Один из самых крепких и выносливых сортов из Сибири — томат Каскад: характеристика и описание


Сорт томата Каскад урожайный, что подтверждают фото и отзывы дачников, нетребователен к уходу и обладает многими преимуществами. По внешнему виду, томат Каскад имеет традиционную помидорную форму, листья обычные зеленые. В период цветения образуются цветы, потом завязи.

Томат Каскад относится к индетерминальным, плоды получаются среднего размера. По фото и отзывам садоводов видно, что помидоры имеют высокую урожайность, дружно всходят и в одном кусту формируется до 20 и более завязей.

Характеристика и описание томата

Томат сорта Каскад является распространенным среднеспелым овощем, который созревает за 110—115 суток. Растение относится к индетерминальным, его рост может достигать до 1,5 м, поэтому заранее следует позаботиться о месте для посадки и подготовить подпорки.

Благодаря отлично развитой корневой системе и прочности стебля, куст при посадке можно формировать одиночный. Но по необходимости разрешается соединять до 3 ростков.

Урожайность помидор высокая. При правильном выращивании и соблюдении элементарных правил по уходу, удается получить хороший оборот овоща с 1 м2. На одном кусту могут образовываться до 25 плодов.

Плоды томата сорта Каскад ярко-красные, гладкие с сочной, мясистой мякотью. Кожура средней толщины, предохраняет помидоры от механического воздействия. Вкус, сладко выраженный с незначительной кислинкой. Поэтому овощ применяется в приготовлении многих блюд, в том числе используется для употребления в свежем виде.

Благодаря неприхотливости и устойчивости растения к неблагоприятным условиям и болезням, помидоры допускается выращивать как на улице, так и под прикрытием. Чтобы томату не было тесно, на 1 м2 следует располагать не более 4 кустов.

Благодаря необычному внешнему виду и правильной формы, помидоры также используются для украшения стола, отлично подходят для мариновки и салатов.

В уходе не особо нуждаются, необходимо лишь своевременно подвязывать, поливать, пропалывать и взрыхлять почву, тогда богатый урожай томатов сорта Каскад обеспечен.

Интересно! Плоды могут достигать веса до 100—150 гр, в зависимости от местности произрастания и выбора почвы.

Описание и характеристика томата Каскад, отзывы, фото

Среднеранний, индетерминантный, урожайный томат сибирской селекции. В средней полосе рекомендуется этот сорт выращивать в теплице.

Куст высотой 1,5-1,7 метра, требующий подвязки к опоре и пасынкования. Производитель рекомендует формировать растение в 1 стебель. Кисть сложная, до 24 плодов.

Основные качества плодов, урожайность

Плоды сливовидные, гладкие, глянцевые, в стадии зрелости красного цвета, весом до 100 грамм, отличного вкуса. Эти помидоры хороши для консервирования, подойдут также для свежего потребления и переработки.

Урожайность томата Каскад: до 3,5 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники).

Достоинства и недостатки

Сорт томата Каскад распространен повсеместно, что объясняется его многими преимуществами и почти полным отсутствием недостатков. Вне зависимости от высокого роста куста, если правильно подвязать и мульчировать рассаду, уход осуществляется без затруднения. Но некоторые дачники относят рост к незначительным недостаткам овоща.

Среди достоинств помидора выделяют:

  1. Высокая урожайность.
  2. Обильное формирование плодов на одном кусту.
  3. Томаты Каскад можно выращивать как в теплице, парнике, так и в открытом грунте.
  4. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами, поэтому широко используются в приготовлении многих блюд, для употребления в свежем виде и для зимних заготовок.
  5. В выращивании и уходе помидоры сорта Каскад не особо прихотливые, достаточно выполнять традиционные мероприятия по уходу и богатый урожай обеспечен.
  6. Растение характеризуется некоторой устойчивостью к основным заболеваниям.
  7. Плоды томата имеют необычный, уникальный цвет, поэтому отлично будут смотреться в виде украшения праздничного стола.

Преимущества и недостатки сорта

Томат каскад пользуется спросом у овощеводов. Основное достоинство сорта – высокая урожайность. У культуры есть и другие положительные качества, за которые ее ценят огородники.

