Крупноплодная капуста Мегатон. Особенности посадки и ухода

Описание гибридного сорта

Внешний вид капусты:

• Листья. Крупные, полуприподнятые, собраны в горизонтальные или немного приподнятые розетки. Листья овальные, с восковым налетом, морщинистые. Цвет – светло-зеленый. Края немного вогнутые и волнистые. Внутренние листья – белоснежные.
• Кочаны. Большого размера, плотные, округлые.
• Кочерыжка. Небольшого размера. Длина – до 14-15 см.

Семена капусты сорта Мегатон

Для выращивания больших кочанов нужно вносить достаточное количество минеральных удобрений, иначе урожай не порадует гигантскими размерами

Кочаны вырастают большого размера, плотные, округлой формы

Описание капусты Мегатон

Этот сорт представляет собой капусту голландской селекции. Был выведен в конце прошлого века в Голландии фирмой BejoZaden. Сорт является среднепоздним, время его созревания составляет 4,5-5,5 месяцев с момента проклевывания ростков. Сорт капусты Мегатонf1 включен в Госреестр в 1996 году и допущен к возделыванию практически на всей территории Российской Федерации, за исключением Средневолжского региона.

Форма кочанов капусты ровная, с небольшой приплюснутостью. Кочаны обладают плотной внутренней структурой. Листья крупные, имеющие округлую форму. Отличительной особенностью листьев является волнистый край и заметная вогнутость.

Светло-зеленые внешние листья обладают характерным восковым налетом. Кочан капусты сорта Мегатон f1 очень сочный и плотный. Цвет листьев внутри кочана также светло-зеленый. Кроющие листья боле темные, немного морщинистые. Масса в среднем составляет 3,5 кг, однако встречаются и гигантские экземпляры по 15 кг. Кочерыжка внутри кочана относительно короткая – около 15 см.

Сортовые характеристики

Характеристики капусты Мегатон:

• Среднеспелый сорт. От появления всходов до сбора урожая – 4,5-5,5 месяцев (136-168 дней).
• Вес кочанов на стадии технической спелости – 3,5-4 кг. Если создать капусте максимально благоприятные условия, можно вырастить кочаны весом 12-15 кг.
• Кочаны содержат сахара 3,9-4,9 %. Аскорбиновой кислоты (витамина С) – до 43,5 мг, белков – 3 %, сухие вещества – 8-8,8 %.
• Вкусовые характеристики высокие. Листья сочные, хрустящие, немного сладковатые, с приятным вкусом и запахом.
• Назначение – квашение и соление.
• Устойчива к киле, фузариозному увяданию, серой гнили.
• Урожайность – 650-850 ц с 1 га, 9 кг с 1 кв. м.

Ботаническое описание сорта

Капуста Мегатон (описание сорта представлено далее) – круглая, чуть приплюснутая, крупная, с темно-зеленой розеткой и синевато-сизоватым налетом, которого у ранней культуры нет.

Мегатон – среднеспелка, после посева семян они полностью созревают в период от 137-167 дней. Минимальный вес созревших кочанов – 5-7 кг, но часто доходит до 12-15 кг.

Листья гибрида крупные, горизонтальные либо чуть приподнятые. Верхние – чуть морщинистые. Края капусты – вогнутые, с небольшой волнистостью и матовым налетом. Вилки – крупные, круглые, очень плотные, твердые. Срезы кочанов – белоснежные. Даже если капуста весит 15 кг, кочерыжка остается маленькой.

Капуста Мегатон — среднеспелый сорт с отменными вкусовыми качествами

Характеристики сорта:

• в 100 г гибрида – аскорбиновая кислота (от 39 до 43 мг), сахар (3-5 %), белок (0,6-3 %);
• использование в сельском хозяйстве за счет больших урожаев (с одного гектара собирают 580-940 центнера);
• почти стопроцентная всхожесть семян;
• не боится легких холодов;
• высокая устойчивость к основным болезням и садовым паразитам;
• не растрескивается, как другие виды капусты, хорошо переносит затяжные дожди;
• отличная транспортабельность (хорошо сохраняется даже после долгих перевозок);
• высокие вкусовые качества.

В капусте Мегатон есть сахаристых компоненты, поэтому она сладковатая. Для салатов не подходит, так как листья грубоватые, плотные, очень упругие. Однако это идеальный вариант для квашения, засолки. Гибрид не рекомендуют выращивать в Татарстане, Мордовии, а также некоторых областях – Самарской, Ульяновской, Пензенской.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства сорта Мегатон:

• Высокая урожайность.
• Отличный вкус.
• Нет склонности к растрескиванию кочанов при температурных перепадах.
• Хорошо переносит транспортировку.
• Устойчивость ко многим капустным заболеваниям.

Недостатков у Мегатона немного:

• Непродолжительное хранение – от 1 до 3 месяцев.
• У свежеубранных кочанов жестковатые листья.
• Необходимо тщательно подбирать участок для высадки – гибриду нужна умеренная полутень. В условиях прямого солнца капуста плохо растет.

