Клубника Викода: описание сорта, отзывы садоводов, фото

Сорт Викода считается одним из самых поздних по срокам созревания, а к поздним сортам клубники у садоводов отношение неоднозначное. Период плодоношения позднеспелой садовой земляники приходится на середину лета и без обильных, практически ежедневных поливов не обойтись. Зато как приятно в тенистой беседке лакомиться освежающими ароматными ягодами на пике летней жары. Кроме того, именно поздние сорта являются самыми урожайными, ягод хватит и самому полакомиться и консервацию заготовить. Гигантские плоды и большой потенциал продуктивности в первую очередь и привлекают к Викоде внимание фермеров и дачников.

История создания

Описание сорта

Специалисты из Нидерландов получили неремонтантный сорт Викода случайно при проведении селекционных работ на опытных участках компании Виссерс, которой и принадлежат авторские права на гигантскую клубнику.

Сегодня Викода с успехом выращивается на Урале и в Сибири, в Беларуси, центральных и северо-западных областях Украины. В регионах России с более теплым климатом сорт повёл себя неоднозначно — его вкусовые качества сильно страдают от жары.

Кусты

Кусты Викоды мощные, высокие, раскидистые, с крупными, тёмно-зелёными листьями, зубчатыми по краям. Усов выпускает мало, в первый год может не дать их вообще. Цветоносы короткие, толстые, 5-7 штук на растение. Многоцветковые соцветия спрятаны под листьями. В дополнительном опылении сорт не нуждается, так как цветки обоеполые.

Многих садоводов привлекает удивительный вкус Викоды, в котором явно ощущаются вишневые нотки.

Ягоды

Самые «мелкие» ягоды весят 30-50 г., крупные 120 г. К окончанию плодоношения размеры плодов не уменьшаются. Форма ягода не выдержана в едином стиле: может быть неправильной конической или бочкообразной, гребневидной (в первую очередь первые ягоды), ребристой, приплюснутой. Эту особенность садоводы сорту прощают ради огромных размеров.

Красный цвет при технической зрелости постепенно переходит в тёмно-красный, практически черный. Многочисленные семена вдавлены в кожицу, поверхность матовая, покрытая незаметными волосками. Мякоть красного цвета, плотная, без пустот, нежная, без хруста. Вкусовые качества на любителя. В гигантской ягоде сочетаются сочность, терпкость, слабое вишнёвое послевкусие. Кислоты ощущается значительно больше, чем сладости. Дегустационная оценка 4 балла. В регионах с холодным климатом отзывы о вкусовых характеристиках более оптимистичные, чем на юге.

Отличительная особенность сорта – неоднородная окраска. В состоянии технической спелости весь плод окрасится в темно-зеленый цвет, а кончик останется зеленым.

Интересно, что после заморозки ягоды Викоды не теряют плотности и обретают более выраженный аромат и приятный вкус.

Урожайность

Урожай собирают во второй половине июля. К ремонтантным сорт не относится. В Беларуси средняя урожайность по результатам агротехнических испытаний составила 74 центра с га, максимальная 83,5 ц/га. В любительском садоводстве получают 0,5-0,7 кг. ягод с куста. Наибольшей продуктивностью обладают растения на 2-й и 3-й года вегетации.

Отзывы

Внуки бегут к «Викоде» в первую очередь и называют ягоды мутантами. Первые плоды и действительно какой только формы не встретишь и размером грамм по 100. Кусты большие, у меня ничем не болеют, может потому, что я не использую минеральные удобрения. Сравниваю с соседкой, она вечно, то от хлороза борется, то каких-то Ганечкиных смотрит. В итоге только насыпает и насыпает на кусты химию, а результаты очень скромные. Навоз, да зола, этой комбинации клубничным грядкам вполне достаточно.

У меня Викода в прошлом году выдала номер – заложила усов просто невероятное количество, я уж подумал пересорт. В этом году пристально наблюдаю – всё вернулось на круги своя, пока ни одного усика не приметил. Видимо так на погоду реагирует, прошлый сезон был дождливый и холодный, а в этом стоит более теплая погода.

Клубника Викода достойна занять место в любом саду. С маленькой грядки можно наварить компотов и варенья на всю семью. После заморозки ягода еще сильнее раскрывает свой потенциал и становится более вкусной. Кусты выглядят шикарно, ягоды огромное, а вишневое послевкусие не оставит равнодушным.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

• высокая урожайность;
• гигантский размер ягод;
• хорошо переносит перевозку на дальние расстояния;
• отличная морозостойкость;
• способен адаптироваться к различным климатическим условиям;
• устойчив к большинству заболеваний.

Недостатки сорта

• консистенция и вкус плодов сильно ухудшается в жарких условиях;
• для посадки кустов нужна большая площадь, чем для другой клубники;
• слабая устойчивость к белой и бурой пятнистостям;
• очень малое количество усов, где-то раза в 3 меньше, чем у большинства сортов.

