Айва дерево посадка и уход в подмосковье

Айва – это листопадное дерево или кустарник высотой от 1,5 до 4 метров. Относится к семейству Розоцветные. Самый древний сорт – Португальская айва, был выведен еще в Древнем Риме.

Различают три рода культуры:

обыкновенная,
китайская,
японская.

Обыкновенная айва – это крупноплодное дерево, а китайская и японская – кустарники с мелкими плодами.

Обыкновенная в свою очередь бывает трех разновидностей:

грушевидная,
яблоковидная,
португальская.

Все они отличаются друг от друга по форме плода, размерам, но при том очень полезны.

Плоды содержат много минералов: калий, кальций, железо, магний, фосфор и натрий. Витамины В3, В9, В6, В5, В2, В1, РР, К, А, Е, Р и С.

В состав созревших фруктов входят сахар, фруктоза, дубильные вещества, органические кислоты, протопектины, эфирные масла.

Способы выращивания в Подмосковье

Айва размножается:

семенами,
черенками,
корневой порослью,
отводками,
прививкой.

Выращивание из семян

Из семян выращивать айву довольно долго и трудоемко. Потому что выросшее деревце нужно будет прививать, иначе дикий саженец будет плохо плодоносить, а плоды будут мелкие и непригодные в пищу.

Из созревшего плода отбирают самые крупные и хорошо вызревшие семечки. Промывают их водой и просушивают. Затем помещают на 2 месяца в холодильник. Потом достают его и оставляют на день при комнатной температуре в сухом месте.

Чтобы повысить всхожесть, его кладут на сутки в питательный раствор, продезинфицировав в розовом растворе марганцовки. Далее можно сажать в землю.

Почву выбирают влаго- и воздухопроницаемую. Хорошо подойдет смесь песка и дерна. Заполняем почвосмесью контейнер и заглубляем в нее семечко на 2,5-3 см. Контейнер ставим на светлый и теплый подоконник. Примерно через 1 месяц появятся ростки. Дальнейший уход до года заключается в поливе, рыхлении и удобрении дикого ростка. После 1 года можно будет привить дичку любым наиболее понравившимся сортом айвы, груши или яблока.

Размножение черенками

Размножать айву можно как зелеными черенками, так и одревесневшими. Зеленые черенки заготавливают в июне в нежаркую или пасмурную погоду. На черенке должно быть не меньше 2-3 мутовок со спящими почками в пазухах. Внизу делается срез под уклоном примерно на 1,5 см ниже последней мутовки.

Срез припудривают стимулятором роста, или ставят на сутки в стимулирующий раствор. Затем сажают под уклоном в смесь песка и торфа в соотношении 3 к 1. Через 40-50 дней черенки укоренятся. После этого можно пересадить их в сад. В зиму саженцы обязательно утеплить.

На одревесневшие черенки выбирают нижние отростки не старше двух лет. Нарезают их по 25-35 см в длину. Внизу делают срез под почкой и при посадке эту почку засыпают грунтом на 2-3 см. Укореняют их также, как зеленые черенки, но лучше всего высадить в теплице. После укоренения, а это примерно месяц, почву выровнять, хорошо полить и замульчировать торфом, опилками или соломой. Укоренившиеся саженцы пересаживают в грунт только через год. Плодоносить они начнут лишь через 2-3 года.

При таком виде размножения саженец полностью перенимает характеристики материнского куста.

Размножение корневой порослью

Корневая поросль – это отпрыски, которое дает дерево. Поросль, длиной 13-15 см отделяют от материнского куста, пересаживают в грунт на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга. Хорошо поливают и мульчируют вокруг ствола перегноем или торфом. Айва, выращенная таким способом, может отличаться от материнского куста размерами плода.

Размножение отводками

Это еще один несложный способ размножить айву с материнскими характеристиками.

