Приближается время посева рассады некоторых культур. Покупка семян и непременно связанный с этим выбор сортов — важнейшие задачи, решение которых во многом определит будущий урожай. Не зря говорит пословица: «От плохого семени не жди хорошего племени».
Покупка семян
Больше всего вопросов возникает, конечно, у начинающих садоводов и огородников. Но и опытные дачники порой испытывают трудности, поскольку рынок изменчив, да и технологии не стоят на месте. Сегодня мы поговорим о наиболее распространенных вопросах, связанных с выбором и покупкой семян.
Как определить нужное количество семян?
Прежде всего, отправляясь в магазин, необходимо определиться с количеством семян. Чтобы сделать примерный расчет, вам нужно знать, сколько грядок, какой площади и каких культур вы будете высевать. Исходя из этого, произведите расчет необходимого количества семян.
Я приведу норму высева в граммах для некоторых самых распространенных культур. На 10м² высевают:
- семян кабачка – 3-4 г,
- моркови – 5-6 г,
- свеклы столовой – 10-12 г,
- огурца – 6-8 г,
- лука на севок – 70 г,
- редиса – 18-20 г,
- редьки – 4-6 г,
- репы – 2 г,
- салата – 2-3 г.
Выбор семян на полках магазина
Полезные рекомендации вы найдете также в статье Чего и сколько нам сажать, чтоб закромам не пустовать. Она будет интересна тем, кто хочет сделать более точные расчеты, учитывая самые разные факторы: и всхожесть, и урожайность, и агротехнику, и иные важные обстоятельства.
Описание и характеристика сорта
Томат Нужный размер F1– индетерминантный высокорослый гибрид. Особенности кустов:
- высота побегов варьируется в диапазоне 1,7-1,9 м;
- плодоносных кистей 7-8;
- количество плодов на каждой грозди от 3 до 5;
- стебли умеренно облиственны, отличаются крепостью, прочностью.
Гибрид предназначен для посадок:
- на открытые грядки в южных местностях;
- в тепличных условиях в северных и умеренных полосах.
Гибрид адаптирован к температурным перепадам. Завязываемость плодов высокая при похолоданиях и в жару.
- средняя масса 500-600 г;
- крупные плоды весят до 700-900 г;
- кожица малиново-красная, прочная;
- мякоть мясистая, умеренно-сочная, малосеменная;
- во вкусе преобладает сладость.
Как определить вес семян, если их количество на упаковке указано в штуках
По размеру семена овощных растений делят на:
- очень крупные — например, у тыквы, кабачка, бобов, фасоли, арбуза; в 1 грамме таких семян насчитывается до 10 штук;
- крупные — например, у огурца, дыни, редиса, редьки, свеклы; в 1 грамме таких семян насчитывается от 15 до 100 штук;
- среднего размера — например, у капусты всех видов, томата, перца, баклажана; их в одном грамме бывает от 150 до 350 штук;
- мелкие и очень мелкие — например, у моркови, петрушки, салата, сельдерея, репы; в 1 грамме таких семян насчитывается от 600 до 1000 штук.
Крупные семена Размер семян имеет большое практическое значение. Крупных семян расходуется больше, мелких — меньше. Различна и глубина их заделки в почву при посеве: очень крупные и крупные заделывают на глубину 3-4 сантиметра, среднего размера — на 2-3 сантиметра, мелкие – не глубже 1 сантиметра. При этом необходимо делать поправку и на механический состав почвы: на легких, песчаных почвах семена заделывают глубже, чем на тяжелых.
Сколько семян в 1 грамме
Семена цветочных и овощных культур различаются по форме, окрасу и размеру. Именно последний показатель играет ключевую роль при покупке, так как, планируя засеять определенную площадь, нужно точно знать, сколько граммов семян следует купить.
Мы подготовили точные данные о количестве семян популярных овощей и цветов в 1 грамме. Пользуясь этой информацией, вы сможете точно рассчитать необходимое количество посадочного материала, зная предполагаемую площадь посева и расстояние между семенами.
