Посадка и выращивание груши: описание, виды, полив, удобрение, обрезка и другие тонкости ухода за деревом (25 Фото & Видео) +Отзывы

Выбор саженца

Несмотря на богатый выбор саженцев на рынках и базарах, там лучше не покупать деревья. Оптимальный вариант – это купить саженец в питомнике, где он был выращен. В крайнем случае, можно посетить ближайший садовый центр. Или приобрести деревцо у знакомого фермера, который выращивает груши давно и знает в этом толк.

Выбор саженцев в садовых центрах широк

Советы по выбору саженцев:

1. Нужно перед покупкой кратко побеседовать с продавцом. В процессе разговора легко понять, насколько человек компетентен собеседник в этой сфере.
2. Обратите внимание на этикетки (если он есть). Желательно, чтобы на этикетке указывалось не только название сорта. Описание, указание селекционера, фото дерева с плодами – это дополнительные плюсы в пользу саженца.
3. Если покупаете деревца с открытой корневой системой – берите те, что моложе трех лет. Быстро адаптируются и хорошо приживаются именно молодые саженцы.

Есть несколько способов определить возраст растения. Если разветвлений ствола нет – груша однолетняя. Двухлетки достигают 1,5 м в длину, от корневой шейки до боковых ответвлений примерно 50 см.

Также характерные признаки двухлетних саженцев:

• Толщина ствола больше 1 см
• Количество боковых разветвлений – 3-5, длина каждого 30 см
• Вертикальный побег сформирован

Определяясь с выбором, оцените общий внешний вид растения. Нет ли повреждений коры или утолщений на корнях, обломанных веток.

Болезни груши

В этом разделе укажем проявления распространенных болезней груши, чтобы удалось вовремя забить тревогу и помочь своему саду. Как бороться с разными заболеваниями растений, вы также найдете в этой статье.

• Парша — возникает ранней весной. На листьях видимый зеленовато-бурый налет, после чего листья начинают опадать.
• Плодовая гниль — на плодах возникают серовато-бурые круги гнили, споры разносятся ветром и поражают другие деревья.
• Сажистый грибок — на плодах и листьях образуется черный налет.
• Ржавчина — грибковое заболевание, на листьях с внешней стороны появляются пятна, похожие на ржавчину.
• Мучнистая роса — побеги, соцветия, почки, листья могут поражаться заболеванием. На них присутствует мучнистый грязно-белый налет, потом он становится бурым и в итоге образуются черные точки.

Болезни и вредители груши в основном те же, что и у яблони. Первую защиту сада от вредителей нужно делать до начала сокодвижения. Для опрыскивания деревьев и почвы в саду 700 г мочевины растворяют в 10 л воды. Таким путем будут уничтожены все присутствующие на дереве и под деревом вредители. Но такое опрыскивание вызовет ожоги набухающих почек, если провести его чуть позже. Ниже показана таблица, в которой указаны симптомы болезней и описания вредителей, а также указаны меры борьбы с ними. Основные принципы обработки деревьев:

• Опрыскивания от вредителей, насекомых бордоской жидкостью и другими медьсодержащими препаратами летом могут приведут к ожогу листьев. Значит перед обработкой всей кроны целесообразно вначале опрыскать одну контрольную ветку. Если на ее листьях не появятся пятна от ожогов, можно проводить опрыскивание всего дерева.
• «Мохнатые» гусеницы вредителей легко переносятся по воздуху.
• Раны на деревьях зачищают, дезинфицируют 1% раствором медного купороса, натирают свежими листьями щавеля 2–3 раза с интервалом 10 минут и замазывают садовым варом.
• Эффективны использования ловчих поясов на деревьев из гофрированной бумаги, которая не дает вредителям подниматься по стволу, и тогда их легко собрать на нижней части штамба, или из ткани, пропитанной специальным несохнущим клеем для ловли гусениц, откуда их следует иногда удалять.

Какие саженцы покупать нельзя

Учитывайте, что продавец может умолчать о некоторых дефектах своего товара. Поэтому нужно научиться распознавать их самостоятельно.

Рак корня дерева

Не следует покупать саженцы, у которых:

• На корнях есть «шишки» – может быть это корневой рак
• Меньше трех толстых основных корней
• Шелушащаяся кора на корнях – свидетельство подмерзания деревца
• Сморщенная кора на стволе и веточках – признак недостаточного полива
• Корень на свежем срезе темный
• Мягкие травянистые верхушки побегов (осенние саженцы) – признак недостаточного одревеснения
• Распустившиеся листья (весенние саженцы) – при транспортировке они могут подвянуть

Поставщики, которые дорожат своей репутацией, обычно отбраковывают больные, поврежденные саженцы.

Сроки посадки груши

Посадка саженцев яблони и груши может приходиться как на весну, так и на осеннюю пору. Время посадки груши зависит от климатических условий, характерных для той или иной местности.

Северным регионам привычна весенняя посадка груши (конец апреля – начало мая), тогда как в южных областях, где весна, как правило, ранняя и очень теплая, предпочтительна посадка груши осенью (конец сентября – первая половина октября). Посадка груши весной дает саженцу время окрепнуть, набраться сил перед зимовкой, а осенняя посадка закалит растение и поможет ему адаптироваться к трудностям в дальнейшем.

Подготовка к посадке, выбор места

Место для растения должно быть солнечным

Если растения не будут посажены сразу после покупки, их нужно правильно разместить для хранения. Корни дерева нужно подержать в воде несколько часов. Затем обернуть их влажной тряпкой и поместить в полиэтиленовый пакет. Поставить деревце в прохладное место. Таким образом саженец дождется посадки, пребывая в комфортных условиях.

Для того чтобы груша хорошо прижилась, для ее посадки нужно выбрать правильное место:

1. Участок находится там, где солнечно, но не знойно.
2. Сторона сада – южная, западная или юго-западная.
3. Не около водоема. Насыщенный водными парами воздух способствует тому, что груша начинает чахнуть.
4. Почва рыхлая, хорошо пропускает воздух и воду. И в то же время в почве должно быть немного глины на уровне корней дерева, чтобы влага, поступающая к корням, задерживалась.