Сбор урожая и хранение

Срезают кочаны, когда ночная температура опускается до -2 оС. Очень важно не пропустить такой момент, так как при более сильных морозах кочаны потеряют свою способность к хранению. Кочаны, которые имеют повреждения, сразу отправляются на переработку, так как храниться они не будут.

Кочаны, которые убираются на хранение, сутки выдерживаются на свежем воздухе. У них надо обязательно оставить 3-4 кроющих листа и кочерыжку, выступающую на 3-4 см. Место хранения должно быть чистым и темным. Температура для хранения капусты требуется в пределах -1…+1 оС, а влажность от 90 до 98%.

Подготовка к посадке

Перед посадкой готовят участок и посевной материал. Подготовку почвы начинают осенью:

• Грунт перекапывают. Убирают остатки сорной растительности и корневища, попадающиеся в почве.
• Вносят органические удобрения до начала заморозков. Лучше всего внести перегной или перепревший навоз – эта органика отлично стимулирует рост кочанов. Норма – 10-12 кг на 1 кв. м.
• Вносят минеральные удобрения – 30 г на 1 кв. м.
• Весной почву повторно перекапывают, внося карбамид и сернокислый калий – по 40 г на 1 кв. м.

В почвах с высокой кислотностью урожайность падает на 20-30 %. В кислые почвы вносят известь, древесная зола, доломитовая мука.

Мегатон высаживают рассадой или семенами в открытый грунт. Семенной материал готовят к посеву так:

• Закалка. Семена погружают на 20 минут в теплую воду (50-55°С). Погружают в прохладную воду на 5 минут.
• Стимуляция роста. Погружают на 12 часов в специальные стимуляторы роста. Наиболее популярные стимуляторы – Эпин и Циркон. Или можно приготовить раствор нитрофоски – на 1 л воды берут 1 ч. л. Обработанные в стимуляторе семена промывают и немного подсушивают.

Рассадный способ выращивания

Пошаговая инструкция

Сроки посадки семян на рассаду зависят от двух факторов:

• Время высадки в грунт зависит от климатических условий. Чем теплее климат, тем раньше высеваются семена на рассаду.
• Период выращивания от посева до высадки в грунт составляет 50-55 дней.

Рассадный способ посадки капусты имеет свою последовательность:

1. Выбор ёмкости для посадки.
   Для выращивания капусты существуют ёмкости двух типов:
   • Объёмные ящики и лотки. Их используют при планировании пикировки растений.

   Пластиковые или бумажные стаканчики, кассеты, плёночные ёмкости. Используются в том случае, если сеянцы пикироваться не будут.

2. Подготовка грунта.
   Почва должна быть лёгкой и проницаемой для воздуха и влаги. Существует два варианта грунта:
   • Готовый магазинный грунт.

   Самостоятельно приготовленная почвенная смесь. Для этого нужно в равных пропорциях смешать дёрн и перегной, добавить на каждый килограмм одну столовую ложку золы.

3. Посадка семян включает в себя шесть пунктов:
   Увлажнение почвы. Это защитит рассаду от заболевания чёрной ножки.
4. Разметка бороздок и расстояния между ними. Интервал между семенами должен быть не менее 4-5 см, иначе корни сплетутся и будет невозможно пересадить их в стаканчики.
5. Посадка семян на глубину 1 см.
6. Засыпание семян почвенным слоем толщиной 0,5 см.
7. Смачивание поверхности грунта способом орошения.
8. Закрывание плёнкой ёмкости с рассадой до появления всходов. Всходы должны появиться через 6-10 дней.

Уход за всходами

После появления всходов, нужно следить за температурным, световым режимом, правильно подкармливать растения.

Температурный режим

Температура днём должна составлять 15-17 градусов тепла, ночью – 8-10 градусов. При комнатной температуре растения вытягиваются и болеют.

Освещение

Рассаде не хватает естественного солнечного света в помещении или на балконе, поэтому днём нужно дополнительно включать люминесцентную лампу на 12-15 часов.

Подкормка

До высадки в открытый грунт, проводят две подкормки:

• Через неделю после пикировки растений. Для этого, на 1 литр воды добавляют 2 грамма калийного и азотного удобрения, 4 грамма суперфосфата. Смесь вносится в количестве 15-20 мл на один гибрид.
• Через 14 дней после первой подкормки. Смесь включает в себя такие же компоненты, только их дозировка удваивается на 1 литр воды.

Когда и как пересаживать в открытый грунт?

Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня. Растения устойчивы к временным заморозкам до минус 5 градусов. Но, если заморозки стоят круглосуточно, то со сроками пересадки рассады в грунт нужно подождать. Высадка рассады состоит из нескольких этапов:

1. Грядки подготовить осенью. Во время осенней перекопки внести 10-12 кг навоза, 30 грамм двойного суперфосфата на один квадратный метр. За две недели до посадки в весеннее время, во время перекопки внести по 40 грамм карбамида и сернокислого калия на один квадратный метр.
2. Обильно полить рассаду за 1-2 часа до высадки.
3. Лунки нужно делать размером, удобным для заглубления гибрида до первого листочка. В каждую ямку нужно положить смесь перегноя и древесной золы.
4. Растения садятся на расстоянии друг от друга 65-70 см, расстояние между рядами должно составлять – 0,5 метра. На одном квадратном метре должны расти 3-4 кустика.
5. Лунки нужно обильно полить и подождать, пока земля не впитает воду полностью.
6. Саженцы вынимаются из ёмкостью вместе с землёй, не повреждая корни.
7. Рассада помещается в лунку и присыпается почвой по бокам.
8. Каждое растение в лунке поливается обильно водой.
9. После того, как вода полностью впитается в почву, лунку нужно засыпать почвой до первого листка капусты.

