Как обрабатывать и подкармливать огурцы сывороткой

Рейтинг автора

Автор статьи

Яков Павлович

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

153

Процесс выращивания огурцов является сложным и трудоемким процессом. Некоторые насекомые всего за пару дней могут уничтожить весь посевной материал или уже взрослые саженцы. Многие огородники для повышения урожая и борьбы с вредителями используют самые различные средства. Но, несмотря на огромный выбор химических препаратов, некоторые опытные садоводы прибегают к применению народных средств. Использование сыворотки для огурцов может стать настоящим спасением для будущего урожая.

Полезные свойства кисломолочного продукта

Сыворотку получают из цельного молока, отделяя ее от творога. Эта желтоватая жидкость на 93-94% состоит из воды и всего на 6-7% из сухого вещества. Продукт не только дешевый, но и абсолютно безопасен для огуречных кустиков.

Полезные свойства сыворотки для овощных культур безграничны. Чаще всего ее используют в сочетании с йодом. Такой раствор успешно борется со многими заболеваниями. Но вот только применять кисломолочный продукт нужно грамотно, учитывая то, что он имеет повышенную кислотность.

В качестве удобрения

Сыворотка содержит в своем составе ценные аминокислоты и такие микроэлементы, как фосфор, цинк, азот, кальций, железо, калий и сера. Огурцы – это теплолюбивое растение, и при любых изменениях окружающей среды их листья желтеют, сохнут и опадают. Страдает весь куст.

В чем польза сыворотки во время обработки огуречных кустов:

• препятствует развитию гниения;
• стимулирует развитие завязей и роста;
• насыщает растение аминокислотами и микроэлементами.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Справка! Кисломолочный продукт работает, как органическое удобрение. Благодаря нему кустики будут крепкими и сильными.

В борьбе с вредителями

Использование молочного продукта в чистом виде малоэффективно, поэтому на его основе готовят растворы с добавлением йода, борной кислоты, золы или различных трав, запах которых помогает отпугнуть насекомых.

При помощи сыворотки, которую так любят гусеницы, плодожорки и другие вредители, готовят ловушку. В кастрюлю или банку наливают кисломолочную жидкость на треть объема и ставят на всю ночь на участке, где наблюдается обилие вредных насекомых.

В борьбе с болезнями

Кисломолочный продукт имеет кислую среду, благодаря которой идет активная борьба с болезнетворными микроорганизмами. Кислая среда направлена на угнетение грибков и бактерий. Поэтому сыворотку используют для лечения огурцов от таких болезней:

• фитофтора;
• корневая гниль;
• мучнистая роса.

Эти недуги являются главными врагами овощных культур. После обработки кусты выздоравливают, а повреждения исчезают без следа. Сыворотку можно вносить под корень в почву или опрыскивать листву.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Часто действие продукта усиливают добавлением йода. Такой раствор создает на каждом листочке защитную пленку белкового характера, она не дает спорам болезнетворных грибов прорастать в ткани растения.

Опрыскивание огурцов молоком с йодом и борной кислотой

Опытные дачники знают, чем обработать огурцы для завязи и улучшения плодоношения. В магазинах можно приобрести много заводских препаратов, влияющих на рост и развитие культуры. Однако их недостаток в том, что в состав нередко входят химические компоненты. Сторонники здорового питания отдают предпочтение использованию народных и безопасных средств, к которым относят аптечную борную кислоту, йод, молоко, сыворотку.

Опрыскивание огурцов молоков с йодом давно применяется в качестве профилактики поражения растения грибковой инфекцией. Обработку огуречного куста такой смесью применяют в следующих случаях:

• в качестве подкормки;
• для профилактики поражения огурцов мучнистой росой, фитофторой, серой гнилью;
• для предупреждения пожелтения и опадания листвы.

Предпочтение стоит отдать домашнему молоку или сыворотке. Они создают на поверхности листа плотный защитный слой, который защищает куст от болезней, вредителей. Йод – хорошее средство для подкормки и обеззараживания огурцов от инфекций.