Яму для посадки дерева выкапывают за 3-4 недели. Это делается для того, чтобы грунт осел. Если посадка предполагается весной, яму желательно готовить с осени.

Размер углубления не должен быть большим. Достаточно чтобы яма была немного больше объема корней дерева.

Если почва на участке не соответствует требованиям, то яму нужно вырыть больших размеров. Глубина – до 1 м, ширина и долгота – 70 х 70 см. На дно насыпают примерно 10 см глины, затем в два раза больше компоста.

Сверху насыпают предварительно подготовленную почвенную смесь:

• Верхний слой выкопанной почвы
• Компост, торф или перегной, но не навоз
• 50 г нитрофоски (на 1 ведро смеси)
• 150 г золы

В таком виде нужно оставить яму до момента размещения саженца.

Сорта груши

У груши около 60 природных видов. В итоге гибридизации видов случились многие увлекательные сорта груши. На сегодняшний день вследствие трудам селекционеров выведено большое число сортов.

Груша Любимица Клаппа

Дерево этого вида высокорослое либо среднерослое. Огромные, вытянутые плоды. Стержневой окрас – желтый с карминно-красным румянцем. Дюже сочная белая нежная мякоть красивого кисловато-приторного вкуса.

Плодоносит позже посадки на 7-й год. Сорт относится к самобесплодным. Съемная зрелость в теплых районах (Краснодарский край) наступает с 28 июля по 1 неделю августа. В больше холодных и горных районах где-то в середине августа.

Груша Лада

Скороспелый раннелетний сорт. Выведен в академии Тимирязева при скрещивании сортов Лесная прелестница и Ольга. Цвет плодов ясно-желтый с красным пятном румянца. Мякоть мелкозернистая, средней смачности, желтовато-белого цвета. Регулярно плодоносит, отчасти самоопыляемый сорт.

Груша Нектарная

Созревает осенью. В середине сентября плоды снимают с дерева. Окраска плодов при сборе с дерева зеленовато-желтая с малиновыми яркими пятнышками. Плоды кисло-приторного вкуса, дюже сочные, мякоть маслянистая, белая. Плодоносить начинает на 5 год позже посадки (однолетние саженцы). Дюже зимостойкий, засухоустойчивый и аппетитный сорт.

Особенности посадки

Между деревьями должно быть достаточно свободного места

Грушу лучше садить осенью, в конце сентября. Исследования показали, что такие саженцы приживаются лучше, чем посаженные весной. Такие деревья становятся более устойчивыми к перепадам погоды, болезням и вредителям.

Но и у осенней посадки есть свои минусы. Дерево, еще не окрепшее, может стать пищей для грызунов и получить значительные повреждения. Также саженец может сильно подмерзнуть зимой.

Тем более, если посадить дерево осенью, то до самой весны будет неизвестно, прижилось ли оно и что вообще с ним происходит. А если провести процедуру в весеннее время, то до самых заморозков можно контролировать его рост и состояние. В случае возникновения проблем, будет шанс их устранить.

Если садить грушу весной, это надо делать сразу, как прогреется почва. Главное успеть до начала движения древесных соков.

Груше требуется простор и воздух. Поэтому между деревьями должно быть 6-7 метров свободного пространства. А меду рядами посадок – до 4 метров.

Посадка осенью

Вариант мульчирования почвы

В центр посадочной ямы можно вбить опорный колышек, который будет на 0,5 м возвышаться над поверхностью земли. К колышку привязывают саженец после посадки.

Около опорного колышка насыпают холмик почвенной смеси. На холмик устанавливают деревце, корни распрямляют. Присыпая корни землей, ствол саженца нужно периодически встряхивать, чтобы заполнить все пустоты.

Засыпав больше половины ямы, можно вылить туда ведро воды с корневином. Затем продолжить насыпать почвенную смесь. Заканчивая посадку, нужно проконтролировать, чтобы корневая шейка саженца возвышалась над землей на 3-5 см.

В самом конце нужно тщательно утрамбовать землю вокруг ствола дерева. Также сформировать вокруг груши круг диаметром 50 см из земляного вала примерно 5 см в высоту. Внутрь круга вылить пару ведер воды (даже если на момент посадки пошел дождь).

Завершительный этап – мульчирование и фиксация ствола к опоре (не пережимать!). Землю внутри земляного валика можно замульчировать тем, что есть под рукой.

Важно оставить вокруг центрального побега 8-10 см незамульчированной почвы. В ином случае может начаться гниение той части ствола, где есть контакт с мульчей.

Посадка весной

Деревья нужно обрезать регулярно

Посадка в весеннее время практически не отличается от осенней. Корни желательно обрезать на 10 см. Дополнительно можно обмокнуть корни в глиняную болтушку.

После посадки листочки, если они есть, аккуратно обрывают. Веточки 2-3 летних саженцев желательно обрезать. Все эти процедуры можно проделать и во время осенней посадки.

Особенности выращивания груши

От выбора участка в саду под груши зависит рост, плодоношение и долговечность плодовых растений. Основа долголетия груши закладывается в молодом возрасте дерева, когда идет формирование скелета подземной и надземной части растения.

Важность освещения

Плодовая культура лучше плодоносит на освещенных солнцем участках. Свет нужен для того, чтобы в плодах больше было сахара. Находящиеся в тени деревья часто болеют паршой и другими инфекциями. Но сильную жару не все сорта переносят, поэтому лучшими склонами будут северные, северо-восточные, северо-западные и западные.

Чтобы цветки не повреждались заморозками, надо выбирать участок в котловине. Он должен быть ровный или иметь небольшой уклон.

