Томаты Алтайский мед. Описание сорта, фото, отзывы

Характеристика

Оригинатором томатной культуры оранжевого цвета является ООО «Ростовский». Ими было заявлено, что при достижении биологической спелости плоды могут отличаться абрикосовым привкусом, а в стадии полной спелости появляются оттенки медового вкуса.

Крупноплодный, среднеспелый сорт относится к индетерминантному типу роста. Согласно рекомендациям, подходит томат исключительно для выращивания в защищенном грунте. Получить урожай вне теплицы можно лишь в южных регионах со стабильным температурным фоном.

Растения, не превышающие высоту 1,5 м, среднеоблиственные. Листовая пластинка обычная, удлиненная, со светлыми жилками. Несмотря на то, что культура имеет толстые, крепкие стебли, они часто не выдерживают веса плодов и надламываются.

Цветки желтоватых оттенков собраны в кисти по 5-6 штук, обладают легким еле заметным ароматом. В процессе цветения можно улучшить показатель опыления путем искусственного потряхивания соцветий.

Плоды сердцевидные, весомые, достигают 300-800 г. В стадии технической зрелости в зависимости от разновидности плоды либо насыщенно-оранжевые, либо красновато-розовые. Мясистая мякоть сахаристая, с неповторимым медовым послевкусием. Семенные камеры слабо наполнены семенами.

Томат Алтайский мед (описание сорта, фото, отзывы можно увидеть на сайте) раннеспелый, созревает спустя 90-105 дней после проклевывания рассады. При посадке семян в феврале первый урожай можно снять уже в июле. Применение томата универсально: от использования в свежем виде до приготовления консерваций в виде соков, паст, пюре.

Плодоношение растянуто во времени, сбор урожая продолжается с июля до сентября. Выращивая томат Алтайский мед в теплице, можно получить до 7 кг с 1 кв. м. На открытых площадях показатель немного ниже – 1 растение даёт 3-5 кг спелых плодов.

Останавливается сорт в росте после формирования 8-10 плодовых кистей, однако за сезон вызревают не более 5-6 кистей.

Показатели морозостойкости у сорта невысокие, поскольку создавался он для произрастания в условиях защищенного грунта. При высаживании растений в открытом грунте на территориях Урала, Сибири урожайность снижается до нуля. До появления первых заморозков производители могут снять всего несколько плодов.

Томат Алтайский мёд розового цвета

Розовый сорт, имеющий аналогичное название, выведенный украинскими учеными – удачное сочетание низкой кислотности, высокого содержания ликопина и медового вкуса мякоти. Несмотря на хорошие показатели, официального признания сорт не получил. Урожайность составляет до 5,5 кг с 1 куста при соблюдении агротехнических требований.

Раскидистые томатные кусты с мощными стеблями покрыты сплошным слоем листьев. Плоды сердцевидной формы, с гладкой кожицей малиново — красного оттенка. На культуре формируются кисти с 5-6 плодами. Завязи образуются без пропусков кистей.

Средний вес колеблется в пределах 350-400 г. Приятный вкус плотной и мясистой мякоти с медовыми нотками придает универсальность применению этой разновидности помидоров.

Российский сорт

Томат Алтайский мед (описание сорта, фото, советы представлены на агротехнических сайтах) работы сибирских селекционеров имеет яркий оранжевый цвет. На растениях формируются кисти с 5-6 плодами одинакового размера, средний вес одной ягоды в пределах 250-400 г.

Окраска кожицы в мягких оранжевых тонах привлекает внимание любителей желтых сортов томата. Насыщенное зеленое пятно возле плодоножки исчезает по мере созревания культуры. Цвет мякоти желтый, равномерный, плоды сердцевидные с легкой ребристостью.

По мере набора веса томатом форма плода становится все менее равномерной, приобретая сильную ребристость. Глянцевая плотная кожица не склонна к растрескиванию. Листья крупные, насыщенно-зеленого тона с ярким сетчатым жилкованием. Корневая система мочковатая, поверхностно расположенная.

