Обработка винограда медным купоросом: весной, осенью, инструкция

Практически всем растениям в саду требуется профилактика от патогенных микроорганизмов и различных вредителей. Обработка винограда медным купоросом весной и осенью считается хорошей профилактикой и защитой культуры. Чтобы не навредить культурам и себе при использовании средства, нужно защиту выполнять правильно с соблюдением всех хитростей и тонкостей.

Виды купоросов

Разные виды купоросов – это сернокислые соли различных металлов, где присутствует кристаллизационная вода. Некоторые разновидности препарата создаются в природных условиях, другие выведены человеком:

медный;
железный;
цинковый;
кобальтовый;
никелевый;
марганцевый.

Для защиты винограда необходим медный купорос. С его использованием подготавливают специальный состав слабой концентрации и обрабатывают посадки.

Как правильно приготовить раствор

Медный купорос — легкорастворимый порошок, лучше всего тает в теплой воде. С приготовлением раствора справится даже новичок. Для опрыскивания виноградника рекомендуется готовить сразу большой объем.

Для приготовления раствора чистого медного купороса нельзя использовать металлические емкости, особенно оцинкованные и железные. Это приведет к порче емкости и самого раствора. Стенки посудины покроет налет металлической меди. Поэтому садоводы используют пластиковые ведра и стеклянные банки.

Порядок приготовления 1% раствора:

Отмерьте 10 л дистиллированной воды и слегка подогрейте.
Медленной струйкой всыпьте 100 г гранул в воду.
Мешайте жидкость до полного растворения гранул.
Если на дне остался осадок, процедите раствор через марлю.
Перелейте готовую жидкость в тару с распылителем.

Готовый раствор медного купороса имеет светло-голубой оттенок. Расход рабочей жидкости на один куст — 1,5-2 л.

Интересное на сайте:
Описание самых вкусных сортов винограда
Лучшие морозостойкие сорта винограда
Лучшие комплексно-устойчивые сорта винограда

Действующее вещество

Сернистая медь или медный купорос является порошкообразным веществом голубого цвета. Формула сернистой меди выглядит так: CuSO4*5H2O. Особый состав (на каждую молекулу меди приходится 5 воды) обеспечивает прекрасную растворимость.

Медный купорос относится к опасным веществам 3 категории.

На заметку! В организм человека химикат может попасть через слизистые оболочки и кожные покровы. Когда выполняется обработка винограда медным купоросом весной, всегда используют средства защиты.

Состав препарата

С химической точки зрения препарат представляет собой кристаллы сернокислой меди, образующие неорганические соединения. Этот факт делает вещество более экологичным и безопасным для окружающего пространства чем современные высоко органические препараты.

Помимо этого медь, входящая в основной состав смеси, является важным микроэлементом почвы, необходимым для полноценного роста и развития растений. Недостаток железа в свою очередь ведет к заболеванию хлорозом, а избыток приводит к смерти растений.

Внешне медный купорос напоминает порошок или кристаллы голубого цвета. В специализированных магазинах он продается в пакетиках и флакончиках по 50 — 100 г.

Не стоит забывать о том, что препарат является ядом. Отравляющие свойства начинают проявляться после попадания внутрь или на слизистые оболочки животных и человека. Однако вещество в жидком или порошковом виде способно проникать в организм через кожу при потоотделении. Смертельная доза смеси колеблется в пределах 30 — 50 мл.

Важно! При работе с раствором следует соблюдать меры предосторожности. Защитная одежда, непромокаемая обувь, очки, маска, перчатки — являются неотъемлемыми элементами экипировки.

Преимущества и недостатки

Подобный способ защиты садовых культур от патогенных микроорганизмов известен давно. Обработка винограда медным купоросом весной и осенью относится к классическим профилактическим опрыскиваниям. В продаже появляется огромное количество химических средств, но использование проверенного годами способа не теряет своей популярности.