Предлагаем посмотреть видео о том, как выращивать рассаду капусты “Мегатон”:

Выбор места, почва и условия

Как выбрать участок:

• Почва. Нужны хорошо водо- и воздухопроницаемые грунты. Кислые почвы не подходят – они могут спровоцировать килу. Лучшие варианты – черноземы и окультуренные суглинки. Не подходят участки, подтапливаемые после осадков – Мегатон не любит слишком влажные почвы.
• Освещение. Этот гибрид плохо переносит прямые солнечные лучи. С другой стороны, постоянное затенение тоже вредно. Чтобы создать капусте идеальные условия, рекомендуется в междурядьях посадить подсолнечник или кукурузу. Частота посадки – через каждые 3-4 ряда капусты. Лучше всего растет Мегатон в полутени. Высаживать его возле вечнозеленых кустов и деревьев нельзя – из-за дефицита освещения упадет урожайность.
• Предшественники. Подойдут участки, на которых не менее 3-4 лет не выращивалась капуста и прочие крестоцветные – редька, редис, репа и т.д. Лучше всего садить Мегатон после картошки и помидоров. Рекомендуется каждый год менять место выращивания – это позволяет сократить риск заболевания гибрида капустными болезнями.

Особенности выращивания капусты

Практикуют культивирование гибрида двумя способами:

• через рассаду;
• на открытые гряды.

В описаниях капусты Мегатон часто указывают сроки созревания 100-102 дня. Надо учесть, что это время от даты высаживания рассады, а не от появления первых росточков.

Способ посева на гряды

Подходит для регионов, где уже в конце апреля и первых числах мая грунт прогревается до +13ºC… +15ºC. Высевают в подготовленные лунки, оставляя расстояние не менее 70 см. Иногда высевают сразу несколько семян в одну лунку, после слабые ростки убирают. Но с точки зрения экономии, такой вариант не подходит, семенной материал стоит дорого.

Посадки прикрывают нетканым материалом, устанавливают над лунками пластиковые бутылки без донышка. При теплой погоде укрытия днем убирают.

Орошают грунт умеренно, контролируя влажность. Примерно через неделю появятся росточки. Полностью укрытия снимают после того, как минует риск возвратных заморозков. Такой способ выращивания позволяет получить крепкую здоровую рассаду. Но сроки уборки кочанов сдвигаются к поздней осени, что подходит не для всех огородников.

Способ посева через рассаду

Выращивают Мегатон традиционным рассадным способом. Высевают в ящиках и контейнерах с последующим пикированием, сразу высевают в отдельные емкости. Сроки – с конца марта и до 18-20 апреля.

На заметку! Хорошие результаты дает выращивание рассады в специальных парничках.

Семена этого гибрида обычно продаются в дражированном виде, в подготовке перед посевом они не нуждаются. Прорастает капуста быстро при +20ºC…+23ºC.

Если растения всходят в ящиках, то обязательно прореживают рассаду. Оптимальное расстояние – 2-3 см. После прорастания температуру снижают до +14ºC, затем повышают до +18ºC. Дома сложно бывает обеспечить такую температуру, поэтому часто дачники выращивают рассаду на лоджии, веранде.

Капуста хорошо переносит пикирование. Из общих емкостей растения пересаживают в отдельные горшочки, стаканчики в момент появления 3-го листочка.

Рассаду перед высадкой закаливают. Подкормки – два раза, с использованием комплексного удобрения. Возраст растений при высадке на гряды – 50 дней. Стебель должен быть крепким, плотным, с 5-6 округлыми листочками.

Посадка капусты

Гибрид любит хорошо освещаемые солнцем территории. В тени кочаны будут рыхлыми, с жесткими листьями. Идеальные предшественники:

• горох;
• лук;
• тыква;
• кабачки;
• морковь.

Возвращать капусту на прежние гряды разрешается через 3-4 года. То же самое касается участков, где росли представители семейства крестоцветных.

Кислые почвы окультуривают, внося доломитовую муку или известь. Часто начинающие дачники сетуют на малую урожайность Мегатона, но виноват не гибрид, а сами огородники. Эта капуста требует умеренной влажности грунта, нейтрального показателя кислотности.

Высадка по схеме: 70х50 см.

Безрассадная посадка

При высадке семян непосредственно в открытый грунт, корни капусты прорастают глубже, чем при рассадном выращивании. Такая особенность повышает устойчивость к засухе, но отдалят созревание примерно на 2-3 недели. Выращивание посевом семян в грунт проще, чем рассадный способ, но не гарантирует 100 % всхожесть.