Томат Каскад имеет выровненную массу плодов

Плюсы:

  • транспортабельность и длительный срок хранения;
  • семена сохраняют сортовые характеристики, можно собирать самостоятельно;
  • универсальность использования плодов;
  • возможность выращивания любым способом;
  • хорошая сопротивляемость инфекциям и вредителям;
  • подходит для фермерских полей и личного участка;
  • полноценно развивается в различных климатических зонах.

Минусы:

  • слабый иммунитет к фитофторозу;
  • возможность растрескивания плодов.

Подготовка грунта

Выбор почвы в выращивании томата имеет огромное значение. Считается, что данный овощ достаточно требователен к грунту, он должен быть легким, воздухопроницаемым и плодородным. Лучше для посадки томата сорта Каскад выбирать супесчаные почвы также важно уделять внимание кислотности земли. Они не должна превышать показатель в 6,5.

Грунт для помидор подготавливают еще с осени. В это время вносят все необходимые удобрения и тщательно перекапывают грунт на зиму. Среди подкормок используют как минеральные, так и органические удобрения. Это могут быть коровий навоз, куриный помет, компост, также можно использовать древесную золу, суперфосфат и другие компоненты.

Весной, когда происходит посадка многих овощей, участок под помидоры следует вновь вскопать и по необходимости опять обогатить землю удобрениями. Это обеспечит дружный рост и развитие томата, и исключит поражение растений болезнями.

Обратите внимание! Посадку томата сорта Каскад можно проводить на участке, где ранее росли лук, капуста. Избегать следует почвы, на которых произрастали перец, баклажаны и картофель. Если на этом месте в прошлом году уже были помидоры, на данный участок можно сажать томаты, но следует тщательно обогатить почву.

Посев семян томата на рассаду

Садить семена помидор необходимо примерно за 60—65 дней до предполагаемого дня высадки рассады в открытый грунт. Для среднеспелых сортов томата, посев примерно начинают вначале или середине марта, чтобы в первую декаду июня проводить пересадку рассады.

Посадочный материал перед высадкой обрабатывают и желательно провести проверку, чтобы получить максимальную всхожесть растений.

Проверку осуществляют следующим образом:

  1. В стакан наливают воду.
  2. Опускают в него семена.

Все всплывшие семена удаляют, а те, что остались на дне, высушивают и используют для посадки.

Также можно замочить семена в слабом растворе марганцовки для их обеззараживания и повышения иммунитета к черной ножке и другим болезням.

Интересно! Ускорить всхожесть томатов помогут специальные средства для роста. Садят томат в предварительно подготовленные емкости с грунтом. Субстрат можно готовить самостоятельно либо приобрести в магазине.

В подготовленной земле делают небольшие борозды и погружают в них негусто семена. Предварительно почву увлажняют водой комнатной температуры. После посадки можно опять не обильно полить грунт.

Чтобы росточки быстрее и дружно взошли, емкости можно обернуть полиэтиленом для сохранения в них тепла, оптимальной влажности и температуры. С появлением первых расточков, пленку убирают и начинают подготавливать рассаду для улицы, постепенно ее закаляя.

Обратите внимание! Емкости для посадки семян необходимо брать с небольшими отверстиями, чтобы осуществлялся воздухообмен.

Сорт томата Каскад

Многим огородникам нравятся томатные кустики, увешанные кистями созревающих плодов. Именно к таким принадлежит большое количество сортов, в названии которых отображается характерный облик растения — Каскад щедрый, лава, волшебный, оранжевый, малиновый, красный, жёлтый. Но в этой статье речь пойдёт о виде, который называется просто и лаконично — Каскад.

Наш герой не является гибридом. Госреестр растений РФ, куда томат был внесён в 2010-ом году, спустя 2 года сортоиспытаний, рекомендует разновидность для выращивания в весенних плёночных неотапливаемых теплицах личных подсобных хозяйств. Помидор допущен к культивированию по всем регионам России. Оригинатором является ООО агротехнологическая .