Использование купороса имеет массу положительных сторон.

Доступность. Вещество есть в продаже в любом хозяйственном магазине.
Экономичность. 100 г препарата хватает для защиты большой площади.
Относительно невысокая цена.
Если соблюдать элементарные меры безопасности и защиты, то вещество не принесет вреда ни растениями, ни человеку.
Препарат помогает уничтожить споры грибка и другие патогенные микроорганизмы, предотвращая рецидивы.

Но и недостатки в использовании сернистой меди присутствуют:

необходимость четкого соблюдения дозировки;
опрыскивания выполняют регулярно, так как срок действия зашиты недолгий;
при нарушении технологии им можно отравиться.

При соблюдении всех правил использования и регулярных опрыскиваниях медный купорос является отличной профилактикой.

Применение в виноградстве

При культивировании винограда опрыскивание медным купоросом является эффективной защитой посадок от возможных проблем и для подкормки. От цели применения зависят сроки обработок и концентрация готового вещества.

Чаще всего проблемы с виноградом являются результатом недостатка питательных веществ. Медь, как и прочие элементы, участвует в процессах фотосинтеза, повышая иммунитет и устойчивость растений. Выполнение подкормок сернистой медью целесообразно для бедных песчаных участков, но не черноземов.

На заметку! О недостатке в виноградной лозе меди скажет медленное развитие молодых веточек и появление белых кончиков листьев. Но и переизбыток этого микроэлемента приведет к угнетению роста растений.

Обработка лозы винограда медным купоросом используют, как эффективную обработку фунгицидом при лечении многих болезней:

борой и белой пятнистостью;
паршой;
оидиумом;
милдью.

Благодаря повышенной кислотности сернистую медь целесообразно использовать для предупреждения и лечения грибковых заболеваний. Перед посадкой часто для защиты от патогенной микрофлоры выполняют обработку черенков. Если посадочный материал замочить в 2%-ом растворе, то они будут более устойчивыми к проблемам и похолоданиям, быстрее укоренятся.

Как обрабатывать виноград весной?

Процедура проводится ранней весной, при температуре окружающего воздуха выше +5 градусов по Цельсию. Для этого готовят 0.5 — 1% смесь и опрыскивают каждый куст из расчета 3.5 — 4 л на кв.м посадок.

Важно! Опрыскивание проводят поздним вечером или ранним утром при сухой погоде от +5 до +30 градусов по Цельсию, чтобы исключить попадание прямых солнечных лучей на листву и избежать ожогов.

Помимо обработки кустов раствор применяется для обеззараживания саженцев перед непосредственной посадкой в открытый грунт. Для этого на 3 минуты корешки опускают в 1% смесь, после чего их обильно промывают водой.

Внимание! Категорически запрещается опрыскивать растения, уже вступившие в фазу цветения.

Иногда взрослые кусты винограда, плодовые деревья и кустарники можно обрабатывать 3% смесью для лечения ран на стволах или больных корней. Важно проводить процедуру до распускания почек.

Правила использования

Приготовление раствора на основе сернистой меди имеет ряд особенностей. Чтобы получить эффективный состав, придерживаются общей инструкции.

Сначала голубое вещество разводят в небольшом объеме теплой воды.
Затем полученный концентрированный состав доводят водой до необходимого объема.
Полученный готовый состав заливают в распылитель. Рекомендуют использовать фильтр, чтобы удалить нерастворенные частички купороса.

При разведении смеси обязательно использование средств личной защиты. Обязательно надевают перчатки. Количество вещества и воды зависит от сезона и целей обработки, а также площади посадок.

Не разрешается смешивать сернистую медь с другими химикатами. Реакцию сложно предугадать, подобные смешанные составы могут серьезно навредить культурам.