Особенности безрассадного выращивания:

• Посев семян производят в конце апреля-начале мая. Точные сроки зависят от региона. Сеют семена в прогретую почву, а на улице должна установится температура +15°С. В холодной почве семена долго не прорастают, они набухают при температуре от 5°С. Чем выше температура, тем быстрее проклюнутся семена – при 20°С семена проклевываются через 4-5 дней, при 10°С – через 2 недели.
• В грунте делают лунки с интервалом 40-45 см. Глубина лунок – 3-4 см. В них наливают по 0,5 л воды.
• Семена высаживают на глубину 1 см. В одну лунку кладут 3-4 семечка. Расстояние между рядами – 60-70 см. Сверху семена присыпают почвой.
• Посыпают посевы опилками или перегноем – чтобы предотвратить образование корки, которая помешает развитию всходов.
• Посевы накрывают пленкой – ее натягивают на дуги. Для утепления также можно использовать обрезанные пластиковые бутылки и банки. Когда температура на улице повышается, укрытие снимают для проветривания. Пока всходы не появились, почву увлажняют с помощью разбрызгивателя.
• Прореживание всходов проводят после образования двух листьев – оставляют 2 ростка. Когда появятся 3 листка, прореживают посадки повторно, оставляя только один росток.

Сбор и применение урожая Мегатон

Из капусты Мегатон получаются вкуснейшие гарниры, начинки для пирогов, голубцы, салаты, щи и борщи. Для потребления в свежем виде кочаны можете срезать, как только они достигнут устраивающего вас размера. Для квашения капусту обычно убирают в середине октября. Дают ей хорошо налить кочаны, заморозки при этом не страшны. Для зимнего хранения подмороженные вилки непригодны.

В листьях Мегатон содержится 3.8–5% сахара. Некоторым огородникам не нравится сладкий вкус капусты в салатах и горячих блюдах, поэтому урожай они используют исключительно для квашения.

Все 10 своих кочанов решила сохранить свежими. Срезала их, оставив ножки длиной около 3 см. Сразу сложила в ящики, а не на землю, и перенесла под навес. Там они пролежали около 5 дней кочерыгами вверх, чтобы срезы подсохли, а не загнили. Затем каждый кочан очистила до чистых белых листьев и хорошо завернула в пищевую плёнку. Хранится такая капуста на полках в погребе при температуре +2… +5 ⁰C минимум 5 месяцев.

Бережно относитесь к урожаю капусты: не бросайте кочаны, не пачкайте их землёй, а собирайте в чистую тару или тележку

Посадка рассадой

Выращивание рассадой длится 115 дней. Такой способ требует хлопот – надо вырастить рассаду, провести пикировку и пересадку в открытый грунт.

Как пересаживают рассаду капусты сорта Мегатон в открытый грунт, смотрите в видеоролике ниже:

Как посеять семена на рассаду?

Сеять семена для капустной рассады надо с середины марта и до третьей декады апреля. Растят рассаду в отдельных стаканах – тогда этап пикировки пропускают. Если рассаду выращивают в ящиках, через определенное время ее приходится пикировать в горшки.

Семена подготавливают к посеву обычным способом – закаливают и дезинфицируют. Порядок посева:

• Семена сеют в емкости, наполненные субстратом – его можно купить или приготовить самостоятельно. Почвосмесь готовят, смешивая в равных частях перегной, песок и дерновую землю. Полученную смесь обеззараживают Фитоспорином.
• В один стакан кладут два или три семени. В ряд семена высевают с интервалом 1 см – это при посеве в ящики. Между рядами – 3 см.
• Засыпают грунтом, увлажняют из распылителя и накрывают пленкой. Пока всходы не появились, тару с посевами держат в тепле – при температуре +20-25°С.
• Через 4-5 дней появляются ростки. Если рассада выращиваются в ящиках, всходы прореживают, увеличивая промежутки между соседними сеянцами до 2 см. Если рассаду растят в стаканах, оставляют только один росток – выбирают самый здоровый и крепкий.
• Рассаду поливают теплой водой – как только верхний слой подсыхает.
• Прореженную рассаду помещают в помещение или теплицу – днем там должна поддерживаться температура на уровне +18…+20°С, ночью – +12…+15°С. Перепады температур необходимы для закалки сеянцев.
• При необходимости включают дополнительное освещение, чтобы продлить световой день. При дефиците света рассада вытягивается и ослабевает.

Рекомендуется сеять семена на рассаду несколько раз – чтобы вновь подрастающие сеянцы могли составить замену тем, что не смогут прижиться на грядках.

Как пикировать сеянцы?

Пикировка проводится после появления третьего настоящего листка. Сеянцы из ящика пересаживают в стаканы. Но сначала почву поливают, чтобы их было проще извлечь. Сеянцы высаживают в горшки, заглубляя на уровень семядольных листков.

Чем подкормить рассаду?

Пока растет рассада – до момента пересадки ее в открытый грунт, подкормку проводят три раза.

Периодичность и состав подкормок для рассады:

Как закалить рассаду?

