Фаворит F1
Сорт является среднеранним гибридом. Идеальным местом произрастания является теплица или укрытие. Куст среднерослый, но раскидистый. Для быстрого и правильного роста растения его рекомендуют подвязывать к опоре и формировать стебли.
Плоды имеют удлиненно-цилиндрическую форму, насыщенно-фиолетовый цвет. Их вес достигает 350 г, длина до 30 см. Плодовая мякоть не горчит, плотная, имеет зеленоватый оттенок.
Сорт Фаворит приспособлен для выращивания в разных климатических зонах, устойчив к заболеваниям, обладает продолжительным плодоношением. Достоинствами сорта является высокая урожайность, быстрорастущий куст. Плоды гладкие, имеют высокую товарную ценность, пригодны для длительного хранения.
Лучшие сорта баклажанов разных цветов
В результате скрещеваний были получены баклажаны различных цветов. Сорта с белой кожицей были выведены, чтобы максимально избавиться от горечи, содержащейся в красящем ферменте.
Лебединый
Рейтинг: 5.0
Сорт баклажанов Лебединый созревает за средний отрезок времени (105-116 дней). Кусты формируются достаточно компактные. В высоту они достигают 50-70 см. Этот сорт вполне может культивироваться как в тепличных условиях, так и на открытом грунте. Баклажан Лебединый отличается высокими показателями урожайности. С 1 м² удается снять до 18 кг овощей.
Форма баклажанов напоминает слегка вытянутый цилиндр. Во время технической зрелости кожура приобретает белый окрас. Длина каждого плода достигает 18-20 см, а диаметр — 5-7 см. Зрелые баклажаны в среднем весят по 200-250 г. Мякоть у плодов сорта Лебединый имеет белоснежный окрас. Вкус у нее очень нежный, абсолютно без горечи.
Огородники в своих отзывах хвалят этот сорт за то, что он имеет хорошую устойчивость к основным заболеваниям пасленовых. Также Лебединый отличается отменными вкусовыми и товарными качествами. Для сорта характерны высокие показатели урожайности. Но опытные огородники подсказывают, что добиться максимальных результатов возможно, если оставлять на кусте не более 5-6 крупных соцветий. Неприятность, с которой сталкивается Лебединый, заключается в нападении на кусты колорадских жуков.
Достоинства
- полное отсутствие горечи;
- отменные товарные качества;
- высокая урожайность;
- хороший иммунитет к основным заболеваниям.
Недостатки
- подвержены нападению колорадских жуков.
Сосулька
Рейтинг: 4.9
Баклажаны сорта Сосулька поспевают в супер ранние сроки. Кусты вырастают раскидистыми на половину. Их высота достигает 50-60 см. Культура любит тепло, требовательна к свету и влаге. Сорт Сосульку можно выращивать в весенних теплицах без обогрева и в зимних отапливаемых. Баклажан стабильно плодоносит и сохраняет свои свойства при транспортировке.
Плоды Сосульки имеют удлиненную цилиндрическую форму. Их длина достигает 25 см, а ширина 2-3 см. Они белые и блестящие. Чашечки чисты от шипов или их присутствует очень мало. Мякоть идеально белая. Она в меру плотная, но при этом очень нежная. Во вкусе полностью отсутствует горечь и имеется ярко выраженный грибной аромат. С одного куста удается собрать до 5 кг урожая.
О сорте Сосулька часто встречаются восторженные отзывы. Этот баклажан ценят за высокую урожайность, идеальные вкусовые характеристики (отсутствие горечи, грибной аромат), устойчивость к различным заболеваниям, включая паутинного клеща. А поскольку плоды имеют маленький диаметр, то из них удается готовить всевозможные кулинарные изыски.
Достоинства
- интересная форма;
- во вкусе нет горечи;
- грибной аромат;
- высокие показатели урожайности;
- устойчивость к заболеваниям.
Недостатки
- не выявлены.
Щелкунчик F1
Сорт является высокоурожайным и раннеспелым, плоды подходят для универсального использования (приготовление салатов, горячих блюд, закусок, заморозка, консервирование). Высота куста зависит от условий произрастания: в открытом грунте растение вырастает не более 100 см, в теплице – свыше 150 см.
Стебли умеренно раскидистые. Каждому кусту требуется площадь питания не менее 1 м. кв. Листья насыщенно-зеленого цвета, правильной округлой формы, крупные. Баклажаны этого сорта формируют много завязей, что гарантирует продолжительное плодоношение.
Плоды блестящие, грушевидной или шарообразной формы. Вес каждого плода достигает 250 г, длина до 15 см. Мякоть мягкая, без горького привкуса. Урожайность с одного куста до 8 кг.
Плоды можно хранить в течение продолжительного времени, транспортировать на дальние расстояния. В период хранения кожица плодов сохраняет блеск, упругость и мягкость.
Шарапова F1
Этот сорт является раннеспелым, морозостойким, устойчивым к грибковым заболеваниям. Высота умеренно раскидистого куста до 90 см. Правильно направленные плети значительно повышают урожайность.
