прикустовую территорию засыпать древесной золой.

Народные методы борьбы

Использовать рецепты народной медицины целесообразно лишь на ранней стадии заражения огурцов или в качестве профилактики. Если гниль распространилась на большую часть побегов, а также на листья и плоды, народные методы не дадут должных результатов.

В начале развития болезни хорошо себя зарекомендовали следующие составы для обработки:

1. Раствор, который готовится из 10 л воды, 2 л молока, 10 г хозяйственного мыла и такого же объема йода.
2. Состав из 3 л сыворотки, 10 л воды и 5 г медного купороса.
3. Раствор соды, который готовится из 75 г соды и 20 л теплой воды.
4. Настой из 10 л воды и 30 г дегтярного мыла. Измельченное мыло должно раствориться в воде, а после настояться на протяжении 10-12 ч.
5. Отвар из хвоща. Для его приготовления ведро на ¼ часть заполняется измельченной зеленью и затем наливается 3 л воды. Далее состав доводится до кипения, варится 30-40 мин на медленном огне, остужается, процеживается и разводится 10 л воды.
6. Чесночный настой. Для его приготовления измельчается 150 г чеснока, смешивается с 10 л теплой воды и настаивается в течение суток.
7. Дрожжевой раствор. Чтобы его приготовить, понадобится 100 г «свежих» дрожжей измельчить и растворить в 10 л теплой воды.
8. Раствор, полученный из 2 г медного купороса, 40 г мыла, 10 мочевины и 20 л воды.
9. Отвар из древесной золы. Для его приготовления к 5 л воды добавляется 350 г золы, состав доводится до кипения, варится около 15 мин, а затем разбавляется таким же объемом воды.

Неплохой результат показывает применение аптечных средств против белой и серой гнили. Так один из рецептов подразумевает использование 1,5 г марганцовки, 30 г мыла и 10 л воды. Первый компонент можно также заменить 10 г борной кислоты, 25 каплями йода или 10 мл зеленки.

Биологические методы борьбы

При отсутствии возможности использовать химические средства, можно их заменить биологическими препаратами. Они не только безопасны для человека, но и также для животных и полезных насекомых. Обработка такими средствами возможна даже во время активного плодоношения, когда урожай собирается ежедневно.

Хороший результат в борьбе с гнилью показали:

• «Планзир»;
• «Фитоспорин»;
• «Гамаир»;
• «Заслон».

Биологические препараты используются не только для обработки кустов, но и для опрыскивания грядок и междурядьев.

Биологические средства разводятся, согласно инструкции, соблюдая рекомендуемую дозировку. Их результат буден заметен не сразу, а лишь спустя 12-48 ч в зависимости от конкретного препарата. Обработку следует повторять каждые 5-6 дней минимум 4 раза. Дополнительную информацию о лечении белой гнили можно узнать из видео.

Химические препараты против белой гнили

Химические средства способны быстро устранить грибок, даже при большом поражении культуры. Применять их следует с особой осторожностью и с четким соблюдением инструкции, которая в свою очередь будет опираться на площадь посадки, фазы зрелости огурцов, а также степени их заражения.

В борьбе с белой гнилью возможно использование следующих препаратов:

• «Хом» — опрыскивание проводится дважды с интервалом 10-12 дней;
• «Ордан» — двукратная обработка с промежутком 10-12 дней;
• «Оксихом» — в зависимости от степени поражения огурцов белой гнилью может проводиться от 1 до 3 опрыскиваний дважды в месяц;
• «Абига-Пик» — рекомендовано троекратная обработка с интервалом в одну неделю;
• «Топаз» — оптимальным считается двукратная обработка с интервалом в одну неделю;
• «Акробат МЦ» — этим препаратом опрыскивание зараженных кустов осуществляется два раза с периодичностью в 10 дней.

Любые виды обработок следует совершать в утренние или вечерние часы, при этом погода должна быть сухой и безветренной. Для распыления рабочего раствора хорошо подойдет мелкодисперсный опрыскиватель. Обработка совершается от нижней части растения, поднимаясь вверх, а затем в противоположном направлении. Для собственной безопасности на время работ надеваются защитные очки или маска, а также перчатки и прочие средства индивидуальной защиты.

Для лучшего результата раствор должен попадать на всю поверхность стебля, около кустовую территорию, а также листья с двух сторон.

Если белая гниль была замечена на тепличной культуре, после ее обработки потребуется провести тщательное проветривание помещения, обеззараживание верхнего слоя земли, а также всех поверхностей и элементов конструкции. С этой задачей хорошо справится препарат ХОМ, который разводится согласно инструкции.

Спустя 3-4 дня после обработки пораженных растений от белой гнили проводится листовая подкормка. Для приготовления рабочего состава потребуется ввести на ведро воды 10 г мочевины, 2 г медного купороса и 1 г сернокислого цинка. Такое удобрение направлено на возобновление обмена веществ, укрепление растений, а также улучшения их иммунитета к болезням.

Обработка теплицы

Осенняя обработка теплицы начинается со снятия грунта (не менее 30 см) или его качественного обеззараживания:

• Пропаривание почвы при температуре не менее 70 градусов на глубину 30 см и более – для уничтожения всех вредоносных бактерий;
• Промораживание и обработка антибиотиками;
• Дезинфекция фумигационными препаратами, при этом почва не должна быть холодной.

Обеззараживание внутреннего пространства и конструкции

• Кровлю опрыскивают раствором 5% формалина.
• Конструкции промывают горячей водой (градусов 80).
• Инвентарь, тару, оборудование и те же внутренние поверхности – раствором хлорки или «Карбатиона».
• Последним можно обрабатывать и проходные дорожки.
• Внутреннее пространство, поверхности конструкции и почву отлично обеззараживает использование серной шашки, лучше всего «ФАС». Перед началом «процедуры» теплицу по возможности герметично закрывают, шашку устанавливают на негорючий поддон и поджигают. «Прожаривают» не менее суток. После такой обработки любые вредители огурцов выживают крайне редко.

После обработки почву в теплице перекапывают. Весной перед высадкой огурцов обеззараживают.

Особого внимания требуют теплицы под поликарбонатом и плёнкой. Угроза возникновения плесени в них значительно выше.