Итак, в одном грамме определенных видов овощей будет содержаться такое количество семян:
Баклажан: 260 штук; Бобовые: 1 штука; Горох: 3-5 шт. в 1 грамме; Кабачки: 5-10 штук (в зависимости от сорта и производителя); Белокочанная и цветная капуста: 250-300 штук; Репчатый лук (севок): 350-400 шт.; Морковь: 800-900 штук; Огурцы: 40-60 штук в 1 грамме; Сладкий перец: 160-180 штук; Петрушка: 900 шт.; Редис и редька: 100-120 штук; Ревень: 50 штук в 1 грамме; Репа: 600 штук; Салат: от 600 до 1000 шт. в зависимости от сорта; Столовая свекла: 50-90 штук; Сельдерей: около двух тысяч семян в грамме; Томаты: 250-300 семечек на грамм; Укроп: 850-950 шт.; Овощная фасоль: не более 3 штук; Щавель: до 1000 семян на грамм. Пользуясь этой информацией, вы с легкостью рассчитаете норму посева, ведь чем крупнее посадочный материал, тем больше его понадобится на квадратный метр площади.
Аналогичная информация есть и о цветочный культурах. Приводим данные о количестве семян в 1 грамме для популярных цветов:
Агератум: от 6 до 10 тысяч; Аквилегия: 500-1000 штук в грамме; Алиссум: не более 1500 семечек; Астра: количество семян зависит от вида. У альпийской астры этот показатель будет составлять 700-850 штук, а у карликовой, игольчатой, пионной и хризантемной – не более 500. Бальзамин имеет достаточно крупные семена, поэтому на 1 грамм приходится не более 150 штук; Бархатцы: как и астры, имеют разные семена в зависимости от вида. У высокорослых этот показатель составляет 300 шт./гр, у среднерослых – 600-700шт., а у низкорослых – 500-700 штук. Бегония отличается очень мелкими семенами, поэтому на 1 грамм приходится от 50 до 100 тысяч семечек. Брахиома: 600 штук; Бессмертник: около 1800 шт.; Василек: 250-300 семечек в грамме; Вербена: от 350 до 500 штук; Виола: не более 900 штук в грамме; Вьюнок: 100-150 шт/гр; Газания: 200-400 шт.; Гвоздика, как и многие другие цветы, имеет разные по размеру семена в зависимости от сорта. У гвоздики гренадин количество семечек на грамм будет составлять 200-400 шт., у турецкой – 800-1100 шт., у перистой – 600-700 шт./гр, а у китайской – от 800 до 1200; Георгины: 100-200 штук; Гипсофила: 350 семян в грамме; Годеция: от 1500 до 2000; Дельфиниум: 500-900 штук; Ипомея: 45-50 штук в грамме; Календула: у махровой 100-300 шт., у лекарственной – 200-500; Капуста декоративная: около 400 штук; Клеома: не более 700 шт.; Кобея: 15-20 штук в грамме; Колеус 3-4 тысячи семечек в грамме; Колокольчик: у садового 4-5 тысячи, а у карпатского 10-12 тысяч семян в грамме; Лобелия: около трех тысяч семян на грамм; Люпин: не более 350 штук; Мак: 8500-9500 штучек (у восточного сорта количество семян на грамм может достигать 10 тысяч); Мальва: 100-200 шт.; Маргаритка: 6-8 тысяч; Монарда: не более 2500 штук; Наперстянка: порядка 10 тысяч семечек в грамме; Настурция: 5-15 штук; Незабудка: полторы-две тысячи семян на грамм; Пеларгония: 200 шт.; Петуния: 5-10 тысяч на грамм; Портулак: не более 10 тысяч в грамме; Примула: от 4 до 7 тысяч семян на 1 грамм; Сальвия: 300-400 штук; Фацелия: 1900-2500 шт./грамм; Целозия: до полутора тысяч; Шалфей: 750-800 штук; Эшшольция: не более 600 штук в грамме.
По каким критериям выбирать сорта овощей
Каждый сорт характеризуется многими показателями:
- скороспелостью,
- урожайностью,
- лежкостью,
- транспортабельностью,
- вкусовыми, питательными и лечебными качествами,
- устойчивостью к болезням и вредителям,
- и многими другими характеристиками.
Выбор семян для рассады
Если вас интересуют конкретные овощные культуры, вы можете найти рекомендации по выбору их сортов в публикациях нашего сайта:
- Как выбрать подходящие сорта томатов для рассады
- Выбираем сорта огурцов
- Как выбрать сорта капусты белокочанной
- Как выбрать семена баклажанов
- Как выбрать сорта сладкого перца
Понятно, что приоритеты у каждого огородника свои: кому-то важнее урожайность, кому-то — устойчивость культуры к болезням. Но есть общие для всех правила, которые следует знать и учитывать. Мы уже говорили о 7 важнейших правилах выбора семян, давайте вспомним некоторые из них.