Требования к почве

Грунт для растения подходит черноземный, слабооподзоленный. А вот на песчаных, тяжелых глинистых почвах культура хуже развивается. Непригодными для груши будут болотистые, каменистые и засоленные почвы. Перед посадкой деревца проверяют глубину залегания грунтовых вод. Они должны находиться на глубине в 2 метра до поверхности земли.

Посмотрите также

Описание и характеристики груши сорта Кармен, правила посадки и уходаЧитать

Уход

Внимание к дереву – залог высокого урожая в будущем

Груша растение прихотливое и требует постоянного ухода.

В комплекс мер по уходу за деревом входят:

1. Регулярный полив.
2. Удаление сорняков вокруг дерева.
3. Мульчирование почвы.
4. Подкормка.
5. Защита от вредителей.
6. Предотвращение и лечение заболеваний.
7. Формировка кроны.
8. Уборка падалицы и опавших листьев.
9. Утепление на зиму.

Если все сделать правильно, уже через 5-7 лет дерево вырастет на 8-15 метров (в зависимости от сорта). И, конечно же, начнет плодоносить на радость заботливому хозяину.

Весной С деревьев снимают утепление, рыхлят почву вокруг ствола, вносят азотные удобрения. До того, как начнется движение сока, поврежденные, больные ветки нужно обрезать. Как и любое другое дерево в саду, грушу необходимо обработать, уничтожая вредителей и патогенные микроорганизмы.

Летом Уход заключается в поливе. А также в прореживающей обрезке кроны в случае надобности – чтобы не допустить загущения.

Осенью Придется проделать те же процедуры, что и весной. Потребуется санитарная обрезка, подкормка, побелка, профилактика вредителей и заболеваний. Последние осенние месяца – это подходящее время подготовить деревья к зимовке.

Полив саженцев и подросших деревьев

Правильный полив

Поливать почву около дерева нужно и в процессе посадки, и в течение весны-лета. Норма – как минимум 3 литра воды на одно дерево (лучше на 1 кв.м.).

В первый год после посадки дерево поливают 1 раз в 7 дней. Дальше частоту полива сокращают до 1 раза в 14 дней.

Если лето очень жаркое и засушливое, поливать саженец желательно почаще.

Лучший способ полива – дождевание. То есть желательно поставить установку, которая будет имитировать дождь. Полив нужно осуществлять в вечернее время, после того как спадет жара.

Если поставить распылитель возможности нет, есть бюджетный вариант полива. Вокруг ствола вырывается канавка шириной около 15 см. В эту канавку наливают воду, но не холодную, а отстоянную в течение дня на солнечном месте.

После каждого полива почву рыхлят, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням, и заново мульчируют. Главное чтобы почва вокруг ствола не пересохла, не покрылась коркой. Все сорняки, которые растут под кроной молодого дерева нужно удалять.

Обработка от вредителей и заболеваний

Обработка дерева от болезней и насекомых

Груши, как и остальные садовые деревья, подвержены разным заболеваниям. Это может быть парша, стволовая гниль, мучнистая роса и другие болезни. Также нередко деревья повреждают листовертка, зеленая тля, плодожерка, грушевая медяница и клещ грушевый.

Для защиты растений от болезней могут быть использованы биопрепараты или химикаты. Лучше отдать предпочтение биопрепаратам. Даже несмотря на то, что таких обработок понадобиться больше по сравнению с химией.

Биопрепараты используют в течение всего сезона – от момента распускания листьев и до сбора урожая. Некоторый садоводы применяют такие средства даже для обработки собранных плодов, чтобы обеспечить долгий срок их хранения.

Если применять химические вещества, можно ограничиться 2-3 обработками. Но малейшая ошибка в дозировке, несоблюдении инструкции или мер безопасности, и последствия могут быть печальными. Можно отравить не только дерево, но и почву, другие растения, животных и членов семьи.

Для защиты от бактериального, грибкового и вирусного поражения, можно применять препарат Фитоспорин-М, Гаупсим или другие биопрепараты. Для защиты от насекомых – Актофит, Битоксибациллин или Фитоверм.

Обработку можно начинать, когда воздух прогреется до 16-18 градусов. В холод и жару (+32 и выше), биопрепараты неэффективны. Результаты обработки проявятся через неделю (если не будет дождя). Повторно процедуру можно проводить через 1-2 недели.

Органические удобрения и сидераты

Лучшие удобрения для груши – органические (перегной, компост), минеральные (азотные, фосфорные, калийные) и зеленые (сидераты). Органическое удобрение можно сделать своими руками, создав компостную кучу. Правильно приготовленный компост может обеспечить деревце множеством необходимых веществ для быстрого роста и плодоношения.

Внесение органических удобрений происходит 1 раз в 3-4 года.

Вместо мульчи можно посадить вокруг дерева другие растения

Есть также еще один вариант, как подпитать деревце с минимальными финансовыми вложениями. Нужно купить семена любых сидератов, например, люцерны, люпина. Посеять сидераты нужно прямо в саду.

Преимущества высаживания сидератов под грушами:

• Осенью или весной почву перекапывают, заделывая в нее сидераты, и вносят по необходимости компост – дерево получает подкормку. Только заделывать сидераты нужно крайне осторожно, чтобы не повредить корни дерева, находящиеся близко к поверхности земли.
• Подросшую люцерну весной, летом и осенью регулярно косят и пускают на корм травоядным животным. Или отправляют в компост.
• Почва вокруг дерева без сорняков, все выглядит опрятно.
• Нет нужды мульчировать и рыхлить почву после полива.

Однако стоит отметить, что есть целая наука о том, что сидераты вредят соседним растениям. Поэтому каждый садовод выбирает между мульчированием и сидератами, отталкиваясь от своих личных убеждений. А вот органика в разумных количествах и внесенная вовремя точно не повредит грушам.

Подкормка минеральными удобрениями

Мочевина – один из препаратов для подкормки

Удобрения грушам нужны, но в небольших количествах. Некоторые садоводы рекомендую не вносить минеральные удобрения в первые год-два после посадки. Другие считают, что в первые 2-4 года подкормка обязательна.