Концентрация раствора и дозировка

Для опрыскиваний садовых культур готовят составы слабой концентрации (не более 5 г на 1 л воды). Перед тем как развести медный купорос для обработки посадок винограда, нужно определиться с ее назначением и временем использования:

1%-й состав применяют для планового весеннего опрыскивания (в 1 л воды растворяют 1 г средства);
3%-ю концентрацию используют при экстренной обработке, когда на лозе есть признаки поражения;
5%-й раствор готовят осенью при защите перед зимой.

При обработке винограда весной медным купоросом, когда распустилась зелень, нельзя брать раствор сильной концентрации. Препарат может вызвать ожоги на листве. В это время лучше вообще не готовить растворы с чистым порошком. Специалисты рекомендуют применять бордоскую жидкость, где кроме купороса есть гашеная известь. Последняя снижает кислотность сернокислой меди, делая ее не такой токсичной.

На заметку! В магазинах можно купить подготовленный состав для бордоской жидкости, а можно приготовить самостоятельно (пропорции медного купороса и гашеной извести составляют 1:1).

Чтобы нанесенный защитный слой на лозе и листьях задержался как можно дольше, в приготовленный раствор медного купороса добавляют хозяйственное мыло, средство для мытья посуды или стиральный порошок.

Процедура обработки

Первоначально защищают себя от попадания вещества на руки и слизистую, а уже затем готовят раствор и выполняют опрыскивание.

Обработка винограда медным купоросом весной или осенью должна выполняться при сухой погоде в отсутствии ветра. Чтобы не появились ожоги, лозу опрыскивают утром или вечером перед закатом. Форсунку распылителя удерживают в интервале 15-20 см от веток и лозы. Струя раствора должна быть направлена немного вниз. Сначала опрыскивают верхнюю часть лозы, постепенно перемещаясь к уровню корневой шейки. После процедуры всю спецодежду сразу снимают и отправляют в стирку.

При выполнении профилактических опрыскиваний медным купоросам придерживаются простых правил:

В раствор сернистой меди нельзя добавлять другие фунгициды. Если покупные препараты против грибков или вирусов в своем составе содержат медь или ее соединения, то их используют через некоторое время.
Чтобы ягоды не напитались опасными для человеческого организма токсинами, последнюю летнюю обработку выполняют за 30-35 суток до сбора ягод.

Если не соблюдать технику безопасности и концентрацию в составе раствора, то можно навредить не только культуре, но и здоровью.

Можно ли опрыскивать виноград медным купоросом?

Сернокислая медь, которую в быту называют купоросом, – это достаточно едкий химикат. Он способен обжечь и молодые побеги. Несмотря на это, обработку рекомендуется проводить для профилактики грибковых инфекций и дополнительного питания растения. Медь, входящая в состав препарата, – необходимый для развития лозы микроэлемент.

При помощи раствора купороса в воде или в соединении с гашеной известью (бордоская жидкость) удается уничтожить или предупредить такие грибковые и бактериальные заболевания винограда:

церкоспороз;
мучнистую росу (оидиум);
ложную мучнистую росу (милдью);
черную пятнистость (фомопсис);
бактериальное увядание (болезнь Олейрона, некроз), рак;
альтернариоз;
серую гниль (ботритис) и другие разновидности;
антракноз.

В южных регионах за сезон вегетации рекомендуется проводить несколько опрыскиваний, чтобы уничтожить споры и развивающуюся паразитическую микрофлору, сохраняя не только урожай, но и саму лозу.

На северных территориях болезни винограда распространены меньше, но обработку для профилактики проводят в конце сезона, а иногда и до распускания почек.

Сравнительные характеристики медного и железного купороса

Основное отличие препаратов – вещество, сернокислую соль которого называют купоросом. В медный, кроме кислотного остатка, входит медь, а в железный – железо. Но оба вещества имеют сходную противогрибковую активность, хотя сульфат железа чаще применяют для борьбы с вредителями, мхом и лишайником, а также в качестве минерального удобрения.

