Крыжовник Белорусский сахарный: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Крыжовник Белорусский сахарный: описание сорта

Про кустик.

Крыжовник Белорусский сахарный — это довольно рослый кустарник, его самоплодность, превышает отметку в шестьдесят пять процентов. Опытные селекционеры, рекомендуют выращивать данный сорт на территории: 1) Беларуси; 2) Украины; 3) в южных областях России; 4) в Сибирских частях страны; 5) на Урале. Занимательным нюансом при выращивании, считается то, что ему не требуются насекомые-опылители. В своей высоте достигает, примерно ста сантиметров, но некоторые особенные экземпляры могут достигнуть и ста пятидесяти сантиметров.

Крыжовник Белорусский сахарный: фото сорта

Про побеги и ветви.

Побеги и ветви сорта крыжовника Белорусский сахарный растут вверх, можно сказать, что они тоненькие, но все же на практике довольно прочные. Но стоит заметить и то, что из-за тяжести созревших плодов, ветви могут сжинаться к почве. Также стоит заметить, что толстенькие побеги, которые растут в центре, практически не сгибаются. Шипы на данном кустарнике есть, они могут быть: 1) одинарными; 2) двойными; 3) тройными. Сам по себе кустарник довольно высокий, но его ветви не раскидистые.

Про лиственную часть.

Спящие почки, начинают распускаться с приходом весеннего периода, а уже в двадцатых числах второго месяца весеннего периода, кустик можно увидеть полностью зеленым. Сама по себе листва среднего размера, включает в себя пять частей, имеет ярко-зеленую расцветку. Сама поверхность листовой пластины глянцевая, с овальными, не заостренными зазубринами.

Про цветение.

Цвести крыжовник Белорусский сахарный начинает довольно рано. Примерно в десятых числах последнего месяца весеннего периода. Соцветия довольно маленькие, не яркие, белесого оттенка. В своем большинстве они обоеполые, могут опыляться насекомыми-опылителями.

Про ягоды.

Цвет ягоды сорта крыжовника Белорусский сахарный имеют нежно-зеленоватый, довольно-таки крупные. Одна ягода может достигнуть девяти грамм. Кожица плодов довольно тоненькая, но прочная, не пушится. Внутренняя мякоть нежно-зеленоватого оттенка, выделяемый сок — бесцветный.

Крыжовник Белорусский сахарный: фото сорта

Устойчивость к заморозкам.

Крыжовник Белорусский сахарный довольно устойчив к суровым зимним условиям. Он может выдержать до двадцати восьми-тридцати градусов отрицательной температуры.

Устойчивость к жаре и засухе.

Данный вид хорошо приспособлен к жаркой погоде и летнему зною. Также следует заметить, что после неблагоприятных погодных условий, культура быстро регенерируется.

Про урожайность.

Урожайность у сорта крыжовника Белорусский сахарный хорошая. С одного куста в среднем можно собрать четыре-пять килограмма. По мере взросления и развития кустика, его урожайность увеличивается. Плодоносит этот экземпляр на протяжении двенадцати-пятнадцати лет. Также стоит заметить, что зрелые плоды не осыпаются с ветвей и не запекаются под солнечными лучами.

Про плодоношение.

Сорт крыжовника Белорусский сахарный отличается среднее-ранними временами плодоношения. Его ягоды зреют в двадцатых числах второго месяца летнего периода. Сами по себе ягодки с довольно нежной мякотью и кисло-сладким вкусом. Мякоть плода, будет содержать до четырнадцати процентов сахара, также около двух процентов кислоты, а еще она может похвастаться большой концентрацией витамина C. Чтобы приготовить варенье из данного сорта, сахара нужно будет совсем немного. Также ягоды можно употреблять в свежем виде и производить из них винные напитки. Ягодки данного сорта, хорошо хранятся и переносят транспортировку. Но если предстоит долгая перевозка, ягодки лучше собрать слегка недоспевшими.

Характеристика, описание

Внешний вид куста крыжовника Белорусский красный не имеет отличительных особенностей по сравнению с другими разновидностями данной ягодной культуры, но плоды сорта могут использоваться для различных видов переработки и обладают насыщенным вкусом.

