Виноград Виктория: описание сорта, посадка, уход и отзывы садоводов

История выведения сорта

Сорт винограда Виктория – это плод российской селекции, его создали специалисты из ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко.

Селекционеры стремились создать сорт винограда со следующими положительными характеристиками:

• высокая устойчивость к холодам;
• стойкость к изменениям погодных условий;
• хорошее плодоношение не только в теплых регионах, но и в областях с холодным климатом;
• прекрасный вкус и большие размеры ягод и гроздей.

Виноград Виктория — фото

Поэтому при выведении нового сорта скрещивались гибриды «Витис Амурензис» и «Витис Винифера». Также в ходе селекционных работ специалисты задействовали виноград «Сейв Вилар 12-304».

Данный сорт рекомендован к выращиванию на Средней Волге, в средней полосе (в том числе в Подмосковье), на Урале и в Сибири. Но выращивать в промышленных масштабах виноград Виктория не рекомендуется, а вот в частных фермерских хозяйствах этот столовый виноград выращивают с неизменным успехом.

Важно знать!

Очень часто данный сорт путают с другими похожими венгерским винным «Виктория генге», румынской «Викторией» с белыми ягодами, украинской «Викторией белой». Поэтому при покупке саженцев следует уточнять, какой сорт желательно приобрести.

Статистика форума

217808 Сообщений в 1651 Тем от 5862 Пользователей. Последний пользователь: Kuzne Последнее сообщение: «Американская белая бабоч…» ( 28 Июль 2021, 23:28:50 ) Последние сообщения на форуме.

Сейчас на форуме

60 Гостей, 5 Пользователей

Пользователи за последние 15 минут: Татьяна Китаева, Евгений 50, Алекс65, alexss, Эльвира2017 [Заблокирован] [Модератор разделов] [Модератор Форума]

Максимум онлайн сегодня: 87. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2021, 17:22:51)

Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа

Всего: 258

(Видимых: 257, Скрытых: 1) 1963, Татьяна Китаева, Евгений 50, Алекс65, alexss, Эльвира2017, Сережа 64, marlin64, АлександР Вл., ДоронцовПётр, Вова Капран, Realist, slavalimon, Анатолий Сивков, влад51, Ilya 77, ОльгаОс, Maximilian, , Татьяна Б, Н.А.Соколов, лыжник, Алексей В, teri, D.S.W, Виктор55, Liza, rivaN, pumaxim, Lamo, Kenig, игорь сергеевич, valery77, Nersik, Калеваныч, Василий В., Orel, Алексей Деминов, Виталий 70, Vladimir-kanevskaya, y_fed, igor222, Павел 64, maxbul, Taker, Эдуард., прожектор, Сергей 1965, nicson7, Сергей Тащиян, L2k2m7n, Вика, AlexVB, DIL, Linx, юрий72, Dmitry177, Рафаил, ВиталийСД, livkrivc, Владимир Бутурлакин, Елена Z, Александр К, 25nata35, Марина Протасова, Заур, lax, светлана стрелецкая, Роман Федорович, лидия58, Андрей76, lomakin1969, SvetlanaBondareva, Наумов Игорь, Сергей151, Сергей Чистоклетов, Сергей 61, Л.А.П., Kuzne, ф и г а р о, MaxL, Татьяна Рогачева, Александр_89, Александр48, Маша_садовод, Сергей2017, леонидыч, Виктория Александровна, vikbublik, Александр150, Денисович, юрий 14, Владимир Бердников, андрей гладилин, Агапыч, Андрей Лис, Валери, Андрей 31, Buba, oleg9f, Игорь Ф., Али, Алексей 68, Евгений16, Бубличенко Александр М, Надежда Григ, василий1111, Kazak, СВ23, Сергей Юрьев, Тимофей, tyrist, gheo55, Тар-ник, Медведев Юрий Викторович, тсв, ketch, юрий 36, Маршал, Владимир Ковба, Валентина Ивановна, max2008-01, Wintel, СергейЯр, Seelena, vladimirM, Александр71, садовод, irahelm, romabcm, ААВ, Михаил Алексеевич, Михаил77, Дмитрий 77, шведов олег, thanatos, Evgeniy52, bonami, kdm57, Ольга Мир, zsb, Николай Липунов, Пионер, Козерог, Ser, nick041, ДимаРостов, hanter64, Сухонос Сергей, dayton, bursucok, Агрызков Алексей, Люсинда, Александр Ш, Антрикан, GregoryG, Serzh1978, LeXa_KoT, mers, АндСаныч, Юрий Семёнов, Ключи, V.D.V., Рамиз, P7N, надеждасм, ГАЛИНА АНОХИНА, Игорь Викторович, Den, Са-шура, Вербицкий Е.И., Белгородец, сошнин юра, Снежинец, Евгений30, rambo, mira567, vladimirvrn, Kan-Temir, филиппов Олег, Ирина Курская, Sergey Ko, Геннадий А, Инна161, igoreek, krasnovlad1, Rita, bigkukuruzina, akvakuzma, vitos, Сергей Фомин, Печкин, Al_Lo, Лилия Базилевская, Natasha, Unter, АлександрД, SergL52, Александр Зиновьев, aladu6ek, Ladynets, Тихий, ЮрСаныч, 64nikolay64, САНЫЧ, , atseton, Жека, Светла777, Shved, Александр 61, Виталий Холкин, mystic69, niskifss, amelanchier, Сергеевич, turist, Игорь М., Владимир Косточкин, Saisan, Раиса Юрьевна, Иван Шмелев, Дед Игорь, Игорь 31, Александр Смирнов, Алексей С, Скиф, Люда5, ТИС, ВераНиК, СерНик, Sasha57, potap05, Волгоградка, Гриня, Николай Рекс, ИринаСергеева, Beldmin, игорь Березнев, саратов, r25, ichtiandr, Сергей 31, ВАлексеев, Иван Левин, СНовичек, formula1, Sergei Vasilevi4, фрезия, psv1960, Олег А., kvg, Валерий Воронеж, Владимир 153, Волгарь, Ефимыч, Bubulyator