Сернокислая медь – токсичное вещество, а железный купорос практически безвреден для человека и животных. На упаковке FeSO4 указывают только название вещества, а у сернокислой меди есть деление на сорта в зависимости от ее содержания.

Вещества различаются и по внешнему виду:

полупрозрачные кристаллы или порошок синего или голубого цвета – медный купорос;
зеленоватые кристаллы и гранулы – сернокислое железо (сульфат гептагидрат Fe).

Оба препарата хорошо растворяются в воде, часто применяются для дезинфекции срезов.

Сроки проведения

Выбор сроков зависит от цели. Обязательно профилактическое опрыскивание поздней осенью или ранней весной. Летом опрыскивают виноградную лозу только при острой необходимости.

На заметку! При повышенных температурах на улице (летом) медный купорос может спровоцировать появление ожогов листьев, поэтому рекомендуют использовать более щадящие препараты.

Весна

Для первой обработки виноградной лозы важно не опоздать. Опрыскивание выполняют еще до появления зеленых листьев, чтобы не обжечь молодую поросль.

Важно, чтобы на улице установилась стабильная температура не менее +5 оС. Медь способствует быстрому охлаждению культуры, что пагубно для свежих почек при внезапных весенних заморозках.

Перед тем, как обрабатывать медным купоросом виноград, его раскрывают после холодов и фиксируют на шпалерах. Дают лозе восстановиться и подсохнуть на протяжении 1-2 суток. Затем обрабатывают культуру со всех сторон.

Осень

Перед зимой обрабатывают лозу поле сбора ягод и опадения всей листвы. Конкретный срок обработки винограда осенью медным купоросом зависит от климата региона. Усредненный срок для опрыскиваний – конец октября – начало ноября. К этому моменту кусты должны полностью подготовиться к зиме.

Предварительно лозу связывают пучками вдоль крепления. С земли убирают все старые и поврежденные листья и побеги. Их необходимо сжечь. Только затем выполняют обработку перед укрытием осенью.

Для опрыскивания готовят 5%-й раствор. Обрабатывают тщательно всю лозу.

Распространенные ошибки при обработке

Самая главная ошибка, которую допускают при профилактическом опрыскивании винограда лозы и других культур, это неправильно выбранная концентрация раствора. Большое количество приводит к образованию ожогов и гибели лозы и садовых деревьев.

Также высокая концентрация вещества в растворе может привести к проблемам здоровья человека и его членов семьи.

Еще одной допускаемой ошибкой является слишком частое опрыскивание. Не нужно обрабатывать растения ежемесячно, особенно если разновидности культуры отличаются повышенной устойчивостью к болезням.

Дозировка медного купороса для различных обработок

При проведении опрыскиваний с лечебными и профилактическими целями желательно применять установленные пропорции компонентов в растворе. Это позволит качественно обработать растения и не обжечь их.

С разными целями применяют следующие концентрации купороса:

0,5% – при заболеваниях в летний период (50 г на 10 л воды);
1% – весеннее опрыскивание до распускания почек (100 г на 10 л);
3% – обработка от парши (300 г на 10 л);
5% – для опрыскивания кустов перед зимовкой (500 г на 10 л).

Для смягчения жгучих свойств купороса готовят бордоскую жидкость, смешивая равные количества 2%-ного раствора с известковым молоком.

Жидкости готовят отдельно:

в 5 л теплой воды развести 100 г порошкообразного купороса и перемешать до исчезновения кристаллов;
в отдельной посуде гасят 100 г комовой извести в 1 л воды, а затем доливают еще 4 л;
в подготовленное известковое молоко тонкой струйкой при помешивании вливают раствор сернокислой меди.

Во время приготовлении бордоской жидкости нужно соблюдать правила и не смешивать сильно концентрированные жидкости.
При приготовлении бордоской жидкости важно соблюдать предложенные правила и не смешивать сильно концентрированные жидкости. Нельзя лить известь в жидкость с содержанием сульфата. Реакция приготовленного состава должна быть нейтральной или слегка щелочной. В домашних условиях это можно проверить стальным прутком или гвоздем, зачищенным от смазки и ржавчины. Если он покроется красным налетом меди, нужно добавить немного известкового раствора, пока эффект не перестанет появляться.