Характеристика сорта и описание плодов

На сортоиспытание культивар поступил в 2015 г. В 2021 принят Госреестром. Оригинатор – структурное подразделение агрохолдинга «Поиск» ООО ССЦ «Ростовский».

В продаже можно встретить семена еще одного томата, имеющего такое же название, но розовые плоды. По отзывам, культивар хороший. Но Алтайским медом называться не может.

Сорт рекомендован селекционным центром и Госреестром для пленочных теплиц, успешно выращивается в капитальных. На юге сажают на огородах, и собирают полноценный урожай. В Средней полосе там все томаты вызреть не успевают, а сибиряки могут получить, в лучшем случае, несколько первых плодов.

Описание куста

Томат Алтайский мед формирует высокий куст полудетерминантного типа. Рост ограничен 8-10 плодовыми кистями, но вызреть успевают только 5-6. Такие сорта принято выращивать как индетерминантные, ослепляя побеги после выдвижения 5 или 6 гроздей на высоте в 1,5 м.

Листья длинные, темно-зеленые, тонкие. Стебли толстые, крепкие, но под весом созревающего урожая кусты заваливаются, требуют подвязки к прочной опоре.

Характеристика плодов

Помидоры Алтайский мед мясистые, сахаристые, с 4-6 гнездами. Окраска в технической спелости зеленая, у плодоножки долго остается темное пятно. В стадии биологической зрелости цвет меняется на желтый с оранжевым румянцем.

Размер плодов на нижних и верхних кистях отличается незначительно, вес – 250-350 г. При нормировании можно вырастить гиганты до 800 г. Форма томатов – сердцевидная, поверхность слаборебристая.

Предупреждение для любителей огромных помидоров – самые крупные плоды этого сорта обычно имеют непривлекательный вид. Как показано на фото, поверхность деформируется, теряет симметрию, появляются даже не ребра, а неравномерные грани или складки.

Вкус томата – сладкий, свежий. В описании сорта производители семян часто указывают, что он лучше помидоров Бычье сердце. При полном созревании на кусте, во вкусе проявляются фруктовые (абрикосовые) нотки.

Помидоры Алтайский мед рекомендуются для свежих салатов и сока. Он вряд ли подойдет для приготовления борщей, но в качестве витаминного напитка нравится даже тем, кто не любит томат.

Сроки созревания и урожайность

В Госреестре помидор позиционируется как ранний, но созревает за 105-110 суток. Следовательно, ближе к истине фирма-селекционер, относящая его к среднеранним. Первый сбор остальных сортов с такими крупными помидорами проводят примерно через 2 недели после Алтайского меда.

Урожайность товарных плодов – 6,8 кг с кв. м. Самые крупные томаты обычно деформируются, и в эту категорию попасть не могут, следовательно, общая – значительно выше. И хоть гиганты в продажу не поступают, они с удовольствием съедаются самими огородниками.

Подготовка посадочного материала и размножение

В качестве посадочного материала используются как покупные, так и самостоятельно заготовленные семена. При выборе семян в магазине внимание следует уделять дате изготовления. Более старые семена дадут меньший процент всходов.

Для самостоятельного изготовления материала выбирают самый крупный мягкий, перезрелый плод. Растирают через ткань или марлю мякоть и тщательно вымывают семена. После просушки семена подлежат хранению в тканевом мешочке в прохладном месте.

Оптимальная температура при длительном хранении должна быть не больше 14-15˚С. Всхожесть посадочного материала при таком хранении сохраняется от 8 до 10 лет.

Отобранные для посадки семена нуждаются в дезинфекции, потому что они могут быть источником заражения будущих посадок. Для этого проводится процесс инкубации в течение 20 мин в слабом растворе марганцово-кислого калия. После замачивания отбраковываются всплывшие наружу пустые семечки.

