Помидор, поражающий своими размерами воображение — сорт «Чудо сада» — описание и рекомендации

Томат «Чудо сада»: описание сорта

Чудо Сада — это просто уникальный сорт, который был получен благодаря сибирским селекционерам. Размеры его плодов просто поражают воображение.

Данный сорт часто бывает представителем на различных овощных выставках, где занимает лидирующие позиции за счет своих качеств и характеристик. Такой помидор нельзя не любить, ведь кроме шикарного вкуса, поражают его размеры. Так, для приготовления салата хватит всего одного плода.

Сорт не очень распространенный, но все, кто его знают и выращивали хотя бы раз, обязательно посадят его снова.

Эти помидоры обладают высокой урожайностью, с одного куста за сезон можно собрать до 10 кг плодов. Кусты рослые, высотой до 1,5 метров, индетерминантные. Может расти как в открытом грунте, так и в теплицах.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Срок от всходов до полного созревания примерно 90-110 дней. Это помидоры-гиганты. Один спелый плод весит минимум 500 грамм, а максимум — 1500 грамм, но максимально они вырастают, только если выращивать их в хороших условиях с достаточным поливом и подкармливанием.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:

Как приготовить правильно сок из томатов

Сорт томата Чудо сада как нельзя лучше подходит для приготовления ароматного сока. Польза сока известна давно. Он помогает улучшить здоровье людям с проблемами в работе сердца, сосудов, кишечника. Кроме того, томатный сок полезен тем, кто хочет сбросить лишние килограммы. Именно крупные помидоры, чуть переспелые, подойдут для приготовления томатного напитка. Один литр сока получится из полутора килограмм свежих красных плодов.

Главное в приготовлении заключается в создании основы для томатного напитка. Пюре из помидоров готовят с помощью мясорубки, соковыжималки и сита. В томатную массу можно добавлять разные травы, приправы, соль. К дополнительным ингредиентам относят болгарский перец, яблоки, свеклу, репчатый лук и чеснок.

Перед началом консервирования крупные помидоры промывают, удаляют плодоножку, режут на части. Так как в помидорах Чудо сада мало семян, то можно протереть мясистую мякоть через сито.

Подготовленное томатное пюре переливают в эмалированную кастрюлю или тазик и доводят массу до кипения. После этого переставляют на слабый огонь, проваривают еще двадцать минут, помешивая. Кипящий сок разливают по банкам и закатывают. После медленного остывания емкости с соком помещают в холодный погреб. Зимой приятно будет лакомиться натуральным продуктом.

Для придания соку пряности, добавляют чеснок, перец душистый, молотую корицу, порошкообразный мускатный орех.

Каждая хозяйка готовит консервированный напиток в соответствии со своими пристрастиями, вкусом.

Посмотрите также

Описание сорта томата Пинк ПионерЧитать

Фото

Пересадка рассады

Пересадка молодых кустов на постоянное место произрастания осуществляется в апреле-мае. Перед высадкой рассады грунт на грядке следует подготовить:

1. Улучшение качества грунта. За 1-2 недели до пересадки растений, на грядку насыпают слой питательной почвосмеси, толщиной в 25 см.
2. Внесение удобрений. Перед высадкой молодых кустов, в грунт добавляют натуральные, органические удобрения.
3. Пересадка осуществляется методом перевалки, что позволяет максимально сохранить корневую систему саженцев. Размещая кусты на грядке, рекомендуется придерживаться схемы – на 1 метре квадратном высаживают 4 растения, расстояние между которыми должно быть не меньше 40 см.

Болезни и вредители

От такого вредителя, как колорадский жук, посевы может защитить только садовод. Для этого следует уничтожить их, как только первые насекомые и личинки появились на рассаде, на взрослые кусты жуки нападают крайне редко.

К болезням данный сорт довольно устойчив, но менее, чем гибридные представители томатов. Поэтому рекомендуется проводить профилактические обработки специальными веществами.

Как выращивать помидоры

Томаты высаживают в грунт после того, как почва прогреется:

• в южных регионах – в конце апреля или начале мая;
• в средней полосе – в конце мая;
• в северных регионах – в первой половине июня.

Высадку рассады в теплицу начинают раньше на несколько недель. В защищенном грунте томатам не страшны ночные заморозки.

Пересадка рассады на постоянное место

Перед тем, как пересадить рассаду в грунт, ее нужно подготовить. Для этого ее за три дня до пикировки поливают и подкармливают.

С осени подготавливают почву: перекапывают, очищают от остатков растений и смешивают с измельченной яичной скорлупой, компостом и щелочью.

Весной рядки готовят вновь. Грунт снова перекапывают, очищают от корней растений и добавляют золу. Обеззараживают, поливая раствором марганцовки, за три дня до высадки растений.

Лунки для томатов выкапывают рядами. На 1 кв. м размещают не более 4 растений. Возле каждой лунки устанавливают прочную опору или шпалеры.

Рассаду вытаскивают из горшков вместе с комом земли и помещают в лунки по центру. Ямки заливают теплой водой и засыпают землей.

Правила ухода за томатами

Томаты Чудо сада обязательно пасынкуют. Их формируют в один или два стебля. Чем больше стеблей, тем мельче будут плоды и обильнее урожай.

Подвязывать томаты обязательно. По мере роста куста свободные части прикрепляют к опоре.

Поливают растения по мере высыхания почвы. Для этого используют отстоявшуюся воду комнатной температуры. Вода не должна попадать на зелень, помидоры поливают только под корень. Лучшее время для полива – вечер или ранее утро.