Описание крыжовника Белорусский красный представлено ниже:

• Растение среднерослое и выглядит компактно, а его побеги слабораскидистые.
• Мощная корневая система крыжовника характеризуется сильной разветвлённостью и расположена на глубине около 60 см от поверхности почвы.
• Ветви куста свисающие, а их поверхность покрыта тонкой тёмно-коричневой корой с короткими и тонкими шипами.
• Листья крыжовника состоят из 3 или 5 лопастей, имеют крупные размеры и округлую форму. Их поверхность окрашена в тёмно-зелёный цвет.
• Период цветения куста попадает на май. При этом на растении распускаются небольшие колокольчатые цветки с лепестками зеленоватого или красноватого оттенка.
• Спелые плоды снаружи покрыты гладкой тёмно-красной кожицей, на которой заметны светлые прожилки.
• Мякоть созревших ягод обладает приятным кисло-сладким вкусом, имеет плотную структуру. Плоды используются в свежем виде, а также для приготовления соков, джемов и вин.

Преимущества данного сорта.

• Данный сорт самоплоден.
• Данный сорт стабильно плодоносит, независимо от погодных условий.
• Сам по себе кустик невысокий, а ветви ты его не раскидистые, то есть он не занимает много места.
• Ягоды данного сорта крупные, то есть в среднем вес одной ягоды будет достигать девяти грамм.
• У сорта белорусский сахарный высокий уровень урожайности, то есть с одного кустика можно собрать четыре-пять килограмм. А также он будет наращивать количество урожая по мере своего взросления.
• Этот сорт можно отнести к десертным, так его как ягоды довольно сладкие.
• Данный сорт высоко устойчив к различным грибковым инфекциям.
• Крыжовник белорусский сахарныйотлично переносит минусовую температуру в зимний период.
• Данный сорт может спокойно перенести жаркую погоду и летний зной.

Сбор и хранение урожая

Плоды Белорусского сахарного собирают в июле. Для уборки урожая крыжовника выбирают сухой, ясный день. Чтобы не травмировать руки, надевают одежду с длинным рукавом, пользуются перчатками.

Если плоды идут на переработку, сбор организовывают в стадии технической спелости, когда ягоды крупные, но кисловатые. Снимают урожай для употребления в свежем виде при достижении плодами потребительской спелости.

Для сбора плодов крыжовника используют специальное приспособление — гребенку. В этом случае продолжительность мероприятия сокращается в разы, но уменьшаются сроки хранения, с ягодами в тару попадают листья.

При комнатной температуре плоды хранятся до 12 часов. Ягоды, полностью вызревшие, сохраняют свежесть в холодильнике 5 дней, недозрелые — до 2 недель.

Плоды крыжовника хранят немытыми, помещенными в бумажные пакеты или в пищевые контейнеры. Срок хранения замороженных ягод составляет полгода, высушенных — 2 года.

Нюансы в размножении крыжовника Белорусский сахарный

Для данной разновидности, наиболее оптимальными считаются, два способа размножения: 1) при помощи черенков; 2) при помощи отводков.

Способ размножения при помощи отводков.

Этот метод считается наиболее продуктивным. Проводить данное мероприятие, нужно в весенний период. Для этого, нужно выбирать только крепенькие, плотные и здоровые молоденькие побеги. Для посадки необходимо выкопать небольшую посадочную лунку, поместить туда выбранный отводок, а затем присыпать грунтом. Оставить на уровне почвы, нужно только верхнюю часть. С приходом следующего осеннего периода, у вас уже будет новое самостоятельное растение, которое нужно отделить от материнского экземпляра.

Способ размножения при помощи черенков.

Данный метод не такой продуктивный. Это из-за того, что черенки плохо адаптируются, то есть приживаются не так часто.

Размножение

Самый простой и часто применяемый способ размножения крыжовника – отводками. Можно размножать белорусский сорт и черенками, но выживаемость новых растений меньше.

Семенами крыжовник Белорусский сахарный не размножается. Для размножения отводками весной выбирается сильный стебель, который пришпиливается к земле и засыпается землей. Земля поддерживается во влажном состоянии. Когда от стебля появятся отростки их периодически окучивают и продолжают поливать. Осенью отросток можно будет отделить от маточного растения и перенести на постоянное место.

Важные правила посадки и ухода.

Когда нужно сажать.

Опытные садоводы говорят, что данный сорт можно высаживать как весенний период, например во втором месте, так и в осенний период, например во втором месте.

Про освещение.

Для сорта крыжовника Белорусский сахарный, отлично подходят хорошо освещенные места. Если должного освещения будет недостаточно, то урожай может быть мелким и не сладким.

Выбор места.