Характеристики

  • По срокам созревания сорт относится к среднеспелым, после появления первых всходов до начала плодоношения проходит 100 — 110 дней;
  • всхожесть семян несколько растянута;
  • товарная урожайность томата высокая, составляет 7,4 кг/кв.
    метр;
  • по отзывам огородников, Каскад устойчив ко многим заболеваниям, характерным для культуры;
  • с неблагоприятными условиями окружающей среды растение справляется, поэтому его можно высаживать и в открытый грунт в регионах с умеренным климатом;
  • способ использования плодов универсальный.
    Томаты употребляют в натуральном виде, они прекрасно сочетаются с другими овощами в витаминных летних салатах, подходят для консервирования;
  • плотная кожица помогает избежать повреждений во время транспортировки.

Агротехника

Выращивают разновидность в основном рассадным способом, что особенно подходит для регионов с нестабильными погодными условиями. На рассаду семена высевают в конце февраля или в марте.

Сеянцы первое время растут неравномерно, могут сильно вытягиваться, поэтому для них нужно создать подходящие условия.

Через пару месяцев закалённую рассаду можно высаживать в плёночную или стеклянную теплицу.

Сорт нуждается в подвязке к вертикальной опоре или шпалере. Рекомендуется формировать Каскад в один стебель и проводить своевременное пасынкование. Но при необходимости, можно выращивать в 2 или 3 ствола. Компактные размеры дают возможность на 1 квадратный метр высаживать до 4 растений.

Что касается подкормок, азотсодержащие удобрения вносят в основном в начале вегетации, в дальнейшем с ними нужно быть аккуратнее, так как томат может начать «жировать» — наращивать зеленую массу в ущерб плодам. А вот фосфор и калий не помешают во время формирования завязи и вызревания помидоров. Чтобы урожай созревал быстрее, необходимо удалять нижние листья.

Но не увлекайтесь, чрезмерное их удаление приведёт к снижению завязи плодов из-за нехватки питательных веществ.

Так как томат рекомендован для выращивания в закрытом грунте, необходимо выполнять следующие рекомендации:

  • строго соблюдать частоту полива, не допуская переувлажнения почвы;
  • своевременно проводить профилактическую обработку против болезней и вредителей;
  • обеспечить свободный доступ насекомым-опылителям;
  • вовремя проводить рыхление почвы, чтобы повышать её аэрацию.

Каскад — отличный выбор для всех любителей полезных и вкусных плодов. Неприхотливость и возможность получать урожай в холодных регионах делают сорт очень востребованным. А хозяйки всегда найдут способ с пользой использовать спелые помидоры.

Пересадка рассады в грунт

После того как рассада достаточно подрастет, окрепнет и привыкнет к низким температурам, ее можно пересаживать в открытый грунт. Считается, что данную процедуру делают тогда, когда на расточках томата сформировалось не менее 6 листков.

Что касается времени, то пересаживают растения в начале июня, когда теплая погода установилась и нет ночных морозов. В случае пересаживания в теплицу, это можно проводить чуть раньше примерно в середине или конце мая.

Пересадка рассады помидор сорта Каскад осуществляется по такой схеме:

  1. По периметру участка делают неглубокие лунки, соблюдая расстояние друг от друга не менее 30 см, а между рядами 0,5 м.
  2. Лунки увлажняют водой и погружают рассаду почти до половины длины стебля.
  3. Сверху лунку присыпают сухой землей и вновь проводят полив.

Важно! Осуществлять пересадку рассады томатов необходимо в ясную солнечную погоду.

Преимущества

Сорт пользуется большой популярностью у овощеводов за счет следующих преимуществ:

  • минимальный уход за растениями;
  • высокая урожайность;
  • растения хорошо развиваются в теплицах, в парниках и в открытом грунте;
  • у плодов высокие вкусовые качества;
  • томаты универсальны в применении;
  • культура имеет устойчивость к некоторым распространенным заболеваниям;
  • хороший внешний вид;
  • устойчивость к деформации и механическим повреждениям.

Техника ухода за томатом Каскад

Уход — это неотъемлемая часть богатого урожая и помидоры сорта Каскад тоже в нем нуждаются. Чтобы в конце лета плодов было много и растения не погибли от болезней и вредителей, необходимо проводить прополку грядок, взрыхление почвы, формирование кустов, правильный полив и бороться с болезнями и вредителями.