В дальнейшем есть несколько схем внесения удобрений – ранней весной каждый год, в течение сезона каждый год, или в случае явного голодания.

Признаки такого голодания достаточно очевидны:

• Дерево отстает в росте – до 40 см в год.
• Листья светлые (за исключением груш с такими сортовыми особенностями).
• Листовая пластинка плохо развита.
• Дерево не плодоносит.

Желательно до голодания дерево не доводить, и все-таки подкармливать его по такой схеме:

1. Ранней весной (до набухания почек) – опрыскать грушу раствором мочевины.
2. Если первый пункт до начала сокодвижения выполнить не успели – вносим азотные удобрения прямо в почву. Это может быть раствор мочевины (80-120 г/5 л воды/1 дерево), куриного помета, селитры (30г/1 кв.м).
3. Внесение удобрения в мае после цветения. С этой целью готовят раствор нитроаммофоски, пропорция 1 к 200. На одно дерево потребуется 3 литра раствора.
4. Вторая половина июня, июль – внекорневая подкормка азотом.
5. В начале августа под взрослые деревья вносят фосфор и калий.
6. Середина сентября – деревья и грунт обрабатываются мочевиной как весной.

Молодые растения осенью последний раз подкармливают древесной золой (150 г/1 кв.м. под перекопку на глубину 10 см.). После этого можно заняться подготовкой деревьев к зимовке.

Подготовка деревьев к зиме

Вариант укрытия однолетних саженцев

После того, как листья опадут, их нужно собрать и вынести за пределы сада. Здоровые листья можно заложить в компост. Больные желательно сжечь.

Все молодые саженцы груш нужно защитить от морозов. Можно обвязать их сосновыми ветками иголками вниз. А затем дополнительно укутать мешковиной.

Также побеги молодых груш нужно собрать в пучок, прижать к стволу и обмотать веревкой. Если дерево уже подросло настолько, что его ветки невозможно собрать в пучок – нужно периодически отряхивать снеговые шапки.

Более взрослые деревья нужно защитить от грызунов. Для этого стволы груш оборачивают тканью, которую предварительно пропитывают отпугивающими грызунов растворами.

Когда выпадет снег, его нужно подгрести к приствольным кругам деревьев, создав, таким образом дополнительную защиту от мороза.

Сорта груши (описание сорта и методы их посадки)

Основным критерием выбора сорта является возможность перекрестного опыления. Ниже приведены самые популярные сорта. К летним относят (рисунок 3):

• Космическая приносит сладкие желтые плоды. Дерево обладает высокой стойкостью к холодам и парше. Однако плоды не предназначены для длительного хранения и портятся уже через месяц после сбора;
• Московская отличается удлиненными плодами с розовыми боками и кисло-сладким вкусом. Представители данного сорта обладают средней зимостойкостью и устойчивостью к парше. Плоды хранятся не более двух недель, поэтому их нужно срывать недозрелыми и хранить неделю до употребления;
• Памятная имеет бочковидные плоды зелено-желтого цвета со сладким вкусом. Отличаются хорошей устойчивостью к парше и холодам. Сорванные плоды можно хранить в течение 3-4 недель после съема;
• Северянка отличается кисло-сладким терпким вкусом. Плоды небольшие, желтые и могут храниться не больше двух недель;
• Среднерусская зелено-желтая с бурым румянцем. Плоды довольно крупные, сладкие и нежные, и могут храниться в течение трех недель после сбора.

Рисунок 3. Популярные летние сорта: 1 — космическая, 2 — московская, 3 — памятная, 4 — северянка
Популярные осенние сорта включают (рисунок 4):

• Десертная россошанская подходит для выращивания на черноземе. Обладает высокой стойкостью к парше и средней зимостойкостью. Плоды круглые, сладкие и достаточно крупные. Могут храниться в течение месяца после сбора;
• Любимица Яковлева приносит кисло-сладкие плоды, которые можно хранить в течение полутора месяцев;
• Мраморная подходит для выращивания в районах с плодородными почвами и умеренным климатом. Отличительная особенность – крупные плоды, которые можно хранить до двух месяцев;
• Нарядная Ефимова отличается сладкими плодами темно-красного цвета. Их нужно собирать не полностью дозревшими и выдержать до полного дозревания. В таком случае плоды могут храниться примерно месяц;
• Дерево сорта «Памяти Яковлева» приносит желтые плоды с розовыми боками, которые отличаются сладким вкусом и могут храниться до двух месяцев;
• Чижовская обладает высокой стойкостью к парше и холоду, а зелено-желтые плоды хранятся примерно 3 недели после съема.

Рисунок 4. Осенние сорта: 1 — десертная россошанская, 2 — любимица Яковлева, 3 — нарядная Ефимова, 4 — Чижовская
Мы привели общие характеристики сортов, а продуктивность каждого из них зависит от условий выращивания и состава почвы.

Колоновидная: посадка и уход

Колоновидные груши пользуются большой популярностью из-за высокой урожайности и компактности дерева. Они небольшие, у них вертикальный ствол, лишенный боковых побегов, который покрывается многочисленными плодами после цветения (рисунок 5).

Мы расскажем, как правильно посадить колоновидную грушу весной. В первую очередь для посадки лучше выбирать однолетние саженцы. Деревья старшего возраста плохо приживаются на новом месте и могут повреждаться болезнями.

Деревья высаживают на расстоянии 50 см друг от друга, при этом ширина междурядий должна составлять не менее метра. Землю желательно заранее удобрить органикой (за несколько месяцев до посадки). Лунки роют неглубокие, но их размер должен быть таким, чтобы корневая система свободно разместилась в ямке. Почву обильно поливают до и после посадки, а также удобряют минеральными подкормками.

Рисунок 5. Внешние особенности колоновидной груши

В сравнении с другими сортами, особого ухода за колоновидной грушей весной и осенью не требуется. Достаточно проводить периодический полив, несколько раз за сезон вносить удобрения и проводить обрезку, удаляя боковые ветки без среза основного проводника. Также рекомендуется удалить все бутоны в первый год цветения дерева. Так растение успеет накопить достаточно сил перед началом плодоношения.