Крыжовник Белорусский сахарный нужно обязательно защищать от холодных сквозняков и сильных потоков ветра. То есть места лучше выбирать рядом с забором или какой-либо изгороди. Данному крыжовнику не понравятся переувлажненные почвы, ибо такая почва, может пагубно сказаться на корневой системе растения. Если у вас на примете только подтопляемый участок, то тогда нужно сделать так, чтобы там был хороший дренажный слой. Если этого не сделать, кустик будет медленно расти и плохо развиваться. Если такое растение надолго оставлять в переувлажненном грунте, то он может подхватить грибковые инфекции, а в итоге и погибнуть.

Про подходящую почву.

Какие почвы подходят данному сорту: 1) лёгкая почва; 2) суглинистая почва; 3) супесчаная почва. Также важно отметить и то, что она должна быть, либо нейтрально-кислой, либо слабо-кислой. Кислотность не должна быть выше отметки в шесть-шесть с половиной.

Как правильно выбрать посадочный материал.

При приобретении посадочного материала, вы должны особое внимание уделить его внешнему виду. Вам нужно узнать, растение больное или здоровое. Рекомендуется приобретать саженцы в проверенных питомниках и специализированных магазинах. Выбранный саженец, должен иметь молодой побег, который будет не тоньше пяти миллиметров, а также его корни не должны быть меньше пятнадцати сантиметров.

Как проверить качество посадочного материала.

Это сделать очень просто. На выбранном корешке, нужно сделать вертикальный разрез. Если цвет разреза будет светлым, то это значит что растение здорово. Если цвет разреза будет чёрным, либо коричневым, либо серым, то это повод для беспокойства, ведь скорее всего растение больно.

Про корневую систему.

Чтобы корневая система активно росла и развивалась, ей необходимо большое почвенное пространство.

Необходимая дистанция при посадке.

При посадках сразу нескольких экземпляров, между соседними грядками должно быть расстояние в две сотни сантиметров, а между лунками сотня сантиметров.

Крыжовник Белорусский сахарный: фото сорта

Этапы посадки крыжовника Белорусский сахарный

Первый этап.

Необходимо выкопать посадочную ямку. Её диаметр должен составлять примерно пятьдесят сантиметров, а глубина должна быть примерно шестьдесят сантиметров.

Второй этап.

Посадочную ямку необходимо стратифицировать. То есть в нее нужно внести: 1) десять килограмм — органического перегноя; 2) две сотни грамм — суперфосфата; 3) двадцать грамм — калийных удобрений.

Третий этап.

На каждую ямку нужно выделить примерно три-пять литра чистой воды комнатной температуры. Затем нужно подождать когда она все впитает, а после повторить полив.

Четвёртый этап.

Саженец нужно расположить прямо в центре лунки. Корневую систему нужно аккуратно расправить. Все это осторожно присыпать грунтом, слегка утрамбовать. Шейка корневой системы должна быть на пять-семь сантиметров выше уровня грунта.

Пятый этап.

Через двадцать четыре часа, почву в приствольном кругу растения, нужно аккуратно прорыхлить, а затем посыпать мульчой. Это спасет корневую систему кустика от растрескивания в период засухи.

Крыжовник Белорусский сахарный: уход за сортом

Крыжовник Белорусский сахарный: фото сорта

Вы будете получать обильный и регулярный урожай на протяжении долгих лет, если обеспечите кустарнику комфортные условия и качественный уход.

Про правила полива.

Если погода благоприятная, то есть теплая, сухая, без осадков, то кустарнику требуется полив один раз в семь суток. Полив нужно производить прямиком под корень. Также частоту и объем полива, нужно умерено увеличить в то время, когда формируются бутоны. Также за десять-четырнадцать дней до сбора урожая, полив нужно прекратить. А после того, как вы соберете урожай, нужно вернуться к прежнему режиму полива. Данный метод обеспечит вам высокое плодоношение кустика на следующий год.

Про удобрения и подкормки.

Сорт крыжовника Белорусский сахарный можно подкармливать при помощи органических, а также минеральных удобрений. В качестве органики подойдут: 1) птичий помёт; 2) коровяк; 3) органический перегной. В качестве минеральных удобрений можно использовать: комплексные универсальные минеральные удобрения для плодово-ягодных культур. Если грунт на котором растет кустарник, не очень богат на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества, то подкармливать растение нужно ежегодно. Если же почва достаточно плодородная и богатая, то подкормки можно производить раз в тридцать шесть месяцев.

Про обрезку.