Осенью надрезают нижние побеги, возраст которых не более 2 лет. Пригибают их и укладывают в траншеи 6-9 см глубиной. Прикрепляют зажимом и закапывают грунтом. Весной у них уже образуются корешки, а осенью можно отделить саженец от дерева и пересадить на расстоянии 2 метров друг от друга.

Условия посадки

Хотя айва японская и является неприхотливым растением, существует ряд правил, связанных с её высадкой:

Хеномелес будет хорошо расти только при солнечном свете. В противном случае его цветение будет слабым.
Для того чтобы кусты не подмерзали в зимнее время, сажать их нужно в таких местах, которые не продуваются ветрами северного направления.
Почву для посадки нужно выбирать со слабой кислотностью – с показателем не выше 6,5 pH.
Этот кустарник нужно сажать один раз, так как из-за внушительной длины центрального корневого отростка, он плохо переносит пересадку.
Расстояние между кустиками должно быть большое – примерно один – полтора метра. Если на выходе хочется получить живую изгородь, промежуток нужно уменьшить до 80 см.
Сажать айву японскую лучше в весенний сезон. Если посадить осенью, то она может не успеть закрепиться в грунте корнями и в итоге вымерзнет.

Лучшие сорта для Подмосковья

Раннеспелые сорта (созревают в сентябре):

Масленка ранняя,
Скороспелка,
Сочная,
Урожайная Кубанская,
Крымская Ароматная,
Аврора,
Золото скифов,
Румо,
Анжерская,
Золотистая,
Никитская,
Золотой шар,
Краснослободская,
Подарочная,
Коллективная.

Среднеспелые сорта (начинают созревать в начале октября):

Каунчи 10,
Голотлинская яблоковидная,
Кубанская,
Астраханская,
Тримонциум,
Берецки,
Отличница,
Лимонка,
Листовац,
Персидская,
Щучинская.

Поздние сорта (созревают в конце октября – начале ноября):

Зубутлинская,
Португальская,
Мир,
Студентка,
Испанская,
Чемпион,
Враниска Дания,
Виктория,
Ктюн-жум,
Буйнакская крупноплодная.

Выбор посадочного материала

Готовые саженцы лучше всего покупать в питомниках.

Саженец однолетка или двухлетка должен быть обязательно привит. Об этом свидетельствует кольцо около корневой шейки растения.

Годовалый саженец должен иметь не менее 4-5 пар зеленых листьев. Стебель светло-коричневый, прямой, без повреждений и наростов. Корневая система хорошо развита, 5-7 светлых корешков. На контейнере должна быть бирка с названием сорта и его характеристиками.

Зеленый саженец должен иметь 3 пары распустившихся листьев, не более 30 см в высоту, с зелено-коричневым стволом. Корневая система хорошо развита и имеет не менее 3 корешков. На контейнере также указан сорт с краткими характеристиками.

Саженцы лучше всего покупать весной, чтобы до прихода морозов он успел окрепнуть и прижиться на новом месте.

Особенности ухода

Айва очень любит обильные поливы, которые особенно важны в жаркое и засушливое лето. В зимний период айве не требуется укрытие, что обусловлено отличной зимостойкостью. Однако в условиях малоснежной и очень морозной зимы часть побегов может подмерзать, и весной осуществляется их удаление.

В первые два года после посадки категорически нельзя использовать для подкормки растения жидкие удобрения. В дальнейшем с целью повышения урожайности необходимо проводить своевременные подкормки растений различными видами удобрений. Хороший результат дает весеннее внесение азотсодержащих препаратов, а также листового перегноя с добавлением древесной золы. В осенний период предпочтение следует отдавать калийно-фосфорным удобрениям. Рекомендуется проводить мульчирование приствольных кругов листвой или слоем торфа.

Санитарную обрезку требуется осуществлять по мере необходимости. Как правило, весной требуется вырезать все подмороженные, сломанные или сухие ветки и побеги. Формирующую обрезку следует проводить в весенний период раз в пару лет. При таком типе обрезки удаляются старые и загущающие ветви. На айве следует оставлять не более пятнадцати побегов разного возраста.