Несмотря на устойчивость к морозам, на зиму стволы желательно укутывать натуральными материалами (например, мешковиной).

Декоративная однолетняя вьющаяся: посадка и уход

Современные селекционеры вывели необычный сорт вьющейся груши, которая не только приносит обильный урожай, но и служит украшением дачного участка (рисунок 6).

Несмотря на достаточно обильное плодоношение, основная ценность данного сорта именно в декоративности. Ее часто используют для оформления парков, скверов и приусадебных участков. И хотя плоды не отличаются привлекательным внешним видом или особенными вкусовыми качествами, они вполне пригодны для употребления в пищу.

Рисунок 6. Вьющаяся декоративная груша

Чтобы правильно посадить декоративную вьющуюся культуру, нужно подобрать место на западе или юго-западе участка. Так дерево будет равномерно освещаться солнечными лучами. Грунт должен быть глинистым. На участках с высокой влажностью устраивают дополнительный дренаж или высаживают деревья в небольшие холмики.

Уход за растением стандартный: его нужно регулярно поливать, чтобы влага равномерно распределилась по грунту, вносить минеральные удобрения, а также проводить профилактические опрыскивания против болезней и вредителей.

Чижовская: описание, фото, отзывы, посадка

Это среднеспелый сорт, а взрослое дерево достигает в высоту не более 2,5 метров (рисунок 7). Высаживать лучше на участке со слабокислой почвой, но если сделать это невозможно, грунт известкуют.

Глубина лунки для посадки составляет 50 см при диаметре в 1 метр. Этого размера достаточно, чтобы свободно разместить корневую систему саженца. Перед посадкой желательно внести в почву минеральные удобрения. Непосредственно в лунку вбивают колышек для поддержки молодого растения.

Примечание: Чижовский сорт можно сажать и весной, и осенью. Но опытные садоводы советуют проводить посадку в октябре, чтобы саженцы лучше прижились.

Рисунок 7. Сорт груши Чижовская
Дальнейший уход за деревом включает ежегодную санитарную и формировочную обрезку, регулярный полив и подкорму, а также рыхление приствольного круга и профилактическое опрыскивание против болезней и вредителей.

Москвичка: описание, фото, отзывы, посадка

Принадлежит к одним из самых популярных сортов устойчивости к смене климата, болезням и вредителям. Кроме того, взрослое дерево не нуждается в особом уходе, а привитые саженцы можно купить в свободной продаже (рисунок 8).

Рядом с данным сортом следует высаживать другие виды, которые будут выполнять функцию опылителей. Участок должен хорошо освещаться, а почва не должна быть слишком влажной. Эти условия позволят ежегодно получать урожай крупных и сочных плодов.

Рисунок 8. Сорт Москвичка

За несколько недель до посадки в заранее подготовленную лунку вносят органические удобрения и минеральные подкормки, а после посадки тщательно поливают участок. Взрослому дереву необходим регулярный полив (примерно раз в 10 дней), а в период плодоношения под ветки устанавливают опоры. Также необходимо проводить обрезку для сохранения продуктивности дерева, и раз в несколько лет вносить минеральные и органические подкормки.

Дынная груша пепино: выращивание

Дынная груша пеппино принадлежит к вечнозеленым кустарникам. Это невысокое растение, которое приносит необычные по форме и вкусу плоды (рисунок 9).

Рисунок 9. Внешние особенности дынной груши

Пеппино размножают семена и черенками. В домашних условиях получить саженец можно путем высадки семян на влажную салфетку. Их накрывают пакетом и переносят в темное место. Когда появляются первые всходы, саженцы переносят в хорошо освещенное место и, когда они окрепнут, проводят пикировку.

Намного проще вырастить ее из черенка. Их достаточно просто поместить во влажный грунт в хорошо освещенном месте. Веточки приживаются быстро, и начинают быстро плодоносить.

В процессе выращивания с куста удаляют лишние побеги (пасынкуют), а также регулярно проводят полив и подкормку минеральными удобрениями.

Китайская груша: где выращивают

Плоды округлые и плотные. Мякоть очень сочная и хрустящая, но при этом достаточно мягкая (рисунок 10).

Рисунок 10. Плоды китайской груши

В прошлом эту плодовую культуру выращивали только в странах Азии, но благодаря работе селекционеров данный сорт можно выращивать и в умеренном климате. В последнее время культура стала пользоваться большой популярностью. Она отличается устойчивостью к засухе, морозам, начинает плодоносить уже на второй год после посадки и практически не повреждается вредителями.

Правильная обрезка

Деревья в первые годы нужно обрезать постоянно

Каждый, кто сажает грушу, делает это с целью получения вкусных плодов в большом количестве. Без обрезки достижение этой цели невозможно. Если дерево не обрезать, со временем на нем появится масса загущающих побегов и веток, на которых просто нет урожая.

Есть три вида обрезки плодового дерева:

• Формирующая
• Санитарная
• Омолаживающая – ее рассматривать нет смысла, так как саженцу до старости еще очень далеко

Обрезать дерево начинают сразу после того, как посадили. Нужно определить какие ветки будут скелетными, а остальные удалить. У двухлеток обычно бывает порядка 8 боковых побегов, из них оставляют только 4 – равноудаленные друг от друга, расположенные относительно ствола под углом 45 градусов.

Центральный проводник нужно укоротить на 1\4, но он должен быть выше, чем остальные ветки.

Подходящее время для обрезки, тонкости формирования кроны

Обрезка «на кольцо»

Грушу следует обрезать весной и осенью. С санитарными целями удаляют поврежденные, сухие, больные или сломанные. Подходящее время для санитарной обрезки – ранней веной до начала набухания почек и осенью после сбора урожая.