Виноград Виктория: основные характеристики и описание сорта

Виноград Виктория относят к среднеранним сортам

– урожай начинают собирать примерно через 4 месяца после появления молодых листочков, ориентировочно во второй декаде августа.

Кусты – среднерослые, со средней силой роста побегов. Не требуется активно формировать плети – сокодвижение в плетях данного сорта начинается ранней весной, поэтому от обрезки кустов винограда в этот период лучше отказаться, чтобы через срезы не выделялось большое количество сока. Побеги вызревают в течение одного сезона, что является еще одним плюсом сорта Виктория, они хорошо облиственные. Листва – достаточно крупная, слабо рассеченная, с легким опушением, темно-изумрудной окраской.

Небольшой прирост побегов отмечается только у тех саженцев, которые растут на собственных корешках. Прививая данный сорт на подвой с большой силой роста, следует знать – на нем виноград Виктория будет разрастаться быстрее.

Сорт винограда Виктория относят к столовым

. Первый урожай обычно созревает в следующем сезоне после посадки саженцев на постоянное место. Крупные грозди вызревают примерно равномерно, их средний вес составляет 0,75 кг. Нижние кисти обычно вырастают слишком мелкими, поэтому их лучше удалять на стадии завязей. Виноградные грозди имеют коническую форму, со средней плотностью, возможна некоторая рыхлость кистей.

Описание, внешний вид

Сорт раннеспелый, столовый, ценится за свежие мускатные нотки, а также красивым окрасом гроздьев. Первый урожай собирают после 20 августа и вплоть до начала осени.

Куст

Для сорта характерна средняя интенсивность роста, поэтому в чрезмерном формировании лоза не нуждается, а некоторые садоводы и вовсе рекомендуют не проводить весеннюю обрезку из-за раннего сокодвижения. У корнесобственных саженцев может наблюдаться небольшой прирост, но если саженец привить к сильному подвою, скорость роста значительно увеличится.

Гроздья

Как правило, гроздья формируются среднего размера, самые крупные достигают массы 700 г. Кисти, расположенные внизу куста, вырастают небольшими — до 400 г. Структура кистей неплотная, как правило, гроздья рыхлые.

Ягоды

Окрас розовый с малиновым оттенком, вытянутой формы. Средняя масса — 7 г. Кусты рекомендуется разгружать, чтобы не допустить уменьшения ягод.

Растения-опылители для винограда Виктория

Одной из сортовых особенностей винограда Виктория является преимущественное появление на кистях женских цветков. Это обеспечивает хорошую урожайность сорта, но требует хорошего опыления, иначе урожаи будут низкими, да и сами ягоды будут мелкими.

Фото винограда Виктория

Для того чтобы повысить урожайность винограда Виктория, требуется посадка рядом других сортов винограда с одновременным сроком цветения.

Опытные виноградари рекомендуют посадку таких сортов-опылителей для винограда Виктория:

• Кишмиша лучистого;
• Бианку;
• Августин.