Размножают айву семенным материалом, а также черенками и с использованием корневой поросли.

Подготовка к высадке в грунт

Если саженец покупали в магазине, его необходимо подержать в карантине и не высаживать сразу, во избежание заражения от него других растений болезнями и вредителями. Осмотреть хорошо корень, ствол и листву на наличие паразитов. Если такие имеются, обработать саженец прямо в контейнере.

Для лучшей приживаемости поместить его в регулятор роста и оставить на полчаса. После этого можно сажать в открытый грунт.

Подготовка земли

Место под посадку айвы выбирают солнечное, без сквозняков. В тени она плохо растет и бедно плодоносит. Почву для нее лучше выбирать глинистую или суглинистую, дерновую или черноземную. На песчаных почвах лучше не сажать.

Описание и особенности культуры

Айва японская считается высоким кустарником. На поверхности растения располагаются частые и крупные листья удлинённой формы. Листовая пластина характеризуется насыщенным зелёным оттенком. Высота растения — до 3 м.

Подробное описание культуры:

молодые побеги — зелёные, чешуйчато-войлочные, а с возрастом становятся голыми с бурым окрасом;
длина листьев 3–6 см, а ширина — 2–4 см;
цветки — розовые, оранжевые или красные;
соцветия крупные, щитовидные;
ширина цветков до 5 см. Они образуют собой соцветия, собираясь по 3–5 шт.;
плоды округлой формы с жёлто-зелёной кожурой. Диаметр плода — до 6 см. Айва пригодная для употребления.

Ягоды созревают ближе к октябрю. Айва японская относится к медленнорастущим культурам. Несмотря на то, что растение считается теплолюбивым, оно способно переживать заморозки до -30°С. Плодоношение наступает на четвёртый год после высаживания в открытый грунт. Урожайность средняя, с каждого дерева собирают около 3 кг плодов.

Важно! Из-за чрезмерно терпкого вкуса, в свежем виде плоды кушают очень редко. Преимущественно они используются для приготовления варенья, компота и джема.

Посадка в грунт

В подготовленную яму опускают саженец, засыпают его грунтом, слегка утрамбовывают и поливают водой, чтобы растворились удобрения и минеральные вещества и начали стимулировать рост саженца.

Сажать деревья нужно на расстоянии 1,2-1,7 м друг от друга, расстояние между рядами 2,5-3 м. От строений и других деревьев должно быть расстояние в 5-6 м.

Соседство с другими культурами

Отличными соседями для айвы служат груша и яблоня. Они так же являются ее дополнительными опылителями. Виноград и грецкий орех рядом сажать нельзя.

Инструкция по посадке айвы японской

Сажать айву японскую нужно в такой последовательности:

Выкопать яму для посадки размером 60 х 60 х 50 см.
Взять одно ведро перегноя и добавить в него полкилограмма древесной золы и 300 граммов суперфосфата.
Перемешать содержимое лопатой, предварительно добавив немного земли.
Расположить саженец в ямке так, чтобы начало корневища совпадало с верхним её краем.
Полностью засыпать корни грунтом.
Обильно полить водой.
Засыпать почву вокруг кустарника опилками, мелкой корой, торфом, сеном – для предотвращения её выветривания и вымывания.

Обратите внимание! Хеномелес характеризуется перекрёстным опылением. Для того чтобы оно осуществлялось наиболее успешно, и урожай айвы был выше, рядом целесообразно высаживать по два — три кустика.

Полив во время роста

Айва отзывчива на полив. В засушливую погоду нужно поливать почаще. Первый полив проводят в самом начале цветения. Это улучшит завязь плодов.

Второй раз поливают в июне, это предохраняет плоды от осыпания. До конца плодоношения ее поливают еще 2-3 раза.

Полив прекращают в сентябре, чтобы не увеличилось количество побегов и не понизилась их морозоустойчивость.

Воду использовать отстоявшуюся и хорошо прогретую. Холодная вода может снизить количество завязей и спровоцировать сброс плодов.