Начиная со второго года жизни весной нужно удалять ветки, конкурирующие со скелетными и проводником. Те, что расположены под острым углом к проводнику, растущих вертикально с ветвей. На каждой скелетной ветке нужно оставить несколько плодовых, растущих горизонтально.

Вырезка производится «на кольцо» то есть полностью, без образования пенька. Место среза нужно обязательно обработать садовым варом.

Через год после посадки центральный проводник также укорачивают, примерно на 25 см. Длину скелетных веток уменьшают на 5-7 см. Нужно следить, чтобы дерево имело пирамидальную форму, то есть нижние должны быть длиннее расположенных выше.

Формирующая обрезка груши заканчивается, когда дерево достигает взрослого возраста. Теперь можно проводить только удаление растущих внутрь мелких побегов и поврежденных, больных веток.

Время обрезки деревьев не должно совпадать со временем внесения удобрений. Подкормку груш лучше проводить тогда, когда срезы затянутся.

Как формировать грушу после посадки

Для посадки фруктовых деревьев используют либо открытое пространство, либо место возле стены или ограды. Груши на открытых пространствах будут давать более обильный урожай (при условии сохранения кроны естественной формы). В небольших садах или при необходимости создания декоративных крон, деревья обрезают, формируя крону искусственно.

Груши, растущие на открытом пространстве, могут иметь следующие формы:

• Карликовая: дерево небольшое, с открытым центром и чашеобразной кроной. К сожалению, качественного карликового подвоя пока не удалось создать.
• Низкоштамбовая: ее получают, прививая грушу на айву А и С. Плодоношение начинается через 3-4 года после посадки.
• Полуштамбовая и высокоштамбовая вырастает в высоту до полутора-двух метров. Груши данной формы требуют гораздо больше ухода из-за высоты, и начинают позже плодоносить, но урожаи удается собирать достаточно обильные.

Рисунок 23. Примеры искусственно сформированных крон (слева направо): веретенообразная, пальметта, карликовая пирамида
Веретеновидная форма кроны также подходит для груш, выращиваемых на открытом пространстве. Дерево имеет центральный проводник, а крона напоминает конус. Чтобы саженец нормально развивался, во время посадки необходимо установить кол для поддержки деревца. К сожалению, веретеновидная форма кроны не отличается высокой декоративностью, но благодаря расположению ветвей все плоды равномерно прогреваются солнечными лучами и дозревают.

Примечание: Если грушу сажают возле ограды или стены, крону нужно формировать искусственно, ограничивая рост ветвей. Такие деревья не приносят большого урожая (в сравнении с грушами на открытом пространстве), но отлично подходят для небольших приусадебных участков.

К распространенным кронам, сформированным искусственной обрезкой, относят (рисунок 23):

• Кордон: формируют на деревьях у небольших оград. Уход за грушами будет проще, если они будут посажены плотно друг к другу. Кроме того, при этом хорошо соблюдаются условия перекрестного опыления.
• Пальметта: этот вид кроны подразумевает создание нескольких ярусов, поэтому грушу с кроной данной формы можно выращивать как у низких, так и у высоких оград. Пальметта отличается высокой декоративностью, но требует гораздо больше места и ухода, чем кордон.
• Веерная: такие груши сажают у высоких стен. Как правило, данная форма используется для выращивания косточковых культур.
• Карликовая пирамида по форме напоминает елку. Для этого нужно проводить регулярную летнюю обрезку. Деревья можно сажать плотно, но в этом случае обрезка должна быть более тщательной, чтобы плодоносящие груши не превратились в обычную живую изгородь.

Подбирая форму кроны, нужно ориентироваться не только на размеры и особенности участка, но и на количество свободного времени садовода, так как некоторые типы крон требуют тщательной и регулярной обрезки. Советы опытного садовода по формированию кроны груши вы узнаете из видео.

Плодоношение груши начинается через 4-8 лет после посадки. Этот срок зависит от типа подвоя и кроны. Когда дерево дает первые плоды, необходимо регулярно проводить обрезку для стимуляции плодоношения. Однако ветки нельзя обрезать слишком сильно, так как удаление старых ветвей провоцирует образование новых, а урожайность груши при этом снижается.

Рисунок 24. Инструкция по детальной обрезке груши

Способы размножения

Есть несколько методов размножения плодовых деревьев

Существует четыре способа размножения груши, самый простой и дешевый – через семена. Этот способ носит название генеративный. Его применяют, когда хотят вывести новый сорт или вырастить подвой для прививки ценных культурных сортов.

Более сложные, требующие определенных навыков, способы размножения – при помощи отводков, прививок или черенкования.

Размножение семенами

Можно размножить растение семенами

Наиболее подходят для выращивания подвоя семена зимостойких сортов груш. Также желательно чтобы сорт был районированным. Такие семечки сеют прямо в открытый грунт в конце лета-в середине осени.

Если для посадки выбраны семена зимних сортов, нужно подождать до середины зимы, не извлекая семена их плодов. Такие семечки должны созреть в плоде в период хранения.

После созревания семечек их нужно достать и завернуть в марлю, сформировав из нее как бы мешочек.

Мешочек нужно поместить на несколько дней в унитазный бачок. Таким образом с каждым смыванием воды из семечек будут вымываться вещества, которые тормозят их развитие.

После этого нужно действовать в такой последовательности:

• Набухшие семечки помещают во влажный субстрат. С этой целью берут то, что есть под рукой – песок, опилки, измельченный торф. Пропорции соблюдают 1:3
• Увлажненную смесь помещают в кулек, оставив его не плотно закрытым. Пакет ставят в прохладное место (температура 3-5 градусов)
• Смесь хранят таким образом до тех пор, пока не появятся ростки. Каждые 14 дней смесь нужно осматривать, перемешивать и в случае надобности увлажнять
• Как только появятся ростки, температуру хранения снижают до нуля

Ранней весной семена высевают, соблюдая схему посадки 10 х 10 см, глубина заделки – 4 см. В течение лета обязательно нужно их поливать и удобрять, а также оберегать от сорняков. В августе сеянцы осматривают и замеряют, при диаметре ствола больше 1 см на них можно прививать черенки.