Через две недели после высадки в открытый грунт рассаду первый раз подкармливают. До начала цветения каждые две неделе чередуют минеральные и органические удобрения. Некоторые садоводы еще до высадки томатов смешивают грунт с минеральными гранулами длительного действия.

На этапе цветения помидорам необходимо другое соотношение микроэлементов. В этот период для подкормок можно использовать препарат «NPK 5-10-10».

После появления первых плодов предпочтение отдают калийным составам. Они способствуют ускорению созревания и увеличению качества плодов. В качестве такого средства используют экстракт водорослей.

Некоторые нюансы ухода

Чтобы получить богатый урожай, необходимо учитывать некоторые особенности выращивания этой культуры:

1. Томаты считаются самоопыляемой культурой. Несмотря на это, садоводы советуют после появления цветов ежедневно встряхивать стебли для ускорения формирования завязей.
2. Удаленные пасынки томатов часто используют для размножения сорта вегетативным способом. Их сажают так же, как рассаду.
3. Нижние листочки с томатных кустов удаляют, т. к. растение расходует на них энергию.
4. Сажают томаты в солнечной части огорода или в полутени.
5. При удалении лишних соцветий увеличивается размер плодов. Все неправильно сформировавшиеся цветки убирают.
6. Пасынкуют растения ранним утром. В пасмурные дни эту процедуру не производят. В дни удаления пасынков и листьев помидоры не поливают.
7. После каждого полива грядки рыхлят, чтобы на почве не образовывалась корка, не пропускающая воздух.

Болезни и вредители

Чудо сада имеет среднюю устойчивость ко всем томатным заболеваниям. По отзывам садоводов, эти помидоры редко болеют.

Чтобы снизить риски заражения растений, соблюдайте следующие правила:

1. Никогда не сажайте томаты на грядки, на которых в прошлом году росли пасленовые культуры. Лучшие предшественники для помидоров – бобовые, лук, капуста, морковь, пшеница.
2. Возле грядок с помидорами не сажайте картофель.
3. Перед посевом семена дезинфицируйте. Горшки с рассадой не ставьте возле комнатных растений.
4. Грунт для рассады обязательно обеззараживайте.
5. Мокрые растения не пасынкуйте, не обрывайте с них нижние листья и не поливайте.
6. Поливайте томаты только под корень. Попадание влаги на листья может спровоцировать их заражение.
7. Прополка растений тоже снижает вероятность заражения томатов. С осени грунт очищайте от всех остатков растений, т. к. они могут содержать споры грибков и вирусы.

Томаты атакуют колорадские жуки, слизни, гусеницы, тля, медведки, мокрицы. Вредителей собирают вручную. Чтобы предотвратить их возникновение, растение несколько раз за сезон опрыскивают мыльным раствором.

Видео

Небольшой видео-обзор помидор сорта «Чудо сада» смотрите далее:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мнение огородников

Небольшое количество любителей помидор познакомились с томатом Чудо сада. И правда, крупные плоды так вкусны, сладки, что похожи на фрукты. Отзывы о вкусовых качествах сорта самые высокие. Помидоры превосходят многие подобные виды крупноплодных томатов. Ведь редко можно получить плоды, каждый по килограмму весом. Сочная мякоть помидор так вкусна, что невозможно отказаться от того, чтобы не включать их в ежедневное летнее меню. Салаты из них украсят и обыденный, и праздничный стол. А заготовки из крупных плодов выше всяких похвал.

Посмотрите также

Характеристики и описание сорта томата Рим, его урожайностьЧитать

Посадка и полив

При посадке саженцев в грунт теплицы следует учитывать особенность индетерминантных растений, к которым относится сорт Чудо Сада. Таким растениям свойственно ветвиться и расти в высоту. Поэтому нужно позаботиться о достаточном пространстве: между саженцами должно быть расстояние минимум в 40-50 сантиметров. В среднем, на одном квадратном метре высаживаются не более 4-х кустов.

Уход за растениями

Кусты сорта Чудо Сада сильно ветвятся. Это приводит к образованию большого количества цветков, которые отбирают полезные вещества у растения и не успевают превратиться в плоды. Поэтому примерно в середине июля кусты томата начинают пасынковать. При этом рекомендуется формировать куст в один или два стебля, не больше. Это позволяет растению не растрачивать силы на слабые соцветия и повышает качество плодов. После начала пасынкования данную процедуру следует проводить каждые 10-12 дней.

Вот ещё несколько полезных рекомендаций по уходу за кустами томата:

• Каждые две недели растения можно подкармливать минеральными удобрениями или коровяком.
• Внутри теплицы следует поддерживать стабильный микроклимат. Температура воздуха не должна превышать +30оС. Необходимый уровень влажности — 50-75%.
• Чтобы плоды быстрее созрели, нужно обрывать листья, которые их прикрывают.
• После завязки 5-6 плодовых кистей основной стебель прищипывают.
• Поливать кусты следует умеренно. Стоит помнить, что переувлажнённая почва ухудшает качество плодов.
• Так как кусты сильно разрастаются и могут вырастать до 2-х метров в высоту, их необходимо подвязывать.

Помидоры: достоинства и недостатки

Томатный сорт обладает всеми нижеперечисленными положительными качествами:

• Высокой урожайностью;
• Превосходными вкусовыми характеристиками;
• Неприхотливостью в уходе;
• Невосприимчивостью к типичным для пасленовых заболеваниям;

К недостаткам сорта можно отнести относительную сложность в приобретении семенного материала, поскольку томат довольно редкий.

• Крупноплодностью;
• Устойчивостью к температурным перепадам;
• Способностью к длительному хранению;
• Возможностью перевозки на дальние расстояния.