Поливать помидоры следует по необходимости из расчета 1 л на лунку. В дождливую погоду влагу исключают или урезают, а в жаркую, наоборот, увеличивают. Обильнее полив следует проводить во время цветения кустов и при формировании плодов. Вода для полива должна быть комнатной температуры, следует исключать ледяную воду и поливать растения только под корневую систему.

После полива рекомендуется пропалывать грядки и взрыхлять землю. Подвязывают помидоры в зависимости от их роста. По необходимости кусты кипируют. Для удобства и мощности, один куст формируют из 2—3 ростков.

Также необходимо около 3 раз за все лето подкармливать томаты органическими и минеральными удобрениями. Отличным вариантом служат магниевые, калийные, азотные и фосфорные соединения, кроме этого, можно использовать древесную золу, суперфосфат и разведенный навоз для поливки.

С болезнями и вредителями борются с помощью специальных препаратов, которыми опрыскивают кусты. Также допускается применять народные техники, например, опрыскивать листья помидор отварами пахучих трав (укроп, полынь, чеснок).

Один из самых крепких и выносливых сортов из Сибири — томат Каскад: характеристика и описание

Томат Каскад был создан в Сибири и отличается стойкостью и крепким здоровьем, характерным для сортов сибирской селекции. Ярко-красные плоды каскадами собраны в кисти. Томат вкусный, урожайный и подходит для любого использования.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплица, Открытый грунтСреднеранниеКрасныеСреднийСортСливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Томат Каскад вывели селекционеры . Он внесен в Госреестр в 2010 году. Выращивать его советуют в пленочных теплицах по всей России, хотя там, где позволяет климат, он прекрасно растет в открытом грунте. Куст индетерминантный, вырастает до полутора метров. Листья и стебли слегка опушенные.

Томаты собраны в кисти, которых на кусте развивается как минимум 5 штук, и в каждой – до 24 небольших помидоров, схожими с черри. Плоды овальные, весом по 90-100 г, красного цвета. Внутри 2-3 семенных камеры. Вкус типичный, приятный, кисло-сладкий.

Помидорины используются для свежих салатов, консервации и включения в состав блюд.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • хороший вкус;
  • высокая урожайность;
  • универсальное использование;
  • возможность выращивать в средней полосе, выносливость к неблагоприятным условиям;
  • беспроблемная транспортировка;
  • устойчивость ко многим болезням.

Минусы:

Урожайность

С 1 кв. м получают примерно 7,4 кг товарных плодов.

Посадка

Выращивать томаты нужно рассадным способом. Посадка на рассаду проводится за 55-60 суток перед тем, как кустики перенесут на грядку.

Семена перед посевом проверяют на всхожесть, растворив в литре воды ложку соли и погрузив их туда. Те, которые утонут, сажают в бороздки глубиной 1-1,5 см в предварительно подготовленный грунт. Его делают, смешав садовую землю с таким же количеством торфа и перегноя и добавив песка.

Все материалы, включая семена, необходимо продезинфицировать. Семена замачивают в 1% прохладном растворе марганцовки на час, почву проливают горячим раствором. Чуть более крепким раствором обмывают стенки и дно ящиков.

До появления ростков рассаду держат при +25-27 градусах, накрыв пленкой и увлажнив грунт. Пленку периодически приподнимают.

Когда взойдет больше половины семян, ящики раскрывают, переставляют в солнечное место и для закаливания в течение трех дней держат температуру на уровне +16 или чуть ниже. Затем переводят в режим +18-22.

Перед переносом на грядку рассаду закаливают не менее 10 дней. Для томатов подбирают солнечное место, желательно после огурцов, кабачков или тыквы. На 1 кв. м размещают по 3-4 кустика.

Выращивание и уход

Куст ведут в 1-2 стебля, но допускается до трех. Их подвязывают к опорам.

Поливать достаточно раз в неделю утром или вечером. Воду слегка подогревают, стараются не намочить стебель и листву. Потом рыхлят почву.

Подкармливают как минимум трижды. Молодым кустам полезен навоз и древесная зола. На этапе созревания плодов требуются минеральные удобрения с калием, фосфором и другими микроэлементами. Это улучшит вкус помидоров.