Урожайность сорта винограда Виктория

Сорт отличается высокой продуктивностью, однако она часто бывает выше возможностей виноградных лоз. В результате возникает перегруз урожаем, и тогда может возникнуть горошение ягод. В результате требуется нормирование урожая.

Со взрослого сформировавшегося куста Виктории виноградари собирают 18-20 кг спелой продукции. Но следует помнить, что такую урожайность показывает только взрослый крепкий куст, за которым грамотно и полноценно ухаживают в течение всего сезона.

Виноград Виктория — видео

Плодоношение по годам нестабильно, сильно зависит от погодных условий, особенно в момент цветения, а также от соблюдения всех агротехнических правил ухода за виноградной плантацией.

Технология выращивания и ухода

Грамотный и качественный уход – это полив, удобрения и обрезка лозы. Особого внимания виноград требует в первые 3-4 года после посадки, когда крона еще формируется. В это время растения нужно рыхлить, своевременно удалять сорняки.

Полив

Данный сорт не нуждается в обильном поливе, кусты поливают, когда верхний слой земли подсыхает. В период роста ягод полив нужно увеличить. Виноград Виктория не любит переувлажнения грунта, поэтому для выращивания выбирают участок, где грунтовые воды расположены на расстоянии больше 2 м от поверхности.

Мульчирование почвы

Регулярное мульчирование растений помогает сохранить влагу в грунте, способствует циркуляции воздуха. Поэтому после каждого полива участок вокруг куста посыпают соломой или древесной корой.

Внесение подкормки и удобрений

Виноград Виктория требует внесения удобрения – это позволит увеличить урожай и улучшить качество ягод. Подкармливают растения по определенной схеме:

• когда кусты вырастают до 30 см, их удобряют раствором жидкого коровяка (пропорция – 1:10), под одно растение выливают около 4,5 л;
• перед началом цветения кусты подкармливают минеральным удобрением;
• в период формирования ягод растения подкармливают куриным пометом (раствор – 15 л воды и 1 л помета), норма под один куст – 5,5 л.

Формировка и обрезка

Регулярная обрезка кустов (каждый год) – гарантия обильного урожая, выполняют ее на протяжении всего сезона:

• ранней весной удаляют поврежденные и подмерзшие ветки;
• весной и летом срезают пасынки и ветви, которые заглушают куст;
• осенью обрезают ветви, которые плодоносят, чтобы сформировать почки, которые будут давать урожай, и замещающие.

Работают секатором. Подробнее о том, как выращивать виноград, смотрите на видео.

Подготовка к зимовке

Несмотря на хорошую морозоустойчивость, куст может вымерзать, чтобы этого не произошло, осенью растение готовят к зиме:

• копают траншею ( в ширину на 40 см, в глубину на 22 см;
• плодовые побеги опускают в траншею;
• накрывают фанерой (можно использовать шифер);
• центральную часть растения присыпают опилками (можно укрыть агроволокном).

Важно! Сухую траву использовать не советуют, в ней могут поселиться грызуны.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта винограда Виктория относят:

1. у лоз данного виноградника – высокая степень вызревания;
2. скороспелость винограда Виктория – с момента появления молодых листочков до сбора спелых гроздей проходит до 120 суток;
3. высокая морозоустойчивость – растение может выдерживать морозы до – 25-27 градусов Цельсия;
4. виноградник устойчив к основным заболеваниям, характерным для других сортов винограда, в частности к милдью и оидиуму;
5. урожайность высокая.

Виноград Виктория: правила посадки

Посадку саженцев винограда Виктория можно проводить весной или и осенью, за месяц до наступления холодов.

При посадке саженцев винограда в конце марта-апреле, они часто погибают из-за того, что из почвы быстро выветривается влага. Посаженные весной растения начинают плодоносить слишком поздно. Поэтому специалисты рекомендуют высаживать посадочный материал в последние дни октября. Более быстрое приживание саженцев возможно, если после посадки его укрывают любым агроволокном или полиэтиленом.

При покупке саженцев винограда Виктория следует обращать внимание на следующее:

• корневая система должна быть здоровой и крепкой, количество корешков – не менее 3;
• кора побегов должна иметь коричневую окраску;
• длина саженцев составляет не менее 20-50 см;
• на побегах – не менее 6 развитых почек.

Приобретать сортовой виноград необходимо в питомниках или специализированных магазинах, при этом на них обязательно должен быть ярлык с наименованием сорта и производителем саженца.

Участок для посадки винограда Виктория должен быть хорошо освещенным и защищенным от холодного ветра и сильных сквозняков.