Правила безопасности

Медный купорос – токсичное вещество, к работе с которым предъявляются довольно строгие требования. Обязательно нужно соблюдать точную концентрацию веществ, не меняя дозировку по своему усмотрению

При этом важно не забывать о правилах личной безопасности

При работе с химическим веществом, будь то приготовление раствора или его распыление, нужно позаботиться о защите тела, рук и ног. Одежда должна быть максимально закрытой, на ноги лучше надеть резиновые сапоги или галоши, тело защитить дождевиком или рабочим халатом.
На руки в обязательном порядке надеваются прорезиненные (обливные) или нитриловые перчатки. Нельзя дозировать медный купорос без средств защиты. После работы, даже в перчатках, руки обязательно моются с мылом.
В процессе опрыскивания растения волосы нужно защитить головным убором или капюшоном, органы дыхания — респиратором или индивидуальной маской, предотвращающей вдыхание мелких капель раствора. Глаза защищают специальными очками.
Запрещено производить распыление медного купороса и составов на его основе в ветреную погоду. Это повышает вероятность контакта с водной дисперсией раствора, может представлять опасность для здоровья.
В теплые периоды года для опрыскивания выбираются ранние утренние или вечерние часы. Это позволит избежать испарения раствора до того момента, как он проникнет внутрь органов растения. Кроме того, днем можно банально нанести вред растению – листья просто сгорят.
При попадании на кожу медный купорос, особенно в высокой концентрации, может вызывать ожоги, поскольку в его составе содержится серная кислота. Если контакт все же произошел, следует тщательно вымыть участок тела с мылом, обработать антисептиком. При появлении раздражения или ожога следует обращаться за медицинской помощью.
При смывании раствора дождем не следует повторять обработку раньше, чем через 4 недели. Проконтролировать усвояемость меди в этом случае невозможно, а ее избыток в почве не менее опасен, чем нехватка.

О том, как обрабатывать виноград медным купоросом, смотрите в следующем видео.

Правила приготовления Бордоской жидкости

Эффективность во многом зависит от грамотного смешивания компонентов. Ёмкости не должны быть металлическими (берут пластиковые или эмалированные).

Также подойдут емкости из нержавейки.

Для получения ведра 1%-й Бордоской жидкости сначала хорошенько растворяют 100 г медного купороса в 5-ти литрах воды (берут тёплую). Затем в другой посуде, в 5-ти литрах воды размешивают 100 г гашёной извести (или 150 г негашёной). После этого раствор медного купороса сливают в известковое молоко (а не наоборот).

Готовая суспензия должна быть непрозрачной, небесно-голубой по цвету. Зеленоватый тон будет сигнализировать об излишней кислотности, потребуется добавить ещё немного известкового раствора. В итоге нужна нейтральная кислотность. Это проверяют с помощью лакмусовой бумаги (ожидают показателя 7) или чистого железного гвоздя без ржавчины (железо не должно покрываться медным налётом).

Раствор не хранят долее суток, оптимально применить его спустя 1–3 часа после приготовления. Остатки нельзя выливать в водоёмы.

Бургундская жидкость

Бургундскую жидкость делают аналогично, только известь заменяют пищевой или кальцинированной содой.

Ошибки, возникающие при обработке средством

Главная ошибка, совершение которой будет стоить вам гибели куста, а соответственно, и урожая – неправильная дозировка. Вещество в большой концентрации сожжет виноград и навредит вашему здоровью. Другой распространённой ошибкой является частота обработки. Не стоит обрабатывать куст каждый месяц, особенно устойчивые к болезням сорта.

Медный купорос — экономичное средство в борьбе с болезнями