Для заполнения рассадных емкостей необходима либо готовая универсальная почва, либо составленная самостоятельно смесь. В ее составе должен присутствовать перегной, торф, речной песок и, взятая осенью с подсобного участка почва.

Предотвращают инфицирование посевного материала путём обеззараживания грунта. Для этого почву прокаливают в духовом шкафу в течение 20 мин при 180-200℃, либо заливают в грунт концентрированный растворперманганата калия.

Закупая посадочные горшки, следует отдавать предпочтение керамическим контейнерам, либо выполненным из полистирола с отверстиями на дне для дренажа.

При использовании пластиковых горшков следует особое внимание обратить на развитие повышенной влажности, характерной для пластика. Скопление излишней влаги на дне и стенках горшков для посадки повышает риск развития плесени.

Отсутствие дренажных отверстий может привести к заболеванию саженцев. Из-за застоя воды в нижних слоях почвы у расте6ния может развиться «черная ножка». Заполняя грунтом горшки, необходимо предусмотреть зазор в 2-3 см от верхнего края.

За 50-60 суток до ориентировочной даты переноса рассады на садовый участок, необходимо высевать материал. В южных регионах посадка семян осуществляется в конце февраля, для средней полосы оптимальный срок – это начало или середина марта, для Сибири и Северо-Запада – конец марта.

Описание алгоритма высадки семян томата Алтайский мёд (а также можно посмотреть на фото):

• В хорошо политую почву углубить семена на 1-1,5 см.
• Присыпать все тонким слоем грунта.
• Смочить почву из пульверизатора.
• На период проращивания контейнеры с посевами нуждаются в укрытии полиэтиленом или стеклом. Землю необходимо проветривать, для чего ежедневно на несколько минут укрытие контейнеров снимают.
• Для оптимизации времени появления всходов, место для проращивания не должно быть холоднее 20℃.
• Средний срок проклевывания ростков 6-7 дней.

При появлении первых всходов укрытие больше не требуется, а посадки нуждаются в хорошем освещении. Световой режим менее 12 час является причиной вытягивания и ослабления рассады. При недостаточном освещении необходимо использовать искусственное досвечивание фитолампами.

При появлении 1-2 настоящих листьев, рассада нуждается в пикировке:

• Аккуратно поддевая проростки широкой ложкой, перенести рассаду в индивидуальные емкости большего объема или торфяные горшочки.
• Почвенная смесь должна быть умеренно влажной.
• За 2-3 недели до переноса рассады на постоянное место в теплицу, ее следует закаливать, выставляя горшки с молодыми ростками на свежий воздух на несколько минут.
• Закаленная рассада быстрее адаптируется к новым условиям произрастания.

Правила выращивания

Выращивать томаты сорта Алтайский мед можно прямым посевом в грунт, но наиболее эффективным будет рассадный способ.

Посадка семян на рассаду

Посев семян для получения рассады рекомендуется проводить в феврале-апреле, в теплицах, парниках или специальных емкостях (пластиковых контейнерах, рассадных кассетах). Использовать можно любой универсальный грунт или смесь торфа с песком в пропорции 1:1. Не стоит слишком загущивать посевы, в противном случае рассада будет тонкой, слабой и вытянутой. Глубина заделки семян – 1-1,5 см.

Для полноценного развития растениям необходимо обеспечить:

• качественное освещение;
• вентиляцию воздуха;
• стабильный и комфортный температурный режим.

Предупреждение! Любые рассадные емкости должны иметь в днище дренажные отверстия, иначе в результате застоя воды у сеянцев томатов может развиться болезнь «черная ножка».

Для скорейшего прорастания семян и появления дружных всходов посевы рекомендуется накрыть пленкой. Температура в этот период должна поддерживаться на уровне + 23 °С. При появлении первых ростков пленку необходимо сразу снять, с целью предотвращения перерастания рассады.