История селекции

Томат Каскад создан на базе г. Новосибирска. Оригинатором сорта является группа ученых под руководством Качайника В. Г.

После экспериментального выращивания и подтверждения заявленных характеристик, в 2010 году сорт занесен в Госреестр. Рекомендован для культивации во всех регионах.

На Урале и в Сибири томат выращивают в теплицах. В Центральной полосе плоды успевают созреть на открытом участке.

Описание сорта томата Каскад

Томат Каскад – это сортовой представитель, а не гибридная форма, поэтому он дает полноценный посадочный материал и спокойно реагирует на перепады ночных и дневных температур. Это растение индетерминантного типа (без ограничения конечной точки роста). Когда высота стеблей достигает 150-180 см, томату заламывают верхушку. Формируют куст одним или двумя стеблями.

Сорт среднеранний. Плоды начинают созревать через два месяца после посадки рассады в грунт. Спеют помидоры не одновременно, но продолжительно. Плоды первой кисти снимают в августе, последняя гроздь созревает в октябре, поэтому в регионах с коротким летом, рекомендована теплица, чтобы завязи не повредились заморозками.

Свое сортовое название культура получила за ветвистое строение плодовых кистей

Характеристика томата Каскад (на фото):

  1. Стебель толстый, структура волокон жесткая, одеревенелая у основания. Поверхность слегка ребристая, мелкоопушенная, бурого цвета с зеленым оттенком.
  2. Листья немногочисленные, среднего размера, ланцетной формы, расположенные очередно. Листовая пластина слабогофрированная с волнистыми краями, закреплена на длинных толстых черешках, светло-зеленая.
  3. Плодовые кисти сложные, сильноветвистые. Длина первой грозди может достигать 30 см, последующие короче. Плотность у всех одинаковая. На стебле находится 5-6 плодовых гроздей, первая формируется после четвертого листа.
  4. Цветение у сорта Каскад обильное, растение самоопыляемое, цветки не опадают, каждый дает завязь.
  5. Корневая система мощная, поверхностная, компактная, разрастается на 35-40 см. Культура не занимает много места. На 1 м2 можно разместить 4-5 томатов.

Важно! Индетерминантный сорт с интенсивным побегообразованием требует постоянного удаления пасынков.

Помидоры сорта Каскад небольшого размера. Они все имеют одинаковую форму. Плоды первой кисти не отличаются по размерам от последних томатов:

  • диаметр в пределах 8-10 см, масса – 100-120 г;
  • форма округлая, цилиндрическая, поверхность ровная, гладкая, с глянцевым блеском;
  • кожура упругая, тонкая, ярко-красная. Сорт при дефиците влаги склонен к растрескиванию;
  • мякоть сочная, плотной консистенции, без пустот;
  • семенных камер четыре. Семена светло-желтые или бежевые, плоские.

По пятибалльной дегустационной шкале томат Каскад получил 4,8 балла. Вкус кисло-сладкий, сбалансированный, помидоры отличаются явно выраженным пасленовым запахом.

Плоды сорта Каскад, собранные в стадии молочной спелости, благополучно дозревают в комнатных условиях

Урожайность томата Каскад и что влияет на нее

На кисти в среднем формируется 20-25 плодов массой 100 г. Средняя урожайность куста при наличии 5-6 кистей составляет 8-10 кг. При выращивании в теплице на 1 м2 располагают 3 растения, т. е. показатель находится в пределах 24-30 кг. На открытом участке высота растения не превышает 150 см, на культуре формируется 4-5 кистей, т. е. урожайность будет ниже.

При выращивании закрытым способом сорт плодоносит стабильно. Чтобы добиться хороших показателей, растение поливают, подкармливают, удаляют отплодоносившие кисти, пасынки и листья с нижней части стебля. Кроме перечисленных мероприятий на незащищенном участке для помидоров необходимо хорошее освещение, а также соблюдение севооборота. Более трех лет томаты на одной грядке не сажают.

На урожайность влияют продолжительные осадки, снижается показатель за счет переувлажнения почвы и дефицита ультрафиолета

Важно! С помидорами нельзя располагать рядом другие пасленовые культуры, особенно картофель.