Крыжовник Белорусский сахарный: фото сорта

Процедуру обрезки крыжовника сорта Белорусский сахарный можно производить, либо в весенний период, еще до того, как почки начнут распускаться, либо же в осенний период, когда весь урожай уже собран. Исходя из того, что побеги и ветви кустика довольно эластичные и прочные, можно придать растению ту форму, которую вы пожелаете.

Как можно выращивать растения.

Для выращивания данного растения, есть три наиболее распространенных способа: 1) классический способ; 2) одноплечий способ; 3) двуплечий кордон; 4) на шпалере.

Про необходимость подвязки.

Так как мы знаем, что его плоды этого ягодника, довольно-таки тяжёлые, одна ягодка может весить в среднем девять грамм. Побеги из-за этого могут гнуться и склоняться к земле. Если их вовремя не обрезать, то есть вероятность того, что они сломаются. Поэтому повязка для данного сорта — обязательная процедура.

Про зимний период.

Обычно данный сорт не укрывают на зиму. Но если вы живете в том регионе, где зимний период малоснежный, то приствольный круг растения лучше всего замульчировать. Это можно сделать при помощи: 1) сухой соломы; 2) перепревшего навоза; 3) древесных опилок из-под хвойного дерева.

Особенности сезонного ухода

Крыжовник Белорусский красный не слишком прихотлив в уходе, но при нехватке влаги или неправильной агротехнике выращивания кусты дают менее щедрый урожай и чаще поражаются болезнями. Поэтому укоренившиеся саженцы нуждаются в правильном поливе, регулярных подкормках, обрезке побегов и уходе за почвой вокруг кустов. Подробней обо всём этом — далее в статье.Узнайте, когда начинает плодоносить крыжовник после посадки саженцев.

Уход за почвой

Достаточное количество влаги в грунте является необходимым условием для формирования крупных и сладких ягод, а правильный уход за землёй вокруг кустов крыжовника позволяет снизить риск появления болезней и вредителей.

Основные правила полива и ухода за почвой перечислены ниже:

• растения рекомендуют орошать каждые 5–7 дней, чтобы почва вокруг них не пересыхала полностью;
• для полива используют только тёплую воду, наливая её под корень куста;
• на каждое молодое растение расходуют 1-2 ведра жидкости, а взрослым кустам требуется 3-4 ведра воды;
• грядки орошают вечером, чтобы влага не испарялась из грунта и в полном объёме поступала к корням;
• особенно тщательно нужно следить за равномерным увлажнением грунта во время цветения, на этапе формирования плодов и при созревании урожая, т. к. нехватка влаги может вызвать снижение урожайности и растрескивание ягод;
• сорняки вокруг растений удаляют по мере их появления, чтобы они не вытягивали из земли влагу и питательные вещества;
• каждые 10–14 дней выполняют рыхление грунта вокруг кустов на глубину до 7 см — это улучшает циркуляцию воздуха и облегчает доступ воды к корням;
• чтобы уменьшить скорость испарения влаги, землю на грядках мульчируют торфом.

Профилактическая обработка

При правильном уходе крыжовник Белорусский красный редко поражается болезнями и вредителями, но для повышения иммунитета растения рекомендуется осуществлять профилактические мероприятия. Они заключаются в несложных приёмах агротехники, направленных на борьбу с инфекциями и насекомыми, а также в обработках ягодной культуры специальными средствами.Важно! Опрыскивание крыжовника специальными препаратами от болезней и вредителей нужно осуществлять в сухую и безветренную погоду, используя при этом индивидуальные средства защиты (халат, резиновые перчатки, респиратор и очки).

Основные меры профилактики появления на крыжовнике болезней и вредителей перечислены ниже:

• для посадки нужно использовать только здоровые саженцы, соблюдая рекомендуемую схему размещения кустов;
• до цветения и после него крыжовник опрыскивают специальными средствами от насекомых (например, «Актелликом» или «Табазолом П»);
• чтобы избежать развития грибковых заболеваний, нужно придерживаться режима полива и графика подкормок;
• для улучшения циркуляции воздуха нужно периодически удалять сорняки и рыхлить землю вокруг растений;
• регулярная обрезка кустов поможет снизить риск появления вредителей;
• чтобы уберечь ягодную культуру от болезней, ранней весной и осенью растения обрабатывают фунгицидами (например, «Фундазолом» или «Топазом»);
• во время созревания урожая можно проводить профилактическую обработку крыжовника биопрепаратами (например, «Фитоспорином» или «Фитовермом»);
• осенью необходимо очистить область приствольного круга от листьев, сорняков и мусора — в них могут зимовать личинки вредителей и возбудители заболеваний.