С первых дней после прорастания семян сеянцы необходимо закалять, постепенным снижением температуры. При появлении первой пары настоящих листочков рассаду томатов следует пикировать в отдельные горшочки или торфяные стаканчики.

Пересадка рассады

Пересаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется по достижении возраста 60-65 дней. Ориентировочные сроки пересадки – апрель-июнь. Данный сорт томатов не нуждается в большом пространстве. Одному растению для комфортного произрастания достаточно 40-50 см2. На 1 м2 можно разместить 3-4 куста. Оптимальное расстояние в междурядьях – 40 см, между саженцами – 40-50 см. Грядки для посадки помидоров лучше всего размещать с солнечной стороны (южной, юго-восточной или юго-западной).

Пошаговая посадка рассады томатов Алтайский мед:

1. Подготовить посадочные лунки.
2. Влить в ямки 1 л воды.
3. Оборвать у рассады несколько нижних листьев.
4. Заглубить растения в почву по максимуму (до ½ стебля).
5. Тщательно обжать корень землей, следя, чтобы он не загибался и находился вертикально.
6. Полить растения.
7. Присыпать лунку сверху сухой землей.
8. Установить опору.

Внимание! Сажать рассаду следует с небольшим наклоном в северо-западную сторону.

Уход за томатами

Выращивание помидоров сорта Алтайский мед предусматривает проведение таких мероприятий по уходу, как:

• рыхление почвы;
• удаление сорняков;
• регулярный полив отстоянной водой;
• внесение удобрений;
• формирование кустов;
• мульчирование грунта черным волокном или природными материалами (травой, сеном, соломой).

Полив томатов необходимо проводить после полудня или в пасмурную погоду. Норма расхода воды на 1 растение – 0,7-1,0 л. Обязателен полив в период цветения, перед внесением удобрения и рыхлением грунта.

Подкармливать томаты Алтайский мед необходимо несколько раз за сезон:

1. Первая подкормка проводится смесью минеральных и органических удобрений, через 10-14 дней после высаживания рассады в грунт. Готовят раствор из коровяка и воды в соотношении к 1:9. Затем к смеси добавляют 20 г суперфосфата.
2. Две следующие подкормки проводят комплексом минеральных удобрений (в сухом виде), с интервалом в 14 дней. Из расчета 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли, 10 г селитры на 1 м2. Подкармливают кусты под окучивание или после рыхления почвы.

Кусты томатов Алтайский мед могут достигать достаточно большой высоты, вырастая до 2 м. Поэтому растения нуждаются в подвязывании к опоре или шпалере. В связи с большим весом плодов кисти томата Алтайский мед также рекомендуется дополнительно поддерживать с целью предотвращения повреждения центрального стебля.

Совет! Опорные колья рекомендуется устанавливать на расстоянии 10 см от стебля томата, с северной стороны.

Особое внимание при выращивании томатов Алтайский мед следует уделять формированию кустов. Своевременное удаление пасынков и прищипывание верхушки основного побега напрямую влияет на урожай. Наилучших показателей урожайности можно добиться, выращивая кусты в 1 стебель, оставляя при этом не более 2-3 кистей.

Подготовка почвы и места посадки

Пасленовые культуры, согласно правилам севооборота, не рекомендовано высаживать после других томатов и картофеля во избежание перекрестного инфицирования. Оптимальным местом выступают грядки после прошлогодних посадов луковичных растений или бобовых культур.

Переносить рассаду на постоянное место можно спустя 55-60 дней с начала роста. Овощная культура должна достигнуть размера в 25-30 см, иметь 8-9 сформированных листьев и зачаток первой кисти завязей. Оптимальная схема предполагает не более 3-х растений на 1 кв. м почвы как для теплицы, так и для открытого грунта.

Подготовка места посадки для будущей культуры с осени является наилучшим вариантом. После тщательной перекопки и удаления мусора, остатков корневищ и мелких камней, следует удобрить почву навозом. Внесённая с осени органика перепреет за зиму и весной не только отдаст питательные вещества, но и согреет почву для теплолюбивой культуры.

Добавляют органику из расчета 5 кг на 1 кв. м. При кислотной реакции почвы ее следует нейтрализовать внесением древесной золы. Весной готовое место разравнивают граблями и проливают медным купоросом.

При отсутствии заранее удобренного осенью места подготовку можно провести весной за 2-3 недели до пересадки растений. В таком случае органика не вносится.

В лучшем случае можно добавить 20-25 г сульфата калия, азотные удобрения, двойной суперфосфат. После подготовки грядок устанавливают опоры или шпалеры, высотой не менее 1,2-1,5 м. Предварительная заготовка опор позволит избежать травмирования корневой системы растений.

Особенности агротехники растения

Семена можно сеять сразу в лунки, но чаще используется рассадный способ. Особых указаний по технологии нет. Через 2 нед. после укоренения на постоянном месте всходы, высаженные по схеме 60х40, удобряют минерально-органическим составом. В течение сезона подкормки повторяют с таким же интервалом. Основные рекомендации по уходу за томатом стандартны: полив, рыхление, подвязка и т. д.

Совет. Формируйте куст в 1 стебель.

Алгоритм посадки

Томат Алтайский мед (описание сорта, фото помогают лучше понять особенности данного вида) выращенный из семян можно переносить в тепличные условия во второй половине мая. В условия открытого грунта (это возможно в южных регионах) – в начале июня после достижения верхним почвенным слоем стабильного температурного фона в 12-15℃.

Расстояние между соседними растениями не должно быть менее 40-50 см, между рядами – не меньше 60 см. Густая засадка приведет к конкуренции растений за питательные вещества и снизит показатель урожайности. В процессе посадки заготовленные лунки должны свободно вмещать корневую систему вместе с земляным комом.

• Для укрепления саженцев можно внести по 1 ст. л. аммиачной селитры на дно посадочных ямок. В каждую лунку можно добавить золу, 2 ст. л. на 1 посадочную ямку.
• Лунку заливают 1 л теплой воды.
• После того как земля впитает влагу, на дно ровно укладывают корень молодого растения, не сминая его.
• Уплотняют прикорневую зону и присыпают остатки грунта до уровня садового участка.
• Затем все обильно поливают и мульчируют почву соломой, хвоей или мелким сухим песком.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают не более 3-х растений.

автор фото Татьяна Середенина

На фото рассада томата Алтайский мед.

Если вы выращивали помидоры Алтайский мед, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Алтайский мед и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Томат Алтайский мед бывает двух разновидностей: с розовыми и желтыми плодами. Растения с оранжевыми помидорами выведены сибирскими селекционерами. Розовые – разработка украинских агрономов. В Госреестр раннеспелый сорт с оранжевыми плодами включен в 2021 г., оригинатор ООО «Ростовский», рекомендуется к посадке во всех регионах.

Уход

Ухода за растущими посадками включает полив, внесение удобрений, рыхление и формирование куста. Требования к уходу практически не отличаются от требований для других сортов томатов.

Опрыскивание и полив

Первый полив после пересадки необходим через 2 дня в зависимости от погодных условий. Вносится теплая отстоянная вода под стебель либо рано утром, либо вечером после заката. Дождевание листьев может привести к солнечным ожогам и распространению инфекционных процессов. Норма расхода воды 0,7-1 л для молодого саженца.

На 1 взрослое растение должно приходиться не менее 2 л воды с периодичностью 1 раз в неделю при тепличном выращивании.

В особом внимании растение нуждается в процессе формирования бутонов, цветения и созревания плодов. Недостаток влаги в этот период может стать причиной измельчания плодов, изменения их формы в сторону уменьшения, снижения урожайности, а также привести к инфицированию ослабленных растений.

Подкормка

Томат Алтайский мед (описание сорта, фото представляют достаточную информацию о нюансах и особенностях выращивания) нуждается в регулярных подкормках с периодичностью в 14-17 дней.

Помимо коммерческих препаратов, можно использовать смесь, подготовленную самостоятельно из суперфосфата (20 г), калийной соли (15 г), селитры (10 г). Препараты разводят в 10 л воды и добавляют вместе с поливом на 1 кв. м посадок.

Обрезка

Обрезка растений заключается в формировании куста в 2 стебля для получения максимальной урожайности. Не следует забывать и о пасынковании. Укорачивая боковые ответвления на 1-1,5 см, тем самым снижается скорость их образования.

После окончания адаптации растения на новом месте, выбранный самый крепкий пасынок оставляют в качестве второго стебля. Удалению подлежат все остальные пасынки, приближающиеся к размеру 7-8 см. Остановить образование новых побегов можно, оставляя после обрезки пенек высотой 1 см.

Подвязывание

Среднерослые растения под тяжестью зреющих плодов наклоняются к земле, что может привести к изломам плодоносящих ветвей. Предотвратить травматизацию растений можно установкой опорных конструкций или шпалер.

Устанавливая колышки до момента посадки рассады, риск травмирования корней сводится к нулю. Расстояние между стеблем и опорой должно быть не более 10 см. В качестве подвязочного материала подходят мягкие отрезы тканей и шнуры.

Прищипывание

Будучи индетерминантным сортом, томат Алтайский мед нуждается в прищипывании. В противном случае высокорослые растения могут сломаться под тяжестью плодовых кистей. После формирования 4-5 кистей, верхушки стеблей прищипывают. Такой метод позволит направить энергию куста на созревание плодов.

Оптимальные условия

Алтайский мёд был выведен как сорт, имеющий отличные характеристики для произрастания в пленочных теплицах. Попытки получить заявленный урожай в незащищенном грунте не оправдывают усилий овощеводов.

Приемлемые условия можно создать только в тепличных условиях. При выращивании в открытом грунте в условиях средней полосы томаты не успевают достичь биологической зрелости. В более северных районах можно получить лишь несколько плодов.

Характеристика томатов сорта Алтайский мед.

Для одного растения требуется 40-50 кв. см, что накладывает ограничения на частоту посадок. На 1 кв. м можно разместить не более 4-х растений. В случае выращивания томата на открытых площадях грядки лучше формировать на южной или юго-восточной стороне с хорошим и длительным освещением.

Для поддержания оптимального уровня аэрации почвы необходимо рыхлить верхний слой, разбивая спрессованную после полива корку. Во избежание избыточного испарения влаги, прикорневую зону следует всегда мульчировать.

Наилучший сорт для салатов и аджики — томат Алтайский мед: как вырастить плоды разного цвета?

Любители крупноплодных помидоров обязательно должны оценить томат Алтайский мед по достоинству, так как он характеризуется невероятными вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом.

Описание и характеристики сорта

Индетерминантное среднеспелое растение. Высота куста достигает до 1,5 м. Обычно формируют в 2 стебля для получения наилучшего результата урожайности. Рекомендуется выращивание в тепличных условиях или под пленочным покрытием. Разрешено культивирование в открытом грунте в регионах южной полосы.

Куст представляет собой раскидистое растение с большим количеством листвы, от которой необходимо избавляться.

Преимущества и недостатки

• длительное плодоношение;
• вариация выращиваемых цветов плодов;
• высокая урожайность;
• отличный вкус;
• хорошие товарные качества;
• устойчив ко многим вирусным заболеваниям томатов.

Минусы:

• необходимость в фиксирующей опоре и пасынковании;
• непригодность для консервации из-за величины плода;
• требователен к подкормкам и поливам.