Размножение отводками

По этому принципу отводками размножаются все растения

Размножение отводками имеет ряд преимуществ. Во-первых, сохраняются все сортовые характеристики растения-донора. Во-вторых, дерево, выращенное из отводка, начинает цвести и приносить плоды быстрее, чем выращенное из саженца.

Понятно, что ветку дерева к земле пригнуть не получится. Но способы размножения отводками все же существуют. Например, можно взять ящик, выстелить его полиэтиленом, засыпать землей и поставить на возвышении непосредственно под веткой дерева.

В том месте, где ветка касается земли, на коре нужно сделать пару надрезов. Обработать места надрезов любым корнеобразующим препаратом. Затем зафиксировать ветку в нужном положении и прикопать.

Сверху ящик нужно чем-нибудь прикрыть или замульчировать. Когда похолодает, ящик утепляют лапником. А когда выпадет снег, на ящик накидывают сугроб. Весь процесс образования корней займет примерно два года, по истечении которых растение можно отделить и высадить как обычно.

Размножение через прививку (копулировку)

Прививка сортового дерева

В роли подвоя для груши выступают непосредственно саженцы дикой или культурной груши, а также:

• Айва – деревце имеет низкий рост, быстро начинает приносить плоды, которые имеют очень приятный вкус. Срок жизни такого дерева – не больше 25 лет
• Яблоня – прививка приживается без проблем и в достаточно короткие сроки
• Рябина и боярышник – наименее популярные варианты, так как прививка приживается с трудом, плоды имеют специфический вкус, а срок жизни дерева очень мал

За четыре недели до проведения процедуры прививки подвой присыпают почвой на высоту 20 см. За пару дней до прививки ствол подвоя очищают от земли и поросли, а также поливают.

Прививку можно осуществлять многими способами, но самый простой – это тот, что называется «в приклад». То есть на привое и подвое делают косые срезы таким образом, чтобы растения плотно соприкасались друг с другом при прикладывании. Когда процедура окончена место «состыковки» обматывают скотчем, пленкой, изолентой, пластырем.

То, что привой и подвой срослись, можно определить по образованию на привое новых побегов. В таком случае наступило подходящее время снять обмотку. Все, что выросло ниже места копулировки нужно удалить.

Размножение черенками

Примерно такой вид имеют черенки растений, когда на них начинают образовываться корни

Процесс черенкования начинается зимой – нужно выбрать здоровую двухлетнюю ветку. Если ветка короткая (40 см), ее нужно надломить в одном месте (посередине), при этом следя за тем, чтобы кора не порвалась. Если ветка длинная, надломы делают в нескольких местах, исходя из размеров будущих черенков (15-20 см).

Там, где были сделаны надломы, ветку нужно слегка согнуть и в таком виде зафиксировать при помощи любой липкой ленты. После этого нужно зафиксировать и саму ветку, примотав ее к палке или проволоке. В конце первого месяца весны фиксаторы и липкую ленту снимают, а ветку разрезают в тех местах, где она была надломлена и согнута.

Далее нужно действовать так:

1. Взять 2-литровую темную пластиковую бутылку, срезать горлышко и налить в нее тепловатую воду.
2. В воду нужно поместить несколько таблеток активированного угля и десяток черенков срезами вниз.
3. Поставить емкость с черенками на хорошо освещаемый подоконник на месяц.
4. Воду периодически доливают, одновременно замеряя длину корешков черенков. Когда они вырастут на семь сантиметров – растения можно высаживать в землю.

В первую неделю-другую высаженные черенки нужно защищать от прямых солнечных лучей. В течение всего сезона их нужно будет пропалывать, поливать и вносить удобрения. Опыт многих садоводов свидетельствует о том, что при должном уходе черенки будут выглядеть как двухлетние саженцы уже в конце года посадки.

Размножение груши

Грушу, как и большинство растений, размножают двумя способами — вегетативным и семенным. Существует несколько способов вегетативного размножения:

• одеревеневшими и зелёными черенками;
• отводками;
• корневой порослью.

Размножение груши черенками

Черенки используют для прививок или укоренения. Прививают черенки на грушу другого сорта, дичку, выращенный из семечка саженец или другое дерево из семейства семечковых (яблоню, айву). Для укоренения одеревеневшие черенки заготавливают в марте-апреле, когда начинается движение соков в груше, а зелёные черенки — в июне-июле, к этому время прирост веток текущего года хорошо сформируется. Нижний срез заготовленных черенков обрабатывают стимуляторами корнеобразования и высаживают в ящики или грядки с питательным грунтом. Эти посадки накрывают полиэтиленовой плёнкой или прозрачными ёмкостями, для создания микроклимата благоприятного для образования корней у черенков. Через 3–4 месяца на них образуются корни, через 6 месяцев получают саженцы, которые уже можно высаживать на постоянное место на участке. Посадку производят так же, как и купленных саженцев. Черенки не всех сортов груш хорошо укореняются. Садоводы определили, что для этого лучше брать черенки груш сортов:

• Память Жегалова;
• Нарядная Ефимова;
• Лада;
• Осенняя Яковлева;
• Москвичка.

Размножение груши отводками

Используя отводки, тоже получают саженцы с собственной корневой системой. Отводки делают двумя способами:

пригибая ветви к земле;

Для размножения груши отводками нижние ветви пригибают к земле

воздушные отводки.

Размножение сортовой груши воздушными отводками

Для того чтобы на ветке образовались корни необходимо:

• На одеревеневшей части ветви, чуть ниже прироста текущего года снять кольцо коры шириной 1–1,5 см.
• Смазать участок ветви, освобождённый от коры препаратом, стимулирующим рост корней.
• Закрепить ветвь проволочной скобой в грунте.
• Растущий конец ветви прикрепить к вертикальной опоре.