Как приготовить раствор для опрыскивания огурцов молоком с йодом? Для этого понадобится:

1. Литр сыворотки или молока. Они должны быть свежими и желательно домашними.
2. 30-50 капель йода.
3. Хозяйственное или жидкое мыло. Если используется брусковое мыло, то его натирают на мелкую терку. Понадобится около 30 гр. После чего нужно дождаться его растворения. Жидкое мыло использовать проще. Достаточно 3-5 доз мыла на ведро воды.

Все компоненты растворяют в 10 литрах теплой воды. К опрыскиванию огурцов приступают вечером, когда солнце скроется за горизонтом. Опытные дачники для увеличения эффекта от обработки в качестве дополнительного компонента используют биопрепарат “Фитоспорин”. В этом случае результат после обработки станет еще очевиднее.

Опрыскивание огурцов молоков с йодом давно применяется в качестве профилактики поражения растения грибковой инфекцией

Применение бора в качестве внекорневой подкормки огурцов положительно сказывается на урожайности культуры. Достаточно 1-2 гр препарата для опрыскивания растения, чтобы получить хорошие результаты. По отзывам, после обработки овощи становятся более крепкими и крупными, имеют хорошую лежкость.

Применять бор рекомендуют еще на этапе предпосевной подготовки семян. Для этого посадочный материал замачивают в растворе борной кислоты. Для его приготовления понадобится 1 гр борной кислоты на 1 л воды. Семена оставляют в растворе на ночь.

Для внекорневой подкормки потребуется не менее 5 гр борной кислоты. Чтобы препарат хорошо растворялся, вначале готовят концентрированный раствор. Потребуется горячая вода, в которую высыпают 5 гр борной кислоты. Ее размешивают до полного растворения и выливают в 10 л воды. Такую обработку рекомендуют проводить ежемесячно. Первое опрыскивание проводят перед началом цветения огурцов, вторую – в период плодоношения.

Приготовление раствора

Сыворотка в чистом виде не используется. Чтобы приготовить рабочий раствор нужно использовать активный компонент, который будет отпугивать насекомых, станет профилактикой болезням или начнет стимулировать рост и развитие овощной культуры.

С водой

Это самый простой способ. Он поможет избавиться от таких вредителей, как луковая муха, капустная блоха, медведки, слизни и тля. Раствор сыграет роль минерального удобрения. Для прикорневой обработки смешивают сыворотку и воду в пропорции 1:10. Вода должна быть отстоянной и иметь комнатную температуру. Полить каждый куст и участок земли на расстоянии 40-50 см.

Таким безопасным водным раствором можно опрыскать листья огурцов. Только в этом случае концентрацию нужно увеличить (соотношение должно быть уже 1:3). Чтобы жидкость лучше задерживалась на листве рекомендуется добавить тертое хозяйственное мыло.

С йодом

Йод является отличным средством, которое поможет отпугнуть насекомых. Его запах боятся трипсы, тля, паутинный клещ и другие мелкие вредители. Кроме этого, на основе сыворотки и йода можно приготовить раствор для удобрения огуречных кустов. Йод ускорит созревание, улучшит вкусовые качества и станет хорошей профилактикой различным заболеваниям.

Лучшие рецепты:

1. Для укрепления иммунитета и борьбы с насекомыми. Развести в 1 литре сыворотки 13-14 капель йода. Хорошо перемешать и опрыскать листву. Для улучшения эффективности можно добавить 7 капель Фитоспорина. Применять 1 раз в 7-8 дней.
2. Прикорневая подкормка. Сыворотка в сочетании с йодом – это гремучая смесь, поэтому важно соблюдать концентрацию. В 10 л воды влить 1 л сыворотки и добавить 3 капли йода. Перемешать и полить кусты. Использовать 2 раза в месяц.
3. Для наращивания листвы. В ведре смешать 5 л воды, 0,5 л молочной жидкости и 14-15 капель йода. Поливать под корень 1 раз в 2 недели.