За неделю до высадки, рассаду подвергают испытаниям температурой:

• Периодически проветривают.
• Рассаду выносят на улицу, постепенно длительность «прогулок» увеличивают. После закаливания капуста лучше переносит внезапные похолодания.

Как пересаживать рассаду?

Высадку рассады производят в пасмурный день, чтобы предотвратить увядание. Порядок высадки рассады в грунт:

• Сеянцы готовы к пересадке в возрасте 45-50 дней. У них должно быть три пары настоящих листков, их длина должна достигать 10-12 см.
• Высаживают капусту на подготовленные и удобренные грядки. В углубления кладут минеральные удобрения в соответствующей дозировке.
• Корневую систему обмакивают в болтушку из коровяка.
• Саженцы аккуратно помещают в ямки, заглубляя их до первого листа – его присыпать почвой запрещено. Схема высадки: 45х60 см. Между соседними растениями – 45 см, ширина междурядий – 60 см.

Сразу после посадки, рассаду желательно прикрыть пленкой – она защитит молодые растения от яркого дневного солнца и ночных похолоданий. Крепкие сеянцы быстро укореняются и адаптируются на новом месте.

Описание и фото капусты сорта Мегатон

Гибрид Мегатон вывели селекционеры голландской компании Bejo Zaden. Предприятие является европейским лидером по созданию сортов капусты разных сроков созревания. О Мегатоне положительно отзываются практически все огородники, которые её выращивали. Культура распространилась по странам Европы и российским регионам. Главный её плюс — высокая продуктивность.

Мегатон — устойчивый к болезням, высокоурожайный среднепоздний гибрид. Кочан круглый с короткой внутренней кочерыгой, может вырастать до 15 кг, в среднем — 8 кг. Срез идеально белый, вилки плотные, с высоким содержанием сахара (5%) и витамина С. Покровные листья тёмно-зелёные с белыми прожилками, восковым налётом и волнистыми краями.

Полной зрелости растения достигают на 100–110 день от высадки рассады в грунт или на 140–150 день после всходов семян. Широко практикуются загущённые посадки для летней срезки. Кочаны Мегатон в разгар лета весят по 3–4 кг. Гибрид выращивают и для рынка, и для личного потребления.

Кочан капусты Мегатон круглой формы, полуприкрыт покровными листьями с волнистыми краями

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Уход за капустой в открытом грунте

За капустой Мегатон ухаживают на протяжении всего периода вегетации. Ей необходимы регулярные поливы, окучивания и рыхления.

Поливы

Как поливать Мегатон:

• Температура воды на уровне +18-22°С.
• Поливают рассаду утром или вечером.
• Если идут дожди поливы прекращают – пока почва не просохнет.
• Первое время рассаду поливают с частотой раз в 2-3 дня – при жаркой погоде. В пасмурную погоду поливы сокращают до одного раза в 5-6 дней.
• Поливы останавливают за 2-3 недели до среза кочанов.

Спустя 5-6 часов после полива, почву рыхлят – это предотвращает появление толстой корки, непроницаемой для воздуха и воды. Рыхлят грунт на глубину 5-6 см, чтобы не задеть корни.

Способы полива:

• Борозды. Наиболее удобный способ полива. В междурядьях проводят борозды глубиной 10-12 см. Такой способ эффективен только на поверхности, не имеющей уклона.
• Дождевание. Поливают лейкой или шлангом, на который надет распылитель. Вариант хорош для наклонного рельефа.
• Капельная система орошения. Вода подается по пластиковым трубкам, проложенным вдоль рядов. Способ применим на рельефах любой сложности, он позволяет максимально экономно расходовать воду. Минус – затраты на организацию системы орошения.

Окучивание

Этот агротехнический прием необходим для укрепления корней и увеличения урожайности. Через 20-25 дней после высадки – когда образуются небольшие вилки, почву подгребают к растению. Через 15-20 дней капусту окучивают еще раз.

Окучивание лучше проводить после дождя или полива. Но сначала удаляют листья, лежащие на грунте. Между рядами сыплют тонкий слой древесной золы.

Особенности выращивания, капусты Мегатон, смотрите в ролике ниже:

Подкормка

После того как рассада высажена в грунт, ее удобряют трижды – для высокой урожайности и улучшения вкуса кочанов.

Периодичность и состав подкормок капусты Мегатон:

Достоинства сорта

К основным достоинствам капусты Мегатон следует отнести:

1. хорошие вкусовые качества собранных вилков;
2. высокая урожайность;
3. стойкость к большинству болезней, также на вилки редко нападают вредители;
4. неблагоприятные погодные условия не влияют на созревание вилков и не приводят к их растрескиванию;
5. собранный урожай прекрасно переносит перевозки;
6. срок хранения кочанов – более 2,5 месяцев;
7. возможность использования капусты Мегатон для соления и квашения.

Но у этого капустного гибрида есть и ряд минусов, о которых следует напомнить:

1. в течение нескольких дней после срезки листва вилков жестковата;
2. так как в листьях кочанов содержится большое количество сахаров, их не используют для приготовления салатов или голубцов;
3. срок хранения урожая, по мнению некоторых дачников, не слишком велик.