Подкормки

Крыжовник Белорусский красный может расти в любой почве, но для обильного плодоношения растениям нужны дополнительные подкормки. Вносить их нужно только в чётко определённые сроки, т. к. от переизбытка удобрений корневая система куста может получить ожоги.

Основные правила внесения подкормки для крыжовника:

• первый раз удобрения нужно вносить только через 2 года после посадки — до этого времени растению достаточно питательных веществ, заложенных в лунку при посадке;
• взрослые растения подкармливают 2 раза в год — весной и осенью;
• перед цветением под каждый куст вносят по 40–60 г аммиачной селитры — это стимулирует рост побегов и листвы;
• осенью под каждый куст крыжовника вносят по 8–10 кг компоста, 80 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия — эти удобрения помогают растению восстановить силы.

Опора

Сразу же после посадки молодой куст крыжовника рекомендуется подвязать к установленному рядом небольшому колышку. Это позволит обеспечить вертикальный рост культуры, а также убережёт куст от заваливания набок во время сильного ветра.

Взрослые растения можно подвязывать к вертикальному колышку или к шпалере. При этом склонённые к земле ветки слегка приподнимают и крепят к опоре, чтобы все ягоды равномерно освещались солнцем и вовремя созревали.

Обрезка

Обязательной составляющей правильного ухода за крыжовником Белорусский красный является регулярная обрезка куста. Эта процедура позволяет улучшить циркуляцию воздуха в кроне растения, обеспечивает доступ солнечного света ко всем ягодам, а также предотвращает появление инфекций и вредителей.

Важно! Обрезку крыжовника рекомендуется осуществлять остро заточенным инструментом, используя плотные перчатки для защиты кожи рук от шипов.

Основные правила обрезки крыжовника:

• процедуру осуществляют ранней весной, до пробуждения почек и в октябре;
• на первую весну после посадки удаляют засохшие и сломанные ветки, а повреждённые морозами побеги укорачивают до первой здоровой почки;
• на вторую осень после посадки на растении оставляют 5 мощных ветвей, растущих в разном направлении от центра куста, а остальные побеги нужно срезать под корень;
• на третий год после высадки саженца к существующим скелетным ветвям добавляют ещё 3–5 стеблей, формируя крону из 8–10 основных побегов, а приросты прошлогодних скелетных ветвей укорачивают наполовину;
• в последующие годы каждую весну проводят санитарную обрезку растения, а осенью срезают растущие внутрь кроны и от основания куста мелкие ветки;
• побеги, достигшие возраста 7-8 лет нужно постепенно заменять новыми стеблями — для этого осенью выбирают новую мощную ветку, растущую от основания, а старую срезают под корень;
• в конце июня рекомендуется выполнить ещё одну обрезку крыжовника — для этого нужно укоротить приросты текущего года на боковых побегах до 5 листьев, чтобы придать кусту аккуратную форму.

Про возможные заболевания

У этого сорта крыжовника, хорошая иммунная система, то есть он устойчив ко многим возможным заболеваниям.

Профилактика от заболеваний.

В профилактических целях, нужно убирать старый мульчирующий слой с приходом весеннего периода. Но перед этим очень важно полить кустик при помощи горячей воды, требуется примерно три-пять литров. Старый слой который убрали, нужно заменить на новый, свежий.

Про возможных насекомых-вредителей и профилактических мерах борьбы.

В целях профилактики, можно обработать грунт растения при помощи бордоской жидкости в однопроцентной концентрации. Делать это нужно ещё до того, как распустятся почки. Также, перед тем, как начнут формироваться бутоны, кустик нужно обработать при помощи карбофоса. Это поможет защитить культуру от различных насекомых, например таких, как: 1) тля; 2) галлица; 3) пильщик.

Как избавиться от почкового клеща.

Чтобы избавиться от почкового клеща, нужно приготовить раствор на коллоидной сере. Для этого нужно: тридцать грамм коллоидной серы развести в десяти литрах воды.

Сеянец Лефора

Слабая шиповатость побегов, а также стабильно хорошая урожайность вдобавок к прекрасному вкусу ягод – вот достоинства, за которые любят этот универсальный сорт крыжовника. У ягод сорта Сеянец Лефора тонкая кожица и яркий аромат.

Подходящие регионы для выращивания крыжовника сорта Сеянец Лефора: Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.