Важно! Частое использование и не соблюдение пропорций приведет к окислению почвы. В итоге огурцы могут перестать плодоносить.

С травой

Свежая трава в сочетании с кисломолочным продуктом станет хорошей альтернативой любому химическому удобрению. Чаще всего используют крапиву. Настой на ее основе поспособствует хорошему урожаю.

Для приготовления понадобится:

• измельченная свежая крапива – 1/3 объема 20 литровой бочки;
• вода – 6 литров;
• сыворотка – 3 литра.

В бочку объемом 20 литров поместить измельченную траву, залить сывороткой и водой. Плотно закрыть крышкой и оставить настаиваться 14-15 дней. Когда раствор забродит, его в чистом виде применять нельзя. Для прикорневой подкормки разводят 1 л настоя в 10 л воды.

С золой

Этот раствор имеет комплексный эффект. Зола прекрасно обеззараживает, борется с насекомыми и некоторыми заболеваниями. Кроме того, она богата на фосфор, что благотворно сказывается на завязи огурцов.

Для приготовления рабочего раствора необходимо взять:

• древесную золу – 1 стакан;
• сыворотки – 2 л;
• йод – 10 капель;
• мед – 4-5 ст.л.

В ведре развести все продукты и оставить под крышкой на 2 дня. Опрыскать цветки огурцов. Это предотвратит их опадение, а плоды приобретут насыщенный сладковатый вкус.

С борной кислотой

Это вещество необходимо огурцам для нормального развития плодоношения. В сочетании с сывороткой такая подкормка ускорит рост кустиков, укрепит корневую систему и увеличит плоды в размерах.

Посмотрите также Прищипка огурцов в теплице: схемы и правила проведения процедуры

Что понадобится:

• сыворотка – 3 л;
• борная кислота – 0,1 г;
• йод – 1 капля.

В кисломолочной жидкости размешать борную кислоту и каплю йода. Опрыскать каждый куст после начала цветения.

В каких случаях используют?

Огурцы после пересадки под корень можно удобрять только через 10-14 дней. До этого времени корни не усваивают питательные вещества. При плохой погоде сеянцы можно подкормить сывороткой, разведенной водой и йодом.

В огороде после внезапных холодов может вспыхнуть эпидемия мучнистой росы. Для ее предотвращения кусты нужно опрыскать следующим составом:

• медный купорос — 1 ч. л.;
• вода — 7 л;
• сыворотка — 3 л.

Посмотрите также

35 лучших сортов огурцов, устойчивых к мучнистой росе с описанием

Читать

Применение этого состава защищает огурцы от мучнистой росы. Его рекомендуют включать в августовские обработки для продления плодоношения. Рекомендуют сократить поливы до минимума, обработать кусты теплым (25 °C) раствором азофоса, если на листьях все-таки появится белый налет.

Как правильно удобрять огурцы сывороткой?

Подкармливать огурцы необходимо спустя 10-11 дней после того как они будут высажены на грядки. Процедуру в открытом грунте рекомендуется повторять 1 раз в 7-10 дней. Чтобы полить кустик, следует использовать 1 литр свежеприготовленного раствора. Проводить процедуру опрыскивания на грядках нужно ранним утром или вечером, поскольку солнечные лучи могут пожечь листву. После того как будет внесена подкормка растение нужно полить чистой водой. Это позволит смыть с листьев средство.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Справка! Работу не рекомендуется начинать, если на улице сильный ветер или осадки. Если после процедуры пойдет дождь, каждый кустик обработать придется еще раз.

Можно ли применять сыворотку в качестве удобрения

Уход за огурцами включает в себя, кроме обильного полива, внесение удобрений. Для быстрого роста овоща и получения высокого урожая зеленцов необходимы аминокислоты, кальций, фосфор, медь. Все полезные элементы для огурцов содержатся в достаточном количестве в молочной сыворотке, которую можно обогатить и йодом, и древесной золой.