Саженец, полученный отводкой ветви к грунту, оставляют не отделённым от ветви до следующего года. Весной острым ножом или секатором его отделяют от ветви и высаживают на постоянное место обычным способом.

Пригибать ветви к земле не всегда удобно. Тогда делают воздушные отводки — питательный грунт или сфагнум закрепляют на ветке в полиэтиленовом пакете. Все операции на ветке проделывают так же, как и в предыдущем случае, а дальше:

• Надевают на ветку, обрезанный снизу полиэтиленовый кулёк и закрепить проволокой или скотчем ниже места среза коры.
• Наполняют кулёк увлажнённой почвой или сфагнумом.
• Закрепляют верхний край кулька в 10 см от того места, где была срезана кора.
• Растущий конец ветви прикрепить к вертикальной опоре.

Получившийся из воздушной отводки саженец отделяют от ветки, когда в кульке станут видны корни или осенью в начале листопада. В южных регионах такие саженцы можно сразу определить на постоянное место. В регионах с суровыми зимами саженцы прикапывают или высаживают в горшок и хранят в подвале до весны, периодически поливая.

Размножение груши корневой порослью

Сортовые груши могут давать корневую поросль — в приствольном круге или невдалеке от него из корней прорастают тоненькие побеги. Использовать корневую поросль для размножения сорта можно только в том случае, если она получена от собственнокорневого дерева, а не привитого. Используя корневую поросль привитого дерева, получают саженец с характеристиками подвоя, то есть дерева, на которое был привит понравившийся сорт груши.

Саженец из корневой поросли сортовой груши

Корневую поросль сортовой груши аккуратно раскапывают, так чтобы не повредить мочковатые (тонкие) корни. Отделяют часть корня с молодым побегом и пересаживают на постоянное место, подготовленное так же, как и для обычного саженца. В дальнейшем из этого саженца вырастет дерево, повторяющее все характеристики материнского.

Семенами размножают грушу очень редко. Для получения растения, идентичного родительскому, нужно быть абсолютно уверенным, что переопыления грушами других сортов или дичками не произошло. Добиться этого очень трудно. Насекомые приносят на себе пыльцу других растений за несколько километров. Обычно размножают семенами груши, которые будут служить подвоем для сортовых растений.

Наиболее популярные и вкусные сорта

Груша может плодоносить практически круглый год

Если посадить в саду груши ранних, средних и поздних сортов, наслаждаться вкусом этих плодов можно будет практически круглый год. Даже на Новогоднем столе у вас будет блюдо со свежими, ароматными, собственноручно выращенными фруктами.

Ранние сорта приносят плоды в середине июля-первых числах августа, средние радуют своими плодами всю осень. А поздние плодоносят до самых заморозков, а плоды при правильном хранении могут лежать до полугода.

Ранние сорта

Ранняя груша

К ранним сортам груш относятся «Ранняя», «Ранняя летняя», «Молдавская ранняя», «Млиевская ранняя», «Июльская ранняя», «Скороспелая».

Более подробно рассмотрим описание одного сорта – «Колоновидная бело-красная». Преимущества этого дерева – компактные размеры и невероятная плодовитость. При этом дереву требуется всего пол квадратных метра площади.

По всей длине растения, а это около 2,5 м, плотно расположены сочные ароматные груши. Такое дерево может стать изюминкой сада или даже балкона, так как помимо пищевой имеет несомненную декоративную ценность.

Плоды дерева имеют крупные размеры и яркий желто-красный цвет. Мякоть отличается винным привкусом, а аромат у нее грушевый. По структуре мякоть очень сочная и мягкая.

Средние сорта

Москвичка

К осенним сортам относятся – «Бере московская», «Яковлева», «Мраморная», «Велеса», «Краснобокая», «Москвичка». Последний сорт и опишем. Дерево зимостойкое, для его плодоношения нужно посадить неподалеку еще несколько деревьев («Мраморная», «Лада») для перекрестного опыления.

Деревья среднерослые, взрослые имеют коническую форму. Плоды сильно округлые, желтые, могут иметь зеленоватый оттенок, но без румянца. Плоды могут иметь массу до 130 гр.

Мякоть «Москвички» белая, ароматная, на вкус кисло-сладкая. Из преимуществ сорта – отсутствие падалицы, отличный внешний вид, долгое хранение, устойчивость к заболеваниям и агрессивной внешней среде.

Поздние сорта

Плоды поздних сортов хранятся очень долго

«Отечественная», «Саратовка», «Кондратьевка» – это сорта, которые созревают поздно. Рассмотрим описание осенне-зимнего сорта «Россошанская поздняя». Это высокоурожайный сорт, который начинает плодоносить на 5-6 год.

Плоды очень крупные – по 250-350 грамм каждый, хранятся долго. Форма округлая, цвет – желтый с зеленым оттенком и румянцем. Аромат сильный и очень душистый. Мякоть тает во рту, сочная, кремовой текстуры.

Само дерево зимостойкое, среднерослое, не требовательное к качеству почвы. Отлично растет на почве с хорошим дренажом. Устойчиво к парше.

Польза

Ароматный и вкусный фрукт способен покорить любого человека, даже за счет своих наилучших качеств. Еще со времен отсутствия лекарственных препаратов, груша ценилась как лучшее мочегонное средство, а все благодаря содержанию в себе арбутина.

Данный гликозид просто необходим для правильной работы мочевой системы, печени и почек. Микроэлементы и активные вещества выводят соль из организма, способствуя снятию отеков и укреплению сосудов, капилляров в теле.

Однозначно, вся польза фрукта раскрывается для человека в хороших ракурсах. Чтобы получать только положительные эмоции и ощущения, важно выбирать правильный сорт, а лучше выращивать дерево у себя в огороде.

Большинство новичков задаются вопросом, как ухаживать за грушей, ведь данная работа поддается лишь профессионалам. На самом деле, вырастить хорошую культуру может любой человек, который владеет собственным терпением.