Скудное усообразование можно отнести и к достоинствам и к недостаткам. Ухода меньше, но размножить труднее. Большинство садоводов в отзывах говорят о Викоде как о кислой и невкусной ягоде. При разведении в регионах с холодным климатом эта культура показывает себя гораздо достойнее по вкусовым характеристикам.

Ценность сорта и недостатки

Тугая кожица плода позволяет транспортировать его на дальние расстояния без утраты товарного вида и вкуса. Сорт практически не подвержен серой гнили и вертициллезу, плоды не боятся пятнистости. Чашелистик очень легко отходит, благодаря чему сорт хорошо хранится. Первые плоды — самые крупные и тяжелые, нередко вырастают сдвоенные ягоды.

К несомненным преимуществам относятся:

• Высокая урожайность.

Зимостойкость.

• Адаптируемость.
• Сопротивляемость болезням и вредителям.
• Универсальность в употреблении: ягоды вкусные сырыми, из них же получаются хорошие заготовки.

Есть и несколько недостатков:

• В жаркое время года плотность плодов клубники может снижаться.
• Необходимость больших расстояний между соседними кустами, из-за чего клубника Викода не удобна для выращивания на очень маленьких участках.

Посадка

Посадку производят ранней весной, в конце лета или в начале осени. Крупноплодный сорт однозначно требует полноценного по питательности грунта. Перекопку делают заблаговременно, вносят на квадратный метр участка ведро перегноя и 200-300 г. древесной золы.

Следует обратить внимание на уровень Ph. В закисленную почву вносят доломитовую муку, которая дополнительно обогатит грунт кальцием и магнием. При посадке Викоды нужно учитывать, что она не выносит загущения. Между посадочными ямками оставляют расстояние не менее 50 см. Корневой системе будет комфортно, урожайность станет выше. После посадки растение поливают, прикорневую зону мульчируют.

Выращивание и уход

Чтобы получить богатый урожай гигантских плодов, нужно потрудиться: вовремя поливать, удобрять, удалять сорняки.

Полив

Орошение клубнике Викода нужно обильное. Желательно организовать капельный полив, чтобы влага лишний раз не попадала на листья и ягоды. Периоды завязывания плодов и сбор урожая приходятся на жаркое время, поэтому поливу необходимо уделить особое внимание. В особо жаркие и сухие периоды клубнику поливают через день.

Рыхление, борьба с сорняками

Урожайность Викоды во многом зависит от того, насколько комфортно чувствует себя корневая система растения. Рыхление нужно проводить на следующий день после полива. Если прикорневая зона замульчирована рыхлений и прополок можно избежать практически полностью.

Удаление усов

Усов сорт Викода выпускает очень мало. Поэтому обрезать их придётся редко. Если клубника понравилась и планируется размножение, усы оставляют, они у Викоды «на вес золота».

Подкормка

Удобрения вносят несколько раз в течение сезона:

• Азотсодержащие удобрения ранней весной. Нельзя увлекаться мочевиной, чтобы не ухудшить вкус и так малосахаристых плодов. Свежий навоз лучше не использовать, лучше дать удобрению время перепреть.
• В конце мая или в начале июня калийную селитру или сернокислый калий. Калийные удобрения способствуют лучшему завязыванию плодов и улучшают вкус. В этот период азот вносить не нужно, иначе куст все силы бросит на наращивание вегетативной массы.
• В начале сезона плодоношения хороший результат даёт подкормка дрожжами. Разбалтывают 50 г. дрожжей в литре воды, перед внесением разбавляют еще в 5 литрах. На каждый куст вносят по 0,5 литра.
• Осенью клубнику можно вновь подкормить органикой.

Викода хорошо отзывается на внекорневую подкормку. Опрыскивание листьев препаратами для внекорневой подкормки производят вечером и ранним утром, пока солнце не обжигает листья.

Борьба с вредителями и болезнями

Плоды Викоды почти не поражаются серой гнилью, а вот пятнистости листьев наблюдаться могут. Кроме того сорт очень восприимчив к мучнистой росе и вертициллезу.

Эти болезни легче предупредить, чем лечить:

• Перед посадкой корни молодых саженцев окунают в вишнёвый раствор марганцовки.
• Ранней весной и поздней осенью кусты опрыскивают 3%-ым раствором бордоской жидкости или другим медьсодержащим препаратом;
• Посадки клубники Викода не загущают, вовремя пропалывают сорняки и проводят рыхление.

Для клубничных грядок используют отдельный инвентарь, чтобы не заносить болезни от других культур.

Подготовка к зиме

Сорт Викода морозостойкий. Но практика показала, что кусты необходимо на зиму укрывать слоем соломы, лапника или агротканью, чтобы защитить корневую систему от подмерзания.

Выращивание садовой земляники

Не стоит затягивать с посадкой, она производится ранней весной, сразу после прогревания земли. Посадка на зиму происходит в конце августа, при более поздних сроках может снизиться стойкость растения к заморозкам.