У сорта Каскад хорошая сопротивляемость болезням и вредителям. На развитие грибковой инфекции влияет высокая влажность в теплице, чрезмерный полив. Томат плохо отзывается на застой воды. На открытом участке недопустимо соседство с сорняками и пасленовыми культурами, у которых одинаковые болезни и вредители. Основные проблемы, которые возникают при выращивании:

  • фитофтороз;
  • табачная мозаика;
  • черная ножка.

При массовом распространении на участке тли и паутинного клеща, вредители могут перебраться и на помидоры.

Особенности посадки и ухода

Томат сорта Каскад размножают самостоятельно собранными или приобретенными семенами (рассадным способом).

Для получения посадочного материала закладку семян проводят в марте

Через 2 месяца томат высаживают на участок, при этом контролируют, чтобы рассада не была слишком вытянутой.

Последовательность работы:

  1. Контейнеры для рассады заполняют плодородным субстратом, состоящим из торфа и компоста.
  2. Семена предварительно дезинфицируют в растворе марганца, обрабатывают препаратом, стимулирующим рост.
  3. Делают борозды глубиной 2 см, выдерживая интервал 5 см. Семена закладывают на расстоянии 1 см.
  4. Засыпают почвой, емкость закрывают прозрачной пленкой.
  5. Ставят в помещении с температурой +20-22 0C, обеспечивают четырнадцатичасовое освещение.
  6. Периодически грунт увлажняют.

После появления ростков пленку убирают. Подкармливают томаты азотсодержащим средством. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Когда сформируются три полноценных листа, томат Каскад пикируют в отдельные емкости

После того как почва прогреется до +17 0C и минует угроза возвратных заморозков, посадочный материал определяют на открытый участок. Для каждого региона сроки будут свои, но обычно работы проводят в мае. В теплицу рассаду размещают в конце апреля или в первой декаде мая.

Алгоритм посадки томата:

  1. На грядку раскладывают компост и перекапывают, вносят нитрофоску.
  2. Делают лунки на расстоянии 50 см, на дно кладут торф и золу.
  3. Томат устанавливают под прямым углом к земле и до нижних листьев засыпают почвой.
  4. Фиксируют опору. По мере роста томат подвязывают.

Посадку обильно поливают.

Агротехника сорта Каскад:

  • удаление сорняков, рыхление грунта;
  • внесение подкормок каждые 20 дней. Чередуют фосфор, органику, калий, суперфосфат;
  • полив под корень. В теплице процедуру проводят через день, на открытом грунте ориентируются по осадкам, необходимо, чтобы почва всегда была влажной;
  • устранение пасынков и кистей, обрезка нижних листьев.

Совет! Когда рассада томата подрастет до 20 см, ее окучивают и закрывают мульчей.

В профилактических целях томат обрабатывают медным купоросом во время завязывания плодов. Через 3 недели процедуру повторяют. Если появились признаки инфекции, пораженные части срезают, а кусты опрыскивают «Фитоспорином» или бордоской жидкостью. От тли избавляются «Актарой», убирают с участка муравейники. В борьбе с паутинным клещом применяют «Актеллик».

Болезни и вредители

Помидоры, как и другие овощи, довольно часто подвергаются различным заболеваниям и вредителям, поэтому также нуждаются в борьбе с ними и правильном уходе. Зачастую томаты поражаются вследствие несоблюдения простых правил выращивания и ухода.

Сам по себе сорт помидоров Каскад обладает значительной устойчивостью и иммунитетом к основным опасным заболеваниям. Но если нарушить технику ухода, растение может поражаться фитофторозом, разными формами гнили, черной ножкой, пятнистостью, мозаикой и другими болезнями. Все они пагубно воздействуют на рост и развитие куста, и препятствуют нормальному формированию плодов. Нередко заболевания вовсе приводят к гибели растений.

Среди вредителей, которые также отрицательно влияют на развитие овощей, чаще встречаются медведки, проволочники, тля, реже слизни, клещи и другие насекомые.

Важно! Чтобы максимально сохранить урожай томата и предупредить опасные болезни, необходимо проводить профилактические мероприятия и правильно ухаживать за посадками.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: