Баклажан Валентина — изящная гостья в вашем огороде

Одним из наиболее популярных овощей в любительских огородах является баклажан. Бывалые огородники постоянно пробуют новые сорта в надежде открыть какие-то неожиданные свойства любимых плодов. Разнообразить свои грядки можно с помощью баклажана Валентина — урожайного гибрида с тонкими, но приятными на вкус плодами.

• 2 Внешний вид
• 3 Достоинства и недостатки баклажана Валентина
• 4 Посев и выращивание гибрида

  4.1 Выращивание рассады

• 4.2 Выбор места и подготовка почвы

  4.2.1 Подготовка почвы для баклажанов — видео

Внешний вид

Растение баклажана Валентина представляет собой прямостоячий, сильнорослый куст (до 80–90 см высотой) полураскидистой структуры. Стебель крепкий, покрытый опушением, имеет слабую антоциановую окраску лилового оттенка. Листья средних размеров окрашены в насыщенный зелёный цвет. Цветёт Валентина крупными бело-фиолетовыми цветками.

Несмотря на нежную внешность, цветки Валентины выдерживают неблагоприятные погодные условия, не осыпаясь

Плоды созревают рано, через 2–2,5 месяца после посадки. При возделывании под плёнкой первые овощи можно попробовать уже в июле.

Плоды очень привлекательные внешне — глянцевитые, тёмно-фиолетового цвета. Они имеют грушевидную форму, но очень сильно вытянуты в длину (до 26 см), диаметр достигает 5 см. Масса одного баклажана может достигать 200–220 г. Кожура тонкая и легко счищается. Мякоть плотная, беловатого окраса, очень нежная и никогда не горчит.

Плоды одномерные и созревают дружно

Описание растения

Кусты сорта Валентина — прямостоячие, сильнорослые, полураскидистые, поднимаются до 0,8-0,9 м. Ствол растения опушенный, отличается слабой светло-лиловой окраской. Среднего размера листья насыщенного зеленого оттенка, выемчатые по краям. Цветки большие, бело-фиолетовые.

Темно-фиолетовые плоды — удлиненные, каплевидной формы, могут вытянуться до 20-26 см. Диаметр утолщенной, нижней части плода – до 5 см, верхней – до 4 см. Масса плода достигает 200-250 г. Кожица глянцевая, тонкая, легко очищается. У плотной мякоти приятная кремово-белая окраска. В описаниях огородников, кто выращивал этот гибрид, отмечается мягкий и нежный вкус плодов, без намека на горечь.

Достоинства и недостатки баклажана Валентина

Баклажаны Валентина обычно характеризуются благодаря ряду достоинств:

• скороплодные и урожайные (в открытом грунте можно получить до 3,2 кг/м2);
• нежный и приятный вкус;
• привлекательный внешний вид и одномерность плодов;
• малое количество семян;
• устойчивость к капризам погоды, цветки не осыпаются даже при неблагоприятных условиях;
• высокая сопротивляемость вирусу табачной мозаики.

К недостаткам некоторые огородники относят небольшую толщину плодов, а вкус многим кажется обыкновенным (похожим на сорт Алмаз). Есть мнение, что по качеству мякоть Валентины уступает баклажану Бибо.

Советы опытных овощеводов

Ничего сложного в выращивании баклажанов Валентина F1 нет, но есть секреты, которые помогут получить богатый урожай, избежав потерь.

Советы опытных огородников:

• Пересадив рассаду в теплицу, не спешите поливать ее. Пусть пройдет 5-6 дней.
• Во время поливов, выливайте под один куст не менее 500-1000 мл воды.
• Поливайте растения только теплой водой. Лейте воду под корень, вода не должна попадать на листья.
• Золу, рассыпанную по почве, сбрызгивайте водой – вредители не переносят запах мокрой золы.
• Баклажаны прекрасно уживаются с невысокой зеленью – укропом, щавелем и чесноком. А вот соседство с томатами недопустимо. Обе культуры – баклажаны и томаты, относятся к пасленовым, и их соседство вредит друг другу. Они болеют одними болезнями и имеют одинаковых врагов-насекомых.

Посев и выращивание гибрида

Баклажан Валентина можно сразу высевать в открытый грунт (возможно только в тёплых регионах) или предварительно выращивать рассаду.

Выращивание рассады

Семена на рассаду сеют в первой декаде марта. Поскольку семена голландских гибридов продают уже обработанными, они не нуждаются в предпосевной обработке. Тем не менее некоторые садоводы считают, что замачивание в стимуляторах роста (например, в соке алоэ) ускоряет появление всходов.

Помните, что баклажан Валентина является гибридом и семена, которые вы можете получить из плодов, не будут повторять свойств материнского растения. Посадочный материал придётся покупать.

Сок алоэ является отличным стимулятором роста, замочить в нём семена достаточно на полдня

Для проращивания семена укладывают во влажные салфетки или вату и выдерживают несколько дней при температуре 22–25 оС. Когда семена проклюнутся, их осторожно перемещают в наполненные почвой торфяные, пластиковые или бумажные стаканчики.

Ёмкости с семенами ставят в хорошо освещаемом помещении — чем больше света, тем выше будет качество рассады (при недостатке света молодые растения вытягиваются). Для обеспечения достаточного освещения можно использовать фитолампы.

Фитолампы обеспечивают освещение требуемого для растений спектра

К маю рассада достигает достаточных размеров для высадки в теплицу или открытый грунт. Перед высадкой растения закаливают — в течение нескольких дней выносят на улицу, оставляя каждый раз на более продолжительное время.

Автор успешно выращивает рассаду баклажанов, пользуясь следующим способом. Семена высеваются в пластиковые стаканчики в 20-х числах февраля: они успевают хорошо развиться, а если часть растений пропадёт, имеется время досеять. Почва перед посадкой обязательно проливается горячим раствором марганцовокислого калия. Семена (сухие, без предварительной обработки) кладутся в грунт по два и прикрываются слоем сухой почвы. Стаканчики накрываются плёнкой и ставятся в тёплое место. Всходы появляются быстро, через 1,5–2 недели. Стаканчики с молодыми растениями ставятся на подоконник, поливаются тёплой водой, а 2–3 раза подкармливаются марганцовкой (она же защищает от чёрной ножки). Обработка (однократная) препаратом Атлет не даёт рассаде перерастать.

Выбор места и подготовка почвы

Весной, когда почва достаточно прогреется, рассаду можно пересадить на постоянное место. В разных регионах сроки посадки могут приходиться как на конец апреля, так и на середину июня (в холодных регионах). Главным критерием для выбора срока посадки является температура воздуха: как только она установится (ночная и утренняя) на уровне 15–16 градусов, можно осуществлять посадку. К этому времени рассада поднимается до 20–25 см, сформированы 5–7 настоящих листов.

Для баклажанной грядки следует отвести солнечный участок, который освещается утренним солнцем — оно полезнее для овощей. Ориентировать грядку следует с запада на восток, чтобы избежать взаимного затенения кустов.

Баклажаны нельзя сажать после других паслёновых культур! Оптимальными предшественниками будут зелень, бобовые и бахчевые культуры, капуста и морковь.

Почву следует перекапывать за несколько дней до посадки (даже если она перекапывалась осенью). При этом в почву вносят перегной, суперфосфат, калийные соли. Больше всего подходит для баклажанов лёгкая, но плодородная почва. Если ваш участок глинистый, нужно при формировании грядок добавить в почву песок.

Подготовка почвы для баклажанов — видео

Некоторые огородники рекомендуют в конце апреля посадить на будущую баклажанную грядку горчицу, а перед посадкой рассады заделать зелень горчицы в почву. Для ускорения перегнивания горчицы грядку желательно накрыть плёнкой, но за 1–1,5 суток нужно её убрать.

Можно перед самой посадкой рассады добавить в грунт комплексные удобрения (например, Рост или Кемиру).

Ширину грядки нужно рассчитывать на размещение не более, чем двух кустов (не меньше 1м). Так растениям будет обеспечена достаточная площадь питания. В длину грядку можно делать любого размера, но следует учитывать, что полив баклажанов должен осуществляться только отстоянной водой, а длинные грядки трудно поливать.

Правила посадки

Сажать баклажаны Валентина можно рядами и в шахматном порядке. Во втором случае растения получают больше света при меньшем расстоянии между ними. К тому же грядки можно сделать грядку уже и легче при необходимости укрыть её плёнкой. Ширина грядки составляет ориентировочно 60–70 см. И плёнки будет достаточно в первые недели, если вас беспокоят возможные ночные заморозки.

При рядной посадке расстояние между рядами: 60–70 см, между растениями: 40–45 см.

При рядной посадке расстояние между рядами должно быть не меньше 60 см

Сажают баклажаны вечером или утром в заранее сделанные в грядке лунки. В каждую лунку выливают кружку тёплой воды.

Первые 7–10 дней саженцы баклажан Валентина нужно притенять, если стоит жаркая безоблачная погода. Почву осторожно уплотняют и мульчируют.

Посадка баклажанов в открытый грунт на видео

Уход за растениями

Гибрид Валентина неприхотлив и нуждается только в стандартном уходе. Поливать кусты баклажанов надо тёплой водой 2–4 раза в неделю. После полива землю вокруг растений аккуратно разрыхляют, чтобы не повредить корешки, поверхность почвы лучше замульчировать.

Первую подкормку растений проводят через 3 недели после высадки. В 10 л тёплой воды вливают 1 столовую ложку удобрения Кемира. Поливают по 0,5 л под корень. Можно использовать и органику: древесную золу, сброженный настой из луговых трав и сорняков, раствор навоза.

В период формирования завязей на участок с баклажанами вносят азотно-фосфорные удобрения в пропорции: 10 л воды:25 г суперфосфата:25 г калийной соли.

Свежие записи

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

При подкормке настоем коровяка нужно соблюдать осторожность — большие дозы могут вызвать наращивание листовой массы в ущерб плодам.

Кусты довольно рослые, поэтому перед плодоношением их следует подвязывать к опорам.

Кусты баклажанов желательно поддерживать с помощью шпагата или тканевых полос, особенно в период плодоношения

В конце июля просматривают все кусты баклажан, чтобы выбрать самые крупные завязи. Их оставляют, а другие удаляют, так же, как и цветы. Это делают для того, чтобы плоды быстрее созрели.

При выращивании в теплице необходимо регулярное проветривание, чтобы кусты баклажанов не пострадали от высокой температуры. Благодаря своей устойчивости, растения гибрида Валентина сохраняют цветы и завязи, но плоды могут стать мелкими.

Влажность не должна превышать 70 %, в противном случае пыльца не может перемещаться, урожай снизится. После пересадки в теплицу растения первый раз поливают через 5 дней (норма полива 0,5–1 л воды, строго под корень). После поливов проводят поверхностное рыхление.

Особенности выращивания баклажанов — видео

Высадка в открытый грунт

Перед высадкой в открытый грунт рекомендуется провести закаливание рассады. Для этого емкости с проросшими баклажанами необходимо ежедневно выносить на свежий воздух, постоянно увеличивая время пребывания культуры за пределами помещения. Переносить рассаду на участок можно, когда появляются прямые ростки длиной 17 и более сантиметров, с шестью листками. Обычно баклажаны достигают таких размеров к середине мая.

Почву для баклажанов рекомендуется удобрить сульфатом калия, суперфосфатом и древесной золой. Эти компоненты следует вносить во время перекапывания участка.

Баклажаны следует пересаживать вечером в безветренную погоду. Под растение делают лунки глубиной до 15 сантиметров на расстоянии 0,5 метра друг от друга. После высадки рассаду укрывают грунтом и поливают из расчета 500 миллилитров воды на одну грядку. Затем землю вокруг кустов мульчируют сухой травой либо хвоей. Чтобы избежать испарения влаги, садоводы укрывают грунт между грядками темной пленкой.

Посмотрите также

Как правильно сажать и ухаживать за баклажанами в открытом грунте

Читать

Как предохранить баклажаны от болезней и вредителей

При хорошей устойчивости к вирусным заболеваниям (например, к табачной мозаике) Валентина может поражаться грибковыми заболеваниями, особенно в условиях повышенной влажности. Наиболее вероятным является поражение серой гнилью и фитофторой.

Поражённые гнилью плоды полностью теряют товарный вид

Защитить свои посадки от этих неприятных заболеваний можно с помощью профилактических и лечебных обработок. Предотвратить грибковые заболевания помогут обработки препаратами Циркон и Фитоспорин. Если растения заболели фитофторой, их можно спасти с помощью Квадриса или Антракнола, а против серой гнили поможет опрыскивание Хорусом.

Помните, кроме химических обработок очень важно рыхлить и содержать в чистоте почву под баклажанами, а также поддерживать умеренную влажность — это часто помогает предотвратить заболевания.

Из вредителей баклажаны Валентина могут поразить колорадский жук, слизни, тля и паутинный клещ.

Жуков и слизней можно ликвидировать вручную, если площадь посадок не слишком велика. Для профилактики можно высаживать рядом с грядками календулу, бархатцы, горчицу, так как эти растения своим сильным ароматом отпугивают жуков и тлю. При сильном поражении жуками, клещами и тлёй помогут обработки инсектицидами, например, Стрелой. Для отпугивания и уничтожения слизней рекомендуется посыпать почву золой, а также раскладывать ловушки (к примеру, куски дерева), под которые слизни прячутся. Ловушки собирают и сжигают.

Борьба с паутинным клещом на баклажанах — видео

Видео

На видео рассматривается формирование куста Валентина.

Баклажан Валентина не обладает слишком высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям, поэтому, по словам опытных производителей овощей, необходимо строго следовать схеме профилактических мер, применяя для эффективной защиты от фитофторы «Антраколом» или «Квадрицис», а также поражения серой гнили — «Хорус». Приверженность технологии выращивания снижает потребность в использовании химических веществ и позволяет получить лучший урожай.

Сбор и использование урожая

Собирать баклажаны Валентина начинают в середине лета. Чтобы плоды не повреждались, их нужно срезать секатором. Когда начинается сезон плодоношения, баклажаны нужно снимать каждые несколько дней, не допуская переспевания. К сбору пригодны овощи, чья кожура стала тёмной и глянцевой. Если кожица потускнела и слегка поблёкла, значит, плод переспел и в нём начали твердеть семена.

Собирать переспевшие баклажаны нужно обязательно, иначе образование новых плодов замедлится.

Сохранять баклажаны без потери вкусовых качеств можно примерно в течение месяца в прохладном помещении. Благодаря прекрасному вкусу плоды Валентины хороши для изготовления любых кулинарных шедевров.

Плоды Валентины в жареном виде прекрасно сочетаются с помидорами и зеленью

Отзывы огородников

Хочу рассказать о своём эсперименте! В том году купила пакетик с семенами баклажана Валентина, на котором было написано: семена обработаны — НЕ ЗАМАЧИВАТЬ! Я взяла половину семян, естественно, следуя инструкции, посадила сухими. Всходы появились через три недели! В этом году взяла оставшиеся семена Валентины, замочила их на двое суток и посадила. Результат превзошёл все мои ожидания — 5 из 7 штук вылезли ровно через неделю.

Жаннет

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/page-7

Да, Валентина вне конкуренции. Выращивала её ранее и уж очень она в отрыв от всех остальных ушла по всем качествам.

Zavodinka

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/page-24

В этом году тоже впервые вырастила Валентину. Очень урожайная, на одной гребеножке одновременно созревает 3–5 шт. Плоды очень выровненные. Валентина мне больше Алмаза понравилась по вкусу. Мякоть без горечи и светлее.

луганочка

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=367662#post367662

Неприхотливые баклажаны Валентина порадуют дачника очень ранним и довольно обильным урожаем. Ухода за этими растениями требуется не больше, чем за другими жителями огорода. Главным достоинством гибрида является стойкость к неблагоприятной погоде и к вирусным заболеваниям.

Уход

В регионах, относящихся к зоне рискованного земледелия и на территории среднего пояса России, рекомендуется выращивать баклажаны исключительно в рассаде, с посевом на тепличных грядках или под прикрытием:

• Первый полив после посадки саженцев на постоянном месте следует проводить примерно через пять дней.
• Оросительные меры должны быть достаточно многочисленными, что объясняется особенностями системы корнеплодов баклажан.
• Растения должны быть орошены непосредственно под корень утром водой при температуре 26-28 °C.
• После дождей и полива необходимо провести поверхностное рыхление почвы вокруг растений.
• Оптимальные температурные характеристики воздуха при выращивании баклажанов должны быть на уровне 28-30 °C, а более низкий режим вызывает задержку в развитии растения.
• Первая подкормка баклажана должна проводиться через пару недель после посадки на постоянное место, питательный раствор «Кемира-люкс» или «Растрерин».
• На стадии почкования баклажан нуждается в дополнительном удобрении с фосфорно-калийными препаратами, среди которых рекомендуется использовать столовую ложку сульфата калия и полторы столовые ложки нитрата аммония, растворенного в ведре с теплой водой.
• В фазе образования массовых растительных завязей необходимо подкармливать азотно-фосфорными удобрениями или раствором Mullein с добавлением древесной золы.
• Примерно за месяц до основного урожая желательно подкармливать растение раствором на основе столовой ложки суперфосфата и столовой ложкой соли калия, разбавленной в ведре с теплой водой.

Побеги баклажана характеризуются повышенной хрупкостью, поэтому саженцы, посаженные на постоянное место, должны быть подвязаны.