В процессе формирования куста необходимо удалять все ветви до первой крупной, слабые завязи, а также любую поросль на стебле (оставляют не более 8 соцветий). Куст обладает крепкой корневой системой, нуждается в подвязывании к опоре из-за крупных плодов (вес до 500 г, длина 21 см).
Баклажаны цилиндрической формы, гладкие, блестящие. Плоды не теряют своих товарных свойств при длительном хранении. Завязи формируются и растут даже при температуре воздуха +10 градусов.
Листья и соцветия не опадают. Высокие температуры воздуха (до +30 градусов) также не губительны для растения. Сорт не требует особого ухода.
Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Уход за высаженными баклажанами
Весь уход за высаженными баклажанами заключается в выполнении триединой задачи. То есть:
- в своевременной подкормке,
- в правильном поливе растения,
- в осуществлении формировки куста.
Подкормка
Сначала проводится в мае. Под каждый куст подливают до 300 миллилитров питательного раствора. Затем летом. В этот период дозу питательного раствора увеличивают. Она уже должна доходить до 500 миллилитров.
Когда проводите подкормку, следите за тем, чтобы удобрение не попало на листья. Иначе оно может вызвать у растения ожог. Поэтому после подкормки обязательно полейте кусты.
Полив
Баклажаны не только теплолюбивые растения, но и влаголюбивые. Правильно поливать их два раза в семь дней. Конечно, если лето жаркое, то полив надо увеличивать. Может быть, даже поливать через день.
Не допускайте, чтобы после полива образовалась корочка. Обязательно подрыхлите растение.
В период роста баклажаны окучивают дважды. Но делать это надо осторожно. Так как у них плохо восстанавливаются повреждённые корешки.
Формировка куста
Если баклажаны выращиваются в теплице, то их высота может достигнуть полутора метров. Для таких высоких растений необходима формировка куста.
Куст формируют так, чтобы у него осталось не более трёх скелетных побега. Их лучше подвязать к шпалере. Особенно, если это баклажаны, имеющие неограниченный рост стебля (индетерминантные сорта).
Для ускорения созревания плодов, надо прищепить верхушку куста. Скороспелые штамбовые сорта, на которых созревает не более восьми плодов, можно не формировать.
Когда происходит цветение растения нужно в группе цветков выбрать самый большой, а остальные оборвать. Для лучшего завязывания плодов иногда потряхивайте кустик или шпалеру. Так лучше опыляются цветки.
Также после формирования восьми плодов нужно удалить боковые побеги. Постоянно убирайте на растении все пожелтевшие листья.
Рома F1
Высота куста при грамотном уходе достигаем 200 см. Стебли растения крепкие, листья ярко-зеленого цвета, морщинистые. Плоды темно-фиолетового цвета (почти черные), вытянутой грушевидной формы.
Сорт является раннеспелым (баклажан созревает через 80 дней после высадки рассады в открытый грунт). Мякоть плодов нежная, белого цвета, без горечи. Кожица глянцевая, гладкая. Вес плодов достигает 250 г, длина до 25 см.
Сорт плодоносит до первых заморозков. С 1 м. кв. собирают до 5 кг плодов. Баклажаны обладают отличной лежкостью и устойчивостью ко многим инфекционным заболеваниям.
Для повышения урожайности верхушки кустов прищипывают, удаляют сухие листья и мелкие соцветия. Полив рекомендуется осуществлять в вечернее время.
На что обратить внимание при выборе лучших сортов баклажан для теплиц и открытого грунта
Самыми важными показателями, на которые нужно обратить внимание, выбирая семена баклажанов для посадки являются:
- сроки созревания (их диапазон укладывается в значения от 100 дней до 5 месяцев);
- высота стеблей растения;
- приспособленность к конкретному климату;
- выносливость к внезапному понижению температуры.
Опытные садоводы (в рекомендациях по выбору) делают акцент на ранние сорта баклажан с низкими стеблями для того, чтобы размещать их на грядках с открытым грунтом. Остальные придется сажать в парники или теплицы, потому что во многих регионах нашей страны они просто не успеют дозреть на незащищенных грядках.
Алмаз
Сорт является среднеспелым: первый урожай можно собрать через 150 дней после всходов семян. Кусты компактные, высота не превышает 60 см. Листья не крупные и их немного.
Благодаря раннему и обильному ветвлению одновременно завязывается много плодов. Баклажаны имеют форму вытянутых цилиндров длиной до 20 см и весом 165 г.
Плоды фиолетово-черного цвета с гладкой и блестящей кожицей. У перезревших баклажан появляется шоколадно-коричневый оттенок. При этом мякоть становится похожей на вату, безвкусной, семечки горчат.
Максимальная урожайность 7,5 кг плодов с 1 м. кв. Плотность мякоти и кожицы гарантируют отличные свойства транспортабельности и лежкости (до 50 дней). Сорт подходит для ручной и механической уборки урожая. Баклажаны Алмаз обладают универсальным применением.