Выбор семян по размеру будущих плодов
Каждый огородник должен знать, что не существует взаимосвязи между размерами кустов и размерами созревших помидоров. Во многих случаях на низкорослых культурах появляются крупные плоды. Т.к. для созревания больших помидор необходимо большое количество тепла и солнечного света, их можно выращивать на открытом грунте только в южных регионах страны. Даже в теплицах или парниках редко можно вырастить томаты с достаточно крупными плодами. Высокорослые сорта необходимо обязательно подвязывать, чтобы плоды могли получать как можно больше тепла и солнечного света.
Что такое гибридные семена, и в чем их преимущества
Опытные садоводы стремятся приобрести гибридные семена. Их получают в результате направленного отбора от скрещивания урожайных сортов с различными ценными биологическими и хозяйственными признаками. Растения гибридных семян принято обозначать буквой F (от начальной буквы латинского алфавита, обозначающего в переводе «дети»). Стоящая рядом цифра указывает, какое это поколение.
Опытные садоводы стремятся приобрести гибридные семена
Растения первого поколения F1, как правило, превосходят исходные родительские по урожайности и другим признакам. Это явление называют гетерозисом, а гибриды – гетерозисными. Многие гетерозисные гибриды районированы и широко используются в производстве овощей.
Огороднику необходимо знать, что семена гетерозисных растений не сохраняют свойств родителей. Гетерозисные гибридные семена каждый раз получают скрещивая материнские и отцовские сорта или линии. Процесс этот сложен и трудоемок, поэтому гибридные семена дороже сортовых. Кроме того, технология гибридизации и подбора родителей – это интеллектуальная собственность автора-селекционера. А это тоже стоит денег.
Размеры семян
Помимо сведений, приведённых в таблице, существует группировка семян растений по крупности. Но данная группировка актуальна по отношению к овощным культурам. Хотя можно ориентироваться по ней, если речь идёт о некоторых цветочных культурах.
Крупность не следует сравнивать с их весом, который определяет их лёгкость или тяжесть. Вес семян некоторых овощных и цветочных культур разнится в зависимости от сорта. Крупность – размерное понятие и относительное. Так, например, при сортировке семян одной и той же культуры, средними будут считаться те, что составляют основную массу в партии при стандартном наборе решет. Семена, что окажутся больше средних, считаются крупными, а те, что оказались меньше средних – мелкими.
В чём же особенность крупных и мелких семян? Мелкие семена, хоть и содержат меньше питательных веществ, но они проще распространяются. Их переносит ветер, поэтому у них больше шансов оказаться на территории, где ещё не так тесно, и прорасти. Кроме того мелкие семена некоторых растений, способны длительное время находиться в земле, сохраняя всхожесть и прорасти тогда, когда условия будут наиболее благоприятными.
Крупные семена, лишённые возможности переноситься на дальние расстояния, несут больший запас питательных веществ, за счёт которого находятся силы приживаться там, где слишком плотное соседство растений. Но растение не способно производить большое количество крупных семян, большинство из них быстро теряет всхожесть. Их требуется больше для засева определённой территории.
Как правильно провести предпосевную подготовку семян
Существуют различные способы подготовки семян к посеву:
- прогревание,
- обеззараживание,
- намачивание,
- проращивание и частичная яровизация,
- дражирование,
- барботирование.
Существуют различные способы подготовки семян к посеву
Обеззараживание семян
Проводят для предупреждения заболеваний растений, поскольку многие бактериальные, грибные и вирусные болезни овощных культур передаются через семена. Опытные овощеводы-любители обеззараживают семена огурца и томата в 1% растворе марганцовки. 1 г препарата растворяют в 100 мл воды и выдерживают в растворе семена в течение 20 минут. После обработки их обязательно нужно тщательно промыть в чистой воде. Таким же способом можно обеззараживать семена кабачка, патиссона и тыквы.
При обеззараживании семян моркови и других корнеплодов раствором перманганата калия некоторые специалисты рекомендуют уменьшать концентрацию препарата в 5 раз, то есть использовать 0,2 г марганцовки на 100 мл воды (или 2 г на ведро).
Семена моркови
Одним из способов обеззараживания семян является кратковременное прогревание семян в горячей воде. Семена капусты против килы и грибных болезней прогревают 20 минут в горячей воде при температуре +40°С. Но не переусердствуйте, а то сварите. После прогревания семена охлаждают, погружая их в холодную воду.