Рекомендуют применять сыворотку для подкормки рассады огурцов. Лучше полить молодые всходы, когда на них появится два-три настоящих листика. Получив необходимые для активного роста микроэлементы и аминокислоты, рассада не будет вытягиваться, а станет крепкой и здоровой.

Используют сыворотку и для проведения корневых и внекорневых подкормок огурцов в теплице и в открытом грунте. Но не надо забывать о том, что кислотность грунта при этом увеличится. Поэтому развести сыворотку перед тем, как обработать огурцы, стоит обязательно.

Способы использования удобрения

В огороде вносят удобрение под корень, разведя сыворотку в воде, температура которой не меньше 23 градусов тепла. Поливать огурцы лучше в радиусе полуметра от главного стебля. Если кислотность почвы на грядке немного выше нормы, то она может еще подняться. А для огурцов это вредно, поэтому спустя некоторое время полейте грунт известковым молочком, разведенным в воде.

Посмотрите также

Описание сорта огурцов Веселые гномики, особенности выращивание и урожайностьЧитать

Удобрять сывороточной жидкостью можно и внекорневым методом. Для опрыскивания берут десятипроцентный раствор молочного продукта. Разведенная сыворотка полезна и не обожжет листья огурцов. Надо знать, как опрыскивать растения и когда это делать.

Выбирают для обработки безветренную, лучше пасмурную погоду. Чтобы удобрение хорошо прилипло к листьям, добавляют в питательный раствор немного хозяйственного мыла в виде стружки. Необходимо подержать три-четыре часа удобрение, чтобы мыло растворилось. После перемешивания начинают опрыскивание саженцев огурцов.

Можно сывороточным раствором полить компост, он тогда будет созревать быстро, обогатится полезными микроэлементами.

Особенности использования в теплице

В тепличных условиях сыворотку нужно использовать осторожно, учитывая повышенную влажность, температуру и проветривание.

Главные правила:

• температура раствора 19-20С°;
• концентрация в 2 раза слабее, чем при использовании на грядках;
• процедуру проводить утром или вечером;
• предварительно увлажнить чистой водой почву, чтобы не обжечь корень и предотвратить закисление;
• во время работы проветривать парник.

В теплицах сыворотку используют с такими же целями, как и на открытом пространстве – для роста, против вредителей и для защиты от заболеваний. Поливать рассаду необходимо 1 раз в 2 недели. Подкормку вносить не только под сам корень, а и на расстоянии 30 см.

Обработка от вредителей и заболеваний

Молочный продукт отпугивает насекомых, который наносят непоправимый ущерб урожаю.

Среди них:

• тля;
• слизни;
• трипсы;
• гусеницы;
• медведки;
• блошки.

Для этого используются ловушки и проводятся опрыскивания листвы.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Сыворотку огородники также применяют для лечения огурца от различных заболеваний. Полезные вещества, которые входят в состав, направлены против патогенных микроорганизмов и помогают устранить внешние проявления недуга.

Огуречные кусты чаще всего болеют такими болезнями:

• фузариоз;
• мучнистая роса;
• пятнистость листьев;
• ржавчина.

Для профилактических мер опрыскивание проводится 3 раза в месяц.

Защита от насекомых

Насекомых привлекает сыворотка, поэтому ее овощеводы применяют для ловушек. Тару небольшого объема они наполняют на 1/3 неразбавленным напитком и оставляют на грядках на целую ночь. Утром вредителей достают и истребляют. Кисломолочный продукт помогает уничтожить:

• тлю;
• луковую муху;
• гусеницу;
• плодожорку.

Но действие сыворотки недолгое, поэтому она не избавит от больших колоний насекомых. Но справиться с небольшим количеством вредителей возможно. Для этого разбавить в 5 литрах воды 1 литр продукта брожения молока, 50 г натертого хозяйственного мыла.

Овощи обильно полить средством. Повторять процедуру 2-3 раза через 1-1,5 недели.