Урожайность

Плоды формируются в кисти по 5-6 плодов в каждой. С одного куста можно собрать около 5.5 — 6 кг томатов. В среднем вес каждого помидора составляет 300-400 грамм, но часто встречаются и великаны массой до 800 г. Плоды характеризуются неповторимым медовым вкусом — отсюда томат и взял свое название.

Особенности выращивания и хранения

Перед приготовлением рассады необходимо предварительно подготовить семена. Их погружают в воду на 10-15 минут и отбирают всплывшие единицы — именно они пригодны для посадки, остальные можно выбросить. После помещают их в розовый раствор марганцовки для дезинфекции.

Посев семян на рассаду производят за 60-65 дней до высадки на постоянное место. Заметив первые ростки, рассаду помещают на хорошо освещенное место и регулярно подкармливают.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Профилактические средства от заражения и атак насекомых предполагают:

• регулярное проветривание теплицы;
• удаление увядших листьев;
• своевременное пасынкование.

Томаты, культивируемые в южных районах страны на открытых участках, часто подвергаются нашествию фитофторы. В тепличных условиях основным вредителем является белокрылка. Избавиться от заражения можно фунги — или инсектицидными препаратами. Для этого можно применить Фитоспорин, согласно рекомендации по выращиванию в защищенном грунте, прилагаемой к препарату.

Особенности

Среди особенностей выращивания можно выделить следующие преимущества:

• прочность кожицы, не склонной к растрескиванию;
• обильная урожайность;
• возможность самостоятельной заготовки посевного материала;
• хорошие показатели транспортабельности;
• раннее созревание урожая;
• резистентность к типичным болезням;
• уникальные вкусовые качества плодов.

К недостаткам сорта относятся:

• потребность в формировании растения;
• обязательная установка опорных конструкций;
• неспособность вызревания плодов при выращивании в открытом грунте в климатических условиях средней полосы России.

Томат Алтайский мед – один из крупноплодных желтых сортов. Выращивание в тепличных условиях по описаниям дачников позволяет снизить риски от перемены погодных условий до минимума.

Отсутствие особых требований к уходу, необычные вкусовые качества совместно с приятным внешним видом, как видно на фото, привлекают внимание к данной культуре как начинающих садоводов, так и профессиональных фермеров.

Описание сорта томата Алтайский мед

Помидоры Алтайский мед являются среднеспелым, высокорослым, индетерминантным, крупноплодным сортом. Период от всходов до полной сортовой зрелости составляет 105-110 дней. Подходит для выращивания в открытом и закрытом грунтах. В северных широтах сорт рекомендуется выращивать в теплицах и пленочных укрытиях.
Описание томата «Алтайский мед»:

• высота куста – 1,5-2,0 м;
• количество плодов в кисти – 5-6 шт.;
• листья – крупные, насыщенного зеленого цвета.

Подробное описание плодов

Помидоры сорта Алтайский мед подходят для приготовления салатов и зимних заготовок (сока, морса, пюре, томатной пасты, кетчупа).

Описание куста

Томат Алтайский мед формирует высокий куст полудетерминантного типа. Рост ограничен 8-10 плодовыми кистями, но вызреть успевают только 5-6. Такие сорта принято выращивать как индетерминантные, ослепляя побеги после выдвижения 5 или 6 гроздей на высоте в 1,5 м.

Листья длинные, темно-зеленые, тонкие. Стебли толстые, крепкие, но под весом созревающего урожая кусты заваливаются, требуют подвязки к прочной опоре.

Вкусовые качества помидоров Алтайский мед

Томат назван, как лакомство, не только из-за своего приятного вкуса, но и особого, сладкого послевкусия. Те, кто пробовал помидоры Алтайский мед полностью вызревшими, отмечают необычные фруктовые нотки сочной и нежной мякоти плодов. В северной зоне сладостью помидоров нового сорта могут полакомиться только огородники, выращивающие овощи в теплицах. Есть отзывы, что в условиях короткого лета томаты не вызревают, а при дозаривании теряется фруктовый аромат.