Уход за айвой

Как и любая культура, айва нуждается в уходе. Деревья нужно поливать, подкармливать, в период усиленного роста формировать крону, готовить деревья к зиме.

Полив

В условиях Подмосковья айву можно поливать не часто. Когда нет дождей, полив проводят 1 раз в 2 недели, но обильно. Культура не любит ни слишком влажную землю, ни слишком сухую. Чтобы уменьшить частоту поливов, почву возле корней рекомендуется закрыть мульчей из любого растительного материала.

Подкормка и удобрения

Подкармливание айвы проводят 3 раза в сезон: перед распусканием листьев, перед началом цветения, после формирования завязей. Подкормка может быть органической – перегной и зола, которые просто рассыпают возле деревьев, также можно применять минеральные удобрения.

Обрезка

Крону айвы, выращиваемой в форме дерева, формируют чашеобразной, в первый год оставляют 3-4 ветви, которые станут скелетными. Затем обрезают ветки так, чтобы они располагались почти параллельно земле. В дальнейшем проводят санитарную обрезку: удаляют старые, подсыхающие ветви, поврежденные вредителями и заболеваниями, весной – поврежденные морозом.

Зимовка

В Подмосковье айву нужно укрыть осенью, перед наступлением холодов, мульчей. Соломой, опилками засыпают зону корней, слой мульчи должен быть не менее 15 см. Для защиты от солнечных ожогов в феврале ствол и основные ветви белят известью. Недавно посаженные деревья нужно укрыть агроволокном полностью, хотя бы на первую зиму.

Уход во время роста

Айву нужно часто рыхлить, но не глубже 10 см. Иначе можно повредить корневую систему. В первый год жизни важно удалять сорняки у приствольной части саженца, иначе они высосут все микроэлементы из почвы.

Молодые и годовалые саженцы следует на зиму укрывать лапником, для лучшей зимовки.

Также стоит проводить обрезку растения. Удалять лишние и старые, больные сучки. Весной удалить все вымерзшие и поврежденные ветви, укоротить отростки прошлого года на треть или наполовину. Середина кроны не должна быть слишком густой, поэтому ее тоже прореживают.

Чем интересна айва японская

Особенности этого растения заключаются в следующем:

Кустарник начинает своё цветение в майские дни. Его бутоны раскрываются не в одно время, а постепенно. Благодаря этому растение остаётся ярким в продолжение двух — трёх недель.
Плоды появляются в летний период на фоне яркой листвы, имеющей глянцевый налёт. Айва японская созревает осенью, когда её усыпают плоды жёлтого цвета – похожие на яблоки, но маленькие.
Как правило, хеномелес разводят как декоративный кустарник. Обычно его высаживают по два — три растения на клумбах или альпийских горках. Айву японскую часто сочетают с магонией, спиреей, форзицией.
У айвы очень развита корневая система, которая уплотняет почву. Эта особенность используется для укрепления склонов.
Отдельные сорта хеномелеса покрыты очень острыми колючками, что заставляет проявлять осторожность при уходе за ним.
Айва относится к холодоустойчивым растениям. Благодаря тому, что она может выстоять в мороз до 25о, её можно выращивать и в Подмосковье. Если нагрянет мороз в 30о, то немного подмёрзнут лишь почки, сам же куст останется жив.
Хеномелес является долгожителем. Если правильно ухаживать за этим растением, оно может «продержаться» до 40 лет.

Вредители и болезни

Айва болеет теми же заболеваниями, что и груша с яблоней. Да и вредители у них одинаковые.

Болезни:

плодовая гниль,
септориоз,
парша,
буроватость листьев,
молиниоз,
ржавчина,
мучнистая роса,
цистоспороз,
антракноз,
филлостиктоз,
вирус кольцевой пятнистости томатов.

Вредители:

яблонная плодожорка,
листоминирующая моль,
кругломинирующая моль,
яблонный цветоед,
тля,
яблоневый ложнокороед,
плодовые клещи.

Айва японская — посадка и уход в Подмосковье

Айву японскую ещё называют хеномелесом. Она относится к декоративным растениям и представляет собой низкорослый кустарник со множеством больших цветков. Цветки имеют диаметр примерно 4 см и окрашены в оранжево-красный цвет.
Айва японская – это неприхотливое морозостойкое растение. Уход за ней необременителен, а любоваться красивыми цветками и наслаждаться вкусом её плодов – большое удовольствие.

Чем интересна айва японская
Условия посадки
Инструкция по посадке айвы японской
Уход за хеномелесом
Размножение семенами
Размножение черенками
Другие способы размножения
Как правильно обрезать айву японскую
Чем болеет хеномелес
Какие сорта выращивают в Подмосковье
Как сохранить урожай хеномелеса

Сбор и хранение урожая

Ранние сорта айвы убирают в сентябре. Хранятся они не долго, примерно 1,5 месяца. Поэтому их чаще всего перерабатывают на компоты, варенья, желе и мармелад.

Средние сорта убирают в начале октября. Хранятся они примерно 3 месяца в сухом месте при температуре не выше +5 градусов.

Поздние сорта убирают в конце октября – начале ноября. Они лежат до 5 месяцев и дозревают в процессе. Чтобы сохранить урожай, нужно каждый плод обернуть неплотной бумагой и убрать в сухое место.

Айва очень хорошо поддается замораживанию, при этом не теряет своих полезных свойств. Плоды можно сушить в духовке или специальной сушилке. В таком виде они хранятся в бумажных или тканевых пакетах довольно долгое время.

Лучшие самоплодные сорта японской айвы для Подмосковья

При выращивании обыкновенной айвы в Подмосковье важно правильно подобрать сорт. Он должен быть не только зимостойким, но и самоплодным. Благодаря этому не нужно будет высаживать другие сорта или привлекать опылителей – плоды будут завязываться самостоятельно.

Айву используют для получения плодов, а также как декоративную культуру

Зубутлинская

Забутлинская (Zubutlinskaya) – среднерослый куст. При правильной посадке и уходе в Подмосковье дает достаточно крупные плоды. Они обладают хорошей транспортабельностью и лежкостью, поэтому можно перевозить на дальние расстояния. Этот сорт айвы зимостойкий, хорошо переносит сильные порывы ветра.

Забутлинская айва обладает иммунитетом к распространенным заболеваниям

Pink Lady

Pink Lady (Пинк Леди) – еще один зимостойкий сорт, нуждающийся в простом уходе

Кусты невысокие, достигают всего 120 см. При этом крона красивая, пышная, а цветки нежно-розового цвета. Благодаря этому сорт и получил свое название Пинк Леди.

Sargentii

Сорт Саргенти (Sargentii) характеризуется длительным и обильным цветением

Культура дает достаточно высокие и стабильные урожаи. Крона шаровидная, листва темно-зеленая, цветки оранжевые. К уходу сорт нетребователен – его можно выращивать в Московской области.

Nicloline

Сорт Николин (Nicloline) – среднерослый куст высотой до 120 см. Крона у него раскидистая, в ширину достигает 1,5 м.

Цветки у сорта Николин ярко-красной окраски

Уход несложный. Культура требует минимального укрытия на зиму. Показатель зимостойкости у Николин высокий.

Elly Mossel

Элли Моссел (Elly Mossel) – декоративный сорт

Куст вырастает в высоту до 70 см. Соцветия ярко-красные. Подходит для посадки на клумбах со среднерослыми цветами. Хорошо смотрится в композициях, особенно в альпийских горках.

Гейша Герл

Гейша Герл (Geisha girl) – среднерослый куст высотой до 150 см. Зацветает уже в начале мая, цветки розово-кремовые. Применяют не только для выращивания плодов, но и для украшения сада.

Сорт Гейша Герл используют в одиночных посадках и композициях