Обработка капусты Мегатон от вредителей — видео

[media=
https://youtu.be/xwBUUbk0pI4
]

Борьба с болезнями и вредителями

Гибрид Мегатон F1 устойчив ко многим распространенным болезням. Но есть заболевания, которыми может поражаться этот сорт. Лучший способ избежать поражения болезнями и вредителями – профилактика, но если капуста все-таки подвергнется их атакам, применяют соотв етствующие фунгициды и инсектициды.

Распространённые болезни капусты и борьба с ними:

Вредители капусты и меры борьбы с ними:

Советы опытных огородников:

• Чтобы предотвратить поражение корней капусты капустной мухой, под растения укладывают тонкий нетканый материал.
• При появлении бабочек, капусту накрывают нетканым материалом сверху.
• При появлении на капустных листьях гусениц, их надо немедленно собрать – до сворачивания листьев в кочаны. Если опоздать, то убрать вредителей из кочанов будет уже нельзя.
• Насекомые-вредители капусты не любят присутствие мяты, полыни, бархатцев. Их высаживают возле капустных грядок.
• Вредители не переносят запаха уксуса. В ведре воды растворяют 1 ст. л уксуса 70 %. Этим раствором опрыскивают капусту.
• Муравьев, медведок, мух и слизней можно спугнуть нашатырным спиртом.

Характеристика капусты мегатон

как выглядит капуста мегатон

С момента появления этого сорта в Государственном реестре прошло не так много времени, но при этом сорт уже успел полюбиться многим огородникам и садоводам. Причем, он полюбился не только в личных масштабах, но и в более крупных, промышленных. В России этот сорт выращивают не только для себя, но и для продажи, так как кочаны могут достаточно долго храниться, а также могут в течение продолжительного времени транспортироваться, не теряя внешних качеств и вкусовых характеристик, что также является огромным плюсом.

Существует несколько значимых преимуществ сорта капуста Мегатон, о которых хотелось бы упомянуть чуть ниже:

— капуста Мегатон обладает невероятными вкусовыми качествами, отличается тем, что ее листья очень сочные, при этом хрусткие. В большей степени гибрид подходит для приготовления квашеной капусты, так как при этом он отдает большую часть своих качеств и вкусовых свойств

— капуста Мегатон отличается высоким уровнем урожайности, с одного гектара промышленники обычно собирают более пятисот центнеров этих овощей, иногда эта масса может доходить до 930 центнеров, если при этом урожая предоставлялись все уходовые материалы и внимание со стороны садоводов

— капуста Мегатон – это сорт, который устойчив ко многим распространенным заболеваниям. Он реже всего болеет фузариозом и соответствующим увяданием, а также не подвержен киле или серой гнили. Некоторые вредители также не нападают на вилки, обходя их стороной, и в этом, несомненно, огромнейшее преимущество этого сорта

— если говорить о погодных и климатических условиях, то даже в условиях переменчивости и нестабильности на качестве кочанов это практически не сказывается. Также отметим, что затяжные осадки также не приводят к гибели кочанов, их растрескиванию, как это обычно бывает у многих других сортов капусты.

Сорт капусты мегатон очень ценен, поскольку вилки могут храниться в течение продолжительного времени, а также овощи можно легко транспортировать на длительные расстояния. После срезки кочаны обычно хранятся в темном и прохладном месте в течение трех месяцев, не теряя ни своих внешних, ни вкусовых свойств. Это также является огромным плюсом, в связи с чем капуста белокочанная сорт мегатон становится настолько востребованным сортом среди всех остальных гибридных сортов капусты.

Конечно же, положительные черты – это ключевая причина, по которой садоводы выбирают этот сорт

Но есть также и недостатки сорта, на которые также следует обратить более пристальное внимание. Первый недостаток состоит в том, что в самые первые дни после того, как кочан был срезан с грядки, его листья все еще сохраняют свою жесткость, из-за чего его не очень приятно употреблять в пищу в свежем виде, и в целом достаточно непросто даже разрезать

Второй недостаток заключается в том, что в листьях содержится большое количество сахара. Из-за этого, капуста подходит для приготовления далеко не всех привычных нам блюд. Третье – многие огородники склоняются к мнению о том, что три месяца – это слишком маленький срок для хранения капусты, и это может отталкивать их при выборе сорта на посадку.

Как собирать и хранить урожай?

Кочаны собирают после первых заморозков, как только температура опустится до -2°С. Покровные листья не обрывают до самой срезки, чтобы не снижалась урожайность. Готовые к уборке кочаны так тяжелы, что еле держатся на кочерыжках. Чтобы предотвратить соприкосновение с почвой, кочаны подпирают подпорками.

Как убирать капусту Мегатон:

• Оборвав листья, кочаны кладут на просушку.
• После просушки на солнце, кочаны хранят до переработки в помещении защищенном от мороза и осадков.
• Листья после срезки жестковаты. Когда приходит время засолки, они приобретают нужную для засолки форму.
• Важно убрать кочаны вовремя, если затянуть с уборкой, они не будут храниться долго.
• Кочаны выкапывают с корнем. Пораженные гусеницами отправляют на еду – их надо в первую очередь использовать.