Выбор участка под посадку и подготовка почвы

К типу почвы клубника сорта Викода не взыскательна, но этот показатель влияет на урожайность, предпочтение отдается чернозему, серым лесным грунтам и легким суглинистым. Оптимальные предшественники на участке — лук и чеснок, злаковые культуры. Лучшими условиями для сорта клубники Викода считается кислый грунт с pH в пределах 5-6,5.

Саженцы перед высадкой “закаливаются” — садовод выдерживает их в прохладном помещении в течение 1-2 суток. Эта процедура сделает кусты более стойкими к внешним условиям. Как и другие разновидности садовой земляники, Викода любит солнце, и ее урожайность на солнечной стороне значительно выше, ягоды быстрее формируются и достигают спелости.

Для улучшения урожайности молодая клубника высаживается по нескольку саженцев в одну лунку, что обеспечит быстрое приживание и адаптацию корневой системы.

Хороший результат дает и высаживание молодых саженцев вместе со старой клубникой. При высадке чередуют растения так, чтобы новые оказались в окружении старых. Это защитит первых от воздействия ветра.

Этапы подготовки почвы:

1. Перекопка участка. Земля разрыхляется, становится мягкой. В осеннее время перекопкой удаляются вредители, почва насыщается влагой.
2. Удаление сорняков выполняется во время рыхления, что обеспечит нормальное развитие корневой системы и доступ воздуха.
3. Питание почвы. В процессе подготовки на каждый квадратный метр вносится до 5 кг органических и 40 г минеральных удобрений. Нельзя допускать избыток азота, это может стать губительным для растения.

Выбор саженцев

Нужно выбирать крепкую, здоровую рассаду. Оптимальные параметры саженцев:

• корневая шейкам с диаметром от 6 мм;
• корневые отростки от 7 см;
• не поврежденная верхушечная почка;
• от 3 до 5 листьев.

Посадка поэтапно

Высаживать клубнику Викода необходимо в пасмурную погоду, а при невозможности этого — затенять саженцы в течение двух недель после посадки.

Описание высадки поэтапно:

1. Формируются лунки с промежутками между кустиками 40 см, межрядными от 50 до 60 см. Чрезмерно густая высадка чревата недостатком света и питания.
2. В образованные ямки выливается вода и выполняется посадка. Корни клубники следует размещать свободно. Чтобы быстрее прижились, их плотно закрывают землей, оставляя на поверхности точку роста.
3. Почва уплотняется и дополнительно увлажняется.
4. Осуществляется мульчирование во избежание появления корки. Для этого используется перегной.

При весенней высадке плодоношение ожидается уже на следующий год.

Размножение

Размножение Викоды несколько затруднено, но возможно. С маточных кустов, предназначенных для получения посадочного материала, удаляют все цветоносы.

Молодые розетки укореняются очень быстро. В конце августа их можно отделять от материнского куста.

Стимулирует образование усов укорачивание корней у рассады клубники при её посадке. Оставляют корневую мочку длиной 5-6 см.

При массовой пересадке кустов на новое место практикуют деление куста. В каждой деленке должно остаться по рожку с мощной корневой системой. Если процедуру деления провести аккуратно и правильно, молодые саженцы быстро адаптируются.

Обновление плантации клубники Викода производят каждые 4-5 лет.

Болезни и вредители

Сорт клубники Вигода устойчив к большинству заболеваний и почти не повреждается насекомыми-вредителями. Но следует проводить профилактические опрыскивания кустиков против мучнистой росы и вертиллеза, к которым у этого растения устойчивость ниже средней. Для защиты любого сорта клубники от вертиллеза лучше использовать биологический способ, который заключается в том, что для борьбы с вертициллезным увяданием используют грибы-антагонисты, такие как Talaromyces flavus, Trichoderma sp., Gliocladium roseum, Pseudomonas aureofacie. На их основе созданы такие препараты, как Трихо-цин, Глиокладин, Агат-25К.

Сбор и хранение урожая

Для хранения ягоды собирают, не дождавшись полной зрелости несколько дней. Лучше хранятся более мелкие и сухие ягоды. Оставляемую на хранение садовую землянику лучше срывать вместе с плодоножкой. Хранить нужно в застеленных газетой ящиках. Чем меньше слоев ягод будет уложено, тем лучше. Не нужно перебирать ягоды перед хранением, это лучше выполнить уже после доставки на место.

Собирают плоды в утреннее или вечернее время. После этого ягоды нужно охладить до 0-2 градусов. Такая ягода будет несколько ней храниться в холодильнике в стеклянной емкости, ничуть не теряя свежести. Нельзя мыть перед хранением.

Викода — сорт садовой земляники, который быстро набирает популярность в силу ряда преимуществ. Это относительно неприхотливое растение с вкусными ягодами сейчас массово выращивается как на фермерских хозяйствах, так и на небольших приусадебных участках.