Примерно за месяц до осенней высадки посадочного материала следует подготовить грядки. С них убирают весь растительный мусор, выкапывают посадочные ямки диаметром и глубиной 0,8 м. На дно кладется слой дренирующего материала толщиной в 5 см. В качестве дренажа можно использовать щебень.

Следующий слой – плодородный грунт толщиной в 10 см, затем – 20 кг перегноя или птичьего помета. Сверху засыпают слой плодородной почвы толщиной 8-10 см. Затем все содержимое ямы перемешивают и накрывают сверху слоем полиэтилена, чтобы создать в яме специфический микроклимат.

Перед посадкой саженцы винограда Виктория на 2-3 часа помещают в раствор ускорителя роста, а затем корешки обмакивают в глиняную болтушку.

С посадочных ям снимают полиэтилен и часть грунта, чтобы произвести посадку растений.

В ямы вносят воду до тех пор, пока она не перестанет впитываться. Затем в каждую яму вбивают колышки, к которым в дальнейшем привязывают саженцы винограда, чтобы они при укоренении не наклонялись.

Саженцы ставят в ямы, расправляют корни по диаметру лунки и засыпают питательной почвосмесью. Ее хорошо утрамбовывают и сверху засыпают слоем мульчирующего материала толщиной 3-5 см. В качестве мульчирующего материала можно использовать древесные опилки, солому или торф.

Устойчивость к болезням и вредителям

Устойчивость виноградного сорта «Виктория» к патогенной среде и вредителям эксперты оценивают как среднюю.

При грубых нарушениях агротехники выращивания культура может пострадать от таких болезней:

1. Мильдью (ложная мучнистая роса) — распространяется на всю биомассу, включая соцветия и плоды. Проявляется желтоватой маслянистой пятнистостью, что со временем сереет и покрывается белёсым пушком. Впоследствии листва скручивается и осыпается, побеги высыхают. При температуре ниже +8°С и выше +30°С болезнетворные микроорганизмы не жизнеспособны. Для лечения культуры рекомендовано опрыскивание раствором медного купороса (5%) с последующей обработкой стеблей бордоской жидкостью. Процедуры желательно осуществлять при влажной и тёплой погоде. Для профилактики кусты впервые опрыскивают, когда лоза достигнет 20 см, затем — после цветения. В качестве альтернативы на помощь могут прийти препараты «Ордан», «Манкоцеб», «Ридомил», оксид хлорида меди (0,4%). Для предупреждения развития болезни рекомендовано весной сделать качественную обрезку, а летом не переувлажнять почву. Также не стоит использовать слишком много азотосодержащих удобрений.
2. Оидиум (настоящая мучнистая роса) — распространяется на все зелёные части куста, особенно часто встречается на плодах. Проявляется пепельно-серым налётом. В запущенных случаях растение прекращает рост, буреет и постепенно начинает увядать. Толстые побеги становятся чувствительными к морозам. Благоприятными условиями для развития оидиума являются сырость и отсутствие дожей (дождевая вода смывает грибковые споры). В борьбе с заболеванием эффективны растворы бордоской смеси, а также марганцовокислого калия (0,05%), кальцинированной соды (0,5%), «Фундазол» (0,2%), «Топаз», «Тилт-250». Для профилактики первая обработка желательна весной, когда начинают раскрываться лиственные почки. Последующая обработка показана перед цветением и после него. На этих фазах обработки можно использовать коллоидную серу (1%). Если ситуация не улучшается, повторные обработки показаны через каждые 2 недели.
3. Серая гниль — распространяется в основном на однолетнюю древесину, а также зелёные ростки, листву, соцветия, ягоды. Если не предпринимать никаких мер, виноградные кисти сгниют на лозе. Проявляется налётом и бурой пятнистостью. В запущенных случаях грозит отмиранием почек и увяданием стеблей. Превентивные меры заключаются в регулярном опрыскивании виноградника бордоской жидкостью с двухнедельным интервалом. Лечение осуществляется фунгицидами «Ронилан» (0,1%), «Ровраль» (0,75%).
4. Бактериальный рак — опасен для старых веток, корневой шейки, подземного штамба, мест прививок. Проявляется вздутием коры, светлыми наростами, что со временем буреют. В итоге куст прекращает развитие и чахнет. Перед началом лечения важно срезать все новообразования и сжечь. Затем показана обработка ран раствором медного купороса (5%) или нафтената меди (5%). Вероятность полного избавления от болезни мала, поэтому опытные садоводы советуют изначально тщательно осматривать молодые саженцы на предмет наличия галлов и наростов. В случае их обнаружения посадочный материал нужно заменить.
5. Хлороз — возникает в условиях избытка либо недостатка влаги, некачественного субстрата, отсутствия питательных веществ. Проявляется преждевременным пожелтением листвы, отставанием в росте куста. Для профилактики рекомендовано каждую осень обрабатывать лозу раствором медного купороса. Лечение осуществляется фунгицидными препаратами.