Качественные, непораженные вредителями кочаны, закладывают на хранение. Перед закладкой их держат сутки на улице. Затем отрезают корни, но оставляют несколько покровных листьев.

Условия хранения:

• Хранят урожай при температуре +4-5°С. Но можно хранить и при более низких температурах – до -1°С.
• Влажность – 90-98 %.
• Хорошая вентиляция внутри помещения.
• Кочаны укладывают в ящики вверх кочерыжками, или подвешивают к потолку.

Особенности

Урожай капусты собирают с наступлением первых заморозков. До этого периода нельзя обрывать листья. Иначе снизится урожайность. К моменту срезки Мегатона капуста с трудом удерживается на кочерыжке за счет плотных тугих кочанов.

Собирать капусту следует в сухую погоду, чтобы после среза подсушить листья

Капусту собирают в сухую погоду. Листья обрывают и выкладывают сушиться на солнце. Кочаны для засолки хранят в месте, защищенном от морозов и сырости. Перед заготовкой она должна еще полежать.

Капуста не растрескивается, хорошо переносит долгую дорогу, устойчива к болезням и садовым паразитам. К недостаткам Мегатона можно отнести только небольшой срок хранения (до трех месяцев). После снятия ее с грядок листья становятся жестче.

Капуста Мегатон отличается от аналогичных культур по описанию – высокой урожайностью, большими тугими кочанами, вкусовыми качествами. Это идеальный сорт для засолки. Любит качественный уход, устойчив ко многим садовым болезням и вредителям.

У кого покупать семена Мегатона?

Выбирая семена, огородники и крупные овощеводческие хозяйства выбирают известные, проверенные бренды. Сегодня, конкурируя между собой, производители семян стараются продавать максимально качественный материал – они проводят обеззараживание, проверяют всхожесть, повышают иммунитет.

У кого покупать семена:

• В агро. Компания на рынке России больше двух десятков лет, имеет хорошую репутацию.
• В . Одна из самых заслуженных компаний – на рынке с 1995 г. Поле деятельности – сортовая селекция и семеноводство. Семена этой фирмы пользуются спросом не только в России, но и за рубежом.
• В . Это поставщик семенного материала от лучших иностранных производителей.

Описание гибрида

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1 Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

1. Белок – 0,6-3%
2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Отзывы огородников

★★★★★
Мария П., овощевод-любитель, Барабинск. Выращиваю Мегатон уже 5 лет. И ни разу этот гибрид не оставил меня без урожая, даже в дождливые и жаркие годы, при самых неблагоприятных условиях, кочаны вырастают очень крупными и сочными. Вес достигает 10 кг. Очень хорош этот сорт в квашеном виде – получается сочная и хрустящая.
★★★★★
Павел Ш., дачник, Подмосковье. Выращиваю Мегатон, не применяя химические препараты. Кочаны очень большие и красивые, идеальны для продажи – нравятся покупателям. Семена недешево стоят, но зато урожай отличный. На рост капусты совсем не влияют летние температуры – они превосходно растут при любых условиях. Практически не болеют, для предотвращения болезней и вредителей достаточно экологически чистых средств – зола, травяные настои и т.д.
Скрыть

Добавить свой отзыв

Мегатон F1 замечателен не только неприхотливостью и урожайностью, но и превосходным вкусовыми свойствами. Если вы любите квашеную капусту, посадите Мегатон – у вас получатся отличные заготовки. А лишние кочаны можно будет реализовать на рынке – благодаря превосходным товарным качествам, эта капуста пользуется спросом у потребителей.

0

0

Копировать ссылку

Выращивание гибрида и уход за ним

6 полезных свойств краснокочанной капусты для здоровья

Капуста Мегатон f1, как свидетельствуют отзывы опытных овощеводов – сорт не особенно требовательный, но, для получения таких кочанов, как на фото, потребуется соблюдение нескольких необходимых условий:

• 5-6 щедрых и обильных поливов за сезон;
• поддержания постоянной влажности у корневой системы и окучивания грядок, которое проводится с этой целью;
• двойной подкормки (через 2-3 недели — карбамид, двойной суперфосфат и сульфат калия, в середине лета, вместе с поливом – мочевина и калийсодержащие удобрения);
• правильно подобранного срока высадки (с учетом особенностей региона и погоды, рассаду перемещают в грунт в середине апреля на юге, начале-середин мая — в умеренном климате, в конце мая в северных):
• уменьшения полива при значительном размере кочанов, чтобы не произошло их растрескивание.

Интересно. Обильные поливы могут и не понадобиться в том случае, если сезон для выращивания выдался дождливым, так что нужно ориентироваться и на погоду.

Несмотря на устойчивость гибридного сорта к основным капустным вредителям, его могут поражать насекомые, с которыми придется бороться.

Рассада: особенности ухода

Критериями правильного развития рассады в первые несколько дней после прорастания являются достаточная освещенность и постоянные умеренные (8-10°С) температуры. Для растения этот период считается критическим – сеянец перестает питаться запасами семени и начинает развивать корневую и надземную части. С появлением первого настоящего листа температуру в помещении повышают до 14-18°С. Еще одно обязательное условие выращивания качественной рассады – обеспечение сеянцам притока свежего воздуха. Это важно для таких растений, как капуста «мегатон F1». Отзывы огородников единодушны во мнении: хорошее проветривание ускоряет рост сеянцев. Для поддержания защитных сил растений раз в 8-10 дней в воду для полива добавляют несколько кристаллов марганца.

Характеристика культуры

Излишне говорить о пользе белокочанной капусты. Она содержит уникальные соединения витаминов и минеральных веществ, улучшающих качество жизни человека. Несомненны достоинства такого овоща, как капуста белокочанная «мегатон F1». Отзывы садоводов отмечают:

• высокую устойчивость к фузариозу – грибковому заболеванию, поражающему сосуды и ведущему к гибели растения;

• хорошую урожайность;

• кочан не подвержен растрескиванию;

• превосходно транспортируется и обладает великолепной лежкостью.

Все о подкормках

В качестве помощи начинающему овощеводу приводим схему внесения удобрений. Придерживаясь рекомендованной схемы, можно гарантированно получить высокий урожай здоровых кочанов. В составе капустных листьев не будет вредных для человека нитратов.

Спустя 7 – 10 дней после пикировки капусты проводим первое кормление. За 7 дней молодая капуста успеет адаптироваться, корешки начнут расти, активно поставляя растению питательные вещества.

На полив 55 кустов понадобится один литр водного раствора удобрений. Для приготовления нужно взять:

• калийная селитра — 2 г;
• суперфосфат — 4 г;
• аммиачная селитра — 2 г.

Когда после первой подкормки пройдет 14 дней, подросшую рассаду капусты нужно будет подкормить уже второй раз. На тот же литр воды взять тот же набор удобрений, увеличив содержание каждого компонента в 2 раза.

Если есть свежий навоз, лучше заменить раствор минеральных удобрений настоем коровяка. Для полива капусты готовят водный раствор в соотношении 1 часть настоя на 10 частей воды.

За двое суток до пересадки последний раз подкармливают рассаду капусты. Норма удобрений для третьей по счету подкормки:

• аммиачная селитра — 3 г;
• калийное удобрение — 8 г;
• суперфосфат — 5 г.

Посмотрите также

Как правильно подкормить капусту йодом в открытом грунтеЧитать

Для приготовления раствора берем 1 л отстоянной воды.

Летом достаточно 2 раза подкормить капусту. Первый раз, когда капуста приживется после пересадки. Понять, что овощ прижился, можно по листьям — они пойдут в рост. В это время 10 л питательного раствора расходовать на 5 корней капусты. Первая подкормка чисто азотная — аммиачная селитра 10 г на 10 л.

Когда листья начнут закручиваться в кочан, капусту надо подкормить во второй раз. Расход удобрений приведен на 10 л:

• мочевина — 4 г;
• сульфат калия — 8 г;
• суперфосфат (двойной) — 5 г.

Уход за гибридом Мегатон стандартный. Важной составляющей всех летних работ будет полив. От пересадки рассады в грунт и до того момента, когда листья начнут скручиваться, поливать 2 – 3 раза в неделю. Если погода дождливая — реже. Главный ориентир — влажность почвы.

Подготовка семян

Капусту на рассаду высаживают в парниках или теплицах, а также дома в рассадных емкостях. Чтобы исключить возникновение бактериальной или вирусной инфекции, семена предварительно обрабатывают. Их прогревают в воде при температуре +50°С на протяжении 20 минут, после чего охлаждают, поместив в прохладную кипяченую воду на 3-5 мин. Последним этапом обработки семян является замачивание в биостимуляторе («Циркон», «Силк», «Эпин» и др.) на несколько часов. Время обработки продолжается согласно инструкции, прилагаемой к выбранному препарату.

Отзывы овощеводов

Гибрид Мегатон любит хороший уход и очень отзывчив к нему. При соблюдении стандартного комплекса агротехнических мероприятий он порадует своими увесистыми кочанами даже начинающего огородника. Капуста Мегатон прочно заняла достойное место на грядках дачников и фермерских полях среди прочих сортов и гибридов. Вкусная, крупная, урожайная — она настоящая царица огорода.

• Автор: Заплавская Тамара
• Распечатать

Имею несколько профессий разного профиля, в том числе музыканта и бухгалтера. Образование высшее. Оцените статью:
(2 голоса, среднее: 5 из 5)

Агротехника

Выращивать рассаду лучше в весенней теплице или парнике. Крепкую рассаду капусты в квартире вырастить сложно. Обеспечить необходимую для нормального роста температуру (18 – 20 °C) бывает проблематично. Сеять семена на рассаду надо в начале апреля. Семена присыпать слоем перегноя в 1 см — глубже не стоит, семена мелкие. В фазе 3-4 листьев рассаду капусты пикировать. Обязательно прищипнуть центральный корешок, оставить ⅔ всей длины.

Рассаде в период роста важны:

• освещение;
• влажность почвы;
• влажность и температура воздуха;
• подкормки.