Важно! Обработку любыми препаратами следует прекратить примерно за месяц до предполагаемого сбора урожая.

Неправильный уход за культурой создаёт благоприятные условия для появления вредоносных насекомых.

Для винограда опасны:

• листовёртка — борьба эффективна при использовании инсектицидов «Токутион», «Цимбуш», «Сумицидин», «Экамет», «Цидиал», «Фозалон», «Севин», «Паратион»;
• филлоксера — обеззараживание кустов проводят инсектицидами «ДИ-68», «Рогор», «Рогор новый», «Данадим», «Фуфанон», «БИ-58 новый»;
• клещи — для борьбы рекомендованы препараты «Кельтан», «Фозалон»;
• медведки — рекомендовано полить почву раствором карбофоса или бензофосфата;
• майские жуки — борьба осуществляется методом механического сбора личинок, а также взрослых особей и дальнейшего их уничтожения;
• осы.

Для устойчивого сорта «Виктория» наибольшую угрозу несут осы, которые слетаются на сочные сладкие ягоды в период их созревания. И если с сосущими паразитами легко справиться благодаря инсектицидам («Актара», «Актеллик»), то в этом случае подобные способы неэффективны.

Избавиться от ос можно лишь путём:

• уничтожения их гнёзд;
• опрыскивания кустарника хлорофосом;
• своевременной защитой куста специальной сеткой (это нужно сделать до начала созревания ягод).

Виноград «Виктория» обладает множеством достоинств, но, как и другие сорта, требует элементарного ухода. Нарушения агротехники выращивания могут быть чреватыми развитием болезней и гибелью куста.

Дальнейший уход за виноградом Виктория

Чтобы виноград активно рос и в дальнейшем давал хорошие урожаи, следует соблюдать определенные правила по уходу за сортом Виктория.

Чтобы виноградным гроздям во время созревания хватало влаги требуется производить поливы правильно и по определенной схеме. Чрезмерная влага винограду вредна, как и чрезмерное пересыхание почвы. Верхний слой земли должен быть постоянно увлежненным, но без застоя влаги. Увеличивается число поливов винограда Виктория в период бутонизации, а после образования завязей их число снижают. Но нельзя в этот период допускать пересыхания грунта, так как засуха может спровоцировать осыпание зреющих ягод.

Вкусовые качества

Кожица тонкая, вкус ягод сладкий, с приятной кислинкой, легким мускатным ароматом, косточек немного — 1-2 штуки. Сахаристость ягод достаточно высокая — 19%, при этом содержание кислоты не превышает 6г/л.

В период созревания при высокой влажности (частые дожди или переувлажнение грунта) кожица на ягодах трескается, после этого их съедают осы, шершни. Чтобы не допустить растрескивания, рекомендуется использовать капельную систему орошения, а также тщательно мульчировать участок вокруг куста.

Подкормка сорта винограда Виктория

Чтобы этот виноград Виктория давал регулярно хорошие урожаи, в приствольные круги периодически следует вносить известь или доломитовую муку для выщелачивания почвы. Также требуется периодически производить подкормки виноградника органикой и минеральными удобрениями.

Интересно!
Медный купорос: применение в садоводстве и на огороде от болезней
Весной в приствольные круги винограда вносят удобрения, содержащие азот. Когда начинается цветение, под кусты вносят фосфорные удобрения. В августе под виноград вносят удобрения, содержащие калий и медь. При подготовке кустов к зиме в почву следует вносить подкормки с цинком и борной кислотой.

Полезные свойства

В состав ягод винограда входит более 150 биологически активных веществ, полезных для организма, среди них витамины, медь, железо, бор, фосфор. Виноград Виктория укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему, улучшает состав крови, нормализует уровень холестерина. Виноград помогает нормализовать сон, артериальное давление, избежать закупорки сосудов. Это отличное средство для профилактики легочных болезней, заболеваний почек, печени, а также болей в суставах. Ягоды способны замедлить процессы старения, снять усталость после серьезных нагрузок, а еще они улучшают состояние волос, кожи и ногтей.

Виноград Виктория содержит много сахаров, поэтому при сахарном диабете, ожирении, язвенной болезни он противопоказан. Кроме этого, ягоды могут стать причиной аллергической реакции.

Важно! Калорийность винограда Виктория составляет около 100 ккал на 100 г.